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业内出发点：商业诉求是根本
回顾一下不难发现，自上世纪以来，几部堪称经典的功夫片，最终的表述主题都是以“打洋人”收尾，黄飞鸿、霍元甲、陈真、马永贞，再到今天的叶问……到底是什么原因造成中国功夫片半个多世纪以来一直依靠“打洋人”来成就经典？这个问题往复杂了说，要多复杂有多复杂；但要简单一点回答，其实就是由电影的商业属性决定的——作为一种商业行为，最大限度地争取消费者是任何行业首要目标。
70年代的李小龙，是第一个“打洋人”的传播者和受惠者；90年代的黄飞鸿，对苦心侵略中国的俄罗斯人说“两百年后中国人的命运，不需要你来操心”；2009年的叶问，打完日本人打洋人，将90年代就演配角的甄子丹捧上的“武打一哥”的位置。几乎20年出一个的功夫巨星，都和“打洋人”分不开关系。功夫巨星都是票房捧出来的，业内的决策者发现在各种形式的营销手段中，再一再二再三地证明了“民族主义”的好用，既然观众爱看，那就一直拍下去。
历史原因：民族主义的火苗生生不息
但电影业的商业诉求，仍然是建立在“观众收货”的这个基础上的。上述提到的几位电影里的英雄人物，所处时间段清一色的从清末到上世纪三四十年代，这段列强入侵备受欺辱压迫的半殖民地历史，是中国民众长久以来的痛楚，中国几代人的民族主义思想，大都也源于这一阶段。
此后若干年里，直到和平时期，民族主义的火苗在中国人的心里不但未削弱，反倒愈燃愈旺。时至七十年代，香港电影工业开始逐渐成形，终于有一天，一个叫李小龙的功夫小子横空出世，在电影里一脚踢碎了那块似乎压在中国人身上几辈子的“东亚病夫”牌匾，对于长期找不到情绪出口的人们来说，可想而知，这样的场面让他们的血液沸腾，仿佛出了口恶气，顿觉神清气爽两眼发亮，于是一批又一批的观众进入电影院……
香港民众的家国概念虽然因为殖民历史而有点模糊，但是60年代在英国政府管理下，所谓他人屋檐下不得不低头，再加上当时警察收黑钱等违法行为没有约束，多数人内心是敢怒不敢言，这种生活中受到压迫的心情，在银幕上李小龙的张扬态度和高调行为里，忽然得到了释放。所谓民族主义，其实是一种对自己所处的位置的认同，难有祖国概念的香港人，忽然因中国武术这样一种神秘的文化渊源而找到了民族认同。这样一种认同，一直延续到90年代的《黄飞鸿》系列，也影响到了内地观众。
文化背景：希望中国功夫战胜一切西洋功夫
其实，光就电影本身而言，中国武术和西洋搏击之间的碰撞，在视觉效果上的确是一大创举，双方的内蕴和外功都截然不同，一个注重套路和技法，一个注重力量和速率。由此两者之间自然延伸出的戏剧碰撞也充满丰富的可能性。一些电影在这方面处理得当，效果的确非凡，例如徐克的黄飞鸿系列，借此对中西方文化展开大胆剖析，开阔胸怀和视野令人观后有酣畅淋漓豁然开朗之感。再如陈嘉上、袁和平以及李连杰三人联手的《精武英雄》，无论对武术，还是对文化，甚至人性（片中的外国人不再千篇一律地凶神恶煞状），都有着极富层次的剖析，堪称功夫片史上的巅峰之作。
其实只要查阅一下相关资料就可以得知，黄飞鸿、霍元甲、陈真、马永贞、叶问，这几个人之中，除了霍元甲有货真价实的“爱国武术家”称号，黄飞鸿、陈真、马永贞等人都是民间传说的人物，连民间故事里都找不到他们打洋人的相关记录。而叶问，编剧早就承认打日本人和英国拳王的故事都纯属杜撰。所以说，中国功夫是否真的能战胜西洋拳术，这一点并无事实的佐证。但在数十年来的功夫电影中，从来没有对中国武术产生过任何怀疑。从80年代的《少林寺》系列电影开始，观众对中国武术的崇拜和向往完全是发自内心的，可以说，通过无数次的功夫高手和洋人的对决，电影人和观众共同完成了一个“梦”，那就是中国功夫可以战胜一切西洋武术。你认为这一点是YY也好，是美好的期望也好，在李小龙之后，中国功夫确实也成为神秘的东方文化的代表，影响到了西方世界。这说明，YY得好，也能产生现实意义。
满足观众心理宣泄：掌声为“打洋人”响起
如果说好莱坞提供了多种形式的“造梦”来满足观众情绪的宣泄，例如恐怖片、科幻片、爱情片、战争片、喜剧片等等，那么在中国电影领域里，宣泄情绪的出口暂时还比较单一，功夫片里的“打洋人”显然成为比较重要的一种。
《叶问》开拍之前肯定没有想到，打个日本人会打出掌声来。应该说，对于日本人，中国观众的民族主义是最激烈的。在现实里，这股情绪很难得到宣泄，即使是以反应中日战争为题材的《南京！南京！》里，也没有为观众设置情绪出口。但在《叶问》里，擂台比武是整部影片的高潮。《叶问2》再次提供了这种情感出口，首先是洋人的趾高气扬，接着是洪金宝被打死，培养了悲剧和压抑气氛，最后是甄子丹扮演的叶问一血前耻以扬国威。大学生电影节点映时的多次掌声，应该已经说明了观众的某个穴位被叶问点了个正着。
《叶问2》不会是最后一部“打洋人”的功夫片，这样的招数短时间内在中国银幕应该还会好使一段时间，无论它反应出了当今观众的何种心理、无论它折射了当下中国电影的哪个侧面，关于中国武术和民族英雄的崇拜，应该还会继续持续下去。