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大堂管理则是维持大堂秩序，为可人点单，上点心饮料等，还要派出一名人员和财务处的一名人员一起在收银台负责收银记账，每天确认签名，把钱上交财务处，财务处收到钱后签名确认收到。
宣传部的负责策划对外的一些活动来增加客源，还要负责收集美食，整理出来散布到每家店里。
后厨，顾名思义负责做吃的，但也得有一位厨师长负责学习美食，教授美食，还要把每天的用量记录下来，月终整理签名上报。
最后这是店长，负责店里的统筹工作以及做出各种决策。
凌懿昕说完整个经营模式，每个人的表情都不一样。兰墨一副非常惊讶的表情，嘴巴微微张开，眼睛睁大，估计是被凌懿昕的想法震撼到了。
沐瑾虽然表情不怎么明显，但是那只拿着茶杯的手一直没动过。
凌懿轩则是非常骄傲的看着凌懿昕，那表情分明是在说：看，这就我的妹妹，多厉害！
同样认为凌懿昕厉害的还有凌父和刘氏，不过原因不同。他们想着自己女儿的记性真好，为什么说记性好呢？当然是因为凌父和刘氏看过糕点食谱里的经营策略，以为凌懿昕是看过之后背下来的。还能用自己的话描述下来，当然他们觉得这是凌懿轩教导的功劳，要不然一个5岁的小孩说出这些话也是在太惊人了吧！
“咳咳，你们有听我说的吗？”凌懿昕看屋子里一点动静都没有，不禁问出口，别到时候说了半天没人听就完了，虽然这种可能微乎其微。
凌懿昕的声音成功的将众人拉了回来。
“听了，怎么没听啊！小妹妹这是你想吗？”兰墨激动的问道，他觉得这个想法太好了，这样不仅方便管理，各个部门只见还能相互制约，作假更是不可能了，除非整个店集体作假，当然这就更不可能的，毕竟每家店里都会有一些自己的人。
“额，是的，啊，不是。”凌懿昕听到兰墨的问题不知为什么有一种怪异的感觉，小妹妹这个称呼让凌懿昕差点把实话说了出去。
“到底是还是不是啊？”兰墨觉得很奇怪，这个问题很难回答吗？是就是，不是就是。
“不是，不是。”凌懿昕连忙摆手甩头的说道。
“那是谁想的？”兰墨觉得肯定不是凌父和刘氏想的，看他俩现在呆萌的样子就知道了。
“我不能说！”现在可不适合吧糕点食谱的事情说出去，所以凌懿昕直接捂住嘴巴，开始装小孩子了，好吧，她的确是个小孩子。
兰墨看着凌懿昕这样也就知道是问不出来了，不过他觉得这可能是哪个世外高人想出来。这种人往往很神秘，也不喜欢曝露自己的身份，所以兰墨再也没追问过。
不知不觉间很多人都替凌懿昕背上了黑锅。
“你这个想法的确很好，但是这样初期工程会很大的，而且很麻烦。”沐瑾从实际出发，说出了问题的所在。
“不不不，虽然初期很麻烦，但是后期很轻松啊，而且会避免很多问题的发生，这样的模式也更加有利于店铺的管理，营业的利润也会很多啊！”
“我们现在的糕点店现在经营的挺好的，至于利润，那就是个未知数了。”
兰墨听完沐瑾的话，也不自觉得点点头。
“利润可不是未知数，而是已知数。当然这得配上这个东西才行，利润什么的绝对暴涨，哥哥，拿出来吧！”凌懿昕说着就让凌懿轩拿出一样东西。
随后凌懿轩从怀里拿出了之前兄妹俩完成的一样东西，凌懿轩捡东西放在桌子上，众人看向桌子。只见凌懿轩拿出来的是一张纸，上面用毛笔换了一些东西。众人仔细一看，这不看不要紧，一看吓一跳，看的兰墨和沐瑾这两个小伙伴都惊呆了！
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☆、第三十九章：酷毙了
“这是我和哥哥设计出的新店装修图，你们看一下。”凌懿昕也不管他们现在什么反应自顾自的说着。
兰墨和沐瑾仔细看着图纸，上面所画的就是新店图。店面共分三楼，一楼是普通的一个大空间，里面摆好桌椅，桌椅的的样式采取多种多样的模式，形状大小不一，可供不同人数的客官一起就坐。大堂里都摆放一些简单的花花草草，美化环境，门口进去就是收银台。
在其中一面墙壁的地方建立一个水吧，负责提供一些已经制作好的各式饮料。水吧的形式也是跟现代的水吧相似。前面横着的长台，后面一个架子，上面放这各种比较便宜的不需要加工的饮料，例如茶水，果汁或是一些普通一点的奶茶。这样客人可以随时来点所需要的饮料，并且可以现场拿到，不用等待，很是方便。
随着众人的观看，凌懿轩还跟着解说，至于问什么是凌懿轩而不是凌懿昕，那是因为哥哥体谅妹妹说了太多，口干了，累了，所以哥哥接过交接棒开始‘表演’。
随着兰墨和沐瑾的眼观耳听，已经明白一楼是什么样的了，觉得这样的模式很新颖，而且特别好，也可以减轻人多的时候厨房的压力。
“那二楼呢？”这么棒的主意让本身就不淡定的兰墨更加不淡定了，迫不及待的问道。
其实沐瑾也很想知道，只不过还没问出来，兰墨就抢先了。
“二楼是一些雅间，全部用一些屏风来分开，每个雅间开一扇大窗户，让客人可以看见外面的风景，窗台上也放一些花草，不过相较于一楼的这要好一些。”听到兰墨的问题，凌懿轩继续说道。
“那二楼也要设置水吧？”
“不建，因为回去二楼的客人都是一些有身份的人，他们是不会自己去点饮料的，而且他们点的也不会是太普通的饮料，所以水吧在二楼不适用。”这次沐瑾抢先回答到，同时还给了兰墨一个白痴的眼神。
这也难怪，平时很聪明的一个美少年，遇到这么新颖的事情，而且从未听说过，有点小兴奋，从而完了冷静的分析了。
“这位小公子说的对，二楼不建水吧。”凌懿轩看了看沐瑾，觉得沐瑾实在很聪明，很欣赏他。
但这只是作为欣赏，当后来沐瑾追凌懿昕的时候，就是因为凌懿轩觉得沐瑾太聪明，怕妹妹被欺骗，所以给了沐瑾很多考验，虽然最后沐瑾都通过了这些考验，但也罢沐瑾折腾的够呛。当然这也是后话了。
“什么小公子啊，他叫小瑾，我叫小墨，就这么称呼我们就可以了。”虽然兰墨的身份地位很高，但是却没有太多的架子，相当随和。当然这只是对他认可的人而言，若是不认可得人，那身份架子摆的比谁都高。显然，凌懿昕和凌懿轩所表现出来的非一般的才华，让兰墨还是比较欣赏他们的。
“当然了，你也可以叫我墨哥哥，我不介意的。”兰墨又开始臭屁了。那样子看的旁边的沐瑾直翻白眼，当然只是在心里翻白眼，他可是不会表现出来的。
“墨哥哥”凌懿昕甜甜的声音想起，这让兰墨很奇怪，两个人一直掐着，居然还教她墨哥哥。哪知凌懿昕只是不高兴兰墨的呛声而已，现在二人是合作关系，这声墨哥哥也就算是冰释前嫌吧！
“小妹妹，你叫什么呀？来，在叫声墨哥哥听听。”兰墨用一种灰太狼诱惑小红帽的感觉诱导着凌懿昕。
“墨哥哥，我叫凌懿昕，这是我的哥哥，叫凌懿轩，这是我爹爹和娘亲。”凌懿昕糯糯的声音再次想起。
其实凌懿昕不好介绍凌父和刘氏的，难不成说爹爹叫凌志杰，娘亲叫刘蕊吗？这样直呼大名显得很不礼貌，但又不能不介绍，所以就说了个全世界都知道的事情：是爹爹和娘亲。
而把重任交给凌懿轩之后的凌懿昕又开始装小孩了，那样子看的汤包直呼：表卖萌！
“哦，原来是懿昕小妹妹和懿轩小弟弟呀！”
兰墨和沐瑾都觉得这名字挺好听的，一点都不像农村孩子的名字，不过看这家人的不平凡也就理解了。（骄傲的汤包表示：名字当然好听了，这可是人家取得）
凌懿昕听到兰墨居然叫自己的哥哥懿轩小弟弟，就觉得满头黑线，凌懿昕转头看向凌懿轩，果然他听到这称呼，脸色也不怎么好看，不过也不明显，要不是因为是兄妹俩，说不定还看不出来呢！不过沐瑾是看出来了，同样也觉得兰墨的称呼实在是、、、
“咳咳，哥哥，继续说二楼的建设吧！”凌懿昕非常贴心的说道。
“虽然二楼不建水吧，但是二楼的服务会特殊一些，二楼每个雅间都安排一个服务的人员，专职负责一个雅间，包括点餐，结账等，这样客人有什么事情也可以更好地解决。”凌懿轩接收到妹妹给出的信息，立马说道。
“三楼的布置更加高端，每一间房间都是有隔音效果的，里面的摆设也会名贵很多，而且每间房间都成套间形式，里面还会放一张小榻供客人休息，每个房间有两个服务人员。”凌懿轩一口气说完二三楼形式，说完还不停，继续说道。
“这么好的环境也不是谁都可以来的，二楼三楼都有最低消费，这个价钱你们定，因为我们也不了解。不仅如此因为二三楼都有专职服务人员，所以我们还要收取一定的服务费，而服务人员这要尽心尽力的为可人服务。”
凌懿轩的话犹如滔滔江水连绵不绝，一下子说完这么多，都不喘一下气的，简直酷毙了。
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哈哈，答案就是设计图纸，有回答对的吗？
还有为什么有奖励都没人拿呢？没人抢沙发，一个人都没有，汤包很寂寞！~（>_<）~
娱乐一下：
汤包写到新店图的时候想到了心电图，你们有木有呢？
写到酷毙了的时候想到了小小志，小kimi，帅呆了吗？酷毙了吗？有木有？O（∩_∩）O~
娱乐之后：
汤包含情脉脉的看着你们，求收啊！汤包很好吃的，汤汁饱满，很香哦！（⊙o⊙）
☆、第四十章：晕乎二人组
关于凌懿轩提出的最低消费和服务费自然是妹妹凌懿昕提前和凌懿轩商量好的，虽说是商量，但也算是凌懿昕一锤定音，毕竟妹控哥哥是不会反驳妹妹任何观点的。
最低消费和服务费在现代认为是合理的，但是在古代，那可就是匪夷所思了。所以听到这种说法的兰墨和沐瑾二人更是表示惊讶不已。
“最低消费，收取服务费？你开什么玩笑？”兰墨本来对之前三层楼分别形式挺惊喜的，这下就变成了惊吓。
“最低消费和服务费从未听说过，能实行吗？”就连沐瑾也保持不了沉默了。
“当然可以，只要我们的服务好，食物好，害怕别人不来吗？而且二楼三楼的都是有身份有地位有钱的人，他们可不在乎这点钱。这种人只想感受不一样的待遇，体现自己高人一等。当最低消费和服务费的模式成为贵族圈的潮流，不去反而会使自己掉价，他们只会抢着去。”凌懿轩并不确定这话会不会被认可。
凌懿轩这话说的还是很有道理的，凌懿轩自己不确定是否能行的原因是自己从未接触过商业，虽然聪明有余，但是经验不足，只是因为妹妹凌懿昕才相信，才说出来。
但是兰墨和沐瑾不同，他们合作创下了许多产业，对于这种问题有着一定的认知，而且年纪还这么小，就证明他们的头脑非常聪明。而且因为他们本身的身份地位，可以从自己角度出发，如果是自己远不远最低消费，并给出服务费。
作为有地位的人，在享受面前，钱就不那么重要了，毕竟钱就是拿来享受的。而且还希望自己跟别人不一样，或者说希望自己比别人高出一筹，以此来显示自己的身份地位。当然是要在自己的能力范围之内，不过也不排除有那么一些不自量力的人。
所以，最低消费和收取服务费这件事情既可以体现出与众不同的地方，还可以展示自己的财力，俗称炫富，财力可也是地位的一种象征，准确说，财力是地位不可或缺的一部分。
就在兰墨和沐瑾冷静分析的时候，整个房间里一点声音都没有，弄得凌懿轩和凌懿昕两兄妹很紧张。
凌懿昕觉得自己提出的想法应该没问题，这可是现代常见的模式，下载两人都没反应，一向信息十足的凌懿昕开始紧张了。凌懿轩的紧张是因为这个是凌懿昕提出来的，如果被否定的话，担心妹妹幼小的心灵受到伤害。
房间里唯二没反应的怕就剩下凌父和刘氏两人了吧！
起初凌父从兄妹跟兰墨沐瑾二人谈判开始就因为没见过这样的场面一直晕乎乎的，更何况，还是四个孩子再谈生意。
刘氏因为是商户女见识过谈判现场，所以刚开始谈判的时候还是比较清醒的，虽然有逆天的孩子们，但因为之前俩孩子在跟柳管事谈判的时候已经展示过他们的聪明才智，所以刘氏虽然晕过，但也回神清醒过。
而签合约的时候就因为合作成功而走神，最后还是兄妹俩把夫妻俩拉回现实，才清醒的在合约上签了名。在之后几人谈经营管理时二人也还算清醒的状态，毕竟经历那么多的事情，承受能力也会有所增长不是。
但在随后凌懿轩拿出装修图纸开始，夫妻俩就开始晕了，不知道兄妹俩什么时候弄了这个，当爹娘的居然不知道。跟着凌懿轩的介绍，从店面格局到最低消费，服务费。凌父听不懂彻底晕掉，刘氏听着慢慢的也晕了。
这二人晕过来晕过去，是的房间里的人都忽略他们来，存在感实在太低了。就连房里的侍卫楚离的存在感都比他们强，至少他没晕。好吧，楚离也是见过大场面的人，这种小场面怎么会晕呢？
场外的汤包是绝对不会告诉你处理的心里已经震撼无比了，只不过侍卫的良好修养没有见震撼体现出来罢了！
－－－－－－题外话－－－－－－
我是一个小汤包，可爱的汤包，
咬一口呀，里面全是汤，
喝一口呀，美味无比，
回味一下呀，再来一个！
你们还不收，还不看吗？星星眼！
☆、第四十一章： 脑子有水
经过考虑，兰墨和沐瑾相视一眼，就知道对方的想法。
“你说的有些道理，但是这个确实需要时间的，而且这种模式能否成为一种潮流，还有待验证。”
“你说的没错，是需要时间，但我确信这一定可以的。”凌懿轩非常坚定的说道。
“其实要想让这种模式快速成为潮流，还是有捷径可走的。”凌懿昕似乎是休息好了，又开始出马了。
“什么捷径？”沐瑾见凌懿昕这么说，十分好奇，本来以为接下来的事情都有凌懿轩一个人说了，没想到凌懿昕又出马了。
“这个捷径你们一定很清楚不是吗？我想你们一定不是一般人，看你们俩的长相穿着，你俩的家世不一般，而且你俩应该还是有血缘关系的，但应该不是亲兄弟。”
随着凌懿昕对两人的分析，兰墨和沐瑾都惊呆了，没想到一个5岁的小女孩竟然能看出他们的身份。
“你凭什么这么说？”沐瑾非常好奇的问道。
“很简单啊，第一，因为你俩穿的衣服布料很好，虽然我不是很懂，但也看得出来很好，而且你俩身上都透着一股贵气，想必身份不凡。第二，你们俩居然是这么大的产业的东家，不管是真东家还是少东家，或是东家好友，也都说明了身世很好，而且背后还有强大的家族后院，不然仅凭两个小孩子怎么可能开有这么多产业，还开成了全国连锁店呢？第三，你们俩个长相有几分相似，但又不想亲兄弟，因为你俩的关系好像比亲兄弟还好。第四，你们俩的侍卫身上的气息十分强大，一般人的侍卫可不会这么厉害。综上所述，我觉得你们应该是世家大族的子弟。”
凌懿昕一口气说完，兰墨和沐瑾都惊呆了，没想到他能观察的这么仔细，还都加以分析，有时真的怀疑凌懿昕是不是真的5岁了。
同样惊讶的还有凌懿轩，之前那些兄妹俩人在家都有商量好，可是现在的这个分析凌懿轩可是从来都不知道。虽然知道妹妹很厉害，但是没想到在看人方面也这么牛掰。
凌懿昕看人的本事可是在现代就很厉害的，化妆品公司的精英，没点儿眼力能行吗？
“你很厉害嘛！我们的家世的确很好，就算你看出来了，那你为什么说我们很清楚你说的捷径呢？”兰墨百思不得其解。
“笨呐！你们利用你们的身份，将很多有身份有地位的人拉倒店里享受一番之后，凭借店里的没事以及良好的服务，害怕他们不继续来呀！有他们的认可，人人都想来咱们店里，这不就形成了一种潮流了吗？”
凌懿昕真的觉得他挺笨的，其实这