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听是借东西,这家掌柜便没了笑脸。
“借烤肉用的东西?”这家掌柜小声说了句。
“烤马肉,我与我的工人吃。”管家说。
“这个,你家有酒是吧,再给俺一壶。”管家说。
“这?”这家掌柜不想借也不想给。
“村衙免费给你盖房子,你不差这点东西吧?”管家往屋里迈,进了屋。
管家这么说,掌柜说:“我家属于遭灾,突然钻出个怪物,那么大那么长,龙蛇的身子,前端长了几对脚,能钻地。我家二层房子,几下就被它毁了。管家,你不能管俺借东西要东西,要借东西要东西,也是俺管你借管你要。俺家遭了灾了。”
听了,管家登时没了话。这还真不好管人借管人要,自己得借人,给人。
已与钱溪五说了,烤马肉喝酒,这可咋整?“回趟村衙?”管家嘀咕。
“管家,村衙啥都有,你缺烤肉用的东西就到村衙去要,没酒就到村衙去拿。”这家掌柜说。
“村衙的东西也不能随便拿。”管家说。
这家的烤肉用的东西是不能借了,酒也不能要了。管家转身,面向门外,那钱溪五还在车旁。管家抬步走了出来,出来在想办法。
管家出了去,掌柜并未关门,看着管家。
掌柜看管家,见管家慢慢走进他家的塌毁房子里。掌柜朝丫鬟说:“关门吧。”
丫鬟应一声,去关了门。
那管家走进塌毁房子里,钱溪五回头看到他,见他两手空空,说:“管家,酒呢,烤肉的炭和料呢?”
“没借来,也没要来。”管家停了下,说完寻思着往出走。
“咋没借来没要来呢?”钱溪五问。
“他说他家属于遭灾,咱不能管他借东西要东西,咱得借他东西给他东西。”管家说话往出走。迈出塌毁房来。
听管家一说,人家说的也有理,人家都遭灾了,还管人借啥东西要啥东西?管家迈出塌毁房来,钱溪五看管家。
“这啥肉呀,卖呀?”一老爷们路过车旁问。
管家钱溪五去看那人,管家说:“马肉,卖,两个铜板一斤,无论是啥。”
“能是好肉吗?”老爷们瞅两眼马肉走了。
老爷们走了,管家寻思,上哪弄炭去呢,弄烤肉料,要壶酒?
管家摸向自己的钱袋,掏出些钱来。看看钱,他转身进了塌毁房子。
钱溪五在看管家,管家走的不快。管家过了塌毁房子,走了院子,至那掌柜的屋。
“当当当。”管家至掌柜房前,停了下,敲了门。
屋里掌柜拿出了那两个大碗,一个盛瓜子,一个盛瓜子皮。他们在坐下磕。“谁呀?”听到敲门声,这家掌柜喊句。
“是我。”管家说。
“是管家?”这家掌柜说句。
他道:“是管家呀?”
“是我”管家回。
看眼丫鬟,他道:“去给管家开门。”
丫鬟应一声,便去开门。
门开了,丫鬟往一旁让了下,让管家看到掌柜,掌柜看到管家。
管家颠颠手里的钱,看掌柜,进了屋来。
“管家这是?”这家掌柜问。
“我买炭,烤肉的料,还有一壶酒。”管家瞅瞅手里的钱说。话毕他又道:“能借俺两个酒杯不?”
管家不借了,也不要了,而是买。这家掌柜说:“那行,我就卖给管家烤肉用的东西,还有一壶酒。”这家掌柜道:“我在借管家两个酒杯。”
管家看眼手里的钱,至了桌前,将钱放到桌上。
看眼桌上的钱,掌柜吩咐丫鬟说:“去给管家弄些炭,再拿烤肉的料,一壶酒,两个酒杯。”
“是掌柜。”丫鬟回应一声,转身便去。
“哎等等”管家这时道。
丫鬟停下,看管家,看掌柜。管家道:“那烤肉用的插子有吗?借来烤肉用用。”
“有。”回后,这家掌柜对丫鬟说:“把烤肉用的插子,也给管家取来,借他用用。”
“是掌柜。”丫鬟应一声便去。
丫鬟去了,管家在屋里等。
这家掌柜收了桌上的钱,递向夫人,说:“放起来。”
他夫人起身接了钱,往屋去了。不多时,回了来。回来坐在桌前嗑瓜子。
见管家站着,这家掌柜道:“管家坐着等。”
“不用,拿个东西,用不上多长时间。”管家不去坐,站着等着,等那丫鬟将炭,烤肉的料烤肉的插子,以及一壶酒、酒杯拿来。
管家不坐,这家掌柜没有强让他坐。
管家等得一会,那丫鬟挎了个篮子,篮子里有炭有烤肉的插子,有酒杯有酱碗碗中有刷子,另一手拎着酒壶走进屋来。
第六百二十一章 烧烤喝酒(2)()
“掌柜,都拿来了。”丫鬟进屋,一胳膊挎着篮子,一手拎着酒壶说。
“给管家。”掌柜说。
丫鬟至管家身前,将篮子给他挎了,酒壶给了他。
管家挎了篮子,拎了酒壶,他道:“你们嗑瓜子吧,我出去了。”话毕,管家便挎着篮子拎着酒壶往出走。
“管家慢走。”这家掌柜起身送管家。
管家停了下,继续走。管家出了屋,便直往塌毁房去。
这家掌柜走至门前,看管家。他回过身来说:“烤肉。”他说着侧身去看管家。看了管家,掌柜回过身来,说:“一说烤肉我也想吃?”
“都吃过饭了?”他夫人说。
回头看眼管家,这家掌柜说:“烤肉那玩应香,馋人。”
“那管管家要块肉,咱也烤。”这家掌柜夫人说。
看向夫人,这家掌柜说:“行啊,咱也烤,吃他个夕阳烤餐?”
“那咱也烤,在院里烤,将烤肉的家伙拿来。”这家掌柜夫人说。
这家掌柜朝丫鬟道:“去告诉你姊妹,与俩家丁,说咱烤肉,在院里。让他三个,将烤肉的家伙拿来,还有烤肉的料。”
“是的掌柜。”丫鬟应一声便去。
管家一手挎篮一手拎着酒,在被工人们收拾一下午的塌毁房子里停下。钱溪五说:“管家破费了,拿钱买的吧?”
管家将东西放下,说:“没事,小钱。”他说:“来,咱俩在这儿烤马肉。”
看眼脚下,钱溪五说:“在那烤呀?”
看眼钱溪五,管家说:“你要在哪烤?”
“在这离马肉车近。”钱溪五说。
“在那烤呀?”管家说。
“哪都行,你说在哪就在哪?”钱溪五说。
管家寻了寻思,将篮子挎起,拿了酒壶,去钱溪五那。
至了钱溪五这,管家将篮子放下,酒壶放到他之前坐的那旁边,他说:“搬些砖来,搭个生火灶,烤肉。”
“好。”钱溪五应一声,去被他们收拾过的塌毁房子里找砖。
钱溪五去找砖,管家也去了。
院里有被他们拿出来的好砖,钱溪五瞅眼被他们收拾过的塌毁房子,便到院里去拿砖。管家见钱溪五到院里拿砖,不去捡那边的小砖头,也去院里拿砖。
二人在院里往出搬砖,搭了个生火的灶。一前一后摞了三层砖,两边是空的。钱溪五将篮子里的酱碗酒杯皆放了。炭上有些刨花,有个火折子。
钱溪五说:“再弄些碎柴来,这样好生火。”
管家去看马肉,说:“车里有斧子,拿斧子剁些小柴火。”管家说着去车里拿斧子。
管家拎斧子,去塌毁房里找了两块木板,拿来劈了。
管家劈了柴,那院里家丁出来,抬了个东西,烧烤用的,那另一丫鬟挎了一筐的炭。钱溪五见了,说:“他们这是干啥?”
那掌柜也出来了,他夫人也出来了,那屋里丫鬟先于掌柜与掌柜夫人出了来。
“他们是干啥?”管家说。
“也要烤肉似的?”钱溪五说。
“也要烤肉?”管家看去。
那掌柜吩咐了他家的家丁丫鬟,便看着管家与钱溪五走。
那掌柜走了来,将至管家与钱溪五,说:“管家,给俺些马肉,俺也烤?”这家掌柜说着走来。
“你也要烤呀?”管家问。
“一想烤肉就馋那。”这家掌柜说着看脚下出了塌毁房子。
“那你拿些烤吧,这马肉是村衙卖给村民的。你家房子毁了,免费给你。”管家让他拿。
这家掌柜走到马车旁,看马车里马肉,他说:“我叫家丁剁些来。”话毕他转身喊:“来个人,剁马肉!”
“来了掌柜。”一家丁听后回道,他跑了两步停下,问:“掌柜,剁马肉那有斧子吗?”
掌柜看眼,道:“有。”招手让家丁来。
家丁跑了来,掌柜指道:“那有斧子,你去躲。”
“好嘞”家丁应一声便去拿了斧子,到车旁去找肉剁。
钱溪五将刨花放在生火灶底下,将碎柴放到刨花上,将炭摆在了碎柴上。摆放好了,钱溪五便打了火折子的盖,晃一晃使其着出火。火折子晃一晃便有火,他将火去烧最下的刨花。
刨花是干的,火一烧便燃。柴火也是干的,且是碎小的条,易燃。刨花着,碎柴便着,碎柴着便可烧炭。
刨花烟香,烧得碎柴烟香,碎柴烟香烧着了炭。这家掌柜见了,说:“这炭好,无烟。”
“管家,得穿马肉了?”钱溪五看管家说。
管家说:“我穿,你那手比我手脏。”管家去车旁拿了刀,寻车里肉割。
那钱溪五道:“要带骨肉的,带骨肉的啃起来好吃。”
管家放了刀,他说:“那得拿斧子剁。”
那家丁在梆梆的剁,剁了好几块。每块都盘子般大。他道:“掌柜,这些够不,不够再剁?”
掌柜瞧眼,往院里去看,问:“咱们能吃多少?”
他们已吃过晚饭,家丁也不知还能再吃多少,他看了院里,手拎着斧子说:“掌柜,我也不知,再剁几块,万一不够呢?”
“那就再剁几块。”这家掌柜说。
那家丁梆梆梆的又剁了几块,管家见了道:“这些得好几十斤,你们一家能吃这些?”
那掌柜道:“这不全肉,有骨头,马骨头大。骨头不能吃。”
“掌柜,这些够不?”这家丁手拎斧子说。
“够了。”这家掌柜道,话毕他朝院里喊:“把筐拿来,装马肉。”
“来啦”那做饭的丫鬟将筐里剩下的炭放到地上,挎着筐来了。
“管家剁肉,炭着了。”钱溪五蹲在生火灶前说。
“着了?”管家看眼生火灶里的炭,便去拿斧子剁肉。
那丫鬟挎了筐来,掌柜让他家家丁往筐里装剁好的骨肉。
这丫鬟力气也真大,骨肉装了一筐,她也挎得动。装了骨肉,丫鬟便挎着筐瞅着脚下往院去。
丫鬟去了,掌柜叫上家丁,去回院做烧烤去。
看那生火灶,管家照着生火灶剁了几块,大小差不多,皆有小臂般长。管家将剁好的拿插子插了,让钱溪五来烤。
插好的骨肉放在生火灶上,下面便是燃烧的炭,炭熏烤着肉,钱溪五在转动穿在插子上的马骨肉。管家去看了那酱料碗,手持着碗,用碗里的刷着刷了刷酱,他说:“这酱是往肉上刷的?”
第六百二十二章 烧烤喝酒(3)()
炭熏烤着肉,柴火冒出些烟,转动生火灶上马肉,钱溪五看眼,说:“是吧,我看人家烧烤,都往上刷东西。”
“应是了,村衙烤过肉,也拿酱刷。”管家持碗走至生火灶前,蹲下。
“啥时刷料?”管家问。
“烤一烤再刷。”钱溪五道。
烤肉的味已出来,是炭烤最外层的肉出来,里面的还未熟。钱溪五起身去拿了刀,回来蹲下,用刀拨动着炭。
旁边有块砖,搭生火灶剩下的,管家将砖拽来,把手中酱料碗放了上。
都蹲着,管家看向院里,他家烧烤炉冒着烟,肉已放了上去。管家道:“我去拿几块砖,咱俩坐。”
管家话毕去了。
过了塌毁房,至了院中,管家看他们烧烤,俩家丁在烤,掌柜与掌柜夫人一旁观看,俩丫鬟进屋抬了个椅子出来。
椅子给夫人坐了。她俩又去院中搬那费腾坐过的椅子。
管家没有搬砖,朝他家烧烤炉走去。
至了烧烤炉,管家瞧瞧。那烧烤炉里燃满了炭,烧烤炉是长条形的,炉上放着长条形铁条做的帘子,马的骨肉在上摆放,家丁拿铁夹子两处来翻。
“掌柜坐。”俩丫鬟搬来费腾坐过的椅子,让掌柜坐。
掌柜拽了拽椅子,坐了下。他看管家,没有说话。
“你家干烧烤地呀,家伙事这么好呢?”管家问。
“我家卖酒菜,也卖烧烤。”这家掌柜坐那回。
“哦”管家回说。
管家看了片刻,他家烤肉已烤出了油,肉香飘散。那掌柜道:“刷料,该刷料了。”
那做饭的丫鬟拿了酱料碗,往烧烤炉上的马骨肉刷料。家丁则负责翻转。
看罢,管家不瞅了,转身回了去。至塌毁房前,他想起搬砖。管家去搬了几块砖。
钱溪五在烤肉,往肉上刷料,见管家搬砖过来,问:“管家,他家烤得咋样?”
管家道:“他家烤地挺好。”管家过来,将砖放了。这砖只够一个人坐的,管家道:“再搬一趟,咱俩坐。”
管家又去搬了一趟,他没有在院里停留去看他家烤肉,直接将砖搬了来。管家搬砖给钱溪五坐了。管家回来坐在钱溪五对面,他说:“那二宝子龙少,防偷防骗咱俩说了,那防抢咋防,你说说?”
钱溪五烤肉,手中翻转,烤肉之香四散。他说:“防抢跟防偷一个样。”
“防抢咋跟防偷一个样?这抢你咋防,他过来就来抢你?”管家问。
“他抢你是抢啥?”钱溪五说。
“抢,那不都奔钱来的吗,当然是抢钱了?”管家说。
“你把钱都藏起来了,他抢你能抢着啥?”钱溪五说。
管家想,他说:“他奔钱来,抢我,抓着我衣襟,手中拿着把刀问我要钱,我说我没有钱?”
“你把钱袋都翻出来给他看,他看你真没钱还抢你干啥?”钱溪五说。
“我怕他给我一刀?”管家说。
钱溪五听了,他说:“这人,你得赶紧报告村衙,你想办法脱身,去找捕头们去,安全最重要。”
“咋脱身,你告诉我?”管家问。
“咋脱身?你要比他力气大,就能脱身。抓住他的刀,将他按住。”钱溪五说到此,他道:“这样你不仅能脱身,还能喊人将他抓住。”
“我是个管家,天天动的是脑子,胳膊腿早退化了,能抓住他的刀并将其按住?”管家问。
“那你这只有挨抢的分了。”钱溪五说,翻了下马骨肉,蘸了酱料往上刷。
管家坐那寻思,钱溪五烤肉。
“咋能防抢呢?”管家嘀咕。
“他抢劫,不能在人多的地方抢,只能在黑天,或是人少的地方。我尽量黑天不出来,不去人少的地方,这样他就抢不着我了?”管家想后说。
钱溪五听了,管家说的是个办法,他说:“管家说的这个办法行,黑天不出来,人少的地方不去。”钱溪五拿刀子拨动拨动生火灶里的炭。
瞧眼刀子与钱溪五,管家坐那不说话。
钱溪五拨动了炭,便往肉上刷酱料,翻转,烤肉。
看钱溪五烤了会儿,管家心说:“这帮工人,说不定都是啥人?那二宝子龙少就是的。”他看眼钱溪五,说:“好好干活,凭劳动挣钱,坑蒙拐骗持刀抢劫,害人害己,到头来两手空空,把着牢房柱子向外空叹。”
“我是一人吃饱全家不饿,干几天活能吃一个月。啥也不愁。”钱溪五说。
“那二宝子龙少要是真干坏事的,别在平安村让人知道,知道了他俩别想走出平安村。”管家说。
“你是管家,村衙的管家,他俩要是真是干坏事的,就在你眼皮子底下。你知道了还能让他俩跑了?他俩这是,耗子给猫拜年,送上门来。”钱溪五说。
“那能让他跑了吗,向村衙一说,立马来人便抓。”管家说。
“那俩人现在干啥呢?”钱溪五问。
往福来客栈去瞅,管家也不知那俩人现在在干啥?看罢,管家说:“一会儿过去看看去。”
“这肉得烤一会能烤熟。”钱溪五说,翻动着马骨肉。管家说:“拿刀割一割,熟的快。”
钱溪五听了管家话,拿刀割肉。
看钱溪五割肉,管家说:“往那里头刷点酱料,让它入味。”
“好,割完了的。”钱溪五说。
钱溪五割完了肉,将刀放了,便往割了之处刷酱料。管家往掌柜家院里看眼,他们也在用刀割,往上刷酱料。
管家往那福来客栈看,说:“我去趟客栈,问问那龙少二宝子去,看