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王氏是擅长厨艺的,听了宋新桐不算详尽的话,知道还要自己揣摩,“姑娘,那我先做一点出来试一试,您尝尝味道,若是差了我再多增减一点。”
“也好。”宋新桐点了点头,“实在做不出来也没关系,全部熬制成果酱也行。”
杨小月说:“姑娘放心,娘肯定能做出来的。”
“嗯,我也这样想的。”宋新桐从厨房出来,正好遇到从外面回来的杨树,“杨大叔,箱子都准备好了?”
“姑娘,都准备好了。”杨树擦了擦汗,然说说道:“也将油布都买回来了,试用了一下,保证不会漏水。”
宋新桐点了点头:“什么时候的船?”
“今晚戌时有一趟货船,是从益州前往江南,途径岭南去装货,可以装下我们的三只大箱子。”杨树说:“码头的人说我们这般的大的大箱子无法搬进船舱,只能放在甲板上。”
“可以。”宋新桐看了一眼天色,“现在酉二刻了,咱们快些准备妥当,尽早送过去。”
“姑娘放心,我已经请了帮工,现在正在虾田里帮忙捞虾,最多半个时辰就能将三只箱子装满。”杨树说。
“嗯。”宋新桐点了点头,又让大丫去冰窖里抬了三块冰出来,每一个箱子里放一块,这般也不用担心虾死了。
宋新桐跟着走到了虾田边上,看着谢大牛和何二叔他们正将虾田里泛滥的大虾抓到大箱子里,另外还装了大半个箱子的螺蛳,无论大小,全都装了进去。
“姑娘,没想到这里的虾竟然这么多。”
“酒楼一天也就卖出去几十斤,又用不了多少。”宋新桐看着箱子里装满了虾,密密麻麻的,爬来爬去,顿时鸡皮疙瘩都起来了,“快些将盖子盖上,往别晒着了,赶紧的送去码头上,别错过了船期。”
杨树说:“姑娘放心,我们这就送过去。”
宋新桐嗯了一声:“你护送着去岭南,可交代好了刘庄头他们,我想在年底前能在酒楼上这道菜,可让他们给我看好了。”
☆、第三百一十九章进山
八月十六,学堂恢复上课了。
宋新桐看着坐在课室里的学生们,少了许多熟面孔,也多了不少新面孔。
这个时代辍学的人不少,有的能认字会算账了便被家里的人送去当账房学徒了,到时候跟着师傅们在学一学,以后当个账房先生也行。
只有为了考秀才状元而念书的人才会在学堂里待很久。其余的人都是念上一两年便外出讨生活了,毕竟许多人家一年拿出四两银子的束脩还是有些为难。
多的新面孔都是村子里的小孩,大多数都是因着帮着工坊干活,赚了几两银子,所以都纷纷送了过来。
还有几户签了契约的工人家的孩子,因为赚了一些银钱,所以将家中适龄的孩子送了过来。
因为之前送信问过他们,他们都说家里还有孩子老人,宋新桐就提了一句,要是愿意是送他们念书也可以,半年只需要二两的束脩,而且还可以住在功夫给他们安排的房间里。
所以那些家中有儿子的人都送了过来,总共有七个小男孩,看着还挺聪明懂事的,想了是挑选了懂事的孩子过来的。
“东家,这些日子我们可否住在工坊里等着开工?”送孩子过来的工人们问道,这些人都是离了都是差不多子夜就在赶路,直到今早巳时初才到村子,离家实在太远了。
“工坊暂时不能住。”宋新桐的话刚说完,几名工人脸色都变了,若是不能住那他们只能在树林里搭个棚子住了,总不能每日都来回赶路吧?
“我话还没说完。”宋新桐笑了笑,“工坊这几日重新修缮了一下,地面还未干透,你们要想住可以去后面鸡舍那边,但你们要帮着打扫鸡舍,再帮着我进山里多砍一些柴放进工坊的柴房里。”
工人们立即送了一口气,“好,我们这就去砍柴。”
等工人们走后,宋新桐和陆云开说了一声便和大丫杨小月进了后山,林间微风徐徐,清凉舒适,比在外面晒太阳凉快得多。
穿过郁郁葱葱的林间,往林子深处走去,一路走一路捡蘑菇和木耳,村子里来林子深处的人较少,所以这里面的蘑菇和木耳还比较多。
宋新桐又弯腰捡了两个灰孢,扔进了大丫背着的大背篓里面,“多捡一些这种,这种很好吃的。”
“姑娘,这边有好多。”杨小月捡了十几个灰孢,兜在围裙里,然后全部一股脑的倒进了大丫的背篓里,她也背了一个背篓,都装的是蘑菇和木耳。
宋新桐住着木棍走了过去,同时用木棍敲打着路边的草丛,以免有蛇:“小月你小心一点,小心草丛里有蛇。”
杨小月说:“姑娘放心,奴婢会小心的。”
宋新桐循着去年找到松茸的那片大松树走去,地上落满了金色的松针,平铺在地上,宛如一张金色的地毯一般。
“姑娘,这一些松树好大。”杨小月吃惊不已,这还是她第一次看到这么大的松树。
大丫说:“深山里还有更大的树。”
“那我没见过嘛!”杨小月说。
宋新桐走到这一片松树下,仔细寻找着。
“姑娘您找什么?找灵芝人参?”杨小月好奇的问。
“灵芝应该都是长在悬崖峭壁上的吧?而且我也不认识人参叶子,就算路过它也认不得它。”宋新桐眼尖的一片松针下发现了一些凸起的地方,走近了就闻到了浓郁的香气,果然是。
宋新桐小心翼翼的蹲在地上,“小月,将你的围裙拿给我。”
杨小月很快的脱了下来,递给了宋新桐,她将几颗长相还不错的松茸摘了全部放到了围裙里包裹了起来,然后又将泥土全部铺了回去,希望来年还能捡到。
大丫见宋新桐极为小心,诧异的问道:“姑娘,这是什么东西?蘑菇吗?”
“差不多吧,但比蘑菇珍贵多了。”宋新桐又往前面走去,将所有的大松树下都逛了一圈,又寻到了几个,这次一共找到了十三个,差不多一斤。
“咱们来晚了,早长出来的都没了。”宋新桐叹了一口气,只有这么几个,只够炖一次老母鸡。
“姑娘,前面还有不少大松树,我们可以过去看看。”大丫没察觉到里面有什么危险,所有指着前面的林子说道:“但不能再往里面走了,里面有大虫,还有狼。”
“你以前打猎是在哪里打的?”宋新桐这才想起他们进来这么远并没有看到什么大型猎物,最多是兔子和野鸡而已。
“往里面一些。”大丫说。
“还要里面?”宋新桐皱了皱眉,“以后不可以再往里面去了,里面太危险了。”
大丫耿直的说道:“姑娘放心吧,奴婢一个人的话就能安全脱身的。”
“。。。。。。”嗨,这是将她当累赘了么?宋新桐看着自己的大肚子,的确是累赘,好累。
“你过去看看有没有蘑菇和这种东西,我在这里歇一歇。”宋新桐找了个石头坐下,走了这么久有些腿软。
“那姑娘等奴婢一下。”大丫迅速的朝前面的林子跑去了,健步如飞的穿过难走的草丛林子,最后消失在她们的视线里。
“大丫姐姐真厉害。”杨小月特别的崇拜的望着大丫消失的方向,“要是奴婢也有这么厉害就好了。”
“你也很厉害,会绣花,绣的花栩栩如生,大丫就不会。”宋新桐说。
“但那不一样,要是像大丫姐姐这么厉害,就能和姑娘一道出门了。”杨小月羡慕的说道。
“原来是想出门玩,以后我要是再去岭南城,也带上你,你去正好给我们做饭。”宋新桐笑着说道。
杨小月立即点头:“那奴婢多和娘学一些菜,以后可以给姑娘和公子们做菜吃。”
“嗯。”宋新桐望着前方,看着很快又回来了的大丫:“大丫回来了,看看她手里拿着什么?”
“是圆的,灰孢?”杨小月雀跃的望着前方:“还是刚才姑娘您捡的那种?”
很快,大丫走近了,“姑娘只找到了几个灰孢,没有您刚才捡的那种了。”
“没有就算了吧。”宋新桐将用围裙包着的松茸放进了大丫的背篓里,“时辰不早了,咱们早些回去了。”
☆、第三百二十章果脯
“娘,我捡了很多灰孢。”宋新桐一进院子就和正坐在院子里择菜的陆母说道,语气里透着喜悦,毕竟捡了差不多有三四十斤,感觉也是大丰收。
陆母看着大丫和杨小月放下的背篓,比划着说道:“这么多?”
“今年估计也就能捡这一茬了,吃不完我们就拿来晒干了以后吃。”宋新桐紧接着又将捡回来的几把鸡枞菌和松茸拿了出来,“娘,我捡了些这个,我们这几日拿来熬汤。”
陆母是知道这些菌子的珍贵的,去年宋新桐还未嫁过来时,就送了不少这种菌过来,她想着要不要将松茸晒干,等腊月新桐坐月子的时候再做来吃。
见陆母似乎没听见,宋新桐又喊了一声:“娘。”
陆母这才回神,比划着说要留下来。
“不用,新鲜的吃了更有营养。”宋新桐将松茸和蘑菇这些拿起:“这些先放冰窖里去,剩下的灰孢切了煮了放着。”
“冰窖冷骨,你别去。”陆母将东西递给大丫,示意她们去放。
等放好之后,大丫和杨小月拿了一部分新鲜的蘑菇和灰孢回去了。陆母则进厨房去做饭了,宋新桐就帮着清洗灰孢,然后坐在院子里慢慢的切灰孢,全部都切成薄片,待会儿在锅里煮了之后再放到冰窖里去,埋在冰里面,这么多的灰孢估摸着能吃到来年开春。
中午吃的是素炒灰孢,蘑菇肉片汤,剁椒鱼,凉拌海带鸡丝,还有一个猪肉粉条。
很丰盛,双胞胎吃得满嘴都是油。
“婶婶,好好吃。”大宝说。
小宝也不甘落后,“好吃,我还想再吃一碗饭。”
陆母笑眯眯的看着他们,原本陆家是吃饭不说话的,但双胞胎常常在这里用饭之后,这条规矩就没有了,陆母十分纵容两人,而陆云开向来也不会说什么。
“吃就吃吧,不要说话。”宋新桐给两人添了饭,“把嘴巴上的油擦一擦。”
“哦。”双胞胎擦了擦嘴角,又继续埋头吃饭。
用过午饭后,宋新桐帮着陆母将蘑菇和木耳晒好,前日晒得蘑菇都晒得差不多干了,但陆母说还要再晒两日,要不然会坏的。
宋新桐又帮着陆母将晒好的豇豆往不布袋子里装,她说晒干了的豇豆炖骨头汤也是很好吃的,还可以用来炒肉。
“娘你知道的真多。”宋新桐从来没有吃过干豇豆。
陆母笑笑,比划着说:“我也是跟村子里的人学的,冬日里没有菜的时候,吃干豇豆、干竹笋、干白菜叶子。。。。。。”
“原来是和村子里的人学的。”宋新桐觉得很意外:“我以为娘都不去村子里的。”
“我和云开的阿爹搬来之时什么都不会,我也只能向村子里的老人们学,后来学会了便不怎么去村子里了。”陆母比划着说道:“云开的阿爹很喜欢吃干豇豆炖骨头汤,晒干的萝卜也喜欢,但就是不喜欢新鲜的萝卜。”
宋新桐看着娘提起未曾谋面过的陆父时,眼神极为温柔,看得出他们的感情很好,只可惜只有四十多岁的陆父因病早逝了。
这几年娘一定很难过吧。
宋新桐不知道该说什么,而且也轮不到她这个儿媳妇来说什么。
陆母笑了,怎么说起这些事儿了呢。
“云开和他爹一样,也喜欢吃这些。”陆母看着宋新桐,比划着说道:“你也学一学,以后也做些给他吃。”
“好。”宋新桐顿时有些内疚,她觉得她还是不够了解陆云开,她只知道他不喜欢吃葱蒜,还不喜欢吃茄子、黄瓜和白菜,却不知道他最喜欢吃什么,“他还喜欢吃什么?我都学着做给他吃。”
陆母笑了笑:“他除开不喜欢的,其他都还喜欢,至于最喜欢的也没有,只是每年我晒干净豇豆和萝卜条的时候,他就会让我多晒一点。”
“他只是很孺慕他的父亲,所以才喜欢这些的。”陆母慈爱的看着宋新桐:“你做的他都喜欢吃,但我看得出来。”
宋新桐脸颊微红,知道陆云开喜欢自己是一回事,可从陆母的嘴里听到又是另一回事了。
陆母继续比划着:“他喜欢什么不喜欢什么都会憋在心底,咸了淡了他都不会说,但我看得出来,只要是你做的菜,他吃的时候都特别的开心。”
宋新桐脸彻底变红了,羞赧的喊了一声:“娘。”
“都要当娘了,还害什么羞?”陆母笑着拍了拍宋新桐的肩膀,继续收拾晒干的菜。
宋新桐帮着收拾好之后,又拿着扫把将掉在地上的渣清扫干净,刚做完活儿,王氏就提着一个篮子过来了。
“姑娘,果脯已经做好了,您尝一尝味道合不合适。”王氏掀开篮子上盖着的花布,将下面的大碗端了出来。
宋新桐拿着筷子夹了一块尝了尝,还没有怎么晒干,但已经初具形状了,吃进嘴里也不觉得甜的腻口,还有一丝微酸,酸甜酸甜的感觉,恰到好处。
昨日让王氏做的时候,宋新桐还有些担心做出来太甜了,没想到结果这么的出乎意料。
“挺好吃的,就是有点软,晒干了应该就不错了。”宋新桐将果脯端给陆母,“娘您尝一尝,看看味道怎么样?”
陆母尝了一块,比划着说道:“味道很好,和你从岭南城买回来的差不多。”
“王婶你做的很好,连娘也夸你了。”宋新桐又吃了两三块,边吃边说:“你快些晒干了,这样软软的没有嚼劲,还是干的好吃一些。”
见陆夫人都夸她做的好吃,王氏心底十分高兴,“姑娘放心,晒两日就可以了,到时候吃着应该和姑娘您的口味。”
“煮了出来有多少?”宋新桐在想能吃多久。
“还不知道,晒干了估摸着能有二十斤。”王氏在心底算了算,“姑娘若是还想要多做一点,奴婢去村子里收一些。”
“不用了,够了。”宋新桐想了想,又道:“对了,过些日子红薯出来以后你再做些红薯干来做零嘴儿,那个吃着也不错。”
“好的姑娘。”
陆母指了指宋新桐,“你怎知道这么做零嘴儿的法子?”
宋新桐吃了一块果脯,抿嘴嘴巴笑着:“因为我好吃。”
☆、第三百二十一章吃死人了
翌日,天朗气清,惠风和丽。
宋新桐正坐在书房里写关于兔子加工工坊的计划书,写的正起劲的时候突然听到杨树的声音从外面响了起来,“姑娘,出事儿了。”
宋新桐抬眼往门外望去,看见杨树满头大汗的焦急地站在门口,忙问道:“杨叔说什么事了?你先别急,慢慢说。”
杨树上气不接下气的说道;“姑娘。。。。。。酒楼出事儿了。”
宋新桐蹭的一下站了起来,面沉如水的问道:“出事儿了?出了什么事儿?”
杨树也说不清楚,只道是谢义回来报的信儿。
当下,宋新桐也不敢耽搁,匆匆忙忙的就往码头上赶去。
等她到码头的时候,看到酒楼门口挤满了看热闹的人,里三层外三层的人将酒楼包围得严严实实的的。
“真的吃死了人?”
“好好的怎么会吃死人呢?”
“都死在那里躺着了,好好的人就被这个酒楼给毒死了。”
“哎呀我都看不到,前面的人说说咋死的啊?”
前面的人看着被白布遮盖着脸的尸体,“被毒死的。”
“我刚才看到了,脸都变黑了,肯定是毒死的,流黑血,七窍流血。。。。。。”
“肯定是这个酒楼的东西有毒。”
“说不定还是他们下的毒。”
牛掌柜说:“我们酒楼是不可能下毒的,这人到底吃了什么中毒而死还未调查清楚,等仵作来了就知道的了,说不定是他们来之前就吃不该吃的东西。。。。。。。请大家不要胡乱瞎猜。”
几个愤怒的男人踹着门口的板凳:“我阿爹就是在你们酒楼吃了东西就中毒死了的,还不是你们酒楼的菜里有毒?你们还不承认,官差大爷你们快来啊,快来将这些没良心的抓走啊。。。。。。”
“大家不要来这里吃了,桐记酒楼的东家是黑心肝,下毒害死了我阿爹,你们不想死就不要来吃。。。。。。”
“没想到桐记酒楼竟然这样黑心肝!”
“没想到桐记酒楼是这样的酒楼。”
“就是就是,太黑心肝儿了,竟然敢下毒。。。。。。”
“我惜命,我再也不敢来吃了。。。。。。”
宋新桐听到这些人不断的添油加醋的煽风点火,脸色沉如水,这事情还没有查清楚呢,这些人就在这胡说八道乱造谣,以后还有谁敢来她家酒楼吃东西?
气急的就要往酒楼里走去,刚走了两步,杨树就在后面小声的说道:“姑娘,咱们走后门。”
宋新桐这才惊醒,转身绕去了酒楼后门,走进后院的时候就看到几个厨子和跑堂小二们坐在厨房外面闷不吭声的叹气。
“东家。”坐在靠近后门处的�