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家有20～30口人也颇为多见。中国的儒家学说强调克制“个人主义”，鼓励“集体主义”，而家庭也是一种“集体”。儒家学说强调家庭的重要性，强调对家庭的忠诚至高无上，也强调家长的统治。因此，这样的大家庭中缺乏民主性，家长占有统治地位，往往也发生各种悲剧。年轻时留法的中国大作家巴金的小说《家》、《春》、《秋》对封建大家庭的破落有深刻的描述，这三部书已有法译本。1950年之后这样的大家庭已较少见，现代则没有了，目前中国家庭平均人口为3。63人。但中国人对家庭的重视没有改变，家庭成员对家庭的责任感没有被削弱。中国平均家庭人口的减少，也和中国政府号召的家庭计划有关，中国目前的人口增长率为9。5‰。有的大城市已出现负增长率。
随着时代的发展和进步，中国人的观念也在发生变化。过去中国青年男女结合主要靠父母包办，由此出现种种爱情的悲剧故事。现在，婚姻则完全由当事人决定。还出现了电视征婚、广告征婚、婚姻介绍所等方式。在二十多年前，跨国婚姻是不可想像的，1977年在中国留学的法国小姐奥迪尔与中国学生田力要求结婚，当时中国民政局竟不敢批准他们结婚。最后是邓小平先生点头，这对有情人才终成眷属。现在，中国有专门的跨国婚姻条例，保护中国公民与海外公民的婚姻。人们对婚姻质量的要求越来越高。长期以来，妇女必须从一而终等传统的婚姻观念如同一根根无形的纽带，牢固地维系着千千万万个家庭。改革开放以来，人们的生活方式趋向多元化，独立意识增强，夫妻双方在观念、需求、生活方式、感情等方面出现严重分歧时，往往会毅然解除婚姻关系。
在1966年开始的所谓“文化大革命”期间，中国教育事业受到空前的摧残。中国的全部大学居然在6年内没有招生。但是中国家庭重视教育的传统并没有因此而中断，许多由于“文革”而没有上大学的父母表现出更强烈的让子女上大学的愿望。中国教育的缺点在于过分重视考试分数，中学和小学的校长为了争取更多的学生考取名牌大学和名牌中学，不惜减少学生的课余时间也要给他们讲解更多的知识。由此，可以追溯到中国历史上长期存在的科举制度，那种制度注重死记硬背，而缺乏对学生的全面培养。中国政府已大力进行改革，将应试教育转变为素质教育，特别是加强培养学生的创造能力。
中国在1900年只有不足10所小规模的大学，现在有大学1022所。人们对子女能否上大学甚为重视，每年暑假对有孩子考大学的家庭来说，都是紧张的时刻。今年基于这种要求上大学的压力，中国政府要求大学招生数比去年扩大47％，达到153万名。中国大学绝大多数是国立的，民营的大学将会大有发展2004年初中国有国立大学2003所，私立大学（民营大学）1335所（含具有高等学历教育资格的学校133所）。。
中国实行改革开放以前，多数学生选择自然科学，而学习经济、法律、政治的学生较少。年轻人的观念正在改变，今天大学招生中学习经济、法律、政治、文学、外语的学生，对今后中国公务员的知识结构改变会有好处。择业观的改变，是由于中国市场经济发展引起的，在中国儒家典籍中，反复强调“君子喻于义，小人喻于利”（《论语·里仁》）。过去中国社会阶层的排列顺序是：士、农、工、商，商人是最没地位的。对商业和商人的轻视，导致中国社会长期以来市场经济不发达，阻碍了社会发展和进步。今天，随着市场经济的发展，中国人不但不轻视商业和商人，而且有很多优秀人才投身商海。
50年来，中国GDP增长了30倍，人均GDP增长了10倍。如今12天的国民生产总值相当于1952年全年的总值。改革开放20年来，城乡居民收入成倍增长。农村居民人均纯收入由1978年的133。60元（16美元）提高到1998年的2162元（260美元），城镇居民家庭人均可支配收入由343。30元（42美元）增加到5425。10元（660美元）。城乡居民储蓄余额近6万亿元（7300亿美元），这大体上接近中国一年GDP的总值。人们比过去有钱了，生活质量乃至生活习惯也开始变化了。
过去由于经济发展水平的制约，中国人的消费支出中，食物消费所占比重一直非常大。现在，这种状况发生了明显转变。农村居民的恩格尔系数1857年，世界著名的德国统计学家恩格尔阐明了一个定律：随着家庭和个人收入的增加，收入中用于食品方面的支出比例将逐渐减小，这一定律被称为恩格尔定律，反映这一定律的系数被称为恩格尔系数。其公式表示为：恩格尔系数（％）=食品支出总额/家庭或个人消费支出总额×100％。（EngelCoefficient）由1978年的67。6％降低到1997年的55。1％，城镇居民的恩格尔系数由1978年的57。7％下降到1997年的46。6％。城镇居民食品逐渐开始讲究营养和风味的多样化。
我在1996年主持过法国达能（Danone）集团总裁吕布（Riboud）先生在上海的演讲，他提出了“口味的国际化”问题。这在饮食保守的中国尤其是一件很难的事。但今天，喝法国葡萄酒，已成为很平常的事情。顺便说一下，达能酸奶也已征服中国城市人的口味。
20年前，与其说中国人都喜欢穿一身蓝，不如说是由于收入的限制使然。当然也有思想观念方面的原因，特别是对于女装而言，有封建意识的残余影响。1896年罗丹的《吻》罗丹（1840～1917），法国雕塑家。他的作品大都以人体表达他的信念，从身体的行动姿态表现出美学意蕴，以达到对个性的探索。《吻》是罗丹极负盛名的作品，取材于但丁《神曲》中的保罗与法兰斯卡的悲恋故事，深刻表达了热恋中的青年男女悸动心荡的激情。问世时，中国人是不可能欣赏的。上海一位画家在1914年第一次以模特教学生绘画时，引起了一场严重的社会风波。1982年一支已签了合同的法国服装表演队的中国之行没有成功。如今，西装、T恤、套裙、超短裙、牛仔服等，千姿百态。中国的时装已开始引起世界的瞩目，中国的服装模特也开始获得世界大奖。“一季多衣”取代了过去的“一衣多季”。此外，美容化妆品在改革开放以前被认为是奢侈品，今天，巴黎香水、口红等外国高档化妆品在城市中随处可见。
中国城市居民的住房从1949年开始一直是由国家无偿分配的，居住者所出租金约为工资的5％。10年前中国开始试行住房制度改革，开始鼓励私人购买。由于建房资金多元化，人均居住面积成倍提高。城市居民人均居住面积由1978年的3。6平米提高到1998年的9。3平米，增长了1。58倍。农村居民人均住房面积由1978年的8。1平米，增加到1998的23。7平米，增长了1。92倍。现在，购买私有住房开始成为新的消费热点和经济增长点。家庭装修普遍风行，住宅功能日趋完备，朝着舒适、美观、协调的方向发展。10％的城市家庭有了电脑，中国互联网的用户去年为250万户，今年6月为400万户2003年末，中国互联网用户达7800万户。。
在中国这个大改革的时代，许多观念同时发生变化。这些新的观念彼此又发生影响，例如：中国人环保意识的提高，引发了由环保问题引起的诉讼，工厂甚至地方政府成了被告也屡见不鲜。
本世纪即将结束，中国人已有与全世界各国人民并肩前进的思想基础和物质基础。中国人将以完全不同于1900年的观念与姿态进入2000年。
法国18世纪著名的启蒙运动思想家伏尔泰，毕生对中国文化抱着浓厚的兴趣，并对中国文化给予高度赞美，他在促进欧洲人对中国文化的了解方面功不可没。19世纪法国著名作家巴尔扎克也是有名的“中国迷”，对中国文化的偏爱和欣赏，在他的小说中经常流露出来。如在长篇小说《幻灭》中，他大段叙述了中国的造纸和印刷术所用的原料、它的工艺产品及其优于法国同行之处。他还撰写了洋洋万言的论文《中国，中国人》，表现了他对中国文化的热忱和欣赏。同样，中国人民对巴尔扎克的作品也非常喜爱，巴尔扎克的作品在中国的印行量远远超过了法国。
“全球化”已成为当今世界时髦的名词之一。大型喷气式飞机、通讯、互联网的发展使地球变小了。特别是全球贸易量和跨国界的直接投资的快速增长，使经济“全球化”成为不可避免的趋势。人们都开始感受到“全球化”将深刻地改变自己和周围人的生活。于是人们会问，不同民族的文化差异对“全球化”是起推动作用，还是阻碍作用？或者反过来问，“全球化”会对人类的不同文化有什么影响？
“全球化”无疑会加强世界各地人与人之间的相互依存。我确信人类文化的相互影响是有益的，不同文化的互补是主要的，而它们的冲突是次要的。面对21世纪，中国人愿意在人类的进步中与全世界携手前进。中国人期待着与法国人、欧洲人进一步开展更加卓有成效的合作。
希望我的演说能引起大家对中国和中国人更多的兴趣。（热烈鼓掌）
谢谢。
第一部分 演讲录第10节 一篇对外介绍中国的杰作
外交学院院长吴建民
1999年9月2日，我国在巴黎举行“中国文化周”活动，内容丰富，形式多样，有中国文物展览，有演出，有报告会，有研讨会。《面向21世纪的中国人》这篇文章是启正同志1999年9月2日在联合国教科文组织的一个大会议厅所作的演讲。这是启正同志1998年就任国务院新闻办公室主任后首次在如此规模的国际会议上亮相。与会听取启正同志演讲的不仅有很多法国人，而且有各国驻联合国教科文组织的代表。会场里大约有500人，座无虚席。我当时作为中国驻法大使坐在主席台上，亲眼目睹了启正同志演讲的全过程。说这篇讲话是介绍中国情况的杰作是毫不夸张的。演讲过程当中，听众聚精会神，对演讲中的精彩片段往往报以赞同的笑声和掌声。演讲结束后，听众热烈鼓掌。这篇演讲之所以成功，在我看来主要是由于以下几点：
一、用事实说话
1999年是20世纪行将结束的时候，世纪之末，全世界都在总结100年的变化。中国在20世纪的变化和进步是前所未有的。启正同志用了很多事实：譬如，过去二十几年来中国年均GDP增长为9。7％，连续二十多年这么高的增长速度在世界上是罕见的。
在报告过程中，启正同志还用多媒体，通过图像给听众留下深刻印象。当时给我印象最突出的是20世纪初小脚女人的照片和20世纪末中国女足获世界杯亚军的场面。对比是鲜明的，也是最有说服力的。
启正同志在介绍中国所取得的成绩的过程中，没有大话和套话，内容翔实，用事实来说明中国的变化和进步，令在场的听众信服。
二、知己知彼，注意拉近同听众的距离
法国是一个文化大国，法国的文化在近代史上对人类文明的贡献是巨大的。许多进步思想是在法国诞生的，这些思想不仅影响法国、欧洲，而且影响世界。在20世纪初，中国的一批革命家为了寻找救国真理去了法国。启正同志在演讲中指出：“大家知道，对中国命运有重大影响的邓小平等多位中国领导人，曾受到法国文化的影响。”这既是事实，又拉近了同听众的距离。法国人对自己的文化十分自豪，同时，法国人又特别强调世界文化的多样性，这是很有道理的。希拉克总统在全世界的国家领导人中第一个指出：“全球化不是单一化。”单一化是什么含义是不言而喻的。
毛泽东和邓小平是中国的两位伟人，但毛主席没有提出改革开放，而小平同志却提出了改革开放，这绝非偶然。两个人的经历不同是一个重要原因。毛主席一生仅去过两次苏联，他对西方世界不太了解，而小平同志在1920年10月19日抵达法国，1926年1月7日离开法国，他在法国生活了5年两个月零19天。他目睹了工业革命给欧洲国家带来的变化。小平同志去法国时年仅16岁，离开时21岁，正是他世界观形成的时候。法兰西文化对小平同志后来提出的对中国的一系列政治方针不是没有影响的。启正同志强调了这一点，在当时、当地是十分贴切和恰当的。
三、语言生动，一听就懂
我们经常看到有些对外宣传的东西，外国人看不懂，不爱看。你送给他，他随手就扔进纸篓。而启正同志这篇演讲却别开生面，语言生动鲜活。句子短，一听就明白，没有拗口的长句。所以，听众的注意力紧跟报告人的演讲。我当时在会场深切地感到，听众的情绪与启正同志是一致的。要做到这一点，绝非一日之功。重读启正同志这篇演讲，大家可以看到，他为了撰写这篇讲话查阅了大量资料，而且表达上有自己的风格，而这种风格有很强的感染力。这是值得我们一切从事外交外事工作的同志学习的。
世界要加强对中国观察的准确性（1999年9月30日在时代华纳董事会早餐会上的即席讲话）
我很高兴尼德姆先生给我10分钟而不是原定的5分钟的讲话时间。
我现在的工作是如何让外国人认识中国。认识中国是一个比较困难的任务，原因是中国是一个大国，各地发展的程度很不同。中国不仅大，而且处在一个变化的时代，每天都有新的进展，这不仅表现在我们会议所在的浦东的大楼的增多，而且还表现在中国人的观念和思想的发展。这种发展既基于中国的传统文化的延续，也受到世界文化的影响。
大家来到中国有两周之久，实际上是考察了中国，加强了对中国的认识。反过来说，中国人认识世界也是不容易的。就本人而言，在1981年以前没有到过外国，1981年第一次到美国，被美国的高速公路、那么多的汽车所震动。今天的中国人再到美国，就不会被高速公路所震动，却会被信息公路和无处不在的计算机所震动，但这种震动不那么巨大，因为中国也开始有了信息公路。可以说，美国和其他的国家都在发展中。但是由于中国改革开放只有20多年，大门刚刚打开，从历史的观点看，中国刚开始和世界接触，因此，在和中国的交往过程中会有些困难。你会发现一些中国人能够和外国人很好地沟通，但也会发现一些中国人做不到这一点，因此会时时发生一些障碍。作为个人之间，交朋友需要时间，作为政府之间能够相互理解就更费周折了。
中国人认为，最理解中国文化的是日本人，他们距离中国很近，文化史上有很多沟通。虽然如此，中日之间也时常有些问题和误会，但也有许多随时能够解决。我觉得国家与国家的交往不能只依靠政府，要有很多个人的朋友，特别是有较大影响的人物之间的朋友是非常重要的，这样可以迅速地沟通。我去过世界上20多个国家，发现许多外国人对中国的理解总体上说还是比较初步的，对中国的误会很多。到中国来的欧洲人和美国人，一直到最近还有人问，我到中国以后是否能够给家里打国际电话。这不是玩笑，这是现实。甚至有的外国人以为，每个中国人都会功夫，还有人留着辫子。因为电影中的中国人就是这种形象。但那是上个世纪的中国人。
我在负责浦东开发期间，大量地接触各国的首脑和许多如在座的一样的大企业家。我大概每年要接待300个以上的代表团，光日本人的名片就有3000多张，能熟悉的日本朋友有100多人。认识美国我是通过GEGE：美国通用电气公司（GeneralElectric）的简称；是世界上最大的多元化服务性公司，同时也是高质量、高科技工业和消费产品的提供者。、GMGM：美国通用汽车公司（GeneralMotor）的简称。、福特、柯达等等，认识欧洲是通过西门子、阿尔通等等，认识日本是通过三菱、三井、夏普等等。中国人同外国人交朋友，外国人同中国人交朋友对双方都不是困难的事情，难就难在国会之间、政府之间存在着许多难以解决的问题。以中美关系为例，刚才格林伯格先生说大多数美国议员没有来过中国，因此他慷慨地提供一些基金支持他们访问中国。我也知道每年由中国到美国访问的人数是由美国到中国访问人数的8倍之多，也就是说慢慢地了解美国的中国人多了；而美国了解中国的人确实比较少。另外还有10万多名中国留学生在美国，还有一些华裔的美国人，他们起了很好的桥梁作用。但相反美国人在中国长期居住的却极少。大家这次到中国来，了解中国，这是非常有益的。刚才有人问中国的经济潜力有多少？很多人作了多种估�