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的环境，改变自己的饮食习惯。津巴布韦大学的动物学家约翰·菲尔柏斯发
现，在非洲南部卡里巴湖中的小岛上生活着一群狒狒，当它们找不到习惯吃
的水果和植物的茎、根、叶时，也会上树捕捉小鸟充饥。原本这里是没有湖
的，只是在 20 多年前修水坝建水库时，才出现了水面，又有了鱼类的繁殖。
偶然的机会，狒狒从水边拣到了几条蹦上岸来的小鱼，它们试着撕下鱼肉一
尝，还挺鲜嫩可口，以后它们就常到水边守着，看看有没有鱼跳上来，当然
这样的机会是难得的，于是狒狒开始下水捕鱼了。当它们发现集体下水围捕
收获最大时，就纷纷跳到岸边浅水里，用前肢兜着捉鱼吃，不仅有效还挺有
乐趣。狒狒也是群居的，几十只甚至几百只一大群，由一只体格强壮的雄狒
狒当头领。狒狒虽然性情凶横，但从小饲养驯化后，又很温和，善解人意。
我国独有的豹种——金钱豹
虎独产于亚洲，狮独产于非洲，而豹则在亚洲、非洲都有。可见豹的分
布比较广泛。豹属于哺乳纲，食肉目，猫科，豹一般栖居在茂密的森林里。
豹的形体比狮虎都小，体力比狮虎也差多了。自然界最大的豹不超过 75 公斤
重，而一头东北虎体重能有 300 多公斤重。虎身长包括尾，可达 4．116 米，
豹子最长也就只有 2．5 米左右。可见豹在食肉目的动物中只是中等体形的动
物了。
豹在动物群中可算是跑得最快的动物之一了。它最高时速可达到 110 多
公里。狮的时速只能达到 80 公里。
自然界的豹共有三种：金钱豹、雪豹和云豹。我们通常所说的豹一般指
的就是金钱豹。成语中的“窥豹一斑”，那个“斑”指的就是它的金钱状的
毛斑。金钱豹广泛分布于我国各省和自治区。在我国产豹的地区很多，吉林、
黑龙江、内蒙古、河北、北京、山西、陕西、河南、甘肃、青海、新疆、西
藏、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、福建、广东、广
西等地，都曾有过在那里捕捉到豹的记录。金钱豹的亚种也比较多，主要有
三种亚种。有东北亚种，也可称为东北豹，产在长白山、小兴安岭和其他几
处山岭，据动物学家估计，自然界中的东北豹总数可能已不到 100 只了，是
公认的世界上最稀有的豹亚种之一。还有一个亚种称为华北豹，主要产于北
京的山区、内蒙古、山西、河北等地，西北地区也有它的踪迹。这是我国唯
一特有的一个亚种豹。目前存在数量也不多了。再有一个亚种就是华南豹。
华南豹在这三个亚种豹中分布面最广，数量远远超过前面两个亚种豹。它分
布在黄河以南、云南、西藏、湖南、广西、江西、四川、贵州等省区。华南
豹在 50 年代能有上万只，由于人们对山林的过度开发和捕猎，目前华南豹的
数量已经显著减少。
以上介绍的三个亚种豹，它们都属于金钱豹的范围内。
金钱豹的体形与虎相似，金钱豹和虎毛色都是棕黄色，在棕黄色的毛中
布满了黑色的斑纹，所不同的是虎的黑斑纹是条形的，而金钱豹的黑斑纹是
圆形或椭圆形的，因为斑纹中间不是黑色的，而是棕黄色的，看上去像古时
候的铜钱一样，因此得名金钱豹。金钱豹虽然比虎小，但身体强健有力，体
长 100～150 厘米，尾长约 90 厘米，一般体重约为 50 公斤左右。金钱豹的胸、
腹、四脚内侧及尾的底面为白色，尾尖呈黑色。
金钱豹因四肢矫健，他的行动敏捷灵活，善于攀援爬树，跳跃力极强，
并且胆大凶猛，这些特点与虎相似，因此人们常常虎豹并提。
金钱豹的栖息环境多种多样，森林、丛林地带、草原、山区、丘陵地带
都有金钱豹的身影。它们或穴居，或在草丛、树丛中栖息。
金钱豹是夜行性动物，它白天隐避在栖息处酣睡，夜间出来活动，在清
晨和傍晚也较为活跃。金钱豹虽然体型不大，力气也没有虎大，但能猎捕到
鹿、野猪等大中型食草动物，它能潜伏在草丛内，隐蔽在树林间伏击过往的
动物，也能追踪在草食动物群的后面，借着大自然的掩护悄悄地逐渐靠近它
们，然后突然袭击。还能伏在树上，闪电般地主动袭击树下走过的动物。不
仅如此，金钱豹还能把它捕到的猎物，叼在嘴里，然后窜到很高的树上，把
猎物藏在树叉之间，因为一些豺、狼、虎等是不会爬树的，所以这猎物就由
它自己独自享用了。而且是什么时候饿了，什么时候爬到树上美美地享受一
番。金钱豹除了猎捕大型草食性动物，如鹿、狍、野兔等为食，也捕食鸟类、
猿猴、鼠类、穿山甲等中小型动物。有时也袭击家畜、家禽。
金钱豹一般单独行动，独来独往。在冬季或春季发情交配期间除外。雌
豹孕期 98～105 天，一般每胎 2～3 仔，幼豹 2～3 年后性成熟。
金钱豹和其他种类的豹有时也袭击农舍、家畜、家禽等，也有袭击山野
行人的时候，因此豹在人们的印象中是“害兽”。这样一来人们见了豹子自
然就要捕杀。再加上豹的体型不太大，人们一齐下手，用一些简单的武器如
柴刀、斧头棍棒等都能把豹打死。有的报纸报道过，一个 67 岁的老太太和她
的几个小孙子竟一齐赤手空拳打死一只豹子。这样一来原本比虎的自然数量
要多得多的豹，由于过度的捕猎，它的自然数量已赶不上虎了。
人们猎取豹的另一个很重要的原因就是，豹的皮毛可以制做女大衣和运
动衣，其价钱极其昂贵，人们把穿上豹皮做的衣服看做是一种华贵的象征。
因此一些贪图钱财的人们就千方百计捕杀它，以换取大量钱财。
人们捕杀豹的另一个很重要的原因是用来制药，大家都知道，虎骨酒能
治许多病，并且使人延年益寿，深受国内外人们的偏爱。但是虎骨的收购越
来越难，于是人们想到了用豹的骨代替虎骨来泡制“豹骨酒”，以代替“虎
骨酒”。
由于这些原因，豹在自然界的存有数量急剧减少。到了 70 年代末，豹被
我国列为国家三级保护动物，1981 年升为国家二级保护动物，1983 年又定为
国家一级保护动物。豹已经进入了濒危动物行列之中了。前几年国际贸易公
约也将豹和豹的所有制成品：皮衣、皮褥等，都列入禁止贸易的范围内。这
些措施都大大加强了保护豹的力度。
豹中珍品雪豹
雪豹是豹的一种，又称艾叶豹、打马热、荷叶豹。雪豹的生活环境不像
金钱豹那样广泛，雪豹终年生活在高原地区，也就是生活在高山雪线一带，
因其所处的生活环境而得名。雪豹产于中亚的高山地带，我国主要产地是青
藏高原、新疆、甘肃、内蒙古等地。雪豹原本应该生活在高山雪线以上，但
是在冬季雪线以上雪豹难以觅食，因此也会下到雪线以下有人烟的地带觅
食，一般在海拔 1800～3000 米的地方。到了夏季，为了追逐各种高山动物，
比如岩羊、北山羊、盘羊等高原动物，又上升到海拔 3000～6000 米的高山上。
在五六千米高的崇山峻岭中，没有树林，也没有低矮的植物，雪豹大多
生活在空旷地带，并且多岩石、岩缝的地形中，雪豹的体色恰恰也就适应了
这样的生活环境。雪豹体表为灰白色，略微显出一些浅灰和淡青色，体表上
还有许多不显眼和不规则的黑色斑点、圈纹，显得华丽珍贵。雪豹的体色是
动物学家所公认的猫科动物之中最美丽的一种动物。正是由于雪豹的这种体
色，与周围的环境特别协调，即使白天从它身边经过，也不易发觉，因此雪
豹便于隐蔽猎食，这也是人们很难捕猎到雪豹的一个重要原因。
雪豹体型大小与豹相似，但头比豹稍小，体长 1．3 米左右。雪豹与普通
豹除了毛色不同外，最大的特点是它的尾又粗又长，其长度约 1 米。几乎与
身体差不多长了。它的尾毛蓬松而肥大。雪豹体毛比普通豹毛长，腹部的毛
最长，背部的毛虽然比腹部的毛要短，但也有 6 厘米长。雪豹的体毛长且密
又柔软，这也是雪豹极其耐寒的重要原因。一头雪豹体重约 30～50 公斤。
雪豹属于岩栖性动物。多栖息在高山的岩洞或岩石缝间，有固定的巢穴，
而且居住数年不换，以至身上落下的毛在窝内铺得厚厚的。雪豹夜间活动多
成对栖息，黄昏、黎明时也很活跃。白天在洞穴内，不外出，人们很难见到
它，因此也很难捕到它。生活在高山上的雪豹，凶猛机警和敏捷的程度连金
钱豹也比不上它。它的弹跳能力极强，三四米高的岩石，雪豹跳上去就像是
走平地一样，十几米宽的山涧不在话下，可一跃而过，因此有“高山之王”
的美称。
雪豹两岁多时性成熟，大约在二三月间发情，五六月间产仔，怀孕期大
约为 95～105 天。一胎通常 2～3 仔。雪豹的寿命一般为 20 年左右。
上面已经谈到雪豹极难发现，人们也很难捕捉到雪豹。因此雪豹是稀有
的展览动物，也是价值比普通豹贵几倍的动物。我国已把雪豹列为一级保护
动物。
虎中之王——东北虎
虎是亚洲最大的食肉猛兽。人们常称虎为“兽中之王”。这也许和虎头
上的几条黑色斑纹有关，因为这几条黑色斑纹，看起来极像一个“王”字。
在过去，人们把这些斑纹看做是老天爷赋予虎的“王”者头衔，于是虎在人
们心中自然而然地成为“兽中之王”。随之而来的是“虎口拔牙”、“虎口
脱险”、“虎将”、“虎威”、“不入虎穴焉得虎子”、“老虎屁股摸不得”
等等有关虎之威风的词语纷纷被人们制造出来，且流传开来。
虎是体型最大、力气超群、最可伯的猫料动物。虎分布于亚洲的许多地
区，它的适应能力很强，寒冷的地区能生存，热带地区也能生存。尽管虎生
活的自然条件相差很大，在动物分类学上虎还是只有一种。但是由于虎生活
的自然条件差异较大，多少年过去了，长期发展的结果造成生活在热带潮湿
森林地区的虎与生活在干旱缺水的荒漠地区的虎，或者是生活在北方寒冷冰
雪铺地的环境下的虎与生活在南方炎热地区的虎，它们的形态就出现了一些
比较明显的差别。而这些差异的产生就使得虎出现了许多亚种。那么根据哪
些形态特征的不同来判定亚种呢？简单来说，就是根据它的个体大小、毛色
的深浅、体毛上斑纹的疏密多少、体毛的长短、尾巴的粗细等方面的差异，
作为判定亚种的依据。
在 18 世纪时，虎的亚种比较多，有东北虎、华南虎、孟加拉虎、东南亚
虎、爪哇虎、新疆虎、黑虎等等亚种。大约 100 年之后，爪哇虎、新疆虎、
黑虎已经先后绝灭了。生活在中国的有三个亚种虎：东北虎、华南虎、孟加
拉虎。这里主要介绍堪称虎中之王的东北虎。
东北虎是体型最大的亚种虎，有人在东北的乌苏里地区捕杀过一头东北
虎，体重有 384 公斤，身长竟达 410 多厘米，耳大身长，可谓虎中老大。这
只巨虎也许是人们见到的最大的东北虎了。一般来说东北虎体长 180～350
厘米，尾长 100～150 厘米，体重 180～340 公斤。东北虎头大且圆，眼较大，
前额上有数条黑色横纹，中间串通，略似“王”字。它耳短且圆，耳的背面
为黑色，中央有一块白色斑块。前脚外侧斑比较少，后脚斑纹较多，夏季体
毛呈棕黄色，冬季体毛呈淡黄色。背部和体侧有许多条横向排列的比较窄的
黑色条纹，通常两条互相靠近，形似柳叶，这是虎区别于其他动物的主要特
征。东北虎的腹部和四肢内侧为白色，尾上约有 10 余条黑色环状斑纹，尾尖
为黑色，虎皮上的这些斑纹在树林和草丛中可成为极好的保护色。东北虎全
身的体毛比其他虎体毛长得多，尾毛也不例外，因此东北虎的尾由于毛长而
显得十分丰满，比其他各种亚种虎的尾看上去要肥大。
东北虎主要生活在我国东北大兴安岭、长白山及西伯利亚地区。它们没
有固定的巢穴，白天在红松为主的针叶、阔叶混合的森林中隐蔽睡觉，或在
山崖间卧伏休息。夜间捕食，傍晚和黎明时也很活跃。如果老虎的耳朵转向
前方，预示着老虎发现了目标，这是将要进攻猎物的信号。
东北虎猎食的方式基本有两种：一种是在猎物经过的地方隐蔽起来，当
猎物路过时，便猛扑过去捕食。另一种方式是在猎物休息或专心取食的时候，
虎便悄悄地靠近，当靠近到一定距离时便猛扑过去，这时猎物还没有弄清是
怎么一回事，就已经成为东北虎的食物了。
它的犬齿极为发达，长约 6．5 厘米，大而尖锐，上颌最后一枚前臼齿和
下颌第一枚臼齿，齿面突起像剪刀那样交叉，称为裂齿，这些特点对它经常
食肉极为有利，便于撕裂食物。
别看东北虎在虎中是体型最大的虎，由于它的脊柱关节灵活，走起路来
脚爪又能收缩，脚上的肉垫极厚，行动时只有肉垫着地，悄无声息，反应又
轻巧迅捷，所以它在捕食的时候常常可以得手。东北虎经常袭击大中型动物，
以羚羊、野猪、野兔、鹿等动物为食，有时也吃一些带有酸甜味道的浆果。
东北虎食量很大，一顿可食 30 公斤左右的肉，一次吃饱后可数日不食。
东北虎大多单独生活，它不会爬树，但喜欢游泳，虎可以算是游泳健将，
在所有的猫科动物中，虎最喜欢水。雌虎雄虎各有自己的领地，它们用吼叫
声和留下气味的方法来区分各自的领地和宣告各自的存在。通常气味是指尿
液、粪便的气味。它的分泌腺分泌出的气味是相当浓烈的，这种气味一般可
保持 3 个星期左右。雌雄虎在发情期间结合在一起，交配以后就分开，它不
属于单一配偶制，随合随散，此后又另觅配偶。在野生环境中，老虎的活动
范围可以达到 40 平方公里。
在自然界中虎一般 2～3 年生育一次，冬季发情交配，孕期 103～106 天，
每胎 2～4 仔。初生虎仔约重 1300 克左右，7～12 天睁眼，约 20 天长牙，一
个月后即可食肉。母虎与虎仔一起生活 2～3 年，4～5 岁性成熟，寿命 20～
25 年。
人们谈虎色变，主要原因是因为虎吃过人。其实，根据动物学家们的多
年观察，发现虎从小就怕人，天性谨慎多疑。有一位著名的研究野生动物的
专家吉姆科贝特估计，1000 只老虎中大约只有 3 只老虎吃人。一般在食物丰
富的自然界中，老虎猎食较为容易。它也不会离开山林，更不会向人进攻。
在特殊情况下，比如寻找食物很困难，饿得太狠了，也就是说自然环境受到
了破坏，在这种情况下才去接近居民区，盗食家畜和吃人。还有的情况，就
是虎本身受了伤，或年纪太大了，奔跑速度受到影响，视力、听觉不灵了，
力气也不够大了，那么它猎食的本领也就大大降低了，追不上灵活猎物，如
鹿、羚羊、麂之类动物，也制服不了像野猪、水牛等大型有力气的强有力的
捕猎对象。最后迫于难耐的饥饿，老虎不得不去袭击人，变为“食人兽”。
人类面对这种情况，自然要团结起来维护自己的生存。人们绝不容许一只吃
人虎危害自己的利益和生命，因此见虎就杀，或者主动进入山林捕杀，人们
大量捕杀老虎的结果，使得老虎的数量大大减少。人们又发现了虎的全身都
是宝，尤其是它那神奇的药物作用，更加剧了人们对东北虎的猎杀，目前它
的野生数量极少，分布范围日益缩小。由于其自然生态被破坏，它繁殖力又
较低，虽然一窝产 4 只幼仔，最后最多只有一半幼仔长大。现在东北虎的野
生种已经濒临灭绝，为此已被国家列为一级保护动物，严禁捕杀。
智能动物海豚
经常出海远航的船员们，常常发现这样的情况：船体周围有一群动物追
随着它前进，边游动边跳跃嬉戏，这种动物个头儿不大，也就 2～3 米长，但
游泳速度可不慢，它就是鲸类家族中的小老弟——聪明的海豚。
海豚，体形像鱼，嘴部细而长，上下颌各长有 46～66 个尖细的牙齿，身
体瘦而长，一般长约 2～2．4 米。在流线形身体的背部，长着镰刀状的背鳍。
背部灰黑色，腹部白色，腹部靠近头的地方长着一对胸鳍。体重在 100～200
公斤之间。别看它的嘴吻长，口内有那么多牙齿，可是它却不能咀嚼食物，
只是以小鱼、小虾、乌贼等为食。
海豚生活在温暖的近海水域，几乎遍布于温暖海域中。它们喜欢群居，
一群海豚少至 10 余头，最多可至数百头。它们没有固定的发情交配季节。