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重生空间之田园医女-第51部分

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还是时不时往凌筱雅身边看,现在凌筱雅是没有出什么事情,可万一出了什么事情,那她真是连哭都来不及了!

罗氏在注意凌筱雅,凌筱雅又何尝没有注意罗氏。

宝儿一个小孩子都饿得不行了,罗氏一个大人,肯定更饿得不行了。

可罗氏的眼睛还是时不时的往自己这边看,可以看出,罗氏确实是一个关心孩子的。

凌筱雅还发现,罗氏的用餐礼仪很不错,虽然处在饿极的情况下,可是却没有狼吞虎咽,只是吃饭的速度快了一点。

给宝儿喂了一碗黄瓜蛋汤,凌筱雅想着给宝儿夹一些菜吃。

扫了一圈,在看到一小碟嫩豆腐的时候,眼睛不禁一亮,“这是哪一位大厨做的?”

一个面色黝黑的大厨站出来,“这是我做的。”

“这是嫩豆腐吧。你怎么会想到用它来做凉拌。”

现代的凉拌豆腐,有加肉松、皮蛋,花生,然后用生抽、醋还有混在一起凉拌,那滋味儿可美了。

不过,古代的资源稍微匮乏了一点,肉松,呵呵,没有!皮蛋,呵呵,也没有!

所以这道凉拌豆腐可以说是十分简陋,只加了烫熟的青菜点缀,然后加了生抽和醋还有盐在一起凉拌。

“这嫩豆腐是最近出来的。我觉得这嫩豆腐的口感特别好,很适合凉拌,所以——”

这位黝黑的厨师,似乎很腼腆,说到最后,声音真是越来越小了。

凌筱雅眨了眨眼,好想现在大多数人买了嫩豆腐,回去也就是简单的加一些盐,然后直接吃。

没想到这人的脑袋瓜子居然还不错,能想到凉拌。

凌筱雅拿起筷子夹了一块尝起来。

因为这道凉拌豆腐实在是有些缺少材料,所以这味道是有点不怎么样,不过总体来说,在材料匮乏的大梁,能将凉拌豆腐做到这个水准,确实是蛮不错了。

凌筱雅又用公筷夹了一块豆腐给宝儿,宝儿蠕动着嘴巴吃了起来。

“好好吃。”

宝儿的眼睛亮晶晶的,言下之意很明确,这凉拌豆腐好好吃,他还想吃。

“这凉拌豆腐是不错,不过现在天气还有些凉,所以这豆腐还是少吃一点。”

刚才宝儿说要多吃的时候,罗氏一颗心就提到了嗓子眼,幸亏凌筱雅阻止了,否则她还真是不知道该怎么办了!看来,这凌筱雅确实是个会教孩子的,虽然宠爱孩子,但是却不会的一位的溺爱,这样很好,真的很好。

宝儿撇了撇嘴,明显有些不高兴。那豆腐好好吃啊,滑滑的,嫩嫩的,可是姐姐不许宝儿吃了,宝儿是个乖孩子,要乖乖的。

凌筱雅真是越来越喜欢宝儿了,一般3、4岁的小孩子喜欢什么,要是得不到,肯定要在那里大哭大闹。

可宝儿很乖,你不让他做,他就乖乖的不做

就只有一点不好,宝儿实在是有些太瘦了。瘦的太厉害,凸显的宝儿的眼睛大的有些吓人了。

凌筱雅想着,回去之后可得帮着宝儿好好的补一补,最好能补的白白胖胖的,那就太可爱了!

凌筱雅又见饭桌有一份萝卜炒猪肉,用筷子夹了一块猪肉吃起来,然后又用公筷给宝儿夹了一块猪肉给宝儿,宝儿张开嘴巴,一口就将猪肉给塞进嘴巴里,然后不停的蠕动小嘴巴,“肉肉真好吃。”

凌筱雅摸着宝儿的脑袋,有些心酸,这可怜的娃儿有多久没有吃过肉了。

“这萝卜炒猪肉,是这位大厨做的吧。”

凌筱雅将眼神看向3位厨师中最瘦的一位。

“不错,就是我。不过,我想知道,姑娘你是如何看出这菜是我做的。”

“3位厨师不如先自我介绍一下。”

凌筱雅心想,待会儿,她总不能一口一个胖厨师,瘦厨师,黑厨师来称呼他们三吧。

最先开口的是那位胖厨师,“我姓于,别人都称呼我于胖子。”

凌筱雅心想,这名字还真的是挺适合你的,于胖子。

“我姓朱,别人都称呼我朱瘦子!”

这是那个最瘦的厨师开口。

“我姓张,别人都叫我张黑子。”

“真是人如其名啊!”

这次发出感慨的是吴高升。

凌筱雅难得对吴高升的想法报以认同的态度。

“于师傅,我想桌上的黄瓜蛋汤还有盐水虾是你做的吧。”

“姑娘是如何知道的。”

毕竟这些菜都是随便放的,每个人的菜都不是摆在一起的,而且每道菜上也没有标明是谁做的。这姑娘,怎么一眼就知道这盐水虾是于胖子做的。

吴高升和罗氏同样是疑惑的看着凌筱雅,说实在的,她们也没有吃出来。

凌筱雅一边给宝儿剥虾,剥好一个,就塞到宝儿的嘴里。宝儿吃虾吃的起劲的不得了!

“于师傅,你有没有注意到你做的菜都十分清淡。每个厨师都有每个厨师的做菜风格。朱师傅,我看这萝卜炒猪肉还有玉米杂粮饼,是你做的吧。”

“不错。”

朱瘦子傻傻的点了点头,他发现这凌姑娘真的是太厉害了。

随后,张黑子有些不好意思的开口问,“那我做菜的风格是?”

凌筱雅用筷子夹了一块的玉米杂粮饼,然后用手将饼撕成小块小块的喂给宝儿,光吃菜可不行,还是得吃些主食的!

“朱师傅,你做的菜大多都是家常菜,很有家的味道。”

“那我呢?”

就剩下两道菜了,一道是凉拌豆腐,另一份是炖菜,而且是用酒坛子炖的。就是张黑子。

凌筱雅往坛子里看了看,里面的材料倒是挺丰富的,有猪肉,青菜,萝卜……

还有一些东西,在坛子底下,凌筱雅一时间倒是看不出来,坛子里还有什么东西。

这倒是跟佛跳墙有异曲同工之处。

佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的汉族名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。

这佛跳墙虽然比较简陋,可起码有些雏形了。

“张师傅,你做的菜倒是很有创新。这嫩豆腐,你怕是第一个想着凉拌的。还有,我想问一句张师傅,你怎么会想到用酒坛子炖菜。”

“菜!菜!”

宝儿伸出一只小手,一脸兴奋的指着酒坛子。

宝儿是个小孩子嘛,看着大人都看着才桌上的酒坛子,立马就激动起来了。

“你才多大啊!还想喝酒。多吃点肉。”

凌筱雅好笑的看着宝儿一副眼巴巴的看着眼前的酒坛子,举起公筷,给宝儿又夹了萝卜炒猪肉里面的猪肉。小孩子嘛,不要吃的太油腻!

宝儿一边嚼着肉,一边还是眼巴巴的看着酒坛子,可想而知,他还是很想吃酒坛子里面的菜。

凌筱雅虽然被宝儿看的心软,可是她是绝对不会答应的,这么小的孩子要是喝酒,可是很容易起疹子的。

宝儿继续用可怜兮兮的眼神继续看着凌筱雅,见凌筱雅还是不愿意看他,顿时更加可怜兮兮了,于是只能更加卖力的吃凌筱雅夹着的东西了。

“那味道怎么样?”

张师傅还是有些紧张的看着凌筱雅,做菜有新意是一回事,可是最重要的还是菜的味道。

“还可以,不过是可以更加美味。”

凌筱雅说的倒是实话,就以现在厨师的水准来说的话,张黑子的菜做的水品还算不错,不过就是味道有些怪怪的。

“可我怎么从来不能在酒楼长时间待下去呢?”

张黑子低者头,颇有些小声的说道。

不巧,凌筱雅正好听到这一句,嘴角忍不住抽了抽。她猜,八成是因为这张黑子太喜欢做新菜了,这种异类,在酒楼怕是很难过吧。

“3位的菜我都很喜欢。如果3位待会儿听完最后的条件,还能同意留下来的话,那么3位,从此就是我客似云来的一份子了。”

还有最后的条件。

这次于胖子、朱瘦子还有张黑子心里都有些紧张,这次客似云来的工钱真的是高,一个月就有10两银子(吉祥酒楼给大厨的钱也就8两银子)。

如今这钱可明显多了2两银子,看来这钱真是不好赚啊!

“3位就先坐下吧。接下来我们还要招小二。”

凌筱雅真心觉得她今天的运气还算是不错,竟然能遇到这么多的人才!

嗯,真心给她点一个赞!

至于来的4个应聘小二的,凌筱雅也让他们上前来。

当4人站定以后。

一个矮个子,扬着脸,似乎一脸不屑的开口,“我看,你们这客似云来也就是个小酒楼,虽然我来你们这里是屈才了。不过我也可以给你们一个机会,让我留在你们这间小客栈干活。”

“我这座庙小,容不下你这个大佛。你还是赶紧走吧。”

这世上居然还有这么傲气来应征小二的,吴高升自己就是一个傲气的,不过可惜,自己本身却没有什么本事。

矮个子连个眼神都懒得给吴高升,“姓凌的,我懒得跟她说,你给我个准话吧!”

吴高升没想到这人居然还敢这么漠视他,气得他差点没有上去把这人给劈了两半!

凌筱雅仔细打量来人,个子中等,不过在男人中间,真的可以说是矮个子了。脸色黝黑,鼻尖似乎有一些小雀斑。

“你要想来客似云来当小二,我看——”

“怎样?”

“我看不行!”

凌筱雅斩钉截铁的开口。气得某人直喘粗气!

“不过,我家里还缺一个帮忙的,你愿不愿意去?”

“啊!你家里?”

矮个子一脸兴奋的看着凌筱雅,虽然这凌筱雅穿的破破烂烂的,可是起码是客似云来的掌柜,想来还是有点钱的。去她家应该也不会太亏!

于是矮个子连忙点头,“好啊!看在你这么诚心的份儿上!我就勉为其难的答应了吧。”

“你有没有搞错,你家里一堆女的,你居然让一个男人去你家。难道你不怕毁了你一家子的声誉不成!”

吴高升这话,一来是不想这矮个子称心如意,二来,倒是真心有几分为凌筱雅着想了。

凌筱雅淡淡的瞥了他一眼,我家还缺一个干活的,这人很合适啊!

“就他这个小身板能干得了活?”

吴高升不可置信的伸出手指指着矮个子。

“你这是什么眼神,我告诉你,本公子可能干活了,你看到本公子这健壮的胳膊了没有!”

矮个子说着就举起手臂,似乎是想让人看一看他健壮的胳膊。

这么一个矮个子,长得又不胖,你说他的胳膊又能健壮到哪里去。

这次,凌筱雅看着他的眼角也忍不住抽搐了一下。

“行了行了,你就不要再给我展示你健壮的胳膊了。”

反正也没有人愿意欣赏,实在是他的胳膊又不像现代的那些猛男有料,凌筱雅实在是懒得再看。

矮个子颇为不屑的哼了哼,“有眼不识金镶玉!”

众人看向矮个子的眼神是愈发无语了,你一个矮子,长的吗,还黑不溜秋的,唯一的本事也就剩下说大话了!

“你的名字呢?”

矮个子转了转眼珠子,一本正经的开口,“我姓金,名镶玉。”

刚才说众人有眼不识金镶玉,如今就说自己叫金镶玉,啧啧,这下众人看着金镶玉的眼神愈发的玩味。

“你居然还要让这人去你家里帮忙,你看看,这小子,说出的话,恐怕没一句是真的!就这样,你还打算让他她去你家里帮忙?我看你是引狼入室!”

吴高升向来尊崇的就是圣人之言,最讨厌的就是那些满嘴胡说八道的混混小人,很明显,眼前的这个什么金镶玉就是这一类人!

这什么金镶玉,肯定不是她的名字。有谁会先说了什么有眼不识金镶玉,然后立马说自己叫金镶玉!

凌筱雅看着眼前得意洋洋的金镶玉,真心是快无语了,你要掰名字,也掰一个好一点的啊!

“名字吗。只是一个人的代号而已,像你叫吴高升,别人也一样可以叫吴高升,你说对吧。”

“强词夺理!”

吴高升差点没气得吐血,良久才从牙缝儿里挤出这4个字!

金镶玉倒是极给凌筱雅面子,狠狠的鼓起掌来,“说的好说的好!名字嘛,不就是一个代号,今天我可以叫金镶玉,明天我就可以叫吴高升,后天我就可以叫——”

“啪——”吴高升狠狠拍了一下桌子,咬牙切齿的看着金镶玉,要是有可能,他发誓,他真的想把这人给砍死!

金镶玉耸了耸肩,他也看出,这人算是急了,所以也就聪明的闭上嘴巴不说话了。

“这么多菜,嗯,我的肚子正好饿了。”

金镶玉不再理吴高升,撇了撇嘴,在看到满桌的菜的时候,眼睛倏地就亮了。

搬了一个椅子,想蹭到凌筱雅身边,不过罗氏紧贴着凌筱雅。

凌筱雅将怀中的宝儿递给罗氏。

罗氏会意,将椅子悄悄往旁边移了一个位置。

金镶玉见状,立马将椅子放到凌筱雅身边,然后拿了干净的筷子,开始吃起菜来,刚夹了一块豆腐,金镶玉就忍不住点头,“恩,不错,不错。这豆腐倒是嫩滑。”

金镶玉又夹了一块猪肉,“恩,这肉炒的也不错。”

几乎金镶玉每夹上一个菜,都会评论一番。

吴高升看着金镶玉的眼神,简直就跟刀子没什么区别了。

“你就这么容忍他!”

吴高升想不通,凌筱雅可不是什么脾气好的,这个什么金镶玉,脾气嘛,差的要死就先不说了。还一副唯我独尊的模样,真不知道,凌筱雅怎么会就这么容忍他!

他想不通啊!想不通!

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102 压制金镶玉

“小孩子嘛,你对他多一点耐心啊!”

凌筱雅也知道吴高升算是忍耐到了极点,于是柔声劝导。

吴高升不可置信的看着凌筱雅,“小孩子,他!他看着也有11了吧,你居然说他是小孩子!你好像也这么大!”

言下之意,凌筱雅你都不算是一个孩子,那么这人就更不算了!

凌筱雅揉了揉有些发疼的太阳穴,又看到金镶玉吃的一脸兴奋,举着筷子正打算往酒坛上去夹菜。

凌筱雅抢先一步举着筷子敲了一下金镶玉的手。

“你打我做什么!你不知道,这很疼的!”

金镶玉一脸不满的看着凌筱雅。

“你才多大,居然还喝酒!”

凌筱雅同样不满的开口。

“你跟我一样大,你可以吃,我凭什么不可以吃!”

金镶玉高傲的抬着头,一脸不服气的开口。要是凌筱雅真不同意给他吃,那他——他就哭!

凌筱雅似笑非笑的看着金镶玉,水汪汪的眼睛似乎在说,“你真的有11岁?”

金镶玉一惊,不会吧,难道这人看出来了?

“不吃就不吃。”

金镶玉嘀嘀咕咕的说道,在凌筱雅的瞪视下,不情不愿的将筷子夹向其他的菜。

凌筱雅见金镶玉总算老实了,也就不再多加理会。

罗氏靠凌筱雅比较近,尽管凌筱雅说话的声音比较轻,可她都听清了。

难道这金镶玉的实际年龄很小不成?可是她也算经营酒楼多年,形形色色的人也都见过不少。

这金镶玉个子中等,面色黝黑,要是让她猜测他的年纪,她也会往11岁去猜。

联想到凌筱雅不许金镶玉吃酒坛子里面的菜,罗氏的眼神不禁闪了闪,难道这金镶玉的实际年龄其实更小不成?

罗氏下意识的想要出声,可是想到凌筱雅肯定是有自己的打算,于是还是将要说的话全都咽下。

凌筱雅见吴高升又想开口,于是抢先一步开口,“那啥,我们还要招人呢!你也就先不要管他了。”

吴高升冷哼一声,不再看金镶玉,倒是看向了另三位要应聘小二的。

凌筱雅扫了扫3个来应聘当小二的,笑着开口,“3位来应征当小二,应该都是认识字吧。”

凌筱雅发现,在她话落以后,站在中间的人,眼神明显的闪烁了一下。

“你写一个‘菜’字。”凌筱雅小声对吴高升开口,声音小的,绝对只有吴高升和凌筱雅两个人能听到。

吴高升点了点头,起身走到柜台前,将字写好以后,递给凌筱雅。

凌筱雅接过以后,笑着问的站在中间的人,“这位,请你回答一下,这个字念什么。”

站在中间的,显然没有想到凌筱雅会问上他。

“这——这——”

站在中间的人,看着凌筱雅手上举着的字,支支吾吾了大半天,还是什么都说不出来。

凌筱雅将纸拍在桌上,带笑的脸也沉了下来,“招工启事上,已经写了,这次招人是要招认字的。阁下就算不认字,也能从周围看告示的人那里知道吧。”

凌筱雅的疾言厉色让站在正中间的人,脸倏地就红了。没错,他是听看告示的人说了招工要求,可是在看到这工钱这么高,他受不住诱惑,心想应该不会查的这么严。尤其他也看出来的这管事的不是这大男人,反而是个小姑娘的时候,他就更掉以轻心了。

可没想到这个小姑娘居然这么厉害,居然只一眼就知道自己不识字。

可他一个大男人,怎么能让一个小姑娘给看扁!

于是他抬起头,一脸倨傲的开口,“谁说我不认识这个字!”

“哦?是吗?你认识这个字啊!那赶紧跟我说说,这字是什么。”

凌筱雅举着那张纸,晃啊晃,悠哉的看着眼前死鸭子嘴硬的人。

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