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至尊厨王-第95部分

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“你现在就可以走了,我不受任何威胁。”郑剑锋气得手都微微哆嗦:“我倒要看看离开你我们学校是不是就一败涂地。”

“谢谢。”蓝盈盈轻轻说了一声,飘然走出门去。她不知道自己为何要说声谢谢,只是突然感觉到一阵轻松,难道自己真的要放弃比赛,放弃那些胜利的桂冠和桂冠上一道道让人瞩目的光环。她没有细想,只是享受着短暂解脱的喜悦,她舞动轻快的步伐,唯一要做的就是看看一夜没有见到的风小雨,看看他嘴角淡淡的微笑和那双明亮而又狡黠的眼睛。

蓝盈盈觉得轻松了,学校教导处里却是更加压抑,沉寂了几分钟,郑剑锋扫了一眼众人:“蓝盈盈退出了,谁能挑这个大梁。”

上班高峰期,街道上行人匆匆却没有多少笑声,笑声属于下班回家的人流。蓝盈盈的脸上带着笑,如春光般灿烂,她想哼首歌,想了想,拿手的只有那首经典老歌——童年,自己似乎许多年没有开心过了,不开心的人对美妙的音乐自然没有什么印象。

童年就童年吧,只要唱得开心:池塘边的榕树上知了在声声叫着夏天操场边的秋千上只有蝴蝶停在上面黑板上老师地粉笔还在、、、、、、、蓝盈盈仿佛又回到了童年无忧无虑的时光,脚步欢快,歌声清脆,配着迷人的身材和艳丽的面容,引来许多青年小伙子火热的目光。

“盈盈姑娘,早。”有人大声打着招呼,蓝盈盈一扭头,一位姑娘正从一辆白色小货车里探出头,微微带着笑,如原野般清新。

“肖姑娘。”蓝盈盈轻快地走过去扶着车门:“你送货吗?”

“刚送完,还剩一箱茯苓糕,送家常菜馆的。”肖月青打开车门:“到哪?我送送你。”

“那我就不客气了。”蓝盈盈爬上副驾驶座,羡慕地说道:“你真能干,还会自己开车。”

“刚学的。”肖月青手扶方向盘,盯着前方的街道:“哪条街?”

“左拐,运河路。”蓝盈盈伸手指了指前面的路牌:“我爹不让我学开车,不过等我有了车他就管不着了。”

“你们要买就是轿车,洋气。”肖月青说道:“我这是运货的车,不值钱。”

“我也不用买。”蓝盈盈自信地笑着:“风小雨说只要能参加市里的烹调赛一定可以拿到那辆作为奖品的轿车,到那时我们两就可以开着它四处风光。”

肖月青手一抖,货车差点撞到栏杆上,一个急刹,路口恰好是红灯,肖月青把车靠在路边,长长松一口气,转脸对蓝盈盈歉意地笑了笑:“对不起,刚学开车,手有点生。”

“没事。”蓝盈盈理解地笑了笑:“时间长一点自然就熟练了。”

“你刚才说风小雨要参加市里的烹调大赛?”肖月青疑惑地说道:“一个中等饭店的厨师好像没有那个资格吧。”

“做我的助手。”蓝盈盈脸上忽然掠过一丝忧郁,不过只是一闪而过:“不能代表烹调技校参加也可以代表蓝天宾馆,我一定让他成功。”

“有你帮助他将来一定前途无量。”肖月青对蓝盈盈感激地笑了笑:“谢谢你。”

“风小雨的事为什么要你说感谢?”蓝盈盈疑惑地瞪大眼睛,心中有一丝异样的感觉,但又说不清抓不着。

“风小雨是我老乡。”肖月青平静地笑着,她经常应付各大饭店和企业的老板,对于说漏嘴的话随时可以不动神色地补救:“你帮助我们乡下人,毫无成见,我当然要谢谢你。”

“你如果不提风小雨,我差点把正事忘了。”蓝盈盈轻轻拍了一下座椅,自嘲地笑了起来。

“什么事?”肖月青发动汽车向左拐弯,随口问着,不过心里也十分紧张,这小丫头不会问自己和风小雨的事吧。

“还有什么事。”蓝盈盈娇嗔地噘噘嘴:“你把茯苓糕拿点让我带给风小雨,他又受伤了,尽给我添麻烦。”

“受伤了?怎么伤的?严重吗?”肖月青语气急促,接二连三地问。

“遇到一伙歹徒,他伤得不太重。”蓝盈盈没有注意肖月青脸色的变化,她掉转脸在车上四处寻早:“柳如烟昨晚在医院照顾他。”

“找什么呢?”肖月青放下心来,扭头瞄了一眼肖月青。

“茯苓糕放哪了?”

“在座位底下。”肖月青加大车速:“等会这一箱全部送给他。”

医院门前,乔春林和王晓梅拎着一袋水果正四处张望,见蓝盈盈抱着一箱茯苓糕过来,乔春林慌忙接过去,咧着嘴笑道:“蓝师姐,这种粗活还是我来吧,你头前带路。今天一早听说风小雨受伤,急急匆匆赶来,正不知几号病房呢。”

“206。”蓝盈盈说着和肖月青并肩走进医院的大门,一个清纯秀丽,丽质天生,一个成熟稳重,如鲜花怒放,给这个让人压抑的场所平添几缕阳光,就连看病的人心情一刹那也舒畅了好多。

医院不大,门诊部在一楼,二三楼就是病房,路过心血管科的门口,一位中年女子闪了出来,正好和蓝盈盈打了个照面,两人同时叫了一声:“是你?”

中年女子就是蓝盈盈和风小雨在鸭血粉丝店见到的那位阿姨,端庄稳重,清秀自然。见到她,蓝盈盈心中立即有一种异样的感觉,似曾相识,亲切温馨,但却有一种淡淡的反感,这两种情绪原本不应该同时出现在一个陌生人身上。短短几天第二次偶遇,难道真的有缘?

第一百七十章 三大技校烹调赛(五)

“姑娘是来瞧朋友的吗?”中年女子一眼就看出青春活泼的蓝盈盈不是来看病的,慈爱地笑了笑,蓝盈盈心中一阵温暖,细微的反感来得莫名其妙去得也了无痕迹。

“一位朋友受了点小伤。”蓝盈盈微笑着说道:“您是来看病的吗?”

“最近心中总是闷得慌,过来检查一下。”中年女子回首向房间里看了看:“医生说心脏不太好,让我注意休息。”

“慢性病。”蓝盈盈上下打量了中年女子一眼:“我那朋友研究药膳,或许能帮你想个办法调理调理。”

蓝盈盈并不是爱管闲事的人,但对于中年女子偏偏生出一种关切之情,或许自己是受到风小雨的影响吧,最近心肠出奇的柔软,就连在学校面对那些男生语气也不再特别冷漠。

“谢谢,那就麻烦你和你的朋友了。”中年女子眉宇间露出一丝欣慰的笑,有一点妩媚,可见她年轻时也是个迷倒众生的美人。

“我叫蓝盈盈,天艺烹调学校的学生,请问您怎么称呼?”蓝盈盈咯咯笑道:“说了这么久我们还不认识。”

“一见如故吧。”中年女子紧紧盯着蓝盈盈,嘴角的微笑显得有点不自然,掏出一个手帕物在嘴上剧烈咳嗽几声,然后抬起头:“我姓尤,你就叫我尤阿姨吧。”

姓尤?蓝盈盈眉头皱了一下,烹调界姓尤的没有几个,听她在鸭血粉丝店里所说的话似乎十几年没有来过扬州了:“尤阿姨,您是来游玩的吧?”

“有点小事。”尤阿姨看了看手表:“你朋友住几号病房,我们去瞧瞧。”

风小雨正坐在床上和乔春林谈论着学校里的趣事,王晓梅在一旁被逗得抿着嘴娇笑,蓝盈盈进门就笑着说道:“风小雨,精神不错嘛。”

“我又不是伤着脑袋,精神当然不会有问题。”风小雨伸了伸胳膊:“没什么大事,今天一早我就让柳如烟走了,她在准备青歌赛,不能耽误了她的时间。”

肖月青在床边坐下,风小雨微笑着拿起一块茯苓糕:“肖姑娘,你们的产品越来越好了,我看如果解决保质期问题就可以进入市场大范围销售了。”

“我仔细研究过,糕点如果加入防腐剂,虽然可以延长保质期,但口感和质量就会打折扣。”肖月青认真地分析着:“要想保持茯苓糕在市场上领先的地位,唯有采取真空包装并且加入中药成分的防腐剂,而且中药味不能太浓。”

“姑娘说的是这种糕点?”尤阿姨感兴趣地拿着一块茯苓糕仔细查看。

蓝盈盈向风小雨介绍道:“这位是尤阿姨,心脏有点不好,我想让你开个药膳的配方。”

“你拿我当医生啊。”风小雨调皮地撇了撇嘴:“尤阿姨面色红润,可能就是心里有结解不开,或许是触景生情有点伤感之类的,睡眠不好罢了。”

“有道理。”尤阿姨微微一笑:“继续说下去。”

风小雨放下手中的糕点:“也没什么要紧,煮点桂圆汤喝一喝就可以了,养心安神。”

“我回宾馆买点桂圆试试。”尤阿姨说完又转向肖月青:“如果你有兴趣我倒可以和你合作,我在淮安有一个食品加工厂,规模大但是没有好的产品,如果这茯苓糕有前途我们一起经营怎么样。”

“这、、、、、”肖月青瞄着风小雨,犹豫不决。

“你怎么老是看着风小雨。”蓝盈盈奇怪地对肖月青说道:“我总觉得风小雨是你的领导。”

“蓝盈盈姑娘什么时候也会说笑话了。”风小雨拿过一个苹果放在手里把玩:“肖姑娘自己的厂和我有什么关系,肖姑娘你还是自己决定吧。”

“我回去考虑一下。”肖月青做事慎重,明知尤阿姨的条件对自己十分有利,还是要仔细思索一遍。

“那好吧,这是我的地址。”尤阿姨掏出一张名片递给肖月青:“想好了打电话给我。”

风小雨拿起床头的水果刀准备削苹果,乔春林连忙阻止:“风小雨,我来帮你削,你的伤还没有好。”

“我自己来。”风小雨摇了摇头,挥动一下受伤的胳膊:“我还得抓紧训练呢,别伤好了,胳膊也僵硬了。”

苹果在风小雨手中转动着,削下来的皮依旧薄而细长,风小雨握刀的手还是稳健有力,不过他的额头瞬间沁出粒粒汗珠。蓝盈盈心中一酸,差点落下泪来,风小雨还不知道自己已经和郑剑锋闹翻,取消了参赛资格,依然在为了烹调赛不懈努力着,看他表面满不在乎,心中那一份执着却是无人能比。

“不用着急。”蓝盈盈温柔地拿过风小雨手中的苹果和水果刀:“比赛重点是烧菜,刀工只是配合。”

“菜肴有规定吗?”风小雨目光炯炯地看着蓝盈盈。

“我只知道其中有一项用海参做菜。”蓝盈盈低头削苹果,掩饰自己脸上的尴尬:“不过我还没有想出一道好的海参菜肴。”

“是老师考核你们的菜肴吗?”尤阿姨在一旁轻声询问。

“嗯。”蓝盈盈哼了一声算是回答,她总不能说现在不用做了,比赛取消,那样岂不打击风小雨,他立即就会知道是因为他的伤势。难免心中不好受。

许多学校在学生毕业的时候要进行考核,就像毕业论文一样,直接关系到学生的前途。烹调学校里考核的就是菜肴,必须要有自己的特色,最好是创新菜。

尤阿姨见蓝盈盈面色有点为难,刚才听乔春林和王晓梅聊天知道他们是烹调技校的学生,自然想到是蓝盈盈毕业前考核的菜肴,她犹豫了一下:“我有一个菜单,你们可以参考参考。”

说完尤阿姨拿起床头的一支笔在一张药单上写了一会,递给蓝盈盈。

“一品海参煲。”蓝盈盈仔细看了看,她是个烧海参的行家,立即知道尤阿姨的这道菜非同寻常,一定经过精心研制,可以算是一种绝活:“您这是根据一品海参改进的菜肴,采用粤菜中煲的方法,海参濡烂入味,再吸收几种配料的香气,一定令人回味无穷。”

“不愧是厨王的女儿。”尤阿姨脱口而出:“凭一个菜单居然看出菜肴的味道,真是了不起。”

“你怎么知道我是厨王的女儿?”蓝盈盈吃惊地抬起头。

“你和你爹长得有点像。”尤阿姨意味深长地说道:“再说姓蓝的姑娘除了厨王的女儿谁有这种本事。”

“您过奖了。”蓝盈盈莞尔一笑,春光灿烂:“不过大多数人说我像我娘,聪明又漂亮。”

“你娘很漂亮吗?”尤阿姨笑得慈爱,温和地看着蓝盈盈。

“不知道。”蓝盈盈忧伤地摇了摇头:“在我两三岁的时候我娘就不在了。”

“唉。”尤阿姨轻轻叹息一声,惋惜地笑了笑,拿起几块茯苓糕,用方便袋装好:“我回去研究一下,肖姑娘,你想好了打电话给我。”

“您慢走。”风小雨挥了挥手,看着尤阿姨优雅地从房间走出去。

“刚才尤阿姨给的菜单真有你说的那么好?”风小雨欠了欠身,瞄了一眼蓝盈盈手中的菜单。

“菜肴是绝对精美。”蓝盈盈犹豫着说道:“不过、、、、、、”

蓝盈盈考虑再三,还是决定告诉风小雨,不然风小雨惦记着比赛,拼命训练,对伤势不利,再说风小雨也不是受不住打击的人。

风小雨侧耳凝听着蓝盈盈下面的话。走廊上忽然响起一阵杂乱的脚步声。郑剑锋绷着脸领先走了进来,身后跟着胡刚,李凤阳和周渔。

“郑老师,你们怎么来了?”风小雨惊讶地想站起来,李凤阳抢先一步按住他:“不用客气,听说你受伤了,我一早就想过来看看,只是学校里有点事脱不开身。”

撇开师徒关系不说,风小雨把训练刀工的古谱交给郑剑锋,对于烹调界来说就是一大贡献,李凤阳致力于刀工的教学,对风小雨自然又佩服又感激。

“我们怎么敢不来。”郑剑锋说话可就没有李凤阳那么好听,语气十分不悦:“你是我们学校的重要人物,当然要慰问一下。”

“您怎么这么说呢?”风小雨尴尬地望着众人。

“你问蓝盈盈。”郑剑锋瞥了蓝盈盈一眼,风小雨立即转过脸和王晓梅等人一起盯着蓝盈盈。

“学校说取消你参赛资格。”蓝盈盈冷着脸对风小雨说道:“我也放弃了。”

“我参不参加无所谓,你怎么能放弃呢。”风小雨懊恼地用力拍了一下床边,无意中用的是受伤的胳膊,立即疼得龇牙咧嘴。他愤恨地叫道:“都怪我这只倒霉的胳膊。”

“盈盈,快点向郑老师道歉。”风小雨抬起头急促地说道:“三大技校烹调赛可是难得的机会,许多同学盼还盼不来呢。”

蓝盈盈慌忙按住风小雨的胳膊,以防他再次乱动,娇嗔地说道:“我就不,除非同意你参加。”

“你、、、、、、”风小雨脸憋得通红,又想挥动手臂,肖月青连忙也帮助蓝盈盈扶着风小雨,柔声说:“你别生气,有话慢慢说。”

“风小雨。”郑剑锋站在床边低头俯视着,面色冷静:“烹调赛第二场比试刀工,以你现在的体能有几成胜算。”

“五成。”风小雨愣了一下,低沉着声音回答。他见过平南燕和赵宝乐的实力,自己即使不受伤也不一定战胜得了他们。

“第三场比赛菜肴。”郑剑锋面色不变,继续问:“一道是海参类菜肴,另一道主题是突出夏天的感觉,你心中有想好的菜肴吗。”

这一次风小雨思考时间稍微长了一点,众人一起静静等待着他的回答,他缓缓抬起头,回答令人失望:“没有。”

没有,怎么会没有,就连乔春林都差点跳起来,关于夏天的菜肴比比皆是,荷叶粉蒸鸡,西瓜盅,清蒸鱼,、、、、就连一年级的学生也会做出几道,风小雨居然说没有。

蓝盈盈看着风小雨的目光也有点惊讶,张了张嘴,欲言又止。

郑剑锋在病房内来去走了几趟,忽然抬起头,目光凌厉:“蓝盈盈,你和风小雨一起参加烹调赛,不要让我失望。”

结果出乎意料,风小雨的回答令人十分不满意,可郑剑锋居然选择了他。胡刚在一旁诧异地叫道:“郑主任,我可是听得清清楚楚,风小雨刚才说自己连菜肴都没想好,毫无把握如何参见比赛。”

“你那些学生倒是想好了菜肴。”郑剑锋毫不客气地说道:“可是当我问他们谁能挑大梁的时候一个不啃声,连出战的勇气都没有。”

“他们知道的菜肴比风小雨要多出许多。”胡刚争辩道:“这是事实吧。”

“我决定了。”郑剑锋用力一挥手:“就这么办。”

“我个人倒无所谓。”胡刚脸上有点挂不住,可是他自己的学生没人敢代替蓝盈盈,他也无可奈何,讪讪地说道:“影响到学校的声誉和下半年的生源谁担当得起。”

“我负责。”郑剑锋说得斩钉截铁:“校长那里我会去汇报。”,

第一百七十一章 三大技校烹调赛(六)拉开战幕

中国烹饪是文化,是科学,是艺术,淮扬菜是其一大结晶,也是中国烹饪“以味为核心,以养为目的”这一本质特征的一大体现。回溯中国烹饪的历史长河,千古菜系,除了鲁、川、粤外,就是惟一破例以省以下城市及区域称谓的菜系,又称淮扬菜系,淮扬菜与川菜,鲁菜,粤菜,并称为中国四大菜系,淮扬菜,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。许多标志性*事件的宴会都是淮扬菜唱主角:1949年人民共和国开国大典首次盛宴、1979年人民共和国30周年大庆宴会、宴请美国总统乔治?布什等,都是以淮扬菜为主。

扬州的烹调技校就是为了继承和发扬淮扬菜而设立,从建国初到现在培养了许多优秀的人才。随着经济的飞速发展,人们生活水品成倍提高,消费需求也迅速暴涨,餐营业蓬勃兴起,厨师
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