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第167章 过的不顺利
微弱的烛火在我们眼前跳跃着，那一片暗黄的光线把气氛渲染的有些压抑，我重重呼了口气，这时顾冉轻轻笑了笑，又说：“王也，之所以这么问，是我想告诉你，有些事情已经化为了过往云烟，而即便我们最终追寻到了答案，也是无法改变现有的格局，所以有些事情就没必要去追寻了，不是吗？”
我用指尖敲打着桌面，随即端起了杯中已经没了温度的咖啡喝了一口，对顾冉道：“你发现没，不管我们怎么说再见，但最终都会因为这样那样的琐事儿，又把我们之间生生牵扯在一起！”
顾冉很认同的点了点头：“所以说，我们这就是情浅缘深呀！”
我摇头：“是情深缘浅！”
顾冉习惯性的露出两个浅浅的酒窝，又好似想起了什么似的朝我问道：“对了王也，我打算投资黄先生的这间没有名字的咖啡馆，你有什么比较好的营销思路吗？”
我皱起了眉头看着顾冉：“怪不得阿火说人要朝前看，感情就是你要投资他的咖啡馆呀？”
“对呀，我很喜欢这种咖啡馆的特色与创意，把名字留给客人，让他们充分发挥自己的想象能力，这样每个人的心中都有属于自己的咖啡馆了！”
“你品尝过他调试的那杯特色招牌咖啡吗？”
“这个月初的时候有幸品尝到了，玫瑰的花香掩盖不住咖啡的苦涩，结果往往让人充满幻想，但是等待结果的过程却是煎熬痛苦的……每个人的夜空中都有一颗属于自己的星星，或许是一个人，或许是一份感情，亦或者只是一个信仰，所以每个人都是等星星的人！”顿了顿，顾冉又问我：“在你的心中，这个咖啡店应该也有属于自己的名字吧！”
我点头道：“《城南城西》！”
顾冉很不解的看着我：“为什么叫《城南城西》？是有什么特别的含义吗？”
我轻轻笑了笑，说：“没什么，叫着比较顺口而已！”
“呵呵，一定是跟米琪姐有关系吧！”
我已经不太愿意提到米琪这个名字，于是用勺子搅了搅杯中的咖啡，给自己点上了一根香烟，这才问道：“对了，你不是有自己的咖啡店‘好久不见’了吗？为什么又突然想投资这间咖啡馆了呢？”
顾冉嘟着嘴半天，才说：“那‘好久不见’是陆辉的父亲当时出钱投资的，所以看似我是这个店里的老板，实际上他们家请的有专业财会，店里的所有资金都在他们的监视下，我也只是每个月拿着他们固定开的死工资而已，而且每当我有什么比较好的经营思路时，都得要事先跟他的家人上报，往往最终都是被否决……所以我就想靠自己资金手里的做点其他事儿呀……万一以后要是发生什么不测，好歹自己也能有个可以栖息的地方！”
我恍然大悟的点了点头，只是不太理解既然顾冉都已经与陆辉结为正式合法夫妻，那么陆辉的家人为何还处处提防着她！而这也足以证明此时嫁入豪门的顾冉，并非像我想象中过的那么顺利。
思虑了片刻，我将杯中的咖啡喝完，又吸了口烟，对顾冉道：“自己投资项目的想法是不错，但别总想些负面的东西！好好的活着，能有什么不测啊！”
“呵呵，这个世界上未知的东西太多了，总得未雨绸缪给自己留条后路吧！”
我弹了弹指尖的烟灰，这才想起一个疑问，于是好奇的问她道：“对了，这都已经到深夜了，你怎么这个时候跑出来了？”
顾冉似乎很回避这个话题，于是看了看墙壁上的挂钟，说：“就是啊，都已经一点多了，就不耽误你们休息了，你回上海之后应该还没有地方住的吧？”
我耸了耸肩肩膀，道：“原先的房子被我租给别人了，现在暂时住在阿火这边！等找到合适的房子，就在离开！”
“这样啊……”顾冉再次看了看墙壁上的挂钟，又道：“时间不早了，我得离开了，有时间再来找你们聊天哦！”
我将手中的烟蒂按灭，道：“天黑路面上冻，你自己开车的路上小心点！”
“嗯，你也早点休息！”
……
我把顾冉送到门外，亲眼看见她上车之后，这才在寒风的矗立中再次给自己点上了一根香烟，静静的看着那车照灯慢慢消失在我的视线中！
时间渐渐推移，两天后的一个中午，在这两天的时间中，老李又给我陆续打来了五万块钱，而这五万块钱我并没有立即打给沈茴，因为在我的计划中，接下来我要替孙真真做一些事情。
在孙真真的办公室内，我一眼眼就看见这里的客流量几乎少之又少，而在他们对面那家店里，里面的客流量几乎爆满，甚至很多人不惜顶着寒风在外面排队等候，在国人的眼中就是这样，同样的东西，即便你就比别人贵个几毛钱，他们都会认为你在坑他一样，所以孙真真这边店内的客人几乎都能用一只手数完。
坐在孙真真的办公桌前，我一边看着手中的财务报表，一边对孙真真，说：“天真啊，你这最近店内亏损有点太多了啊！”
孙真真嘴中含着一支棒棒糖，往我手中的报表上看了看，道：“最近几乎都在支出，没怎么收入！”
我皱起了眉头：“你们这饭店的服务员有点多！光是每个月的薪资都得好几万的支出，而这个经理的工资都高到五千了都！”
孙真真撇了撇嘴：“那咋办？”
我给自己点上了一根香烟，然后抬起头对她说：“我们要想在这场持久战中获取胜利，就必须要得改变目前的经营策略……先想着怎么在不亏本的情况下维持饭店的正常运营，如此以来，就算我们不与他们竞争，他们也会自己瓦解，因为资本游戏这本身就是一种高风险的运作……我们现在首先要做的是先减少支出，在考虑接下来的事情！你一会儿整理一份员工资料给我，记住一定要把平时工作态度好坏的人，特别挑出来，还有这个经理，你一会儿把她叫进来，顺便再去收银台提一千块钱来！”
孙真真诧异的看着我：“你该不会是要开除人家吧？她可是我一个远方亲戚家的朋友！而且她之前就是做酒店管理的，刚刚来我这边还没半个月呢！为此我还特地把之前的那个经理给辞退了！”
“商人最忌讳的就是让熟人来自己公司上班，因为这很有可能会成为他（她）傲娇、狂妄的资本！”顿了顿，我又意识到一件事情，于是马上瞪着孙真真道：“先把你们饭店今天的蔬菜采购价目表拿一份给我！”
“拿这个看干什么？”
“让你拿你就拿，哪儿来那么多废话！”
孙真真不满的从电脑旁边拿了一份采购表放在我的头上敲来敲去，我伸手掐了她的胳膊一下，这才拿着手中的采购表看了起来，大致了解之后，我马上又掏出手机给老李打了个电话过去询问了今天市场的蔬菜价格！
等我从老李那边得到今天的蔬菜价格后，我用手指弹了弹手中的采购表，压低了声音说：“把你们饭店负责采购的员工叫进来！”
孙真真跟我共过事儿，自然知道我一般用这种语气说话的时候，就意味着这件事情非常值得我去注重，于是小片刻之后，就有一个三十来岁左右的女人走了进来！
我伸手示意让她坐下，然后起身来到她身前的办公桌上坐了下来，又给自己点了根烟吸着，透过烟雾的弥漫，我眯起了双眼问道：“平常饭店里的蔬菜采购，都是你一个人做的吗？”
她说着一口我废了很大劲儿才勉强听懂的普通话，说：“我在这里做了两年多了，一般平常都是我自己做！”说完她又看了看孙真真，道：“请问老板今天找我来是做什么的呀？”
孙真真偷偷瞄了我一眼，而这时我撇了撇嘴，又问道：“如果我记得没错的话，你每个月的薪资只有不到两千五，而你却一干就是两年，可见你对这份工作是得有多热爱啊！”
她看着孙真真笑了笑，说：“这工作不算累，之前在孙老板还没接手这家饭店的时候，我是有不打算做下去的准备，但当孙老板来了之后，我发现她是一个很讨人喜欢的老板，所以就一直在这里干了，而且我也很喜欢这份工作的呢！”
“讨人喜欢……”我不禁被她的言语逗笑：“她要不是个傻子，还能这么讨你喜欢吗？”
她脸上开始阴晴不定，这时孙真真掐着腰瞪着我：“你说谁是傻子啊，拜托你骂人好歹也背着我好吗？”
“你真是傻子，还他妈不是一般的傻啊！”我把办公桌上的采购表摔到地上，怒道：“今天批发市场的香葱三块八一斤，熟人能拿到最低三块一斤，但这报表上写的居然是每斤八块钱！就你还傻不拉几的学人做生意，这店他妈不亏给别人，先让内部人给掏空了！”
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第168章 那只是年少轻狂时
孙真真脸上出现了匪夷所思的神色，半天后才合上嘴巴，瞪着坐在身前的那个采购员问道：“秦姐，这到底是怎么回事儿？”
面对孙真真的质问，采购员秦姐低着头保持沉默，我自然知道她这是做贼心虚的一种体现，于是摆了摆手示意让孙真真先别讲话，重重吸了口烟，这才继续说道：“秦姐是吧？看在孙老板叫你声秦姐的份上，我也叫你一声秦姐……好歹你也算是这里的老员工了，有些东西就算我不说你也很清楚，你的行为往严重了说可以算是商业诈骗，我只需随便收集一些证据，就完全可以一纸诉状交给法院，到时候不单是赔偿资金这么简单，甚至还有可能面临牢狱之灾……！糊涂啊，你说你这么做，是何必呢？”
可能是我说的话起到了一定的作用，这个被孙真真称作为秦姐的女人面色开始阴晴不定……我长叹了口气，又道：“实际上这事儿我们也不想往大了闹，你自己觉得应该怎么解决？”
她十分紧张的看了看我，但见我十分冷漠的神色之后，于是便开始拽着孙真真的衣袖，语无伦次的说：“真真妹……哦不，孙老板，我是一个离过婚的女人，家中还有一个刚满三岁的儿子，我之所以这么做，实在是迫不得已呀……我知道你平时很信任我，我对不起你……可是我实在是没办法，我儿子正是要上幼儿园的时候，家中需要缺钱的地方很多，可是我每个月的工资却只有这么一点，如果我不这么做，我们娘俩儿会饿死的……真的会饿死的啊，我求求你原谅我这一次吧，我没有钱赔你们的，也更不能去坐牢，我求求你了……只要你肯原谅我，我发誓今后一定会加倍工作，就当是弥补之前所犯下的错误！”
孙真真轻轻咬着嘴唇，举目无措的望着我，我知道她一时心软了，不过我也的确没有闲工夫为了这事儿去打官司，见事情已经达到了我想要的这种效果，于是也打算见好就收，但依旧板着脸说：“让你赔钱倒不太现实了，不过记住你自己说的话……努力工作才是最主要的，从明天开始，到我给你提供的几个地方拿货，不要在耍什么小手脚，因为蔬菜这个行业，我比你懂得要多！”
她抹去眼角的泪水，忙不迭点头不止，这时我又刻意把话题转移到了孙真真的那个远方经理亲戚身上，向她问道：“对了秦姐，你觉得你们的领班经理这人平时怎么样？”
她有些为难的看着孙真真，而我也在她脸上那细微的表情中得到了一些答案，于是撇了撇嘴说：“这事儿你没必要顾忌太多，孙老板她实际上也很想了解一些真实的情况……所以你务必要如实回答，否则如果等我们最后知道你要是有什么隐瞒的话，就不要怪我们要重翻旧账了！”
说完我又赶紧用要脚碰了碰孙真真的脚，示意让她表个态……片刻后，孙真真点了点头，但语气却异常镇定，说：“有一你就说一吧，从现在开始他在店里的权力跟我一样！”
明显孙真真的话要比我好使，很快的秦姐便深呼吸了一口气，说：“既然事情到这一步，那我就说实话了……孙经理（孙艳丽，孙真真的远方亲戚）她这人，其实我们员工私下的都挺讨厌她的，因为店里的所有人都知道她跟孙真真老板是亲戚，所以平时都对她有怨不敢言……她也不过只是一个领班经理罢了，但是平常却总是对我们呼来换取，平时总会让我们替她买些小东西，每天的早餐都是让我们店里人跑出去买，而买来之后她却绝口不提钱的问题！”
缓了口气，她又接着说道：“要知道就连孙真真老板都从来没有这样使唤过我们，而她一来还制定了许多规矩，店里本来有一对小情侣在这上班，后来她说在店里不能谈恋爱，所以就把人家给辞退了，最后连那小半个月的工资都没给人家，本来也就几百块钱，所以他们就忍气吞声没闹下去，到最后我听财会那边的姑娘说，那对情侣工资已经被孙经理提走了，说的是亲自发到人家手里，但具体提到哪儿去了，其实大家心里都很有数……”
从秦姐的言论中，我已经大致了解的一些情况，于是点了点头，道：“行了秦姐，这件事情我们清楚了，如果我说从明天开始，我让你做这家店里的领班经理，你有没有信心做的比她更好？”
当我此话说出之后，不单是秦姐，就连孙真真都是一副哑然，我回头看了一眼孙真真，问道：“你刚刚说的话还算数吗？”
“什……什么话？”孙真真皱起了眉头向我问道。
“你不是说我在这个店里所拥有的权力跟你一样吗？”
“这个呀……”孙真真撇了撇嘴，说：“本来这店就是给你买的，具体怎么运营，你自己看着办就好啦！”
“嗯！”我点头，随即看着秦姐道：“孙老板的话你也听到了，多的话我也不想听到，就只问你一句，如果经理的位置让你做，你有没有信心把饭店管理到最好！”
秦姐以感激之色看着我，沉默了许久，才哽咽着说：“有信心！”
“嗯，那你在晚上下班的时候把饭店关门，并贴出告示停业整顿一个星期，通知员工从明天开始这七天带薪休假，但手机要保持二十四小时开机，以便临时接收电话消息，剩下需要交待的东西，我明天发一份电子邮件到你邮箱，你按照上面的要求去做就行！”说完之后，我又继续说道：“暂时没什么事儿了，你现在先去把你们现在的那位孙经理叫过来吧！”
秦姐点头，随即如重释负长呼了口气，便很快离开。
在秦姐离开之后，孙真真很快便忍不住问我：“老大，她都坑了我那么多钱了，你为什么还留她下来，而且竟然还把经理的位置交给她？”
我端起桌子上的一杯浓茶喝了一口，道：“往往犯过错的人，会比平常人更懂得珍惜这来之不易的契机，她知道自己的错误出在哪儿，所以以后会避免类似的事情发生，想让她把吃进去的钱吐出来是很难了，如果这个时候用她，她一定会以感激的姿态报恩，这种人暂时是可信的！而之所以让她坐经理的位置，是因为现在距离过年也就两个月左右了，多半人都赶着准备回家过年，而且做这个行业的就更是少之又少，只能暂时性的让给她了！”
“呵呵，是因为多半人都认为服务员这份工作说出去不够体面，所以才没那么多人做，而一般的饭店大部分请的都还有未成年人呢！”
我忽然灵机一闪，笑道：“天真，你说现在几乎所有人的传统思想都认为做服务行业的是不务正业、没出息，特别是做饭店服务这类，咱们何不改变人们的传统思想，让别人感觉在这个饭店工作，是一件很高大上的荣耀？”
孙真真不解的看着我：“做这行业，除了自己觉得高大上，还有谁认为？”
“所以这是我们需要做的改变，目前你的这餐饮店没有任何的特色可言，即便最终在这场持久战中取得了胜利，但想要走远还是很困难的！”
“那该怎么办？”
“在这几天我会想办法仔细斟酌，想到好方案再说！不过饭店得有个像样的名字，这是一个属于自己的品牌，这几天我还得在想想叫个什么名字好！”
孙真真满脸期待之色：“嘻嘻……看你现在的样子，这才是我所认识的那个老大嘛！是不是以后有了属于咱们自己的品牌，还可以再开连锁分店、招加盟商，