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“什么狗屁的艺术家，艺术家还能吸~毒啊？”周茂通怒道：“到现在你还护着他，都是你给惯的！”
“我惯着女婿怎么了？你个老头子，亨利再不好，也知道隔三岔五的给二丫送好多玫瑰花，人家心里还是有咱闺女的；你看看你自己，都结婚几十年了，你送过花给我没有？去年的结婚纪念日，还是我提醒你的，你还不如亨利呢！”
说着说着李秀芬的眼圈儿就红了，感觉自己才是所托非人，这老头儿除了会放炮还会干什么？又不浪漫又不懂疼人，可惜了自己当年也是一枝花。。。。。。…；
“爸，您就别说了，这年头儿吸~毒的艺术家多了去了。不过亨利算不算艺术家，那还得两说着。”
欧洲一些著名的画家都吸~过毒、甚至连小说人物福尔摩斯也会注射可~卡因，据说都是为了寻求灵感。亨利究竟是为艺术献身还是真正的瘾君子，这会儿周易也分辨不出，现在还是先消弥父母间的战火最重要：“妈，您也别伤心了。放心吧，我既然来了，就会帮二姐处理好法国这边的事情，还有我那位二姐夫。。。。。。”
说到底一切矛盾都是钱闹的，只是要家庭和睦也不是全靠砸钱就能解决的。这事情周易还得仔细考虑，至少他现在还不太了解这位不靠谱儿的洋姐夫，很难知己知彼。
“对了小易，你买的那些翡翠手镯耳坠什么的得值不少钱吧？”
李秀芬看了儿子一眼道：“要是你手头儿宽裕，就帮你二姐一把，只当是她借你的。其实你二姐夫人不坏，就是压力太大了，才会染上那些坏习惯的。。。。。。要是有了钱。。。。。。”
“有了钱他还得去赌！”
周茂通打断老伴儿的话道：“凭啥我儿子要拿钱帮他还账，他自己就不是个男人？老婆子你给我打住！今天儿子女儿都到了，本来是开开心心的，你别逼我跟你吵架啊。。。。。。”
“周茂通，你心疼儿子，就不心疼小菁了，我。。。。。。”
“好了爸妈，这件事我心里有数儿的。刚才不是说了麽，一切都让我来处理，您二老就别吵了，您看亨利出来了。
一家人吵吵闹闹急赤白脸的，不觉就过去了半个多小时，只见厨房的门一开，一股夹杂着柳橙酸香和鹅肝鲜腥味道的香气弥漫而出，却是亨利的鹅肝酱做好了。
俗话说美肝烂肉，肝在动物内脏中营养价值最高，也最为美味，可欧洲人却不爱吃什么羊肝猪肝，独独喜欢这鹅肝；不过肝也是最难处理的，因为上面衍生的血管众多，一个处理不好，就会产生腥味，就是再好的厨子也很难完全消除，所以只能用其它味道压制，在华夏是用五角大料和葱姜蒜，老外不喜欢这些调料，就用洋葱或者各类水果。亨利的这道柳橙鹅肝酱就是从巴黎地区鼎鼎大名的路易厨师那里学来的，只是路易大厨并不认识他，他就是去吃过几次，自己琢磨的，说什么师从路易大师，那就是往自己脸上贴金呢。
“哦，让大家久等了。。。。。。老泰山、丈母娘、周，快趁热尝尝，凉了就不好吃了。。。。。。”
亨利很热情，也不知道是不是看在周易送的那个火钻戒指的份儿上。
别说，这家伙不愧是搞美术的，先不说味道如何，单从这道柳橙鹅肝酱的形色而论，可以打个九十分。
“呵呵，看来还不错麽？爸，正好也尝尝您老儿子酿的酒，这酒有个名字，叫将相和。”
“将相和？名字倒是不错，就是不知味道如何。”周茂通笑了笑，进门时还骂儿子是享受主义呢，此刻见到儿子亲手为自己倒酒，却是老怀大慰，比谁都开心。
周易给老爸倒完后，又给母亲倒了一杯：“妈，这酒是纯粮食酿的，少喝一点对您也有好处的，等您和爸吃完饭，我帮你们按摩一下，美美睡个觉，就什么烦心事都没了。。。。。。”
“好啊，还是我的小易孝顺。”李秀芬心里暖暖的，儿子长大了啊。
“呦，妈您就知道夸儿子，我就不孝顺啊。。。。。。”周倩倩娇嗔着从周易手里接过酒壶，给自己和柳絮满上，又帮自家老公倒了一杯：“爸妈你们可要多喝几杯，小易这酒绝了，我都爱喝着呢。”…；
“哦，不不不，请等一下，这样是不对的。。。。。。”
亨利夸张地在胸前划了个十字道：“连我们国家的孩子都知道，美味的鹅肝必须要配合波尔多红酒才有味道，怎么可以喝华夏白酒呢？你们等一下，我去拿珍藏的红酒，这可是我的仰慕者送的。。。。。。”
“呵呵，没看出来啊姐夫，你还有仰慕者呢？”周易摆手道：“你那酒还是继续珍藏吧，45年的木桐我也喝过，味道还不如我酿的酒呢。”
“周，你在撒谎！45年的木桐很昂贵，就算法国总理也未必能够喝到，我才不信。”
亨利连连摇头，他就是法国人，怎么会不知道45年木桐的珍贵？这样的好酒都被送到拍卖行去了，普通人根本见不到。就算周易送得那个戒指很昂贵，他也不相信周易可以随便喝到这样名贵的酒。
“好酒！小易，这酒你带了多少来？”
这会儿周茂通心情大好，早就将面前那杯将相和一口闷了，酒一入口，老头儿就打了个激灵，眉眼乱动，只觉心中前所未有的舒泰；那日渐衰老的身体就仿佛天下得定，有良相猛将辅助一般，整个人的精气神全都回来了。
就连李秀芬从不喝酒的，喝下这酒后都是双眼一亮，连声的夸好。
“上帝啊。。。。。。华夏的酒真有这么好麽。”
亨利有些怀疑地喝了半口，那双萎靡无神的眼睛顿时放出贼光来，迅速将整杯酒倒入口中，不用半分钟，这个瘾君子就像是刚刚抽了大~麻一样，猛地蹦起来一把抢过了庞通面前的酒壶，嘴里直叫：“呆了麽，比安斗！呆了盟。。。。。。”意思是太好了。
“呵呵，我带了十坛过来呢，每坛二十斤，够爸您喝一段时间了。”
这次周易带了足足三十坛将相和与二十坛倾城祸水，不过祸水那种酒实在不适合给父母喝，所以就带了十坛将相和来，剩下的都送给了唐宝；这倒不是他对父母小气，只是知道老爸一向贪杯，不想让他喝太多而已，毕竟再好的酒喝多了也要伤身的。
“哦，周。。。。。。你是真正的酿酒大师，如果你愿意去酒庄工作，一定可以得到最丰厚的薪水，丰厚到你无法想象。。。。。。”
亨利舔了舔嘴唇道：“我的好朋友就拥有一个很大的酒庄，距离巴黎并不远，你有兴趣麽？”
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第二百二十九章【运面成纸，灿如明玻】
“很遗憾，我对此没有任何兴趣。。。。。。”
周易笑着摇了摇头。
“哦，那真是太遗憾了周。不过请尝一尝我的鹅肝酱吧，或许它能让你改变主意。”
看到周易舀了一汤匙鹅肝酱送进嘴里细细咀嚼着，亨利有些得意地道：“周，我知道华夏的功夫和曲艺、京剧是最好的；可是说到饮食，任何一个国家都无法胜过法国，就算是意大利也不行，你在酿酒上的天赋都可以与我在绘画上的天赋比拟了，如果不做酿酒师就太可惜了。。。。。。或许你是有些误解，法国酒庄的顶级酿酒师可不是替人做工的，他们往往是酒庄的大股东，甚至是老板之一。。。。。。”
听了亨利的忽悠，周易只是微笑。亨利打什么主意他还能不清楚？这货估计是做画家的时候认识了某个酒庄的老板，如今看到自己有酿酒的天赋，就打量着将自己卖了，他好从中得些好处，能还些赌债烟债什么的，只是这老毛子还是太嫩了些，想做人贩~子还不够资格。
“这鹅肝做的还行。。。。。。”
以周易的品鉴水平，哪怕是从没吃过的东西，搭嘴一尝也能知道这东西应该做到什么程度，做菜的人做到了几分火候、功力如何。
如果满分是十分，亨利这份鹅肝的综合分数大概能得五六分。这已经很不容易了，周易的十分是指厨神境界。能拿个五六分那就是某些小饭店大厨的水准了，看来这货还真是有些天赋灵性，并非完全没有希望。
“那当然，这可是巴黎厨艺大师路易先生的拿手菜，吃过的人都会被陶醉的。”
听到周易夸奖，亨利顿时眼前一亮，感觉事情有门儿。立即打蛇随棍上道：“周，酒庄的事情。。。。。。”
“路易大师亲手教给你这道菜？”周易微微一笑道：“难道他没告诉你鹅肝的腥味很讨厌，如果处理的不够好。就算你用上十斤柳橙也不会起到任何作用麽？”
“哦，周，你不懂的。。。。。。任何动物的肝脏都会带有腥气。因为根本没有人能够完美处理肝脏上的血管巢；而且这种腥气只要被控制在一定的范围内，就会变成一种特殊的诱人味道，就像是海鲜一样，如果不腥就不好吃了。”
亨利呵呵一笑，用教训棒槌的语气对周易解释道。
“是啊小易，鹅肝不都是这样的麽？而且鹅肝的腥味比猪肝要好多了。。。。。。”
这回周倩倩没有站在周易一边，她在国内也经常附庸风雅地去西餐厅吃饭，自然知道腥也是一种独特的味道，就如同牛排带有血丝一样，不如此还不够地道了呢。
就连周茂通夫妻俩也是连连点头。他们在法国住了一年多，女儿女婿又都是开餐厅的，自然不会没吃过鹅肝；记得有一次亨利买了路易大师做的鹅肝酱回来，那也是带有腥味的，只是比亨利做的略微轻了一些。其它的调味料也用的更为合理一些而已。
“呵呵，这就叫以讹传讹、三人成虎。明明是很多厨师没本事做到尽善尽美，反倒说这是独特的味道了？天下哪有这个道理！”
周易摇头笑道：“就比如现代人吃牛排，似乎不要个五分熟就是土包子、不吃出血丝来就是落伍？却不想想人类饮食的进化过程是由生而熟，难道茹毛饮血反倒会成了潮流？那其实是厨师没本事让完全熟透的牛肉保持鲜嫩，才不得不只做到五六分熟而已。这鹅肝也是一样。我们华夏饮食界有句话叫‘生腥熟鲜’鲜和腥完全是两个概念，又怎么可以混为一谈呢？亨利，不如我们打个赌好了，如果我能做出完全没有腥气却又十分美味的鹅肝来，就算你输，在我二姐月子期间，你每天都要去看顾餐厅，每天的收入也要交给我二姐支配；如果我做的鹅肝也有腥气、或者不够美味，那就算你赢了，我就答应跟你去酒庄看看，怎么样啊？”…；
“周，你是说真的？”
亨利眨巴眨巴眼睛，有些不敢相信地盯着周易看了一阵儿，忽然摇头道：“你一定是在欺骗我，你们华夏人的计谋多，骗起人来都很厉害的。。。。。。”
“这丫倒是挺机灵的。”
周易不由有些哭笑不得：“那你要怎样才会放心呢？”
“必须。。。。。。必须要我承认你做的鹅肝好吃才行，不然就算你输了。”
亨利很是狡猾地盯着周家人看了一圈儿，厚颜无耻地提出了自己的条件。
“呸，亨利你太无耻了！”
还没等周易反对呢，周倩倩首先啐了这货一头一脸；她看得出弟弟是要借这次机会给亨利一个下马威，自然不能让弟弟有任何闪失了，否则老周家的颜面何存？
“亨利，你这是坑爹呢？”
周茂通也是瞪起双眼：“小易，这个赌不能打！合着里外里都是他的便宜，把你当孩子哄呢？”
“这个条件很合理，我答应了！”周易却是微微一笑：“二姐夫，这次你该没意见了罢？”
“呃。。。。。。周你不是说笑？你真的答应了？”
亨利心里这个美啊，心说那我不是赢定了？等我把他往戴高乐先生的酒庄一带，戴高乐先生肯定会满意的，只要他肯留下来当酿酒师，我就能得到十万法郎的‘猎头费’啊。。。。。。
“我答应了。”周易笑道：“不过你要是输了，可不能反悔啊？”
“ok！周你现在可以开始了，厨房里有新鲜的柳橙和洋葱，可你知道需要配放多少麽？哈哈。。。。。。”亨利得意极了。
“谁说我要用柳橙和洋葱了？我要做的是包子。”
周易转头看了看母亲：“妈。家里有上好的面粉麽？最好是比咱国内的富强粉还要好一些的，有一斤左右就成。”
“有啊，妈带你去。”
李秀芬拉着周易走进厨房，压低了声音道：“小易，你真的要用鹅肝做包子啊？那东西太腥了，做出包子能好吃吗？”
用动物肝脏做包子馅，也就是新加皮这类黄皮白心的地区才会有。而且噱头大于实际意义，味道其实很一般。这个道理普通人都明白，更何况是李秀芬这位‘御厨’世家的实际掌舵人？
“放心吧妈。我不但要用鹅肝做包子馅儿，而且还不用重味调料，只用盐。保证让你们吃了这顿想下顿。
周易嘿嘿一笑，接过母亲递来的面粉，拿了个大面盆就开始活起面来。
好面！
一搭手周易就知道这面不但够白，而且弹力十足，比国内的富强粉可要好得多了。有了这面打底，自己这道‘玻璃皮包子’就算有了质量保证。
“啪啪啪啪啪啪啪。。。。。。”
厨房内传出一阵阵有节奏的活面声音，周茂通他们越听越是好奇，忍不住走来观看，就见李秀芬正呆呆地望着儿子，连他们走过来都不知道。
“有这么好看麽？”
爷几个心里疑惑。抬眼向厨房内看去，不想这一眼陷进去就拔不出来了，一时间全都成了石雕泥塑。
这是和面还是玩儿魔术呢？不过真是好看啊。。。。。。
只见周易用手一抄，一个面团便从盆中飞起，被他迅速拉扯几下。也不知是如何弄的，就在空中慢慢摊开，眼见得由厚转薄、由小变大，最终竟然成了水缸口大小的一块面皮。
周易一手执定面皮的中心处，单臂甩动，竟是将这块面甩得冰轮也似。厨房正是位于大阳台，众人就见阳光自这越来越大的面皮上透过，越来越是强烈，就连日轮日晕都看得一清二楚。。。。。。…；
这一块面皮，竟是被周易甩的薄如蝉翼，仿佛是透明的玻璃一般！
“太厉害了！”
众人都看傻了，亨利更是张大了嘴，仿佛能塞进个足球去；众人望着这片直径足有一米的浑圆面皮，心里只是猜测周易如何收取。
直接放在面案上？面案可也没有这么大啊，再说还得分割刀子皮儿呢，这可该如何操作呢？
周茂通算是明白了，敢情儿子这段时间窝在云水村就是研究吃的去了，这个小吃货！不过这手甩面的功夫倒是挺俊的，电视上那些出露风头的拉面高手都比老儿子差得远了。
刷！
大家正在猜测，就见刀光一闪，却是周易一手继续甩动面皮，一手抄起了兰西原生特产的非实名制菜刀，也不见他怎样做势，随手斩了出去，只见刀光如雪，一片片直径六厘米左右的面皮便如雪片般飞落在案上，每落得一层，周易就放下菜刀，抓起一些面粉撒在上面，一片片叠放好了堆在菜案上，如此反复几次，这块巨大的面皮就化成了近百张薄如蝉翼、透明如玻璃的包子皮儿，说不出的好看诱人。
“这就是china功夫麽？”
亨利看得神采飞扬，差点把自己正跟周易赌赛的事情都要忘记了，一心只想着周易这手刀法的玄妙，越回想越感觉这刀法充满了暴力美学的要素，似乎再看几遍，就能激发他的想象力，开始新作品的创作！
“呵呵，爸妈你们怎么进来了？”周易拍了拍手上的面粉笑道：“接下来我就要处理鹅肝了，这东西腥的很，你们还是出去等吧，别再坏了胃口。”
这一手削面的刀法虽然神奇，却还在正常人接受的范围内，接下来却是要动用内家真气了，他可不想被人看到。
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手打中……手打中……
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估计再过几�