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在念到权悠雪的时候,王亚烈忽然想起了什么:“权悠雪,你先过来一下,对了,还有那个什么夏,夏米丹。”
给读者的话:
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正文 76、长指甲
“权悠雪,你过来一下,对了,还有那个什么夏,夏米丹,也过来。”王亚烈朝着曹洁招了招手,示意让那两个女员工过来。
“经理找我们两个不会有什么不好的事吧?”夏米丹往权悠雪身后缩了缩,一大早她已经被经理教训了,难道经理还有什么地方对自己不满,想一想,她的手心都在冒汗。
权悠雪觉得好笑,这女孩也太胆小了吧,他又不是老虎,摇摇头,她小声安慰说:“走,没事的。”
看着权悠雪和夏米丹过来,王亚烈收起了脸上的冷意,慢悠悠说:“下周一我们中餐厅有婚宴,是我们慕氏的一个股东,所以可能人手忙不过来,调你们两个过去周末帮忙摆台,你们有没有什么问题?”
周末,哎呀,夏米丹首先叹了口气,接着意识到领导在委婉地派任务,连忙又点点头。领导说的话,必须服从啊,完了,周末逛街的计划泡汤。
权悠雪点点头,反正她呆在家里,一想起要面对权少棋的感情就头大的要命,她更愿意上班躲清静,这几天权少棋好像见了她也怪怪的,还是都先好好想想再做决定。
“没什么问题就好,”王亚烈难得地嘴角牵出一抹笑意,“放心,周末的休息可以在培训期间给你们调整,当然周末加班的工资翻倍。”
真的?夏米丹高兴极了,她家家境一般,要是多发点工资正好下次可以买条漂亮点的裙子。每次看见人家下班都打扮的漂漂亮亮一起约着去吃饭或者唱歌,她不是婉言谢绝,就是一个人默默地回家。比家世比不起,拼男友,她更是伤心,别人给介绍了好几个,一听说她家里只是一般职工家庭,后来都没了下。
有啥别有病,没啥别没钱,她是深深体会到了,要不是退休父母都身体不好经常住院,她们家的日子起码还过的去,现在,哎,就家里靠她了。
忽然,王亚烈眉毛一皱,他看见夏米丹竟然留着长指甲,而且更让他最难接受的是,她涂着透明的指甲油!
“夏米丹,把你的手伸出来!”他语气严厉地盯着夏米丹的双手,看的夏米丹心里都发毛。
她颤巍巍地伸出双手,不知道她又哪里做错了,刚刚经理的态度还好,怎么转眼就是一百八十度的转弯呀。
权悠雪一看就明白过来,完了,这丫头又被经理给盯上了,长指甲,还染着指甲油,对于幕氏这么大的公司来说,在酒店里绝对是不允许的。
可是这傻丫头还愣愣地没有半分觉悟,她悄悄地在背后用手指戳了戳,夏米丹竟然懵懂地眨了眨眼睛,到底怎么了啊?
汗,权悠雪没办法了。
“还没清楚?”王亚烈看着她茫然地朝着权悠雪看,真的是生气了。
“你是慈禧吗?留这么长的指甲?”
“你知道长指甲给客人的感觉是什么?”
“你明白不明白,附着的会有多少真菌?”
王亚烈连珠炮似得呛得夏米丹脸色发白,头脑发晕,以前在他们酒店,也没有人说这些啊。
“哼,看你就不明白!”瞧着她还是一脸迷糊的样子,王亚烈的脸阴沉的能滴雨,这批选聘的都是什么员工,要是他去,估计就没几个能看着顺眼的。
夏米丹委屈地看着自己的长指甲,然后把手往后缩,她错了,真的错了,呜呜呜,她小声地抽吸着,眼泪吧嗒吧嗒又下来了。
“哭什么哭?”女人的眼泪对他可没有杀伤力,王亚烈不耐烦地看着眼前的女孩梨花带雨地抹着眼泪,“我还没有说完呢,你知道指甲油的成分是什么吗?”
权悠雪有些不忍心,夏米丹都哭成了这样,王亚烈还是咬着不放,不过她也不想阻止,毕竟人家讲的是对的,一个公司如果没有严格的规章制度,没有具有执行力的领导,那么一切所做的约束都是虚设。无规矩不成方圆,一个企业公司又怎么会发展,会长久走下去。
“把手伸出来!”
王亚烈的声音冷的直往骨头缝里窜,夏米丹吓得再次把缩回去的手又平平地展了出来。
“别以为你涂得靓丽光鲜的东西有多好看,我告诉你,这玩意就是以以硝化纤维为本料,配上丙酮、醋酸乙酯、乳酸乙酯、苯二甲酸酊类等化学溶剂制成的化学毒品!你们这些女孩子就知道玩酷,图漂亮,可是毒从口入都不知道,想想你们涂着指甲油的手去拿吃的,喝的,你们想过慢性中毒吗”王亚烈白了夏米丹一眼,透明的指甲油和有色的一样,这样的手去为顾客服务,你自己去想吧。
不是吧?这么可怕?
看着自己的长指甲,夏米丹也吓了一跳,现在的女孩子涂着指甲油多平常啊,要是有钱自己还想做做美甲呢,现在听经理这么一讲,好像真的很恐怖啊,那么多化学名词她是听不懂,可是慢性中毒她还是知道的。
她弱弱地看看权悠雪,权悠雪郑重地点了点头:“经理说的没错。指甲油里含有一种名叫酞酸酯的物质,这种物质若长期被人吸收的话,不仅对健康十分有害,而且很容易引起孕妇流产,要不会生出畸形儿。所以呀,孕期或哺乳期的女人最好少用化妆品,当然也包括涂看似漂亮实则有害的指甲油了。”
不是吧,居然一个比一个说的害怕,她心有余悸地看着自己的长指甲,回家,哦不,一会马上就找个指甲刀给剪了。
“好了,知道错下次就记住,同一样错误别让我再看见第二次,”王亚烈说完然后转头对着权悠雪说,“你们先去学习,悠雪下班了去曹经理那,有一套工作服你先穿着。”
“谢谢经理!”
王亚烈没有转过身往出走,谢谢就不必了,本来这就是总裁故意为难,他只不过不想看着自己的手下员工穿着和别人不同而已。其他的,他也就管不了了,权悠雪,你自己好自为之吧。
看着王亚烈一走,夏米丹长长地出了口气,她心惊胆战地抚着胸口:“天哪,刚才吓死我了,一天两次挨批,这是多大的殊荣啊,悠雪,会不会以后经理给我小鞋穿啊?”
看着她可怜兮兮的样子,权悠雪笑了笑说:“放心吧,依我看不会的,王经理这种人,是对事不对人。你以后多注意点就行啦。”
“那就好,我可不想再被抓典型了。”
权悠雪叹了口气,其实最担心的应该是自己吧,想着三天以后布置展台的事,她的心忽然不安起来,等待她的真的只是去帮忙吗?
给读者的话:
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正文 77、开始吧,没问题
作为二号厅紫色玫瑰的领班,苏拉一早就已经到了现场。
她左右看了看,也没有看到总裁所说的新员工,掠了掠额头的碎发,抬腕看了看表,还有十分钟就八点。这次调来给她帮忙的两个员工,权悠雪和夏米丹,让她有些许好奇。
“总裁,我们的员工可以把这次婚宴一切都准备好,人手也够用,所以……”她在手机里急急回绝,总裁调人,是怀疑她苏拉的办事能力,还是不相信她手底下员工的水平?她苏拉敢说,在整个中餐厅,她的玫瑰厅是最出色的,不然作为慕氏的五大董事之一刘总也不会选她啊。
慕沛安不由分说,凉凉地切断了她的话:“苏拉,你只管把最难最重的交给那两个新员工就行,其他的,跟你们玫瑰厅没关系!”
她到现在都不懂慕总的意思,总裁为难两个新员工,这可是头一次,什么原因她懒得想,只要不是她玫瑰厅的问题,按领导的去执行就是。
可是,新员工呢?
“你好,请问这是玫瑰厅吗?”一个女孩冒冒失失差点一头栽进她。的怀里
苏拉皱了皱眉头,身子一躲,紫色玫瑰四个大字,她不会自己抬头看?
“就是这里。”她不太友善地回了一句。
“哦,哦,谢谢!”
夏米丹冲着后面的人喊:“悠雪,快点,都快八点了。”
苏拉本来准备回身,一听朝着刚才的女孩身后去看,果然一个长相甜美,脸上带着浅浅笑意的女孩也走了过来。
权悠雪?
只见她额前厚厚的刘海垂在了右耳侧,长长的遮住了一部分白皙无暇的脸庞,长长的睫毛下,一双水汪汪的眼睛弯弯的特别吸引人。
就在她愣神盯着权悠雪看的时候,权悠雪也正看着她,眼前的女人高挑端庄,特别是一身制服穿在身上特别显得妥帖,不同于她们黑色的制服,她的衣服是紫红色。
她,肯定是紫色玫瑰厅的领班,苏拉!
“领班好!”权悠雪微微弯腰,笑了笑,两颊的梨涡浅浅绽开。
“嗯,你就是权悠雪?”苏拉点点头,然后又看了看刚才莽撞的小丫头,“那你就是夏米丹了?”
权悠雪和夏米丹点点头,跟着苏拉往餐厅走。
明天就是幕氏董事刘安的喜宴,早早的玫瑰厅已经挂好了拉花,除了摆台,基本任务都已经完成。
刚刚抬脚进入紫色玫瑰厅,夏米丹就不由惊呼起来:“悠雪,这个餐厅好漂亮,好浪漫哦。”
她原来所在的酒店也就是普通的小酒店,哪里见过这么大,这么奢华,如此高贵格调的布置。只见吊顶悬挂着几盏紫红色的垂落式旋转水晶灯,一边旋转一边散发着柔和而绚烂的光亮,整个餐厅的每个角落都有紫色的投影。沿着吊顶,彩色的小灯和拉花交错搭在了绿色的人造藤蔓上,一闪一闪的各色灯光从绿色叶子中调皮地点点映照下来,给紫色优静谧的空间添了一份活泼。
进门的左侧,有一个大的吧台,吧台后是一个梨花木镂空的架子,带着年份的久远和艺术沉淀的美感,一排排各个年份的美酒以一种错落有致的别格方式摆放着。一个穿着白色衬衣,紫色马甲的小伙,正在投入地吹着萨克斯,优美的曲子轻柔地飘进人的耳里,心间。
十来个员工正在摆放着明天喜宴所要用的东西,夏米丹越看越高兴,以后要是自己结婚,能在这样的环境享受一次人生最幸福的时刻该多好啊。
她陶醉的模样让权悠雪看了失笑:“好了好了,好好跟着领班,咱们今天来可是有任务的,要陶醉,回家再说。”她悄悄拽了拽夏米丹的衣角,提醒她别忘了今天被调来的目的。
“哦。”夏米丹收回目光,吐了吐舌头。
“今天,你们的任务就是摆台,”苏拉停住脚步,优地回过身,“你们有没有什么问题?”
摆台可不是轻松的活儿,不仅要体力,更需要记忆力好,每个位置,每件东西都必须一次摆到合适的位置上。讲究多,时间短,一百多张餐桌,考验的可不是一般的功夫。
“不是吧?这么多?”夏米丹看着一直长到尽头的餐厅吓了一跳,太吓人了,难道全部让她们两个来?
“对啊,总共玫瑰厅一百零八张餐桌,全部要在两个小时内摆好,”苏拉撇过夏米丹,眼神扫了扫权悠雪,“因为做完,还有其他事情要做。时间不等人,没问题的话,现在就开始吧。”
不,不是吧?一百零八张餐桌,天,夏米丹嘴角抽了抽半天都没缓过神,就她们两个全部干完,还有其他事?
那其他人呢?
苏拉一眼就猜透了夏米丹的心思,她笑了笑不动声色地说:“其他人有更重要的事情,要知道明天可是刘董事的喜宴,必须做到完美。”
天,老天,难道经理把她们两个派到这儿就是惩罚她和权悠雪的吗?夏米丹都想哀嚎了,她原来在的小酒店摆台没多少讲究,酒杯,大碟加小碟,筷子往上一放基本就行,但是看看旁边第一桌的摆台样本,她就知道她完了。那么多的用具,她怎么记得住,从这桌到那桌,总不能一直盯着前面看吧。
她不会,怎么办,心里犹如爬了一只蚂蚁紧张而又难受,偷偷看了看权悠雪,她不怕吗?看权悠雪的表情好淡定,不是吧,这玫瑰厅现在最少有十来个人,明显就是想看她们的笑话,居然她还能装的下去。
苏拉眉毛一挑,似笑非笑地看着夏米丹紧张地一直两手搓着自己的衣角,再看权悠雪,她倒是很沉稳,只是一直在看着摆好的餐桌。
这个权悠雪,绝对不简单!
而权悠雪正在用心记忆着,每个酒具,每个碗筷,甚至是牙签,烟灰缸的摆放,每个位置,每个角度,都一一往她的脑海里过了一遍。就像是做菜,对于每个调料,每种食材,她都会把她深深地存储在心底。万变不离其宗,这点,还难不倒她。
五分钟后。
权悠雪微微一笑:“好了,没问题,开始吧。”
给读者的话:
第三更了
正文 78、一鸣惊人
长长舒了口气,权悠雪微微一笑:“领班,好了,没问题就开始吧。”
看着权悠雪满口答应,夏米丹彻底感觉想撞墙,一百零八张餐桌有木有搞错,要她们两个人两个小时摆完,别说她不会,就是她们两个人都会,那也得累死。本来还想着这个女领班会善心为她们拨两个人,这好,她点头,这要人帮忙的戏是不可能了。
权悠雪看着夏米丹,在身后竖起大拇指,放心。
夏米丹疑惑地盯着权悠雪,她还是不放心,关键是她不会,不能当一个人使唤呀。
“那好,你们先忙,我一会再来。”苏拉招了招手,示意手下的员工先出去。
她真的很想看看,这个权悠雪带着这个看似啥都不会的夏米丹,到底能不能完成任务。
慕总,你所要看到的她也很期待,到底这权悠雪能有什么本事,在两个小时内顺利摆好这些餐桌。
这真是一个有趣的游戏!
“米丹,看见旁边的紫色台布了吗?如果想完成任务,不被玫瑰厅的员工嘲笑看不起,快,我们两个一起来!”权悠雪说着已经麻利地拿过一张台布,快速地抖动展平,随手一顺,不偏不倚地铺在了餐桌上。
“哦。”这个她倒是可以,她也捡起一张台布跟着铺了起来。一抖一张,动作娴熟,台布正正方方地顺势落在了每张餐桌上。
权悠雪速度很快,她看着夏米丹紧跟在她的后面,笑着夸赞说:“米丹,挺不错啊。”
“是吗?”夏米丹心情好了很多,高兴地说,“熟能生巧,以前这可是卢亚娟干的活,她不干整天和老板在一起,所以这些活都是我做,没想到现在派上了用处。”
十几分钟后,两个人全部都已经铺好了,对于两个小时的考验,铺台布才是开始,接下来才是让夏米丹头疼的,每个餐桌旁边都有一个大大的透明箱子,一层层要摆放的用具,让她打起了鼓。
“别害怕,不是有我吗。”权悠雪鼓励着夏米丹,“你只要给我打下手就好,我要什么东西,你递给我。”
“行吗?”夏米丹没底,听说权悠雪是学酒店管理的,可是每个酒店都不同,她也没说过她在哪个酒店做过,能行吗?
权悠雪没时间再理会夏米丹,她认认真真地再看了看摆好的位置,然后稳稳神:“拿餐具。”
接过递过来的一个个盘子,她从主位开始,然后沿着顺时针方向定盘,每个盘子与桌边保持一厘米的距离,盘子与盘子之间距离基本持平。
“记住哦,这是第一步,摆盘!”她快速地摆放好,接着又开始下一道程序。
“第二道就是摆放筷架和筷子,”她一边做一边提示讲解,“把筷架摆放在餐盘的右上方,注意,筷子后端juice桌边保持0·5厘米,距餐桌边保持1厘米,摆放在筷架上,记好了米丹,筷子如果有图案,一定要图案向上。”
“好厉害!”夏米丹听得有些瞠目结舌,这一眼扫下去距离都这么精确,简直是绝了。她既敬佩又震惊,要不是亲眼所见,她不相信能有人会头次摆台做到这个程度。
权悠雪依旧有条不紊地继续,时间短,一百零八她一个人也够吃力,分心不得。
“接下来就是摆放口汤碗和条羹,”她手拿着汤碗摆放在餐盘的左前方,“条羹是放在口汤碗里的,把它靠着汤碗左侧即可。”
站在餐厅外的员工,都看得傻了眼,如果说谁能摆放到如此好,除了她们的领班,就是餐厅里正在忙碌的这个新人权悠雪了。她们都等着看这两个新员工的笑话,可惜她们失望了,笑话没看到,竟然给她们上了难得的一课。而有时候怕领班责罚,她们不敢多问一次的,她们这回全都听听了。
这个权悠雪,太牛了。
要知道,慕氏的中餐厅摆台不比其他酒店,它更为严格,就是一个酒