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回到古代玩机械-第98部分

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自从雷晓飞等人入房后,“合作社”余下的众人就忐忑不安地在等待,连丹枫从衙门下班后,也没有回家就直接过来,等待这场胜负的揭晓。

天色渐晚了,画舫酒楼除了“富贵房”这一桌以外,其余的客人已陆续吃完离开,剩下本应打烊的“合作社”众人在焦急等待这场胜负的结果。

经过了好像一万年这么长的胆战心惊后,等待的众人终于才看到户部侍郞的表外甥那班人出来,从户部侍郞的表外甥那死了老爹似的表情上,不用说众人都已知道结果了。

酒楼里所有的人强忍着心中的欣喜,各就位礼貌地送走了客人,才欣喜若狂地冲入酒楼二楼的富贵房,一一过来拥抱这场胜利的功臣——雷小哥。

胡医师年老体弱,当然落在后头了,不过他进房后,看到丹霞和林采微不好意思上前拥抱爱郎,就抢上前去,抱着雷小哥,给了他一个让他恶寒的亲吻后,才得意洋洋地做起事后诸葛亮来,说道:“我说嘛,我早就知道雷小哥行,他是什么?是天才,当然没事可以难住他啦。”

胡医师说完,还想来个“恶寒”,雷晓飞眼疾手快,连忙一把推开他,抖了抖浑身的鸡皮疙瘩,才对胡医师笑骂道:“您这个老顽童,这次害得我不知死了多少个脑细胞。如果再有下次,绝不轻饶,最少要扣一年的分红,给我补脑。”

“下不为例,下不为例。”其实,刚才最担心的人还是胡医师。这几天来他越想越后怕,以致寝食不安,如果这次败了,不但酒楼受影响,甚至可能动摇“合作社”的根基,更甚的是还可能对丹枫的官誉造成负面的影响,如果真到了那地步,自己可就罪不可恕了。幸好,还是天才小哥力挽狂澜,把这事转危为安。

胡医师惊魂过后,顽劣的心性又上来了,他把雷晓飞推向两女,调侃道:“雷小哥,还有两个等着抱你呢。”

丹霞、林采微两女马上脸飞红霞,娇羞地低下了头。

雷晓飞却大方地上前,轻抱了一下两女,说道:“这次,两位妹子辛苦了,还有周姑娘,你们三位女将为这次胜利立下了汗马功劳。”

丹霞、林采微见自己得到了爱郎的肯定,当然是喜上眉梢。至于周梦蝶周姑娘呢,得到“小师傅”的赞扬,当然也欣喜,但见到小师傅对两女的宠爱和亲密,心底不禁冒出一丝失落。

当天,“合作社”的晚餐就在富贵房开席,吃那天价酒席余下的菜。这些菜中,大阵仗的菜刚才只是消耗了小部分,而且还是割着上的,卫生着呢;而那一碟左一碟上的,因为加工困难,雷晓飞早就备份,所以,“合作社”的这餐晚餐,也算天价酒席了。

餐中,众人当然不会放过听故事的机会啦。大家纷纷询问这次酒席的经过,周学士客串了一次说书人,把酒席的情景复述了一遍。大伙听得如痴如醉,边品尝着美食,边对雷小哥和他做的菜赞不绝口:“这整只猪、整只羊地烤,真是前所未闻。”

“最奇的是羊中有鸡、鸡中有鱼、鱼中有蛋。”

“这烧鹅也是一绝,既好看,又好听吃,用薄饼包着吃的吃法味道更绝,口感更好。”

“我说的是雷小哥做菜的味道最绝,普通的青菜、豆腐都被他做成了绝品。”

“雷小哥是‘味王’嘛,味道好那就当然啦。我说的是雷小哥的创意最厉害,这里的哪一道菜,哪一种做法不是创新?”

“不单是做菜,连上菜也是创新,这表演式的上菜,让人耳目一新。”

……

雷晓飞见高帽子越来越多了,连忙出言转移话题,他说道:“我认为这次得胜,最重要的是李侍郎,他起到了一锤定音的作用。来,让我们敬李侍郎一杯。”

“我不过是实话实说而已,还不是雷小哥你的菜做得好。这一餐,够得上我回味到老了。”李侍郎感叹地说道:“雷小哥你不但菜做得好,我更佩服你的,是你用的策略,先见之明地让我参观做菜的全过程,自己客串食家舌战群英,现场表演刀功和做菜,这一切,都让对方没话可说。雷小哥你的心思已缜密到水滴不漏的地步,让老夫佩服。”

李侍郎的赞叹,又带来了大家的一片赞颂,同时,众人也纷纷向带领他们渡过这次危机的功臣雷小哥敬酒,特别是高家两兄弟,在胡医师的起哄之下,连灌了雷晓飞几趟,让雷晓飞不得不以没见很久的牵强理由,让洪彪洪大哥帮挡架。

雷小哥叫道,洪彪当然义无反顾了,这样,场面又演变成高家兄弟和洪彪、雷小哥斗酒。最后结果,还是和上次几人斗酒一样,以雷小哥演唱《男儿当自强》结束。

同样的歌声,在不同的环境,竟让人又有不同的感受。铿锵豪迈的歌声,从酒楼的房间飘入湖中,在湖水里引起共鸣,让歌声变得更加磅礴,也让人触景生情地联想起歌中最“牛”的那句“让海天为我聚能量”。总之,这次雷小哥的歌,又一次令众人如痴如醉如狂,特别是第一次听这歌的李侍郎。

酒楼经过了这次风波后,名气更是日如中天。“湖心画舫”仿佛一夜间已让整个穗城街知巷闻。“云水间”也已经取代了“莲香楼”,稳座穗城茶楼、酒馆的第一。酒楼的房间和大堂每天的订座率都达到了百分之九十以上,房间的订座竟然要排到了一个月后。

酒楼风波中的“天价酒席”,更是成了近段时间穗城人茶余饭后最风头的话题。“天价酒席”中的菜式也被人传得玄之又玄,以致花大价钱来酒楼品尝烧鹅、烤全羊和烧乳猪的大有人在,搞到周梦蝶周姑娘被雷小哥按排成了专业的烧鹅工,高峰也成了专职的烧烤师。

酒楼的厨房总监林采微,也因酒楼的声名大振,被冠以“女厨神”的称号。更有好事之人了解到,酒楼的“女厨神”是番山墟曾经风头大盛的“刀王、味王”的传人,于是,“女厨神”的师傅雷晓飞更是被人称为“食王”。

好事之人还盛传,“食王”就在酒楼坐镇幕后,只是不出面而已,所以,酒楼能做出二百两银子一席的菜。这传言,让来酒楼的客人更多,也让更多的好奇人来探听“食王”的消息。幸好雷小哥来到穗城后低调做人,没有什么人认识,否则,以他现在的名声,如果在街上被人见到的话,分分钟会造成交通阻塞。

雷晓飞却没有被这些名头冲昏脑袋,他趁现在李村那边不需要他忙的工夫,抓紧时间加固和扩大“合作社”的产业。

酒楼的名气还带旺了食档和小吃店,雷晓飞决定把食档和小吃店都扩充,并把食档建在湖中的那边改成房间,以弥补酒楼这边不能扩容而带来的雅间订座爆棚的问题。

同时,雷晓飞再从李村召来了一批厨工和服务员,分别交给林采微和丹霞培训。当然,雷晓飞也没有忘记正在客串烧烤工的周梦蝶和高峰,亲自挑了四个醒目的交给他们,让他们尽快培训上岗。

第238章重建祠堂

雷晓飞化了一个多月的工夫,才堪堪把“合作社”扩容的各项工程完成。雷晓飞新召来的那批厨工和服务员也已在培训后陆续上岗。

可能是名声在外、声誉良好和别具特色等原因,“合作社”的各项经营还是天天爆棚,连扩容后的食档和小吃店,也只能勉强满足每日盈门的顾客。食档改建的房间,因质量和位置都堪比酒楼的雅间,而且最低消费比雅间便宜,也让人趋之若鹜,订座率直迫酒楼雅间。

“合作社”的众人见“合作社”才建成几个月,已在雷小哥的操作下风生水起,各位股东的身价也番了几番,大伙们不禁对这位神奇的天才小哥既惊心,又欣喜。惊的是天才小哥的才能,穗城“合作社”从无到有,从有到盛名,才花了不到半年的时间,而且,“合作社”还让股东们,在这到半年的时间里赚到了半生的收入,这还不够让人惊心?欣喜的当然是有钱赚了。

在“合作社”这个融洽的氛围中,“合作社”里的各人除了赚钱外,也得到了各自的所需。如周家父女跟随雷小哥的这段时间里,能在多方面的技艺和学术上有所收获;胡医师在满足口福之余,照样还能自由自在;丹霞和林采微两姐妹就更不用说了,她们因为爱郎的练功禁欲和太忙,与爱郎之间并没有什么实质上的进展,但能每天见到爱郎,能与爱郎并肩作战、共同进退,她们已是心满意足。

雷晓飞忙完“合作社”的事务后,就把全副身心投入到李村中。

李村的村民还在进行着雷大人布置的“四面出击,把农产品变银子”的计划,这一个多月来,雷大人的计划让村里收入了近五千两的银子。所以,李村的全体村民在对雷大人感恩戴德的同时,也更加干劲十足。

雷晓飞来到李村视察了一番后,对李村的现状相当满意。他当即召集了“试点小组”的人,商量下一步的计划。

“试点小组”的众人到来后,先各自用发自内心的恭敬给雷大人行过礼,才逐一汇报李村的现况。

李村的“四面出击”行动已上了轨道,只需用一部分的人每日按部就班地工作就行;现在还没有到收获的季节,离最近的水田收获还有一个多月,所以山田和水田、菜地里的活也不多,只耗小部分劳力就可以解决。总结来说,李村现在还有劳力剩余。

雷晓飞听完众人汇报后,并没有马上发言,而是勾头沉思起来。现在,李村该发展的已经发展了,该改造的也已经改造了,剩下的发展空间只能是在农闲之余输出劳力,赚点短线的钱。按李村的现状,这次改革试点已是获得成功,只要等一个月后,收割了水田里的农作物,再统计李村改革试点这半年的进帐,就可以让李侍郎他们回朝面圣了。所以,现在李村要做的工夫并不多,雷晓飞就想趁这个空档,履行自己在上任大会上,对李村全体村民承诺的春节前新建祠堂的诺言。

雷晓飞让负责记帐的老秀才,拿出帐本,查看李村这半年来的进帐。不看不知道,看了帐本后,雷晓飞吓了一跳,李村这半年的收入不菲,单是劳务输出和卖农产品这两项已收入过万两银子。

李村的财务管理,雷晓飞也借鉴了“人民公社”时的模式,也就是“大锅饭”模式。把村里的所有收入统一管理、统一支配。村民劳作时只记“工分”,到月结再算钱;每月结余的钱,一直累积到年底,每年春节前,再把所有结余的钱,除了留一部分作基金外,全部统一分红。

按现在李村的帐户看来,雷晓飞在上任大会上,对李村村民的另一个承诺,每户年底有五十两的余钱的诺言已实现了。如果再完成建祠堂的诺言,雷晓飞在李村的蹲点就算功德完满了。

想到这里,雷晓飞决断地对在座的众人说道:“趁现在农闲,我们集中人力,把李村的祠堂重建了,争取在水田收割前完工。”

在座的李村众人听了雷大人的话后,先是一愣,接着激动洋溢于表,老族长更是热泪盈眶,他来到了雷晓飞面前,跪下就叩头。其他几个李村的人也跟着老族长,跪下给雷晓飞叩头。

雷晓飞一下子被众人的动作搞愣了,过了好一会,才手足无措地搀扶起老族长,对他说道:“老人家,您怎么行起这么大的礼来,我这个后辈可受不起呀。”

老族长哽咽地说道:“雷大人,您受得起,您对我们李村真是有再造之恩啊。您先给我们李村解决了先天的缺陷,让我们的村民和后代以后都能过上温饱的生活;又教会了我们赚钱的技艺和门路,带领我们全村的村民致富;现在您还要给我们重建祠堂,让我们李村和李姓的祖先都能风光起来。您对我们李村真是恩重如山啊。”

老族长说着,又挣扎着要向雷晓飞叩头。

雷晓飞忙扶着老族长,不让他叩下去,并让其他人也起来,才对大家说道:“我也不过是受命行事而已,李村现在的成绩是大家努力的结果,所以大家也不用谢我。”

“不。我们这里这些年来,官也来过不少,李村也还不是一样没有改变。只有您雷大人是真心替我们着想的,并把我们从贫困中解救出来。”老族长动情地说道:“自我任族长以来,我每天日夜都牵挂着祠堂,希望在有生之年能把祠堂修好,好让我有脸下去见下面的祖先。但我这个族长无能,本以为这生再也不能修建祠堂了。现在,您雷大人实现了我多年的夙愿,就让我给您叩个头,当表达我对您的感激之情吧。”

老族长说着,又挣扎着要给雷晓飞叩头,其他的李村的人也再次给雷大人叩起头来。雷晓飞哪能一下子扶得了这么多人,他只好对在场的人说道:“好啦,大家快起来。说什么我们也是乡里乡亲,大家就当我是李村人就好了。我们还是快点研究祠堂应怎样重建。”

李村的众人恭恭敬敬地给雷大人叩了三个响头才起来。

雷晓飞提出的重建祠堂方案有两个。一个是选址新建,一个是把旧的祠堂拆掉重建。在座的李村人选择了第二套方案,说是尊重祖先选好的这个“风水位”。

既然方案确定,就要开始设计和做材料预算。雷晓飞虽被这里的人誉为“天才”,但他还有自知之明,材料预算他可以做,这古代建筑的设计他这个现代人就弄不通了,所以,他让村长李和到“合作社”去请周家父女过来助阵。

雷晓飞没有选错人。周家父女不愧是全国学术机构里的栋梁,做个这样的建筑设计对于他们来说,是小意思啦,因为他们都是这方面的行家。见多识广的周学士在了解情况后,就马上提出了几套建筑方案,让李村的人参考。待李村众人定下建筑式样后,周家俩父女只用一个上午的时间就把建筑设计拿下了。

当周家俩父把设计图交到雷晓飞的手上时,雷晓飞立即开始进行材料预算。

雷晓飞的速算,让周家父女又一次大开眼界。之前,周家父女也曾见识过雷小哥的速算,但都只是一些小项目小范围的计算,这系统成套的计算还是第一次见。

只见雷小哥手中那自制的炭笔挥洒不断,在一张纸上用他们没见过的方式划着,边划边口里念念有词:“六七五十四,七七四十九……”。他划了一通后,就在另一张纸写下这项目的所需用料。

周梦蝶跟雷晓飞做穗城“合作社”的预算时,曾见过“小师傅”的速算,“小师傅”也曾指点过她。她记得“小师傅”那时是边设计边算,所以没有现在那么快。而今,他在设计好的基础上计算,竟快得这样惊人,她不由自主地对“小师傅”投过了敬佩万分的目光。周学士则是第一次见雷晓飞的演算,他见雷晓飞只用简单的符号、简单的方式,就能快速计算出需求的答案,被镇住了,在旁看得目瞪口呆。

雷晓飞只用两小时就做好了祠堂所有的材料预算。他把预算交给了族长,让他跟李和带会计一起组织人去买材料,自己则带着李虎组织人拆除旧祠堂。

这样,李村重建祠堂的工程就拉开了帷幕。

第239章试点成功

因为重建祠堂是所有李村人的愿望,所以李村的村民人人工作情绪高涨。这可是给祖先挣面子的事,也是给李村挣面子的事,村民当然就以无限的热情投入啦。

高涨的工作热情,带来了惊人的工作效率,旧祠堂只用一天就拆除了。族长、村长那边的事也很顺利,材料和工匠都已开始陆续就位。这些工匠中,既有在外请来的工匠,也有本村在外工作的工匠。李村在外工作的那些工匠,听家中的人说要重建祠堂后,全都立刻放下手头上的工作,宁愿不要钱也要回来为建祠堂出力。

祠堂开建后,李村的村民几乎是全民投入。没有挑中去建祠堂的村民,也整天候在工地旁边,抢些递瓦、传工具的工作做;李村的老幼妇女,就主动地承担了送茶递水的工作;而那些被挑中去建祠堂的李村村民,则带着无上的荣誉感,夜以继日地劳作。

雷晓飞这段日子也长驻李村,在现场当监工;周梦蝶理所当然就跟着“小师傅”了,她还有个身份是雷晓飞的秘书嘛,况且,她在现场还能提供技术支援呢。

应了“众人拾柴火焰高”这句老话,李村的祠堂在众人的努力下,不用一个月就完工了。

一座青砖黛瓦、飞檐画壁的建筑物,鹤立鸡群地矗立在李村的村头;建筑物门前,立着两只威风凛凛的石狮子,让建筑物显得庄严肃穆;拾级而上,是一个不大的平台,平台的柱子、围栏和石级都用花岗岩建造,祠堂中所有的地面都铺了“板砖”,让整个祠堂看上去给人平实、厚重之感。祠堂门口上面那“李氏祠堂”几个大字是丹枫的手笔,字也写得凝重沉稳,加重了祠堂的肃穆气氛。

祠堂完工揭字仪式,雷晓飞就没有参加了。他知道,如果他去的话,李村的村民又会对他恭敬起来,这样的礼遇他还真的不习惯。雷晓飞就把这个差事推给了丹枫这个未来岳父,毕竟,丹枫这个官场的“老油条”,对付这样的场面比自己强多了。

李村的祠堂建成不久,水田收割的日子就来了。今年,李村水田迎来了建村以来最大的
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