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“现在还不是吃水母的时候。”
他轻松挥着手里的菜刀，仔细地把水母切成厚薄一样的条状。
“水母本身的营养价值并不高，我们吃水母也是图个新鲜。水母的主要组成成分就是水，所以吃起来除了鲜味上佳之外，并没有什么味道。”
“我们得自己制造味道出来。既要有水母的鲜，还要挑起味觉。”
陈尔将切好的水母放在灶台边上，开小火，热锅，倒入清油。
“没错，主播现在就要把水母丝入热油里炸。”
“大家切记，烧油的火只能是小火，才能避免油温过高，破坏了水母肉质的鲜美。”
见锅里的油温差不多了，陈尔转身取来一只大漏勺，将切好的水母丝全部倒进去。
然后抓稳漏勺的柄，飞快地浸入滚热的油里。
锅里立马响起了“滋滋”的热油响声。
陈尔全神贯注，抓着漏勺柄，动作又快又轻盈地在热油里来回晃了三次。
“水母肉太嫩，下油锅炸时动作要快，用漏勺装着，快速在油锅里来回晃三次。出了香味就要马上捞起来，不能有半点迟疑，否则肉就老了。”
漏勺里的水母丝就以肉眼可见的速度迅速被炸成了金黄色。
然后散发出了独特的香气。
有清油熬出的香味，也有被炸得脆香的肉香味，还有一股极淡的海鲜专属鲜美气息。
陈尔点头，“炸好了。”
将炸好的水母丝盛在盘子里。
镜头推进。
因为是刚刚炸好就马上捞起来的，所以肉丝上面还停留着程亮的油光，发挥着余热，“滋滋”地响个不停。
金黄的肉丝在阳光的折射下发出如同金子一样的光泽，直播的镜头高清无比，每一个人都能看见肉丝外边包裹着一层淡淡的金黄，纤细匀称的肉质还呈现着半透明的状态，甚至还有香喷喷的热油从上头缓慢地滑落下来，它似乎在向每一个看向它的人招手。
大家都忍不住在想，这样香脆的外壳一旦被咬开，里面的肉质该有多么的香嫩q滑。
猪肉炖粉条：“我恨这个高清镜头，也太清晰了……”
西瓜不是东瓜：“跪求陈老湿下次换个质量差一些的直播镜头！”
心有猛虎：“起码不要这么高清，谢谢。”
晴天：“我差点把头伸进屏幕里去了，如果我能把头伸得进去的话……”
陈尔端走了镜头前的油炸水母丝。
一本正经地道，“我就喜欢看你们这种只能看不能吃的表情。”
“……”
陈尔把油炸水母丝摆在餐桌上，然后取出一只小碟子海虾和一瓶醋。
“炸水母肉丝和两种醋配合在一起吃是最好的。”
“五辣肉醋或虾醋蘸。”
“五辣肉醋，就是需要选择五种带着辛辣气味的香料和猪肉条一起入锅炒熟，然后用醋腌制。”
“虾醋就是把虾子炸出虾油，然后和醋混合在一起，可以随时取用。”
他将铁锅再次烧热，放入清油和虾子一起煸炒。
先大火再中火。
“五辣肉醋的制作太过麻烦，我们今天就选择制作方法比较简单的虾醋。”
等虾醋做好了，油炸水母丝也没有刚出锅那么烫了。
陈尔坐在餐桌前，夹起一筷子水母丝，轻轻在虾醋碟子里蘸了蘸。
却没有马上常常味道，而是凑到了镜头面前。
“我去，陈老湿又来了。”
“陈老湿请自重！我像是那种随随便便的人吗！”
“拿走！我不次！”
“我只是让你们看看，没想让你们吃。”陈尔把水母肉丝放进嘴里。
顿时就连话也说不出来了。
他只顾咀嚼着嘴里的水母肉，双眼微眯，似乎是在思考又像是在沉醉。
“鲜美，原来水母肉，居然是这个味道！一点都不逊色于其他海鲜！”
良久，陈尔才从美味中回味过来。
“因为水母一直生活在海底，体内饱含最纯净的海水，所以这水母肉也自带一股海水的气息，淡淡的咸味，又鲜又纯净。”
“水母肉质嫩滑q弹。入油锅炸的时间刚刚好，既炸出了油香，又保留了水母自身的口感。”
他赞叹道，“轻轻咬下去，水母肉丝甚至会微微弹起，触碰你的牙齿，外层香而不焦，内里鲜滑。”
“真是美味。”
一时间弹幕里刷满了各种流泪的表情或者流口水的表情。
“跪求陈老湿别说了……”
“还有什么比能看不能吃更痛苦！”
“我为什么要点开这个直播间，我为什么要留下来看一个主播吃油炸水母！更特喵奇葩的是，我为什么要流口水……”
陈尔满脸享受地将一盘油炸水母吃个精光，然后意犹未尽地咂了咂舌头。
“虾醋和水母果然是绝配！”
“虾油的香味和醋的酸味，于嫩滑的水母肉发出了完美绝伦的碰撞！”
“又香又鲜，又嫩又滑。香中带鲜，鲜中有酸，酸中回甘！”
陈尔站起来，擦干净嘴，然后对着镜头道，“大家有机会真的可以试一试这道油炸水母丝。绝对不会让你们失望。”
他收拾好厨房用具，“不过，你们得小心水母的触须。有毒。”
骑着蜗牛奔小康：“我觉得最有毒的是陈老湿做的菜，明明奇葩到不行，却能把人馋得直流口水，然后被口水淹没得找不着北……”
于是远在大西洋彼岸的他，连忙转身吩咐管家让大厨做一道油炸水母丝。
外国管家以为自己出现了幻听，“瓦特？”
第12章 宣传片这样拍？
结束了直播，系统给出的第二个支线任务也对应完成了。
获得了300个积分点。
在琼州玩了几天，才返回了燕京。
一回到燕京，陈尔就收到了清虚老头回寄的礼物。
是一册手抄的《道德经》。
字迹玄妙，挥洒自如。就算陈尔不懂书法也忍不住要赞叹一句，确实是好字。
然后他又不禁想道，清虚老头一副画都能卖几十万，现在他手里的这个可是一册完整的手抄《道德经》。这得多少钱？
没想到清虚老头还挺可爱的，一出手就这么大方。
陈尔把这册《道德经》带去了珍宝阁。
上次接待他的那人当场就惊住了，直言他无法做主。
然后马上安排陈尔和珍宝阁的经理见面。
“我可是有十多年没有见过清虚道长抄写的书籍了！”
经理双眼放光，看着陈尔道，“请问，您和清虚道长是什么关系？”
清虚的手迹外界流传极少，陈尔能连续拿出来拍卖两次，可见他们的关系必定不一般。
陈尔想了想，“嗯，朋友。”
经理忍不住一愣，两人的年纪相差这么多，怎么可能是朋友？而且在他眼里，陈尔也太过籍籍无名。
他也懒得细想，便微笑着道，“拍卖场会先为您的拍卖品进行一番造势，吸引更多的高端买家，然后再进行拍卖。”
陈尔并无异议。
刚离开拍卖行，就接到了赵琦的电话。
通知他说，可以拍摄宣传片了。
陈尔便又赶到了公司。
公司专门辟了一间大房间出来，作为拍摄宣传片的场地。
陈尔赶到的时候，需要用的景已经搭好了。
房间里树满了错落有致的道具竹子，地上也铺了人造草地。
一块长满青苔的巨石被摆在了竹林里，上面放着一只冉冉升烟的铜制香炉和一套瓷器的茶具。
远远看着还有几分意境。
赵琦见陈尔来了，便连忙招手叫他过来。
陈尔才看见她站在了摄影机的后边。
一个扎着高马尾，肌肤白皙，双眼又大又亮的年轻女孩正在和一旁的几个工作人员说话，并且时不时地指着摄影机和显示器的屏幕。
“等会的灯光要聚集在主角人物的头顶，像月光一样，淡，但是穿透力要好，最好能带着竹叶的光影一起打下来。”
“还有，去，把小刘叫过来……”
陈尔忍不住看了那个女孩两眼，就见她小巧的鼻尖已经冒出了几颗晶莹的汗珠。
难不成她就是公司找的导演？好像太年轻了一点。
赵琦得意地道，“这是易澄，今年的华夏娱乐圈里最炽手可热的新人导演。”
陈尔看了赵琦一眼，“炽手可热的导演来给我拍片子，是不是太可惜了。”
赵琦略一思忖，有些认真的道，“好像是的，易导之前拍了几部纪录片和微电影，合作的可都是当红艺人。”
陈尔：“……我只是随口一说。”
他现在怎么说也算小有名气吧，咳咳，虽然离当红还是有些距离。
赵琦摊手，“我也是随口一说……”
陈尔：“……”
然后带着陈尔去化妆间。
再一次穿上了宽大的汉服，陈尔显得更加挺拔潇洒。
随意地坐在椅子上，都能引来周围许多女性工作人员的目光。
等化妆师把妆发等东西弄好了，陈尔一走进拍摄场地，几个女工作人员就忍不住开始轻呼。
“好帅啊，啧啧，那鼻子，那眼睛。”
“大长腿啊，好想捏……”
陈尔差点绝倒，咳咳，捏腿是什么鬼……
陈尔坐在了竹林中央，面对着那块长满青苔的大石头。
易澄三两步走到他身边。
陈尔抬头看她。
只见她穿着一件纯白的衬衣和一条修身的蓝色牛仔裤。
衬衣扎进了裤子里，袖子挽到了手肘处。
显得她腰肢纤细，骨架纤弱，又瘦又娇。
只是她一开口，陈尔就马上忽略了她的性别。
易澄不愧是当下最炽手可热的新人导演，确实有两把刷子。
说话又快又稳，逻辑清晰，三两下就吩咐好了灯光和摄影机位，甚至连鼓风机的位置都吩咐好了。
至于鼓风机是拿来干嘛的，陈尔还真不知道。
“等下你就专注泡茶就是了。”
易澄临走前只丢下这句话，就急匆匆地走到摄影机后边，然后摄影开始了。
周围顿时一静。
陈尔先寻找看一下泡茶的感觉，刚要抬手，就听见鼓风机发出了轰隆的响声。
然后一阵风就贴着地面席卷了过来。
周围的竹子顿时发出了“哗哗”的响声，无数的落叶从陈尔的头顶上落了下来，一道柔和的灯光从他的头顶落了下来。
一路穿透过密密麻麻的竹枝和竹叶，落在陈尔的身上和他面前的大石头上，呈现出斑驳的光影。
陈尔抬起手腕，风就将他宽大的袖袍吹起。
陈尔差点连杯子都端不住。
拍摄过程整整花费了一个多小时。
整个过程中，鼓风机不停地吹，头顶上的落叶就没挺过。
结束拍摄的时候，陈尔觉得自己的脸都被风给吹疼了。
然后得知，一个多小时的拍摄素材，能用到的不会超过一分钟。
因为这支个人宣传片最多不会超过一分钟。
陈尔刚换回了自己的衣服，房间里的置景就已经拆得差不多了。
易澄扫了陈尔一眼，略带婴儿肥的双颊鼓鼓的，“你的灵气不错，有做演员的天赋。”
陈尔微微一笑，摆手道，“罢了，我就不是吃那碗饭的人。”
他首先得过好自己的人生，可没有多余的兴致去扮演别人的人生。
易澄微微一愣，然后掉头和助理说话。
赵琦送陈尔出公司的大门。
“你真的没有兴趣开通微博？”
陈尔摇头，“暂时没有想法。”
开通微博还要花时间去打理，甚至谨言慎行，毕竟微博是一个公共平台。
现在的他暂时还没有这个心情。
等今后粉丝多了，他再开通微博，说不定可以实现利益最大化。
陈尔对这方面有着自己的想法。
回到家里后，就要开始准备接下来的美食了。
第13章 会脸红的羊肉
陈尔打开直播，和大家打招呼。
“没错，主播又外出寻找食材了。”
“这次主播要一次性做两道美食，但是所需要的食材并不多。最主要的只有两样。”
粉丝们纷纷表示翘首以待。
陈尔进了一家酒庄。
直播镜头伪装成直升机模型，“呼啦哗啦”地跟在他身后。
跟酒庄老板说明了自己需要的酒品之后，老板就带着陈尔下了酒窖。
地上的酒坛子密密麻麻，上头用红布包着木塞子封住。
老板为陈尔挑选了一坛，打开之后，酒香扑鼻。
陈尔又便爽快地付款离开。
然后对着镜头打开了酒塞子，镜头推进一看，只见里面的酒呈现一种十分可爱的红色，就像熟透的樱桃。
大家纷纷猜测这是一种果酒。
陈尔道，“这就是主播寻找的第一种主要食材，红曲酒。”
“红曲酒的主要发酵材料就是红曲。红曲是一种中药，由粳米发酵而成。”
“红曲酒始于宋代，有消食活血，健脾燥胃。治亦白痢，下水壳的功效。”
陈尔倒出一小杯酒，凑到鼻前嗅嗅。
“酒中带着香甜的气息，因为发酵的时间很足，香气也很浓郁。气味敦厚温和，缓缓进入鼻腔，十分的温柔，没有半点呛人的气味。”
他浅尝了一口。
然后又点头道，“不错，口感醇厚甜糯，有些糯米酒的味道，但是比糯米酒多了几分香醇。”
于是他便把那杯酒给喝完了。
猪肉炖粉条：“这酒有一种葡萄酒的赶脚。”
骑着蜗牛奔小康：“酒能做什么食物？”
西瓜不是东瓜：“酒酿圆子？”
陈尔对着镜头伸出一根手指摇了摇。
“给大家提示一个，主播这次要做的菜是一道羊肉和一碗饭。谁能最先说出这两道菜名，主播就可以给他一个机会，来尝一尝。”
于是弹幕顿时沸腾了。
漫天的菜名就像雪花一样的飞了过来。
粉丝们纷纷表示，就算不知道这两道菜到底是什么，只要他们把所有的菜名都报上来，自然就能蒙对一两个。
陈尔哼着小调，往山上走去。
“你们就乱蒙吧，蒙对了，算我输。”
夏天的树木郁郁葱葱，许多不知名的小野花开满了路边。
陈尔背着小竹篓，一边往山上走，一边在山路的两旁搜索着自己需要的东西。
走了一会儿，他就在一棵开满白色小花的树木前停下。
开始收集树上的树叶。
白色的小花就像倒挂的白玉铃铛，一个紧挨着一个，排成一串串地挂在在树枝上。
翠绿的树叶就像上好的翡翠。
十分的清新可爱。
弹幕里有人认出了这种树。
“这不是南烛嘛！我老家好多，到处都是。”
“南烛是什么？陈老湿在摘叶子，南烛的叶子可以吃？”
众人纷纷反应过来，这个是一个巨大的信息量。
于是纷纷点开了网页，开始搜索南烛的叶子。
猪肉炖粉条：“我是第一个！鸡冻！南烛树又叫乌饭树，古称染菽！其树叶汁液浸染米饭而成的食物叫做乌饭！又叫青精饭！”
骑着蜗牛奔小康：“我看了下网络上的图片，不愧叫黑饭，黑不溜秋的。”
西瓜不是东瓜：“蜗牛兄没有文化，人家叫乌饭，不叫黑饭。”
骑着蜗牛奔小康：“乌不就是黑？”
于是两人进行了亲切友好的交流。
陈尔摘好了树叶，背起小竹篓往山下走去。
“没错，主播这次做的美食之一就是青精饭。”
“青精饭也叫“乌饭”，主要是为滋补身体，祭祀祖先，相传为道家所创。李时珍《本草纲目》卷中有这样的记载：“此饭乃仙家服食之法，而今释家多于四月八日造之，以供佛。”
“简单点来说，就是，青精饭具有滋补身体的功效，算是一种食疗食品。现代华夏，青精饭是苏吴一带的传统点心小吃。”
猪肉炖粉条很是兴奋。
“陈老湿！我是第一个说出菜名的！我是不是可以被选为幸运粉丝！”
此话一出，大家都蠢蠢欲动了。
陈尔做直播一个多月，人气迅速飙升，现在已经有三百多万的粉丝。
可是见过他本人，又亲手吃过他做出来的东西的粉丝就只有“蜗牛”和“西瓜”两人。
陈尔也和他们约法三章，不能泄露地址。
陈尔觉得，自己现在也算是有几个粉丝的人了，得注意保护隐私，咳咳……
面对猪肉炖粉条的激动，陈尔可以理解，于是他掉头对镜头露出了一个真诚的笑容。
“主播说的是，能最先说出这两道菜名的粉丝，就能成为幸�