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食至名归-第57部分

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    别说七、八岁还带婴儿肥的小脸上露出大人般的愁容多不和谐,单是那种“我在忧愁你的未来”“你的将来绝对好不了”的神情就让人想揍他一顿——我的未来是你说了算的!?
    “你慢慢考虑,我厨房还有活。”小唐只吃了两个松饼就准备下厨,他远比杜少南敬业多了。
    “你又做了什么好吃的!?”杜少南顿时将皇帝的未来抛在脑后,更不考虑自己刚吃饱肚子还有没有余地。
    “干扣肉,你吃过的。”小唐往厨房自顾自的走,很明显不打算招待杜少南。
    但小唐也没明确赶人走,仗着自己的确有正经事,又是带了礼物的,杜少南就跟着小唐去厨房,边走还边问:“我记得做干扣肉煮熟了之后要抹蜂蜜?”
    “已经煮好抹好了,正晾着呢。”如果肉还在锅里,小唐才没空去给杜少南开门。
    杜少南也清楚这点,所以他感叹自个儿半路上吃掉四个松饼是明智的——时间掐得刚刚好,“我还记得,雨箫和我一样,不喜欢吃甜肉。”
    林雨箫比杜少南更好吃更能吃,说是也挑食,但只要是上佳的菜肴他都不忍心放弃,顶多吃完这不大合口味的,再吃一些合口味的压一压就行了,反正他是舍不得不进肚的。
    小唐为林雨箫下厨十几年了,为了防这位吃饱了再说不好吃,他向来只做林雨箫最愿意吃的,今天并不例外:“干扣肉只有肉皮抹蜂蜜,里面还是咸的,再说甜肉皮也有去处。”
    “你是说岳临风?”就算杜少南不喜欢吃甜肉皮,但听到岳临风能吃小唐做的菜,他心气怎么那么不顺呢?
    “他?他能尝出好坏来?”小唐同样不喜岳临风,当过乞儿不是岳临风的错,但分不出他做的和别的御厨的区别他也只当姓岳的没天赋,但居然敢说没什么,尝起来一个味,简直是大错特错,罪无可恕!
    “雨箫新养了只宠物,什么都能吃,最爱吃甜肉。”小唐认为小白白比岳临风更有人情味。
    最爱吃甜肉?这话让杜少南脑海忽然闪过一个念头,可惜说话间他们正好走到厨房门口,从小养成的习惯让他忙缩回迈出去的右脚,然后念头自然无影无踪了。
    小唐也不理站门口的杜少南,他今天想做有甜有咸方便全照顾到的肉食,于是想到了干扣肉,上午林雨箫和岳临风出门他也出去了,转了好几家肉铺才挑中一块品质不错的五花肉,回来刮洗干净下锅煮到八成熟,捞出后趁热涂上蜂蜜等候自然晾干。
    等待的时候杜少南来的,小唐正好吃点心休息一会儿,算算时间差不多了他进去厨房,五花肉上的蜂蜜已经干透了,他将灶间的火捅开,架上铁锅烧热倒上花生油,将五花肉皮朝下油炸。
    这一炸,肉香油香连着蜂蜜香一起散了出来,门口的杜少南忍不住吞吞口水,真是的,小唐怎么偏和林雨箫好得不得了,他们一样是从小就认识的,为什么小唐就不能对他有求必应,想吃啥给做啥?
    小唐才没空理会门口的杜少南怎么样了,只要杜少南不进厨房妨碍他就行,他将炸好的五花肉取出来,放开水里泡软,然后再取出晾凉。
    这期间他将虾仁捣成末,然后空闲间还转头正色告诉杜少南:“看在朋友一场的份上我提醒你,别掺和岳临风和柳家小姐的事,岳临风已经二十三岁了,只比当今皇上小一岁,可是当今皇上已经四个孩子了……”(未完待续。)

  ☆、第九十八章 干扣肉〔下〕

“等等!四个?”皇后生的太子今年已经五岁,淑妃生的二皇子今年四岁,娴嫔生的小公主今年两岁,这第四个又是谁怀上了?杜少南之前可没得信。
    “言公公来梦州说的,皇后娘娘又有了,算时间是正月怀上的,只怕还是大年初一呢,”想着皇后是杜少南的表姐,小唐多说了一句,“恭喜。”
    该恭喜吗?大年初一怀的或生的,在古代有“元子”一称,据说命好十分尊贵,皇室若得了“元子”,如果是公主,多宠爱都没关系,但如果是皇子,你让现在的太子如何立足?
    杜少南不由得脸上又露出忧心将来的表情,小唐就不乐意看:“我说杜大少爷,皇后娘娘生男生女,孩子之后会如何,至少十几年后才会决定,我劝你还是想想现在的你自己,你的将来你现在如何打算的?”
    “我?”杜少南一怔,“我不就是国公之子,将来就算降一级也是侯爷,安安稳稳待着就好了。”他生来不就是个富贵闲人的命。
    “没想过要上进?岳临风此行回京可是要进刑部了,我听说不管是女子还是女子的父母,总希望找上进的人家。”小唐今天心情不错,愿意指点他。
    “我是外戚。”杜少南双手一摊做无可奈何样,外戚上进皇上能放心?
    “雨箫也是外戚。”小唐淡淡道出。
    “但当时情况不同。”当时太后皇上孤儿寡母,共患难已表忠心,他现在若是以外戚的身份奋斗,李慕会不多想?“何况雨箫至今并无正式的官职。”这何尝不也是在避嫌。
    “我有说上进就是做官?”那小唐自己算什么?
    “你是说让我经商?”这倒和杜少南心思,“我不是开了一家酒楼吗?”
    “起初见你开酒楼事必躬亲。还以为你不躺在祖宗的血汗钱上吃老本,结果也就开业前和刚开业时你还像模像样,然后陆庭齐盯上了你,错自然不在你,但雨箫把案子了结已三天了,这三天你在做什么?”
    小唐说完转身不再理杜少南,正好蒸肉再次晾凉。他将肉皮朝下切成方块。每一刀都切到肉皮处,肉皮却得保证不切断,然后将肉摆在大碗里。仍然是皮朝下,把虾仁末填进切出来的****中,最上面再洒上姜片、蒜瓣、葱段、料酒,上屉蒸烂。
    杜少南知道小唐洒得料酒是他亲自特制的。加上他极会掌握火候,所以蒸出来的干扣肉肉中带着虾味。香鲜而不腻,烂而不面,只要不带肉皮自己绝对能吃上一大碗!
    但现在杜少南就在厨房门口,咫尺之远他却没心思去等干扣肉熟了。他这三天做了什么?头天是办庆功宴,但不是真心庆贺,是计划借机为韩老太爷求情。结果却知道了韩老太爷可能杀了成亲四十余年的妻子。
    这么狠心的老太爷,杜少南哪还敢和自己上辈子的爷爷联想到一块。他送柳依依回家之后,就回了自己家去解决李老夫人给他找的麻烦。
    早晨岳临风和杜少南去向李老夫人报平安,告诉她想要她孙子命的人已经抓住,至于陆庭齐要杀杜少南的原因,是因为他误会杜少南了,以为杜家少爷明着救那些可怜女孩出火坑,实际上是博个好名声再把人暗藏起来,不安好心。
    李老夫人做梦也想不到自己的安排会累及孙子的性命,但能怪她吗?谁让杜少南从小就不近女色,让她担心杜家传宗接代的大事,然后难得看到杜少南对那几个女子比较上心,所以就给他留下来了,怎么就惹来杀身之祸?
    “老身是看她们可怜,被救出来也没去处,才好心收留她们,锦衣玉食的养着,琴棋书画的教着,大家闺秀也不过如此,怎么就让贼人惦记了?”当着岳临风的面,李老夫人依然嘴硬。
    做为李老夫人的亲孙子,杜少南则知道李老夫人心里是怯了,因为这事无论是岳临风还是林雨箫,都会上报给皇帝,而这事谁都明白做的是不地道,上面知道了皇后娘娘的脸面怎么办?
    再者如果杜少南不理解她的好心只怪她让自己陷入危险,从此远祖母而亲生母,她岂不是得不偿失?
    所以杜少南借着这个机会,让李老夫人把那些女子全放了,李老夫人一口答应。
    答应容易,放人却不易,那些女子能被父兄所卖,可见之前家境都不怎么样,然后被李老夫人关在富丽堂皇的宅院里,的确是“锦衣玉食的养着,琴棋书画的教着”,还有嬷嬷和管家娘子成天向她们灌输当了姨娘后如何的富贵,尤其是她们的孩子生下来就是少爷小姐,再也不用担心会被人卖掉。
    在她们中的不少人已经习惯并享受这样的生活之后,杜家居然要赶她们走!?她们往哪走?那洗衣做饭下田担水的苦日子怎么回得去?更重要的是,她们中间最长时间的是住了一年多,谁会相信她们还是清白的!?
    这些女子纷纷闹了起来,把李老夫人气得慌,这些小户人家的还真是上不了台面!当初哭着喊着不愿意被关起来,现在哭着喊着不愿意离开,她都不计较她们白吃白吃白穿杜家的,她们倒拿上了!?
    李老夫人有心把这些女子找人牙子全发卖了,所谓眼不见为净嘛,但这些女子口口声声叫着杜家欠了她们的,若放到外面岂不坏杜家的名声,连累皇后娘娘!
    杀人灭口也不行,两位钦差就在梦州,还有太后宫里的言公公也在,一个不小心她这超品的老国公夫人也得偿命,仍然会连累皇后娘娘!
    李老夫人只能赏下丰厚的嫁妆,把这些女子嫁给庄子上的年轻管事,还得让嬷嬷和管家娘子现身说法,表示做管家娘子当正妻比当小妾姨娘强多了,一样能攒下不菲的家财。还不用看主母的脸色,要知道国公府少爷的正妻一定是京城的名门贵女,看你们不顺眼整得你们求死不能小菜一碟!
    至于最关心的孩子前途问题,庶子女哪比得上嫡出的,大户人家小妾生下孩子马上就会给抱走,让你一年到头根本见不着,有心计的嫡母甚至能教得庶子女不认亲娘。更别提指望孩子养老了。
    总之。给人做小还不如嫁个体面的年轻管事做正妻,亲自养大孩子,将来如果孩子不出息这家生子主人家也少不了他有碗饭吃。若是出息会读书的,求主人赏个恩典放出奴籍,一样能考功名。
    劝说别人回心转意不是一天就能成功的,杜少南在确定李老夫人没胆子闹出人命后就不管了。反正这事起因就在李老夫人,自然也该她头疼如何收尾。
    杜少南在生命受威胁时都没想过酒楼关门。倒是案子一破他酒楼就不开门了,头一天为了韩家老太爷,不过摆庆功宴的事传出去对酒楼的生意有利无害,你想想。钦差都包下酒楼吃喝,这酒楼得多上档次,活招牌呢!
    第二天他其实可以开门营业的。但因为心里生着李老夫人的气,等着看热闹而忽略了。而当天傍晚酒楼的掌柜来找他,说小唐托自己带话,柳家小姐要进太后的宫中当女官了。
    杜少南现在不得不承认,当时听说这消息后,他一心全是柳依依的将来会如何,完全没寻思小唐为啥让酒楼的掌柜带话——这是提醒他酒楼该开业了。
    他的酒楼才开就关,这对将来的生意肯定会有影响,比如几人才在他这里吃过觉得好,于是约好下次还来景福楼相聚,结果兴冲冲而来他这里却没原因的不开门,人家被扫了兴,下回还敢来吗?
    “多谢,告辞!”杜少南不再去看灶上炖着的干扣肉,匆匆拱手告辞,他要去酒楼看看,今天已经是第三天,再不开门真说不过去了。
    小唐没回答,背对着杜少南视线仍盯着灶火,嘴角则微微上扬,杜少南在做餐饮生意上有天份,更难得这是他头一件亲力亲为,大小细节无不亲自盯着的事,小唐真不希望他半途而废,从此真当个纨绔混沌一生。
    杜少南匆匆往自己的景福楼而去,半路上计划着应该先把酒楼的掌柜叫回来,掌柜的家在哪里他是知道的,然后顺路再叫回几个店伙计和厨师,中午开门是来不及了,不过晚上应该能做上生意。
    这时代传递信息主要靠腿,杜少南此时却不敢抱怨其落后,昨晚人家过来时他不说,现在去请还不知怎么解释呢。
    酒楼的掌柜姓谷,原本也是一家酒楼的老板兼掌柜,勤勤恳恳的经营着,因为价廉物美生意本来不错,结果让同行相嫉被人整了,对方比他有财更有势,谷老板输得不但赔进了酒楼,还因为老父病重不得以将儿子卖掉了。
    谷家儿子被卖时已经十七岁了,因为读过几本书的关系显得文绉绉的,正好挑选仆人的李老夫人见着就多问了一句,人牙子为了做成生意也说了谷家的真实情况,希望李老夫人因为同情心卖下谷家的儿子。
    只要不是与自己儿媳妇有关的事,李老夫人还真不缺善心,看到和自己孙子一边大的年轻人因为祖父病重而为奴,她心有不忍,索性将人赎出来,并且给了些银两让他回家在祖父面前侍奉汤药。
    这事杜少南后来也知道了,他当时正计划着要在梦州开家完全属于自己的酒楼,不过考虑到他将来还是得回京城,他需要找个“经理”,经过对谷掌柜的了解和详谈,杜少南选中了自己头份生意的代理人。
    当初信誓旦旦口若悬河的劝来了谷掌柜,结果开业没几天就让人歇着还不给原因,敲门再找人的时候杜少南挺不好意思的。
    “杜少爷,您怎么来这儿了?我爹在景福楼呢。”开门的谷掌柜的儿子听到杜少南是来找谷掌柜,表情诧异。
    谷掌柜在景福楼?杜少南好象明白了什么,敷衍了两句他便匆匆往酒楼走去,到了酒楼门口看到门是虚掩的只留了一尺宽的缝,说歇业不是说开业也不是。
    “少爷……”
    酒楼里的人各行其职,单单等着他一声令下便能开门营业了。
    杜少南转身望望太阳,现在开门是能做上中午生意的:“把门打开,营业时间到了。”
    ……
    柳依依是在家陪柳老爷吃的中午饭,饭桌上她说了杜少南的意思,问柳老爷她可不可以去唐老板的宫中小厨房躲避是非。
    柳老爷并不乐意:“你进宫是当太后身边的女官,有了这层身份将来嫁人才不用愁,去小厨房算什么意思?”他当了两年的商人,已经很明白什么叫风险大利益才大。
    “嫁个普通人不好吗?”柳依依低头看着自己的饭碗,她也就是个普通人,三餐温饱常有新衣小日子就很美了。
    “柳家的家财,是普通人守得住的吗?”柳老爷感叹,其实原来的那个“他”就没守住,如果不是自己知恩图报,现在还有柳家吗?
    柳依依沉默,穿越非她所愿,但因为被穿越的人家太有钱而打算把人家的钱全败光?也太缺德了吧?
    更重要的是,如果因为她的不聪明而连累人家的满门性命,她是不是将上一世的德也缺了?
    说宫廷风险大,说她并不想嫁给岳临风,只怕太后不会喜欢她,这些事只会让柳老爷担心,自她上回闯祸到现在,柳老爷瘦了几十斤一点儿也没缓过来的样子,她还是表面顺从,进宫后再想办法哪安全往哪躲吧。
    柳依依并没对他的意见服气,这点柳老爷也看了出来,他也没唠叨非让她听自己的,年轻人嘛,非得吃了亏才会明白有靠山的重要性。
    本来柳老爷是计划自己当柳依依的靠山的,以他的本事说能让柳依依依靠一辈子绝不夸张——他的寿命绝对长过任何一个普通人类。
    这计划却是在昨天被动摇了,昨天衙门内狂风闪电的柳老爷并不知道,但同一时间待在家里的他下意识打个冷颤,而本事不如他的桂花腿一软直接跪倒地上,被他派去衙门外打探的荷花更危险,差点儿当众显了原形!
    那突如其来恐*怖的危压来得快走得也快,柳老爷辨不出对方是仙是佛还是大妖?只是若好友白山是落入这恐*怖的敌手,只怕会凶多吉少了。(未完待续。)

  ☆、第九十九章 桔羹湘莲〔上〕

人世间突然出来自己绝对对付不了的存在,柳老爷自身都有了危机感,他若自身难保又如何保护柳家的财产和后人?但这种忧虑还没法向柳依依说明,他中午吃了饭便找借口去了灵竹庵,去问问自己另一个好友是否知道什么。
    柳老爷前脚刚走一会儿,管家的就去见柳依依,说是新任的知府大人秦正登门拜访。
    “老爷刚出门,还能找回来吗?”柳依依犯愁,她可不会和古代的地方官打交道。
    “小的不知道老爷去哪儿了,再说小姐是太后娘娘身边的女官,知府见了您也得客客气气的。”小姐要进宫了,柳家的下人顿时觉得腰板一挺,之前满城流言蜚语时他们半步都不敢出柳家的大门,现在呢,外面的人就算不认识,他们也愿意凑过来谈谈主人家的喜事。
    太后娘娘身边的女官?女官是几品的柳依依还没来得及查,但怎么也不会比从四品的知府大,所以一见秦正,还是她先施礼。
    秦正也不避受了她的礼,只是忙伸手虚扶:“柳小姐不必客气。”
    人家官场经验绝对比她厉害,不会因为她不懂事就占个受礼的便宜,柳依依心里有点底了,看来这时代的宫廷女官再大也大不过从四品。
    “家父刚刚出门,因为走时没交代去处,我们不知往哪里去寻找,怠慢秦大人还请见谅。”柳依依斟酌着说道,尽量让自己跟上这时代的客套话。
    如果是自己女儿这样接人待物,秦正一定会斥她不够知书达理,但对于面前这可
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