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悠闲修道人生-第209部分

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    “不急。实在不行,我们自己去开一家饭店。到时候,他们想要咱们供应,我们还未必愿意。”罗天旺说道。

第513章 傲气

    “罗总,罗园酒店的采购部来电话说,让我们跟他们面谈食材供应的事情。”彭勇兴高采烈地过来向罗天旺汇报好消息。

    罗天旺笑道:“先别高兴早了。这个时候才打电话过来,应该是已经用过我们的食材了,但也没有什么诚意,你过去跟他们谈,他们肯定拼命压价。你给他们回个电话,咱们这边人手不足,如果他们需要的话,可以自己到店里来拿货,价格按照店里零售价的八折。”

    “八折?这个价钱,只怕他们不会愿意。”彭勇说道。

    “彭勇,咱们的目标是经营顶级食材。现在这个价格明显还不能够体现这一点。不过这些还都是普通食材,将来的一些食材,价格还会更加高昂。现在能够给他们八折,他们要是愿意,算是他们的运气好。以后别说八折,就算是按照零售价,我们都未必供应。我们桃源农场的定位,是不会给星沙每一家饭店供应的。”罗天旺说道。

    彭勇苦笑了一下,这么去回电话,这一单生意怕是没有了。果然,彭勇打电话过去将罗天旺的意思一说,对方骂了一句神经病就挂上了电话。他们开的是大饭店,不是小餐馆。向来是食材供应商将食材送到他们饭店,他们从来不会亲自跑到市场上去拿食材。别人送过来,还要求着他们要呢。现在竟然来了这样一家极品,不送货不说,还只肯给零售价的八折优惠。罗园酒店采购部的人想都没想,直接拒绝了彭勇的无礼要求。

    看到彭勇有些沮丧地走了过来,罗天旺笑道:“这一单黄了?”

    彭勇没好气地说道:“不黄才怪。”

    “别担心。他们不珍惜机会,是他们自己的损失。以后他们上门来拿货,一律按照市场价来。需要大量供货的,在市场价的基础上,上调百分之十。”罗天旺说道。

    “啊?还上调?”彭勇听了罗天旺的话有些傻眼。

    “咱们的供货能力有限,大量供货自然要涨价。这很正常啊。”罗天旺说道。

    “好吧,你是老板,你说的都对。”彭勇无可奈何地说道。

    罗天旺听了彭勇的回答,忍不住哈哈大笑起来。

    徐双燕这几天一直都在省城四处调研,做了一番研究之后,向罗天旺建议道:“咱们桃源农场还得涉足高端餐饮才行。咱们拥有顶级食材,但是短时间内很难得到餐饮行业的认同,但是我们可以通过餐饮行业,快速得到食客的认同。通过高端餐饮可以快速提升桃源农场的品牌价值。”

    “你看到有什么合适的铺面没有?”罗天旺问道。

    徐双燕点点头:“看到有几家正在转让的饭店,我们接手之后,只需要对几家饭店的装修风格进行一下统一,立即就可以进行营业。”

    “厨师、服务员怎么解决?”罗天旺担心地问道。

    “这么多的饭店倒闭,厨师、服务员都是现成的。只要舍得价钱,什么样的厨师都能够请得到。专业性的管理人才,也可以挖现成的过来。”徐双燕早就有了预案。

    “那就按你想的去办!”罗天旺毫不犹豫地说道。

    桃源农场的生意一天比一天好,但是光靠门店每天的零售销量,确实不足以满足桃源农场生产基地越来越庞大的产能。

    西林茂民酒店的分店越办越多,每天的食材需求越来越高,但是与桃源农场的扩张比起来,茂民饭店的需求增长远远满足不了桃源农场几十个生产基地的产能。

    桃源农场在一线城市的门店已经开始建设,并且开始与如意农场配送中心合作,暂时用如意农场的配送中心进行配送。

    徐双燕一口气在省城开了十家桃源美食,利用现成的酒店,简单统一装修风格之后,立即投入营业。新店还是比较容易招揽到顾客的。食客们都喜欢换新口味。桃源美食独特的装修风格与风味刚开业就吸引到不少食客。一般的店铺可能头一两个月火爆之后,接下来生意就开始平淡。主要是很难将顾客转化为稳定客源。但是桃源美食不存在这方面的问题。因为任何人只要在桃源美食品尝过顶级食材的风味,再去别的店里吃,就味同爵蜡了。

    罗园酒店对面的一家刚刚倒闭的酒店现在已经变成了桃源美食连锁店。本来罗园酒店在竞争中击垮了对手,对这家新来的对手,并没有放在眼里。但是出乎罗园酒店意外的是,对面这家桃源美食连锁店的生意一下子火爆起来。而罗园酒店的生意一天一天下滑。

    罗园酒店老板刘国兵开始愁眉苦脸了:“这几天的营业额一直都在下滑,这究竟是什么原因?之前我们生意越来越好,自从对面来了这家桃源美食连锁店之后,我们的生意就开始变差。宋经理,你有没有找到原因?”

    罗园酒店总经理宋章胜说道:“我跟几个朋友私下去对面那家饭店吃过一次,味道确实有特色。”

    “什么特色?”刘国兵问道。

    “比我们的好吃。”宋章胜硬着头皮说道。

    “付师傅,你怎么说?”刘国兵看着总厨师付浩。

    付浩说道:“我也去过。味道确实比我们的好。但是这不能怪我们后厨。他们的味道我们不是做不出来。但是我们的食材没有他们的好。上一次有人送了食材让我们试菜。口感非常好,跟这家连锁店的差不多。我让采购部采购那种食材,结果采购部说太贵了。”

    刘国兵瞪了采购部经理刘铁生一眼,刘铁生是他的堂弟,安排在这种关键的部门,自然是要让他盯着。没想到却是他这个环节出了问题。

    “哥,那里食材确实是贵啊。素菜我们平时几毛钱一斤、一两块一斤的进价,那家给我们的报价是十几二十几。这要是用这么贵的食材,咱们罗园酒店要把内裤都给亏掉。”刘铁生说道。

    “那别人店里为什么能用呢?”刘国兵问道。

    “我怎么知道?那家连锁店的菜肯定贵得要死。”刘铁生说道。

    一听十几块二十几块一斤的素菜,刘国兵一听,就没责怪刘铁兵了,就算是他自己,听到这么高的报价,也会毫不犹豫的拒绝掉。

    “食材比人家差了一大截,我手艺再好,也比不过人家啊!”付浩说道。

    “那对面为什么可以呢?他们难道不怕亏本?”宋章胜说道。

第514章 巨变

    桃源美食连锁集团一口气开了十家连锁店,几乎在省城所有重要的位置都进行布局。刚开始也没怎么引起注意。不过随着桃源美食的生意越来越受省城人民的追捧,开始对周边的店铺产生很大的影响的时候,越来越多的同行开始关注这个一点都不客气的新来客。

    桃源美食连锁店的门口无一例外的都会有关于桃源农场的介绍:本连锁店采用的食材均由桃源农场供应。在点菜簿中标注“桃源”字样的,该菜品的食材出自桃源农场种植养殖基地。没有标注的来自安全采购渠道。桃源农场坐落在省内边缘山区,我们采用生态种植技术,种植出品质优美的产品……

    桃源美食连锁店一火,桃源农场的名声也开始在省城传开。

    省城内的一些餐饮业开始去桃源农场询问食材供应的事宜。

    “什么批发价比零售价还要高?你们桃源农场真的是奇货可居啊!难道你们以为除了你们桃源农场,我们就买不到比你们桃源农场更好的食材么?”刘铁生跑到桃源农场砰了一个不大不小的钉子。

    “本来给过你们罗园酒店八折优惠的机会的。可是那个时候,你们罗园酒店不珍惜,现在这个机会已经没有了。”彭勇说道。

    刘铁生气得半死:“那现在八折怎么样?”

    彭勇摇摇头:“不好意思,现在我们自己的连锁店供应都比较紧张,老板让我们暂时限制对外的批发。说不定以后这价格还要涨。”

    “你当你们是在卖金子吧!算了,这个价,我们酒店以后给你们桃源农场打工算了。”刘铁生不满地说道。

    “这个价格,我们进行过仔细的衡算。你们绝对还有利润。拿到你们在我们这里拿了食材之后,回去还会按照你们原来的价格来经营么?”彭勇问道。

    刘铁生这一次没敢转身就走,还真是担心这一转身,价格随之又涨了。现在已经是只能按照高出零售价的百分之十了,要是再拖下去,以桃源农场这么黑,谁知道他们会涨多少个点呢。难不成,自己每天跑到桃源农场来按照零售价格来收刮桃源农场店铺内的货物?自然不可能,桃源农场店铺里的总量,还不够罗园酒店一天的所需。就算收刮回去又能起多大的作用?

    刘铁生连忙给他堂哥刘国兵打电话。

    刘国兵对桃源农场的这种销售方式很是吃惊:“什么?比零售价还要提高百分之十?他们拿到是因为上一次的事情,故意报复我们罗园酒店?”

    “这倒不是。现在任何一家酒店来拿货,都是按照这个价格来批发。他们还说,再过几天,这个价也拿不到了。我们是要还是不要,哥,你拿个主意。”刘铁生说道。

    “买!不买行吗?不买,咱们就等着被对面的桃源美食给挤跨了。”罗国兵其实也盘算过,从桃源农场拿货之后,他只需要在这些菜品稍微提升一些价格,就能够将损失弥补回来。以桃源农场食材的品质,刘国兵完全有信心将现有的顾客留在罗园酒店。

    另外一些酒店也开始与桃源农场进行联系。对桃源农场的态度,有无奈接受的,有暴怒拒绝的。不过让这些酒店意外的是,对于一些档次达不到标准的酒店,桃源农场直接予以拒绝。而签订的酒店达到十家之后,桃源农场就停止再签新的供应合同。美其名曰,要维护合作客户的利益。

    桃源农场的销路问题一下子解决了,不过随着整个水口庙镇的生产基地逐渐开始出产,销售的压力又会慢慢地表现出来。所以,徐双燕马不停蹄开始在一线城市铺开。这一回,徐双燕借鉴省城的经验,跑过去,先不高桃源农场门店,而是直接搞桃源美食连锁店。准备等桃源美食连锁店开启之后,再建桃源农场物流中心。直接从物流中心向桃源美食连锁店配货。避免出现桃源农场刚到省城时的窘境。

    罗天旺已经回到了何麻湾。何麻湾这边,已经要考虑春耕生产的事情了。

    一年之计在于春。对于桃源农场来说,春天的到来,意味着桃源农场一个充满希望的季节将要来临。几万亩稻田,几万亩耕地,再加上大量的荒山荒地,迸发出来的希望的力量真的是非常惊人的。

    水口庙有将近一半的务工人员今年留在了水口庙,不再进城。对于很多留守儿童来说,今年是幸福的。因为他们不再孤独,将会有父母守候。

    “爹啊,你真的不去城里了?”罗小晴幸福地坐在罗兴财的肩膀上。

    罗兴财嘿嘿一笑:“家里有个这么可爱的宝贝女儿,城里就是有金子捡,我也不去了。”

    “爹,那你还是去捡吧。捡回来,将来我长大了,给我做嫁妆。”罗小晴认真地说道。

    罗兴财哈哈大笑:“我这女儿,人还没长大,就晓得给自己攒嫁妆了。”

    罗广福拄着锄头站在一望无垠的稻田边上,他家的稻田全部转包给罗天旺,几个儿子都在罗天旺的农场里上班,家里只留了几分地用来种自用的菜。地里没有多少活,但是罗广福还是习惯早上扛着锄头出来,在田里转转。

    “广福,你拿把锄头出来搞破坏啊?天旺这稻田要是关不起水,到时候就找你。”罗保林笑道。

    “保林,全村人就你笑得最快乐。整个水口庙也冒得比你家儿孙能干的。”罗广福有些羡慕地说道。

    “你三个儿子都在家里,孙子孙女围了一圈。要讲羡慕,是我羡慕你。钱赚再多,一天也要是三餐饭,一餐饭吃不了一斤米。”罗保林说道。

    “是这个道理。现在天旺、诗诗到处跑,都是为了何麻湾这个地方的人。要不然,他在城里逍遥得很。何必窝在这山疙瘩里啊。”罗广福感慨地说道。

    “年轻人还是要做点事业。”罗保林笑道。

    水口庙各个村的养殖种植刚刚铺开,罗天旺的事情自然一下子忙不完。不管是稻田养鱼,还是池塘放鱼,还是养殖场养殖。都离不开罗天旺。罗天旺在水口庙镇各个村开展猪、牛、羊……各种养殖。但是这些养殖都是进行生态放养,罗天旺不准备使用饲料或者任何添加剂。

    李诗诗现在成了何麻湾小学的校长。何麻湾真的恢复了,教育局派了几个老师过来。何麻湾的小孩子不再挤在一间教室里。不过何麻湾的假期班依然照常开,国学大课也正常开展。

第515章 留不住

    不到三年时间,桃源农场便已经将在水口庙镇征收中欠下的债务全部还清,比预料的还要早得多。最重要的原因,是因为桃源农场的发展比原来预料的要好得多。因为桃源美食使得桃源农场的利润有了极大的提升。

    更为重要的是,在第二年年底,桃源农场便已经通过了有机食品认证。这样一来,桃源农场的产品的竞争力有了极大的提升。

    “从今年开始,农场就开始盈利了。”徐双燕也总算松了一口气。

    罗天旺也放心了下来:“总算可以轻松了。”

    “轻松,你可别这么想。其实凉水县好几个镇早就和我联系了,因为担心销售端的问题,我一直没有答应,现在销售端已经铺开,今年我们还准备将所有一线城市铺开,并且开始有计划地向二线城市扩张。这样一来,我们现有的产能就有些不足了。我觉得今年我们可以再扩张两个镇。如果人手足够,我甚至想将凉水县全县直接铺开。”徐双燕说道。

    “不是吧?就算我有三头六臂,也不可能在一年时间里,将整个县的稻田、耕地、荒山全部改造好。”罗天旺连忙摇头。

    “又不是要你今年就把所有的地方全部改造好,你可以慢慢来吧。我觉得我们可以先把地方给占了。现在很多地方已经在跟风了。我们不尽快占领市场,后面再去扩张,就会很被动。”徐双燕说道。

    “燕子,你搞错了。我们桃源农场的竞争力不是我们的品牌,而是我们的产品品质。就算我们起步比别人晚,我们依然可以赢回来。现在我们既有品牌,又有品质,拿到还会怕跟别人竞争?”罗天旺并不担心。因为他布置的灵阵是别人无法复制的。这种聚灵阵内种植的庄稼的品质也是别人无法达到的。

    “就算别人种不出来,我们也应该加快速度让桃源农场占据国内顶级食材市场。天旺,你别忘了,我们的目标可不仅仅在国内,你说过的,要让桃源农场的产品占据国际顶级食材市场。凉水县这个地方山灵水秀,但是气候条件比较单一,想要进入世界顶级市场,目光不能局限在凉水县内。还需要走出去,咱们国内也有国内的优势。全世界有的各种气候条件,在咱们国内都能够找得到。因此,各种顶级食材,我们可以进行种植。你光会中水稻不行,光会养殖鸡鸭不行,光养泥鳅、黑鲫鱼也还不够。你想要进入世界顶级市场,你必须能够拿出世界顶级的食材出来。所以,你现在需要抓紧时间把凉水县的农场改造好,然后要出去看看真正的顶级食材出来。”徐双燕毕竟是出国见识过。

    罗天旺笑道:“咱们的食材随便放到哪个地方都是最顶级的。我们还可以拿出更顶级更珍惜的食材出来。只是要得到别人的认同,可不是一件容易的事情。”

    “这个我也已经想好了,有两种渠道,一是参加国际餐饮食材展览,我们可以去参展,这是让更多的人最快了解桃源农场的最佳途径。另外就是参加世界性的美食大赛。我们桃源美食可以派厨师参加。对了,我们桃源美食夜已经成为米其林餐三星餐厅了。要不然,你以为我们今年的利润会比去年高出那么多呢?”徐双燕说道。

    罗天旺也有些意外桃源农场怎么会提前这么多偿还完所有欠下的转包费。原来是桃源美食连锁评了米其林三星之后,桃源美食所有门店生意一下子火爆起来。让桃源农场赚得盆满钵满。

    “我们现在和如意农场市场出现了重叠了,我爸现在是不是很急啊?”罗天旺笑道。

    “才不会呢。如意农场的食材比我们的便宜许多,而且味道也不错,他们面临的消费对象与我们不一样。我们现在主要面对高档饭店。一线城市普通的饭店根本不可能拿到我们的货,只有一流的餐厅酒店才有可能与我们达成合作关系。如今我们可不像刚开始那样,跑过去求别人,现在都是别人掉转头来,求我们了。”徐双燕弄了两年的时间,就让桃源农场实现了对如意农场
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