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阴阳鬼厨-第154部分

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    白常听的有点晕晕,又问:“那个月堰湖的是谁,叫什么?”

    娜扎道:“哦,她们只来了五个人,中间那个是带头的,是她们的长老,雪兰。”

    好吧,这苗疆四大古寨的人,名字还都挺有特色……

    白常又看了看大阿满,小声道:“我很好奇,大阿满的本来名字是什么?”

    “他的名字已经很久不用了,叫隆力奇。”

    噗嗤,白常又忍不住笑了……

    他和娜扎在人群中窃窃私语,指指点点,不住偷笑,很快引起了那些人的注意。

    古力忙给娜扎使了个眼色。

    “别闹,大家都看着呢。”

    两人这才不说话了,收起笑容,那几个寨子的人往这边看了一眼,并没在意,但月堰湖的若兰却似乎认出了白常,咦了一声,目光扫了过来,盯在白常身上。

    白常冲她摆摆手,呲牙一笑。

    若兰脸上露出一丝讶色,看白常站在天水寨的阵营里,立刻转身在月堰湖的长老耳边低语了几句。

    月堰湖的长老,雪兰,是个三十多岁的少妇,神情也微微一动,随着若兰的目光看了看白常。

    这时,大阿满已经迎着众人走进了天水寨,除了月堰湖,那几个寨子各自都来了十几二十个人,再加上天水寨和地火寨的人,广场上顿时塞的满满,足有几百人。

    各方的主事人寒暄一阵,在广场台子上坐下,时间就差不多到了下午两点。

    按照规定,下午两点之前双方清点菜式和虫子种类,但白常抬头看了看龙牙谷的方向,马瑶光那边却丝毫没有动静。

    地火寨的阿西巴族长,起身对着周围拱了拱手,满脸得意地说:“各位,刚才我已说过,地火寨这次百虫宴,已经准备了两百多种食材,不知道天水寨,到底准备了多少?”

    大阿满咳嗽一声,有些尴尬的站了起来,说:“地火寨这次果然准备的充分,不过我们,我们……”

    他一时不知如何来说,古力看着阿西巴那副欠揍的样子,再也压不住火,用力一拍桌子,站了起来。

    “阿西巴族长,先不说食材的事情,刚才我们天水寨的大阿满对你一直客客气气,我倒是有些话想问。前些天,你们从天水寨离开之后,天水寨就有人中了奇毒,被放倒了几十人,甚至天水寨周围都被人布了毒,这几天我们一直在忙这件事,好不容易才化险为夷。这件事情,你们地火寨怎么说?”

    古力忽然当众提出这件事,这也是白常的主意。

    地火寨前些天下毒,这件事当然不能就此罢休,更何况,如果没有地火寨捣乱,马空群也不会死。

    从任何一个角度来说,白常也不会放过地火寨。

    所以,他才选择在几个寨子的人都到齐之后,突然发难,质问地火寨的族长,打他一个措手不及。

    那几个寨子的人,也或多或少听说了这件事,也有人猜到是地火寨干的,但此时,却都集体噤声。

    原因很简单,天水寨近年越来越是势弱,地火寨却逐渐强大,觊觎苗疆五大古寨之位已久,早就暗中联络各寨,想要将天水寨取而代之。

    所以,这些寨子明着是来评审的,实际上,都是站在地火寨一伙的。

    对于古力的质问,阿西巴哈哈一笑,却是毫不在意。

    他既然敢给天水寨下毒,此时前来参加百虫宴,又怎能不做好准备?

    “古力,天水寨中毒的事,我也听说了,但无凭无证,你凭什么说是我们地火寨干的?再说,天水寨的大阿满,也是巫蛊之术极为高明,又怎么会被什么毒难住呢?”

    阿西巴的反问,戳到了天水寨的弱处。

    因为天水寨的确没有证据,而且天水寨身为五大古寨之一,大阿满就等同于大巫师,一个堂堂大巫师,解不了寨民的毒,说出去是足以让人笑掉大牙的。

    不过古力微微一笑,话锋一转。

    “不错,天水寨的确没有证据,但,很快就会有了,阿西巴族长,这几天,你没有看到蛊婆婆吧?”

    “你说什么?”

    阿西巴听到蛊婆婆,微微一愣,立刻有些不自然起来。

    古力又是一笑:“我说的是什么,阿西巴族长你应该很清楚。不过,今天是百虫宴大赛的日子,有些话,我们回头再说,也不迟。”

    阿西巴没有说话。

    给天水寨下的毒,就是他去找蛊婆婆求来的,他当然很清楚古力说的是什么。

    同时,古力话里的意思,他也听出来了。

    蛊婆婆很可能已经落到了天水寨的手里,招认出了一切。

    如果真是那样,可是大大的不妙。

    地火寨虽然敢给天水寨下毒,那也是偷偷摸摸的,要是这件事一旦曝光,那地火寨就犯了苗疆各大寨子的规矩,将成为众矢之的。

    要知道,苗疆遍地都是毒,如果不加以约束,那各个寨子的人互相之间随意用毒,千百年来苗疆中的人早就死绝了。

    所以,苗寨里的规矩就是,械斗随意,哪怕打死了也是两个寨子间的私事。

    至于蛊毒,也仅限于对外人使用,尤其禁止各个寨子之间,大面积的以蛊毒私斗。

    谁敢违犯,就是各个寨子的公敌。

    地火寨有天大的胆子,也绝不敢让这件事曝光。

    阿西巴嘿嘿一笑,挥手道:“好,那就先比赛,等百虫宴结束,咱们再谈。”

    他居然不再问天水寨收集到多少虫子的事了,古力笑了笑,不再言语,坐了下去。

    他悄悄转头望向白常,竖起了大拇指。

    白常教他的这个办法,果然管用。

    看到双方不再说话,凤凰寨的那位长老帕特,清了清嗓子,站起身来。

    “我宣布,天水寨和地火寨,百虫宴大赛,现在开始!”

    (本章完)

第382章 百里香炸蜂蛹() 
百虫宴开始,阿西巴也不再提他的两百多种食材,老老实实的坐了下来,不再多说话了。

    其实,他本来是打算把那五辆大车都打开炫耀一番的,不过此时他下毒的把柄很可能被天水寨抓住,也不敢太过逼迫了。

    两排架起火的炉灶,已经准备好了,地火寨的主厨宁古塔,戴上了围巾,抄起锅,一声吩咐,立刻有人从第一辆大车里,拿出了几个大抽屉,打开来,里面全是奇形怪状的虫子,还在不住的蠕动。

    白常看的直咧嘴,说实话,要做这种菜,对厨师本身的心理素质,就是一个巨大的挑战了。

    不过还好,这些虫子看着耍鹿螅褪巧阄毒闳恕�

    比赛开始的命令一下,宁古塔立刻动手,风风火火的开始炒菜。

    煎,炒,烹,炸。

    苗疆的做菜手法其实也不少,但是做虫子宴,基本就是这几种,以炒和炸为主的烹饪方法。

    这个想一想就能理解了,虫子嘛,在油锅里炸一炸就是又酥又脆,比较可口。但要是换成炖虫子,或者虫子汤……

    想想,一大锅汤,里面飘着几条虫……

    反正那个画面最好还是不要脑补了,咳咳。

    地火寨准备的的确很是充分,各种材料齐全,宁古塔手里拎着锅,上下翻飞,另一口锅里则炸出了一样又一样的虫子,两个锅互相配合,一会的功夫就弄出了十多道菜。

    再看白常,却是慢条斯理的,对着一盆凤蝶虫卖力气。

    凤蝶虫的旁边放着一个盘子,里面似乎是面粉,但又掺杂了一些切成末的绿草,他一条条的拿起那些凤蝶虫,慢吞吞的放进盘子里,看着它们在盘子里一拱一拱的,摇头摆尾,像是在吃东西。

    眼看地火寨十多道菜都出锅了,白常却还在那玩虫子。

    周围的人大眼瞪小眼,都在互相悄悄询问,天水寨这个厨子在哪找的,脑子进水了么?

    其实所有人都早看出来了,白常并不是天水寨的人,而且根本就不是苗人,但对于地火寨和那几个寨子来说,天水寨必输无疑,所以无论是谁当厨子,他们都并不在意。

    娜扎也暗暗着急,问古力道:“哥哥,白大哥在做什么,他已经被地火寨的厨子远远甩在后面了。”

    古力低声道:“淡定,白大哥一定会有办法的,要知道,现在咱们的虫子数量太少,跟地火寨比种类就是以卵击石,所以,或许他是想在口味上取胜吧。”

    “可是,白大哥又不是厨子,他真的会做虫子宴吗?”

    “那就管不了太多了,不过既然白大哥敢出面比赛,他必然心里有数,等着看吧。”

    天水寨的其他人,也都屏住了呼吸,紧张的看着白常,都在盼望着他能取胜。

    其他几个寨子的人,看了一会之后,几乎一致判断,天水寨输定了。

    看他们那个厨子,一点都不着急做菜,却在那玩虫子,就算做出的口味有什么不同,可人家做二十道菜的时间,你只做一道菜,怎么赢?

    又看了一会,那几个人,什么帕特,雅格,铁龙,还有一些人,已经开始交头接耳的聊天了。

    只有月堰湖的雪兰,还有其他几人,却一丝不苟的看着比赛,尤其是若兰,看着白常的眼神充满了异样的神情。

    但是,她也并没有出言相认,就假装并不认识白常。

    又是几分钟过去,地火寨又有两道菜下锅,这时,白常才把所有的凤蝶虫都在盘子里玩耍了一遍,这才烧热了油锅,把那些凤蝶虫,一条条的丢了进去。

    活生生的凤蝶虫,进了油锅之后,立刻泛起油花,滋啦滋啦的响了起来。

    白常慢腾腾的用勺子推动着油锅里的凤蝶虫,但他只炸了两分钟,就把凤蝶虫捞了出来。

    此时,那些凤蝶虫体表被面粉覆盖,炸成了金黄色,颜色很是诱人。

    更让人食指大动的是,这一盘凤蝶虫散发着奇香,让人一见之下,就忍不住想要拿一条丢进嘴里尝尝。

    白常拿起这一盘油炸凤蝶虫,递给了旁边的助手。

    “这盘虫,拿给那些大人们尝尝,记住,刚出锅的味道才最好,嘎嘣脆哦。”

    那助手马上把这盘油炸凤蝶虫分成几个小份,一一送到了评审团的桌子上。

    地火寨的宁古塔却傻眼了。

    他只顾埋头炒菜,完全没想起来,要把菜品趁热送过去品尝。

    现在他已经做出了十几道菜,先前的甚至已经都凉了,这特么的怎么送?

    四大古寨的人,见到这盘令人食欲大开的油炸凤蝶虫,早已按捺不住了,纷纷抄起筷子,夹起一条条金黄色的虫子,品尝起来。

    “好,这凤蝶虫炸的又酥又脆,香!”

    “嗯嗯,这火候也是刚好,一点油腻感都没有!”

    “不错不错,他这道油炸凤蝶虫,你们发现了没有,不光外表沾了面粉,凤蝶虫的肚子里都有,所以这口感才会这么棒。”

    “我刚才注意看了,他的那个盘子里,绝不是普通面粉,里面掺杂了什么东西,似乎是这凤蝶虫最爱吃的……。”

    “可是,天水寨的厨艺咱们都清楚,他们从哪找来这么一个人参加比赛?”

    “从哪找来的不重要,问题是,天水寨刚做了一道菜,淡定。”

    是啊,这天水寨才做了一道菜,而地火寨,已经做了快要二十道菜,密密麻麻的摆了一大桌子。

    苗寨里的比赛简单粗暴直接,就算白常做的再好吃,但数量太少的话,他还是必输无疑。

    等到评审团的人全部吃完,白常还是纹丝不动,但地火寨,还是在那紧张的忙碌着,几道菜又即将出锅。

    看来,地火寨所说他们已经找到两百多种食材,所言非虚。

    那些评审团的人,一边吃着菜,一边不住交头接耳,似乎在商量着什么对付自己的办法一样,白常只是嘴角微微翘起,脸上毫无神色变化,没有半点波动。

    他此时已经猜到,那四大古寨的人,多半都是地火寨请来看热闹的。

    他们暗地里,说不定早已和地火寨勾结在一起了。

    但就在这时,天空极远处,忽然有一大片烟雾怪异的腾起。

    白常心中一动,莫非,马瑶光成功了?

    (本章完)

第383章 食材用光() 
当地火寨已经在做第二十四道菜的时候,白常开始做第二道菜。

    这是一道炸蜂蛹。

    蜂蛹其实很多人都吃过,营养丰富,蛋白质含量很高,味道也很香,酥脆可口,不过白常在炸蜂蛹的时候,手法和苗寨普通的炸法,大大不同。

    他先是将蜂蛹上屉蒸熟,再通风晾干,在这个过程中,他拿了两个鸡蛋,打在碗里,加上面粉、食盐,勾了一个薄薄的芡汁。

    然后,他又取了一些不知是什么植物的花瓣,剁碎掺在芡汁里面。

    顿时,一股奇异的香气飘散开来。

    娜扎一直在旁边看着白常做菜,见状奇怪道:“哥哥,白大哥在那里面放的是什么,怎么会这么香?”

    古力摇摇头,也不解道:“我也不知道,今天一大早,他就选了很多种类的花花草草,让人去采集了新鲜的回来,我问他做什么,他只说有用,没想到,原来是用来做菜的。”

    用花花草草来入菜,这在苗寨里倒也不算新鲜,但都是直接用来炒的,或者作为配料,像白常这样的做法,周围几个寨子的几百号人,从来都没见过。

    地火寨的马甲大巫师,疑惑着说:“刚才是用芸香树叶,喂了凤蝶虫,现在又用百里香的花瓣勾芡,他分明不是苗族里的人,为什么对咱们这的东西,这么熟悉?”

    阿西巴族长撇着嘴,满不在乎地说:“我看,他只不过就是故弄玄虚罢了,就算他做的再仔细,现在也才做两道菜,如果我没猜错,天水寨的人恐怕连一百种食材都没凑齐,放心吧,他们输定了。”

    马甲大巫师嘿嘿陪着笑了起来,不再说话,但他的目光却紧盯在白常身上,似乎想要看穿这个年轻人的秘密。

    此时,蜂蛹已经晾干,白常不慌不忙,等锅里的油温升起来达到六分热时,他把晾干的蜂蛹在芡汁里打了个滚,用筷子一个个夹起,放入油锅中。

    随着蜂蛹入锅,一个个漂亮的油花泛起,一阵阵“吱吱”的声音响起,一股奇异的香味弥漫在整个广场。

    看台上的各个寨子评审团成员,甚至包括广场上的围观群众,都闻到了这股香味。

    香,太香了,香得简直是丧心病狂,天下大乱。

    其实对于虫子宴,苗寨里的人并不陌生,只不过这次的规模比较大而已,就像是地火寨已经做出近三十道菜,周围的人也并没什么太大反应。

    但是白常做出的这两道菜,却是一个比一个惊艳,这炸蜂蛹更是香到让人忘乎所以,有不少人提着鼻子,眯着眼睛,追着香味飘动的方向,满脸都是陶醉。

    地火寨的人,自然也闻到了香味。

    那位主厨宁古塔,脸色已经微微变了。

    这才是白常做的第二道菜,而且都还没出锅,就引起了这样的轰动。

    这个家伙,到底是从哪冒出来的?

    白常却对周围的情形视若无睹,专心致志的炸着蜂蛹,很快,一盆香气四溢,形状似梭子,颜色成金黄,香的让人咬掉舌头,漂亮的让人心都在颤抖的炸蜂蛹就出锅了。

    白常刚才用的花瓣,的确是百里香。

    百里香,又叫做地花椒和麝香草,不但气味独特,并且带有一丝甜味,是一种药食两用的植物。

    苗寨里的人们,有时也会用百里香来做调味料,或者食用它的茎叶,但白常所用的这种秘法,却是在易牙食经里提到的。

    通常人们食用百里香,都是用其茎叶,白常却用的是新鲜采摘下来的花瓣,经过烹炸后,能够使花瓣中的香味彻底的挥发出来,再配上炸蜂蛹本身的香味,互相产生连锁反应,才能达到刚才那种效果。

    “百里香炸蜂蛹,请品尝。”

    白常微笑着,将这一盆菜,摆在了评审席。

    众人迫不及待的抄起筷子,贪婪的大吃起来。

    对于这些人的反应,白常已经不感兴趣了,他听着身后一片惊呼和赞叹,回到炉灶处,瞥了宁古塔————他也把自己刚做的几道菜摆了一些出来,送到评审席,但那些人的注意力只在炸蜂蛹上面,对宁古塔的菜,根本连看都没看。

    不仅如此,就连地火寨的那几个人,也火急火燎的抢起炸蜂蛹,完全冷落了宁古塔送过去的菜。

    不得不说,这真是啪啪的打脸啊。

    数量再多,没人吃,有个毛用?

    宁古塔铁青着脸,继续加快做菜速度,他心想,即便我做的不如你好吃,我也要从数量上压制你!

    这时,一个寨民跑到古力身边,低低说了什么,古力眼前立刻一亮,马上来到白常身边,在他耳边说了两个字。

    “成了。”

    白常不动声色,点了点头,抓
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