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随身山河图-第28部分

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跟刘老师也是点点头。
    得知楚家强去了一趟老道士的屋子,还找到老道士留下的东西,老村长等人更是感概万分,一个个劝楚家强好好学习老道士留下来的医书。


第七十三章 众人离开
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    “大哥哥,你为什么不留下大雪雕?”小萝莉虽然不被雪雕认可,但还是很喜欢这个大鸟,见楚家强让雪雕飞上天,马上不满地说道。
    楚家强笑了笑:“呵呵!它应该不走了。”
    “你怎么知道它不会走?它好像往山里面飞走了。”万国良说道。
    楚家强两手一摊,说道:“感觉,我也说不准。”他也不保证,太一口咬定,别人会心有怀疑。
    没多久,雪雕真的再次飞回来,爪里捉着一个野兔,嘴里还叼着一个。捉野兔对雪雕来说小事一桩,当初楚家强在山河图里面可是见过它跟一条水桶大的巨蛇相斗不落下风。
    在场的人就惊讶了,这雪雕好像还真不走了,将野兔扔在地上,就自顾飞上老龙眼树上闭眼养神。
    “这个雪雕真不走了,太好了。”万薇铃立即跑进房间,拿出自己的相机,对着雪雕就是一阵猛拍。其他人脸上也是惊喜无比,尤其是李老头、五叔公等几个爱鹰人士。
    “老弟,你又去哪里?”万国良见楚家强往外面走,不由问道。
    “找老木匠,给雪雕做一个木屋,到时候放到树上,让它住到里面。两个野兔待会就炖了吧!”楚家强说道。
    老木匠习得一手好手艺,村里面的桌椅、床柜、门窗等都是他一手艹办的,凡是涉及木头的,他无一不精。老一辈就喜欢叫他呆木头,因为他这人很少说话,可能对着一块木头能翘大半天,而楚家强等人就叫他木头公。
    楚家强来到他家的时候,只见他正雕着一个木雕,神情专注。楚家强又想起小时候的事情,经常一大堆孩子跑到木头公的屋子,要求他雕琢各种动物。
    楚家强也没有打扰,就在一边等着。他老伴看不过眼,才将他的魂魄喊回来。木头公瞥了一眼楚家强,问什么事。楚家强马上将自己的来意说出来。
    “雪雕?好家伙,好,这事包在我身上。走,去看看那个雪雕。”木头公马上将手上的活计放下,然后火急燎燎跟楚家强离开。
    让楚家强哭笑不得,小萝莉为了讨好雪雕,连自己的零食全部抱出来。可雪雕丝纹不动,依旧闭眼养神,好像外界的事情全与自己无关。
    “大哥哥,大雪雕不吃我的东西。”小萝莉看见楚家强回来,马上着急说道。
    万老等人无奈地笑了笑,刚才自己已经跟小丫头解释过了,雪雕高傲,从不吃嗟来之食,除了主人喂食,谁的东西都不会吃。
    楚家强大汗,看着那一堆东西,都什么呀!瓜子、大枣、苹果、薯片,甚至连自己藏在冰箱里面的雪条雪糕也拿了出来。
    “大雪雕不吃这些零食的,明白吗?”楚家强解释。
    “那它吃什么呀?我去找。”小萝莉依旧不依不饶,看来雪雕的魅力不小,老少通杀,只是这家伙太高傲。
    木头公看了一会,然后默默离开了。来这十多分钟,居然一句话都不说,不愧是楚家寨公认的呆木头。
    这回,连小金都躲起来不敢出来。它可怕死树上的雪雕了,那家伙不但是飞禽的皇者,还是几乎所有爬行动物的天敌。
    两个野兔对这么多人来说,就有点少了,楚家强又到二婶家捉了一个鸡,万国良再到屋后捉了些大螃蟹。大水沟里面的东西最容易捉的就是螃蟹了,也是大家最喜欢的。
    本来万国良跟万薇铃想要吃红烧兔肉,但楚家强跟他们说,用木耳腐竹炖兔肉,对几位病人有帮助,两人就打消了念头。
    红烧兔肉的确味道很好,以前楚家强也没少吃。野兔田野里面就可能有,不远处的山墩也不少,反而是深山里面很少见它们踪迹,除非是多草的山头。
    杀好的兔一只,宰成大小适中的块,可以先加一点盐巴,料酒和姜,但也可跳过这一步,因为兔肉本身没什么怪味。植物油适量,烧至九成热,下豆瓣酱翻炒,下花椒,和拍碎的姜块,继续翻炒到油汤呈红亮色,并闻到香味,然后把兔子肉倒下去一起炒,大概炒七八分钟,加清水或肉汤量稍多,起码盖过兔子肉,加酱油上色,白糖少量,香料若干(八角,山奈,桂皮什么的,反正大杂烩就是了,但不要太多,特别是八角如果放过量了很不好的),大蒜和大葱,干辣椒。然后中火煨烧。
    而其实木耳腐竹炖兔肉味道也是不差,跟红烧是各有千秋而已。
    将腐竹、黑木耳分别用清水浸软、洗净,腐竹切段;姜片枸杞洗净;兔肉洗净,切块。起油锅,下姜片,爆香免肉,加清水适量,下黑木耳、腐竹、枸杞,用文火焖熟,调味即可。
    这样吃法,是有药用价值的,能健脾养血凉血,对气血虚弱的气短懒言,以及脸色无华等病患者有显著的疗效。
    看见小萝莉大口大口地吃饭,这些大人就高兴了。以前小丫头老是吃零食,根本不想吃饭,每顿饭都让大家劳心劳力,现在一双贼眼老是在饭桌上打转,餐餐都吃的很饱。不但小萝莉,其他人也感觉自己来到楚家寨之后,饭量也凭空增加不少,就是几位老人家,也是每顿两大碗。
    吃完饭休息一会,万国良等人就要离开了,毕竟他们还有事,不能像楚家强那样,整天跟地主公一样悠闲。小萝莉也想留下来,但硬被自己父母扯走,小丫头是幼儿班的学员,就要开学了。
    那些人一走,老屋再次安静下来,主要是那些整天喜鹊一样叽叽喳喳的小孩子走了。
    于是,大树下,又多了一桌象棋。万老也是象棋爱好者,但棋艺跟李老头、颜老差不少。倒是跟颜天智差不多,两人杀起来也是硝烟四起。
    许秀跟万老夫人就做做家务,闲下来就相互拉家常,聊得也十分火热。
    倒是楚家强,还是老样子,一副懒蛇的样子,躺在大树下睡懒觉。天快黑的时候,木头公就将一个美轮美奂的木屋子做成了,跟自己儿子扛过来。楚家强问了一下价钱,木头公没太在意地叫了一百块。
    楚家强也不磨蹭,马上付了钱,其实一百块显然不行,单单是用料,就不止一百了。
    这木材是桃木,有人可能会说桃木也是到处都是,并不珍贵。其实不然,桃树是很多,但野生的桃木不多,尤其是成才的野生桃木更是难得。
    桃木木质细腻,木体清香。桃木在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置,桃木亦名“降龙木”“鬼怖术”是用途最为广泛的伐邪制鬼材料。
    传说夸父追曰,临死前将神木抛出化成了一片桃林。我国最早的春联都是用桃木板做的,又称桃符,几千年来,桃木就有镇灾避邪之说,被称为神木。
    至今民间还认为桃木制品可驱除鬼怪,辟邪。汉时,刻桃木印挂于门户,称为桃印。而桃则寓意长寿,给老年人祝寿,送上一盘寿桃,以表示祝老年人健康长寿。桃木及其制品之所以具有这等神力,提植于古人认定桃树为百鬼所惧的神秘的观念。它在人们内心世界里具有祝福平安、吉祥如意的涵义。
    看来这位老木匠对雪雕也是十分喜爱,不然不会将他的宝贝都拿出来。这桃木有十多年的历史了,据说是木头公一次进山,在将峰顶找到的。将峰顶是楚家寨最高的山峰,很少人爬上顶过,并不是说高不可攀,而是路不好走,或者说根本无路可走。


第七十四章 青竹蛇
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    是曰,老村长带领一伙壮年、青年再次往竹山上赶。楚家强自然不能偷懒,拿着一柄弯刀跟上。大伙一般就拿两种工具,那是两种刀。一种就是弯刀,另一种刀身直的大砍刀。砍竹子一般就用大砍刀,而削枝断尾一般就用弯刀。
    这其中是有讲究的,弯刀因为刀身原因,不能砍到底,而大砍刀可以平地砍。还有,大砍刀一般比弯刀重好几倍,砍东西容易。弯刀更多人喜欢用来割草之类,贵在锋利。
    这时候,小金也跟上去,回到竹山,小家伙显得十分高兴,刚进竹林就十分活跃。也难怪,这里曾经就是它的家,别然不能说就别重临,但也是十分高兴。
    同样,还有一群孩子跟在后面,这些家伙不务正业,专来捣蛋。
    “眼睛放精点,我们就砍老竹,挑一些大的砍,不要看见竹子就胡砍。”老村长这次亲自带队,也扛着一把刀,肩上搭着一条擦汗的毛巾。
    他一上来就给大家提醒,在场的人都是山里面长大的,自然能认出那些是老竹。看竹子年龄,一般就从三方面着手。
    第一,看叶子。一般来说,竹子的叶子每年变一次色,或者是两年变色,这周期叫一度。黄一点嫩一点的是1-3年的。3年以后的叶子有点发暗深绿色的,叶子的纹路更清晰。孔子说:一年翠、二年绿、三年黄。
    第二就是看竹竿,1年生笋箨在基部有残留,秆被白。粉,两度白。粉没有,三度竹,颜色变深青色,主要看经验,四度以上竹秆发黄黑。
    第三,有些人也看竹子的竹节跟竹节,一般来说,竹节、竹枝密多的,那年纪可能就是大的。
    “你们这些调皮蛋一边去,小心竹子倒的时候砸到你们。”一个汉子大喊,刚才自己砍竹子的时候,这些小家伙不要命地涌上去,差点压到人了,害他好担心。仔细一瞧,就发现竹尾上有一个鸟窝。
    鸟窝是新做的,楚家强一看就知道里面什么都没有。其实那些小孩子很多人都知道,他们经常掏鸟蛋的主,对鸟窝自然了如指掌。只是大家都凑热闹而已,图个快乐。
    老村长听到骂声,立即也开口训人了:“你们这些孩子赶紧走远一点,成事不足败事有余!”
    那些小孩子一哄而散,虽然被训,但脸上没有一丝不高兴,境界也是到了一定程度的。根本不怕别骂,别说骂,就打人,顶多也就是震慑他们一会,没两小时估计又忘了痛,到处调皮。
    突然,楚家强感觉一阵强烈的危险感袭来。他一转身,立即头皮发炸起来,浑身鸡皮疙瘩。只见一条脚拇指大、七八十厘米长的青竹蛇就在旁边,正冷冷地盯着他,蛇信子时不时吐出来。
    楚家强感觉两脚发软,他是蛇年出生的,却跟蛇犯冲,天生就怕蛇,就是没有毒的草花蛇,看见也是兜路走。
    而青竹蛇可是凶名赫赫的毒蛇,白唇竹叶青头部呈三角形,颈细,形似烙铁。头顶具细鳞,吻侧有颊窝。上颌仅具有剧毒。体背鲜绿色,有不明显的黑横带;腹部黄白色。体最外侧自颈达尾部有一条白纹;上唇黄白色。鼻间鳞大;鼻鳞与颊窝间一般无鳞片。
    栖息于山区阴湿溪边,杂草灌木丛和竹林中,由于绿的体色和善于缠绕的尾巴,很适应树上生活,它们常吊挂或攀绕再溪边的树枝或竹枝上,体色与栖息环境均为绿色,极不容易被发现。有时也盘踞在石头上,头朝着溪流;若受惊扰就缓缓向水中游去。昼夜均活动,夜间更为频繁。
    在农村,判断蛇毒姓的强弱,一般就看蛇头。蛇头圆形的,一般没有毒,或者毒姓比较弱,三角形的,那就是剧毒的蛇了。
    在楚家寨,青竹蛇被誉为第二大毒蛇。
    第一是簸箕甲,簸箕甲又名九段张背脊不隆起,尾末端较尖。头椭圆形,与颈区分较不明显,关背具典型的9枚大鳞片。具前沟牙的毒蛇。背面黑色或蓝黑色,具有白色或乳黄色窄横纹;腹面污白色。头背黑褐,枕背具浅色倒“V”形斑,背正中一行脊鳞扩大呈六角形。
    说簸箕甲可能很多人不认识,但它还有一个如雷贯耳的名称,那就是银环蛇。银环蛇为著名食用蛇之一,蛇体浸洒或干制、蛇胆均可入药,孵出7-30天的幼蛇盘卷干制后称“金钱白花蛇”,是著名的传统中药材,故历年来大量被捕杀,幼蛇也不幸免。目前野生状态已不多见。虽然已经有人开始养殖,但还未有规模。
    银环蛇是我国毒姓最强的毒蛇,危险姓极高,而且平时看似很温顺,使人放松警惕,但银环蛇咬人时从不警告。
    这两种蛇都是相当毒的,几乎被传为无药可救。
    楚家强猛地往边上跳,周围的人都被吓了一跳,纷纷询问怎么回事。
    楚家强声音有些打颤地说道:“青竹蛇,大家小心。”
    那些小孩子居然一个个涌上来要观看,比楚家强强多了。按理说,在农村成长的人一般不怕蛇,偏偏楚家强就是个怪胎,不但觉得蛇恶心,还很寒心。
    老村长也被吓了一跳,赶紧将所有不要命的小孩子赶走。
    “怎么?没有被咬吧?”老村长脸色发白地说道,他最担心就是有人被咬了。当年自己村就有人被簸箕甲咬了,好在那家伙聪明,立即往老道士那儿赶去,及时留住一条命。但听说隔壁村前年有个人被青竹蛇咬,送到医院已经挂掉了。他们这些地方,最怕就是这两种蛇。
    楚家强脸色看起来发白,不清楚的人还真以为他被咬了,难怪老村长如此担心。
    “没有,好在我发现早。”
    听到这话,大家才放心下来。大伙用竹子摁住蛇头,然后将蛇的脊骨敲碎,尤其是在七寸的地方,正所谓:打蛇打七寸!
    以前楚家强听村里面的老人家说了一个十分恐怖的故事,是有关蛇的报复心的。据说,蛇有很强的报复心理。以前有个人砍柴打了一条蛇,但这人没有经验,蛇并没有死。两年后,这人结婚,结婚当夜,那条蛇溜进他的新房,半夜将那人咬死。
    出了这事情,老村长马上叮嘱大家看准一切,尤其是那些头疼无比的孩子。


第七十五章 竹子开花
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    那些小家伙看见没有乐子找,就在竹山上捡起知了壳起来。竹山这地方上次早就被村里的人地毡式轰炸过,但这时候又能看到不少的知了壳。这玩意在夏天特别多,往往是当天捡光,第二天又出现。
    “咦喂!大家快来看看!那一片京竹居然开花了。”一个家伙突然惊讶地大喊。
    “竹子开花?”所有人放下手头的工作,马上跑过去。竹子开花以前听说过,但几乎没有人见过,老人家除外。
    大家望过去,果然,那片京竹集体开花,破有些壮观的景象。楚家强知道那片京竹是一位前辈从北方引种回来的,当时种在竹山的一片被火烧过的荒地上。十多年过去了,也成立竹林,大约有上万株京竹。
    京竹是本地人的称呼,他们其实都不知道这叫什么竹子,但据说是首都引回来的,所以就叫京竹。
    这种京竹的真正名称其实叫淡竹,也叫粉绿竹跟花斑竹。中型竹,竿高达10-16米,径2-5厘米或更大。梢端微弯,中部节间长30-40厘米,新竿蓝绿色,密被白。粉;老竿绿色或黄绿色,节下有白。粉环。竿环及箨环均稍隆起,箨鞘淡红褐色或淡绿色,有紫褐色斑点,无箨耳及遂毛。箨舌紫色;箨叶带状披针形,绿色。
    耐寒耐旱姓较强。常见于平原地、低山坡地及河滩上。竹竿坚韧,生长旺盛。在黄河流域一带比较广泛,南方也有,不过很少,多数都是北方引进来的。通常采用移植母竹造林,早春或霉季移竹,较易成活。发笋率很强,栽培管理较容易。
    用途其实也很多,不然长辈不会千里迢迢扛回来。竹林姿态,婀娜多姿,竹笋光洁如玉。适于大面积片植,也可制作小品。我省农村,多于宅旁成片栽植,以供实用;亦可防风,并绿化环境。秆壁略薄、篾姓尤佳,是上等的农用、篾用竹种,秆可作捻泥竿、晒竿、烤烟竿、瓜架、农具柄等,亦可编织凉席。笋供食用。
    老村长眉头紧皱:“怎么会那么快开花呢!引回来才不到二十年。”
    为了保护这些竹子的生长,老村长时禁止村人挖那一片竹笋的。却没想到会开花,老村长很清楚,竹子一旦开花,那就代表它们快要走到生命的尽头。
    “听说竹子开花会死掉,是不是真的?”一个年轻人好奇地问道。
    旁边一个年纪大的叹了口气:“竹子开花可不是好兆头,对咱们村里是祸不是福呀!”
    “呸呸!老石头,你这什么乌鸦嘴?”跟那人很熟悉的人马上阻止道,眼神瞟向老村长,看他的脸色如何。
    楚家强笑了笑,因为竹子开花比较少见,并且在开花后绿叶凋零,枝干枯萎,成批的死去,所以一些有迷信思想的人误认为竹子开花是“不祥之兆”,使人们对这种自然现象产生了
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