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小地主-第86部分

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    “走吧,都上我家吃饭去”李队长开始张罗

    “上我家吧,我那作料啥的都预备好了,就是没羊肉,对了,还有那个大铜盆也得用”胖子因为发誓要让大伙过年的时候吃上火锅,所以把木炭、芝麻酱各种调料买好了

    众人出了屋,就看到在李队长家门口,有一帮狗转悠,再一看,地上摆着个案子,王三炮正在那剔肉呢

    “一听说吃都来劲啦,瞧瞧这速度!”胖子心中大悦,顿生知己之感

    这羊不太大,净肉能出十五六斤,给左邻右舍、老亲少友送点,吃一顿也就没了因为是小羊,所以肉质细嫩,粉嘟嘟的,看着就有食欲

    车老板子再次施展绝技,肉片切得飞薄,真如纸片一般胖子早就回家准备,当院里用砖头搭个临时的小灶,里面放上黑乎乎的木炭,上面坐着金光闪闪的大铜盆,那盆子比胖子的身板子还粗,估计二十个人一起吃都没问题

    胖子到屋里转悠一圈,锅里煮上两只山鸡,不为吃肉,就为了要这个汤,喝着鲜量又拎着一大条子五花肉出来家养的山羊基本没啥肥的,所以要弄点五花三层的猪肉,先下点油水

    出来一看奇奇正站在当院望天呢:“胖叔叔你看燕子开会呢!”

    胖子一瞧只见前面地大树上面落满了燕子靠山屯所有地小燕似乎都聚拢在此

    “我估计它们是要到南方去了”胖子抓抓脑袋说

    “燕燕要走啦——”奇奇抽抽着小脸有点要哭地架势这时候几只小燕子飞过来奇奇一张手就都落到她地胳膊上

    虽然在胖子眼中燕子都是一个样但是奇奇能认出来这几只就是他家房檐底下地那一家子于是小眼泪儿终于掉下来

    那几只小燕子羽毛已丰尾巴也长得像剪刀应该能够经受几千里风雨地洗礼它们转着黑眼珠用精致地小嘴在奇奇衣服上轻轻啄几下然后振翅高飞

    “来年一定要回来啊——”奇奇使劲挥舞着小手,一大群燕子在靠山屯盘旋几圈,最后化成一个个小黑点,消失不见

    胖子咂咂嘴,摸着奇奇的小脑瓜:“奇奇要想开啊,没有今日分离之苦,哪有来年相见之欢?天下没有不散的宴席——那啥,你把这块肉给三炮爷爷送去,咱们一会就要摆宴席了”

    众人在院子里团团围坐,此刻日薄西山,秋风送爽,微有凉意,正好适合吃火锅

    “老站长咋还没回来?”锅里的汤汁已经开始冒气,除了胖子弄的作料之外,老药子还从家里挑选了几味草药,放到里面

    胖子除了认识红色的小圆粒是杞子之外,其余的一概不识不过这并不影响他的思维:以后真要是办起农家乐旅游,药子叔的这个手艺也能派上用场,记得刘老根里面不是有个“药匣子”,他那个二五眼都能做药膳,更何况老药子呢?

    正琢磨着呢,只见老革命从大门外溜达回来,胳膊上挎着一土篮子,后面跟着仨毛猴,一个个东倒西歪,跟喝醉了似的,走道都直散脚

    “哈哈,同志们辛苦了!”胖子乐呵呵地迎上去,这些日子,老革命领着几个小伙子上林子采松子,主力就是毛毛它们哥仨

    大毛二毛虽然没干过采松塔这活,但是有毛毛做榜样,学得也特别快,三位猴同志在树上连蹿带蹦一整天,累得都打晃了,所以胖子连忙上去慰问

    大概是因为太累了,老哥仨也没喊“为人民服务”,而是直接奔到锅边,挤到一条板凳上,抄起一个盘子端着

    药子婶笑得前仰后合:“胖子,你们家的猴子也上桌子啊”

    胖子瞟了奇奇一眼:“都是小丫头给惯得,不过这两天就破例,天天上树采松塔,也挺辛苦”

    “下肉啊,锅都开啦”李队长等着急了,这汤汁一滚,香气就散发出来,虽然胖子以前没少吃火锅,但是却还真没闻到这个味

    想想也是,那家火锅店能用山鸡熬的汤汁啊,再说,还有老药子弄的药料子呢

    “先把肥肉下里煮一会—

    别伸手,没人想吃涮猴爪”胖子知道在坐的基本)+的经验,所以就指挥起来,还不忘把毛乎乎的手爪子扒拉到一边毛毛眨巴几下眼睛,就攥着一根筷子,杵碟子里的腐乳汁,然后使劲吧嗒嘴

    奇奇吃火锅的次数可能仅次于胖子,所以就端着碗,挨个给大伙调蘸料,芝麻酱,腐乳汁,李大婶腌的韭菜花,愿意吃辣的还有辣椒油——当然,毛毛它们的盘子里没放这个

    老革命一看热气腾腾的大铜盆也乐了:“吃火锅啊,正好把这些黄抄一下涮着吃”

    胖子本来已经准备了不少蘑菇和野菜,嘴里就嚷嚷说:“老站长,不用忙活了,这些就够吃”

    “没见识,你那啥蘑菇,都是松蘑草蘑,俺这是黄蘑”

    胖子把脑袋凑过去一看,只见筐里的蘑菇确实与众不同,一个个黄伞白柄,晶莹剔透,有茶杯口大小鼻子凑上去一闻,清香异常

    “这蘑菇以前咋没见过?”

    “你没见过的东西多了,这黄蘑又叫元蘑,不像其它蘑菇长在地上,专门长在树、树的树墩子上,而且必须是上秋之后才长,越冷越好吃”老革命又给胖子上了一堂菌类植物观摩课

    李大婶和大辫子进屋去抄蘑菇,元蘑比较干净,老革命采摘的时候又比较小心,所以啥脏东西也没有,直接倒进开水里就完事

    胖子拿起小勺,尝了一口汤,使劲咂咂嘴,第一感觉就是鲜,第二就是香,除了鸡汤的原味之外,里面还有淡淡的药香,仿佛整个大山的灵气都孕育在里面

    “下肉,开吃!”胖子一声令下,大伙抄起筷子,夹着羊肉片到锅里一涮,薄薄的肉片立刻就翻卷起来,稍稍蘸上一点调料,放到嘴里一嚼,鲜嫩无比,就连李五爷这样牙口不好的,也一点不影响

    奇奇先给毛毛它们都夹了几片肉,然后自己才吃了一片,立刻乐得眉开眼笑:“胖叔叔手艺真棒,比我以前吃的火锅都好吃”

    胖子怕小家伙一高兴说走嘴,连忙用筷子一指:“给毛毛它们夹肉”

    看到大伙都吃了几口,胖子这才端起酒杯:“队长叔,你整两句”毕竟今天也算是为老药子接风,所以也该队长讲话

    李队长正往嘴里忙活呢:“叫五爷说”

    李五爷捏着小酒盅正跟老革命碰杯呢:“胖子你说吧”

    胖子一看,都忙着吃喝啊,于是端着酒杯站起来:“药子叔、婶,咱们来日方长”说完喝了一口酒,然后就连忙夹了一筷头子羊肉,好家伙,盆子都快见底了

    “队长叔,这肉有点不足,咋就撑死一只呢,这要是——嘿嘿嘿”胖子一看李队长的筷头子要抡过来,连忙住口

    “臭小子,一会先撑死你”李队长筷子一拐弯,又伸到锅里

    “先下点蘑菇”老革命抄起勺子,舀了两下子元蘑扔进去,大辫子又放里一些菜啥的

    大伙一捞,都吵吵比肉还好吃这元蘑滑溜溜,蘸足了汤汁和油水,确实一点不比羊肉逊色尤其是李五爷,吃着更舒服,一点也不塞牙

    胖子又找了个大盆,把切好的姜丝放到里面,然后倒上半下子汤,每人来上半碗,锅里则重新续上汤,慢慢烧开

    “没肉没菜,胖子用汤来糊弄我们啊”王三炮一边喝汤,一边说笑其实这汤的味道更足,满桌子都是吸溜吸溜的声音

    一直吃到眼擦黑,众人这才尽兴,纷纷穿上衣服,进屋喝茶刚才吃得兴起,老爷们就都脱光膀子了胖子心里琢磨好了:这山珍火锅以后一定要发扬光大

    一边喝茶,一边唠嗑,老药子说:“我急着赶来,还有一个事,能赶在上冻之前,最后采一茬药材一年之中,只有春秋两季的药材最好,开春草木之气最新,秋后药材最实,适合采掘根茎和果种入药的”

    “行啊,家家基本都打完场,全村的妇女都归你指挥,只要弟妹没意见就成”李队长心情舒畅,也少见的开起玩笑

    “那就这么办,老药子叔三炮叔你们领着妇女上山采药,我和老板叔领着老爷们去南洼子建鹅厂,入冬前这阵子,再大干一场”胖子酒劲架着,豪情满怀,吐沫星子喷出老远

    正说得来劲呢,就听外面有人嚷嚷:“胖大哥,就数你嗓门大,老远就听你吵吵——弄啥好吃的,这么香,给我留点没!”

    胖子听这声音耳熟,不由抓抓后脑勺:“又来个嗓门更大的”话音刚落,只见外面风风火火闯进一个人,一把抱住大辫子,又蹦又跳,不是叶莺还有谁(未完待续,如欲知后事如何,请登陆wwwncom,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)

    ( )

第一百七十七章 拓荒者

    看原来是叶莺,胖子不由挠挠脑袋:“今年可不能好t你,不然年年来啊,都赶上吃大户啦!”

    “小气鬼,去年不是给你们交伙食费了吗。哈哈,你不叫来,我们偏来,今年还多了一个。”说完,叶莺向外面喊了一嗓子:“进来啊,还有啥不好意思的,都是熟人。”

    难道是黄小伙?胖子一听她这语气,连忙向门口张望,只见外面进来一人,正是程磊。

    程磊显然是还有些不好意思,无法坦然面对众人炽热的目光:“各位老乡好,我是收购站派下来协助叶莺的。”

    “欢迎你呀,程同志。”胖子猛然想起,上次去的省城的时候,曾经和程磊同车,听他说起过这件事。

    “我们就算是有啥山货,也不卖给你。”李五爷拐棍在地上一顿,怒气冲冲地吼了一嗓子。

    程磊的脸上腾地一下就红了:“以前是我年轻气盛不懂事,给大伙赔罪了。”

    李队长呵呵一笑:“程同志能拿得起放得下,难得年轻人知错就改,谁年轻的时候还不犯点错误呢?”

    话说开了,大伙心中对他的不满也就渐渐消散。奇奇凑到程磊面前,认认真真地说道:“程叔叔,以后我不招引蜂子追你了。”

    “哈哈哈,那我也不动锥子啦!”李五爷也哈哈大笑,当年老少双侠曾经弄得程磊灰头土脸,现在想起来还颇有回味。

    “我们还没吃饭呢!”叶莺又给胖子提意见,结果,锅里面熬汤的两只山鸡,就便宜了这两位迟到者。

    看俩人吃得香甜。胖子在一旁说:“你说说。就你们那点伙食费。能够用才怪。”

    叶莺坐在炕上。跟自己家一样随便。刚要和胖子对付几句。忽然听到炕梢传来阵阵鼾声。扭头一看。不由惊呼:“胖大哥。今年仨猴子了。那松子可要大丰收喽。”

    大伙一看。只见毛毛老哥仨伸腿拉胯。睡得正香。估计真是累了。吃饱就睡。

    “这才是革命同志呢。”老革命赞了一声。

    “不仅有松子。今年我们还要大举采挖草药。不知道你们收不收这个?”胖子脸上也露出几分得意。

    “当然可以。不过就算帮药材公司代收。”叶莺一边啃着鸡膀子。一边说:“给奇奇留俩鸡大腿。那啥。程磊。你那俩大腿就先别吃了——”

    第二天一早,老药子和王三炮就领着几十名妇女上山,一个个都背着小花篓或者挎着土篮子,叽叽嘎嘎,好不热闹,看得老药子直发晕。

    妇女们都不认识啥药材,都得一点一点学,老药子同志也是任重道远啊。

    即便如此,胖子还给他加码:“药子叔,千万注意采、护结合啊,别一下子就弄绝根,咱们可要把眼光放长远啊。还有——如果发现人参,千万要整棵挖回来给我。”

    这是发展大计,胖子的原则是,宁可牺牲眼前利益,也要保护好山林。这个原则,决不能改变。

    “胖子你放心吧,我心里有数。”老跑山的,虽然不像胖子有那么高深的理论,但是都懂得朴素的山林法则,二者殊途同归。

    妇女们上山,老爷们也不甘落后,驾起马车,就开始往南洼子拉土坯。三四十辆大马车,百十多壮劳力,直奔黄土坑。

    上回脱的土坯早就干透了,一块块都已经被立起来,没有裂缝的。不要小瞧这黄土坯,也相当结实,除非使劲在地上摔,才能把它摔断;就是有一点不好,不禁雨水浇,所以,垒完墙后,表面还要抹上一层黄泥。

    马车上面摞着黄灿灿的土坯,还有准备好的木料和工具,排成长长的一,驶向南洼塘。因为要在那住一段时间,所以锅碗瓢盆,被褥枕头等等都得带着。

    胖子看着仅有的三只帐篷,心里也有点犯嘀咕:这么多人,都睡露天地砸的?

    悄悄跟车老板子一合计,车老板子却呵呵一笑:“这个不用你操心,我自有安排。”

    胖子一赌气,也就不再过问。

    一路上颤颤悠悠,路旁一片金黄,杂草全部伏倒,只有篙子啥的,还在瑟瑟秋风中站立,不过也都干透了。

    路过蛙场的时候,胖子惊喜地看到,整个“长城”已经修完,蜿蜒曲折,一直延伸到密林之中,就像一个大口袋。

    “还是人多力量大啊!”胖子不由感慨一句。。电脑看小说访问

    “得了吧,整个蛙场,你一点力都没出,就上次路过,算是来过一趟,还是陪着大伙游山玩水。”车老板子毫不客气地揭露胖子的老底。

    “呵呵,俺不是相信大伙嘛。”胖子一个劲嘿嘿:“再说,俺也没闲着,东奔西跑的,这俩月都累瘦了。”

    “你要说别的我们还信,要说你能累瘦,那才叫骗鬼有人揭穿胖子的谎言。

    胖子一个劲挠头:“俺算是没活路啦。”他心里很清楚,正因为是一家人,所以才能开这样的玩笑。

    大伙一路上嘻嘻哈哈,时间

    快,不到中午,就到了南洼子。上次来的时候,还'现在,也彻底现出秋天的空旷,到处是黄草连天,一丛丛干枯的芦苇,交织出一片金黄的天地。

    原本活跃在沼泽地里的宠儿,各种水鸟都已经踪迹不见,也使得芦苇荡多少有萧瑟之感。胖子心里默默念叨着:“没关系,只要不肆意捕杀,它们来年春天一定还会回来的。

    “先搭架子,其他人收苇子,编苇帘子。”车老板子一声令下,十多个人就从马车上拿下长长的刀。

    胖子一瞧,好家伙,刀把足有一丈二,刀头也有半米多,整个就一加长版的大镰刀。这刀就是专门用来割苇子的,一抡就是一大片,肯定过瘾,胖子连忙上去抢了一把。

    十几个长刀手一人找了一片苇子,双膀抡开,一人多高的苇子齐刷刷被放倒,比收割机都快。

    胖子这下子过瘾了,大刀舞动生风,从左到右,再从右回到左,大刀循环往复,地上只留下几寸高的苇茬子。

    “大概当年关云长过五关斩六将,也就是这种气概!”胖子自信满满地想道。

    嗖——一只黄毛野兔猛然从苇塘里面现身,然后飞速向密密的苇从钻去。

    “哪里逃!”胖子胸中战意澎湃,大刀呼啸而去,只听那兔子发出吱的一声,窜进苇塘,消失不见。

    胖子跑过去,在地上扒拉几下,然后捡起一物,毛茸茸,只有半寸长,原来却是一截兔子的耳朵。

    “看来比关云长还要差点。”胖子操刀四顾心茫然。

    后面有人把放倒的一排排苇子抱走,用麻绳密密地穿上两道,上面一道,下面一道,就变成又密又厚的帘子。

    另外一边,在选定建鹅厂的那块高地上,已经搭起一座座马架子。结构非常简单,两根木头交叉绑成十字花,前后各一个,中间用一根横木相连,就成了一个下宽上窄的三角形小屋子。

    把编好的苇帘子扇上两层,下面用土压实,一座简易的房子就做成了。里面再铺上两层苇帘子,不用褥子都不带凉的。

    前面再吊起一片苇帘子,就成为活动的屋门,白天撩起来,晚上一撂,遮风挡雨,足以御寒。

    “这玩意真好啊,又暖和又方便,我看拿来的帐篷算是用不上了。”胖子围着马架子转了两圈,赞不绝口。这东西上面虽然窄,但是下面睡觉的地方比较宽敞,一个里面足可水上三四个人。

    “就一样不好,胖子你要是抽烟,千万别在这里抽,玩意要是着火,想救都救不了。”车老板子先给胖子打起预防针,就知道他有喜欢躺被窝抽烟的毛病。

    “嘿嘿,那是当然。”胖子一看遍地荒草,这要是着火,一直能连到山里,那罪过可就大了。春秋两季,山里第一要务就是防火。

    想到这里,胖子的身子忽然一颤:“这火可一定要注意啊,大伙抽烟、做饭的时候,千万加小心,这芦苇荡要是起火,估计咱们都跑不出去。”

    就在刚才,胖子忽然想起了最有名的一把林区大火——大兴安岭的森林火灾,这样的惨剧,可不能发生在大青山上啊。

    “就你是外行,别人从小就被大人提着耳根子告诉,不许玩火。”李六爷笑呵呵地跟胖子说,满口豁牙看着特慈祥。

    因为蛙场那边已经不
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