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如果在徐州城外的黄河码头上船，一路东行，到邳州东境下船，这边就是如今京杭大运河南北的中间交汇点。
运河改走迦河之后，正好经过邳州和宿州之间的骆马湖，隅头镇就在骆马湖的南边，船行水上，自然需要停泊的地方，可运河千余里，长归长，宽却有限，短暂停泊可以，长期停泊只能找专门的口岸和码头，但即便是口岸码头，能提供的空间也很有限。
而骆马湖却没这个问题，湖面无风，适宜停泊，湖面广阔，北上南下的船只也不用担心拥挤。
因为这里差不多是中点，行走南北的船只都要在这里歇息整顿，也因为这里是中点，南来北往的货物很多就在这里卸货贸易。
人流物流交汇，想不繁荣都难，隅头镇不到十年功夫，已经有“小扬州。”的名号，可见其繁华程度。
漕船的漕丁和官吏，民船的水手和船主，还有乘船的富贵贫贱，在停船的时候，都要上岸去放松放松，采买各色货物不说，还要寻欢作乐一番，所以隅头镇靠骆马湖一侧，布满了酒楼饭庄，服务不同人等的青楼也有几家，据那些见识广的人说，别看隅头镇小，几家大院子里居然有秦淮河和扬州的姑娘坐镇，这种场面大江南北都少见的很。
除了这等专供富贵人物的处所，只要你口袋有银子，总能找到花销的地方，湖上价钱便宜的船娘也是大把。
有些人寻欢作乐，有些人就只能守在船上，这些人的生意也有人做，除了那些船娘之外，还有专门划船卖酒菜的，冷热菜肴，黄酒烧酒，他们随时也能提供，价钱不比岸上贵太多。
这种卖酒菜的小船最喜欢跟着漕船走，因为其他船上的人喜欢上岸消遣，漕船上的漕丁要看守船只，轻易离不开，他们就只能就近买些酒菜。
时间到了九月中，漕船的生意马上就要停了，因为十月北边河面就要封冻，没有办法走船，眼下在湖面上停靠的搞不好就是今年最后几队。
“船上的各位，小弟这边有上好烧酒，才出锅的糟鸭，软烂的牛肉，时鲜白送啊。”湖边的漕船船队边上，响起了这样的吆喝。
“这边，这边。”一艘半空的漕船上有人站起来大声吆喝。
看着那船过来，又有人笑骂说道：“老钱你那破船上能有什么好烧酒，你说的好酒莫不是兑了井水，而不是现兑的湖水？”
一于人哄堂大笑，摇船的那位老钱也嘿嘿的笑，满不在乎的说道：“不掺水怎么经得住你们和驴一样的喝，这次你们运气好，还真有好酒。”
漕船一年到头的跑，一年总要过几次骆马湖，在这上面常做生意，彼此也就熟了，船靠在一起，这老钱先从船舱里拿出一碗茴香豆递过去，船上的几位漕丁接过来，笑嘻嘻的边吃边聊。
第167章寻酒记
“你那边一斤酒里，半斤水总是有的，每次喝得不上不下，毛事也不顶，还好意思说好酒，倒是你那糟鸭做得有火候，这个不是病死的鸭子。”一个漕丁边吃豆子边大大咧咧的说道。
“扯臊，我家婆姨做糟鸭那是家传的手艺，就连岸上也有大酒楼定着呢。”那老钱故作生气的回了一句。
大家也是好久不见的样子，彼此打趣玩笑倒是自在，老钱和一个漕丁用绳索把船连接在一起，坐在船帮上说道：“那还真是好酒，我经常在那家铺子里买东西，那天他家伙计摆出四坛酒来，说是上等好酒，先尝后买，六十文一斤，我也纳闷，他家买酒都是从山阳和海州那边贩过来的，自家有什么好酒，何况先尝再买，左右白喝一口，没曾想真是好酒，味道纯，就跟不是水做出来的一样，一口下去浑身都暖和，当时手里玩骰子赢了几文闲钱，索性买了下来。
听他说得精彩，漕丁们也来了兴趣，那老钱也看到这些人的模样，笑着说道：“兄弟们多少年了，不过话要说在前头，一斤六十五文，可以先来一碗尝尝，不要就算了，继续要，这碗酒也要算进价钱里去，不是我小气，最近压着本，手里紧张。”
“你娘的，那次不照顾你生意，做得这么小气。”船上的漕丁们笑骂几句，一个人从怀里掏出一串铜钱来，吆喝说道：“老规矩，大家先凑着，喝完再算。”
漕丁们纷纷掏钱，又有人吆喝说道：“你说那好酒先来一碗，糟鸭切着，于菜大肉也上着。”
被这老钱说了半天，大家都是来了兴趣，老钱笑容满面的把糟鸭切好，又把炭炉上加热的大肉于菜盛出一大碗，几样下酒的凉菜配到一个盘子，先端上去，然后才把那坛子酒小心翼翼的搬出来，打开塞子，稳稳的打出半碗。
“瞧你那个小气，生怕爷们们多喝啊。”又有人笑骂，不过大家都已经来了兴趣，难得看到这位老钱这么小心，而且大家都闻到了酒香。
先前掏钱出来的那位第一个喝，凑到鼻尖闻闻味道，忍不住愣了愣，然后喝了一口，一口酒下肚，脸上露出惊愕的神情，却不把碗递给别人，自顾自的又喝了一口。
他这么于，其他人立刻明白了，齐齐吆喝着说道：“别顾着自家喝，递过来递过来。”
每个人喝一口，传到最后两个的时候就没了，大家都没二话，直接让那老钱把那坛子酒搬上来。
老钱眉开眼笑，连带着菜都多卖了几份，这酒味道虽好，但他做生意面对的是那些苦哈哈，六十五文一斤的货色大家谁也舍不得喝，一直压在手里，今天总算卖出去了。
看着船上漕丁你一碗我一碗喝得高兴，老钱陪着聊了几句解开绳子就要走，刚在那里动手，先前提议凑钱的漕丁扬声问道：“老钱，你这酒从那里买来的？”
“徐雷货栈，南岸东西向第三条街，一打听就能找到。”老钱回答一句，他也不担心别的，这么贵的酒以后他也不会进货了。
漕船船队，二十艘船的一般都是个千总押运，这千总要在陆上兵马里什么都算不上，但在这运河上，一个千总正经是个人物了，二十艘官家漕船，运的是漕粮，来回几千里，看着是苦营生，实际上不知道多少南货北货要装在这船上南下北上的，这脚钱就是好大一笔，更不要说沿途贸易，收购特产，二十艘船就是小小的聚宝盆，人说“漕运千总，水田万亩”，就是这个说法。
老钱卖酒的这船队千总姓吴，镇江人氏，家里已经有一妻四妾，据说城外还有两处外宅，日子逍遥的很，不过出门在外，依旧要打点野食尝鲜，他手面大，隅头镇这边也知道吴千总豪阔，几个院子有了新来的姑娘都要知会一声。
今日里却说新到一位大同来的女人，知道消息的吴千总少不得要去试试，折腾了几个时辰之后，意犹未尽的出门，一路上就在想着是不是给她赎身，回去自己玩个痛快。
在温柔乡养出来的好心情一到湖上就消散无踪，骆马湖虽然平静，但小小风浪也是有的，秋风带着水汽，棉袍都挡不住，这吴千总寻欢作乐的时候还特意穿着绸衫，坐在船上浑身发抖，心里不住在骂，凭什么自家船队就要半夜起锚开船。
到了自家船队跟前，吴千总快步跳上船去，只想着回去避风，低头迈步，险些撞倒一个人身上，差点就掉在湖里，抬头看，吴千总顿时大怒：“狗鱼你瞎了眼吗？来老子这边于什么？自家船没人管了？”
这被他叫做狗鱼的，却是那个问老钱在那里买酒的漕丁，在吴千总面前，狗鱼态度极为谄媚，陪笑着说道：“总爷，兄弟们淘换到好酒，特意送给您来尝尝，暖暖身子。”
听到这话，吴千总的火气消了不少，不过还是没好气的说道：“这湖上的酒能暖什么身子，还不如直接趴在船帮上喝湖水，你们自家喝去，没酒钱了老子明天给。”
“总爷，小的们酒钱还有点，这酒可是六十五文一斤，的确不一样的，您尝尝看？”
“六十五文？老子我喝花酒，那绍兴花雕都不敢要我这个数目，你们昏了头吗？”吴千总听到这个价钱之后一愣，忍不住开口骂道，不过也对这酒有了兴趣。
那狗鱼嘿嘿笑着把坛子里的酒倒进酒碗，他们也就剩下这一碗了，双手端给吴千总，到跟前那吴千总抽抽鼻子，诧异的说道：“味道还不错。”
吴千总接过酒之后喝了一口，脸上的神情愈发惊愕，刚才因为风吹有些佝偻的腰板挺直了，因为这一口酒喝下去，当真感觉到肚子里有一团火，暖意朝着浑身发散，把湖上秋风的寒冷全都挡在了外面。
“这他娘的才是酒。”吴千总骂了句，生怕自己因为太冷才有这样的感觉，连忙又喝了一口，没几口，一碗酒喝了个于净，吴千总脸色变红，鼻尖上渗出汗来，丝毫看不出什么寒冷的模样。
“还真是好酒？这酒那里来的？”吴千总诧异的问道，他好色好玩，但跑漕船上的人整年里南下北上，他们见识广阔，是最有市场意识的人群，他喝了一口之后就知道这酒代表着什么。
狗鱼脸上也露出笑容，他知道自己的目的达到了，连忙躬身说道：“那老钱说，这酒是在岸上的徐雷货栈，买的，总爷，这酒不说别的，咱们行船的兄弟们谁会不愿意喝，春秋两季，水上风能透骨头的，喝一口比穿个皮袄都管用，累了一天，这么一口酒下去，肯定解乏啊。”
吴千总双手一拍，笑着说道：“你小子心思倒活，老子光想着卖到岸上，你倒是想到卖给咱们自家人了。”
那狗鱼只在那里嘿嘿笑，吴千总随即转过身，对那边等着拿船钱的船家说道：“带我回去，我要去南岸那边，狗鱼你跟我一块。”
“喝了半天，这酒叫什么名字？”
“总爷，小的不认字。”
“他娘的，要不是老子上过两年私塾汉井名酒。”
能有汉井名酒的商行，名字上还有“徐。”和“雷。”字，这个就是孙大雷父母在隅头镇开设的店铺了。
孙家父母一直觉得挺幸运的，他们家当初在徐州的产业做得也还不错，后来抱着布点的心思在隅头镇那边开了店铺，结果因为插手到收粮放贷的事情上在徐州那边吃了亏，只得把生意上的重点转到隅头镇来。
没曾想那吃亏却是占便宜，开迦河运河改道，徐州不在是运河枢纽，市面败落，城内城外的商业也极大衰退，而这隅头镇这里却是翻天覆地的大发展，早来的，有那不懂做生意的都发财了，莫说是孙家这种做熟的。
徐州那边的店面关了，重心转到隅头镇来，生意也做得越来越大。
生意做大了，也有几桩心事，一个就是留在徐州不愿意来的孙大雷，想想店名里那个“雷。”字，就知道孙大雷在父母心里的地位。
不过想孩子归想孩子，生意则是生意，按照孙大雷父母的想法，自家孩子舞刀弄枪已经学出点门道了，而且交了一帮好朋友，将来怎么也不会太差，但做生意上一直没怎么跟着历练，这上面是信不过的。
所以孙大雷前前后后运来几坛汉井名酒，店铺里就不怎么理会，棉布、绸缎和香料，这几样只要量大，赚的当真不少，谁还在乎几坛酒，饭桌上提起，说一斤酒卖六十文，大家都笑。
孙大雷的父亲还自嘲说道：“大雷从不乱花我什么钱，难得有个糟践的时候，随他了。”
可还有一桩巧的，就是孙家这货栈里没人喝酒，商行货栈本份做生意的，对酒色都是戒绝，觉得会耽误事情。
第168章漕上
这么一来二去的，酒放在店铺里除了被那天老钱昏头买去一坛，就那么堆着没人管，左右库房也大，放在那里不碍事。
时间久了，也没什么人在意，只有几个好事的伙计私下议论，说大少爷在徐州整日舞枪弄棒的，也担心二少爷和三少爷这边把产业都接过去，所以故意显得自己做生意。
到了晚上，隅头镇的酒楼青楼赌坊灯火通明，热闹非凡，而这种主做批量生意的货栈商行却已经下了门板，打烊休息。
伙计们吃饱了饭，在前面整理柜台，摆放货物，忽听到外面有人拍门，在这边倒是不用担心有什么盗匪，伙计们只是诧异的过去开门。
打开门却看到是漕运千总和漕丁打扮的两个人，那两个人开门见山的问道：“你这里的汉井名酒还有没有了？”
“汉井名酒。”这名字说出来，伙计们都是愣了下才反应过来，一名伙计点头说有，另一名却飞奔到里面找东家出来。
这徐雷货栈孙大雷的父亲孙甲是掌柜东家一肩挑，孙大雷的父亲走出来，听说有人要买汉井名酒，也是在那里愣了愣，当他看到那吴千总和狗鱼的时候又是愣了愣。
在骆马湖这边做生意的商人自然知道漕运上这批人的能量，他们名为军将官兵，实际上却是占有便利的商队，而且这些人走南闯北，商业上的嗅觉极为灵敏，他们想要买的东西，肯定能够赚钱。
心里想，表面却客客气气的说道：“二位客官，汉井名酒小店还有几坛，不过进价很贵，每斤就要六十文，这几日价钱涨了，已经是七十文一斤，不过客官若是给银子的话，二十斤一坛价钱可以一两二钱。”
这就是生意人的机变反应了，这几坛酒对孙家的货栈来说无足轻重，卖出去与否并不重要，但孙甲想要借这个提价来试试对方的态度。
“都拿出来，雇辆车送到南码头去，这就给你银子！”那千总答应的干脆利索，边上的狗鱼倒是抢了句：“听说你这酒能先尝后买？我们总爷也要尝了才肯买？”
听到这个，孙甲一愣，当时自己儿子孙大雷送酒过来，还让人捎话说可以先尝后买，他只当是个笑话，价钱定的这么高，还先尝后买，这到底会不会做生意，实在是小孩子胡闹。
可现在听到，孙甲突然觉得这东西有道理，这么贵的价钱，如果不先尝后买，怎么放得下心。
酒坛被搬来，打开泥封，那狗鱼也是老酒客，知道搅和搅和，然后用酒提伸下去打，一坛坛尝下来，那千总干脆利索的拍了银子出来。
“掌柜的，这酒你们从那里买的，我还想买更多些。”那吴千总大大咧咧的说道。
孙甲笑了声，用很诚恳的表情说道：“不瞒客官说，这酒在隅头镇上只有小店一家发卖，而且产量不多，如果客官想要，下次会多备些货。”
地上的几坛酒已经被全部封好，外面也有伙计跑去雇车，吴千总笑着抱拳说道：“那就劳烦掌柜的了。”
在大车雇来之前，少不得奉上茶水，坐在一起闲聊几句，吴千总变着法打听着汉井名酒到底从那里买的，孙甲笑着客套却一句实话也不说。
双方这么支吾了几句，那边大车雇来，两个人这才告辞，出门前，那吴千总犹豫了下，从怀里摸出一个金锞子说道：“这是一两，先给掌柜的做个订金，下次若有货来，先给兄弟这边留着。”
孙甲也一愣，伸手接过金锞子，一捏一掂，脸上的笑意马上浓厚几分，笑着说道：“请客官放心，下次您来的时候肯定有酒了。”
双方客气一番，那吴千总拐过街角，看着大车上的几坛酒，犹豫了下开口说道：“狗鱼，你不用跟船走了，等下回去拿十两盘缠，留在这隅头镇好好找找，我就不信只有这一家有酒如果只有他一家有的话，你盯着，看看到底在那里进货的！”
狗鱼愣了下，随即眉开眼笑的答应，这寒冷天气走船极为辛苦，半路上如果耽搁了，还赶不上回家过年，留在隅头镇这繁华地方，盘缠给的也足，吃喝玩乐怎么不好。
那边店门关上，孙甲手里惦着那小小金锞子，那边吴千总一走，他立刻把金锞子用牙咬了咬，真是金子。
“老张，你明早就回徐州，问问大雷这酒怎么买来的，先买个二十坛回来。”孙甲吩咐说道。
说了两句，孙甲沉吟下又说道：“和大雷讲，最好要咱们家独家发卖，价钱好说。”
老张是这货栈的二掌柜，听了之后连忙点头，孙甲走了两步，突然失笑说道：“一个孩子折腾起来的事情，倒让我心急了，酒先买十坛回来，到时候在咱家开两桌宴席，请那些会喝的酒鬼过来尝尝。”
那老张倒也知道凑趣，笑着说道：“东家好谋算，若是这酒好喝，吃水上这碗饭的就不知道能买多少过去，大少爷也是做生意的奇才，居然能想得这么周全。”
听到别人夸奖自己儿子，孙甲脸上顿时笑开了花，连连摇头说道：“他误打误撞，当不得真。”
谦虚归谦虚，脸上连皱纹都笑得不见了。
在运河边上做生意的人都知道一件事，那就是酒卖的最好，烈酒卖的更好，或许酒上的利润不大，可胜在量大常有，只要有人跑船，就有人买酒，一年到头不停。
自杭州去往京城，这一路船过长江过黄河，经过浙江、南直隶、山东和北直隶，沿途风光多变，颇有些很不错的景色，但对于坐船少的人是这样，对于整日里在船上的漕丁来说则是枯燥无比了，除了这景色枯燥，一年大多数时候在河上并不好过，春秋冬日走在水上，寒风透心刺骨，那是实实在在的折磨。
又是枯燥，又是寒冷，想要休息好解乏，想要暖暖身子，这酒就是第一等的要紧东西了。
漕丁的饷银也被克扣，可他们克扣点