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应曲和坐在评委席位置，看见西米变了脸色，一脸紧张地叫过评委，低声说了几句话。
很快主持人与工作人员对接，赛台上，除了西米，其余几位已经开始投入料理之中。
主持人拿起话筒，对着镜头说：“由于节目组失误，参赛选手西西西米少了一份最主要的食材，蟹黄，现在工作人员已经前去取材，西西西米的比赛时间顺延几分钟。”
直播平台骂声一片，倒不是骂节目组，全骂西米：
“怎么会有这种失误？一定是西西西米作弊！她看见赛场上其它三位的菜品，所以临时改了想法！！”
“对，这个有后台的，所以才换成了蟹黄这么高档的食材！”
“有后台真是了不起：）。”
数分钟后，工作人员带着坏消息回来，主持人一脸失望地说：“由于蟹黄紧缺，短时间内没办法找到这味食材。现在就看西西西米能带给我们什么样的惊喜了，”主持人把话筒递到西米跟前。
应曲和的目光一直聚集在西米方向，眉心拧成一团。
节目组做事严苛，出现这种状况只有一个原因。
有人不想西米晋级。
西米咬了咬嘴唇，深吸一口气，好半晌才说：“古镇最不缺的是咸鸭蛋，没有蟹黄，我就临时用咸鸭蛋代替吧，蟹黄野菌改成金汤烩野菌。”
从蟹黄到咸鸭蛋，这绝对不是食材升级，明显降低档次。
第12章
直播平台弹幕沸腾，镜头移到西米这边，配菜寥寥无几。
野菌若干、剥好的咸鸭蛋蛋黄若干、备好的高汤一锅。
直播平台网友又开始刷嘲讽弹幕：
“就这几样东西能做出个什么鬼？不会想炒一个野菌，凉拌一盘咸鸭蛋吧？”
“镜头怎么又到她了？说没后台我都不信！！快把镜头给我女神！”
“友情提醒，点右下角可以自动转换镜头哦。”
“……”
高汤是西米连夜熬制，除却蟹黄，这是她最重要的食物辅料。
在直播档口，节目组莫名其妙没了蟹黄，显得太突兀，西米脑袋里自动浮现几个大字：蟹黄无故失踪，高汤味道变质，疑似有人背后做手脚？
想到此，西米赶紧拿小勺撇出一点高汤，送进嘴里尝。
好在高汤味道没问题，一颗悬起来的心终于踏实落定。直播平台，网友的视线集聚在南晴那边的占大多数，她比赛的题目是：鸭。她要做的菜是葫芦八宝鸭。
镜头下，南晴用刀替鸭脱骨，在保持鸭皮不破的状态下，鸭腹里塞入八种炒制好的馅料，用麻绳将腰部与脖子扎紧，便成葫芦形状，将整只葫芦鸭入蒸笼蒸制、定型，再入锅烹饪烧制，鸭子入味，上色通体暗红。
油爆爆的外皮冲击镜头，亮红的颜色给人入口即化的软糯感。
网友直呼赏心悦目，看着舒爽，这道菜绝对考验厨子精湛的刀工与手法。
叶豆豆那边也不甘示弱，一道松鼠黄鱼已经出锅。
鱼身经油炸后刀花翻起，形如松鼠，酱汁的光滑油亮冲击镜头，带给人非常强烈的视觉冲击，仿佛隔着屏幕都能感觉到鱼的酥脆，网友们仿佛已经能感受到舌头被酱汁渗透的感觉。
Jn大叔是沿海人，擅长做海鲜，这次带来的海参也是他精心挑选，今早空运过来的。一道肉末海参虽然不及前两道菜冲击视觉，但这样高档的食材足以让网友舔着舌头，幻想它的美味。
比赛时间结束，西米还在烹饪中。
现场背景音乐莫名变得紧张，主持人走了一圈，最后在西米跟前停下：“哇，今晚的四位大厨可真是让我们大开眼界啊，比起传统厨师组，我们网红厨师组也不甘示弱，菜品非常别出心裁！虽然我们西西西米出了点小状况，但好在菜品已经完成，她的金汤烩野菌卖相看起来十分不错呢。”
主持人说完这句话，网络直播被弹幕刷满：
“握草有完没完！！关系户闹哪样！”
“快把镜头给我女神！不想看关系户！”
“……”
镜头落在金汤烩野菌上，野菌捏成的小圆球沐浴在金汤中。金汤颜色是如龙袍般的鲜黄，野菌孤立其中，总觉得少了点什么。
主持人讲解：“真是难以想象，咸鸭蛋和鸡汤居然能做出这么细腻的金汤。”
四位评委、现场观众盯着大屏幕，一盘金汤烩野菌被放大数倍，金汤的细腻肉眼可见。
就在直播平台网友准备吐槽这道菜看起来很寡淡的时候，镜头里的西米忽然开始往盘里撒绿色碎沫，由于许多网友没有看西米做菜的过程，根本不知道她往盘里撒的绿色碎沫是什么。
弹幕里，一片网友猜测：
“孜然？”
“握草你家孜然长这样？”
“是香菜。”
“香菜哪有这么细？”
“真的是香菜啊！！我从头至尾都在看小西米做菜，亲眼看见她把香菜剁成细沫！你们相信我！！我对小西米是真爱！她的刀工超级棒！做饭的动作也好苏嗷嗷，你们都去粉南晴，西米女皇是我的！”
网上一片沸腾。
一片香菜撒了六分钟，镜头对准完成的金汤烩野菌，观众席、评委席一片哗然。就连应曲和也不忍唏嘘。
香菜制成的细沫在金汤表面漂浮，变成了围着“野菌球”飞腾的青龙。呼之欲出的高档皇室菜品气息扑面而来，由于这道菜颜色太过澄贵，你看着它，仿佛盘中有金光溢出，甚至有金光晃眼的错觉。与其它三道菜一起摆在评委面前时，都显得黯然失色了。
皇帝与当地土绅的区别。
澄清贵气与土豪气息的区别。
在气质上，西米的菜已经贵压群芳。
按照菜品出锅的顺序，四位评委依次尝葫芦八宝鸭、松鼠黄鱼、肉沫海参，最后才是西米的金汤烩野菌。
分别尝过四道菜，四位评委开始给评价。
第一位评委说：“八宝鸭馅心糍糯疏散，在手艺和汤汁调配上有专业厨师造诣。松鼠黄鱼和肉沫海参味道虽然不错，但我个人更偏向八宝鸭，所以，我这一票投给西西西米。理由我先不说，怕我的想法影响到下一位评委。”
第二位评委笑道：“我投给八宝鸭。”
下一位评委直接道：“我不吃香菜，所以这一票投给jn大叔。”
西米、jn大叔、南晴各得了一票，叶豆豆一颗心提起来，目光锁定在应曲和身上。如果最后一票没有得到应曲和支持，也就意味着一票未得的她，会落选。
网红组四名厨师，按照节目组原定计划，四位评委会将这四位厨师全部留下，可应曲和偏不按套路，坐在那里沉默良久，修长手指不断叩动桌面，一下一下，沉重地像敲击在群众心头。
“我投给西米。”
低沉的男音从话筒里递增而出，莫名又添几分磁性。仿佛有种力量，牵引人心，无形间又像一只猫爪，轻轻抓挠人的耳道，撩拨人的心壁。
传统组的露天广场比赛虽然也有直播，但鲜少有人看。
这一次网红组直播，吸纳了千万吃货粉蹲在屏幕前。这个声音，网友们太熟悉了，弹幕开始疯狂：“我的天啦！！这声音！！苏炸了！！”
“这声音像我老公啊！！”
“谁说美食道没有参加节目！美食道是评委啊！天啦美食道原来长这么帅？应食轩大老板？”
应曲和收起手，意识到有可能暴露，再说话时已经换了一个声线。
网友顿时失望：
“不是我老公啊，不过声音挺像的。”
“长得帅的男人声音都这么苏吧？手也挺苏哒！”
“从今天起，我多了一个脑公！美食道我大老公，应曲和我二老公！喵！”
“……”
主持人来到叶豆豆身边，手臂一伸揽了一把她，“很遗憾啊，我们可爱的豆豆就此止步，无缘进行下一场比赛了。豆豆，有没有想跟大家说的话呢？”
叶豆豆低着头，眼圈有点发红，嘴角依然保持微笑，对着应曲和说：“我想请应老师说一下我的菜比起西西西米的菜，差在哪里。”
应曲和神情寡淡：“我不明白，为什么总有不自量力的人喜欢问这种话。差在哪里，你的眼睛不会看么？”
他伸手将两道菜挪到一起，指着两道菜说：“品像上已经差了一截，你的菜仿佛在说‘啊，我好自卑，快把我从这个高贵的家伙身旁挪开’。”他模仿菜品说话时，语气不带一丝幽默感，神情依然冷酷，却让人忍俊不经。他将两道菜往前一推，“至于味道，你过来自己尝。”
叶豆豆不甘示弱，走过来拾起筷子尝自己的菜，再尝西米的菜。
前者的确做到了皮酥肉嫩、甜酸醇鲜；但后者口感却让她的味蕾到达一个新的境界，在后者这道新鲜菜品衬托下，前者立刻显得油腻厚重了。
野菌的清新口感在舌尖上推延开，仿佛让她置身于雨后初晴的清新山野，四处皆一片亮眼绿油油。
细腻的金汤滑过舌尖，来不及感受配料，已经与唾液混合，奢侈的鲜美让她感官受到冲击，也不知是因为比赛失败而感到委屈，还是因为特别的鲜美让她激动，泪流不止。
吃瓜群众震惊，得是多好吃，才能让豆豆美食女神流泪啊！
不少网友开始回看西米做菜的情节。
镜头里西米因为妆容不完整，显得脸色苍白，但胜在年轻，皮肤不错，眼神清澈，看久了居然也觉得还不错，属于乍一看淡如水，看久了便如水清澈的类型。
传统的金汤是用金瓜蓉制作，而西米则采用当地咸蛋黄。蛋黄压扁成泥，入锅后以鸡汤慢熬，木勺碾压，以独特手法翻搅，再掌控火候，金汤很快成型，并且质地十分细腻。
西米为了让野菌保持原汁原味，放弃用水焯，采用水蒸，直到野菌耙软熟透，用手轻捏成圆球形状，放入金汤之中。
剁碎香菜的镜头让一帮吃货目瞪口呆，菜刀在案板上飞闪，须臾将香菜剁成细沫。
这刀工，服！！
比赛的翻转让网友们觉得精彩，结束后，西米的微博粉丝从几万，涨到二十万，真爱吃货粉一涌而至。
回到后台卸妆，西米累瘫了，坐在沙发上葛优躺。
南晴通过镜子看她：“表现不错，怪不得你跟曲和能做朋友。”
叶豆豆眼睛哭得有点肿，听见这句话，哭声忽然顿住，像发现新大陆似的看着南晴：“西米跟评委是朋友？”
南晴没有搭理她，收拾好东西，换好衣服离开了化妆间。
叶豆豆盯着南晴离开的背影愤懑道：“拽什么拽？西米，下场比赛你一定要赢她！蟹黄的事情，一定是她搞出来的！她家有权有势，搞这些易如反掌。”
西米收到一条微博私信，对方发来一套照片，是叶豆豆买通节目组食材负责人的证据。
告密者发完照片补充说：“我是你的粉丝，请你不要暴露我的马甲哦，叶豆豆是我们节目组总导演的闺女，你要是暴露了我的马甲，我分分钟掉饭碗。我很喜欢你，我会继续支持你的哟，加油！”
叶豆豆还在西米耳边滔滔不绝。
西米看看照片，又抬眼看表面温和、如怨妇一般碎碎念的叶豆豆，良久问了句：“大姐，你听过一句话吗？善恶终有报，天道好轮回，不信抬头看，”她抬头看天花板：“苍天绕过谁！”
突如其来的一句话让叶豆豆愣住。
西米起身拍拍她的肩：“人品决定了厨品，对手是敌也是友。如果你一门心思只在搞掉对手上，而不是在钻研厨艺上，你做出的菜只能是垃圾。”
说完西米拿着手机转身离开，到门口又停住，回过身问她：“你吃过猪食吗？”
叶豆豆愣住。
西米皱皱鼻子，神情故作凶悍道：“你一定没吃过对吗？狗屎你也没吃过吧？你做的菜，味道可能不如猪食狗屎。”
作者有话要说： 金汤烩野菌这道菜的确是有的，但是和我写的做法不一样。
这章美食们表示好过瘾，鳖孙道表示：“身为男主，我居然不如一些吃的。：）”
第13章
西米学着应曲和的语气对叶豆豆发怒。可她身子小，气势低，声音也显得柔软无力，但好在这句话本身很有冲击力，犹如忽然掀起的猛浪，砰地拍在叶豆豆脑门。
节目录制完已经晚上九点钟，古镇街道本就车少，她只能步行回客栈。
西米从后门离开，而应曲和的车却在门口等她。应曲和等了一个小时不见她出来，让助理回去查看情况。
数分钟后助理回来告诉他，西米已经离开了。应曲和想给西米打电话，他发现自己没有她的手机号，甚至没有微信。
助理周明坐在副驾位置，系上安全带感慨：“老板，今天那位西小姐，爆发力真的很强啊，才25岁就有这种造诣，不简单啊。大应总挖人的眼光真不错，居然在微博能挖掘到这么一颗好苗。”
助理嘴里的大应总指的是应笙南。刚说完，应笙南一通电话打过来。
听筒另端的应笙南气喘吁吁：“二弟！简简失踪了，你赶紧叫人在古镇四周找找，别让恬昊先得逞！”
“失踪？”应曲和皱眉，“你跟恬昊在古镇？”
应笙南焦急如焚：“恬昊那兔崽子，打探到简简在古镇，立马飞过来。简简给我打了个电话，之后手机一直处于关机状态，恬昊也在找她。我人手不够，你赶紧再找点人帮忙。”
恬简思维方式与常人不同，是个天才，记忆力超于常人，但同时也是个傻妞，极易被骗。应曲和不担心她迷路，担心她被有歹心的人骗走。
——
古镇的夜晚街道一片静谧。
灯笼透出昏暗的光，勉强照亮西米脚下的青石板路。经过一条深巷拐角，特色小酒吧引起她的注意，门口是一方小小锦鲤池，中间是突突地小喷泉，造型美观漂亮。
酒吧的木制窗格敞开，泄出幽静的蓝光，轻轻地吉他和着民谣歌声传出来。
比赛初捷，西米内心也很激动，但当这种兴奋与激动无人分享的时候，就变成了憋闷，甚至有点压抑。
胜利的兴奋无人分享，这样的孤独真可怕。
从前她还能在微博发泄情绪，可眨眼间粉丝破十万，导致她不敢再随便发微博了。
走进酒吧，扫了一圈。
从各地过来旅行的文艺男女相对而坐，角落里有一个白色身影趴在那里，喝得酩酊大醉，因为醉酒，坐起身不停地用双手拍桌：“老应老应我要吃啤酒虾，啤酒虾，啤酒虾！！”
恬简？
西米走过去发现的确是她，周围也没什么人陪着，恬简看见是她，毫不犹豫扑进她怀里：“米米，米米……你怎么变成了两个，三个，十个……唔……”
恬简软趴趴地倒在西米怀里，身上酒精味刺鼻。
恬简在她怀里嘀咕，不一会开始抽泣：“我爱哥哥，也爱老应，我不想他们吵架，不想……他们要吵架，哥哥要打人，老应总是被哥哥欺负，呜呜呜呜，米米我好难过，好难过，我不想回家，不想回家……”
听着恬简哭诉，西米断断续续理了个前因后果。
恬简与应笙南结婚，哥哥恬昊完全不知情，两人结婚到现在，婚礼没办，他们这段婚姻不受家人支持。
西米不知道该怎么安慰她，抱着她脑袋摸摸：“不如，你再跟你哥哥淡淡？”
恬简的声音一抽一抽，几乎背过气去。
西米除了给她顺气儿，什么也做不了。
好容易憋了两句话打算安慰恬简，她的手腕忽然被一只从天而降的手擒住。她被人拽起来，又被扔出去，导致她猛地摔进一个结实的怀抱。
男人顺手扶稳她，低声问她：“没事吧？”
这道低沉男音被酒吧嘈杂的环境衬托的异常清透。
西米抬头，看见应曲和那张脸，整颗心都沉下来。回过身看刚才行为粗鲁的男人。
男人下颌搁在恬简头顶，将她紧紧拥在怀里，继而又低头贴着恬简耳朵说话，神态温柔，很难将他与“粗鲁”两字联系在一起。他身上衬衣被汗水浸透，冷暗的灯光下，立体的五官与应曲和神似。
西米觉得他很眼熟，好像见过？
她看了好一会，确定见过。
一年前的他还留有胡渣，是个帅气大叔。虽然现在他唇周胡渣被清理干净，显年轻不少，但英俊的五官没有变化。
西米带着疑惑叫了声：“大……叔？”
应笙南扭过头看清是西米，脸上没有太多惊讶。他抱着恬简走过来，对她说：“终于又见面了，这里太吵，我们出去说。”
西米太震惊了。
一年前来棠西古镇旅游，在老板娘客栈认识了一群人，其中就有应笙南。她不记得他的名字了，只记得自己叫他大叔。西米对他印象还蛮深刻，很会做饭的一枚大叔，总嚷着要把她介绍给二弟当媳妇儿。
西米偷偷觑了眼应曲和，忽然觉得缘分很奇妙。
坐上汽车，她盯着应家兄弟两感慨道：“太有缘了，大叔你是应笙南，应先生的大哥！简简的丈夫！”
应笙南低头看怀里，目光宠溺。他摸了摸恬简滚烫的脸颊，碍于应曲和，没告诉西米真相。
应曲和之所以知道西米的微博，是因为他的介绍。应曲和之所以住老板娘的客栈，也是他的推荐。
西米与应曲和在网络相识，有一部分跟他有关。西米与应曲和在客栈相遇，客观原因上，也有他的因素。
西米想起一年前那段旅游时光，莫名感慨：“一年前，有你，还有你三弟，一个媒婆姐姐，�