友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
八万小说网 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

美食掌厨人-第179部分

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    入口的那一霎那。

    自然的鲜美流露在唇齿间。

    鱼肉仿佛在嘴里重生了一般,那种鲜美程度不是任何语言能够描述的。

    肉质柔嫩而鲜美,带着浓郁的香味,入口即化,和料理熟的鱼肉相比,完全是另外一种风味。

    白小白闭上眼,沉浸在满足和享受之中。

    这就是日苯美食。

    白小白向来不习惯生食,但是这金枪鱼刺身,配上一点点酱油,其美味程度超乎他的想象。


第四百一十四章 小樱的心事



    刺身蘸着酱油和芥末,白小白吃的不亦乐乎。

    小樱烫好了清酒,跪在榻榻米上,给白小白倒了一杯酒“小白君,菜齐了,请慢用。”

    小樱倒酒的时候,白小白注意到她右手食指包着创口贴,像是受伤了。

    因为初来乍到,有的事情不方便直接问。

    白小白随口搭话道:“请问这些料理都是你做的吗?”

    “是的,合您胃口吗?”小樱微微一笑,露出一口整齐的贝齿。

    白小白印象中,霓虹妹子牙齿都不是特别整齐,小樱算是比较例外的,不仅整齐而且一点也不龅。

    “很不错,我特别喜欢这道厚蛋烧,口感特别好。”白小白称赞道,一点都不虚假。

    “谢谢您的称赞。”小樱又微微一笑。

    白小白个性开朗,继续主动找话题聊。

    本来小樱性格比较害羞生涩,但在白小白的攻势下,她的话也渐渐多了起来。

    当然主要是围绕旅游景点和美食展开的。

    白小白美食知识丰富,不愁没有话题。

    有了共同话题,两人越来越high。

    白小白首先打听,这附近有没有稀奇古怪的传说。

    当然白小白问的比较隐晦,没有直接说神秘厨具的事儿。

    小樱倒也实诚,说了几个本地有关河童,以及富士山来历的神话故事。

    故事倒是很有传奇色彩,但是和神秘厨具完全不搭边。

    小樱随后又简单介绍了河口湖周边的一些自然景点,并表示如果白小白明天还住宿的话,她明天可以免费当一天旅游向导。

    白小白自然十分乐意应下了。

    有个本地人当向导带路,总比自己独游要好,做什么也方便。

    另外,既然小樱谈到了这家旅社生意不好,白小白就顺着话问了下去。

    其实白小白一直有点疑惑。

    这家旅社虽然不在黄金地段,但是也不是特别偏僻,加上还有温泉,价格公道实惠,料理也做得不错,按理说不可能没客人入住才对。

    小樱本来是不想和外人说店里的事,只是刚才聊天中,她见白小白为人实诚,于是如实相告,谈起了自己有关的一些事儿。

    小樱早年父母双亡,从小和爷爷奶奶在这家旅馆相依为命。

    河口湖站是东经都去富士山的一个经停点。

    因为此地景色不错,可以远眺富士山,因此日外游客去富士山之前,大部分都会在这里做短暂的停留。

    自从开通旅游东经富士山专线大巴后,这家樱花日式旅馆比较靠近河口湖站,常常有人前来下榻,生意一向是很不错的。

    那时候小樱的爷爷还在世,他既是这家旅馆的业主,也是这家店的美食料理人。

    客人吃得料理都是出自他手。

    因为料理极其美味,声名远播,樱花旅馆的生意也持续走高。

    只是好景不长。

    很快就出问题了。

    有一次,前来下榻的一个迷你旅游团,发生了食物集体中毒事件。

    全团一共八人,在吃过这家旅馆的料理后,全部不同程度的上吐下泻,两个年事已高的夫妇差点一命呜呼。

    该中毒事件最终调查结果是,食材来源不洁,进货过程没有把控好。

    问题主要出在供应商,小樱爷爷完全蒙在鼓里。

    只是愣是谁摊上这件事,也只能自认倒霉。

    日苯对于餐饮制定的法律非常严格。一旦餐饮管控上出了问题,造成恶劣后果。

    那么这家店就走上穷途末路了。

    其结果一般只有一个,那就是倒闭。

    樱花日式旅馆也不例外,因为食物集体中毒事件,在当地造成了非常恶劣的影响。

    本地电视台持续报道,本地居民也纷纷直觉抵制这家旅馆。

    小樱爷爷本就身体不好,在身体与精神的双重压力下,不堪重负,终于彻底走上了绝路。

    小樱爷爷去世后,樱花旅馆歇业整顿了将近大半年。

    从小在旅社长大,小樱对此很有感情,她不想看到旅社因为一场纯粹意外而永远关闭。

    风波平息后,小樱决定继承爷爷的遗志,立志一定要让这家旅馆重新发扬光大。

    然而现实是残酷的。

    因为当年的事件恶劣,樱花旅馆的网上订房业务,被全网封杀了。

    加上本地人口耳相传,这家旅馆口碑更是跌到了冰点。

    重新开张的樱花旅社生意一落千丈,不似往昔。

    无论小樱多么努力练习料理制作,可是基本没有顾客临门。

    十天半个月可能只有一两个旅人入住。

    比如白小白就是十一月来,唯一的旅客。

    按照小樱的说法,这家旅馆入不敷出,实在支撑不下去了,已经在联系买家了。

    房子卖后,小樱打算和奶奶一起去东经生活。

    白小白听完小樱讲述后,虽然脸色平静如水,但是心里却深表同情。

    食品安全问题可大可小。

    如果造成食物集体中毒,旅馆肯定也难逃追责,只是把一家旅馆的一次失误,抵制到这种程度,还是让白小白很震撼的。

    当然从旅客角度来看,也能理解。

    毕竟出来旅游,都是图个放松自在,发生过大事件的旅馆,自然少住为妙。

    白小白个人到不是很忌讳这个。

    他在听小樱讲述往事的时候,已经把桌上的料理全部一扫而空了。

    白小白生平第一次吃日料,觉得整体感觉还不错,和华夏料理相比,是另一种风味。

    小樱收拾了一下餐具。

    从小生长的旅馆,毕竟有了感情,有难以割舍的情怀。

    白小白能从小樱眼神中看到一丝落寞。

    只是这种情况,白小白似乎也帮不上什么忙。

    “对了,请问旅社有ii吗?”白小白立刻转移了话题。

    吃饱喝足后的他,想要上上网。

    “有的,密码在墙上。”小樱一改颓废,微笑着示意墙上贴的一个小纸框,然后收拾完餐具后,缓缓退出了房间。

    剩下白小白一人在房间里。

    他仰面躺在榻榻米上,揉了揉鼓囊囊的青蛙肚,边登录ii,边用意念和系统聊天。

    “系统,麒麟黑斑刀到底在哪里,能不能在具体透露一点,富士山周边太辽阔了,我只有七天时间,估计找不到。”


第四百一十五章 刀工料理比赛(上)



    “系统,麒麟黑斑刀到底在哪里,能不能在具体透露一点,富士山周边太辽阔了,我只有七天时间,估计找不到。”

    不是白小白没有信心,关键是时间真的太短了。

    系统只是划了个圈圈,然后温馨提示厨具在富士山附近,根本没有具体一点的线索。

    毫无思绪乱找,找到厨具的概率要比中彩票几千万奖金概率还低吧。

    清冷的电子音在白小白脑海中回荡道:

    宿主,你离神秘厨具所在的位置很近。请用心感受,这是美食掌厨人必备的考验。

    “……能不能再具体一点,比如距离我的位置,半径大概有多少米,或者多少公里?”白小白和系统慢慢厮磨,想要再深入一点了解。

    如果知道半径范围,区域可以进一步缩短,这样找起来更有希望。

    然而

    叮咚,天机不可谢落。宿主,晚安,古勒拜。

    “……”白小白被系统雷得外焦里嫩。

    系统沉寂后,实在闲来无事,白小白连接ii玩手机。

    高超已经回了微信消息。

    一颗子弹的轩华书店的新书签售会已经结束了,我帮你拿了签售本,回去给你。

    除了文字,高超还附带了一张高清图片。

    是新书的第一页的照片。

    该页面空白除了有一颗子弹的亲笔签名外,下面还写着:送给白小白,以及签售日期。

    居然连自己名字都写上了,大神还挺接地气的。

    高超,谢了,买书的钱回来给你。白小白立马回了微信消息。

    看了一下手表,时间还不算太晚。

    白小白吃了太多美食,肚子一时消化不了,他换下日式浴衣,穿好羽绒服,下了楼,打算去附近街道逛一逛消化一下。

    白小白下楼的时候。

    小樱和她奶奶正在柜台前说体己话。

    白小白自从吃完神奇的小饼干后,他的日语水平和日语同声传译的水平几乎相差无几。

    两人的对话,白小白听得很明白。

    河口湖后天会有冬日特别祭典,当地居民会在鸟羽神社前,举行厨艺刀工对决比赛。

    小樱已经报名参加了,她想要通过这场神社前的刀工对决,让自己获得当地居民的认可。

    她奶奶却非常担心。

    原来刚在在帮白小白料理刺身拼盘的时候,小樱不小心切到了食指,流了不少血,现在食指发僵,很不灵活。

    对于小樱的坚持,老婆婆叹了口气,很无奈的摇了摇头。

    白小白下了楼,他看了看小樱,却没有说什么话。

    独自外出,白小白在附近逛了一圈,有穿和服的男人正在发传单。

    “请多多关注。”男人鞠躬后,给白小白递来一直传单。

    白小白一看,正是冬日特别祭典的宣传单。

    后天在鸟羽神社前,会举行三年一度的厨艺刀工比赛。

    难怪小樱哪怕受伤了也不愿意放弃,这一等就得三年。

    按照规定所说,该比赛参加的人不限国籍,既可以是本国人,也可以是外国人。性别不限,年龄不限。

    比赛内容就是刀工,但是没有写具体比试什么。

    每人的报名费是15万円,比赛设松、竹、梅三奖。

    松奖获得者,奖励5万円

    竹奖获得者,奖励10万円夏威夷单人之旅

    梅奖是最高奖,奖励20万円夏威夷双人之旅刻名入社的资格。

    毕竟有文化差异,白小白不太清楚刻名入社是什么意思。

    按汉字理解,难道是刻上名字,进入神社?

    什么鬼?

    宣传单后面还有报名的联系电话和报名地址。

    白小白此次来日苯重点是寻找神秘厨具,不是来比赛的,所以这个刀工比赛他兴趣不大。

    何况日料和华夏料理不一样,就算是刀工对决,肯定也是自己不熟悉的日料项目。

    白小白收起传单,重新回到樱花旅社。

    此时已经比较晚了。

    旅社厨房的灯光却还亮着。

    白小白好奇走近一看。

    房门没有关紧。

    小樱正在苦练刀工。

    她又是切萝卜丝,又是切生鱼片,完全不觉得累。

    小樱的刀法相当干脆利落,但是不知道是不是手受伤的缘故,她切得并不满意,反复练习了很久。

    一次又一次,永不言弃。

    这不是临时抱佛脚。

    不是对料理有极大的热情,绝对不可能这么晚这么冷的天,还在厨房反复做练习。

    白小白看到这幅画面,有点感动,有点触动。

    小时候,白小白开始并不喜欢做菜,总觉得料理只是老爸强制给他的理想,不是他真正想要的。

    后来长大以后,开始对料理有兴趣后。

    完全无需老爸魔鬼般的监督,白小白就像小樱此刻一样,甚至很晚了,还在厨房练习刀工,根本停不下来。

    这就是对料理的执着和一腔热情。

    或许,小樱不仅仅是想要完成爷爷的意愿,更是本身对于料理也有无尽的热爱。

    这种热爱料理的小姑娘,让她放弃这家旅社,实在太残忍了。

    白小白并没有打扰小樱,他默默上了二楼房间。

    躺在床铺上,白小白做了一个临时决定。

    寻找神秘厨具的事先暂放一边。

    后天的鸟羽神社刀工比赛,他选择参加。

    如果能在比赛中获奖,或许能有发言权,宣传这家旅社……

    当然,白小白也不是拯救世界的超级英雄,他参赛也有自己的私心。

    如果能够获奖,会有更多资金美食之旅,搞不好还可以为国争光。

    总之好处多多。

    而且就算最后没有获奖,那也没什么大不了的,可以安慰自己,不擅长日料,重在参与嘛。

    总之理由充分。

    白小白下定决心参赛后,很快就睡下了。

    ……

    第二天,旭日东升,温暖的光线,透过日式窗户照进房间。

    白小白早早就起了。

    日式床白小白睡得有点不习惯,昨晚落枕了。

    小樱早早预备了早餐。

    典型的日式早餐。

    白饭,配味增汤,腌萝卜,还有一份葱花纳豆。

    这份早餐,小樱的说是住宿费附赠的。

    白小白不太习惯吃纳豆,总觉得黏糊糊的,还有一股子臭臭的味道,其他都还不错。

    匆匆吃过早餐,在小樱的带领下,白小白早上在河口湖周边游玩了一遭。

    中午时分,白小白向小樱提到想要参鸟羽神社的刀工比赛的事。


第四百一十六章 刀工料理比赛(中)



    小樱听到白小白说比赛的事倒是有点惊诧。

    虽然鸟羽神社的刀工比赛也有对游客开放,但是参加的外国人并不多,基本都是国内参赛者为主,而且其中大部分还是专业厨师。

    不过小樱也没有过多问,她心想白小白可能就是想要体验一下异国比赛的乐趣。

    “小白君,那我帮你网报名。”

    白小白把报名费给了小樱。

    小樱用手机操作,按照流程,给白小白报了名。

    白小白随口问了小樱往届比赛的事。

    小樱也据实相告。

    鸟羽神社前,每三年会举行一次厨艺比赛。

    这是河口湖附近最大的厨艺赛事。

    厨艺赛事每次的题目都不太一样,有捏寿司比赛,也有刀工比赛,还有菜品创意比赛。

    今年轮到的是刀工比赛。

    至于具体比赛的项目只能明天揭晓。

    当然参赛者不需要准备任何东西,只能人到场就可以了。

    食材和刀具,神社都会安排好。

    当然,考题方面也不用担心泄露,都是由鸟羽神社的德高望重的宫司制定的,会在比赛那天当场宣布。

    有关比赛赛制方面,小樱说每次都会有变化,今年的赛制会在明天的比赛前,当场宣布。

    白小白想着赛事的事,和小樱回旅馆。

    吃过午饭,下午白小白在小樱的陪同下,又游玩了好几个景点。

    晚时分,白小白泡过温泉,吃过晚饭后,用意念和系统聊天。

    “系统,能不能提供一些日苯料理刀工类的资料和书籍给我看。”

    虽然日苯料理和华夏料理在刀工也有共同之处,但是毕竟不完全一样。

    白小白擅长华夏料理刀工,不过对于日苯料理的刀工只是一知半解。

    他想要现在临时抱佛脚,多学一点,这样把握也大一点。

    清冷的电子音很快在脑海中响起。

    宿主,百看不如一用,系统将提供宿主各类等鱼类食材,让宿主亲自动手练习。

    电子音完毕后。

    榻榻米放着好几个大盘子,盘子依次排开,每盘都放着好几种鱼肉。

    这些鱼肉光是看色泽就知道是尖货。

    同时,矮脚桌出现了一个砧板,砧板放着一排刀具。

    刀具长度,薄厚不完全一致

    刀具还都写有标签,白小白一个个看去,有刺身刀,生鱼片刀,薄尖刀……

    系统提供的食材和道具都是料理刺身、生鱼片所用。

    这也正合白小白的意思。

    日苯料理中鱼料理相当常见,尤其是在鱼料理中,刀工起着至高重要的位置。

    白小白拿起刀,开始练习制作刺身和生鱼片。

    刺身和生鱼片这两词汇,意思是差不多,不够严格来说,略有小差。

    刺身是日语的词汇,一般是由海鱼切片、条、块制作,比较考究,鱼类也比较高级。

    而生鱼片一般是华夏的叫法居多,以淡水鱼切片为主,生鱼片生鱼片,就是将活鱼片成薄片,故而又称鱼生。

    鱼生在中国史书记载中称为“脍”或“鲙”,只是当今华夏人极少生食,所以这习惯并没有流传下来。

    系统提供的鱼类既有海鱼也有淡水鱼,品类繁多。

    有的是一整条
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 3 4
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!