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“嗯,今天就开始了,每天下午四点就在溪里开始,不敢耽误大家太多时间,就练这么几次吧,希望别输得太难看。”梁九鼎无奈地说。
不知道有多少年没看到赛龙舟了,以前小时候常在家附近看到赛龙舟,后来那条河被污染得太厉害了,就再也没人在那儿赛龙舟,端午这个热闹节日似乎也渐渐被人淡忘了。
为了这赛龙舟的事,苏缨兴奋了一整天,一回家就马不停蹄地忙开了,虽然帮不上什么忙,但是做点小点心给大家补充体力还是可以的。
考虑到大家的口味都不尽相同,她选择了最老式的鸡蛋糕,反正空间里鸡蛋最多了。
将鸡蛋打入盆中,倒入糖,把蛋打好,加入面粉,倒入油,继续打成稠滑状,再倒到蛋糕模具里,再放到烤箱里,烤了十分钟左右就OK了。
因为估计人数挺多的,她连着做了好几炉蛋糕,还熬了一大锅凉茶。
一到下午三点半,苏缨就迫不及待地跑到梁九鼎家借了三轮车,回家把那一大锅凉茶和蛋糕推到溪边,虽然是四点开始,但是这时候溪边已经聚集了不少人,特别是小孩兴奋地跑来跑去。
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那条已经掉了漆,显得很陈旧的龙舟也被抬了出来搁在溪边,几个壮汉合力把它推到溪里。
一个个汉子都光着膀子,梁九鼎大声吆喝着,“时间差不多了,开始吧。”
划手一共是二十个人,以三四十岁的壮年人居多,也有不少五十几岁的,村里能找到这么多壮年人算是不容易了,劳动力基本都出去打工了嘛。
船头船尾各有一个舵手,船中间还有一个鼓手和一个锣手和一个旗手。
旗手由梁九鼎亲自担任,他一上船就摇起了绣着“桂园村”三个大字的大红旗(其实也有点褪色了),大声地喊了一大串像顺口溜一样的话,由于语速太快,苏缨竟也没听清楚,四周的人轰然叫好。
顿时锣鼓齐鸣,梁九鼎喊一句,划船的汉子们就齐声应一句,竟是出人意料的整齐。
整个玉章溪上一片欢腾,小孩子们最是喜欢热闹,争着挤着在人群中钻来钻去,寻找有利地形。
妇女们对着光着膀子的汉子指指点点,竟无一丝羞怯,有拍手的,有叫好的,全都沉浸在一片热闹欢乐的气氛中。
苏缨心中一动,赶紧用相机记录下这玉章溪上的龙舟和岸边欢乐的人群。
划了一遭,也许是梁村长不满意,大声地和划手们说些什么,苏缨也没听清楚,在她看来已经划得很好了嘛,那气势还蛮震撼的。
练了几遍就结束上岸了,苏缨赶紧和梁婶给他们倒茶分蛋糕,这么来回划几趟,还真耗体,一个个狼吞虎咽地吃着,把身边的小孩儿给馋得口水哗哗直流。
下次得多做一些,苏缨在心中想道。
之后的每天训练,苏缨都推着三轮车给大家送茶送点心,还不忘给孩子们带些小零嘴儿,在这热闹的气氛中,原来和村民的拘谨和陌生逐渐消失,大家都嘻嘻哈哈的,好不亲热,苏缨也是嘴甜,满嘴都是这个哥,那个姐,这个叔,那个婶的,真像亲如一家,毫无距离和隔阂。
苏缨自掏腰包给大家送点心的行为,让村民更加认同这个上面“空降”下来的村支书,也让她真正融入到桂园村这个环境里,其实付出只是一点点举手之劳,收获的是更多的友谊和快乐。
每年端午的赛龙舟是一个古老的习俗,也许在城市里逐渐消失,但在乡村里还是一个十分隆重的日子。
端午节一大清早,苏缨就一骨碌的起身了,正好今天是周末,林达没课就留在村里看热闹了。
两人刚出门,就看到龙舟队的壮汉们抬着龙舟往村口走。
“梁叔,你们这是去哪啊?”苏缨看了大惑不解。
“去镇上参加比赛啊,”梁九鼎莫名其妙地看着苏缨,“你们坐车可以迟点去啦。”
“你们就这么抬着龙舟走去镇上?”林达匪夷所思地看着梁村长。
“不然还能咋地?咱村里没大卡车啊,就得靠咱们自个儿把这龙舟抬到镇上。”梁村长无奈地说。
两人立刻就被雷到了,抬着龙舟走到镇上起码也得几小时啊,到镇上还不得累趴下了?难怪年年都是最后一名。
看到村里的人纷纷扶老携幼出发了,苏缨和林达也坐不住了,吃过早饭就去了镇上。
不愧是一年一度的端午盛会啊,比集市那天要热闹得多了,四处锣鼓喧天,那是几个村在排练演戏呢,小小的镇上聚集了几个村的村民,顿时显得拥挤不堪。
卖小吃的也分外的多,特别是端午的特色食品粽子,粽子热乎乎的香气惹得两人的馋虫又跑了出来。
买了两个肉粽,顾不得刚刚吃过早饭的肚子,更顾不得烫,剥了叶子就往嘴里塞,香甜润滑,油而不腻。
“好吃!好吃!”大吃货林达不住口地赞到,差点被粽子给噎得喘不过气。
狼吞虎咽地解决完两个粽子,苏缨哀怨地拍拍小肚子,“我要减肥!啊!后悔啊!不该嘴馋的!五月不减肥,六月徒伤悲,七月徒伤悲,八月徒伤悲!”
自从到了桂园村有了空间,苏缨就像馋虫上身一般,放开肚皮,胡吃海塞,虽然好久没称体重了,但是自我感觉重了不少,夏天快到了,怎么穿裙子啊?!
林达意犹未尽舔舔手指,“老婆,咱们也买点粽叶回去自己做粽子吃吧。”
“要做自己做,要吃自己吃。”苏缨恶狠狠地瞪了林达一眼,弄得他莫名其妙,不知道自己什么时候惹到老婆了。
一路挤到溪边,遇到几个桂园村民,把两人带到一处观景绝佳的好位置,“这里离咱们村的龙舟最近,到时候能给他们加油鼓劲。”
桂园村的龙舟还没到,估计这会儿还在路上吭哧吭哧地往镇上抬呢。
溪边已经停着好几艘龙船了,严格地来说,这个地段的玉章溪称得上是一条挺大的河了,水面宽阔平稳,比桂园村的水量不知道要大多少。
趁着空档,苏缨偷眼看了周围那几艘龙舟,心里就彻底绝望了。人家那才真叫龙舟,每一艘色彩都明丽鲜艳,居然还有一艘的龙头竟然口能开合,舌能转动,把苏缨看得目瞪口呆。
“看,那是蒋家村的龙舟,”热情的村民在身边指点道,“可是上好的杉木造的哩。”
看着一脸艳羡的村民,她若有所思,曾听梁九鼎说过,造龙舟,最困难的是寻找木材,要寻找二十五米长以上的整木,将其切分成五片接成船底,这样造出的龙舟才会坚固结实。这样的木材现在可不好找啊,得到深山老林中才能找到,树头的直径必须在二十厘米才能符合条件,而这蒋家村的龙舟就是用这样的好木材造的。
在这里,龙舟算是每个村的公共财产,由村民凑份子造的,大家对于端午龙舟赛这个活动都重视得很,造出的船都竭尽所能地坚固美观,造船的重要性丝毫不亚于岸上人家建房,因此一艘龙舟就直接反映出一个村的经济水平,这蒋家村当之无愧是永乐镇第一村啊。
正想着,梁九鼎带着几十个汉子抬着龙舟来了,大家齐心协力把龙舟推下水,苏缨和林达也赶紧上前想去搭把手,但很不幸,被挤在人群之外了。
第二十五章 赛龙舟
更新时间2010…5…26 20:05:02 字数:2658
这龙舟一下水,正和旁边蒋家村的豪华大龙舟形成了鲜明的对比,不知道是哪个缺德鬼安排的,竟把镇里最穷的和最富的两个村排在了一起。
四周围观的群众立刻议论纷纷。
“哎,你看那艘龙舟是哪个村的?都破成那样了还来参加。”
“对啊,该不会等会儿划了一半就沉了吧。”
“你这乌鸦嘴,这日子里就不能说点好话?小心河神爷爷罚你。”
“这龙舟就是桂园村的嘛,一看就知道。”
“诶,你听说了吗?蒋家村有个闺女和桂园村的男人在城里好上了,女家的人到城里去把那个闺女硬是拖了回来打个半死哩,后来又赶紧把这闺女嫁了出去。”
“嫁给谁了?”四周的人立刻八卦地问。
“嫁到别的镇上去了呗,总不能嫁到桂园村吧。”
“那是那是,好女不嫁桂园男嘛,哈哈哈……”
一阵哄笑……
林达和苏缨相视无语,且不论这个八卦新闻的真假,这个八卦真实反映了桂园村在镇上的地位。
苏缨突然有了个很荒谬的念头,这龙舟赛不就和世界上的军备竞赛一样么?经济实力决定了军事力量,决定了国际地位。
因为穷,桂园村民不仅过着贫苦的生活,就连在端午盛会这样的日子里,还要受外村人的嘲笑。
周围的桂园村民已经默默地与外村人拉开了一小段距离,虽然也看着溪里的龙舟在笑,但那笑容中已带上了一抹苦涩。
突然岸上一阵锣鼓齐鸣,不知道是哪个村的舞龙队在表演,引来观众的阵阵叫好。
镇上的习俗,逢有重大节日或者庆典,都会请一支舞龙队为大家表演助兴,龙身用竹扎成圆龙状,节节相连,外面覆罩画有龙鳞的巨幅红布,每隔五六尺有一人掌竿,首尾相距约莫有十数来丈长。龙前由一人持竿领前,竿顶竖一巨球,作为引导。舞时,巨球前后左右四周摇摆,龙首作抢球状,引起龙身在锣鼓声中游走飞动。
大家正看得起劲,又传来喇叭的声音,“同志们,乡亲们,今年是我们永乐镇一年一度的端午龙舟盛会,……下面有请齐镇长为大家讲话……”
下面响起来稀稀落落的鼓掌声,苏缨最烦这样的讲话,无论什么事都能分成“第一,……第二,……第三,……”BLABLA讲一堆。
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还好不用像过去强忍不耐在台下认真聆听,估计乡亲们也对这种官样讲话没啥兴趣,大家继续各做各的事。
林达不知道从哪里买了两支棉花糖挤回苏缨身边,一脸兴奋地说,“居然还有卖棉花糖的,我上了初中以后好像就再也没吃过了。”
苏缨小时候在省城的菜市场、街边,特别是学校附近都时常可见小商贩推载着棉花糖制作机的自行车当街现做棉花糖。一勺白糖放入快速旋转的简单机器中,再绕着机器壁,一层层白白“丝绸线”缠绕着小棒,不一会儿就成了一团雪白蓬松的棉花糖。
不知道为什么,每次吃棉花糖的时候总有一种幸福的感觉,软软的,甜甜的,可以把整张脸埋到糖里去,舌头一卷,一大块糖就到嘴里化掉了。
两人在人群中东看看西瞅瞅,台上的镇长终于讲完了他的三点,“现在我们欢迎县文体局的陈局长讲话……”
晕!又要再来“三点”……
漫长的讲话终于结束了,“现在,我宣布永乐镇端午龙舟赛开始!”
“噼里啪啦”一阵鞭炮巨响,舞龙队在岸上又狂舞了起来,各村的龙舟队也都整装待发了。
每个村的龙舟队都穿着统一的队服,旗手摇着绣着村名的大旗,锣鼓喧天好不热闹。
这桂园村也不甘落于人后,“队服”还真是挺整齐的,一个个干脆都光了膀子,只穿裤衩,这能不整齐吗?引得岸上围观的人指点哄笑。
没钱哇,知道大家都很困难,梁村长也没强制要求大家凑份子,就号召大家自愿捐点钱,一块两块,一毛两毛都是自愿的……
结果一共才筹到到两百三十块四毛钱,后来苏缨知道了硬是要捐一百块,那也才三百多块钱哪。
过去按照村里的老规矩,参加龙舟赛的,每人都能分到一斤猪肉,现在时代在进步,就不分猪肉了,直接分钱,每人也只能分到十多块钱,实在是没有多余的钱买队服了。
不过桂园村可是人穷志不短,输人不输阵,这摇旗呐喊的劲头一点不比其他村逊色。
随着一声枪响,几艘龙舟像箭一样“嗖”的一声同时射出,每艘船上二十把桨一齐行动,锣鼓声喧,喊声震天。
岸上的观众也和着了魔似的,大声地为本村的龙舟叫好加油。
苏缨也和桂园村民一起叫得脸红脖子粗,林达看得有趣,赶紧一把抓过相机记录下苏缨的“光辉形象”。
龙舟的鼓声很有节奏,突然鼓声密集了起来,原来是要转身了,龙舟也不调头,直接人转身反方向坐。
船面上,鼓在最中,两旁划的人要听鼓声,两头是梢桨,就是船舵,靠此端正舵向,所以俗语说:“鼓是令,梢是命。”锣是听鼓声的,也有鼓动的作用。旗是分明船色,使岸上观众能够辩认。
真是各司其职,各有各的作用啊,连续看了几天龙舟训练,今天又近距离地看了这么精彩的比赛,她总算看出了点门道。
两个来回的龙舟赛很快就结束了,蒋家村自然又是第一,桂园村仅以微弱的差距输给了倒数第二的龙舟。
“太棒了!太棒了!”桂园村的龙舟队一上岸就受到了英雄般的热烈欢迎,在恶劣的条件下,还能划出这样的好成绩,总算没输得太难看,自然是值得骄傲的。
苏缨和林达买了两箱矿泉水和面包,正忙着给大家发水,刚才看到蒋家村的人为龙舟队准备了矿泉水,两人也急忙跑到周围的食杂店买了两箱。
可是大家拿着矿泉水都一脸珍惜地舍不得喝,毕竟一瓶白水也要一两块钱咧,在苏缨和林达的催促下,才心疼地打开矿泉水瓶小心地喝了起来。
林达突然想到中国足球队和朝鲜队比赛时的一个小新闻,当时朝鲜队在中国连一箱二十多元人民币的矿泉水也消费不起,一天两人只能喝一瓶矿泉水,有几个朝鲜球员实在渴得受不了了,就跑到体育场外买水,一问一瓶矿泉水要三块钱,他们只好作罢。当比赛时,中国球员拿起场边的矿泉水浇头时,一旁的朝鲜球员却急不可耐地拿起水瓶小心地往嘴里倒……可就是这样的球队打败了中国队。
穷,并不可怕,可怕的是没有了志气和精神!
大家喝了水,吃了面包,休息了一会儿,就准备抬着龙舟打道回府了。
林达却背着苏缨跑去买了一沓的粽叶,和十斤糯米还有一些猪肉扔进空间,看来他是吃粽子吃上瘾了。
刚回到村子不久,梁婶就过来了,“小苏,你这小院子真漂亮。”看着篱笆上怒放的蔷薇,梁婶赞叹不已。
“梁婶,快到屋里坐。”苏缨赶紧迎了出来。
“不忙了,我拿了一些艾叶和菖蒲过来,这重午可是犯禁忌的日子,五毒尽出,得在门上挂点艾叶和菖蒲,驱邪避毒,我猜你肯定没有,就拿来一点过来,记得等会儿用艾叶煎汤洗澡,能去邪气,治皮肤病,还有自家包的一些粽子,你也尝尝。”
苏缨汗了一汗,她还真是一个粽子没包,主要是平时一年四季都能吃到粽子,也不觉得粽子是端午的特色食品了。
接过粽子向梁婶道了谢,梁婶说自家还有事要忙,便匆匆告辞了。
梁婶刚走不久,郭庆通的老婆郭婶就过来了,也送了一些粽子……
紧接着张婶也来了……
不知道收了多少家的粽子,苏缨才搞清楚,原来这里还有端午互相赠粽子的习俗。
第二十六章 粽子
更新时间2010…5…27 20:01:26 字数:2631
“哎,完了完了,咱们家一个粽子都没包啊,怎么送给大家啊?”苏缨急了,虽然大家不会去在意她一个外来户回不回礼,但是她总归会不好意思嘛。
林达赶紧把空间里的粽叶和糯米拿出来献宝,算是解了苏缨的燃眉之急。
赶紧把糯米放到水里去浸,把猪肉切成条状,加上五香粉、、盐、糖等调味料腌两小时,又让林达去梁婶家要了点棉线。
苏缨想了一下,准备再做个什锦粽子和豆沙粽。
红豆本应该浸泡一夜才容易煮烂熬成杀,但现在时间紧急,苏缨就只好取了个巧,把红豆放料理机里磨成粉,再把它煮熟,加糖再熬。
把泡菜切碎,猪肉剁成肉末,稍微腌渍了一下,和泡菜一起入锅炒香,三种馅料都准备好了。
中午两人随便煮了五个粽子吃,有花生粽、咸蛋粽还有豆沙粽和肉粽,每种馅料都不一样,做法不一样,包法也不一样,但是味道都好地不得了。
吃过饭,休息了一会儿,一看时间糯米也浸得差不多了,把粽叶粽绳洗干净,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,开了火慢慢煮。
大约过了两小时,浓重的粽子香味已经弥漫在屋子的每个角落,馋鬼林达迫不及待得取了一个出来,顾不得烫就狼吞虎咽了起来。
“老婆,粽子都熟了,这个是什么馅啊?好吃!”
苏缨也过去尝了一口,“什锦馅的,我自己的创意,用泡菜、猪肉炒的,味道还不错嘛。”
还好上周买了个大蒸锅,这一下做了不少粽子,“走