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向好几个满心感动，以往的东家一个月只给一贯钱，而且还频频克扣，到手七八百文已经很不错了，王宁安直接给一倍工资，以后还能涨，他们哪能不高兴。
“少东家，我们保证好好干活，尽心尽力，替少东家把酒楼经营好！”
“不是替我，而是替你们自己！”
王宁安淡淡一笑，“从今天开始，你们要跟着我白天经营酒楼，晚上学习厨艺和经商之道，三个月吧，等学好了之后，酒楼一半的股份就分给你们，从此之后，酒楼归你们经营，我只管拿分红。”
“啊？”
向好惊得站起来，连忙摆手，“使不得，使不得，小的何德何能，怎么敢要酒楼的股份，不行啊！”
别说他们，就连王良两口子都傻眼了，心说这个死败家子脑袋里装着什么？一张嘴就分出去一半酒楼，脑子有毛病啊！
王良二话不说，伸手拉起王宁安，白氏在后面紧紧跟着，一起到了酒楼后院，把门关好，夫妻俩急赤白脸，简直想要暴打王宁安一顿才解气。
“臭小子，你给我说，到底打得什么算盘？这么赚钱的酒楼，一下子让给外人一半，你想气死我们啊！”
王宁安摇摇头，老爹和老娘的脑筋还是太老了，怎么就盯着眼前的蝇头小利，不想得长远一点。
“开饭馆的叫什么？叫勤行，说白了就是赚辛苦钱，难道咱们家想要一辈子绑在饭馆上，不思进取？”
白氏没话了，只能道：“那，那也不能败家啊！”
“不是败家，是让咱们家更快富裕起来。”
王宁安当即和老爹老娘，讲了自己的设想，足足一个时辰之后，他们三口人再度回到了前堂，向好等人还在等着，王良直接拿出了一份文书，让他们签字，条件好的简直令人发指！
三个月的学习时间，包括厨艺，算账，采购，经营等等，合格之后，按照表现，分配总计五成的海丰酒楼股份，并且日后经营权都交给他们，按照股份分红，只要把酒楼做好了，他们的收入就会与日俱增，反之，他们也要承担亏损的后果。
总而言之，是一荣俱荣一损俱损。
“向兄，从今往后，就把酒楼当成自己的产业经营吧！”王宁安笑着说道。
……
海丰酒楼重新开张七天了，向好几个算是体会了什么叫做从天堂到地狱，又从地狱到天堂，每天都被折腾得死去活来，三更之前能睡觉就算是福气，天不亮就要爬起来，敢懒床，棍棒凉水，什么花样都来了。
以往是发愁没有客人，现在是发愁客人太多，而且是越来越多，第一天卖了四百多碗，到了第七天，则是飙升到了800碗。
好多沧州的百姓，哪怕住在城北，城东，也要慕名前来，吃上一大碗。甚至有些穿戴考究的有钱人，也会跑来凑热闹，临走的时候，还会拍着向好的肩头，鼓励他好好干，弄得向好满头雾水。
到底是怎么回事啊？
终于让他逮到了一个机会，门口卖糖人的连着来了五天了，以往这家伙可从来舍不得进饭馆，这回怎么如此反常？
“跟我说实话，怎么每天来吃面的人都指指点点，他们到底在议论什么？”
卖糖人的吓了一跳，“向兄弟，还是别问了。”
“不成，我不能当糊涂鬼，你跟我说了实话，往后天天吃面我给你打折！”
卖糖人的咬了咬牙，“好嘞，我就跟你说！”
……
这几天在沧州城，一直流传着故事，说是一家酒楼遭逢变故，掌柜背叛了东家，捐款跑了，留下了一群小伙计，无依无靠，为了给东家守住产业，为了让兄弟们有口饭吃，其中一个伙计挺身而出，刻苦钻研，一天夜里，累得昏睡在灶台旁，梦里有一个白发苍苍，满脸红光的老头指点了做面食的秘诀，醒来之后，还历历在目，按照方法一做，果然汤鲜面滑，无与伦比。
梦中的老者，就是传说中活了八百多年的彭祖，是所有厨师的祖师爷！
故事流传，加上海丰酒楼的面条风靡南城，很快就有许多人慕名品尝，包括不少商人，带着手下的伙计来吃一碗面，不为别的，就是让他们体会一下，该怎么当伙计！
初见向好，的确又凶又恶，脸上还刺着字，可是一番热情招待下来，大家都发现他和善厚道，面条给得多，肉煮得够味，哪怕多跑一点路，也愿意过来。
有种东西叫做反差，卖糖人的最初见向好凶恶，伙计又都听他的，掌柜突然跑掉了，他就自行脑补了贼配军夺民产的段子，还到处讲，败坏人家名声。
知道了真相，过意不去，才每天跑来吃面，捧一捧生意。
弄清楚了原因，更过意不去的是向好！
“少东家，你可不能害我啊，明明是你教的，怎么成了彭祖？我几时见过他老人家啊！”
王宁安两手一摊，“有谁能证明你没梦到彭祖吗？”
“这，这做梦的事情，谁说得准！”
“对嘛，我们的面条没作假吧，我们的汤货真价实吧？来了客人我们热情招待吧？没有这些，故事编的再好，也没人来吃，对吧？”王宁安笑道：“做生意就要会宣传，你现在该做的是好好学本事，学厨艺，对得起捧场的食客！”
……
“大人，果然所言不假，那个小子竟然雇人到处宣扬，说什么他们的面是彭祖在梦里指点的，装神弄鬼，殊为可恶！”公孙策咬着牙说道。
包拯的手指敲击着桌面，果然是无商不奸！
“各行各业，往自己脸上贴金，乱认祖师爷的不少，官府只能睁一只眼闭一只眼。”包拯怒道：“你去和王良说说，让他管管自家人。”
第21章 二伯来访
海丰酒楼的后院还算宽敞，除了给伙计们睡觉的大通铺，还有三间房，足够王宁安一家五口住的，只是房中的被褥陈旧，初来乍到，老娘怕浪费，坚持不让换。住了十来天，酒楼起死回生，账面上也有钱了，白氏也不好拦着。
王宁安带着小毛子，王洛湘和王宁泽也嚷嚷着跟着，四个人杀向布铺，王宁安的怀里揣着五贯钱，其中三贯是老娘给的，另外两贯则是从韩蛤蟆那里挣来的。
这几天趁着有空，王宁安把《三国演义》的开头几章写了出来。
上辈子为了写三国文，王宁安捧着《三国演义》看了不下十遍，印象极为深刻，而且穿越之后，王宁安发现自己的记忆力好得吓人，不单是过目不忘，而且就连上辈子第一次和女生拉手都记得清清楚楚。
他试着写了五章三国，韩蛤蟆来吃面的时候，王宁安给他看了，顿时韩蛤蟆就惊为天人，二话说话，先付了两贯钱，注意哦，只是定金！
韩蛤蟆许诺，等正式开说《三国演义》，所有收入分七成给王宁安，他只要三成。王宁安还算大方，只要了五成，不过王宁安告诉韩蛤蟆，以后他要出版《三国演义》，和韩蛤蟆可没有半点关系。
宋代文治发达，可不是一句空话，不但文人的地位高，收入好，甚至版权保护还走在了后世的前面，盗版官府可是要治罪滴！
王宁安拿出一半的股份交给向好，就是不想在酒楼浪费太多的精力，有了第一斗金之后，王宁安觉得遍地都是商机，凭着领先一千年的见识，还不能发财，干脆找棵歪脖树吊死算了。
逛了一个多时辰，王宁安买了一家人用的被褥枕头，又给弟弟妹妹买了一大堆的零食，五贯钱花了干干净净，才大摇大摆回到酒楼。
正要把被褥送到后院，向好突然凑到了王宁安的身边。
“少东家，有个事，需要你做主。”
“直说，不用婆婆妈妈的。”
“是这样的，这几天来吃面的客人是不少，可有些人在北城，过来一趟不容易，他们问能不能开个分号？”
“分号啊？”王宁安眨眨眼睛，“暂时怕是不行了，毕竟买地买房，雇工采买，要花不少钱，不过……”
向好这几天都摸透了，这位少东家智计百出，有什么事情，请教他，比起找王良还管用呢！
“这样吧，我们送餐！”
“送餐？”
“没错，我们把面条和蔬菜都分成小份，用油纸包好，客人想吃，可以拿回家里自己煮。”
向好顿时大喜，“这个办法好，可是……”他又为难了，“少东家，咱们的面，七成的功夫在汤里面，在家里可没法煮骨头汤啊！”
“这个容易。”王宁安笑道：“我们可以用羊油啊，把盐和酱加上羊油熬好了，等凝固之后，切成大小相同的块，每一份面条配一块羊油。”
“哈哈哈！”向好一听，差点跳起来，我怎么就没想到啊，同样是脑袋，差距也太大了！
向好高兴地想跳起来，这些天食客太多了，海丰酒楼的上下两层都摆满了桌子，就连外面也搭起了棚子，可即便如此，每天还有许多食客等不及，纷纷散去。向好只能赔尽了笑脸，要知道每个客人都是钱。
他们可不是以前的小伙计，每个月拿着死工资，王宁安给了他们股份，每多赚一文钱，里面就有一半是他们的，二三十岁的大小伙子，还光棍一个人睡凉炕头，那滋味只有他们自己知道！
要是按王宁安的主意，把面条分份外送，就不会有客人乘兴而来败兴而归，就能赚得更多，尽快娶上媳妇！
受点累算什么，牢城营的苦日子都没压垮自己，拼了！
向好迫不及待去研究如何外送，临走的时候，突然想起来，“少东家，你家来客人了。”
“谁？”
“好像是你二伯，穿得很文雅，直接去后院了。”
王良？
他来干什么？
王宁安觉得没有什么好事情，这位二伯本来就好占便宜，如今成了师爷，更是会仗势欺人，搞不好老爹是要吃亏的。王宁安急匆匆向后院跑去……
“二弟啊，没想到你还有这么大的酒楼，好兴旺的生意，比起二哥可是强多了。”
“不敢，不敢。”王良脸上多少有点发烧，“二哥，实不相瞒，这铺子是老泰山临终之前留下来的，是白家的产业，不是咱们王家的，小弟，小弟没权处置。”
王良微微一笑，故作大方道：“四弟，这就是你的不对了，咱们都是王家人，区区100贯，就能难得住我，简直笑话一样！”
“是是是，二哥从小就聪明好学，是我们比不上的，如今看二哥，多半是伯乐遇上了千里马，小弟提前恭喜二哥！”
“还不能这么说！”
王良嘴上虽然客气，但是满脸止不住的得意，十足的小人得志，攀龙附凤的嘴脸。他故作矜持，长叹一声，“四弟，哥哥现在算是半个衙门的人，有些事情哥哥不得不提醒你，做事要小心啊！”
“怎么讲？”王良不解道。
“四弟，别的不说，现在市面上人们都说是得到彭祖点化，海丰酒楼才做出了美味的面条，有这事吗？”
王良被问得瞠目结舌，他当然也知道一些，心里未必赞成，可眼见得客人如云，他也就不说什么了。
“二哥，难不成有麻烦？”
“岂止是有麻烦！”二伯王良夸张说道：“这叫什么，装神弄鬼，欺诈百姓！每天骗这么多人来酒楼，衙门要是追查下来，办你一个妖言惑众，居心叵测，看不把你发配五千里！”
“啊！”
王良真的被吓到了，脸色惨白，急忙央求道：“二哥，你是衙门的人，可要给小弟想个办法啊，我求求你了！”
王良暗自得意，却还是绷着脸，一副恨铁不成钢的样子。
“你就是鲁莽，不计后果，开个酒楼是那么容易的？不把衙门口打点好了，你寸步难行啊！就说刚才的事情吧，人家有心追究，就能判你一个充军发配，可要是不想追究呢，也就过去了，其中的差别，四弟比我聪明啊！”
王良也不笨，很快明白了。
“二哥，你是说要花钱？”
“没错，四弟，多了哥哥不要，你拿出三成股份，哥哥帮你上下打点，把衙门里的人都买通了，保证你是万事亨通，风平浪静。”
“三成？”
王良惊呼出来，王宁安刚刚给了向好他们五成，要是再拿出三成，他们只剩下两成，还能干什么？
一转眼的功夫，铺子就成别人的了，王良是万万不能接受。
二伯王良轻蔑一笑，“四弟，你是真打算舍命不舍财了？万一衙门查下来，可别怪哥哥没提醒你……”
“不怪，二伯请自便吧！”
门帘一挑，王宁安从外面迈步走了进来，小脸阴沉着，他听了好半天，王良的话一个字都被落下。
强忍着怒火，王宁安冷笑道：“二伯真是好见识，不愧是当了师爷的人，把官府那套敲诈勒索的本事都学去了。”
“胡说，我怎么敲诈勒索了？”
“呵呵，二伯，不说别的，江湖三百六十行，行行都有祖师爷，唱戏的供着唐明皇，木匠尊鲁班，造酒的是杜康，卖茶的是陆羽，就连买豆腐的都说是关云长发明的豆腐。按照你的标准，全天下做买卖的都要被充军发配了？”
王宁安一席话，提醒了王良，他甩甩头，是啊，有那么大罪过吗？二哥是不是小题大做了？
见王良也怀疑起来，王良暗中咬牙，好一个小兔崽子，几次坏了自己的事情，真是可恶透顶！
“宁安，你懂什么，小心无大错，真到了上公堂的那一天，可别怪二伯没提醒你！”
上公堂？
王宁安最不怕的就是这个了，包黑子不管怎么难缠，都要讲道理，讲证据，这就是在青天大老爷治下的好处，固然没法由着性子折腾，可是宵小之徒也别想算计自己。
“二伯，小侄也提醒你一句，在衙门口当差，还是小心着一点，别把自己陷进去。”
“大胆，你小子竟敢威胁我！”
王良怒气冲冲，往外就走，到了海丰酒楼的外面，他突然停住了脚步，没占到便宜，还被抢白了，不能就这么算了。
一转头，王良又回到了客厅，这一次他的脸色好了不少。
“四弟，刚刚哥哥就是让你们小心些，没想到宁安竟然想得那么歪！算了，哥哥不提了。”王良自己给自己找了个台阶，凑到了王良的面前，低声道：“四弟，酒楼生意这么好，怕是需要不少白面吧？”
王良下意识点头，二伯王良突然笑了起来，“哥哥手上正好有不少白面，都是自家兄弟，给个本钱就成了。”
第22章 三国热
天下承平，物阜民丰，即便是李元昊作乱，造成西北动荡，也没有改变大宋繁荣的景象，日渐富庶的人们越发贪图安逸方便，甚至连饭也懒得做。
早起花十文钱，吃一碗热气腾腾的肉酱面，饱腹美味，绝对是不错的选择，加上送面的业务之后，王宁安估计一天要卖2000碗面条。
相比后世，宋人的副食瓜果还是少得可怜，故此一天的营养都在主食上，一大碗面，差不多顶得上后世三碗的量，至少要一斤面，如此计算，海丰酒楼一天就要消耗十几石面粉，可不是一个小数目啊！
眼下面粉主要两个来源，一个是在市面上购买，一个是吴大叔给运来。
吴大叔本来就是往城里卖粮食的，知道王家开了酒楼之后，就主动找来，老爹也不能让邻居吃亏，按照市价，每天从吴大叔手里收七八石面粉，再从粮行购买同样数量的面粉。
不得不说，卖的多了，就要精打细算，要是面粉能压下一点价钱，哪怕一石便宜几十文钱，一天也能多赚几百文，甚至一贯钱。
王良就想点头，可是他多了个心眼，“二哥，能不能和小弟说说，面粉是从哪里来的？”
二伯王良把脸一沉，不满道：“问那么多干什么，当哥哥的还能坑你不成？我可告诉你，不少人都找哥哥呢，我是觉着咱们都是兄弟，你赚钱不易，帮帮忙，这样吧，下午我就让人送一百石过来，每石600文，半个月之后，再给你一百石。”
600文？
王良惊得张大了嘴巴，这个价钱也太便宜了吧！
宋初的时候，像历代一样，都经历了粮食丰富物价回落的过程，一度一斗米只卖三十文钱，不过前些年西夏叛乱，朝廷财政缺口扩大，发行不足值的当十铁钱，弄得物价飞涨，如今一石面粉市面上要七八百文，王良只要600文，还真是便宜的要命啊！
要都是这个价钱，酒楼一个月就能多赚三四十贯不止，等于是利润翻了一倍，真是天大的好事情！
只是这么大的好事情，王宁安却断然拒绝了。
“二伯，我们做的是正经生意，赚的是辛苦钱，实在是对不住了，你的好意我们心领了。”
“宁安！”王良还有些不舍，可是见王宁安目光严峻，只好说�