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花草茶-第3部分

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挥降钠章尥埂C磕�6月下旬至8月上旬,山坡与平原化为紫色花海,为生活条件艰苦的北国大地描绘出亮丽的颜色,再加上空气中弥漫着特殊的幽香,引得国内外游客蜂拥而来。  日本原本并无薰衣草,是1937年当地人从法国引进薰衣草的种子后开始栽培。由于富良野一带的纬度和普罗旺斯相同,薰衣草便在此生根开花。夏季来临时,尤其7月至8月,一大片一大片紫色薰衣草铺盖在富良野的斜坡上,如波浪般起伏不断。除了一片紫色大地,还有占据整个山丘的满天星,一大片盛开的向日葵花以及郁金香、波斯菊等,构成一张深浅交错的彩色花毯。


第二部分来自普罗旺斯的浪漫(2)…(图)

  关于薰衣草的传说  在法国的普罗旺斯,也就是薰衣草的故乡,流传着这么一个有关薰衣草的爱情故事:普罗旺斯的村里有个少女,一个人独自在寒冷的山中采着含苞待放的花朵,但是却遇到了一位来自远方的受伤旅人。少女一看到这位青年,整颗心便被他那风度翩翩的笑容给俘虏了!于是少女便将他请到家中,也不管家人的反对,坚持要照顾他直到痊愈,而过了几天后,青年旅人的伤也已经康复,但两人的恋情却急速蔓延,已经到了难分难舍的地步。  不久后的某日,青年旅人向少女告别离去,而正处于热恋中的少女却坚持要随青年离去,虽然亲人们极力挽留,但她还是坚持要和青年一起到开满玫瑰花的故乡!就在少女临走的前一刻,村子里的老太太给了她一束薰衣草,要她用这束薰衣草来试探青年旅人的真心,因为传说薰衣草的香气能让不洁之物现形。  正当旅人牵起她的手准备远行时,少女便将藏在大衣里的薰衣草丢掷在青年的身上,没想到,青年的身上冒出一阵紫色的轻烟之后,人就随着风烟消云散了!而少女在山谷中还仿佛隐的听到青年爽朗的笑声,就这样,留下了少女一人形影孤单……  没过多久,少女竟也不见踪影,有人认为她和青年一样幻化成轻烟消失在山谷中。也有人说,她循着玫瑰花香去寻找青年了…无论如何,薰衣草的传奇故事就这么被流传了下来。所以,直到现在,薰衣草还是被人们认为是驱除不洁之物及薰香的重要工具之一。


第二部分来自普罗旺斯的浪漫(3)…(图)

  薰衣草的功效  薰衣草富含挥发油、香豆素、单宁、类黄酮等,全株可用,尤其是花蕾部分,在开花期间连茎带叶将花穗割下,可用于烹调、药用、美容等各方面,用途极广。古罗马人和波斯人很早即懂得利用新鲜的薰衣草做芳香浴,藉以消除疲劳和酸痛,换得一身神清气爽。中世纪时,薰衣草被视为爱情的化身,象征纯洁与天真,它清新的气味和防虫的特性,引进大家广泛栽培。   薰衣草也常被用来作为美容及消炎用品,如将新鲜的薰衣草浸入热水藉以蒸脸,有清洁皮肤、抗炎及均衡油脂分泌的功效;或煎出汁来敷抹刀伤、裂伤等,可预防感染及发炎;若加以磨糊覆在皮肤遭蜂叮咬处,可以发挥轻微麻醉作用以消肿痛。欧洲妇女喜爱采收薰衣草,晒干后装在小布袋内,外出时再放于贴身处,藉以防止外界细菌的感染。在战场上,薰衣草油常用来消毒伤口。  薰衣草带花穗的茎(去叶)则应用于插花、花球等,或扎成薰衣草捧,代替樟脑丸放在橱柜内熏香兼驱虫。沐浴时在热水中放入干燥的薰衣草花,能使身体温暖并帮助睡眠(做成香枕也有同样的效果)。此外,还可用来制作成花束、香瓶、香包等,制成药草皂则具美容功效。   在食用方面,薰衣草除了可以冲泡成茶饮外,长久以来,欧洲人即知道薰衣草具健胃功能,故烹调时常加入薰衣草作为调味,或搀于醋、酒、果冻中增添芳香;以薰衣草调制成的酱汁尤具风味,据说英国女王王伊莉莎白一世便是其忠实的爱好者。  第七章  来自普罗旺斯的浪漫     ——薰衣草茶第七章  来自普罗旺斯的浪漫  第七章  来自普罗旺斯的浪漫     ——薰衣草茶第七章  来自普罗旺斯的浪漫     ——薰衣草茶


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