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官居一品-第635部分

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    沈默知道,这些都是幌子,来拜年的真实目的,其实都是打听虚实、寻求保护的,只能强打精神应付着………往年大部分拜年者,一般只是请求门房转致敬意,即可不必谒见而离去,只有关系特别者,才会由听差领进去说话。但今年年份特殊,你要是不让他进来,把礼送上,就是不把他当自己人看,逼着人家去改换门庭。

    所以沈默只能一拨拨的请进来,宾主见面,互道,吉利”按序入座。奴仆敬以红枣桂圆肉白糖水一碗,无论如何必须小饮,因为传说此日来宾不能空坐,否则宾主均蒙不利。寒暄之际”便有阿吉领着十分、平常,上堂向来宾拜年,实是给机会让人家送钱“…其实沈家的小爷们,真看不上这些阿堵物,无奈为了老爹的事业”只能一次次牺牲色相,甜甜的叫道:,叔叔大爷过年好,小侄儿给你们拜年了………,然后鞠躬、拿钱、退下。客人们再稍坐片刻,听沈默说几句宽心话,便心满意足的起身告辞。

    如此一直坚持过了初三,拜年的人才逐渐没了,沈默还好,他那三个小子却都累得够呛”歪在炕上直嚷嚷:,脖子要断了、腰也断了,这辈子的好话都说没了“……,沈默不禁莞尔,笑骂道:“得了那么多压岁钱,连点苦还吃不得了?”

    “谁稀罕啊……,只阿吉从床上蹦起来道:“过年都没捞着出去玩,光在家里认大爷了。”

    “好吧,看你们表现不错,就奖励一下………”沈默笑吟吟道:“明天带你们出去玩,好不好?”

    “太好了……”阿吉和十分欢呼起来,平常虽然不像俩哥哥那样土匪,但脸上也放出兴奋的光“……这半年整日在宫里陪太子读书,李娘娘又管教甚严,真也把他憋坏了。

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    说走就走,第二天仨孩子早早起来”一遍遍催促老爹快些吃饭,吃完饭好带他们出去玩。沈默一边慢悠悠的吃饭,一边笑眯眯问道:“想好去哪儿玩啊?”

    “前门!”阿吉马上提议,那里离家近,出门就是,卖各种稀奇玩意儿,深受沈家大公子所喜。

    “笨,大过年的,店铺都关着呢。”十分不屑道:“这时候得去灯市。!”

    “你也不聪明。”沈默笑骂道:“初八才放灯,现在去看人家扎灯架子啊?”

    “哦………十分挠挠头道:“都过糊涂了。”

    “小*平常”你想去哪儿?”沈默望向安静的小儿子道。

    “哥哥去哪我就去哪………平常小声道。

    “不听那俩活土匪的。”沈默笑道:“今儿就听你的。”

    “那………平常小声道:“能去西城吗?听说城陛庙书市很热闹哩。”

    沈默笑道:“这主意不错,那里文的武的啥都有”咱们就去城徨庙吧。”说着看看阿吉和十分道:“今儿初五,那里还是庙会呢…………

    俩破孩子对书市无爱”但一听唐会,马上又雀跃起来。

    沈默用完饭、漱过口,起身道:“换过衣服就走。”三小孩赶紧回东屋,让奶娘丫鬟扎裹起来,沈默也进了里屋,就见宝儿站在婴儿车里,瞪着明亮的眼睛,一瞬不瞬的望着自己。

    沈默俯下身,亲亲闺女的小腮道:“宝儿也想去啊?”

    宝儿虽然不说话,但眼里的兴奋之色更浓了。

    “那好,叫声爹爹,就带你去。”沈默笑得很贱。

    宝儿顿时一脸挫折,泫然欲泣。

    “没见过这样当爹的。”若菡抱起闺女,赶紧哄道:“咱才不惜得去呢,赶明儿宝儿长大了,娘待你去白云观“……”

    沈默嘿嘿笑着道:“这闺女奇了,啥都听得懂,咋就是不开。呢?”

    “俺不是不会,是懒得理你。”若菡白他一眼,抱着闺女咯咯作笑。

    还没逗笑几句,外面小子又催了,沈默只好穿裹严实,朝闺女扮个鬼脸,苹着上儿子出门去了。

    马车在西单牌楼外停下,再往前就是人山人海了,只能下来步行。这里是京城的书市,每月初五、十五、二十五,还有庙会,整个城陲庙的周围,到处是店铺…………那一眼望不到头的画棚,那数不清的大大小小的书摊,那一个接一个的古玩摊,那光怪陆离、眩人眼目的珠宝玉器摊,那里里外外数不清的玩意儿摊,那喊破喉咙的各式各样的吃食摊,那挤来挤去欢笑的、嘈嚷的潮水般的游人,那错杂横旗的大糖葫芦,那几十个联在一起、彩纸哗哗乱响的大风车,还有不时响起的爆竹声,让父子四人一下子融入进这欢乐喧闹的新春盛会中。

    看到这场面,阿吉和十分立刻兴奋起来,像脱了缰的野马一样,立刻冲入人群,胡勇等人赶紧跟上”唯恐把小爷挤丢了。俩野小子转眼就不见了,沈默不禁挠挠腮帮子,看看紧紧偎在身边的平常,道:“还好有个乖的。”平常脸上便露出腼腆的笑。

    于是他紧紧拉住平常的小手,爷俩开始逛书市”先逛书棚,再逛画棚,一间画棚走完又是一间,等着一间一间地看出来,已经快到中午了。爷俩还是两手空空,倒不是沈默小气,而是平常这孩子太懂事儿了,什么也不要”就是瞪着一双大眼睛看,反倒让当爹的老不好意思了。

    从书画市一出来,就看到个背靠着城隍庙的大风筝摊子,高大的墙上挂满了五彩缤纷的大风筝,沈默说给你买个风筝吧。

    平常说,还是不要了吧。沈默也来了劲儿,非要给他买,平常想了想,道:“那得给哥哥们也买上。”

    “我说你为啥不要呢,原来担心这个。”沈默笑着拍拍儿子的头顶道:“小小年纪,心事儿够重的。”说着一挥手道:“好,给他们买,也不知他们能不能想着给你买。”

    “还想再买两个,“”平常又小声道:“太子还没见过风筝呢,还有宝儿……”

    “呵呵,够全面,像我……””沈默笑着点点头”掏钱买了五个风筝,丢给身后的护卫,便牵着儿子往前走。风筝摊过去,是卖,艾窝窝,、“驴打滚,的吃食摊子,看着那些色香诱人的小吃,爷俩都有些饿了,眼见快到中午了,便寻思着把午饭解决了。只是这么多摊子反而挑huā了眼,挑来挑去”最后到一家专卖,水爆肚,的摊子坐下。

    所谓,水爆肚”是极具独特风味的京城小吃。所用的材料是羊肚”羊肚这玩意儿,除煨汤以外,唯有爆之一法。爆分为油爆、水爆。油爆是饭馆、饭庄的做法,水爆则为市井小贩的拿手活儿,只能说是各擅胜场,各入各眼。

    这家摊子就是专做水爆肚的,所谓水爆,就是以高温旺火一氽即起,取其脆嫩,是以只用羊肚。因为牛肚太厚太韧,不适合水爆。且羊肚不仅细软,水爆之后还洁白光滑,煞是蒋人,不象牛肚黑灰暗淡不耐看。

    摊上又把羊肚按部位切分,根据其肥厚细嫩程度,价钱也是不一样的,最贵的是肚仁,其次百叶、蘑菇,以肚板最便宜。沈默随便点了几样,摊主便下开水中爆熟,转眼便捞上来,装进白瓷碗里,端送到父子二人面前。那碗里的量很少,只有半小碗、二两左右。因为肚爆好要保持脆嫩,所以必须及时吃完,稍冷即回生,时间一长就老不堪嚼了。所以大小饭馆都不备此味。唯有小酒馆、小吃摊,才有出售。

    &nbā椒,所以肚子本身无味,全靠后蘸作料。作料以芝麻酱为主,各人酌口味再添加酱油、芫萎、葱huā、乳腐卤之类,夹一筷子爆肚,蘸酱食之,口感爽滑脆嫩,正是最佳佐酒之物。

    小摊不卖酒,但边上有推着大酒缸卖酒的,沈默让店家筛了半斤高粱酒,当然平常不能喝,不过不要紧,边上还有卖刀削面的。那削面师傅的技术极高,右手持刀、左手抱一只大面团在怀中,刀锋过处,面条联翩下水,使人眼huā缭乱,早把小*平常看呆了。待那师傅把面端上来,便看到面条长短如一,厚薄均匀,汤也清而不浑,毫无枯滞,本身就是一门艺术。

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    爷俩就在这摊上就着爆肚吃着面。正午的阳光洒在身上,暖洋洋的不似冬天,沈默端着酒碗眯眼看着面前熙熙攘攘的人群,感到浑身每个毛孔都舒服。

    刚要送酒入口,他突然目光一定,看到人群中一个熟悉的身影,不由一愣,心说:,竟在这儿碰上高胡子,“”

    高拱也看到了沈默,同样有些意外,但还是很高兴,摆摆手示意他不要起身,也挤身到了摊半后,与他同坐道:“沈相公带孩子出来玩啊,这是家里老三吧?叫什么来着?”

    “正是幺子永卿”沈默朝高拱拱拱手,吩咐平常道:“快,叫高伯伯。”论年龄叫爷爷也够了,但大家既然内阁同事,自然要以平辈相啪称,倒让平常占便宜了,平常很有礼貌的起身,小大人似的作揖道:“小侄拜见高伯伯,高伯伯新春大吉,“…”

    “哎呦,好孩子,真好……”高拱只有闺女,就特喜欢小子儿,浑身上下摸了个遍,只有几钱散碎银子,实在拿不出手”便把腰间的玉佩解下来道:“这个拿去玩,老伯给你压岁了。”

    平常不敢接,望向他爹。沈默笑道:“还不谢谢高伯伯。”他对高胡子很了解,给你的不要也得要,不然就甩脸色给你看。是以虽然看出,那是当今皇上所赐,他也不吭声的笑纳了。

    平常这才规规矩矩的道谢,双手接过那玉佩”小心收在怀里,然后再次道谢,虽然才那么小个孩儿,可十分规矩懂礼,惹得高拱又好一个羡慕。

    这时摊主给高拱上了一份爆肚”高拱笑道:“你怎么知道我爱吃这。?”

    “就只有这一种菜。”沈默莞尔道。

    高拱也不跟他客气,夹一筷子送到口中,一脸的陶醉道:“人间美味啊。”又喝一口高粱酒”连连咂嘴道:“你太会享受了,这比那大饭庄里的炮翅席可强多了。”

    “那我宁肯去吃饱翅席。”沈默笑道:“想不到在这儿碰上高员外,更想不到您还喜欢逛庙会。”

    “嘿嘿………”听他叫自己员外,高拱笑起来道:“相请不如偶遇,这顿饭我请了,下午你我一起转转,怎样?”

    “作甚?”沈默看着高拱手边还有个牛皮书包”好奇道:“看着不像是逛街的。”

    “也是逛……”高拱小声道:“不过是多用点心而已,过年这几天”我把大门一关,整天就在街上逛。”说着低低一笑道:“江南啊”你也要多逛逛,咱们平时到哪都是前呼后拥,你看到的,听到的,往往都是人家安排好的。老百姓担心秋后算账,一句也不敢乱说,所以要想知道民间的真情,实在太难了。”

    沈默这才恍然大悟,原来高阁老是在微服私访啊,转念一想,确实也只有趁着下面人都过年的时候,才能看到些真相。他也很好奇高拱会做哪方面的调研,便问了一句。

    “我这几天私访的目标很明确。”一边大快朵颐,高拱一边对沈默道:“就是摸查京城工商业的现状。”

    “您竟关心这个?”沈默有些意外道。

    “我对重本抑末的国策,是有不同看法的”高拱沉声道:“你们那位祖师爷说:,四民异业而同道。,这话我是很赞赏的。嗯那南宋,内忧外患远甚我大明,却因为工商繁荣,而从无财政之忧。如今天下财税,工商发达的苏州占了十分之一,可谓富甲天下。杭州、金陵、芜湖、福州、广州这些富庶之地也是如此,无一不以商业而富足。”叹口气道:“再坚持老祖宗那套重本抑末,实在是宁顽不灵,自找苦吃了………

    他竟然想摸底京城的工商业,且不管结果如何,单单这份客观糁神、工作热情,就值得沈默肃然起敬了。

    于是吃完饭,让平常先跟着侍卫回去,自个跟着高拱一起转转。

    &nbā市看看,那里安静点,也好跟人说话。

    &nbā,一向是北京人的爱物。也许是因为京城池处北地,凡久居京城者,无不苦寒,更苦风沙,于是将对春的企盼之情,寄托在岁首开放的鲜huā上,不管贫贱富贵,家大家小,都要一年四季皆有鲜huā可看,春夏秋冬皆有绿叶可瞧。

    &nbā市场,城陛庙这个算是很大的了。

    &nbā的种类很多,琳琅满目摆满了眼前。有便宜的“死不了,、仙人掌、燕子掌之类:有价格适中的水仙、杜鹃、佛手、春梅之类,也有贵一些的山茶、牡丹、腊梅、君子兰之类:还有更贵的盆景,不仅有单株的梅huā盆景,还有松、竹、梅同植于一盆的“岁寒三友”有玉兰、迎春、牡丹合植于一盆的“玉堂春富贵”一看就是给有钱人准备的。

    &nbā乡十八村运来的,那里得天独厚,水土特别适宜养huā,早在元朝,就出现了很多huā农,huā木业历经数百年,一直很兴旺。对于京城的工商业来说,这里是很有代表性的。

    “……”…一………分隔”……”……一…”

    今天又早了点……希望明天更早……另外,本章高拱的事情,是史实,并不是我捏造的。(!),,骤口廖巧,旧又口乙B

第七八八章 过年 (下)

    北京天寒地冻,俗语有云:,腊七儿,腊八儿,冻死寒鸦儿:腊八儿,腊九儿,冻死小狗儿:腊九儿,腊十儿,冻死小人儿。,可能除了耐冬和梅huā之外,就没有什么鲜huā能受得了这份严寒了。可一年里用huā的高峰期,偏偏就是入冬以后至过年这段时间,其余的季节,反倒销量不大。

    &nbā农,家家都建有,huā洞子,……虽然比沈默京郊农庄里的暖房简陋些,但原理是一样的。严冬季节,室外天寒地冻,huā洞子内温暖如春,照样培育鲜huā。虽说是寒冬腊月,但那些鲜huā的品种比起春、夏、秋三季却更为丰富多彩。

    &nbā贩子,也有自己挑着出来卖的。这么冷的天,娇嫩的鲜huā半晌也捱不得冻,是以他们所挑的huā担都是特制的……扁担两头各是一个圆柱形的荆条大筐,筐内壁糊有两层高丽纸,筐底放有小炭炉,筐口上覆有穹窿形的筐盖儿……,简易却严实而温暖,足以保护鲜huā在这种滴水成冰的天气,依然可以娇艳欲滴。

    &nbā都是收在筐里的,只有今天这样暖和的中午头,才会摆出来招揽生意。两人也不急着开始,先悠闲的走走看看,欣赏一下鲜huā,同时也寻找攀谈的目标。采访也要选对对象,要是碰上个问十句说一句的扎嘴葫芦,能把你活活郁闷死。

    最后”两人选定了个摊子在角落上,看上去又是个很爱说话的汉子,便在他的摊前流连起来。

    &nbā市上人少买卖也少,所以那汉子一看到有主顾,马上殷勤的招呼起来道:“二位爷真是好眼光,咱赵家楼的牡丹是一绝!二位爷一看就是非富即贵,搬几盆回去,包您全年都富贵满堂。”果然是个嘴巴。

    &nbā也有招牌?”高拱笑问道。

    “那是当然。”汉子笑道:“各村各有专长,只有咱赵家楼的牡丹,能控制在春节时开办……”说着指指左边的摊子道:“他们樊家村的黄月季,huā早形好香味浓,技压群芳:,“又指指右边的道:“他们潘家庙种的玉兰,这时节除了广州那边,他们是独一份。玉兰huā开时,一挑插huā五六十斤,每斤要三两银子。”

    “这么贵?”高拱不禁倒吸口冷气道。

    &nbā还在树上就全订光了,您要晚一步,买都没地儿买去。”

    &nbā贩道:“那还不在家过年,这么早就出来练摊?”

    “赚啥赚?”潘姓汉子一脸苦涩道:“还得往里赔钱……”高拱等他说下去,那人却住了嘴,显然就是个扎嘴葫芦。边上人也不好拿他家的事儿说长道短,也都住了嘴。

    &nbā。”

    三个摊主一下都来了精神,争先恐后的打开请他上前端详,沈默一家家走过”走到哪个筐前,哪个摊主就掀开筐盖。筐盖一开,只觉一股炭火的热气扑在脸上,暖烘烘的;热气中融合着馥郁的huā香,沁人心脾,钻入襟袖。俯视筐中,映入眼帘的有牡丹、腊梅、碧桃、瑞香、海棠、石榴……等各种奇葩异草”碧枝翠叶,姹紫嫣红”令人目迷五色,心旷神冶。沈默是真喜欢huā的人,不由连连点头道:“不错,不错。”

    &nbā,我们可以包圆。”

    &nbā有贵有贱,但平均下来,一斤怎么也得七八钱银子,要包圆的话,最少也得一百两。

    沈默说完后,看着三人的表情,也觉着有些不对劲了,干笑道:“怎么,要很多钱吗?”

    三人快速的商量一下,便由
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