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灶上生香 作者:蝶香香(晋江2014-07-08完结)-第28部分

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  方海走的时候还有几分愤然呢!
  下面的大厨们不是对这结果没有异议,可蓝老爷子说了,既然今日的主题是创新,媛媛的这几道菜确实已经够新奇的了。项荣不是一直都在认真想吗?还专程下来请教了媛媛,鱼怎么可以弄成这样,无论任何手法都是那么脆爽的。
  随后又有几名主厨上去试了下媛媛的菜,才心服口服地离开了。
  回到别院,媛媛立马就想将这喜讯告诉大神师兄,可春桃却告诉她,方少爷出去很久了,一早便走的。媛媛眼巴巴地在西厢门口等了很久,却不见大神师兄回来。直到晚上歇息,都没见方池踪影。
  媛媛只好一个人回屋睡了,临进屋看了一眼阿爷,见他在园子里蹲着抽水烟,暗想是不是那晚被他撞了个正着,所以骂了师兄?他不会就这样放手了吧?
  翌日一大早,媛媛起身便问春桃,昨晚师兄回来了吗?
  春桃摇摇头,说她睡那会儿还没见到方少爷。
  媛媛有几分失落,但很快便打起了精神,今日还有一战呢!她可不能在此时乱了军心。
  吃过早饭,三人出发,因为今日是指定菜式,媛媛他们一身轻松地便到了会场。这次媛媛与香茗几乎是同时到的,两人在门口便遇上了。
  香茗昨日也试过了媛媛的那些奇妙鱼宴,回去后几乎想了一宿,这会儿见到正主了,立马便拉住她问:“你是怎么做到的?”
  汤不凡生怕妹妹将自己的秘方说了出来,上前打断二人道:“还有一日赛程呢!香公子是不是应该考虑避下嫌?”
  香茗昨晚想得头都快破了,但又不得不就此打住,但看着媛媛的眼神好似见了宝似的,不停闪着求知的欲望,“等赛事结束,汤小姐是否可以赐教?”
  媛媛笑了笑,没出声。汤不凡不耐烦了,“你能将你家的秘方告诉我妹妹吗?”
  香茗微楞,随即点点头,“做吃的不就是希望吃的人开心吗?即使汤兄要在下分享,也不是不可以的。人生一世,知己难求,若汤小姐愿意,在下定当将自己一身所学与汤小姐交流。”
  媛媛倒是被他这几句弄得有些愣了,他还真是对人毫无半点戒心呢!这该说他是单纯呢?还是笨呢?但自己确实被他这番话打动了,“香公子若不嫌弃,等媛媛在繁城安顿好了,一定请你到我府上畅谈一番。”
  香茗笑了,好似很满足似的,“好!一言为定。”
  可回头想想,又立马愣住了,“汤小姐在繁城没地方住?”
  媛媛点点头,也不遮掩,“此前因为一些原因,‘第一楼’已经没了。我们也离开繁城有些时日了,最近才回来,不过仍寄住在别人家里。所以眼下多有不便,实在抱歉。”
  香茗释然地笑了笑,“不打紧。来日方长。”
  等香茗走后,汤不凡拉住妹妹问道:“你就这样答应他了?”
  媛媛点点头,汤不凡只觉得妹妹平日精明得跟个人精似的,居然被香茗三言两语便唬住了,“你可别忘了,有些人就是天生的白眼狼。”阿爷从前不就养了一只吗?没钱时吃他们汤家的,住他们汤家的,自己自立门户了,还反咬他们一口。
  媛媛正要出声,却瞥见汤不凡嘴里的那只白眼狼带了自己的人过来了,显然脸色很不好看,估计是听到了。
  方海走到媛媛身边,负手打量了她几眼,转头又看了看汤不凡,哼了一声,道:“种什么因,得什么果,你们还太小。有些事你还是回去问问你家老爷子比较好!不要张着嘴在这里乱咬人。”
  说完便自顾自地走了,媛媛一脸茫然,只见到方旭在他爹身后转过脸来对着汤不凡又是一阵挤眉弄眼。汤不凡捏起拳头想揍他,又忍下了。
  “等下给点颜色给他们看看。”
  媛媛没出声,转身也进了会场。
  没一会儿,白忆之来了,他的手下分别抬了许多食材进来。可媛媛一见到便头痛了,这就是赤果果地作弊嘛!白忆之的侍从们抬进来的东西不是别的,而是一筐筐各色水果,其他食材少得可怜。这让媛媛记起了第一次见他,那时还真看不出他是这样不公正的。不觉想起自己最终赢了汤不凡,该不会是他那时便已在帮着她了吧?
  安顿好后,白忆之对三人笑了笑,“今日就剩下三位了,其余几位大厨甘拜下风,今日都集体退赛了。”
  媛媛愣了下,回忆了下之前两日的赛事,除了“香满楼”、“第一楼”和“在水一方”,他们确实没有参加的必要了。前两场比试三家分别占据了前三的名次,若再比下去也不过是陪和尚念经而已,那一百两银子怎么都不会是他们的了。可这也太没体育精神了吧!
  “还有要走的吗?”白忆之瞥了方海和香茗一眼。
  方海倒是很坦然,“‘在水一方’虽比不上‘香满楼’的名气,但也不是那些蹩脚的食肆,岂有就这样认输的道理?小侯爷不妨问问别家,指不定有人想临阵退缩呢?”
  媛媛知道他是在说自己,将脸一扬,“还是灶上见真章吧!”
  方才听了他一席话,虽然知道两家的恩怨定然事出有因,但她还是相信自己的阿爷的。如果真是阿爷有什么不是,那大神师兄为何对他还是如此敬畏呢?或许只是各人看事情的角度不同,所以有了偏差。这世上的事本就不是除了白就是黑,还有许多灰色的地方。指不定根本就是误会一场。
  方海笑了笑,长叹一声,“没想到小丫头几年不见嘴巴倒是利索了。不过你既然能站在这里,不就是正好能证明你阿爷偏袒你们汤家吗?还说什么倾囊相授,不过是一个幌子而已,就是想以此为名笼络人心,让别人心甘情愿地替你们汤家卖命。”
  媛媛很气,这哪是一个长辈对晚辈应有的态度,而且此番说话对阿爷也太不敬了吧?好歹曾经也是他的师尊啊。
  “是吗?如果真是笼络人心,为何‘在水一方’能有今时今日的风光?”媛媛相信阿爷并没偏私,只是方海对阿爷因为有些原因有成见罢了。
  方海好似听见一个天大的笑话,哈哈笑了两声说道:“那他那本厨神秘籍为何只传给你爹?这可是我亲眼见到的。”
  媛媛对两家此前的恩怨一无所知,转头看了看败家子,汤不凡却摊摊手表示自己并不知情。
  “好了!今日二位是来比试厨艺的,不是来比嘴皮子的。”白忆之看了半宿戏,一直没出声,其实两家闹得越僵越好,就算媛媛再如何钟情于她的师兄,两人也是不可能走到一起的。只要有方海一日,这事就成不了。
  但今日的比试就快开始了,他不想媛媛因此分心,若因此不能回繁城,他的一番努力不是白费了吗?
  媛媛回过神,才发现三位评判已经到了,霍成羽也懒懒地坐在了台上,正对着她一脸奇怪的微笑,又让这家伙看到自己顶撞方家的人了。这下回去怕是要惹大神师兄生气了,上次是他弟弟,他没作声。这次可是他爹啊!
  媛媛回到自己的地盘,发现旁边的香茗一脸纠结地望着那几篮子水果。好似之前根本没被旁边的两家争执影响一样,媛媛深深吸了口气,这才应该是比试的态度,她居然一下子没控制好自己的情绪,差点将正事忘了。
  太守接着将今日的比试大致说了一下,几位主厨必须就地取材,挑几样自己能驾驭的,然后就可以开始了。唯一的要求是,这道菜必须以水果入菜,目的是考验三位主厨的应变。
  既然白忆之已大开了方便之门,媛媛也不想逆了他的好意,闭上眼沉思一会儿,便有了想法。媛媛选了一个香橙和一个柠檬,又从另一边的篮子里拿出了少许鲜虾备用。
  吩咐陈刀将香橙破开,取出橙肉,又将柠檬交给了汤不凡,让他榨汁,自己则烧起一锅热水来。水刚烧上,媛媛让已经破好香橙的陈刀将鲜虾开背,挑出内里的那条黑线。
  香茗是第二个取材的人,他精挑了一点鸡胸肉、几个猕猴桃,及一些配料,媛媛并未将所有的食材取尽,每样都留了少许,以示对二人的公平。方海抱着手,站在一堆水果前想了很久,眉头拧得紧紧的,他还从未做过这样的菜,昨日的创新已经输了,若今日再不赢,那岂不是颜面无光。
  媛媛见到水开了,便将备好的橙肉放到锅里浸熟。此后热了几汤匙油,把处理过的虾仁过油。起锅后将败家子榨的柠檬汁倒了进去,加入虾仁拌匀,又将橙肉倒了进去。
  弄完这些,起锅装盘,身边二位大厨还没弄好。香茗的事已做了一半,但方海显然是才开始动手。
  白忆之不想媛媛做的菜失了味道,提议道:“不如先品评下‘第一楼’的这道奇菜吧!”
  三位评判点了点头,白忆之便命人下来取了菜品端上去。                    
作者有话要说:  

  ☆、盛宴之战(五)

  媛媛做的是一道鲜橙炒虾仁,三位评判吃过以后都觉得颇有创意。微酸的味道挺开胃的,加上香橙的甜味,整道菜就是鲜甜的口感。虾仁火候刚好,配上果汁,更显得肥美了一些。
  几人虽吃过不少稀奇菜肴,但这还是第一次尝水果入菜的新鲜菜式,均赞不绝口。直夸小侯爷真是奇思妙想,天马行空的一次命题,让他们领略到了别样的美味,更是称赞媛媛居然随手拈来也可以得心应手。
  白忆之听着这话,心里暖洋洋的,这一切都是这丫头带给他的新奇感受,让他一步步无法自拔。只是台下的那个她是否还记得那日两人的初遇呢?
  他是有私心,明显地在偏袒她,但这个人也得有让他偏袒的资本才成。
  沉思间,有人捧了香茗的菜上来了,白忆之淡淡瞥了一眼,并不在意,因为他知道,自己的安排只有她才能胜出得了,此间恐怕再无他人可以与她相比了。
  可是没过一会儿,耳边传来三名评判的赞美之声。白忆之微微侧头,见到三人脸上竟洋溢出满足的笑容。
  香茗的这道菜以鸡胸肉为主,配以美猴桃炒制而成,白忆之叫人拿过一双筷子来,亲自尝了几口。鸡肉嫩滑,加上猕猴桃的清香,居然融和得如此恰到好处。
  此时方海的菜也已经上来了,评判只看了看,略微试了下,便开始议论了。
  白忆之有些替媛媛捏汗,放在椅子扶手上的手握得紧紧的,怎么自己对这赛果比下面的那丫头还在意?
  媛媛自交了菜式以后,便与汤不凡在一旁聊开了,此后香茗也加了进去,三人有说有笑,仿佛对结果一点都不在意了似的。白忆之暗忖,她这是无所谓,还是成竹于胸?
  直到三位评判有了结果,这次轮到朱云宣布赛果了,他起身后,嗯嗯两声,清了清喉咙。往白忆之的方向看了一眼,才扯着喉咙说道:“今日比试‘香满楼’胜出,‘第一楼’名列第二,至于‘在水一方’嘛!你们做出的菜并非以水果入菜,不过是用了菠萝作为盛放的器具,本来可以忽略掉的。但既然已无别家,还是让你们拿个第三吧!”
  忆之哥哥啊!云弟帮不了你了,即使自己再想替汤家小姐说好话,但人家二位评判不同意啊。
  汤不凡低下头,掰着手指算了算,伸手拍拍妹妹的肩:“算了。都是哥不好。若第一日成绩不是这样,兴许……”
  “都一样。”媛媛低声打断了他的话。
  白忆之听到这结果心沉了一瞬,综合前两日的成绩,那媛媛不是输给香茗了?难道自己千算万算竟将一个强而有力的对手放到了她身边。起初答应让“香满楼”参赛不过是为了掩饰他的偏私,香茗真的有这能耐?
  但布告已发,白忆之说不出话,今日围观的人并不比前两日少,反而更多了,只能狠狠地捏着身下的椅子,暗暗压制心中的不甘。
  霍成羽懒洋洋地起身,微微对他一笑,说道:“小侯爷,成羽有个不情之请,不知你是否愿意答应。”
  白忆之点点头,事已至此,有什么话就随他说吧!他脑子里想的可都是接下来该如何帮到媛媛,食庐已经没有了,她若要走,他怎么留住她?
  霍成羽提起嗓子懒洋洋地说道:“霍家在繁城也算是有些银子的大户人家,一直想为繁城的美食尽一份微薄之力。因此成羽与一位好友,在这次赛事之前已经商议好了,若参赛之人中谁能做出令人耳目一新的新奇菜肴,便将手里的一间旺铺作为奖励送给他。不知小侯爷是否能应允成羽这突如其来的不情之请呢?”
  白忆之灰暗的眼睛一亮,这是在帮他?此时还有什么能比这更如雪中送炭的呢?忙收拾好自己的情绪,站起了身,哈哈一笑,“很好!难得霍家有这份美意,我怎么会不答应呢?”此时心中已是对霍成羽千恩万谢了。
  霍成羽转身问三位评判:“这三日以来,谁是最令三位感到新奇的。”
  “当然是‘第一楼’的汤媛媛啦!”朱云第一个嚷开了,这可是他发自肺腑的话。
  另外两位评判也点点头,虽然这丫头在最后一局还是输了,但这其实不过是非战之罪,她第一个做好,可偏偏为第二道菜增色不少。几人方才还在讨论,其实汤小姐的菜不是不好,只是她的菜太过开胃,成了第二道的陪衬了。或许这就是经验不足吧!
  没等三人发表意见,白忆之已欣喜地转过了身,对台下三人宣布道:“‘香满楼’实至名归夺得此次比试的魁首,奖百两银子。另外霍氏钱庄独立出钱,欲为繁城美食贡献一份心意,因此将名下一间旺铺奖励给了这次别出心裁的‘第一楼’汤家。”
  媛媛听到这赛果挺意外的,不是只说好百两银子吗?
  霍成羽站在白忆之身后,微微对她比划了一个禁声的手势,才对白忆之更正道:“并非霍氏钱庄独立出钱,成羽还有一位朋友也出了不少力。”
  白忆之已经懒得管他那么多了,三步并作两步地跑下主台,满脸欣喜地来到媛媛面前,“你终于可以留下了。”
  媛媛很茫然,也很呆,她输了居然还有店铺给她?成羽哥说的那个朋友是谁?难道是大神师兄吗?他哪来那么多银子的?
  想到这,媛媛一刻也呆不下去了,对刚跑过来的白忆之说了声:“小侯爷,回见。”转身便朝外面跑了。
  两人同时叫道:“回来。”
  白忆之还没迈步,便见到今日的魁首香茗追了出去。他愣了愣,这又是什么状况?霍成羽也加快了步子,经过他身旁时,低声说道:“后面的事交给成羽吧!这丫头兴许是开心得忘乎所以了。”
  白忆之点点头,没有去追,外间还有很多人,即使他叫住了那丫头又怎样,只要她能留下,来日方长。
  媛媛跑到外面才想起还没备马车,回头时见到香茗追了过来,见到她就说:“其实这一百两应该是属于你的。”
  媛媛被他这没头没脑的一句话说得有些懵了,“我?”
  香茗很认真地解释:“昨日比试后回去,我一直百思不得其解,汤小姐是如何将那条鱼做成那样的。所以一直在客栈里徘徊,直至深夜都没能安寝。半夜肚子饿了,本想叫店家随便煮些吃食,但店家却端了那道鸡胸肉炒猕猴桃上来。当时我觉得挺有新意的,没想到一间小店竟然藏有如此高手,于是想找他家的伙房师傅来聊聊,谁知掌柜却说这道菜是我带来的人炒的,香茗至今百思不得其解。谁知今日……”
  他此前也为那几篮子水果犯愁呢!他还从未尝试过用水果入菜,这是他第一次做这样的菜,但炒的却是昨晚他吃过的味道,不得不说他有些胜之不武。
  媛媛愣愣的,脑子里闪过一个人的身影,见到霍成羽安排好马车过来,便跑过去一把抓住了他。
  “是师兄吗?是吗?”
  霍成羽朝身后看了看,对媛媛示意了一下,“先回去再说。他还在别院等着你呢。”
  媛媛顾不得汤不凡和陈刀还没出来,上车就立马吩咐车夫回别院。一日未见,岂止如隔三秋啊?大神师兄这是要将她折腾得姓甚名谁都忘了吧?
  一回到别院,媛媛便急匆匆地进了西厢,霍成羽很自觉地便放慢了脚步。
  方池在石桌边撑着头仿似沉思一般闭目养神,媛媛的脚步轻了少许,走到他身边却听见大神师兄清润的声音响起,“回来了?”
  媛媛嘟着嘴,问道:“昨晚去哪儿了?”
  方池放下手,睁开眼,轻咳两声,“不舒服了。”
  “少来!快说,那道鸡胸肉炒猕猴桃是不是你做的?”
  “你只能欠我的。”无论是情,还是钱。
  “铺子呢?”
  “聘礼。”
  “你哪来的这么多钱?”
  “不是抢,也不是偷。”
  “皇上赏赐的?”
  “非也。”
  “你干嘛鬼鬼祟祟地去给香茗做吃的,却不给我做?”
  “担心你吃胖了来怪我。”
  “你还有多少事是我不知道的?”
  “慢慢你就全知道了。”方池不耐烦了,一把将媛媛拖进自己怀里。这两日没见她,以为他不思念吗?但他这不是一心
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