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“啥？酿酒？”闻言，顾元河夫妻俩都吃了一惊。
“嗯，酿酒。”顾清宛重重的点头应道，随后顿了顿，给两人一些缓冲的时间，后才接着道，“用葡萄酿出来的酒名叫葡萄酒，这种酒不仅甘甜可口，而且还能起到美容养颜的作用，最适合女子服用。”
“那片山头，女儿都仔细地观察过了，两边都有河，我曾绕到山那边看过，山那边的河流比山前的河流更宽，更深，水流也急，如今已经很久没有下过雨了，还能有那么急的水流，很明显上流的水势绝对不小，就算是碰到干旱年，相信那河也几乎不会干，女儿想过了，买那几座山丘除了可以种植果树之外，还可以开辟池塘，而且还能在里面养些鸡鸭，以后咱们家也不用愁没鸡蛋吃了。”
“啥？还要挖鱼塘？”夫妻俩还沉浸于酿酒的事情中没有回过神来，眼下又听顾清宛说要挖鱼塘，都不由得怔了怔。
“怎么了？挖鱼塘有问题吗？”顾清宛扑闪着那双水灵灵的大眼睛说道，“我们这里没有人养鱼，集市上卖的大多都是死鱼，不新鲜，就是有活的，也不多，所以对于新鲜的鱼，酒楼的需求应该很大，故而女儿就想着挖一个大鱼塘，等鱼儿长大卖出去，收成绝对不会差了。”
“四丫头，酿酒的事，爹娘也不懂，就不给你啥意见了，可是这挖池塘的事不太好吧，这鱼可不大好养呢，曾经县城里也有大财主想要养鱼，可是不知道怎么回事，一夜之间，池塘里所有的鱼全部都死完了啊，后来，也有不少人不信那个邪，养了好多，可最后都死光了，从那以后，县城里再也没听说有人养鱼了。”
“爹，那是他们不懂得养鱼需要注意的事情，那些鱼都是得病死的。”顾清宛说道。
“四丫头，娘知道你是个有主见的孩子，娘并不想约束你，可是就算你想种植果树，挖池塘，也不用买下那一大片的山头啊，你爹他或许不知道，可是娘从小生活在那，娘清楚的很，那一大片的山头足足有两百三十亩啊，那些地除了种植些果树，根本就无法种出粮食，买来不是浪费钱嘛。”李氏苦口婆心的劝着，希望能让女儿打消这个念头。
“娘，女儿之前已经说过了，女儿买下那个山头，并不是为了种地，而是要种植葡萄。”她当然知道那几座小山丘是种不出粮食来的，但是种葡萄却很合适，而且野葡萄的生命力还格外的强，几乎是落地生根。
“你的意思是全部都种葡萄？”李氏听后，惊呼出声，“种葡萄也用不着买那么大的山头吧？”
“爹娘，您们要是不同意女儿买山头，那就把家里的良田让给女儿种植花草吧？”顾清宛顾答说非问道。
她之所以这么说，是料定顾元河和李氏绝不会答应，地无论对于什么时候的庄稼人来说都等同于命根子，因为地就是他们一年的生计，在他们心目中，就算一年的收成再差，但只要种植了庄稼，或多或少都会有一些收成…
长久以来，就是这种观念困扰着庄稼人，因为庄稼人库步不前的思维方式，让的他们不愿意去冒险，所以死守几分地的结果就是贫困，而只要越贫困，他们就更加不愿意去改变以前的思维方式，因为他们害怕仅有的那么一点收成也会没有…
果不其然，顾清宛的话才刚刚落下，那边顾元河已经斩钉截铁的回答道：“不行。”这也是她为何没有直接买良田种植花草的原因。
“哎…既然你们不愿意，那就别阻止女儿买山头了，”话里透着不容拒绝，半晌之后，微微叹了口气，顾清宛又轻声说道，“爹娘，有些事情女儿现在也不跟你们说了，就算女儿现在告诉您们，您们也依旧会觉得不可行，依旧不相信，您们就等着瞧好吧。”
不能怪顾清宛有点失去耐性，作为前世药香世家的传人，她做的任何决定，说的每句话，只需要别人去执行就好，哪里会允许别人质疑她说话的真实性，虽然还是有些不习惯，但顾元河和李氏毕竟是她的亲身父母，对她宠爱至极啊，果然，年龄可能构不成代沟，可是不同的教育水平，文化程度却足以让你们无法顺利的交谈。
闻言，顾元河夫妻俩相视一眼，眼中都有着无奈，不过既然女儿都已经做好决定了，他们也不好再阻拦，毕竟眼下家里的银子都是小女儿所挣，她想如何花费都是天经地义的。
“爹娘，因为酿葡萄酒需要用很大量的葡萄，所以就算那山头上种满葡萄树，也不会浪费的，您们放心就是，还有鱼塘的事，您们就把心放在肚子里好了，女儿什么时候做过没把握的事，”想了想，还是说了一句，“爹，您只管去问李家村的里正，那一大片山头多少钱？然后等买下来之后，我们就在山脚下挖鱼塘，等天气回暖后，就能开始投入鱼苗了。”
因为穷怕了，所以但凡是任何一点没有把握的事情，都会让他们感到不安，而顾清宛现在做的，就是一点点消除他们的不安，她相信，等这次鱼塘养鱼成功以及酿制葡萄酒成功以后，绝对会取到预想不到的成果。
顾清宛想过了，虽说济民堂的利益不错，但她不能死守这一块，她要开辟属于自己的商场领域。不管是对前世还是如今来说，美食与她都有一种不可言说的诱惑，所以她的目标，就是把自己心目中的酒楼开遍全国。
她调查过了，酒楼的发展前景很不错，而且再加上自己的现代元素，绝对会更加的财源滚滚，而上元节即要开张的烧烤店就是她进军酒楼的跳板。
不过，要想做到那种程度，前提必须要有资源，那就是土地，可以自产自销，这样才能赚到钱，所以顾清宛现在最主要的目的就是赚钱，购买田地，然后买下人，雇佣工人，才可以为以后的发展打下基础。
这厢，顾清宛和顾元河以及李氏细细的说了关于那一大片山头的事情，而临近京城的一座别院内，兰逸轩却是一脸的高深莫测。
他坐在自己房间的窗边，听着冷寒细说着得来的消息，当“兰逸辉”的名字出现在他的耳边，凤眸缓缓的眯起。
“已经开始迫不及待了吗？”兰逸轩曲起食指，轻轻敲打着面前的书桌，一下接着一下，如同阎王的丧钟，让人心惊胆战。
“年三十晚上，孙老夫人当众逼迫王妃让出管家之权，不过，王爷没同意。”冷寒单膝跪在地上，低着头说道。
“哼，他要敢同意，母妃定然会搬来别院。”兰逸轩冷哼一声，随后挥挥手，等冷寒消失在房间内，才站起身走到窗边，看着头顶那皎洁的明月，低声轻喃道：“莫不是安逸的生活过久了，如今再回来，都有点不习惯呢。”
☆、第144章
翌日，用完早饭出门，金黄色的阳光已经铺满大地，站在阳光底下一会儿不走动，再加上身上穿的厚厚的棉衣，没一会儿就被汗湿了后背。
天气开始慢慢变暖了…
站在门口，远远的望去，山坡处的树上已经抽出了嫩芽，昭示着春天的到来。
李氏稍微收拾了一下，就和顾清宛坐上马车往县城赶去。
来到集市上，已经是上午差不多十点多了，顾清宛和李氏两人，缓慢在人群中穿梭，时不时的在某个摊位前停下来，母女俩凑在一起，讨论着精致的小饰品，或者厨房里的用具，亦或者是各种瓜果蔬菜。
“娘，我们今天就在济民堂吃饭，吃完饭女儿有点事情要与郑掌柜商量，下午咱们再回去。”
“嗳，没事，不着急，反正现在家里有冯娘子，不愁你爹他们吃不上饭。”李氏笑着点点头，要是搁以前，她或许还有点不放心，但是现在，一点都不用担心了，而且两者相比较之下，还是女儿的事情比较重要。
一上午，两人逛的大多就是女人的首饰店，布庄，还有胭脂铺子，对于首饰一类的小物件顾清宛还是很感兴趣的，至于胭脂就算了，不是她眼光太高，而是这古代的胭脂水粉里面含的铅实在是太多了，不及她制作出来的十分之一，但是却抵不住李氏那热切的眼神，不过也就一会儿功夫，李氏便偃旗息鼓了，因为那铺子里的胭脂水粉无论是从质量上还是气味上来看，都不及自己小女儿制作的。不得不说，对于化妆品的好坏，不管的现代的女人还是古代的女人都是识货的。
再之后，两人在布庄又买了好几匹布，因为家里盖的房间多，需要用到布的地方也就很多，床幔，门帘之类的，都是必不可少的，以后还想着再买些下人，故而被褥什么的要多做一些留着备用。顾清宛还在布庄里给家里每人买了两套衣服，以及一套里衣，给冯东明夫妇俩以及白芍白芷两个小丫头买的衣服料子虽然比他们的稍微差些，但也比他们现在身上穿的要好上不少。
逛完布庄，顾清宛又带着李氏去了首饰店，给顾清秀买了一对精致的银制发簪以及一对珍珠耳环，给李氏和林氏每人买了一套精致的银饰头面，本来她是想买金子的，是李氏说金子在乡下太扎眼，出门带着招人嫉恨不说，还不安全，顾清宛想想也是，所以就买了银子打造的。在挑选款式的时候，李氏嘴里一直不断的说着不用给她买了，怪浪费钱的，不过，当接到手里的时候，却激动的手都发抖了。
所谓“头面”是以簪、钗、坠等首饰进行插戴头部的整套头饰，自前朝开始成为贵族妇女发髻的主要装饰，到了现如今式样又进一步翻新。“挑心”主要装饰于发髻中央；“顶簪”直插入发髻顶部，起到支持和固定发髻的作用；“分心”多插于发髻背面中部，与挑心相对；“掩鬓”为鬓角上的发簪，一般为两件，分别插于发髻下部两侧；“钗簪”插于掩鬓上部，也是起到装饰效果。
等两人逛的差不多，也是临近中午的时候了，好在有冯叔一路赶着马车跟在后面，不然买的东西能不能拿走还两说呢，待顾清宛和李氏拿着送给郑掌柜的礼物回到济民堂，在门前送病人的宝柱一看到她们俩，立马就冲了上来，接过李氏手里的东西。
郑温这时也从柜台后面走出来，对顾清宛道：“清宛丫头，回来的正好，厨房已经准备好了食材，正准备让宝柱去喊你们，可巧就来了。”
顾清宛听后，一脸笑眯眯的说道：“谢谢掌柜伯伯，清宛总是麻烦您，怪不好意思的？”
“哈哈，清宛丫头说这话可就见外了，再怎么说你现在也算是济民堂的东家，老夫替你办事是应当应分的，丫头可要尝尝他们的手艺如何？”
“这个自然，”顾清宛先是朝郑温点了点头，后又冲着站在郑温身后的宝柱说道，“宝柱哥哥，你先把我娘带到清雅阁吧，麻烦你喽。”
宝柱爽快笑着挠挠头，冲着郑温挤眉弄眼，“一点都不麻烦，小的还能乘机偷个小懒。”
“你个懒猴子。”郑温哈哈大笑，然后挥挥手，让宝柱引着李氏往二楼的清雅阁走去。
看到两人消失在楼梯拐角处，郑掌柜就招呼着顾清宛往后院的厨房走去，到了厨房，郑掌柜指着其中两个体态比较胖的中年男人朝顾清宛说道，“清宛丫头，这两位就是你要的厨师，他们俩做的菜可不比兰栖县城最有名酒楼里的厨师做的差哦。”
不用人吩咐，那两名厨师在郑掌柜的话落之后，就走上前两步，弯下腰，冲着顾清宛行了一礼，“见过小姐。”
顾清宛点点头。
郑掌柜指着其中一个身材略高些，身穿藏青色衣袍的人说道，“丫头，他姓周，叫周大同，你叫他周叔就行，”说完，又指向另一人说道，“他姓韩，名叫韩山。”
“周叔，韩叔好”顾清宛嘴角含笑的看着二人，缓缓的说道：“想必掌柜伯伯也跟你们说过了，我家的烧烤铺子马上就要开张了，虽然店面不是太大，但是厨师是必不可少的，尤其是好厨师，不晓得你们知不知道，我对美食也有一些研究，所以咱们以后可以相互切磋。”
周大同和韩山听后，心里很是激动，关于顾清宛的厨艺，他们自然是知道的，尤其是对顾清宛发明的烧烤架子非常感兴趣，刚来的那天，他们就亲手试过了，不然以他们的厨艺也不会甘心窝在一个小店中。
“至于工钱的问题，每人每个月五两银子，过节会另有赏钱，除此之外，每七天可休息一天，意思就是连续做工六天，到第七天就可以休息了，假如店里忙不过来，需要休息当天做工的，当天的工钱翻倍，”淡然的说完，后又嘴角含笑的看着周大同和韩山问道，“不知两位师傅可还满意？”
咝——她的话音刚落，厨房里顿时倒吸声四起。
周大同和韩山两双眼睛怔怔的看着顾清宛，眼里满是不敢置信，直到他们看到她肯定的朝他们点了点头，才相信她说的都是真的。
先来也没听郑掌柜的说有那么好的待遇啊。他们只知道未来的东家之前家里也不富裕，想着能开家小店面也是勉强为之，在顾清宛没来之前，他们也都做好了心里准备，工钱少点没关系，反正自己家里还算富裕，不差这一两二两的，而且跟着顾清宛能学到新鲜东西。
只是他们听差了吗？不仅每个月有五两银子的工钱，而且还有休息天？七天一轮回，这样算来，一个月就有四天的休息时间，这可是在云栖国都没有见过的待遇啊！莫非天上掉馅饼了，还直接砸到了他们头上？
“清宛丫头，你之前可没跟老夫说过你招的厨师有如此好的待遇啊，要不然，哪还有他们俩的份，老夫直接就去了。”
听到顾清宛的话，郑温亦是怔了怔，片刻回过神来，冲着她哈哈大笑的说着，然后又指着济民堂的厨师，开玩笑的说道，“你看他们几个人脸上的表情，估计这会儿为了不能去你店里干活的事情，懊悔得肠子都青了，哈哈。”
一个月竟有四天休息？这也太多了吧？就是他们这全国连锁的济民堂，都不敢夸如此海口，药铺里的活计一个月最多有一天假期，两位坐堂大夫倒是比抓药的活计多了一天休息时间，而学徒工连一天的假期也没有的，所以更别说什么休息当天做工，工钱翻倍的事情了？
这么好的待遇连他听着都动心，更别说那两个厨子。想到此处，郑温的眼神不由得闪了闪，这小丫头做起事情来果然与众不同，大胆，果断，不怕输。
“掌柜伯伯说笑了，清宛那点小地方哪能装得下您这尊大佛，再说，要是被林少爷知道，您被我拐走了，他回来还不得把我生吞活剥了呀。”顾清宛冲着郑掌柜俏皮的眨了眨那双水灵灵的大眼睛，一脸笑眯眯的回道。
“哈哈，清宛丫头严重了。”
“小姐，您…”
“以后喊我东家就行。”
周大同刚叫了一声，就被顾清宛给打断了，她实在是受不了‘小姐’这个称呼，在家的时候都是让冯东明夫妇俩以及白芍白芷两个小丫头喊她小小姐的，想着以后就让店里的活计喊她东家，虽说也不太好听，但总比喊‘小姐’来的好点不是？
“哦，东家，您是说我和老韩往后在烧烤店做工，每月不仅有五两银子，而且还有四天的假期？”
周大同脸露喜色的紧紧盯着顾清宛，不太确信自己耳朵听到的话，吊着一颗心问道。虽说已经做好了工钱少的打算，可话又说回来，谁又会嫌银子少不是？
自己说出的话，自己自然知晓其中的份量，故而不用看两人的表情，顾清宛也知道他们是不会轻易相信的，她明亮的眸子扫过周大同和韩山两人的脸，朝他们颔首浅笑，一字一句的道：“对！你们没有出现幻听！每人每月五两银子的工钱外加四天休息日。”笑看着他们刹那间狂喜的脸，接着又道：“不过，有个前提，你们必须与我签订一份合约。”
“啥合约？”两人异口同声的问道。
“凡我店新研制出的菜品，你们不得以任何理由，任何借口外泄，不然会追究其法律责任。”
顾清宛的话一说完，厨房里的众人均不由得愣了下，心里疑惑不已，法律责任是啥玩意？厨房里的众人你看看我，我瞅瞅你，眼里都是不懂的问号？
“清宛丫头啊，你说的这个法律责任是什么意思？老夫听得不是很明白。”
不过眨眼功夫，反应过来的郑掌柜便问出了众人的心声。
这时，顾清宛也反应了过来，暗自吐了吐舌头，然后笑眯眯的朝众人说道：“不好意思啊，纯属口误，纯属口误，我的意思是说，如果谁泄漏菜的配方，就会交给衙门按照云栖国的刑法处置。”
闻言，周大同和韩山相视一眼，随后周大同嘿嘿的憨笑着，伸手挠了挠头，冲着顾清宛用力点着头，“应该的，应该的。”
其实他们心里都明白，顾清宛这话说的算是轻的，要搁在以前的来运酒楼，哪个敢泄漏秘方，不用支会任何人，都是直接乱棍打死的，这也是他们从来运酒楼辞职的原因，工钱给的再高，也没命重要啊！
“既然都商量好了，清宛丫头，你让准备的东西都已经齐全了，现在就开始做吗？”见他们谈好，郑温适时的插了一句。
眸子四下扫视了一眼，见自己让准备的食材，已经全部洗净放在盘子里摆放整齐，点头道：“嗯�