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未来宠物店-第224部分

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    这龙井茶是乾隆封的,龟大仙的壳上刻着乾隆的年号,说起来也勉强能算上有些缘分,只是不知道龟大仙当年有没有见过乾隆啊?

    “清代乾隆皇帝六次下江南,四次来到龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗。在归途中,将龙井茶叶带回给太后,太后喝后肝火顿消,连说这龙井茶胜似灵丹妙药。乾隆立即传旨将胡公庙前的十八颗茶树封为‘御茶’,年年采制,专供太后饮用,自此,龙井蜚声海内外,问茶者络绎不绝。”导游的讲解引起了游客们的纷纷议论。

    噗嗤,游客们纷纷为这个带有传奇色彩的故事而称奇,沈一宾却差点没忍住笑了出来,因为他想起了看过的某个段子,有人无聊百度了下,输入“乾隆”和“赞不绝口”两个关键词,一下就搜出了无数小吃。

    比如什么无锡小笼包、镇江锅盖面、西施豆腐、罗定肠粉、车轮饼、黄山茶干、瓦罐煨汤。。。。。。种类不下数百种之多,范围遍及全国各地,还往往带有一些传奇的故事。

    大概都是些乾隆皇帝下江南,某乡亲拿出家乡的某某小吃,乾隆尝过后赞不绝口,并赋诗一首之类的故事,故事之多简直让人无力吐槽,有人评论道,这乾隆是皇帝么?看着怎么像是要饭的啊?简直是得住啥吃啥?这是饿了多少年?

    更有些狠的直接评论:我看这家伙就差吃翔了!后面有人回帖,诶,你别说,说不定这位吃了翔也赞不绝口。

    当然,这些故事大多都是后人为了炒作自家小吃胡编乱造的,这龙井茶却是比较可信的,但西湖龙井成名可要比乾隆久远的多,早在唐朝茶圣陆羽就在自己的《茶经》里记载过天竺、灵隐二寺出产上好茶叶的记录。

    后来到了北宋,灵隐下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品,苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗,留有“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶,并手书“老龙井”等匾额,至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上,沈一宾刚才还看过了。

    明代龙井茶声名愈盛,当时的地方志和文人对龙井茶都多有记载,到了清代胡公庙前的十八棵古茶树被封为御茶,经过千年的流传,龙井茶终于奠定了天下第一名茶的地位,而沈一宾眼前这十八棵茶树正是龙井茶中的精品。

    别看这里有十八棵茶树,比武夷山大红袍母树多了好几倍,可茶叶的产量却赶不上武夷山大红袍母树,十八棵御前茶树加起来一年也顶多产半斤茶叶,比大红袍更加难得,出产的茶叶都是按克卖的,一般人根本就没有机会购买。

    这十八棵茶树被栏杆围住,游客只能在栏杆外面观看,不过这却难不住沈一宾,他悄悄找了个僻静的地方将玛法里奥放了下来,玛法里奥立刻就钻进了栏杆里面,开始寻找茶树的种子来;茶树多了也有好处,起码不像武夷山大红袍那么容易被发现。

    一边听着导游讲述御前十八棵和西湖龙井茶的种种典故,一边紧张地等候玛法里奥的回归,好在玛法里奥不负所望,半个多小时后就偷偷地钻回了哈儿的口袋里,沈一宾也随着游客一起离开了这里。

    “我看看有多少?”出来之后,找了个吃饭的地方,要了个包间,点了些西湖醋鱼、宋嫂鱼羹之类的西湖名菜,在等候上菜的时候,沈一宾就忍不住把手伸到哈儿的口袋里摸了起来,“呦呵,这次好像比上次多了不少啊?”

    入手就感觉到了一堆茶种,拿出来细细一数,竟然弄到了九颗茶种,比武夷山大红袍多了一倍有余,沈一宾不由得大喜过望。

    仔细想想似乎也在情理之中,这儿可是有十八棵古茶树,平均下来每棵树也才半颗而已,算不上很多,就算有工作人员细心收集,也难免会有疏漏。

    “玛法里奥辛苦了,来尝尝这个松仁儿。”眼看着有望在自己的院子里种上西湖龙井和武夷山大红袍,沈一宾连忙拿过一个装满坚果的小碟子来犒劳玛法里奥。

    “吱吱!吱吱!”玛法里奥很是骄傲,两只爪子捧着松仁嗑了起来,刚吃了一两颗,服务员也开始上菜了。

    “来,哈儿,我帮你挑刺。”哈儿和小六它们再怎么聪明也还是动作,像是摘鱼刺这种活儿对它们来说实在是有点难度,就只有让沈一宾代劳了。

    把挑完刺的鱼肉放到它们面前的碟子里,哈儿、小六和龟大仙马上吃了起来,龟大仙似乎特别喜欢吃鱼,无论是宋嫂鱼羹还是西湖醋鱼都吃得津津有味,沈一宾琢磨着或许等回去之后,可以专门研究研究鱼虾的做法,争取每天给龟大仙来一道特别的菜肴。

    西湖周边美女很多,可惜沈一宾有些担心路上耽误的时间太久了不利于茶树种子的播种,所以只能恋恋不舍得离开了西湖,连白娘子和苏小小都没来得及看一眼,就踏上了返回云中市的旅程。

    一上高速路就将车速提升到公路允许的最高速,中间找了个地方休息一晚,到了第二天的下午,沈一宾就回到了云中市。

    “今晚有些累了,晚饭咱们就喝粥吧,明天早上起来给你们做好的。”草草吃过晚饭,和玛法里奥一起将茶种泡好,沈一宾就上床打起了呼噜。

    第二天一早,沈一宾又恢复了精力,准备开始播种茶种。

第643章 讲究的不行

    “玛法里奥?茶树种子泡好没有?”因为外面有硬壳,所以一般的茶树种子要浸泡好几天才能进行播种,可是有玛法里奥在,它配置的特殊营养液可以将这个时间大大的缩短,并不需要等待这么久,所以沈一宾第二天就问了。

    “吱吱!吱吱!”玛法里奥闻言马上从哈儿的口袋里钻了出来,一溜小跑窜到那两个装有营养液和茶树种子的罐子旁,嗯,因为武夷山大红袍和西湖龙井的茶种不同,所以浸泡种子的营养液也不同,专门用了两个罐子。

    “吱吱!吱吱!”观察了片刻,玛法里奥转过身来对着沈一宾点点头,看样子这两种茶种都已经浸泡好了,可以进行种植了。

    “那还等什么?咱们赶紧开工呗!”沈一宾大喜过望,马上跑到工具室里找出了锄头、铲子、洒水壶等工具,再拿上玛法里奥昨天晚上准备好的肥料,带着这群小家伙出了别墅,往院子里走去,准备把君山银针旁边的那块空地也开垦出来,用来种植这两种茶树。

    玛法里奥给哈儿说了两声,哈儿就抱起了罐子,小六也带着龟大仙跟在了沈一宾后面,到了院子里面,玛法里奥却一路小跑来到沈一宾前面拦住了他的去路。

    “吱吱!吱吱!”小家伙张牙舞爪、又蹦又跳的,不让沈一宾去君山银针那边,反而指向了院子角落的那片假山,似乎是让他到那边儿去。

    “嗯?你是说把茶树种在假山上?”哦,是了,武夷山大红袍就是长在悬崖峭壁上,那么播种的话似乎也应该寻找相仿的地形,沈一宾院子里可没有悬崖峭壁,那就只有用假山来代替了,“那我还得找点儿土去,这泥土也不能用一般的吧?”

    “吱吱!吱吱!”果然如此,玛法里奥带着沈一宾出了院子,跑到后山上,特意挖了些悬崖边缘的土回来,然后在假山上找了个几处合适的地方,让沈一宾将这些土堆到这里,又弄了些枯枝败叶和肥料混合在一次,这才开始了种植。

    四颗三种不同的种子被埋在了假山不同的位置上,两颗一样的种在了最高处,其余两颗不同的分别种在了稍低一些和最下面的位置上,看起来很是讲究。

    就连给这些种子浇的水也各有不同,沈一宾提溜着洒水壶跟在玛法里奥后面,到光头强它们住的那条小溪里面,在上游中游和下游各打了半壶水浇在了上面,看样子以后还要长期用这些不同的水进行浇灌,沈一宾以后有的忙了。

    种完了武夷山大红袍,接下来该轮到种植西湖龙井了,武夷山大红袍都这么麻烦,西湖龙井当然也不必说了,先前种植君山银针的时候似乎没有这么费劲儿啊?沈一宾琢磨了下,可能是那块土地刚好符合君山银针的需求吧?

    “吱吱!吱吱!”这一次玛法里奥把沈一宾带到了院子里的水井旁边,在施工的时候,工人们发现了一口天然泉眼,于是文渊就利用这个泉眼设计了一口水井,沈一宾平时就用这口井里的水做饭泡茶,味道可比矿泉水好多了。

    “哦,这次是要在井旁边开辟出一块地来吧?”文渊原本在井口旁边设计了几处散步的步道,上面铺满了鹅卵石,要清理干净可是费了沈一宾好一阵儿功夫,还没做到一半就到中午吃饭的时候了。

    沈一宾只得先回去给它们熬了一锅粥,做了几个小菜,匆匆填饱了肚子,至于大餐估计要等到晚上干完这些活儿以后了。

    吃了药膳粥,早晨消耗的力气又恢复回来,沈一宾继续扛着锄头到外面费力地开垦土地,哈儿和小六它们则把鹅卵石运到旁边,点缀在那些花草果树之间,看起来也别有一番味道,龟大仙驮着玛法里奥跟在沈一宾后面当起了监工。

    “好了!这会还用不用换土啊?”终于把鹅卵石都清理干净,下面的土也被松了一遍,沈一宾站起身来扶着腰问道。

    这次倒是不用,这十八棵御树本来就长在井水边,这里的土质刚好符合要求,玛法里奥再给里面加了些枯枝败叶和肥料,让沈一宾帮着混合拌匀就可以正式种植了。

    九颗种子被玛法里奥小心翼翼的种了下去,然后沈一宾从井里面打上水浇灌一遍,接下来就可以耐心的等候它们发芽了。

    种完这两种茶树,沈一宾又去君山银针那里看了看,只见如今那边土地上已经冒出了星星点点的嫩芽,蹲下去仔细打量,可以看得出来这些君山银针的种子长势非常的好,个个精神饱满、色泽鲜亮,一看就知道非常健康。

    “看样子这君山银针肯定是能喝到嘴了,就是不知道这里产的君山银针和洞庭湖产的味道会不会差很多啊?”沈一宾摸着下巴琢磨着。

    “吱吱!吱吱!”听到这话,玛法里奥不高兴了,小家伙挥舞着拳头对着沈一宾好一阵儿抗议,似乎是在对他质疑自己的能力而感到生气。

    “好好好,只要您出马,种出来的茶叶肯定比原产地的还要好喝。”沈一宾赶紧道歉,心里却是乐开了花,既然它这么有信心,那么种出来的茶叶一定很好喝。

    哎,就是这种茶树费得力气太大啊,西湖龙井和武夷山大红袍都这么难种,想必黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、都匀毛尖这些名茶大概也不好种吧?

    这些名茶产地的风土地理各不相同,想要在这座小小的院子里完全模拟出来肯定不容易,再说了如今院子里的地方已经快没了,还是等这三种茶种出来再说吧,沈一宾暂时歇了去其他地方搜集茶种的念头。

    呦,都下午五点了,又要做饭了,等休息好之后,沈一宾看看时间,又该吃饭了。

    “走,带你们去店里转转。”这次回来还带了不少武夷山和西湖特产的礼物,干脆就去店里吃饭好了,顺便把礼物分给夏诗璇她们。

第644章 猴儿酒做的童子鸡

    “老板,来抱抱,真是想死我了!”一进门就迎来了夏诗璇一个大大的拥抱,这妹子眼圈红的,一看感觉就要哭出来的样子。

    “我这走了也没几天吧?还不到一个星期呢。”沈一宾受宠若惊,看咱这老板当的,别家的员工都恨不得老板天天不在,我这刚走两天员工就怀念的想哭了,真是太感动了。

    然而还没等他感动结束,夏诗璇后半句话就说了出来,“我们正在想该订哪家的外卖,都琢磨了半个小时了,还没找到合适的,老板你现在既然来了,我们就可以舒舒服服的等着吃饭了,老板,我们晚上吃君山银针鸡片好不好?”

    得,原来不是怀念老板,而是怀念厨子啊?沈一宾刚涌起来的感动瞬间烟消云散,只剩下了阵阵心塞,害得我白激动一场啊。

    “老板,我帮你提东西吧!哈儿,这些天有没有想我们啊?”李诗晴就要乖巧的多,连忙上前接过沈一宾手里的包,送上一连串的问候,谢楠楠和高树也是倒茶的倒茶,搬椅子的搬椅子,让沈一宾心情恢复了不少。

    “诺,包里都是给你们带的礼物,一些武夷山和杭州的茶叶还有糕点,你们自己分一分吧。”将礼物交给李诗晴,没有坐下休息,而是直接向二楼走去,“今天不给你们做君山银针鸡片,我刚学了些胡建菜和西湖的特色菜,一会儿给你们做西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、叫花童子鸡、龙井虾仁还有东坡肉,对了,诗晴你给孙倩打个电话,让她也过来吧!”

    “嗯嗯!我这就去打!老板你辛苦了!”一听说有这么多好吃的,妹子们顿时激动起来,“老板,菜是不是放在后备箱里啊?我们马上给您送上去。”

    哎,我这是养了一群吃货啊!被人家的员工是因为企业文化做得好、工资待遇高而舍不得离开,我这儿倒好,都是因为贪吃才留下的,我是不是该把店名改成高老庄宠物店啊?沈一宾无奈的摇摇头,开始洗手准备做菜。

    “孙姐姐说她还在加班,估计得一会儿才能过来。”李诗晴和高树俩人费力的抬着一筐子食材进来,给沈一宾汇报着,夏诗璇和谢楠楠也是左手一只鸡右手一只鸭的,为了能吃到好吃的,她们再辛苦也愿意。

    “没关系,反正我这做菜还得一会儿呢,你告诉她放心的过来呗!”沈一宾安排她们帮着做些诸如洗菜、切菜、杀鱼宰鸡之类的简单工作。

    “老板,你什么时候学会的这些菜啊?感觉你每次从外地回来都能学会好多新的菜肴,要不下次你去巴黎逛一逛吧?我想吃法国大餐了!”李诗晴一边给童子鸡拔毛一边问道,眼巴巴的看着沈一宾,满眼的期待。

    “其实法国大餐也就是那回事儿啊,你想去的可以找个假期自己去啊,以你的收入完全不是问题;我觉得远没有阿宾做得这些菜好吃,不过阿宾啊,今天晚上的菜好像以肉食居多啊,又是叫花童子鸡又是东坡肉的?我吃了该不会变胖吧?”夏诗璇却是去巴黎吃过很多次法国大餐,早就没有新鲜感了。

    “不要紧,你害怕变胖的话把你那份给我吃了吧?我一点儿都不害怕。”谢楠楠打趣道,不过看夏诗璇的表情,她也只是说说而已,一会儿等饭菜上桌,她是不会让给任何人的。

    “我还要攒钱买房子呢,我想在云中市安家。”李诗晴有些纠结,去世界各地旅游可以说是几乎每个女孩子都喜欢的事情,她当然也想去看看。

    “呦,这个可以有,有看好的房子没有?要是遇到合适的了,首付不够的话我借给你好了,到时候你慢慢还。”沈一宾从来不爱给员工讲什么企业文化,他喜欢更直接的手段,李诗晴不是想买房子么?我绝对支持啊,钱不够我借给你,在把钱还清之前恐怕你也不好意思辞职吧?这样的办法比什么心灵鸡汤都能留得住员工。

    “真的?那我这两天就去看看,老板,到时候你要帮我参谋参谋啊!”李诗晴不由得心动起来,以她的收入负担月供完全不是问题,只是一时凑不够首付罢了,沈一宾可是帮了她的大忙。

    “行啊,你要去的时候给我说一声就行。”沈一宾应了下来,伸手从李诗晴那里接过杀好的童子鸡,放入盆子里,加上调料拌匀腌制,然后取出一块黄泥放到另一个盆里,将泥块砸碎,稍微加了点水和粗盐和匀,开始反复的揉捏,以保证这团泥的韧性。

    “诗晴,帮我把旁边那瓶猴儿酒取过来!”既然有人帮忙,沈一宾也乐得使唤。

    “给,老板!”李诗晴连忙将酒瓶递了过去,可是等她看到沈一宾接下来的动作,马上就尖叫起来,“老板,你竟然用猴儿酒和泥,简直太浪费了吧?”

    “要想做好叫花童子鸡,这可是必须的手续。”沈一宾不在意的说道,“正宗地道的叫花童子鸡,外面的泥要选用陈年黄酒的酒坛泥,酒坛泥的年份越高做出来的童子鸡越好吃,咱们云中市没有喝黄酒的习俗,陈年酒坛泥不好找,就只有用这个办法了。”

    “就算是这样,那用一般的白酒也行了吧?”看着沈一宾将半瓶子猴儿酒拿来和泥,李诗晴的心就好像在滴血一样。

    幸亏是她而不是孔导演,要是孔导演看到这一幕,他说不定能和我拼命?说不定会找人专门从西湖送来几块陈年的酒坛泥来换这半瓶酒,咦,这家伙好像最近就要来云中市度假,到时候要不要给他来这么一手呢?沈一宾琢磨起来。

    泥巴被均匀的拌好了,韧性已经达到要求,猴儿酒和粗盐也均匀的分布开来,童子鸡也腌制好了,将调料塞进鸡肚子里,包上
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