按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
凼手校谢ㄒ惨ド衅叮潘闳客ü�
恰巧刘利民考较黄京生的菜里也有一道炖鸡汤，只不过评价的角度不同。要知道合肥的老母鸡、小子鸡是很有名了，就算是没来过合肥的人，也可能知道有一个民谣：“从肥东到肥西，带了一只老母鸡…”，所以合肥很多餐馆的大厨都有拿手的鸡类菜肴。
等李新龙问刘利民的时候，刘利民大致讲了一下昨晚发生的事情，然后交待中午的饭一定要有鸡汤，你正好歇一顿，顺便看看小伙子手艺如何。
李新龙好奇地看着新来的黄京生，心想这小子蛮花的啊，看得他浑身不自在，只有更卖力地干活。黄京生心里想，老板看来又仗义又好相处，争取好好表现留在这里，省得自己漂泊不定惹事生非。早饭没吃，饥饿感阵阵袭来，不过这样也有一个好处，他在脑海里幻想着饭菜做好后的美味，每道菜出锅前是尝了又尝，直到自己满意为止。
中午吃饭，饭菜一端上来，每个菜看起来都是拿着劲做的，和前一段时间比较随意不同，每道菜虽然还是一样的碗碟装盛，摆放得很整齐、碗碟边擦拭得很干净，而且都加了一点装饰，或是铺几片绿叶、或是加几只红辣椒、或是用西红柿皮卷个花朵。
拍黄瓜、青椒炒肉丝、雪菜炒肉丝、醋熘土豆丝、一大盆红烧肉、一大盆鸡汤。
干活的工人除了工头，都没有上桌，或蹲、或站、或坐在一堆材料上，中午一般喝点啤酒，晚上才可以喝白酒。干体力活的一般饭量都不小，装饭的碗很大，那些懒得再次添饭的，干脆把两碗饭倒扣在一起，像捧着一个小“饭山”。看他们吃饭，绝对会令你胃口大开。
刘利民看了一眼李新龙，后者便回了一个眼神并微微地点点了头，意思是孺子可教也。其他人一致表示味道很好，不过这对刘利民没用，得看自己朋友的感觉如何，帮忙设计的朋友几乎是白帮忙，人又见过市面，他的意见才最重要。开工以来，刘利民每天保证有一道特色菜，而且决不重样，以感谢自己的这位朋友。朋友表示不错，几道菜都不错。
刘利民尝了几道菜，觉得比较对味，也就是咸甜合适，最后自然是品尝鸡汤，其他人还没好意思现动手，只见汤里飘着一层厚厚的黄油，撇开油层，立刻香味扑鼻，盛了一小碗，抿了一口，但觉汤浓味正、甘肥适口，没有放味精；夹了一块鸡肉，口感烂而不散。总算是汤鲜肉美，最担心的事没有发生，那就是过于追求汤的味道，而把鸡肉炖得如口嚼干柴。
整只鸡不散不乱，说明整只鸡入锅前，加了扶助的支撑或绑固，这样可保证肉烂汤美的基础上，菜型还能保持。难怪李新龙也表示可以接受，这道菜基本上算合格了。
“炖汤之前，他把鸡油炼了一下。”李新龙悄悄说道。
刘利民微微点头，难怪汤的味道与一般炖法略有不同。赶忙邀请朋友品尝，连说这可是真宗的肥西老母鸡，给你好好补补。转头对京生说，你以后每隔三天炖两只老母鸡，一只给新龙，他老婆正在坐月子，回头让他给你一个催奶的方子。
黄京生一听激动不已，这就算可以留下了。高兴地装了一碗饭，从盘子里夹了点菜，也学着工人们蹲着，狼吞虎咽般地吃着，听着老板与朋友继续闲聊。
刘利民讲到了宋娟坐月子的时候，那时候条件苦，经济条件也有限，虽说日子苦，可鲫鱼汤、鸡汤、王八汤总还要有，可惜宋娟命薄或者说真会体谅人，那些高档汤怎么喝都不下奶，最后自己从老中医那里寻了一个偏方，便宜得让人无法相信。绿豆芽入猪油锅翻炒，然后加水烧开，小火闷一刻钟的工夫，最后汆入一两肉丝，就齐活了。他拍着自己肚子，说老婆坐月子没长胖，自己却开始发福，因为好吃的都进了自己的肚子。周围的人哈哈大笑。
这些话，他当笑话一般说了出来，可是外人哪知那段时间是刘利民最痛苦的时候，还靠老爸老妈接济，岳父岳母从湖北来到合肥照顾她。他深深地自责，恨自己无能连老婆孩子也要跟着受罪，立誓要早日发达，让她们过上好日子，早日回报长辈的厚爱。
最后李新龙给出的方子里，多了通草，王不留行，穿山甲等中药，不过他也准备回去试试绿豆芽催奶的方子。
自此黄京生就留在了别具阁，成了创业“元老”之一。
随着他与周围的人越来越熟，一些特点就被大家发现了。
首先是嘴甜，见了人就大哥、大姐地喊，称呼宋娟一声嫂子，配上一幅恭敬的表情，让宋娟颇为受用。宋娟有时也会抽空来看看工程进度，那段时间她为身体发胖而愁，经过黄京生一番夸奖，也就不以为意了，黄京生用北京话，卷着舌头“嫂子这哪能叫胖，顶多也就算丰满，配上您高雅的气质吧，显得特富贵。和我大哥站在一起，显得特有帮夫运，让大哥倍有面子，女大款就应该像嫂子这样吧…”
其次是悟性不错，刘利民和李新龙教他的手艺，基本上不要重复第二遍，而且往往加上自己的想法，如果自己的想法让两位师傅不满意，则坚决改掉，决不坚持。
再次是说方言，这是他受到老板模仿总理的启发，但是“青出于蓝而胜于蓝”了。各地方言一学就会，有很多没去过的地方，看看电视就能学得有模有样，客人很容易和他攀上老乡，即便事后说破，也不招人讨厌。
虽然还达不到见人说人话、见鬼说鬼话的地步，也算是比较会来事的那种。
黄京生很服刘利民，如果只靠当年200元救难，那是不够的。学做菜，到哪都可以，但是跟着老板学做人，才是他最大的收获，刘利民良好的人缘、口碑、教人真本事、看到你可以独当一面了，就鼓励你自己创业，让人打心眼里佩服他，愿意跟着他。
于是，他很多地方都学着老板的样子，苦练厨艺、广泛结交，但坚决不去单干，他知道自己只是当副手的料，离不开老板这棵大树。
看着他的进步，刘利民也喜在心里，在老婆面前吹嘘自己好心有好报，你看，200块钱找了个能干的伙计，当然也要靠我这个师傅带得好。结果引来宋娟的责难：“京生对女人的滥情，是不是也跟你学的？？？”
“这怎么可能，如果我要有那个心，滢滢早就有弟弟了。”刘利民自然极力否认。
经过刘利民的教育和看管，黄京生在女人方面很是收敛了几年。直到他在别具阁站稳了脚跟，直到刘利民给他更多的权力和地位，他才又开始露出放荡不羁的一面。不过他向刘利民保证了第一不结交不三不四的女人，第二打死也不去那种场所，第三兔子不吃窝边草，所以刘利民也就不好多管了。
黄京生这小子也不是来者不拒，但是来找他的女人着实不少。饭店里流传了不少关于他的段子，成为朋友之间调侃的乐事。
京生的段子之“女人与车”
处女…零公里交付的车子；
新娘子…新车才买回来；
老婆…私家车，第一种是车不外借的，把车真看成自己的老婆了；第二种是无所谓，可以借，
朋友如手足、老婆如衣服嘛。
二奶、三奶…有车人的第二辆、第三辆车；
再婚的女人…二手车；
情人…租车，不买车而去租车，别有一番滋味，可以尝试多种驾乘感觉，可能刚上手不适应，开开不就驾驭自如了吗？
鸡…公交车、出租车，给钱就行，钱多钱少、档次不同而已；
黄脸婆…旧车，需要细心呵护了；有人厌倦了，于是就换车了；
女强人…越野车，表面上难以接近，但只要你能够驾驭她，她能给你带来许多意想不到的收获，帮你逢山开路、遇水搭桥。
贞女…防弹车；
猛女…战车…
京生的段子之“泡妞的来历”
泡妞的来历：花钱如流水、钱是水，所以妞是要泡的。
中国有句古话：“财不入急门”，那些视金钱如粪土的往往赚钱很容易，因为他在玩钱；
同样，越想女人你可能就越得不到，花花公子，为什么不缺女人，因为他也视女人为粪土，所以他就不缺女人，因为他在玩女人。
京生的段子之“女人与山”
这还是滢滢从山里回来，京生看到她若有所思，用天津话问到“少东家，有嘛事？跟三爷我说。”
滢滢最怕他喊少东家，没好气地随口一问：“山水，知名的与不知名的，如何比较？”原本没有指望得到什么答案，可是京生沉吟了一会，这就有了下面这个新段子：“京生谈女人与山”。
（可惜不能再现这小子用天津话说这段话的神韵，请天津的网友帮帮忙，写下来或者用天津话录下来，我们将修改下文，或者将您的语音收录到原创音乐日志中。）
名山秀水好比美女，只要你不是瞎子，你都会看到她的美丽、或被她的妖娆而打动，或因她的优雅而沉醉，或是因为别人都在追捧而盲目地跟从。她往往不属于少数人，若属于少数人，也未免有点暴敛天物。
那些不知名的山水，需要你用心去发现、揣摩，就像一些并不美丽的女人，也需要你去用心、用时间去体味，同时你还要有一双善于发现的眼睛；你会发现那些美丽的女人身上该有的，其实她们也有，不是有一句话叫做‘关上灯，女人都一样。’而且，往往是那些美丽的女人不具有的好处，她们却有。也许你通过探索，没有发现她有动人之处，但你也不会失望，因为她们不是名山秀水。她往往属于少数人或者一个人。
“人才，你真是流氓人才”滢滢觉得很惊讶、也很好笑。
“别没大没小的啊。”京生自己也笑了起来。
京生的段子之“异性相吸”
一些好朋友，尤其店里的小伙子们，经常缠着京生向他请教如何追女孩子。对这些好朋友和同事他不会乱忽悠，不用会“财不入急门”的那套歪理来鼓吹“视女人如粪土”或用钱去“泡妞”。其实就是异性相吸四个字，其中的“性”是指性格的性，而非性别的性，也可以是‘形’，外形之形。距离产生美，异性异形也是距离，容易产生美。
（这一段是四川话说的，请四川的网友帮帮忙，写下来或者用四川话录下来，我们将修改下文，或者将您的语音收录到原创音乐日志中。）
你看生活中，真正最后成为和睦夫妻的，往往是性格互补：高雅配粗俗、主外配主内、强配弱、穷配富、开朗配沉默。
或者外形互补：丑男配美女、胖子配瘦子、黑配白、老配少、高个配矮个。
真正夫俊妻美、两人都很优秀的很少很少，这就是讲究达到一种平衡。
她话多你就话少，别剥夺她的乐趣；她爱好文学你就跟她谈足球、别跟她谈莎士比亚；她是个乖巧的小羊羔、你就是混事的大灰狼；她要是野蛮，你只有装怂；她要是风尘女子，你就假装知识分子。
一句话，整她不熟悉的、整和她相反的。不过得把握个度，不能过头了，否则她认为和你“话不投机半句多”，那就玩完了。
接下来，等她注意你了，如果你可以表现出：
我的口才也不错；
我也会来几句莎士比亚的‘啊，爱情不是花荫下的甜言，不是桃花源中的蜜语，不是轻绵的眼泪’；
大灰狼也有柔情的一面；
软面团也有雄起的时候；
咱知识分子床下是教授床上是野兽。
呵呵，到这个时候，那就差不多可以收网了。
“打鱼呢？还真不容易啊。”这是大伙的感叹。
关于京生的段子还有很多，大多与美食和女人有关，连刘利民也承认这小子对有些女人还是蛮有吸引力的。
第十一章 再入深山（1）
带着一只白色的京巴狗和一大包物品，滢滢又来到天堂寨脚下的农家小舍。
小狗是她上大学后妈妈的朋友送的，被宋娟当作女儿来养，起了一个女孩的名字叫雪儿，只不过是一只小公狗，有四岁多了；一身雪白的长毛、一根菊花盛开似的尾巴，憨态可掬。
在刘利民看来这不算养狗，要养也得是藏獒或其他大型犬，宋娟这只能算养了一个小宠物。宋娟不服，说你没养过狗，这种狗不喜咆哮，最适合在家里养；想养藏獒，你舍得把你那辆越野车卖了吗？
小雪儿，两双大眼睛漆黑透亮，眼帘上两排弯弯的睫毛，看上去很有些双眼皮的味道。正面平视着看，像似一只小狗熊，鼻子上挤出的皱纹一撇一捺像八字胡，显得憨态可人；可是头一抬，呈几字型下垂的嘴角，又分明显得一本正经，或是对任何事情的不屑一顾。嘴巴一张，吐出一条鲜红的小舌头，能吓你一跳，原本以为它会有张小嘴，其实嘴角都快咧到耳根了。从后面看，尤其是小跑起来，两片小屁股一左一右地摆动，很是优雅。连刘利民也渐渐喜欢上它，四年来代替滢滢给爸妈带来不少欢乐。
小狗会储蓄，吃不完的骨头等食物，会找个地方藏起来。这让宋娟很苦恼，也不知哪个沙发底下、床底下藏了骨头。
每年寒暑假，雪儿就成了滢滢的小跟屁虫，成了她的最爱。现在更是形影不离，只要有空每天傍晚都会带着它到草地去散步，带着它去会一会狗朋友；单身一人的寂寞，也被它带走不少。草地上一个美少女，牵着一只可爱小狗，很是吸引人呢。
没有养过狗的人，对那些爱狗之人总觉得不可理解，其实狗作为人类最好的朋友，给您带来的欢乐，那份忠诚给您的感动，不亲身体验，您是无法体会的。那些可以帮您工作的狗就更不用说了，那样不计报酬的付出、或牧羊、或缉毒、或看家护院、或英勇救主、或忠义殉葬，给世间留下多少传奇故事。马俊仁宁愿去养狗，也不愿再为国家培养世界冠军，是因为被人伤透了心吗？
上次去山里，没有把雪儿带上，让滢滢后悔死了，尤其是看到孔雀岛上的、农家小舍的小狗狗，更让她思念不已。
有专家说狗狗不会看电视，实在是谬之大也，现在很多家里都有录像机，你可以拍摄一段小狗聚会的情景，你就可以看到，狗狗会呜呜地叫着、兴奋地趴在电视屏幕上，还会到电视后面去找伙伴的身影。如此看来，平时电视上所放的节目，只是不吸引狗狗而已，从这个侧面也反映了狗狗的忠诚，在它的心里才真的是“我的心里只有你没有他”。
朴素的景致，浓郁的乡土气息，只是吸引滢滢再入深山的理由之一，另一个重要的原因是暂时甩开爸妈的“纠缠”。
自从毕业以后，爸妈比着对自己好，不外乎想拉自己继承他们的饮食事业。都怪他们当初，开饭店就开呗，可偏偏各开了一个，现在可好，都想拉滢滢入伙。再说了，如果想让女儿继承事业，也该让她学管理、或者进厨师学校学一段才对啊。
这段时间，老妈就在她耳边灌输‘风晴露晓’酒楼生意好、环境好、女儿是妈贴身小棉袄，你不帮我谁帮我，然后带她去了“商之都”总店，从女装女鞋到化妆品疯狂地购了一把，一点都不心痛钱。老爸虽然不说话，但是对滢滢更加百依百顺，悄悄地讨好着女儿，先是买了一台联想笔记本电脑，这可是滢滢早就梦寐以求的宝贝，又亲自教她学开车，接着又找车管所的朋友让她直接考试，顺利地拿到了驾照。
俗话说：“女儿像父，不富也富。”人家都说滢滢像她老爸，将来一定大富大贵。她也确实和父亲更加亲近一些。唉，但是老妈也得罪不起呀，干脆出去散散心。
老爷爷、小孙子看到又来到眼前的滢滢，真是非常开心一点也不参假。小黑狗和雪儿更是打成一片，互相嗅着对方。
“刘爷爷，我胡汉山又回来了。”上次就知道老爷子和她都姓刘，500年前还是一家人，小孙子叫刘宝亮。
看着可爱的城里姑娘又站在眼前，老爷爷笑得合不拢嘴，你还知道胡汉山啊。
滢滢告诉他自己最少住一个月。最后谈好的价钱是住宿每天收20元，吃饭另算。这里的农家乐住宿一般对外每天收50元， 所以这个价格让滢滢很满意，一个月才600元，只相当于省城高档宾馆一晚上的开销。老爷子却想，儿子、儿媳的房子反正是空的，白赚的几百块钱可是意外之财，可以让他和小孙子好好改善一下近期的生活。
山里的秋天，早晚很冷，早晨太阳很晚才升过山顶，傍晚很快就落在山后。每天日出而作、日落而息，滢滢感觉到前所未有的轻松，这种感觉，就像自己在学校时最后一门考试结束后那样，很多同学出了教室就把书给扔了，当时自己也在心里暗暗发誓，这辈子再也不考试了。
雪儿每天就睡在自己的床边。在家里老妈对雪儿宠爱有加，每顿饭不是“宝路”专用狗食，就是亲自下厨做鸡肝拌饭，自己是开饭店的，也很少把剩菜、剩饭带回来，把雪儿惯得不成样子，遇到心情不好的时候，干脆不吃或少吃。现在倒好，以前从来不吃的剩饭、剩菜现在也会和小黑狗抢着吃，好几次为了抢饭吃还打了起来。老爸说过，两只狗比一只狗好养活，还真是这样。
吃饭就跟着爷俩，他们吃什么自己就吃什么，每顿饭后让老爷爷记个帐。当初老爷子坚决不同意，毕竟不是对外开放的农家乐，收钱总让自己感觉不自在，说吃顿便饭还收钱是看不起山里人，后来看滢滢更加坚决，说自己要呆很�