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原始社会生存记录-第84部分

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    然后米洛就着手开始准备做豆腐,考虑到族人的数量。取了大约一百斤黄豆,分开在水中浸泡了。

    在这浸泡期间,将弄回来的石膏去一千克多一点的量,记忆中是大概一公斤的黄豆需要二十多克的石膏,也不知道记忆的正不正确。

    把取出来的石膏放进火种煅烧,石膏的煅烧很重要,煅烧程度一定要掌握好,标准好像是用锤子轻轻敲碎石膏,看到其刚烧过心就可以了。

    如果烧不好,石膏烧的太生。不好用。如果烧太熟了,不仅仅做不好豆腐,而且豆浆还会有股子臭鸡蛋的味道。

    当然说的容易,做起来却不容易,她就接连烧坏了两次,好在取回来的石膏多得是,在烧坏两次也足够,就是麻烦些罢了。

    花费了一番功夫,总算是把石膏做好了。接下来是研磨豆浆,看了看浸泡的黄豆,已经抛泡涨了。把泡好的黄豆洗干净放进大大地石磨上面,然后用大大地磨盘。研磨成细细的豆浆。

    磨好的豆浆都收到木桶,正好之前交换回来的麻布正好适合来滤浆,洗干净麻布,把磨制好的豆浆包裹进去。然后用力的挤压出浆。

    接下来就是煮豆浆,这没有什么好说的,就像是之前煮豆浆的程序一样。边煮边撇掉上面的泡沫,豆浆必须煮熟,不能闻见豆腥味。

    煮好了豆浆以后,倒满了足足七八了木桶。不知道谁说的,惠和菲竟然听说了她在研究新吃食,正好这个时候过来帮忙。

    来得早不如来得巧,正好让菲把烧制好的石膏碾压成粉末,然后用清水冲了一大盆石膏浆,分成均与的七八份,让惠和菲一起和她一起加入刚舀出来的豆浆里。

    然后一人拿着一根木棍,轻轻的搅匀,然后在菲和惠眼中很神奇的一幕就出现了,稀薄的豆浆竟然慢慢的凝结在了一起,变得越来越浓稠,形成了豆腐花。

    这些点过的豆浆,米洛准备三分之二用来做豆腐,三分之一用来做豆腐干。程序有点相似,水豆腐是再豆腐花凝结之后,把其轻轻的倒在清洗干净已经垫上干净的麻布的大大木盆里。

    然后用麻布向上包裹住木盆里的豆腐花,固定住之后,然后再上面盖住一块大大地石板,一次做好几个大木盆的水豆腐,然后放上个二十多分钟,然后水豆腐就做好了。

    如果想吃嫩一点的,就少压一会儿,如果想吃的老一点的,那就多压一会儿。考虑到族人的那吃嘛嘛香的牙口,米洛最后基本上都选择做成了老豆腐。

    豆腐干是一样的流程,也就是要多压一段时间,压尽里面的水分之后,然后豆腐干就做好了。

    为了做这些豆腐豆腐干,米洛整整花费了几个小时,但是成品堆出了好几百斤,足够族人每人都吃上不少的份了。

    晚上的时候,打猎的族人还没有回来,米洛和菲还有村里几个雌性早早的就架上了石锅开始忙碌起来了,米洛准备烧上几锅红烧豆腐。

    把豆腐先切成大概两厘米左右的方形豆腐块,然后洗净辣枝,洗净生姜大蒜,然后再挤好酱油果,弄了一些肥腻的肥肉炸出适量的油脂。

    然后爆香生姜和大蒜和辣枝,爆香之后生姜大蒜和辣枝捞出来,然后放进切好的豆腐块,灶洞地下小火把石锅里的豆腐煎的两面焦黄。

    加入适量的清水,然后把爆香之后的生姜大蒜还有辣枝放进锅里,再倒入酱油果汁,然后盖上木制的锅盖,开始大火的炖煮。

    大约二十分钟之后,锅里的汤汁已经收的差不多了,掀开锅盖,一股子鲜香就冲鼻而来,引诱的周围的几个雌性全部忍不住的吞咽了好几口的口水。

    在一看锅里的成品,被酱油染了色的嫩白豆腐看起来油润诱人,真想迫不及待的吃上一块,但是除了因为米洛要尝尝味道,尝了一块,之后的雌性就算是口水都要滴下来了,也没有人说要先尝上一块。

    这也算是里山氏族里流传下来的约定成俗,所以的族人都默默的遵守着一个规定,食物一定要大家一起吃。知道这一点,米洛自然也不好去劝她们。

    颇有天分的惠已经基本掌握了红烧豆腐的流程,另一个灶台就由惠接了手。所以米洛就只要负责两口锅就可以了。

    三口石锅一起烧豆腐,很快就烧了好几盆的豆腐,在又开了一灶之后,打猎的雄性们回来了,刚一靠近族里,所有的雄性就闻见了浓郁的香味。

    累了一天的所有雄性不约而同的精神一振,疲惫的脚步不约而同的快了几步,身上的疲惫似乎也消退了几分。所有的雄性闻着香味,心里知道,肯定有事米洛在做什么新的美食了。

    闻着味道就知道以前没有吃过的,这样看来还是大家伙在一起吃饭更有口福呢,虽然吃饭时间稍微不自由了点,但是可以经常吃到美食,似乎也很值啊?

    想到这里,所有的雄性看向克罗的视线忍不住的羡慕了,还夹杂着一点点幽怨,真是羡慕克罗,经常可以吃到米洛做的食物,而且克罗的伴侣米洛看起来就感觉脾气很好,哎呀,越想越羡慕,越想越嫉妒,怎么办哪!

    于是所有的雄性视线忍不住的飘向了在他们中间的克罗,怎么办,好像揍一顿克罗怎么办?谁让他那么让人羡慕呢,让他们忍不住想让克罗也感受他们的不爽。

    不过想到越来越有气势的克罗,想到克罗是里山的一族之长,最后他们还是无奈的放弃了心里的蠢蠢欲动。

    在一群人对克罗羡慕嫉妒的时候,他们也到了房前的平台,因为烧好的的豆腐怕凉了被盖住,他们也看不见到底是什么,忍不住的都有些心痒痒。

    但是知道自己一身的灰尘加汗水的,肯定不招那些小雌性的欢迎,所以一群雄性都先回了家,然后拿了一身干净的衣服,到了河水下游,先把自己清理了一遍。(未完待续。。)

    ps:  昨天一章2000,今天四千,肥章,补昨天。新年第一天,希望所有的亲们新年新气象,新年好运来。么么哒,??

一百五十七章 第二次采集

    清理了自己之后,又把抓回来的猎物又处理干净,拎回去加上材料之后,架上火堆开始烧烤,估计是族里的崽子们想吃鱼,还弄了一些鱼在火上烤。

    烤肉香、烤鱼香还有红烧豆腐的香味,在烧饭的那一块地方相互交织着, 让场上所有的族人的唾液分泌都忍不住的急剧分泌。

    烤鱼自然比烤肉早熟,烤鱼好了之后有十几分钟之后,烤肉也已经基本熟了,一盆盆红烧豆腐摆放在族人中间,族人们围着红烧豆腐,吃着烤肉和烤鱼,那滋味别提了,族人们忍不住幸福的眯起了眼睛。

    时光如白驹过隙,日子一天天的溜走,很快由初秋进入了深秋,很快地采集山谷的植物又一次成熟,第二次采集季节也已经到来了。

    米洛和族里的雌性们再一次的进到了采集山谷,很多第一次采集季的时候采集过的野果野菜再一次的成熟了,另外竟然还有很多新的植物。

    这些植物是在第一次采集季没有去过的靠里面的西南角位置,之前第一次采集的时候,因为太惊诧于一些没有见过的新鲜植物,米洛倒还真没有注意过这个角落。

    这个角落很是靠外面,大概有一亩多地的大小,上面只有两种颜色,一片时紫蓝色,一片式紫红色,两种颜色并没有很明确的分开,而是交叉在一起。

    所以两种颜色的交叉很有几分艺术的美感,尤其让人惊叹的是,这两种植物的植株大小都差不多大小,米洛可以想象如果在上空看到这一片的景色,那该是多么让人震撼。

    其中紫蓝色的数目叶子有点像是香蕉树的叶子,米洛本以为是香蕉树变异了颜色,但是看到紫蓝色晶莹剔透的拳头大圆形果实的时候,米洛就知道自己猜错了。

    根据菲所说。这种果实的口感酸酸甜甜的,很是受族里的雌性喜欢,尤其是崽子们更是喜欢,米洛伸手在低矮的枝头上面摘了一个,简单的擦了擦,张口咬了一口。

    “唔…”果然酸酸甜甜的很熟爽口,忍不住的又咬了一口,这口感像是什么,米洛一时间还真像不出来,芒果?好像有点像。苹果好像也有点像,梨子好像也有点像,口味很复杂,但是却意外地好吃。

    “怎么样?味道不错吧?”菲得意洋洋的炫耀道。

    “嗯,确实不错。”米洛点头赞同。

    “这个能不能做成果干啊?”菲突然问道。

    “怎么了?突然这么问?果实还是新鲜的比较好吃吧?”

    “你不知道,这种果实很容易腐烂,每次才回去没有两天,就开始腐烂了。”菲皱着眉头说道,对这种味道很好的果子腐烂。还真是蛮心疼的,虽然这种果实每年结很多,就因为这个特征,其实族人吃到的倒不是很多。

    “嗯……我看看…我估计应该可以。”米洛翻来覆去的看了看这种蓝紫色被菲成为水晶果的水果。仔细的观察了一番,又品了品口感,最后给出了结论。

    “耶,这就太好了。我去和其他族人说,让他们多采集一些回去,以前因为吃不完都坏了。所以族人们每次都不采集很多回去的。”说完,菲就迅速地跑开了。

    于是这一次的采集季,水晶果糟了难,每一颗水晶果果树上,只要有成熟的水晶果尽数被采摘下来,绝对是一个不留下的架势。

    二十多个雌性一人一满满背篓的水晶果,终于达到了水晶果树上成熟的果实一个不留的架势,几个雌性们还在那里商量,等几天其他的水晶果实成熟了之后,再来一次把所有的水晶果全部采摘回去。

    米洛在一旁听得冷汗都要出来了,这是**裸的要一个不留啊。

    除了这种蓝紫色的水晶过之外,另外一种紫红色的果树上面结的果实则是同样紫红色的,也是一样的晶莹剔透,也是一样的拳头大小的圆形果实,让米洛意外地是它的味道,竟然是酸涩的难以入口。

    按理来说这种果实应该不会让里山氏族的人喜欢才是,但是眼前的这些雌性看起来却没有一点不喜欢的模样啊?

    看出了她的疑惑,萨拉阿妈笑着解释道:“这种果实现在是吃酸的,回去放在外面晒几天在风吹几天,味道就会变得和水晶果差不多了,所以族人也很喜欢这些果实的。”

    还有这样的?酸的果实不用加糖,直接晒了竟然可以晒出糖分,变成酸酸甜甜的,这里的果实还真的不能用常理来解释。

    除了这两种果实之外,还有一种青色的蔬菜。是的,是青色,不是绿色,虽然两种颜色的色系是同一个,但的确是两种颜色。

    这种果实长得和华夏的长豆角一个模样,除了颜色是青色,至于口感还没有食用,所以还不知道是不是长豆角,但是估计差不离。

    第二采集季前前后后花了三四天的时间,收集了若干的果实蔬菜,第三天米洛就没有参加采集季了,而是和剩余的崽子和雌性一起进行果实的腌制,和果干的处理工作。

    而且随着时间的流逝,现在的气温也已经降到了十几度,可以进行土豆和红薯的地窖挖掘工作了。

    又是差不多一个星期的忙碌,把所有的果实能腌制的腌制,提炼糖分的提炼糖分,还有制作果干的制成果干,该窖藏的也已经窖藏,所以该做的工作全部做完之后,那是不是可以休息了呢?

    很遗憾,还是不能。现在的气温不高,完全可以进行食物的腌制工作了,而且现在距离寒雪的来临也只有一个月左右的时间了。

    这一段时间不仅仅要腌制储藏足量的腌肉,要有那些养殖圈里动物的口粮也要准备,另外还有寒雪的时候还需要不少的木材,好在前段时间距离他们不远的那个氏族带了不少的煤炭,缓解了一些柴火方面的压力。

    应该说这一个月不仅仅是要接着忙,而起还是非常的忙,还要全族人一起活动起来,一起忙碌,雄性们要负责每天猎取丰富的食物,不仅仅是要提供当天的猎物,还有有丰富的存余腌制起来,做为寒雪的食物。

    雌性们和崽子老人则是在力所能及的范围内,收割养殖圈里动物的口粮,和捡取冬天需要用的木材,至于米洛,那是更忙了。

    每天把把大量的肉食进行腌制,熏制然后风干,为了防止族人冬天的时候吃够了腌肉和熏肉,也为了充分的利用所有的食物,米洛还做了灌血肠,灌腊肠等等。

    光是每天的肉类的腌制和灌肠就已经够她忙活的了,担心寒雪的时候族人太冷,米洛还要去劝后来的陶土氏族的人赶紧把土炕砌好。

    总而言之,是忙得团团转,一刻不得闲,每天晚上累的是倒床就想睡,不过虽然忙碌,米洛心里也没有因为疲惫就一点事情都不想。

    她还是忍不住的牵挂,因为萌萌和萌佳这对不负责任的父母,扔下了三个孩子出去,竟然一个多月没有回来了,也不知道是不是遇见了什么危险。

    可是又不知道萌萌和萌佳到底跑去哪里了,忙碌加上担忧,米洛很不幸的上火了,嘴唇一圈起了好几个水泡,饭都吃的不香了。

    还有一件米洛感觉有点糟心的事情,那就是自从夏天的时候大家伙又合在一起吃饭之后,到现在都是这样,天热的时候,她愿意合在一起,可是现在天又不热了,她还是想分开开火,但是目前看来大家都没有异议,看来是只能寒雪的时候在提分开开火的事情了。

    真是的,明明都已经进步到小家庭单位了,现在又倒退到大锅饭的时候了,这是**裸的退步,退步哪!

    米洛的忙碌和焦躁克罗自然看在眼里,心里也是心疼不已,因此这段时间,趁着正是丛林丰收的季节,经常时不时的带回一些水果和一些蔬菜,想要让米洛打打牙祭,也时常留意萌萌萌佳的踪迹,可惜一直没有看见萌萌和萌佳两只不靠谱的父母。

    不过米洛倒是在克罗带回来的蔬菜里面发现了几种不错的野菜,一个就是萝卜缨,有萝卜缨就有萝卜,这是不用多说了的,因此也收获了差不多四百斤的大萝卜。

    然后就是一些时令蔬菜,因为克罗带回的野菜让米洛发现了很有价值的食物,一时间族里的雄性倒是都爱上了随手采集一些陌生的植物回来让米洛辨认一番。

    别说,还是人多力量大,采集回来的品种多了,米洛还真腌制了不少的野菜,冬天的蔬菜问题得到了很大的解决,尤其是在一个雄性的手上,她还发现了一种很珍贵的药材——灵芝,这可是惊喜中的惊喜。

    灵芝的用处不用多说,华夏的人可都知道,可以说灵芝的药用价值比人参差不了什么,得知了灵芝贵重之后,克罗很是高兴,当时就奖赏了那个雄性一整只野羊,并当众夸奖了他,让在场的其他雄性是既羡慕又嫉妒。(未完待续。。)

    ps:  谢谢亲爱的们粉红票票,么么哒,么么哒。。。

一百五十八章 稻谷现、寒雪来

    经过这件奖励又夸奖的事情之后,雄性们带东西回来让米洛辨认的是越来越多也越来奇怪了,让米洛一时间还真有几分哭笑不得。

    当然,哭笑不得的同时也确实是小有收获,再说了顺手带一些陌生的植株回来也不是什么费时间的事情,所以米洛也就没有阻止这些人的行为了。

    而事实证明,米洛的不阻止确实是正确的,而且还是不能在正确的行为,就在族人热情高涨的几天之后,族里一个刚成年的雄性拿了一株植物过来。

    米洛一眼,立刻惊喜的瞪大了眼睛,竟然是水稻,看到水稻就想到了白花花的大米,想到了白花花香喷喷的米饭,唔,口水都快要分泌下来了。

    米洛在华夏的时候虽然小时候生活在北方,对面食也比较喜爱,但是毕竟后来一直在偏南方的城市生活,所以主食更多的时候是米饭,而不是面食。

    或者这样说,对于她来说,米面皆可,但是如果有选择的话,她可能还是六分偏向于米饭。

    惊喜过后,米洛连忙追问他是在哪里找到这种植物的,通过刚成年的青年雄性的叙述,米洛意外地知道这样的稻谷竟然还有不小的一片呢。

    据他所说,稻谷是生长在一片低洼的地带的,面积有他们山上的那个平台大小,山上的平台,米洛自然知道,那块平台大概是两三亩地的养子。

    这份惊喜要不是因为是傍晚,她肯定当场就让克罗带人去收割回来,虽然按照她的想法,稻谷大部分要留作寒雪之后的种子,但是也可以先拿出一小部分解解馋,是不是。

    不过现在的天色已经不早了,米洛不能也不会让克罗和族人冒着危险区丛林里那片还有些路程的洼地收割稻谷,反正放在那里跑不了。还是明天再去收割吧!

    因为这个惊喜,那个叫做珐的小雄性自然也是受了一番的夸奖,还有一些肉食作为私人的奖励,这让本
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