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她只是把能集体测算的，比如，菜的成本啊，人员费用啊，周转备用资金等，这几块算得比较准确。
见江寒态度这般好，吕同的自尊心得到了一定的满足。
他端起杯子喝了一口茶，放下茶杯后，一边扇风，一边得意地道：“要开菜馆，就算再小，也得有利来茶馆一楼那么大吧？这样的房子，就算位于西霞街最南头，也不可能找到，低于六两银子一月的房子。”
江寒点点头：“这倒也是。”
吕同扯了扯嘴角，往椅子上一歪，睥睨着江寒，又道：“除了房租，内里的装饰摆设也得好几十两吧，然后是人员，菜蔬调料各种，然后还要交税费，两百五十两以内怎么可能开得起来。”
付思雨一面听他说，一边低头找到了费用预估那一块。
当见到两个铺子都是一样的预估金额，她想了想，道：“那就不要开菜馆好了，点心铺子可以不用那么大的屋子。”
江寒笑道：“对，所以在下才列了两个方案。其实，不是在下自大地以为，二百五十两银子能开到起一家，利来茶馆一楼那么大的菜馆，而是在下计算了一下，在下与付小姐能拿出的银两数，约莫就是这么多。若是实在碰不到那么合适的铺子，我们可以选择成本低一点的点心铺子。”
吕同面色一僵，愠道：“那你这菜馆列出来岂不是浪费时间？本少爷实话告诉你，这落镇上根本找不到，适合你这菜馆的，既便宜又合适的铺子！”
做出一副正儿八经的模样请教，却害得他浪费表情地说了一通，是想要看他的笑话吗？
想到这里，吕同看向江寒的目光更加不善了。
付思雨却笑道：“我瞧这菜馆很好，钱的事，你别着急，不够的话……”她笑眼弯弯地望着吕同，“元逸哥哥，这个计划这么好，不如你借点钱给我？”
吕同还没说话，江寒却道：“以前可能没有，但是现在，就不一定没有了。”
吕付二人齐齐扭头看向她，吕同道：“什么意思？”
搞什么故作深沉这一套？他天天在大街小巷溜达，哪里有合适的铺子，难道还不清楚吗？
江寒抿了抿唇，两手交握置于桌面上，迟疑片刻后，认真地道：“在下的想法可能有些冒险……是这样的，百万饭庄闹鬼的事，你们都听说了吧？”
“你想趁机压价租下百万饭庄？！”吕同叫道。
“可是，那里闹鬼呢，就算租下来，应该也没有客人敢上门吧？”付思雨打了个寒颤。
吕同扯了扯嘴角，往椅子上一歪，睥睨着江寒，又道：“除了房租，内里的装饰摆设也得好几十两吧，然后是人员，菜蔬调料各种，然后还要交税费，两百五十两以内怎么可能开得起来。”
付思雨一面听他说，一边低头找到了费用预估那一块。
当见到两个铺子都是一样的预估金额，她想了想，道：“那就不要开菜馆好了，点心铺子可以不用那么大的屋子。”
江寒笑道：“对，所以在下才列了两个方案。其实，不是在下自大地以为，二百五十两银子能开到起一家，利来茶馆一楼那么大的菜馆，而是在下计算了一下，在下与付小姐能拿出的银两数，约莫就是这么多。若是实在碰不到那么合适的铺子，我们可以选择成本低一点的点心铺子。”
吕同面色一僵，愠道：“那你这菜馆列出来岂不是浪费时间？本少爷实话告诉你，这落镇上根本找不到，适合你这菜馆的，既便宜又合适的铺子！”
做出一副正儿八经的模样请教，却害得他浪费表情地说了一通，是想要看他的笑话吗？
想到这里，吕同看向江寒的目光更加不善了。
付思雨却笑道：“我瞧这菜馆很好，钱的事，你别着急，不够的话……”她笑眼弯弯地望着吕同，“元逸哥哥，这个计划这么好，不如你借点钱给我？”
吕同还没说话，江寒却道：“以前可能没有，但是现在，就不一定没有了。”
吕付二人齐齐扭头看向她，吕同道：“什么意思？”
搞什么故作深沉这一套？他天天在大街小巷溜达，哪里有合适的铺子，难道还不清楚吗？
江寒抿了抿唇，两手交握置于桌面上，迟疑片刻后，认真地道：“在下的想法可能有些冒险……是这样的，百万饭庄闹鬼的事，你们都听说了吧？”
“你想趁机压价租下百万饭庄？！”吕同叫道。
“可是，那里闹鬼呢，就算租下来，应该也没有客人敢上门吧？”付思雨打了个寒颤。
“你想趁机压价租下百万饭庄？！”吕同叫道。
“可是，那里闹鬼呢，就算租下来，应该也没有客人敢上门吧？”付思雨打了个寒颤。
“你想趁机压价租下百万饭庄？！”吕同叫道。
“可是，那里闹鬼呢，就算租下来，应该也没有客人敢上门吧？”付思雨打了个寒颤。
第三百四十五章 灵感与不甘
江寒虽然很有自信能将闹鬼的不良影响降到最低，可付思雨却始终觉得膈应，不同意她的做法，此时就暂时被搁置了。
至于月饼的事，目前为止连家里人都嫌弃，就暂时不用说出来。
又过了两天，超度的事刘大婶已经帮忙联系好了，订在三天后，也不需要江寒露面。
不用去面对那场面，这让江寒松了一口气。
而她跟芸娘弄出来的红豆月饼，板栗月饼，五仁月饼终于成功了，算是得到了江刘两家人的一致认可了，月饼的事就要筹备起来了。
江寒其实最喜欢吃蛋黄月饼，但不好意思，现弄咸蛋来不及，买又太贵，只能自动放弃。
至于莲蓉啊，豆沙啊，凤梨啊等现代常规的月饼，材料更是欠缺，而若是用各种常规点心的馅料，又显得不够特别，最好思来想去，选定了红豆，板栗，五仁三款。
红豆的馅算是常规馅，芸娘会做，只是她们这个红豆馅，比起周家铺子里的卖的红豆糕里面的馅要更细一点，它是接近于豆沙的细腻程度了，但毕竟纯手工做，做不到现代机械生产那么细。
板栗馅呢，则是因为，七月底八月初正是板栗成熟的季节，青河县多数山头里都有这玩意，价格便宜得很，若是不用江寒都觉得对不起自己。
而五仁月饼嘛，少了它还叫过中秋吗？
况且古代做的大月饼里面放的料与五仁月饼就差不多，只是那月饼太硬实，一点也不好吃。
江寒与芸娘稍微改进了一下面皮，用那种做油酥的方式，做出来类似于现代广式月饼的酥皮月饼。
订好了款式，选好了包装，订好了价格，接下来最重要的就是拿订单。
江寒做了一些小样，放在摊上及让刘大婶去帮忙推销，具体的套路嘛，经过一个端午节，大家都已经驾轻就熟了。
说起价格，一个饼的成本大约七八文钱，江寒便订了简易档五十文四个，和豪华档一百五十文六个，但是月饼本身的材料几乎一样，区别只在包装上，因此整体来说，江家的月饼并不廉价。
第二天，只有刘大婶拿下了三个一共十五盒的订单，其中十盒是简易档。
这个结果，让江寒很有些压力。
收摊回来后，她左思右想，一时冲动就拎着月饼去了周家的糕点铺。
结果，到了人家店门口一看，台面上及货架里正摆着的各色月饼近十款，她顿时觉得自己的有些拿不出手了。
而且想到这种东西很容易学，不是自己小人心，若是人家尝过之后，稍微改变一下，自己就更加没有竞争力了。
于是，她将手上的月饼藏在身后，装作路过的模样，随便与认识她的伙计寒暄了几句，就掉头走了。
还剩下十一天，怎样才能一次爆出个大订单呢。
今日正是茶馆完工的日子，此时已近申时，江寒没有回家，而是直奔茶馆去验收。
待把师傅们都送走之后，她看着一楼中堂多出来的，一丈见方的小舞台，脑中突然灵光一闪，差点乐出声来。
这真是一个完美的结合。
中秋节，除了送月饼，送得最多的就是茶叶啊！
王掌柜不是要她想节目吗？
唱戏，王掌柜养不起，说书，这时代虽然没有，可是她也不会写脚本让人家讲啊，更何况已经有了又弹又说偶尔还唱上两句的弹词了，她也没必要多此一举。
可是茶馆茶馆，就是卖茶的地方嘛，卖茶水和卖茶叶不都是卖茶吗？
记得当年她去厦门的鼓浪屿玩时，岛上有卖铁观音茶的，那店里用的推销手法她完全可以借鉴嘛。
客人来了，请客人坐下，然后表演一套功夫茶茶艺，一面请客人喝茶，一面讲解茶叶，客人喝完茶，喜欢的就买不喜欢的就走人。
这功夫茶表演现在还没几个人会，正式新奇可以用来大做文章的事情。
她虽然也不会，但是有一个人会，那就是之前她跟着王掌柜去南北茶行拿红茶时，南北茶行那附庸风雅的文掌柜会啊！
虽然他用的那一套与现代的有差异，但那又如何呢？
反正只要好看就行了。
而她只需要在这个茶艺表演上，增加提供免费品尝的月饼，利用那种气氛吹嘘一番造出一个声势，总能拿到一些订单吧。
这个节目她对王掌柜会同意有百分百的信心，因为从此以后利来茶馆就不只是卖茶水了，还能卖茶叶了，多了一块高利润的来源，傻子才会不同意呢！
念头频频往脑海里冒，江寒匆匆来到柜台，可惜柜台被锁了，找不到一张纸一支笔，她又匆匆进了后院茶房，扯出一根未烧完的柴火，将自己的想法通通列在地上。
列完之后，她又一项项认真思考，查漏补缺，删除太过理想化的条目，这种事情对于刚整理了两个开店计划方案的她来说，简直是小菜一碟。
但是她还是折腾了一炷香的时辰，才将自己脑海里的所有想法，有系统地串联起来。
她检查完最后一遍，边扔下手中所剩无几的木炭，兴奋地敲响了王家联通后院的门。
王掌柜听了她的述说，腰也不疼了，下床穿上鞋，恨不得马上就去码头找文掌柜，谈谈店里要卖的茶品，以及向他学习新式泡茶技术，并顺便将他那一套茶具借来。
江寒见他这般反应，摇头失笑不已，两人谈了谈月饼的提成问题。
这次王掌柜倒是没过多为难她，很痛快地答应了一成的销售抽成。
经过几天的思考，他已经想开。
这小子马上就要当老板了，与其强绑着她，不如搞好关系，以后或许还能有个守望互助。
事情谈成了，江寒就该告辞了。
她道：“掌柜的，店里我都看了，改得挺好的，你要不放心，待会就自己去看看，还有，我通知了宋耀祖和阿憨，明天一早就过来打扫，没事的话，我就先回去了。”
王掌柜让丫鬟搀扶着，送到门口，忽然开口道：“寒哥儿，以后，等你跟付小姐的店开起来了，若是有了好玩意，千万不要忘记我这小茶馆啊。今天我就跟你保证，以后你若还有其他东西，要在利来茶馆卖，我通通都只收一成。”
江寒嘴角抽了抽，还没应话就听他又道：“对了，之前小利说起的那两款点心，你不妨也趁这机会一起摆上卖，以前是掌柜我有些着相了，你别在意。”
那两款饼，她是当作点心铺的特色的……
江寒沉吟着道：“行，我知道了，我回去跟家里商量一下。”
她原路返回茶馆，清理完留在茶房里的印记，锁了门就准备回家。
路过百万饭庄时，见门口果然贴上了招租的告示，只是来来往往的人似乎并不太敢兴趣。
她站在告示前，看了好一会，心中的不甘总是平复不下去。
按说，付思雨这个最大的金主反对，而且开店的风险是一路了然的，努力让自己不再头脑发热的她，就该将捡便宜这事抛去脑后了。
可这几天她心里的不甘不仅没有平息，反而越演越烈。
之前就是自己太轻易放弃，才有李老爷找上王掌柜的事情，当然现在看来那并不是一个好事，但是这事却一直刺激着她的大脑，仿佛不往李家跑一趟，这事就会令她终身遗憾。
她抿着唇盯着告示，最后还是向自己的**投降了。
就去一趟，把价格压到低于十两，如果对方不同意，那她就算了了一桩事，如果对方同意了，那就按她当初的设想一样，努力把影响降到最低。
假日真的能用十两银子一个月，租下这么大的铺子，她就敢跟那暗中的“鬼”搏一把！
主意一定，她抬头望了望天，太阳已经偏西，此时去县城，肯定撞上人家吃晚饭。
不急，反正一时半会这家店不会有人租，等明天忙完茶馆的卫生再去，应该也不会迟。
说来也奇怪，自从茶馆的整改工程重新开始之后，利来茶馆里就不闹鬼了，不过百万饭庄里，据说不时还会有声音，闹得附近住的人都人心惶惶，这不，饭庄门口除了那张告示外，还有好些祭拜的痕迹。
那李老板现在应该悔得肠子都青了，可谁让他贪心呢？错过了范一光的三十两一月，现在连十两一月也没人愿意租了。
对于这种状况，最高兴的就是满春院里的牛二根。
此时他正在满春院后院，自己的小屋里与几个手下一起喝酒。
“牛哥，今晚咱还要去百万饭庄闹吗？”
“暂时不用去了。”牛二根喝了一口酒，拈起一口花生豆扔进嘴里。
“咱们这么一闹，西霞街北头，大白天也没几个人敢去。要是再闹几天，恐怕就要有人在门口开坛做法了，哈哈哈。”
也有人不大着胆子问道：“牛哥，你不是要租下那铺子继续开吗？这样一闹，就算租下来，也不可能有生意上门啦。”
牛二根斜眼瞅着那人，眼神有些迷蒙，道：“租？不，爷现在不想租了，爷要买下来。至于生意嘛，铺子在爷手里，爷想啥时候开就啥时候开！”他又喝了一口酒，嘴角露出几分不屑，“再过段时间，等山上的事闹大了，谁还会关注闹鬼的事？”
几个手下互视一眼，都闭上了嘴。
自丽娘发火之后，他们暂时与山上断了联系，但是山上闹的火拼之事，大家心里都是清楚的。
最开始是何豹头强打了几个山寨，到了后来，很多小土匪都是自己靠过去的。
如今，何豹头那一窝，已经隐隐有超过虎头寨之势了。
人说，一山不容二虎，到了现在，山上的当家们心里，估计已经不再如当初那么平静了。
不过，他们就是一波小，主子是丽春院，不是虎头寨，因此，说到底，这些也不管他们的事。
话说江寒在百万饭庄门口徘徊了一会之后，就大步流星地过了青石桥，往镇北的江家而去。
但是她徘徊的这一幕，却被河对岸一家茶馆里坐着的祝扬主仆三人看了个全程。
自从前些日子他舅舅黄员外与江寒和解之后，祝扬就被他舅舅绑在了身边，走到哪里带到哪里。
当然不是怕他又闹事，而是美其名曰，教他如何为人处世。
动不动就问他该怎么做，怎么办，答不上来就是一顿臭骂，十来日下来，祝扬就快要疯了。
他原本还闹着回家去，后来他舅舅亲自写了一封信，说是要把他在落霞镇上闹出的事告诉他爹，他立马吓得不敢再闹。
笑话，待在落霞镇只是被舅舅骂几句，要是那封信传山阳，回家简直就是去讨打。
有那封信在，接下来的几天，他就老实得如同脱胎换骨了一般，把他舅舅给高兴得不行。
于是，今日舅舅去了东岳有事，他才被允许留了下来。
他一直觉得，他落到如今这种爹不疼舅不爱的境地，都是江小二那贱人害的。
虽然再见到对方他不敢像原来一样嚣张，可是心里的怨恨，却并没有因畏惧烟消云散。
他微眯着眼睛，紧紧盯着江寒瘦削的身影，直到她穿过青石桥，被屋子挡住再也看不见，这才收回目光，对后面站着的阿福勾了勾手。
阿福附耳过来，笑问道：“少爷，有何吩咐？”
黄员外对祝扬的管教严格起来之后，对大伤初愈的他和阿禄也没了好脸色。
每次只要祝扬答不上问题，或者做错了一点小事，他跟阿禄就要被责罚一顿。
几次下来，他也老实了很多，不敢再随便怂恿祝扬做些没头没脑的事情了。
“这些天镇上不是在传，百万饭庄闹鬼吗？你说，是真闹还是假闹啊？”
阿福下意识地瑟缩了一下，道：“这，这应该是真的吧？”
这百万饭庄的曾掌柜的死，算起来跟他们主仆三人有些蛛丝马迹的�