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☆、第三十三章 施展手艺
忙碌了整整大半天，才将猪腿肉分成一块一块的，骨头全都放进锅里，和猪头一起煮，剔下来的肥瘦肉分开。肥的准备炒点肉臊子，瘦的就留下来炒菜，肥瘦相间的剁饺子馅。
做好了这一切，又烧了一锅热水，加了点碱面子，将厨房里的碟碟碗碗坛坛罐罐勺子筷子一一擦洗干净，将土质很硬的地面认真仔细的扫了一遍。
厨房里顿时坛明地净，锅里冒着热气。香喷喷的味道扑鼻而来。
盛管家默默的点了点头，他虽然从小就为侯爷府效力，却十分向往这种活生生的生活。来这里好几年了，第一次看见厨房里热气腾腾干干净净，有了家的样子。
麦穗儿将分开的肉放进一个大瓷盆，一个大猪腿上的肉除去骨头也有不少，今儿估计是顾不上切肉臊子肉片了，先剁些饺子馅包点饺子应应节再说。
她找了几块肥瘦相间的，将刀架子上的刀找了两把肥大一点的，抡起两条胳膊左右开弓，丁丁当当的剁了起来。
边剁边找了个话题和盛管家唠了起来：“大志叔，夫君家以前是不是比现在还有钱，一个丫鬟都不用下厨房的，那得有多少个丫鬟啊？”
盛管家的眼睛盯着麦穗儿上下飞舞的闪寒光的菜刀，听着此时此刻很悦耳的叮当声。有点陶醉。
他忘了公子交代的将麦穗儿当做外人，处处提防的交代。
很自豪的说：“是啊，以前我们盛家可是数一数二的大户，丫鬟多的老奴都数不清，光是服侍公子的就有二十几个，一等丫鬟有四个， 二等八个。夫人那边就更多了。”
“那姝草就是大丫鬟了，不容易哦。”
能在那么多丫鬟中脱颖而出，也是需要能力的。
盛管家微微笑了笑：“姝草比较特殊。是公子从贩子手里买回来的，一回来就伺候公子。”
原来是恩人，怪不得姝草看盛夏的眼神很特别，对她很有敌意。
便原来如此的笑了笑。继续问：“表小姐怎么会寄住在我们家，她的爹娘呢？她长得这么美怎么还不成亲？”
这件事情有点奇怪，表小姐穆丹丹年纪也不小了，怎么不住自己家，而是住大姨家，还理直气壮的。
她对盛夏的那点意思明眼人一眼就看得出来，既然她住在这里，又对表哥有意思，为什么不近水楼台而是看着他娶自己。
盛管家听麦穗儿越问越深，警觉起来。这该说的说不该说的不能说。
但是不说又觉得很不礼貌，少夫人这么热情的做着诱人的年夜饭，他只是在旁边陪她说说话，不说也不行。
便真假半掺的说：“表小姐也是个苦命人，爹娘去世得早。好在我们夫人将她当自己女儿，她不想离开夫人，便留下来陪夫人。”
这个理由很牵强，谁家女儿不喜欢爹娘，但是女大当嫁，到了那个年纪，夫君比爹娘重要。何况只是姨妈。
这里面一定有什么不可告人的秘密。
她没有继续这个话题而是转向梅小姐：“还有啊，大志叔，梅小姐年纪也不小了，还有一身好功夫，长得又那么美，怎么不给她找个夫君呢？她要找的话也找个会武功的。什么衙门的铺头，军营的武官什么的。”
盛管家感觉有点发热，头上似乎有细密的汗珠伸出，这个少夫人一点不单纯，听起来实在随口问问。打听八卦，问的全是*。
表小姐对公子的意思那是秃子头上的虱子明摆着的，梅小姐那层意思不捅已破，还有姝草那丫头，那点心思谁看不出来。
前几天他还觉得很惋惜，除了姝草公子随便娶一个也算是门当户对郎才女貌。再将姝草收了房，很完美。
今天他忽然觉得这个农家女子似乎更合适。
单从这冒着热气的厨房里就能感觉到。
他轻轻擦了擦头上的汗：“少夫人，你还真行，刚才老奴觉得冷，这会就热得冒汗了。少夫人先忙着，老奴去看看，夫人要准备晚会上祭奠的东西，以后闲了我们再聊。”
说完逃也似的走了。
穆丹丹的事还能说一点，梅小姐那事儿一点都不能说。
她可是鼎鼎大名的西夏都城临西守军大将军梅孝贤之女，现在是朝廷叛逆之女，也在通缉之列，万一说漏了嘴，很危险。
盛管家溜走了，很明显是不愿意继续这个话题，里面一定有什么猫腻。
麦穗儿更加确定了这个设定，夫君一家以前一定是隐姓埋名或者真名真姓江湖大侠或者江洋大盗，现在金盆洗手隐身于民间。
真是够刺激够冒险，不知谁说过，每个女子心里都有英雄情结，不管十八岁还是八十岁，她也不例外。
梦中人做了夫君，还有一身好功夫，身份很朦胧。
这真的是太神奇了。
兴奋起来，精力充沛，不大一会儿肉馅就剁好了，满满半盆子肉酱。
只有肉没有菜也不行，听盛管家刚才的话，家里估计一点什么菜都没有。
她往灶膛里加了几根结实厚重的木棍，取下挽起的衣袖，转身就出了门。
一路小跑，不大一会就回了自己家，麦苗儿听说需要白菜萝卜。忙提着铁锨拖着不灵便的腿去了后院。
在后院菜园中心的菜窖里挖出一筐子的萝卜白菜，还有虽然不如新鲜的还是青翠的菠菜。
提出菜筐子，麦苗儿又进厨房取出一只小竹篮：“穗儿。早上你走得太急，姐姐给你挑了些豆芽菜，还有一些粉条。都没顾得上给你。”
她本来早上想给妹妹带着些东西，一来麦穗儿走得太急，二来她想那盛家据说很富有，说不定看不上这些农东西。
麦穗儿灿烂的笑了笑，接过竹篮：“还是我姐姐好，盛家看起来高门大户的，那些个女人都不做饭，什么都没有。厨房里光秃秃的，灶具厨具倒是很齐全。”
麦穗儿急匆匆的说了一句，又去看了看坐在炕上的麦秦氏，急匆匆得走了。
一出门看见麦长青带着一家老小沿着小径走了过来。孙黑牛在其中，就穿着麦苗儿做的衣裤鞋子。
她停住脚步等一群人走近，早早的打过招呼。
麦长青扬起黑红的正方脸，粗声大气的说：“穗儿啊，正好碰上你，你二奶奶炸了油饼，又香又酥，说是要给你送些，又怕你们家门槛高，这不准备先带去放在家里。等你初二回娘家带回去给你婆婆夫君尝尝。”
麦长青说着话，二奶奶麦李氏慈眉善目的将手里篮子里用笼布包起来旳油饼叫给麦穗儿，很谦虚地说：“穗儿啊，给你婆婆说，让她别笑话。我们庄户人家就这点心意。”
麦穗儿忙双手接过：“瞧二奶奶说的，谁不知道我二奶奶茶饭好，我那婆婆足不出户的，给什么吃什么，哪里会知道什么东西好吃。我给你说啊，她吃的东西都是买回来的。我们这原汁原味的她还吃不上。”
麦李氏同情的啧啧几声：“哎真是的，那饭馆里卖的东西哪里有我们做的好吃。就说着炸油饼吧。我们用的是纯纯的胡麻油，自己榨的，饭馆里的也不知道回了多少次锅。穗儿啊，你要是看你婆婆爱吃，你告诉二奶奶一句，也就一会的事儿。”
麦穗儿答应着告辞往回走。孙黑牛见她提着一个大筐子，一只小竹篮有点费劲，便追了上去，帮她提着大筐子。
麦穗儿感激的对着孙黑牛笑了笑，见过是世面的人就是有眼色。孙黑牛虽然个子矮小，人品确实不错。
孙黑牛帮麦穗儿将筐子送到大门口，便告辞去了麦苗儿家过年，刚才他很想试探一下麦穗儿的意思，这几天他对麦苗儿越来越牵挂，却不敢对师傅说出来。麦穗儿年纪相仿，应该可以问问。
但是他实在说不出口，还是等过完年托媒人问一问吧。
回到厨房，灶膛里的火还没熄灭。
、 肉煮好了，除了盛管家来看过几次，没人来帮忙。
她也不着急，有条不紊的在点灯之前做了一案板的菜。
等盛管家陪着盛夫人盛夏祭完祖先，麦穗儿已经将年夜饭准备好。
盛管家便端着木盘将凉菜热菜一样样的端进了隔壁德园盛夫人的房间。
麦穗儿一直等到将饺子全部下了出来，洗完锅，将厨房收拾干净，才接下围裙除了厨房小院，关上院门。
盛管家刚好出来，带着喜悦：“少夫人，没想到你手艺这么好，夫人很高兴。”
“我夫君高兴不高兴？”
听说盛夫人高兴，麦穗儿忙探过头去问，盛夫人的喜怒哀乐她不关心，她只在意自己的夫君。
盛管家满脸带笑的看了麦穗儿一眼，天黑了，她脸上的表情看不清楚，却能感觉到她很迫切的想知道这个问题。
这个少夫人也太不矜持了，白天的时候他还觉得她有点深度，现在就一个花痴。
公子没什么意思，他只好说：“公子当然很高兴。”
只要夫君高兴就好。
进了屋子，大家都已入座，她对盛夫人行过礼后就坐在自己的位置上。
手艺真不错。看着满桌子的菜肴，她对自己的手艺打了个满分。
眼睛很热切地看向盛夏，期待着他可以表扬自己一下。
盛夏却一点表扬她的意思都没有，他面色凝重，心事重重坐在盛夫人和麦穗儿之间，肩膀软软的，似乎一点力气都没有。
麦穗儿失望的收回目光，夫君一定是想起了什么伤心的事儿。
☆、第三十四章 孤立
盛夫人很庄重的主持年夜饭，她举起筷子指着满桌的饭菜：“风儿，丹丹，瑰儿，还有那个媳妇儿，大志，眉儿，姝草。你们都拿起筷子，今天是大年三十，好好吃好好喝。”
说完自己先将鸡头夹了过去放在碟子里。
盛夏也举起筷子夹了鸡脖子。
盛管家看着麦穗儿“少夫人，胸脯是你的。”
“哦。”麦穗儿忙拿起筷子慌忙将鸡胸那一块放进自己面前的空碗里，原来还有这么一个讲究，按照排位瓜分鸡。
好在她为了图方便，将这只鸡清炖了，如果再做成什么黄焖鸡，干煸鸡，大盘鸡的，这些部件还不好找。
等穆丹丹，梅小姐，盛管家，庄妈姝草每人一件，将鸡身上数得着的部位都放在面前的空碗里，盛夫人才开始真的动筷子。
整个屋子安静肃穆， 麦穗儿觉得有点压抑，年夜饭应该是很轻松很开心的，怎么吃出了开会的气氛。
一双乌溜溜的黑眼睛便开始在每个人的脸上扫过，想找出轻松点。
却见盛夫人端庄稳重矜持的慢慢品尝着菜肴，盛夏心不在焉的盯着眼前的酒杯，穆丹丹梅小姐姝草的眼睛全在盛夏脸上飘来飘去，庄妈眼睛留在盛夫人脸上，盛管家纵观全局。
这一家人，吃个年夜饭也如此沉重。
一定是追忆往昔年华，说不定那些年太招摇。
也许是盛夫人觉得气氛不好，停下筷子对身边的盛夏说：“风儿，气氛怪沉闷的，如果身体不碍事儿，喝点米酒吧，这可是盛通海专门送来的，陈年佳酿。”
盛夏顿了顿，似乎刚从沉思中醒悟过来。他机械地应了声，拿起酒壶，往杯子里倒。
酒还没倒进酒杯，他的手就颤抖起来。胳膊都跟着打颤。麦穗儿忙起身接过酒壶：“夫君。我来。”
盛夏毫无表情的将酒壶给了麦穗儿，有气无力的说：“有劳娘子了。”
“应该的，应该的。”麦穗儿很麻利的将每个人面前的酒杯都倒满，起身给火盆里添了点炭，又热了一壶酒，这才 坐了下来。
“夫人，为了明年，我们举起杯。”
盛管家见每人面前都有酒，起身端起酒杯建议。
有麦穗而这个外人，他没说出心里的话。
盛夫人心照不宣的举起酒杯：“风儿。娘愿你明年能康复。”
一杯酒下肚，麦穗儿只觉得口内醇香，头发热，一层红晕染上了光洁细腻柔嫩的脸庞。
“大志叔，这里面怎么有蒜。还有这么一大块肥肉。”
忽然穆丹丹很大惊小怪的喊了起来，筷子指着一盘菜，似乎发生了惊天动地的事儿。
麦穗儿顺着筷子看去，原来是装着酸辣汁的蘸着吃饺子的盘子，还有红烧肉。
她不解的看了眼穆丹丹，很不解的说：“我说表妹，饺子不就是蘸着蒜泥汁吃的吗。红绕肉可不得肥瘦相间，只有瘦的也不好吃啊。有什么大惊小怪的。”
这顿年夜饭她可是使出了浑身解数，都是前世食堂里的招牌菜，来这里后她还从没展示过。
穆丹丹气呼呼的瞪了她一眼，转过脸去看着盛大志，带着指责： “蒜有味道。那么难闻怎么吃？还有这肥肉看着就腻味。大志叔，你怎么弄的这些菜。”
盛管家有点难为情的低下头，小声说：“表小姐，是老奴失职，前几天下大雪。镇上的酒店饭馆都关门了。老奴只好买了些食材，这些菜还是少夫人花了一天时间做的，老奴觉得还不错。比那些个饭馆酒店的还好。”
穆丹丹听说是麦穗儿做的，一张美丽高贵的脸庞转向麦穗儿：“我说表嫂，你尝尝你做的这些菜，什么白萝卜红萝卜，豆腐青菜白菜土豆的，还有这什么曲曲弯弯的，我们可是高贵人家，怎么能吃这些上不了桌面的菜呢？”
麦穗儿惊愕的看着美丽的穆丹丹。
她看起来很端庄高贵，说起话来怎么这么不招人喜欢。只是个表小姐而已，怎么能说主人做的菜上不了桌面？
简直是典型的资产阶级小姐。
她放下手里的筷子淡然的看着穆丹丹。
穆丹丹被看的有点不舒服，气呼呼地坐了下来：“表嫂，你这么看着我干什么。”
麦穗儿脸上带着恬静的笑：“听你说啊，说完了吗？”
穆丹丹很快的看了眼盛夫人，见姨妈脸色不大好，并没有看她，似乎不太高兴，说了句：“完了。”
麦穗儿这才说：“表小姐啊，你是生在富贵人家，没吃过这么纯天然的好东西，我不怪你无知。但是我的很负责任的告诉你。我做的这些东西可都是最有营养价值的，就说这个红白萝卜啊，白萝卜号称小人参，生开熟补，尤其是冬天吃了对身体很好。这红萝卜就更好了，含有最丰富的胡罗卜素。这大白菜，含有维生素。土豆粉条含有淀粉。还有这蒜，就更不得了了，味道不好闻，却有杀菌的后、功能。表小姐，这些知识太高深，估计你也不懂，你要是不爱吃的话，就看着。”
麦穗儿语气平和娓娓道来。
说这些她也不会懂，但是得让他知道知道，给她说话客气点，别把无知当本事。
果然穆丹丹被说得哑口无言，只能求助般的看着盛夫人。
她从小跟在姨妈身边，就跟嫡出女儿一般的，虽然长得雍容华贵，脾气却很臭。
盛夫人心里很不高兴，第一次没向着外甥女，可是当着着这么对人的面，也不好说什么，便低头只顾着吃菜。
在祭祖的时候盛管家已经给她汇报过了，说少夫人在厨房了忙了大半天，在准备年夜饭。
刚才看见满桌子凉的热的菜，她吃了一惊，这些个菜颜色搭配的很好， 红的白的黄的，凉菜先不说，就那几盘热菜，清炖鸡，红烧肉，红辣椒炒肉丝，土豆丝，红烧豆腐，一般的百姓家是不会这些的。
到底是见过一点世面的人，她听媒人说过麦穗儿在镇上做一点小买卖，她应该是在镇上见过这些菜。
本来满心欢喜的，吃饭馆里买回来的菜也吃得有点受不了了，吃点自己家里做的很好。
却被自己最疼爱的外甥女给搅黄了。
见姨妈不偏向自己。穆丹丹的眼睛看向盛夏，姨妈不说什么，表哥该说点什么吧。
盛夏眼皮都不抬只管自顾着吃菜，麦穗儿说完话便夸张的帮他布菜。
穆丹丹只觉得眼皮发热，见大家都不说话的低头吃菜，知道自己不能再继续下去，低下头。
一向对自己百般溺爱的表哥都不偏向自己。看来娶了媳妇就是不一样，不是说好的只是为了打掩护摆摆样子的吗？
有种被孤立的感觉，她的心里开始有点发慌。
盛管家见状，看了看外面起身拿过旁边桌子上的一碗凉水说：“夫人，公子，快到亥时了，老奴去把浆凉水泼了。”
按照西夏风俗，年三十亥时到子时要去大门外泼浆凉水，也就是凉开水里面兑上一点醋一点酒，请逝去的亲人回家过年，因为鬼不走干路。
盛管家一走，屋子里的气氛就要更加 沉默了。
梅小姐虽然是习武之人， 脾气暴躁飞扬跋扈。有时候却很会察言观色，也就是很势力，有盛夫人盛夏在场，她都是摆出一副温顺妩媚的样子。
庄妈姝草是没有发发言权的。
麦穗儿觉得气氛实在压抑，起身端起酒杯调节：“娘，今儿个过年了，媳妇第一次在家里过年，敬你一杯，祝您福寿安康，年年有今日岁岁有今朝。”
盛夫人有点意外的看着麦穗儿，这个据说没人管教的农村媳妇看起来不是媒人说的那么没家教。
真不知道是好事还是坏事，她可是需要一个不聪明的儿媳妇。
她微笑着端起门前的酒杯装起满脸慈爱：“多谢儿媳吉言。”
照例说作为长辈她应该说一声祝福小夫妻的话，顺便催一催孙子，但是她知道儿子是不会甘心真的认她做媳妇的。
盛夏似乎虚弱的坐不稳当，身子微微倾斜。
虽是并没有将麦穗儿当娘子看待，听到青梅竹马的表妹对麦穗儿不敬，心里很自然的不舒服。
就算是他有目的的娶了娘子，也不能随便受谴责，要谴责也是他来，况且他觉得麦穗儿做的菜很好，很合他的胃口。
第一次没有支持表妹，当然也没支持麦穗儿。
耳边响起麦穗儿轻柔的声音：“夫君，为妻也敬你一杯，助你早日康复。”
他抬起头，就看见她被酒色染红的鲜嫩脸庞。
竟然很有颜色，比�