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，是附近村庄交易的地方，以物易物居多，而且八里铺的位置不好，运输只能依靠车马，成本太大。
之所以不满意，并不是因为这两处能带来的收益少，而是因为这两处都不是建酒坊的合适地点，严家庄靠近城池，周围没有足够多的土地和水源，而八里铺那边交通不便，距离云山寺又太近。
不过赵进也知道这种事不可能一蹴而就，只有耐心的寻找，飘香酒坊要在城外新建，寻找合适地方的消息越穿越广，不管是牵线搭桥的中人，还是想要讨好赵进的各路人士，都开始四处寻找。
新建酒坊地址要求有足够好的水源，地势要平坦，交通要方便，还不能距离城市太远，徐州并不是蛮荒边境，身处大明腹地区域，好地块早就被人占去，临时想找却不是那么容易丁。
其实三仙台的何家庄就是这样的地方，交通便利，庄子里有河流溪水，又有几口好井，毗邻集市，燃料、粮食和成品都可以顺畅进出，不过大家也都知道，这样的地方是何伟远的命根子，怎么可能出让。
在这何家庄附近的老住户都摸清了一个规律，每年十一月，何家都会大张旗鼓的恭迎贵客上门。
何伟远何员外在三仙台这边是天一样的人物，他客客气气恭迎的客人那一定了不得，有好事的看过客人，本以为是些富贵人物，没曾想都是粗手大脚、骑马带刀的江湖豪客，一般都是何家有十几辆牛马大车出门，然后这些江湖客跟着回来。
三仙台何家庄是个四方交汇的市集，这里的人也算见多识广，细看下来，这些骑马带刀的汉子却和寻常的江湖人不太一样，不怎么嚣张谈笑，十分警惕的看着四周，而且极为守规矩，这样的人物，也只有徐州参将身边家丁亲兵能做到。
外面的人胡乱猜测，何家规矩很严，下人仆役就算知道也不会言语，到这个时候，他们也顾不得闲谈议论，因为太忙碌了。
每到这个时候，自家老爷就会采买各色礼物，亲自过问厨房的酒菜预备，甚至还会从徐州那边雇来上等粉头，莫说这个，有一年客人看上了内宅伺候的丫鬟，本以为老爷会勃然大怒，没曾想老爷依旧笑嘻嘻的送上。
外人看起来严整警惕的汉子们，在何家庄园里面就随便很多，屋子里的火墙火炕都烧得火热，酒肉流水一般送上来，还有娇滴滴的婆娘伺候，各个快活的很。
而何员外则是在自己的书房里待客，书房里也是温暖如春，这边是上等人的处所，当然不会像外庄屋子里那么放浪形骸，可做菜的厨子是从海州第一等酒楼请来，粉头是扬州那边上等货色，想要什么庄子里没有的，立刻会有庄客快马出去置办。
不过此时，粉头在隔间等着，连何员外一贯信用的周学智都在门外站着候命，书房里只有两个人对坐。
一张圆桌摆在两人之间，坐在何伟远对面的是个四十多岁的汉子，他脸色黝黑，皱纹密布，没有丝毫的富贵气派不说，甚至连江湖客的凌厉之气也没有，看着就像是个久经风霜的老渔夫，不过他在好似世家子的何伟远面前没有丝毫的局促紧张，反倒是谈笑自若。
“每年都要带着儿郎们过来叨扰何会主，真是过意不去。”
何伟远笑着摆手，何家庄的人如果看到他这个表情，肯定会吓得跌倒，什么时候何庄主能这么和气待人了。
“自家兄弟何必说这样见外的话，我这里一年到头也来不了几个人，也就是徐兄弟你们过来才热闹些，我巴不得你们来呢！”
两人相对大笑，笑声停歇，被称作徐兄弟的那位一指桌边摆着的二十个小木箱，开口说道：“按照往年的老规矩，何会主点完了银子，我这边的差事也就了了，再住一天就回山东，那边也该准备过年的事情了。”
何伟远笑着点点头，弯腰拿出一个半尺见方的木盒，看着颇为沉重，要双手才能拿稳，何伟远递过去说道：“给弟妹和侄女的小玩意，这也是往年的老规矩，徐兄弟点看下。
“总是让老哥操心。”那徐兄弟称呼变得更亲热了些，伸手接过木盒，那边何伟远双手，他单手就稳稳拿住。
放在桌上打开，屋中立刻明亮几分，木盒里都是金饰，雕工纹样什么的只能说中等，但成色和份量却是实实在在，八十两只多不少。
这位徐兄弟脸上被金光映照，露出了些迷醉的神色，随后这迷醉变成了不舍，在那里犹豫了下，伸手拿出一个金镯子，然后把木盒递了回来。
何伟远满脸错愕，也不伸手去接，只是问道：“徐兄弟这是为何，不认我这个老哥了吗？再这样，老哥可是要生气了！”
那徐兄弟手就那么稳稳举着，脸上却浮现出苦笑的神色，两个人就这么僵持了会，何伟远脸上的客套笑容消失不见，漠然的伸手接过。
就这么沉默片刻，那徐兄弟沉吟了，把杯中的酒一饮而尽，然后压低声音说道：“何会主，这些年你做的一直不错，兄弟这边承你的情，山东总坛那边也记着你的功劳，不过明年章程就要变了。
何伟远神色没什么变化，只是端起酒杯抿了口。
第181章真是好酒
那徐兄弟却自己拿起酒壶倒了杯，把酒杯放在鼻尖闻闻，叹气说道：“这绍兴的花雕味道厚，可爷们们奔波在外，还是要来两口烧酒暖身子，以往何会主你这边的酒做得厚道，下料足，不掺水，河上、湖上还有沿路的人都爱喝，可今年你们徐州又出了那个什么汉井名酒，偏生还让河上的兄弟们喝到了那酒的确是好，赶得上山西那边一百几十文一斤的上等货色了。”
这边徐兄弟感慨，何员外脸色已经有些不好看，不过很快换上笑容，开口说道：“那酒的确不错，我这边也备了些，来人，换汉井名酒上来。”
外面答应了声，没多久就有下人拿着酒壶进来，何伟远给对方斟满，那徐兄弟先是闻闻，然后一口喝下，哈了口气感叹说道：“这才是爷们喝的酒，这时候风跟刀子一样，一口酒下去，浑身都热了。”
何伟远脸色又是阴了下，还没等他恢复掩饰，对面的徐兄弟直截了当的说道：“老何，何老哥，教里的事情不去说了，兄弟我说几句私话，我经办这趟差事差不多十五年，没你老哥的照应，咱们水上陆上也不会走的这么顺畅，更别说因为这趟差事，我们徐家有了今日的位置，于公于私，兄弟我都该照应你何老哥。”
话说到这个地步，何伟远反倒不出声了，却给自己倒满了一杯，抿了口放下杯子，沉默的摇摇头，过了会才开口说道：“的确是好酒。”
“可交情归交情，这汉井名酒已经出来，已经被教中兄弟们喝到，而且河上不少人已经知道，有这好酒在，而且价钱差不了许多，谁还会喝何老哥你这不太好喝的土烧。”这徐兄弟继续说道。
何伟远无力的笑了笑，摇头说道：“鸿举老弟，这土烧本来上不了大席面，老哥我在家都是喝山西那边的烧刀子和绍兴酒的，你说的也没错，这劳什子汉井名酒味道的确不错，我都觉得好。”
徐鸿举点点头又是说道：“好酒价钱又不太贵，河上陆上这么多人知道，我这边要不去采买贩卖，肯定会有别的人去，到时候别人赚到银子，兄弟我这边赚不到，山东那边怎么看，教里怎么看，我兄长已经到了这样的地步，容不得这样的闪失啊。”
何伟远刚要说话，那徐鸿举从座位上站起，抱拳作揖说道：“何大哥，这次真的对不住了，兄弟和大哥打声招呼之后，就要去徐州城那边谈这汉井名酒的事情了。”
“快坐下，快坐下，鸿举你这么折腾，这不是和我见外了吗？”何伟远脸都扳了起来，连声说道。
徐鸿举看到对方神情真诚，语气真挚，这才落座，何伟远这次脸上却换了表情，若有所思的说道：“如果我这边来卖这个酒。”
这边欲言又止，徐鸿举下意识的左右看了看，脸上露出玩味的笑容，压低声音说道：“做这酒的小爷不简单，在邳州那边都能听到他的名号，想要包销不那么容易？”
两人对视一眼，都是笑了起来，徐鸿举端起酒杯说道：“老哥你若能卖这个酒，咱们兄弟们当然一切好说，我听说这酒用得可是高粱，那稀烂贱喂牲口的粗粮能值几个钱，和米麦这么一倒，利实在太大了。”
何伟远突然又说道：“如果没有这汉井名酒，是不是也只能喝何家庄的烧刀子？”
徐鸿举一愣，随即笑出声来，连连点头说道：“河上的爷们们也没那么娇气，有好的喝好的，没好的，怎么不是将就。”
何伟远笑着给徐鸿举斟酒，然后又把被推回来的木盒递了过去，开口说道：“既然如此，那你就拿着，明年肯定还是咱们兄弟做生意。”
“哦？老哥你有这么大的把握？那小弟可不客气了。”徐鸿举话里有话的说了句，笑着接过木盒。
接下来就是宾主尽欢，下人进来添了几次酒，何伟远喝的很节制，那徐鸿举差不多一个人喝了一斤多下去，这汉井名酒可是实实在在的烧酒，酒量再大，也是要酒意上头，晕乎乎的被两个粉头搀扶出去休息。
屋中只坐着何伟远一个人，有下人想要进来收拾，探头看了下觉得不对，又急忙的缩了回去。
又过了一会，何伟远突然抓起手边的青瓷酒壶，猛地摔在了地上，瓷片碎了满地，外面两个带刀的青壮汉子急忙推门，然后又急忙退回去。
“学智。”屋中传出吆喝。
一直等在外间的周学智连忙整整衣服，快步走了进来，他只做看不见地上摔碎的酒壶，上前说道：“老爷有什么吩咐？”
“淮安府那边的人还在庄子上住着吗？”
“回老爷的话，都在外庄宅子上住着，有五十个人看着那边，出不了事。
主仆问答两句，本来已经恢复镇定的何伟远脸色又阴沉下来，开口说道：“五百两银子就请了这么一帮废物，动刀子的能耐都没有，见面就跑。”
周学智脸色僵了下，缓声解释说道：“老爷，城内那酒坊的护卫小的也去看过，的确是虎狼之士，隐约有点武将亲卫的架势，淮安那些人不敢硬碰也难怪。”
何伟远脸色更不好看，在那里沉默了好久，才抬头说道：“学智，你把那帮人的头目带过来，我有件事让他们去办。”
冬日天寒地冻，不过地里农活结束，临近腊月，很多人都在忙碌过年的事情，街上的闲人反而多了，货场周围也比平时热闹了不少。
原本已经把围墙修起来，可招募的人员增多，暂时又没有别的地方可以去，那围墙就成了阻碍，训练都要分批进行，原本石满强和吉香还有些舍不得，不过赵进于脆利索的做了决定，拆掉围墙，保证训练场地。
没有墙壁的阻碍，闲人们也可以尽情观看，虽说训练枯燥，可总比发呆闲坐强，还有不少孩子跟着比划，弄得好似集市一般。
酒坊那边的防御大大加强了，赵进和伙伴们每晚必定有两人在那里值班，家丁的数量保持在六十人左右，连不当班的工匠和伙计都有三十个待命的，当然，这些做活的人不用出去打，但要随时准备放哨和灭火。
花了这么大力气戒备防御，事情的发展还真和赵进的预测一样，或许敌人觉得自己招数用尽也没有一点效果，所以放弃了骚扰和攻击。
一直到腊月初，飘香酒坊都安静无比，没有出现任何异常的事端，虽说大家松了口气，但也让众人很不舒服，好像憋足了力气一拳打出去却打在了空处，让人不爽利的很。
无事总归最好，绷紧了弦的家丁们开始放松下来，重新把重心放在了训练上，而且刘勇布置下去的探子们回报，最近酒坊周围探头探脑的人少了，最多的反而是过来看个热闹的本地闲汉。
汉井名酒虽然紧俏，但价钱算不上太贵，喝过瘾不行，零着买点回去解解馋，是个人家就能做到，喝了后都觉得好喝，好事的人也多，心想这么好的酒居然在城南这样的破烂地方做出来，这里难不成有什么灵气，过来看看。
过来看看热闹，也算不虚此行，看看四处来到的客商，闻闻酒坊里飘散出来的酒香，大家彼此议论，都把这酒坊传的神乎其神，什么酒坊这边有几口井，这井水是沾了仙气的，还有说什么运河改走迦河，有那灵气憋着出不去，都被这酒吸收了，要不然高粱那种破烂粮食，怎么就能出这么好喝的酒。
这帮闲人们天马行空的联想和议论，过来买酒提货的客商们少不得也听到不少，信或不信，这些闲话总归是个谈资，就这么一来二去的，徐州城内城外还真就有了传闻，说汉井名酒之所以好喝，就是因为用来做酒的井水，是汉代就有的了。
明白人都知道这是个笑话，几千年下来，就算真有汉代的水井，也早被埋在地下不知道多深的地方。
这种有利于销售的传言，赵进自然不会去管，实际上酒坊现在很发愁水源，酒坊每日出酒这么大的量，用水也是极多，周围几口井的井水已经有点不够用了。好在冬天酒粮发酵的时间变长，产能一直提高不上去，所以还能维持下去，不过这件事却让赵进更急着寻找城外的新地方。
足够宽敞，足够便利，靠近水源和粮田的地方不太好找，知道这件事的人都很热心，介绍过来各种地方，不过至今还没有找到合适的，赵进早就预料到了这种情况，这样的好地方早就成了豪强富贵之家的庄园田产，怎么会空出给自己用，偶尔碰到两个合适的，却是云山寺的产业，尽管双方生意上的关系颇为密切，可赵进却小心为先，不给对方钻空子的机会。
严黑脸用行动证明了自己的忠心，城内两处杂货店，其实是云山寺的产业，不过和严家庄一样，地契文书上都是严黑脸的名字，被严黑脸直接拿过来献给赵进。
第182章年会分红
不管是城外的严家庄，或者城内的杂货店，这盐货分销的生意利润其实不大，每月净入三百多两总是有的，可这买卖盐货的生意犯忌，所以官府那边必须要打点，知州衙门和城外巡检两处就要抽走一百七八十两，再扣掉杂七杂八的，剩下的也不多。
原本严黑脸觉得跟上赵进这样的豪杰人物，这些常例也不用给了，每月也是好大一笔银子，不过赵进在这上面却不含糊，该给的一文不少。
正因为按照规矩来，所以严黑脸献上来的这些买卖并没有给赵进带来太多的收入，充其量也就是锦上添花。
在十月底的时候，赵进和伙伴们戒备非常，已经做好了开打的准备，就连他们的父辈都已经开始活动，陈武和赵振堂出面请了几次酒，捕房里的捕快，白役差人里的头目们，各房相关的书办小吏，在酒席上打了招呼，孩子们做事可能没分寸，到时候少不得请各位多多照应。
如今徐州城内谁不知道赵进这伙人的本领，更有不少人跟着得了便宜，听了这个招呼，都是热情应承。
至于知州、同知、推官这一类有品级的官员，早就备了厚礼送进去，让他们到时候睁一只眼闭一只眼。
做了这么多准备，紧张备战，谁也没想到突然间就安静下来，太太平平的一直到了腊月十五。
除了全是自家人操持，没有雇佣外人的店面，店铺之类的在腊月二十这天就要封店放假了，忙碌一年，要让店里上下回去好好过年，作坊工场之类的放假更早，当然，徐州城内凋敝，商行店铺之类的也没多少家，作坊工场之类的更不必说了。
不说别家，城内最大的作坊就是飘香酒坊，里面差不多百多号人在忙碌，而且真是昼夜不停的辛苦，虽说吃得好，工钱拿的足，可这么几个月下来，大家都也都点顶不住了。
赵进也体谅这一点，准备让他们在腊月二十这天放假，腊月的工钱按照足月发放，普通的伙计翻倍，工匠们还有分红，虽说出不去酒坊区域，但你想给家里银子或者给家里买年货，酒坊都可以代为转交，而且让你在边上看着。
如果你想要家人团聚，酒坊区域内也有宅院，你可以带着家人住进去，只不过三年内你全家人也不要出来了。
若说开始时大家还有些害怕和担心，现在不少人都看明白了，这位小爷虽然手眼通天，却说话算话，而且在这酒坊里太太平平，吃饱穿暖的，让家里人进来算是一起享福，所以不少人都把家小接了进来。
但他们想要放假过年，外面的客商们却不同意，到了腊月各家屯着的酒全部加价卖了出去，而且还有大量的需求，谁家过年手头不宽松点，买点好吃好喝的犒劳下自己，飘香酒坊冬天产量下降本就让人恼火，到这最赚钱的时候反而要停工，放着钱不赚，谁也不会愿意。
结果客商们主动要求加价，给工匠和伙计们三倍的工钱，要让他们最起码到腊月二十七这天再休息，而且正月初七最起码要开一口烧锅。
工钱高了，累也不累了，工匠和伙计们兴高采烈的上工开工。
这些被酒坊雇佣的人还有个过年的概念，家丁们则是不要想了，不过这个也是理所当然的，你已经是别家的人了，还想着回自家过年？
再说赵进做的足够厚道，