按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
见状，文峰偷偷松了口气。
他算是祁凰资历比较老的一批演员了，当初影视学院还没毕业就跟公司签了合同，但发展的着实不算好，将近二十年了还在四五线上混着。
这么多年了，祁凰来来去去多少艺人，论资历、论经验、论作品数量，文峰毫无疑问的名列前茅；可要论成就、论热度甚至是知名度，他勉强能挂在祁凰艺人排行榜的中间，周围一圈儿全都是出道没几年的新人。
这么看，文峰的处境真心尴尬。
平心而论，文峰的长相斯文俊秀，五官端正细腻，看着文质彬彬的，很有些古代君子温润如玉的意思。而且他的演技不错，本人也踏实，肯扑下身子学习，但偏偏就是红不起来。
这简直就是老天不肯赏饭吃！
祁凰高层对他这种情况也有些无力，该使的招儿也都使了，可大都没用！他又不愿意跟人捆绑炒作，只好就这么混着。
不过文峰人品不错，不敢说有多少挚友肯为他出生入死吧，但很少有人在背地里说他的坏话，有什么好事儿多多少少也能往他身上考虑几回，这就很难得了。大约也就是因为这个，祁凰高层一直没放弃他。
然后这次拍摄《知味》，因为是大老板亲自操刀，当红小花旦主打，动用的也全都是公司的专业精英队伍，如果没有意外的话，那铁定是必火无疑。于是不管其他公司和外面的艺人怎么想，反正祁凰内部就先惦记上了。
在这种大背景下，第一季第一集的主演至关重要！
不蒸馒头还争口气呢，更何况这次还是结结实实的好处，于是策划部从放出风去到真正开拍，中间不知有多少艺人和他们的经纪人上蹿下跳，就为了拿下这“两个一”，可上面一直没动静，最后竟然悄无声息的落在了文峰头上。
且不说他自己是如何的欣喜若狂，祁凰其他艺人心里多少有些不是滋味，因为不管是人气还是什么别的，文峰似乎都跟这部剧的热度有相当的距离——甚至还不是时下流行的小鲜肉——他凭什么呀？
然后也不知哪个高层露出来一句话，“虽说娱乐圈热衷新旧交替，可也不能冷了老臣的心。”
大家一愣，再一琢磨，都老老实实的不说话了。
也是，文峰都在祁凰待了差不多二十年了，人一辈子能有几个二十年呢？就算是对老员工的福利吧，他们也不该攀比这些……
当初看到文峰的资料的时候，杨柳也是无限感慨，二十年啊，这人得是多么喜欢演戏，才会甘心把自己一辈子最美好的年华寄托在这份复杂多变又前途未卜的事业上？
于是负责演员选拔这块的负责人跟她一提，她没怎么犹豫就答应了。
太阳越升越高，人也越聚越多，祁凰餐饮部的厨师们陆陆续续来到后厨，开始为午饭做准备，一群人看见杨柳后都忍不住分神往这边瞟。
包括当初同意让杨柳借用厨房的餐饮部负责人在内，绝大多数人都觉得她承诺亲自下厨犒劳三十多号人的大团队是在打肿脸充胖子，要不是有江景桐这层关系挡着，他们真就要当笑话看了。
三十多人呢，就算光蒸米饭，也得好几大锅呢！平时炫炫也就罢了，这可是实打实的大锅饭，工作量能累瘫一个壮汉呢！
殊不知，杨柳是真心喜欢做菜，这种喜欢不仅体现在烹饪精致量小的私家菜谱时，更多的还表现在为了犒劳大众，大分量制作升级版大锅菜的那种挥汗如雨上。
片皮乳猪、桂花鱼条、五彩牛柳、青椒虎皮酿、兰花豆干、干锅菜花、杨氏凉菜、莲子粥，六道正菜，一道凉菜，一个粥，再有一个清口的时令水果拼盘。
粥最耗时间，今天早上刚一过来，杨柳就把米和莲子淘洗之后下了锅，这会儿甚至连小乳猪也都处理的差不多了。
也就是跟卖肉的混熟了，又卖弄了把名人效应，杨柳这才能在短短几天内麻烦人家真的找到了三头标准合适的小乳猪。
小猪连头带尾不过二尺左右长短，内脏都挖干净，留着做卤下水，空荡荡的肚子里也都填了些调味、吸油的菜蔬。杨柳提前调好了酱汁，拿刷子蘸着刷满乳猪全身，连耳朵都没放过。
三头小乳猪，把最大号的那个烤炉塞得满满当当，要不是借了人家的地儿，还真忙活不过来。
因为长时间的蹭吃蹭喝，秋维维作为小伙计打下手的本事已经练的差不多，像什么剥葱、拍蒜都基本出徒，今天的青椒都是她给去蒂剔筋。
青椒虎皮酿，新鲜的青椒掏空去蒂，斩成两段，中间塞入混了火腿粒、玉米粒、黄瓜丁和香菇碎的土豆泥，哦，土豆泥里别忘了撒点细盐和黑胡椒，其他的一概不用。
把弄好的青椒段放在浅浅的平底热油锅里炸，趁热倒入以酱油收汁儿，出锅后表皮微皱，呈现出深浅不一的褐色，是谓“虎皮”。
土豆是提前下锅煮的，这会儿也都熟了，眼见着周围一群大男人眼巴巴儿的等活儿干，杨柳干脆把捞土豆、去皮的活计派给他们，反正皮糙肉厚么……
终于有了用武之地，爷们儿们还都挺兴奋，一个两个举着土豆跟什么似的，也是真不怕烫，不等稍微放凉一点就龇牙咧嘴的往下剥皮，看的秋维维眼皮子直抽抽。
算上祁凰后厨的大师傅们，今天在场人员八成以上都没亲眼见过杨柳拿刀，这会儿她的大菜刀刚一举起来，就引发低低一片惊呼，此起彼伏、绵延不绝。
蹲地上搓土豆泥儿的一个灯光师距离杨柳比较近，从这个角度仰头看上去，但见一刃极薄的刀线在灯下泛着光，白茫茫、明晃晃，透着股蔑视众生的杀气，着实让人心惊胆寒……
所以你实在不能怪他缩着脑袋仓皇逃窜！
兰花豆干比较考验刀工，要先把豆腐干温油炸一下，再将豆腐干开1公宽的蓑衣花刀。然后杨柳就在一群人难以置信的眼神中，刷刷刷给豆腐拉了花儿……
越做越起劲，人多，还有不遗余力喝彩的，杨柳隐藏已久的爱现的小习惯就出来了：刷拉，菜叶子倒下去，火苗子呼的窜起来将近三尺高！
众人：“哇~！”
比炒勺手柄粗不了几分的手腕子一抖，锅里的食材统统飞起，在半空中华丽翻身！
众人：“呵~！”
勾芡，一手端勺一手调汁儿，大勺子都不带碰碗边的，往锅里浇的时候一定得举高了，最好能让围观群众三百六十度无差别的收入眼底！
众人：“呀~！”
最后也不知谁带头，一群人神经兮兮的拍起了巴掌，噼里啪啦，越鼓越带劲，干脆还夹杂了口哨……
炫技炫的心满意足，杨柳神采飞扬，得意的简直要飞起，远比她在片场上表现的活跃多了！唉，这才是人生啊！
大家都看的如痴如醉，感觉就跟加了特效似的，久久无法自拔。
也就秋维维习惯成自然了，关键时候还顶得住，鄙视一群人大惊小怪的同时，还不忘掏出手机来拍视频……
当天中午三十多个人吃的肚儿圆，舔嘴抹舌，对杨柳那是真心的敬佩，简直五体投地，于是她顺利多了个尊称：杨大厨！
秋维维哭笑不得，杨柳倒是无比满意，开心的尾巴都竖起了旗杆，还不忘给周南发条短信示威：“你是周小厨，我是杨大厨，比你威风多了！”
片刻周南回复：“我是合法经营，你是无照操作，该取缔！”
杨柳一愣，继而悲从胸中起：尼玛，她真的没有厨师资格证！
第四十六章
大概是因为里面太多绚烂的技巧，杨柳做菜的视频瞬间登上热搜榜头条，力压冯京车祸的消息，甚至有幸参与宴席的成员们发布的个人talk也都有不俗的点击和转发量。
然后，刚开始式微的黑子们又耐不住寂寞跳出来刷存在感了：“还说什么好朋友，冯京还在医院躺着呢，她就在这边大摆筵席了，真不知道是伤心呢还是提前庆贺。”
对此，杨柳只想酣畅淋漓的说一句，“放你娘的屁！”
任何打扰我做菜心情、降低我烹饪积极性的，统统拖出去打死！
好在秋维维这个经纪人还是非常专业非常尽职尽责的，发现之后立马儿夺过手机来给她删除了，不然网上立刻就要爆出“某杨姓女星公然爆粗口骂街”的热点新闻了。
当然，本人不发言不代表就得认栽，神通广大知道内情的粉丝们火速为她辩解：“不懂就别瞎掰掰，最近正在拍摄的《知味》剧组几乎每天都要花费大量的时间和精力警惕随时可能会入侵的狗仔和黑子，导致进度严重滞后，具体原因是什么大家心里都清楚。这是第一集好不容易完工了，我们小枝儿为了表达自己的歉意和谢意，这才不辞辛苦的为大家下厨！”
“你光看见大摆筵席了，怎么不看看菜是谁做的，三十多号人，不要说做菜了，就是光去采买就能累死你！不会说话就闭上嘴，少特么的胡说八道了！”
对于粉丝们的维护之情，杨柳当然万分感激，但无奈某些苍蝇实在恶心，她刚好一点儿的心情又被带累了。
发泄无路的杨柳在地上挠头散发的打了几个滚儿，干脆致电冯京，“你出院之后务必让我为你做几道菜！”
事故过去了几天，冯京的情绪已经基本恢复平静，这会儿也有心情玩笑了，“几道菜怎么够？起码几十道。”
稍后，冯京久违的更新了近期以来的第二条talk，他这样写道：“如果你是我的粉丝，请不要恶意揣测我的朋友，因为那同样会伤害到我；如果你只是路人，那么请保持安静，因为你根本什么都不知道。”
消息一出，众网民纷纷竖起大拇指，表示这才是朋友！不清楚内情的围观群众该闭嘴还是闭嘴吧，不然只会徒增笑话。
眼瞅着《七世》开机在即，届时杨柳就要两头跑，《知味》协商之后，决定其他工作进程暂时放一放，先集中拍摄杨柳的戏份。
一群人顿时忙的昏天黑地，水也顾不上喝一口，再瞥见狗仔娱记的时候眼睛里都能飚出杀气来：要不是前阵子被你们耽搁的两天，这会儿早就能多拍一集了！
自古以来，饭桌上就最方便套交情，也容易成事儿，经过上次聚餐之后，杨柳就发现剧组众人待她的态度立刻就不一样了。
倒也不全是眼皮子浅的只图那一顿饭，关键是态度问题。
在这之前，《知味》剧组的工作人员几乎都没有跟杨柳合作过的经验，对她的了解就仅限于“红”和有一个“擅烹饪”的噱头上，至于这个噱头到底有几分真几分假，没人真往深处追究。
本来么，既然是当红小花旦，又有点儿方便炒作的特点，公司要力捧也没什么，但恰恰杨柳身上还有“江总女朋友”这么个名头，江先生还曾公开表示“就是有私心你们能耐我何”，那么大家对她的看法就有些微妙了，相处起来热情有余，尊重不足。
这种情况杨柳不是不知道，也明白在所难免，而且就算她明白，也不能解释。于是刚好遇上冯京这件事，她马上抓住机会犒劳大家，也是从侧面表示自己的态度和诚意。
当然，至于究竟能不能打动大家，能打动到什么程度，只好尽人事，听天命了。
好在，效果似乎还不错，包括导演在内的剧组工作人员再跟她相处起来，明显真诚了不少，不再像以前似的那么敬而远之的端着了……
集中拍后面几集独角戏的时候，杨柳每一次都是亲自上阵，从选料、制作到后期成型无一疏漏，哪怕后期播放时腰背剪辑掉的过程她也都亲手做了。
一开始导演还劝她用剧组提前准备好的道具，“时间紧张，而且这样你的工作量也太大了，不如还是用道具吧，每个过程你只要起个头就好，然后直接切换。”
杨柳几次都拒绝了，且不说这样拍出来的镜头衔接起来难免漏洞，首先她就过不去自己心里的那道坎儿：当初这个点子可是你自己提出来的，这会儿要是还偷奸耍滑的，对得起谁？
到现在，摄制组才算是真的心服口服，导演还开玩笑来着，“果然爱好还是比本职工作讨喜啊，看着你下厨的时候最开心。”
杨柳但笑而不语，心道你们知道什么啊，原本摆弄锅碗瓢盆才是我的本职好么……
因为每一集都有做点心的画面，也就是说，杨柳每拍一集就要制作至少一种点心。而在后期的突击拍摄中，制作数量更是飙升到了每天两三种，最后基本上全都便宜了摄制组，导致人人盼着开机，整个剧组简直一派大和谐。
私底下秋维维还暗搓搓的说来着，“你就等着瞧吧，再多拍几集，咱们几个就有伴儿了！”
哪儿能就我们一个小团队胖啊，大家胖，才是真的胖！
11月3号，杨柳带着团队包袱款款的去《七世》剧组报道。
《七世》的绝大多数戏份都将在扶廊影视城拍摄，剩余的小部分则是在摄影棚，也就是说，未来的小半年，除了中间返回望燕台市拍摄《知味》，杨柳基本上就要扎根在扶廊了。
扶廊地处沿海省份，地势平坦，周遭多江河湖泊，气候湿润，植被茂盛、景致宜人，所在城市和省份都是著名旅游地。就连影视城本身，也早在多年前就开辟了专门的旅游线路，平常日每天光游客就有将近两万人。
这里不像望燕台市那么干，又不像当初《竹林小舍》拍摄地那么潮，论起来，倒也勉强算是个过冬的好地方。
秋维维跟大家讨论天气的时候，杨柳正在计划一项野心比较大的活动。
她都想了好几天了，还没来得及跟江景桐说说自己的计划就被塞上了开往扶廊的动车，只好发短信。
“我想把【知味】买下来。”
江景桐的短信很快就回过来，“计划说来听听。”
杨柳的想法很简单也很直接：
一来她很早就有开餐厅的念头，只不过因为没有经验和人脉，无从下手；二来《知味》这当节目也算是她起得头，从创意到后期拍摄她倾注了不输给任何一位参与制作者的心血，对它的感情非比寻常，实在不愿意看到那家店沦落成节目结束就消失的结局。
最近几天，杨柳翻来覆去的想了许久，觉得就目前来看，开寻常餐厅做菜可能有点不现实：她实在腾不出时间，倒是这个点心，大有可为。
首先最近几个月她也在这方面下了一番苦功夫，中西结合开发了几样新点心，不愁没有吸引顾客的独家产品；其次开点心铺子的话就不需要折腾餐厅那么大的摊子，相应人事管理和制作流程也相对单一，方便操作。
最后么，就算她有私心吧，反正“知味”的店铺都弄好了，噱头也打了出去，白放着也是浪费，要是自己能盘下来，两边就是相互宣传相互促进，一加一的名人效应，能引发的效果可绝不是等于二那么简单！
之所以跟江景桐商量，是因为“知味”是祁凰一手开发的，不管谁想插手，都得跟公司报备。
江景桐略想了下，觉得倒不是不可行，不过有一点很值得注意。
“你想好了？照这个势头下去，《知味》说不定就要长长久久的拍下去，就算按照现在国家政策，一年少说也要拍个几十集，一旦进入拍摄，店铺就不可能正常运作。”
为了整顿越发混乱的影视剧市场，打从前年开始国家就出台了相关政策，受到影响最大的就是真人秀综艺，从原来的无限量瞬间降格为一年只给一季；至于电视剧，也没能独善其身，就连总体集数和播放总时长也有了严格的规定。
而单元剧作为一种外来的新型模式，定位尚有些模糊，大体位于以上两种题材之间，各方面也还没有明确的规定和限制，大有文章可做，完全可以用来打擦边球逃避规定。
而且单元剧有个无与伦比的好处，那就是一次性筹备的集数少、工作量小，连工作团队也略小于一般电视剧，而相应的，成本投入也低，比较机动灵活。这也就是当初为什么江景桐否定了杨柳拍摄综艺节目的提议，而是另辟蹊径的将它定位为单元剧模式的原因。
江景桐的顾虑杨柳一早就考虑到了，不过她并不觉得这是障碍，相反的，还可能是机遇。
就算是作为拍摄地，但也不可能每天都拍吧？按照正常进度算下来，一年最多拍摄五个月就是极限了，那么剩下的大半年，完全可以正常营业！
普通点心铺子都是全年开工的，可我们偏偏就干半年，歇半年，多有个性？就冲这份独一无二吧，想来也能吸引不少食客。
反正她也不缺钱，就是图个情怀，一旦手痒了，好歹也能有个正经八本施展的平台……
现在杨柳最担心的不是经营不了或是钱不够，而是是否也还有别的什么人盯着这块肥肉。
听了她的担忧之后，江景桐就笑了，“别说，还真有。”
有商业头脑的人不在少数，《知味》的热度上去之后，还真有那么几家餐饮品牌向祁凰透出合作的意思，不过跟杨柳直接要买店不同，他们大都看中了“知味”这两个字所隐藏的庞大商机。
那江景桐当然不同意卖啦，这俩字儿还是他女朋友灵机一动起的呢，当初合同离都写清楚了的：“商标、名称都归发起人杨柳所有”，就算真要商业化，祁凰第一个要商量的也是杨柳。
只不过没想到，她这么�