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但江虎子不在意,他读书不交束修而花费不多,又一直和秦风酒楼合作,如今赚头只比原来多。
再有丁家这么多人口,杂货铺的生意都好了许多,就连摆屠案的人家都常说,丁家来后,这肉也卖得好了。
丁家饭桌上每天不缺肉,还有每天的茶点,也时常会做大肉包,有时还有鲜肉馄饨、饺子什么的,没一样差的。
因此村里人包括十里八村的人心里都明白,丁家束修比江夏村塾少了那么多,还提供了这些茶点又要多掏成本,真正能赚的钱其实并不多。
丁家的塾学能赚钱,也就是来的学童多,老师工钱支付的却少,但家里又有这么多长工,怕也就是图个生活钱。
丁家真正赚钱的,还是田庄。
那么有田庄的丁家,会安置多少嫁妆?
套不到江家的底儿,妇人们又想去丁家,但想到丁石那不和妇人打交道的怪脾气,只得忍下来了。
若今天又闹出不愉快的气氛,她们相信,丁石肯定会把她们儿子赶出塾学。
若是以前也罢了,如今都知道九九塾学是供出了许多童生,以后还要供出秀才的最厉害的塾学,没人敢得罪。
丁家院子里,看热闹的学童们也被张继发和郑四虎板着脸赶回去了,丁家今天有喜,难道大家就不上课了?
学童们被喝斥得缩了脖子低着头,一个个灰溜溜地去教室里了。
丁石头和丁点不在,两个还没正式上过课的少年商量了一下,让启蒙班都用沙盘练字。
没多久丁点就回来了,见他们已有应对,也就不管了,干脆和大家一样都开始读自己的书。
上午的茶点并没有受到下聘的事影响,是秦夜他们负责揉面并且切出来的最简单的大馒头,还有丁石头早上做出来的红豆糕。
正文卷 第614章 我们是女家
小福早已没有心思干活了,但仍是呆在厨房里想要干活,然而总是做错事情,吓得秦夜他们赶紧让她坐下。
万一错把菜刀当菜苗,可就惨了。
铃铛姐妹看完聘礼就笑嘻嘻地跑去厨房告诉小福,江家都准备了什么。
其他的她们也没兴趣,不过各种漂亮的首饰什么的,却能说半天了。
有了小姐妹的陪伴,小福心中才安定了些,没有那么神情不安了。
堂屋里,丁石头陪着客人闲话了一会儿,便扭头看向坐在另一边聊天的少年们。
“丁点说得对,今天是提亲的日子,又不是迎亲的日子,你们激动了这么久也该收收心了。”
随着她一翻话,少年们撇着嘴想笑又不敢笑。
“你们几个去厨房,食材都有,赶紧干活去,小的们去请表哥,继续给你们上课,明年考试可是一晃就到了。”
小的们,正是年纪小了几岁,今年也没能考上童生的那几个小少年,立刻领诺就出去了。
“老大,席面有安排吗?”已有主厨经验的几人立刻询问。
“我们是女家,只负责招待男家,就不摆什么席了,自家人你算一算,班里那些个想吃让他们到江家去吃。”
丁石头想了想,否定了留下复学班吃饭的决定。虽然她没所谓,家里食材也不少,但今天是男家下聘,女家却大摆席面总有些不妥。
今天这席丰盛,是对江家的尊重,若请了外人,回头江家摆席比不上丁家,岂不下了江家的脸面?
听了她的吩咐,少年们立刻就去厨房忙开了,只有江虎子还坐在姐夫身旁,却有些坐不住地一直朝门口瞧。
陈福旺知道小舅子是什么心思,不由好笑地一直在暗示他不要失礼。
丁石头见一向沉稳的江虎子竟然坐不住了,也是一阵好笑。估计江虎子今天也没心思读书,就不让他去上课了。
她想了想便说道:“今天日子不同,我也不好让你去厨房,不如你回家去,请了你奶奶、娘和妹子来吃中饭吧。”
“姐夫来了,姐姐和小朝华应该也来了,一并请来。虽说习俗不对外宴客,但咱们两家结为姻亲,就是自己人了。”
丁石头一翻话说得客气而中听,江路生听了直点头。
丁家没长辈,他一个大老爷们,不管是和丁丫头说话,还是和丁点说话,总觉得尴尬,坐在这里表面看不出来,其实心里很不自在。
若娘和自家媳妇来了,气氛总会松快一些的。
“好嘞。”江虎子确实坐不住,又没事做,也正心不在焉,立刻就答应着往外走了。
“铃铛!铃铛!”丁石头也跟着起身走到门口,就朝厨房那边喊了起来。
不一会儿就看到双胞胎争先恐后跑出来,一模一样的小脸上也洋溢着一模一样的灿烂笑容。
“老大!”一模一样的声音清脆地响起。
“去我柜子里把果脯、蜜饯装两盘,等下荷花也会过来,跟张忠他们说一声,我让虎子回家喊了他娘和奶奶也过来吃饭。”
丁石头笑看着喜气洋洋的小丫头,吩咐道。
正文卷 第615章 有亲戚的感觉
“知道了!”小姐妹又是脆声一致,然后转身先跑去厨房,传了老大的话,再拿了四个果盘和两只托盘出来。
这些小零嘴她们屋里也有,不过老大屋里多一些,有时候老大和姐夫在屋里看书,也会吃一些。
从丁石头邀请江家女眷登门、又让妹妹准备这些吃的,林大娘心里也看明白,这丁家是很满意江家的。
等小姐妹再奉上果脯等小零嘴,没多久就听见院门口的喊声。
“丁姐姐!我来啦!”欢快的声音如黄鹂鸟儿似的,人还没到就先听到声儿了。
“给你准备吃的了。”
丁石头看着气喘吁吁跑进来的小姑娘,虽然没穿新衣裳,但模样俏丽活泼,看着就能开心起来,因此忍不住打趣她。
“哎呀,丁姐姐,我今天也不专为吃而来的,我还想看我新嫂子呢。”江荷花被打趣有些脸红,娇嗔着跺了一下脚。
“进门还早着呢,现在就叫新嫂子,你不害臊,也要担心一下你哥,另让他想太多,影响读书呢。”
丁石头挑了下眉,连忙提醒。
江虎子先前就已经激动成那样了,若是再被这些言语刺激一下,只怕几天都收不回心思读书了。
一听她这么说,江荷花还没有什么感受,江路生就连忙开了口。
“荷花,你丁姐姐说得不错,你哥可是要考秀才的,赵家表哥可说了,若是考不上秀才,这亲事还有些难呢。”
江荷花看着爹爹严肃的表情,眨了眨眼睛,这才点了点头。
“知道了,我不会乱说了,我去看小福姐去。”
江荷花从果盘中抓了一些盐渍果脯转身就朝厨房跑去,很快厨房那边就有嘻嘻哈哈的笑声传来。
农家这点好,及笄之前都不会太过约束。
未婚夫妻像这样下聘定亲的日子是不方便见面,但因为年纪原因,平时却是能见面、相处的。
像江荷花和张忠,就没什么礼仪约束,反正还小,又是青梅竹马,大人也不会说什么。
没多久江虎子就抱着小侄子陈朝华走在前面,李大娘、江袁氏和江杏花便随后也到了。
本来大家在家里收拾屋子,商量着怎么把鸡圈、鸡笼那些收一收,腾一些干净地方,等定亲那日也好摆席。
结果江虎子就跑回去说丁石请她们一起过去吃饭,都是自家人了,不必那么在意虚礼。
大家一想也好,丁家主动说自家人,她们自然更高兴,立刻收拾干净就过来了。
堂屋里先前就摆了点心、花生,后来又摆了果脯等物,到也丰盛。
果然,江家女眷一到,堂屋里的气氛一下就轻松起来。
林大娘不用再烦恼怎么跟读了那么多书的丁丫头说话,光是妇人间的闲聊,就足以打破僵局。
而江路生也不用尴尬,就算和女婿坐在一旁不说话,也不显冷场了。
当然,大家的随意和温馨自然流露,也让丁石头有亲戚的感觉。
做为孤儿,最怕的是不知来处,最想要的是一个家。
如今家有了,但他们仍算是独门独户、没有亲族。
现在与江家结亲,就像凭空多了一门亲戚,让他们在这世界的人际关系,一下变得饱满起来。
正文卷 第616章 有几分相似
丁石头一边闲聊一边观察着江家人。
善良的李大娘和爽利的袁婶子就不说了,丁石头在观察江杏花一家。
上回村里为童生大摆宴席,江杏花带儿子也过来了。
那天丁石头是有过去打招呼的,不过很快她就扶着赵简离开了,只有小福姐妹留下来继续和她们说话,会与她更熟一点。
所以那天只是粗略一个印象,今天才有机会近看。
江杏花论年纪也就十九岁,但她嫁人四年,儿子下个月满三岁,虽说也是快人快语,但举止却是沉稳贤惠多了。
虽然衣着朴素,但神情间并无拘谨自卑之感,目光流连之处清澈磊落,到与江虎子有几分相似,这也是让丁石头多看了几眼的原因。
同是做为长姐,江杏花并无可诟病之处。
而江荷花是家中小妹妹,今年八月初二才会满十一岁,比小福小半岁,还是个天真烂漫的小姑娘,性子自然活泼飞扬一些。
江杏花的夫婿陈福旺,是隔壁杨花村的铁匠,但长得并不粗犷,反而有些腼腆的憨厚。
再细看就会发现他虽憨厚却不木讷,聊天也能插上话。
从家庭成员平常的表现,足以看这个家庭的家风、家教了。人心在细节中便可体现出来。
再看江杏花夫妇对待儿子陈朝华的温柔却不放纵的态度,也可看出他们的本性和智慧。
这样的人家,丁石头还是很满意的,小福以后去了这样的人家,将来也会过得幸福轻松。
突然院子里传来一些动静,丁石头立刻露出笑容。
“姑娘,你要的杨梅买来了。”一个护卫走到堂屋门口禀报。
“好,赶紧让小福……让她们几个拿盐水泡一泡,洗干净了送些来吃。”丁石头立刻吩咐。
叶柏隔天就会派人来收菜,借着收菜的名义连接城里和村里,丁石头想要什么会让他们买回来。
自去年秋天离开杭城去田庄之后,她和赵简就再没有进过城了。
买书、买笔墨纸砚、买布料针线、买吃的,都有叶柏的手下光明正大地送过来。
而家里种的各种时鲜菜,除了自家每天不客气地吃,剩下的都供给叶柏的富贵楼了,连秦风都没有供应。
不过少年们都是跟风种了些的,秦风因此也同样有这些蔬菜。
若是不会做成菜式的,就请刘学华他们几个去厨房现场展示做法。
展示做法,也就意味着菜谱形成。
不过丁石头并没有拿出独家菜谱,只是教了少年们怎么吃这些菜,可以搭配什么来吃。
其它的少年们自行想像,他们生长在这块地方,饮食习惯自然就带了这地方的特色,菜谱也就不算是丁石头的菜谱了。
而且大家都会了,在同一个原理上,也各自发挥着自己的技术,就不可能只做一种菜色。
但丁石头却给刘学华他们支了一招,让他们找周管事说明,他们读书需要成本,所以去秦风做菜?可以,请结算当天工钱。
他们只字不提卖菜谱的事,但提到了工钱,周管事也识趣,就给了他们一次十两银子的工钱。
不过是打包的,几个人去就几个人自己分。
正文卷 第617章 消弥独家特色
十两银子,再管一餐中饭,不管是在厨房里吃,还是在酒楼里吃,总是让他们吃得开开心心就是了。
想必秦风靠着这些优先于别家的菜色赚了不少钱,因此在吃饭的问题上还是很慷慨的,也努力充当了一个仗义热情的合作者。
但丁石头知道,她种出来的菜有这时候有的,也有这时候没有的,所以秦风酒楼到底还是占了她这些蔬菜的光了。
不过以前她想着靠卖别人没有的菜发家,后来却开了塾学,又有了赵简这一大助力,开酒楼的愿望也算是实现了。
而她反而不能进行卖独家菜的计划。
因为她和赵简已是一家,赵简背地里有多少产业她不知道,却清楚他现在不露面导致很多财产就变成了隐形财产。
而她知道的产业,就是她的产业。
所以富贵楼也相当于她的生意,若不是怕太高调而引来赵简的敌人注意,她完全可以让富贵楼以独家特色经营而生意更好。
现在却要为了消弥富贵楼的独家特色,而衬托出秦风酒楼。
一家只卖别人没有的东西,很快就会成为出头鸟,但若两家都有得卖呢?
秦风酒楼在杭城里是好字号了,就算有人觊觎,但他们也不是好欺负的。
而她消弥了富贵楼的关注度,同样也要消弥自家的关注度,因此通过让别人愿意跟她一起种菜,而将这些本该保留独家的菜籽、菜苗都扩散了出去。
现在除了葡萄酒,她可以说是没有什么独家特色了。当然,还有没拿出来的就算了。
不过她也没什么好气馁的,毕竟现在光靠这些就够大家种、够大家卖了。
而对村里人,还有复学班、启蒙班的许多人家里,因有城里酒楼收货,大家种菜都不用进城去卖,更不怕卖不掉,自然乐意将家里能种上的地方都种上了。
甚至有的人家划出一半地除了种红薯,就是种菜。
反正每年缴税都是按人头缴上银钱,又不是非要收上粮食。
可菜价也不赖,长得还快,三个月左右多能出产卖钱了。
像辣椒、茄子,摘了一批又长一批,等收蔫藤时,都到深秋了。
秋天扒了藤重新垦地,再种冬菜,一季接一季根本不闲着。
去年许多人家没跟上,却多是看着丁家的红薯出产、有新鲜蔬菜吃,今年都早早来讨种籽、秧苗,通过少年们而学了耕种方法。
不说别的,这红薯很快就成片出藤了,每天不愁新鲜青菜吃,吃不完就自己摘了扎成小捆进城卖。
秦风酒楼虽说收蔬菜,但就是吞不下这长得比割的还快的红薯藤,每天最多只要三、五十斤,但他们会优先收南城村的。
毕竟周管事是明白人,关键人物就在南城村。
不过其他村子跟着种菜,已经开始尝到甜头,先赚些小钱买油盐已是很高兴。
慢慢地积攒起来连束修都没那么吃力了,自然更加高兴。
丁石头只作不知,反正她的计划要一步一步实现。
铃铛姐妹用果盘装了洗干净的杨梅送过来了,丁石头请大家吃。
“好甜!”陈朝华拈起一颗放进小嘴,突然眼睛一亮。
正文卷 第618章 下一届启蒙班学童
本来正要说甜的妇人们顿时笑了起来。
“用淡盐水泡了下,酸味少了些,更加可口。泡过再换清水稍微洗一下,把水晾干了更好吃。”
丁石头也吃了一些,笑看着又伸手拈了一颗的小孩子,简单解释了一下。
但她也没有仔细解释这么做的理由,不过是简单告诉人家做法。今天时间有些仓促,不然要先洗再泡,泡过之后再洗,再晾干水渍。
当然现在是吃杨梅的季节,她是打算做盐渍杨梅的。
山上有杨梅树,不过她需要那么多杨梅,也不好意思跟村里人抢份额,有钱就城里买去。
妇人们听了她的话,都在心里默默记下。
平日她们在家打水洗泡一下就算不错了,到是没想过要用淡盐水。想到上回丁家送的草莓,也是交代要用淡盐水泡一下。
江虎子回去有解释丁石说过的原因,现在联想起来,她们心里也有些明白了。
然而她们比平日多吃了几颗便不吃了,可能是过往经验,让她们担心吃多了倒牙口。
一会儿吃饭会受影响,若是咬菜咬不动,可就丢脸了。
“娘,我还吃一颗行不行?”陈朝华伸出的手被江杏花捉住了,可怜巴巴地望着她。
“说话算数?”江杏花依然板着脸,不过表达了沟通的意愿。
“男子汉大丈夫!说话当然算数!”陈朝华立刻用力点头,大声说道。
看来是被人教过信诺是什么的孩子,丁石头不禁露出微笑。
陈朝华如愿得到了一颗杨梅,但眼睛却依然有些不舍地看着果盘。
“等下吃饭可有好多肉吃。”丁石头这才开口,却是突兀地来了这么一句。
江虎子在一旁突然撇了下嘴,有些好笑地看了丁石头一眼。
“……”陈朝华呆呆地看着丁石头,表情有些思考,突然他眼睛眨了眨,“对噢,杨梅吃饱了,可就吃不下肉了。”
小家伙说完还伸手在自己的肚子上摸了一下,下意识的动作,却是萌态毕露。
一屋