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“这汉宫藏娇，就是泥鳅钻豆腐。但是这一道秘制汉宫藏娇用的泥鳅跟一般的汉宫藏娇不一样。味道自然也不一样。另外配上我们大厨的手艺，这味道自然是好到爆。”服务员齐碧菱耐心地向顾客解释道。
第455章 火爆的生意
本来一般只做这汉宫藏娇用的泥鳅得放在清水里养三天三夜，这样可以让泥鳅将体内的泥土垃圾全部吐出来。避免菜肴里面充满了泥土味道。但是徐茂民从昨天从罗天旺哪里买到了泥鳅，连夜就了送到西林，养了不到一天一夜，就准备用来做这道秘制汉宫藏娇。
倒不是徐茂民急性，而是徐茂民对着泥鳅有绝对的把握。这泥鳅放在清水里养了一晚上，早上徐茂民去看那水，还是干干净净的，跟一般的泥鳅就是不一样。
徐茂民自然知道原因，那是因为罗天旺家的水塘的水质非常好，泥鳅体内的脏东西很少。所以不用担心烹饪出来的汉宫藏娇会带有一股泥土味。
将净养后的活泥鳅及切好的豆腐，放入锅内水中，加盖、点火共煮。水量以漫过泥鳅、豆腐适量为宜，以便泥鳅能自由游动。当水变热时，泥鳅自然会主动钻入豆腐之中，豆腐很厚，内部温度基本上还是常温，成了泥鳅藏身的地方。
徐茂民这一道菜最重要的自然就是这泥鳅的品质，当然烹饪的技术也很关键，调味料的调和，火候的控制，哪一方面都不能够缺少。
徐茂民对他今天烹饪出来的这一道秘制汉宫藏娇非常低满意，亲自端着这道菜送到了老顾客昌项明的桌上。
“老徐，亲自端上来啊？”昌项明笑道。
“你来了，我还不亲自送过来啊。”
“老徐啊，你这里就是人情味重，我就喜欢这一点。去哪吃不是吃啊。你这里就是缺少了一点有特色的菜。以前，这道汉宫藏娇算是一个。但是后面一下子没有了一开始的那种味道了。这道菜真的有以前的汉宫藏娇的水准？”
“只会高不会低。这一点你放心，我不会坑老朋友。”
“这个我相信你。不过现在好食材难得。”。
“好食材虽然是难得，但是我也会想办法弄来。昌总，过一段时间，我这里应该还会出一些新的菜式。都能够达到这汉宫藏娇的水准。”徐茂民忍不住向老顾客透露了一点好消息。
“是么？我还是先尝尝看，这道秘制汉宫藏娇是不是有以前的水准。”昌项明并不是很相信。
昌项明用筷子分开豆腐，里面露出一条泥鳅，昌项明从泥鳅上夹下来一些肉，送入口中。一股特别的鲜味立即激活了昌项明的味蕾，昌项明一愣，随即露出了笑容。
徐茂民站在一旁一直盯着昌项明的反应，见昌项明露出如此表情，总算放下心来。
“老徐，果然还是那个味道。不错，很不错！你老徐果然有办法。怎么样，最近一直都会有供应吧？”昌项明问道。
“现在没办法放开供应，只能每天限量供应。不过应该可以维持一段时间。”徐茂民说道。
“限量。老徐，你现在做生意是越来越精了。这一份秘制汉宫藏娇怕是要被你卖出黄金价了。”昌项明指了指徐茂民。
徐茂民有些尴尬地笑了笑：“没办法啊，现在生意难做。不把算盘打精一点，这生意做不下去了。等泥鳅供应稳定了，就不会再限量了。”
“昌总，你慢慢吃。里面还忙着。”
“你忙吧。待会过来咱们喝一杯。”
“好的好的。待会我过来敬昌总一杯。”
每餐限量供应三份秘制汉宫藏娇，徐茂民准备亲自动手，这么好的食材，对于任何一个厨师来说，都是难得一遇，能够亲手烹饪这样的极品食材，自然是每个厨师最梦寐以求的。
过了没多久，第二份秘制汉宫藏娇也烹饪出来的。顾客是齐碧菱接待的，自然菜也是友齐碧菱送过去。
“倪先生，这是秘制汉宫藏娇，请慢用。”
“这就是秘制汉宫藏娇，跟别家的也没有什么特别的啊。这价格可比别家的高出了差不多一倍。美女，你不会把我给坑了吧？”倪向晨仔细看了看，没看出这道汉宫藏娇有什么特别的。他经常应酬，汉宫藏娇这道菜，他可不是第一次吃了。
“倪先生，我们店里的这道秘制汉宫藏娇跟普通的汉宫藏娇真的不一样。这泥鳅是我们老板好不容易弄到了，听说比一般的野生泥鳅味道都要好很多。你尝一下，就知道我没骗你了。”齐碧菱心里其实是有些打鼓的。这道菜看起来跟往常的汉宫藏娇是没有什么差别。味道真的有徐老板说的那么好么？齐碧菱自己又没有尝过，哪里知道好吃还是不好吃？
倪向晨笑道：“你自己尝过没？”
齐碧菱很是尴尬，摇摇头：“这么贵的菜，我哪里吃得起啊。我吃得起这个，还用在这里打工？”
倪向晨笑了笑：“我先尝尝看。”
倪向晨向几个朋友说到：“来来，大家都尝尝，看看这秘制汉宫藏娇是不是真的味道有那么好。验证一下这美女倒地有没有骗我们。”
倪向晨最先尝了一口，却没有说话，而是有些不确定地拿着筷子再尝了一口，发现尝了两口，两口的感受有些不大一样，又尝了第三口，发现这味道又有了变化。
“倪总，你倒是说一声啊，这菜的味道到底是好还是不好啊？”倪向晨的一个朋友问到。
“你自己尝尝不就知道了？”
“我不太喜欢吃泥鳅，你又不是不知道。”
“尝尝吧。我估计你尝了之后，以后就会喜欢吃泥鳅了。”
“真的？”
倪向晨朋友也尝了尝，惊奇不已：“这泥鳅吃起来怎么一点都不像泥鳅？本来我最担心吃泥鳅的时候有腥味或者是泥土味。但是这泥鳅根本没有这样的异味。吃到嘴里，感觉口腔里都是香的。味道太鲜美了！”
“美女，太谢谢你了。要不是你，我还会错过了这么一道美味。对了，再来一份秘制汉宫藏娇。”
齐碧菱很歉意第摇摇头：“对不住，这道菜我们是限量供应。每餐限量供应三份。每桌限量供应一份。”
“哪里有你们这么做生意的。怎么还限量呢？”倪向晨朋友有些不满。
“不好意思。不是我们不像不限量供应，谁愿意跟钱过不去呢？问题是食材供应不上啊。这批食材是我们老板好不容易才弄过来的。”齐碧菱连忙做解释。
“那如果我们晚上再过来，还能够供应这道菜么？”倪向晨问道。
齐碧菱点点头：“晚上也限量供应三份。如果你们来得早的话，应该没问题。不过我也没有绝对的把握。万一别人来得更早呢？”
茂民酒店的秘制汉宫藏娇在西林一下子火爆了起来，西林的吃货没有不知道茂民酒店的秘制汉宫藏娇的。因为这一道限量供应的菜肴，茂民酒店的生意一下子火爆起来。平时门前冷落鞍马稀，现在门口的停车位根本就不够用，附近的能够停车的地方停的车，大部分都是到茂民酒店来抢秘制汉宫藏娇的。吃货的力量是无穷的。
徐茂民一半是喜，一半是忧。喜的是，原本难以维持的生意一下子火爆起来，忧的是，十几斤泥鳅根本不经用啊。最多维持十几天，泥鳅就会用光了。到时候，没有了这道秘制汉宫藏娇，茂民酒店的生意肯定又会一落千丈。虽然徐茂民想减少每日供应，将每餐限量三份，改成每日限量三份。但实际上，这是行不通的。不仅每餐限量三份不能改，反而在有些不能拒绝的顾客过来时，徐茂民还不得不破例增加一份两份。使得泥鳅的供应更加吃紧。但是，徐茂民却没有别的办法。只能连夜赶回水口庙镇。
第二天一大早就赶到了罗天旺家里。
“天旺，还能不能再多供应一些泥鳅？”徐茂民问道。
“泥鳅供应室能供应一些，但是数量不会很多。我承包的稻田面积可能会增加。村里很多人这几天老是往我家里跑。村里一大片弃耕的稻田也希望我能够转包下来。所以，泥鳅的繁育就有些吃紧了。”
其实在罗天旺将家门口这片稻田转包下来的时候，村子里就有很多人动心了，三千五一亩。虽然钱不是很多。但是村里人的田基本没人种，给个一百块钱一亩，都有很多人原因租出去，一年一百，三千五百块钱，可以租三十五年了。长久来看，似乎把稻田留在自己手里更划算了一些。但是稻田弃耕了，随时都有可能被政府收回去。因为这土地的所有权是国家的。以前弃耕是要罚款的，现在管得不严，但是谁知道以后会不会严？粮食供应可是关系到民生的大问题。而且能够一次性拿到一笔钱，很多很现实的问题就可以解决了。
村里很多人都已经在外面买了房子，甚至在城里落了户，但是稻田的承包权依然在他们手中。他们也担心夜长梦多。还不如把稻田拿来换钱。何麻湾再等个一百年，也不可能出现城郊那样的拆迁机会。所以，拿一笔现钱似乎很划算。
第456章 小鸡的战争
徐茂民一听，很是沮丧。
“不过，泥鳅虽然不能够大量供应给你。我可以供应你一些别的。之前不是跟你说过，我承包了村里的鱼塘么？里面养了一些鱼，长势不错。尤其是黑鲫鱼，繁殖快，长势快。现在里面的黑鲫鱼手掌大一条不少。”
见徐茂民一脸沮丧，罗天旺连忙说道。
徐茂民对鲫鱼不是很看好，就算是野鲫鱼，价钱也高不到哪里去，关键这东西比野泥鳅好弄。
“黑鲫鱼的味道怎么样？”
“昨天我们弄了两条上来，感觉味道不错，不会比泥鳅差。肉挺细腻的，就是刺多了一些。”罗天旺说道。
“味道真的不会比泥鳅差？”徐茂民眼睛一亮。
“待会我再去弄两条上来，中午做了尝一尝不就行了么？”罗天旺积极性也不是很高。能不能卖出去他根本不在乎，只是想帮徐茂民一把而已。
“那好。天旺，你的话我肯定是不怀疑的。我就是想尝一尝，这鲫鱼的味道到底好到什么程度。否则我也不好给你报个合适价格啊。”徐茂民怕罗天旺生气，连忙解释了几句。
“就算你不要我的鱼，我爷爷奶奶也不可能让你饿着肚子回去呀。”罗天旺笑了笑，并不在意。
罗天旺拿着钓竿，提着一个桶子，便去了鱼塘。这个鱼塘的面积不小，看起来跟个小水库一样。以前别人放鱼都赚不到钱，加上鱼塘里的淤泥越来越厚，慢慢地，根本养不了鱼。罗天旺接手之后，花了很大的代价将里面的淤泥全部清理了出来，四周又用水泥修葺了一下。这鱼塘才能够关得住水。而且四周用护栏给围了，以免从鱼塘经过的人掉下去。这样一来，花的代价不小，别人可这么折腾不起。
罗天旺在鱼塘待了一会，就钓上来两条七八两重的黑鲤鱼，这鱼好像是罗天旺特意选的一样，两条竟然是差不多大小。
徐茂民在罗天旺家里才坐了一会，就见罗天旺提着桶子回来了，很是意外：“天旺，你不会这么快就钓到鱼了吧？”
“鱼塘里的黑鲤鱼可能以前从来没人钓过，饵料一扔下去，就抢着来咬钩了。池塘里黑鲫鱼多，如果用渔网网的花，能够网到不少。”
做饭菜的时候，徐茂民自告奋勇去做着一道黑鲫鱼，他就是想看看，这黑鲤鱼究竟味道怎么样。他是行家，这黑鲫鱼光是看着品相就比一般的黑鲫鱼要强很多，这黑鲫鱼很有野性，用手抓住的时候，能够感觉到它的力量非常足，不像一般的饲养鱼，比一般的野生鱼也要野性得到多。而且鳞片的色泽实在太过完美。
罗天旺没去管这些，李诗诗去荒山喂鸡鸭去了，半天没见回来，他得去看看，李诗诗究竟在哪里干什么。可别搞得全身鸡粪味。
罗天旺赶到荒山的时候，发现李诗诗正拿着手机搞拍摄。一看到罗天旺过来，连忙打手势让罗天旺保持安静。罗天旺连忙蹑手蹑脚走过去。发现远处几只小鸡正跟一只黄鼠狼对峙着。
养鸡场的鸡在一开始几天，还是少了几只。鸭子的数量则是一只都没少。因为鸭子的的生活很规律，基本上吃饱了就去稻田里或者鱼塘里溜达溜达消消食。但是小鸡的足迹踏遍了以鸡舍为中心的四五百米半径的范围，自然出了荒山的范围。
在发现鸡的数量减少之后，罗天旺与李诗诗在周围的树林里找了找，在灌木丛里发现了一些残留的鸡毛。看来这些失踪的鸡应该是被黄鼠狼给吃掉了。
没想到这东西竟然敢白天就出来打小鸡的主意了，罗天旺小声地问道：“小黑呢？”
“这家伙哪里待得住？早就跑出去了。”
“等它回来，我再好好收拾它。”
“我早就说了，小黑靠不住的。你还不信。别做声。看看小鸡怎么对付这种黄鼠狼。”
小鸡面对黄鼠狼竟然没有立即逃奔，反而几只小鸡很戒备地盯着黄鼠狼，嘴里叽叽喳喳地叫。不断地有小鸡往这几只小鸡这边跑过来，似乎在进行增援。
但是那只黄鼠狼也不是孤军作战，在它身边很快出现了几个黄色的身影。它也有援兵！
罗天旺这才明白，为什么小鸡没能够逃脱，原来是被黄鼠狼围堵了。这些小鸡能飞能跑，黄鼠狼不一定能够追得上，但是如果几只黄鼠狼合作，小鸡就未必能够逃脱得了。
罗天旺有些纳闷，这些小鸡看到黄鼠狼的第一反应为什么不是逃跑，而是召唤同伴呢？
一开始，三四只小鸡与一只黄鼠狼对峙，慢慢地，小鸡的数量变成了三四十只，而黄鼠狼的数量也变成了六七只。
“哪里来这么多的黄鼠狼啊？”罗天旺看到六七只黄鼠狼也是吃惊不已。以前，一年也看不到几只黄鼠狼，没想到现在一会功夫，竟然看到了六七只，灌木里似乎还有动静，总数怕是还不止这些。
小鸡的数量也同样在不断增加，它们似乎同仇敌忾地看着几只黄鼠狼。
黄鼠狼应该也是郁闷得很，这种情况应该是它们从来没有遇到过的。以前去农家偷鸡，就算是几斤一只鸡，也会被它们吓得魂不附体。这么大一只的小鸡，往往都是吓得缩成一团，任凭它们宰割的。现在这些猎物，竟然胆子肥了，敢跟它们对峙了。
一只黄鼠狼火大了，凶恶地吱吱叫着向小鸡冲了过去，它准备冲上去，就咬破一只小鸡的喉管，让小鸡的鲜血像喷泉一样喷出来，就可以将这群小鸡吓得缩成一团，仍它们捕杀了。
不过出乎这只黄鼠狼意外的是，小鸡并没有被它的凶恶吓倒，反而有十几只小鸡一起迎了上来，十几张像刀尖一样锋利的喙啄到了黄鼠狼的身上。尤其其中有一两只小鸡直接啄中了它的眼睛，虽然它及时将眼睛闭上，隔着眼皮，依然被小鸡的喙啄破了眼球。
“吱！”黄鼠狼发出一声惨呼，不停地地地上翻滚。
小鸡们得理不饶黄鼠狼，十几只小鸡嘴巴不停地啄向地上的黄鼠狼，在黄鼠狼身上留下无数的伤口。小鸡的喙毕竟长度有限，虽然给了黄鼠狼重击，却并不致命。黄鼠狼痛苦地在地上翻滚，一时间却死不掉。
黄鼠狼的同伴立即冲上来，准备搭救同伴。但是受到胜利鼓舞的小鸡们胆子更大了。上百只赶到的小鸡竟然主动地扑向十来只黄鼠狼，拿几只本来准备上来搭救同伴的黄鼠狼，猛然停住了脚步，飞快地转身逃奔。
它们在灌木中的行动能力比小鸡们还是要更强一些，加上这一带是它们的地盘，它们很快利用对地形的熟悉将小鸡们甩掉。并且钻进了洞里。到了洞里，小鸡们就拿黄鼠狼没办法了。因为小鸡一对一可不是黄鼠狼的对手。
所以，小鸡们只好将怒火全部撒在那只倒霉的黄鼠狼身上，到黄鼠狼被小鸡活活啄死的时候，早已经体无完肤了。
“这些小鸡仔，要成精了。”罗天旺笑道。
李诗诗笑道：“下一次这些小鸡跟小鸭们打起来，吃亏的只怕是小鸭子们了，谁让它们的嘴巴是扁的呢？”
罗天旺摇摇头：“那可不一定。小鸭子也有它们的绝技的。你也不想想，它们那么团结，而且，它们的个子长得比小鸡快，真的斗起来，我更看好小鸭子。”
“我看好小鸡。你看它们现在也懂得集团作战了，等它们的战斗经验更丰富了，肯定能够打败小鸭子们。”
“算了，咱们还是回去吧。小鸡跟小鸭打不起来。”
“这倒是。不过我们如果让它们争抢食物的话，应该可以打起来。”
“这样不好吧？”
“怎么不好？要是早这么训练的话，小鸡都不会死掉那么多了。”
罗天旺点点头：“那就每天训练它们。让它们学会怎么对付敌人。”
罗天旺与李诗诗回到�