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食至名归-第11部分

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  “就是柳家开的宝应钱庄。”王婶答道。
  “那三个月前就是你打伤了钱宝了?”杜少爷的视线变得危险盯向了柳依依。
  “……我……记不清了……”柳依依心里生出了怯意,被这些人盯着不放她才意识到现在这张脸不是出门无回头率的张怡了,“柳依依”是谁?梦州城第一美人呢!她怎么能毫无防备的出门,她甚至不如原女主会武功!
  至于这位杜少爷问的宝应钱庄和什么钱宝,她更是头回听说,心中更加忐忑不安,不会柳家的人没发觉她是假的,倒让外人揭穿了!?

  

第二十章 江米烧麦(下)
更新时间2016…1…11 13:48:33  字数:3077

 柳依依为自身提心吊胆,生怕这张过分好看的脸惹祸上身,名声很坏的杜小霸王却没过多和她纠缠,甚至有些厌恶的转移视线,又问张玉峰:“到底哪个是你妹妹?”
  “啊……”张玉峰倒是看柳依依看得目不转睛,被杜少爷问了才反应过来,“这个就是彩儿……”见妹妹不动,他上前硬扯着彩儿到杜少爷面前。
  “我不去!你放开我啊!”彩儿用力挣扎,李氏和王婶也往回拉,同时劝张玉峰,“玉峰,柳家小姐已经答应收彩儿当丫环了,卖*身钱五两银子够你娶媳妇了,你要嫌少彩儿以后的月钱也可以给你,你不用非把自己亲妹妹往火坑里推吧……”
  听到“火坑”两个字,杜少爷不悦了,于是他身边刚才教训张壮的家丁上前去问:“张玉峰,你到底把妹妹卖了几家?耍我家少爷玩呢?”
  “不敢!不敢!”张玉峰吓得忙回过身来作揖,“这梦州城哪家能比杜少爷您更怜香惜玉,我妹妹能进杜家……”
  “说什么呢!?”又是这个家丁呵斥,“我们少爷招的是厨娘,敢胡说八道坏我们少爷的名声?你不想活了?!”
  “是是,是招的是厨娘!”张玉峰忙改口,“我妹妹能给杜少爷当厨娘,是她几辈子才修来的福气,我们哪会找别家!”
  张玉峰顺着杜家的人说话,但他和彩儿他们谁也不相信杜小霸王会单纯的招厨娘,没办法,杜少爷的名声早坏了。
  杜少爷摆摆手,让忠心的家丁先退一边去,自己和张玉峰说道:“本少爷招厨娘得招有真才实学的,你拿了两块点心说是你妹妹做的,但凡事眼见为实,现在本少爷把食材带来了,你就让你妹妹动手做个江米烧麦,做好了,她才能进杜家当厨娘。”
  杜少爷说完,几个家丁就配合着打开带来的大包小包,大盒小盒,里面分别装了江米、面粉、猪肉馅、冬笋、冬菇、葱、姜、蒜……东西种类不少量却不多,挺多也就够蒸上两屉烧麦的了。
  张玉峰父子又吃惊又失望,他们还以为杜少爷带来的是纳妾的礼物,金银财宝、绫罗绸缎呢,谁知道这么多东西却是不够吃一顿的一点米面肉菜。
  “怎么?不会做?张玉峰你这是敢骗本少爷了,全忠,送他去衙门。”杜少爷冷笑着吩咐,他是小霸王可不是冤大头。
  佩刀的那个家丁就叫杜全忠,他应了声便上前一扭张玉峰的右胳膊到身后,同时呵道:“大冬天让我们少爷走这么远的路,你小子以后还能在梦州城混?”
  张玉峰疼得涕泪交流,杀猪似的喊饶命:“忠爷手下留情啊!杜少爷小的不敢骗你的,彩儿会做江米烧麦的!她什么点心都会做!彩儿你快说话啊!”
  “我不会做江米烧麦。”彩儿是开口了,却不是要救自己哥哥。
  “你怎么不会呢!?”本来被打得躲一边的张壮急了,他是不敢从如狼似虎的杜家家丁手上救儿子,但教训女儿还是有勇气的。
  “我怎么可能会?你和哥往家拿过肉馅吗?就是偶尔买回二两熟肉,也从不让我和娘上桌子,我上哪儿学做肉食?”彩儿理直气壮的反驳。
  张壮张口结舌,彩儿说的是实情,他们穷人家买点肉不容易,哪舍得让女人吃。
  “行了行了,你就是不会做烧麦,所以张玉峰是骗人的。”杜少爷下了结论,“但本少爷这么冷的天不能白出门,正好柳小姐在,你与本少爷回去向钱宝道个歉如何?钱宝是我兄弟,我不能见着你这打人的还放你走吧?”
  “你要干什么?这可是柳家的小姐,由不得你随便乱来!”王婶和柳家的车夫紧张起来,他们的身契全在柳家,大小姐有个好歹老爷绝对会要他们的命的!
  “现在说不能随便了?她打钱宝时怎么就随随便便呢?”杜少爷说得义正词严,不过看向柳依依的视线却不大正经。
  柳依依心里发慌,面上尽量让自己平静,她开口先问:“杜少爷,我有一事不明,点心有许多种,你为什么非要做江米烧麦?”
  杜少爷一怔,他听钱宝说过柳家大小姐就是个疯丫头,动手比动口多,要不是脸蛋漂亮让男人下意识手下留情,根本不能在梦州城横行霸道,可今天他亲眼看到的怎么不大一样?
  寻思着,杜少爷还是回答了柳依依:“我祖母明年正月便是六十六岁的寿诞,她最喜欢吃江米烧麦了,我要找会做江米烧麦的厨娘孝敬我祖母。”
  “杜少爷真是孝顺,”柳依依先称赞他,然后又问,“不过烧麦是很寻常的面点,不说梦州城大小酒楼,就是杜家也应该有名厨会做吧?”
  “会是会,但味道上就是差一点点,烧麦的皮是烫面的,弄得稍微差强人意就会发硬,我祖母年纪大了不愿意吃,有的倒是和面和得好,但里面的馅鲜灵度不足,总之,没一家比得上我当年和祖母在宫里吃的那个味!”杜少爷一直怀念当年国宴上那屉江米烧麦。
  这地道的分析让柳依依对接下来的话更有把握了:“杜少爷带的这些食材,江米猪肉冬笋冬茹的,可是宫中江米烧麦的材料?”
  杜少爷点头:“就这些,我能保证一样不多一样不少,但就是没人能做出和宫中一模一样的那个味道。”
  “我倒是会做江米烧麦,就是用这些食材,生江米先蒸熟再和馅……”柳依依寻思着,“杜少爷吃过的烧麦是麦穗形的还是荷叶边形的?”
  “……荷叶边形的……”杜少爷有点意外,柳家大小姐还真会下厨?
  “荷叶边形的也不难,商量一下如何?如果我做出不亚于宫中的烧麦,你就不许再找我麻烦,也不许找彩儿的麻烦,怎么样?”凭杜少爷所带的食材,别的品性柳依依看不出来,但吃货一条是肯定的,她凭借这个来谈条件。
  好不好吃不全由自己说了算,不会对不起钱宝的,杜少爷稍一考虑就答应了:“行。”
  “男子汉就该这么爽快,”柳依依又称赞一句,“那你就在村子里逛逛,等一会儿我就做好了,食材现成的应该很快。”
  “这么小的村子有什么好逛的?”杜少爷虽然这样嘀咕,但还是让杜全忠先放开张玉峰,让张家父子侍候着找个暖和舒适的地方先歇会儿。
  这里最好的当然是张家的主屋,而张家的厨房在右侧的一间小屋,正好分开了,柳依依看姓杜的全进屋里了,忙低声吩咐柳家的车夫:“你快回去告诉我爹,让他派人来救我!”
  “是,小姐自己小心。”车夫应下来,匆忙将马匹和车子分开,骑上马迅速往城里赶。
  车夫居然还会骑马?这让柳依依心里更有底了,做好一屉烧麦得一个小时,一来一回足够她自家人赶来救援了。
  “小姐,你不是和杜少爷说好了吗?凭小姐的厨艺肯定没问题……”王婶忐忑着,她怕柳老爷知道是自己带小姐出来又遇上这种事,会怪罪她们一家子。
  “我对我的厨艺有自信,但对那位杜少爷是否一言九鼎没信心。”柳依依之前开口以做烧麦为交易就是为了拖延时间,她对杜少爷的答应不抱任何期待。
  柳依依现在对王婶也有点不悦了,之前王婶要她救彩儿动机是单纯的,因为谁也想不到这大冷天杜小霸王也会为个乡下丫环亲自来村子里,但如今杜小霸王的目标转向她,王婶首先考虑的却是让柳老爷知道这事会挨罚?
  “小姐,东西都搬厨房了。”还是彩儿最勤快最单纯,她将杜少爷带来的食材全搬进自家厨房,并坚信柳大小姐做出烧麦这事就了了。
  “哦,我知道了。”不动手干等人来会让杜小霸王怀疑的,同时柳依依也想试试她的厨艺和皇宫的御厨比谁更好……林雨箫正是在皇宫长大的。
  检查杜少爷带来的食材,还真是做江米烧麦的原材料一样不多一样不少,能准备得这么全,只怕不单是老祖母喜欢,杜少爷本身就是个吃货!
  柳依依将江米先单独上锅蒸,这个是做馅的,一会儿捏成烧麦还得再蒸一次,所以头回蒸得蒸得硬一点。
  然后将凝成块的猪油切碎,冬笋冬茹也切碎,猪肉是现成的馅就不用切了,将猪油和葱姜等调料炝锅,再把肉馅、冬笋、冬菇下锅炒,加调味,盛出后与蒸熟的江米拌匀。
  把面粉用开水烫熟了,揪成一个个的剂子,按扁再撒点面粉,旋转着擀成荷叶形的边儿。
  柳依依动作干脆利落,剂子在她的擀面杖之下几乎旋转如飞了,彩儿看着眼花缭乱,不由得就说道:“小姐厨艺真好,一定是得名师教导又下了苦功的吧?”
  一个千金小姐擀面杖用得这么好的确让人惊奇,柳依依心头一跳,搪塞彩儿不难,可在柳家工作几十年的王婶也在一边呢,王婶会起疑吗?
  “彩儿!彩儿?你怎么样了?我带人来救你了!”外面忽然又有人喊道。
  “小尚!?”彩儿又惊又喜。

  

第二十一章 油角(上)
更新时间2016…1…12 13:53:25  字数:3055

 柳依依大冷天的出城进村来救彩儿,一是好心,人道主义精神,不能明知一个女孩会入火坑又有能力却见死不救;另一方面也有点私心的,就是彩儿说的小尚,小尚认识林雨箫,这拐弯抹角的关系就让她幻想能有再见林雨箫的机会。
  说了是幻想,就说明柳依依自己对自己这想法也不报太大期盼,结果小尚还真来了,更喊“带人来救你了!”
  能震慑杜小霸王的,梦州城里只有两位钦差,岳临风现在柳家又不认识小尚,莫非剧情照顾女主角,林雨箫真的来了!?
  柳依依心里激动,又不好意思像彩儿一样不管不顾的奔出去,她檫檫手整理下衣服才装作好奇的出来。
  院子里彩儿正和一个十四、五岁的布衣少年说话,少年身边站了一个穿衙门制服的二十多岁的青年。
  不是林雨箫……柳依依心里很失望,她果然不是原女主,不会一出门就触及剧情,男主或男配飞蛾投火似的来英雄救美。
  “柳小姐,你没事吧?”听彩儿叙说发生了什么,这青年捕快一见柳依依出来便关切的询问。
  这个人是?柳依依不认识。
  “……在下陆庭齐,柳小姐不记得了?”把她眼中的生巯疑惑看得很清楚,陆庭齐笑得有点勉强有点伤心有些失望,他与柳依依虽不算朋友但也见过十几次了,还都是柳依依闯祸他给圆场甚至偏袒,这怎么也算是熟人了吧?结果这回也就快三个月不见,她就不记得他了!
  “……陆……陆总捕头……”柳依依匆忙福一福,“我厨房烧麦还没做好……”她转身忙着回屋,心惊肉跳的很,就算她不是原女主不能大开金手指,剧情也不用虐她吧?最想让他来的人没来,最怕见的人倒是碰上了。
  陆庭齐皱皱眉,这个柳依依与他之前认识的柳家小姐似乎有点不一样……
  “陆大哥,彩儿都说清了,你快点抓那个杜小霸王!别让他害了彩儿和柳家小姐!”小尚急切的说道,他对专门过来帮助彩儿的柳家小姐十分感激,毕竟要不是柳依依拖延了时间,他赶过来只怕彩儿已经被抓走了。
  陆庭齐有些为难,以彩儿说的话来当证据,是办不了杜少爷的……“小尚,彩儿刚才说杜少爷是来招厨娘的,他没动彩儿一根头发,而且听说彩儿不会做江米烧麦就不要她了,至于柳家小姐……他只是让她去向钱少爷道歉,还没去成,因为两个商量了拿江米烧麦当交易,他哪条律法都没犯……”
  “……但他是个坏人!”小尚愤愤不平。
  “无错而抓人,那我就是个坏捕快了。”陆庭齐耐心的,用种哄孩子的语气对小尚说道,“我就是能把杜少爷硬带回衙门,审案子却不归我管,你认为无凭无据知府大人会如何判?”
  “那彩儿她爹她哥再将她卖了怎么办!?”小尚最担心这个,“陆大哥,你能不让彩儿她爹她哥再卖她吗?”
  “这个……你得问彩儿她爹她哥了……”卖儿鬻女的事是常见的,律法只判拐卖别家孩子的有罪,对父母处置自己生的,是卖到宫中当太监或是卖到青楼为娼*妇,律法不管的,陆庭齐一个小小捕头又能如何?
  小尚咬牙切齿,但他能如何?他能拿出几十两银子卖下彩儿吗?他家要有钱就不用和爷爷住在简陋的屋子里,冬季不到三更天就起来熬粥做点心为生计忙碌了。
  “没关系的,柳小姐已经答应收我当丫环了。”彩儿忙安慰小尚。
  彩儿跟着柳小姐小尚能放心,问题是……“你爹你哥同意让你当丫环了?”
  彩儿不吱声了,她爹她哥一心想把她卖个大价钱,根本不考虑她的将来的。
  “陆大哥……”小尚自己也没办法,还得找陆庭齐求助。
  陆庭齐想了想指向厨房:“这事还得彩儿去求柳小姐,看能不能当下就签了契,我做保人,这样你爹你哥再把你卖别家律法就不容了。”
  彩儿答应了一声忙进了厨房,柳依依已经捏好两屉江米烧麦放灶上蒸了,听彩儿说想当下就签了契,陆庭齐做保人,她就知道这主意是陆庭齐出的。
  陆庭齐……小说里这个人是喜欢“柳依依”的,只是“柳依依”的份量不如他的信念,他不会为了爱情放弃他的仇恨,所以在“柳依依”严词拒绝他之后,他连“柳依依”一并恨上了……
  对于小说中着笔不少的陆庭齐,柳依依不敢幻想永远也不会碰上他,所以她事先想过如何对待陆庭齐,一,绝不和他单独相处。二,敬之远之,实在躲不过也不要傲气说不中听的话。
  计划永远赶不上变化,谁会想到她不走剧情躲着岳临风想见林雨箫却碰上了陆庭齐,陆庭齐说让她收下彩儿也不是什么难事,反正她就是为了彩儿才出来的,更正好让陆庭齐把注意力转向张家父子,这事成不成总不会又记她仇吧?
  柳依依答应得痛快,彩儿又忙跑出来告诉陆庭齐和小尚,陆庭齐一笑,虽然今天见的柳依依与平常有些不同,但还是那个好打抱不平,嫉恶如仇的性情,这就好,柳依依是有钱人中难得有善心的,他不希望她会变。
  “张壮、张玉峰可在家?”陆庭齐板着脸冲正屋喊话。
  张壮和张玉峰父子俩正凑在杜少爷跟前巴结,他们一不想被杜少爷送进衙门,二来还想让彩儿给杜少爷做小的,好让他们父子将来有数不尽的金银财宝。
  杜少爷一直坐在张家唯一像样的椅子上,听着张家父子把彩儿夸得天花乱坠也不动容,他一心琢磨的是柳依依,柳家这位大小姐在梦州城也是有名头的,长得漂亮不说还爱打架,尤其是喜欢管闲事,比如某个老板踢了店门口防碍生意的乞丐,又比如哪个醉汉当街揍老婆,如果有谁当众卖儿女,她更会管的。
  柳依依为个乡下丫头亲自出城不稀奇,稀奇的是她居然没揍张家父子,面对他刻意的挑衅竟然进厨房了!?她是真会做烧麦?
  杜少爷不是没听见柳家的车夫骑马走了,这肯定是回柳家搬救兵的,不过他也不怕,反而更奇怪,柳依依之前在外面打架的次数十个手指也数不过来,但她从没回去找人来帮忙的,这回怎么?
  听着陆庭齐在院子里叫,杜少爷正好坐腻了,施施然走到门口去看热闹,张家父子一看可是高兴了,有杜少爷给他们撑腰,他们就什么都不怕!
  “原来杜少爷也在这里?陆庭齐给杜少爷问好。”陆庭齐只当看到了才知杜少爷也在。
  “哟,原来是陆总捕头,这大冬天的哪阵风把你吹到这里来了。”杜少爷似笑非笑,却也不算不客气。
  这位小霸王不是好对付的人,他霸是霸,但行事其实全在分寸中,梦州城百姓皆以为是因为官官相护,欺软怕硬才让小霸王逍遥法外,陆庭齐身为捕头却十分清楚,杜少爷蛮不讲理十分嚣张可一件能判他入狱的事,人家和其手下都没干。
  这位杜少爷是个聪明人,所以陆庭齐不认为他会为张家父子撑腰,于是直截了当的开口:“陆某本来因公务出城,正好遇上柳家小姐买丫环,就想给做个保人。”
  “哦,那你忙你的吧。”他杜少爷只想看热闹。
  “杜、杜少爷!?”张家父子吓一跳,杜少爷怎么能不管吗?!“我家彩儿……”
  “你家女儿会做江米烧麦?”杜家的侍卫杜全忠打断他们乱攀关系,都是这些
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