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五痔作痛∶桃根，水煎汁浸洗之，当有虫出。
小儿湿癣∶桃树青皮为末和醋频敷之。（《子母秘录》）。
狂狗咬伤∶桃白皮一握，水三升，煎一升服。（《梅师方》）。
水肿尿短∶桃皮三斤（去内外皮），秫米一斗，女曲一升，以水二斗煮桃皮，取汁一斗，
以一半渍曲，一半渍秫饭，如常酿成酒。每服一合，日三次，以体中有热为候。小便多是病
去。忌生冷、一切毒物。（《圣济总录》）。
妇人经闭，数年不通，面色萎黄，唇口青白，腹内成块，肚上筋起，腿胫或肿，桃根煎
主之∶用桃树根、牛蒡根、马鞭草根、牛膝、蓬 各一斤锉，以水三斗，煎一斗去滓，更以
慢火煎如饧状收之。每以热酒调服一匙。（《圣惠》）。
牙疼颊肿∶桃白皮、柳白皮、槐白皮等分，煎酒热漱。冷则吐之。（《圣惠方》）。
小儿白秃∶桃皮五两煎汁，入白面沐之，并服。（同上）。
x桃胶x
【修治】时珍曰∶桃茂盛时，以刀割树皮，久则胶溢出，采收，以桑灰汤浸过，曝干用。
如服食，当依本方修炼。
【气味】苦，平，无毒。
【主治】炼服，保中不饥，忍风寒（《别录》）。下石淋，破血，治中恶疰忤（苏恭）。主
恶鬼邪气（孟诜）。和血益气，治下痢，止痛（时珍）。
【发明】颂曰∶《本草》言桃胶炼服，保中不饥。按∶仙方服胶法∶取胶二十斤，绢袋
盛，于栎木灰汁一石中，煮三、五沸，取挂高处，候干再煮，如此三度，曝干研筛，蜜和丸
梧子大，每空腹酒服二十丸。久服身轻不老。
时珍曰∶按∶《抱朴子》云∶桃胶以桑灰汁渍过服之，除百病，数月断谷，久则晦夜有
光如月。又《列仙传》云∶高丘公服桃胶得仙。古方以桃胶为仙药，而后人不复用之，岂其
功亦未必如是之殊耶？
【附方】旧二，新三。
虚热作渴∶桃胶如弹丸大，含之佳。（《外台》）。
石淋作痛∶桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合，和服，日三服。当下石，石尽
即止。（《古今录验》）。
血淋作痛∶桃胶（炒）、木通、石膏各一钱，水一盏，煎七分，食后服。（《杨氏家藏方》）。
产后下痢赤白，里急后重， 痛∶用桃胶（焙干）、沉香、蒲黄（炒）各等分，为末。每服
二钱，食前米饮下。（《妇人良方》）。
痘 发搐黑陷者∶用桃胶煎汤饮之。或水熬成膏，酒化服之，大效。（《总微论》）。
x桃符x
【主治】中恶，精魅邪气，水煮汁服之（孟诜）。
【发明】时珍曰∶《典术》云∶桃乃西方之木，五木之精，仙木也。
味辛气恶，故能厌伏邪气，制百鬼。今人门上用桃符以此。《玉烛宝典》云∶户上着桃
板辟邪，取《山海经》神荼、郁垒居东海蟠桃树下，主领众鬼之义。
许慎云∶羿死于桃 。 ，仗也。故鬼畏桃，而今人用桃梗作 橛以辟鬼也。《礼记》
云∶王吊则巫祝以桃 前引，以辟不祥。 者，桃枝作帚也。《博物志》云∶桃根为印，可
以召鬼。《甄异传》云∶鬼但畏东南枝尔。据此诸说，则本草桃之枝、叶、根、核、桃枭、
桃橛，皆辟鬼祟产忤，盖有由来矣。钱乙小儿方∶疏取积热及结胸，用巴豆、 、汞之药，
以桃符煎汤下，亦是厌之之义也。
x桃橛x（《拾遗》）
时珍曰∶橛音掘，即 也。人多钉于地上，以镇家宅，三载者良。
【主治】卒心腹痛，鬼疰，破血，辟邪恶气胀满，煮汁服之，与桃符同功（藏器）。
【附方】新一。
风虫牙痛∶门下桃橛烧取汁，少少纳孔中，以蜡固之。（《圣惠方》）。
x桃寄生x 见木部。
x桃蠹虫x 移入虫部。
果部第二十九卷果之一
栗
内容：（《别录》上品）
【释名】时珍曰∶栗，《说文》作KT ，从 （音条），象花实下垂之状也。梵书名笃
迦。
【集解】《别录》曰∶栗生山阴，九月采。
弘景曰∶今会稽诸暨栗，形大皮浓，不美；剡及始丰栗，皮薄而甜，乃佳。
颂曰∶栗处处有之，而兖州、宣州者最胜。木高二、三丈，叶极类栎。四月开花青黄
色，长条似胡桃花。实有房 ，大者若拳，中子三、五；小者若桃李，中子唯一、二。将熟
则罅拆子出。栗类亦多。按∶陆玑《诗疏》云∶栗，五方皆有之，周、秦、吴、扬特饶。惟
濮阳及范阳栗甜美味长，他方者不及也。倭、韩国诸岛上栗大如鸡子，味短不美。桂阳有莘
栗，丛生，实大如杏仁，皮、子形色与栗无异，但小耳。又有奥栗，皆与栗同，子圆而细，
惟江湖有之，或云即莘也。莘音榛，《诗》云“树之莘栗”是矣。
保升曰∶板栗、锥栗二树皆大。茅栗似板栗而细如橡子，其树虽小，叶亦不殊，但春生
夏花、秋实冬枯为异耳。
宗 曰∶湖北一种旋栗，顶圆末尖，即榛栗，象榛子形也。栗欲干收，莫如曝之；欲生
收，莫如润沙藏之，至夏初尚如新也。
时珍曰∶栗但可种成，不可移栽。按∶《事类合璧》云∶栗木高二、三丈，苞生多刺如
毛，每枝不下四、五个苞，有青、黄、赤三色。中子或单或双，或三或四。其壳生黄熟紫，
壳内有膜裹仁，九月霜降乃熟。其苞自裂而子坠者，乃可久藏，苞未裂者易腐也。其花作条，
大如箸头，长四、五寸，可以点灯。栗之大者为板栗，中心扁子为栗楔。稍小者为山栗。山
栗之圆而末尖者为锥栗。圆小如橡子者为莘栗。小如指顶者为茅栗，即《尔雅》所谓 栗也，
一名 栗，可炒食之。刘恂《岭表录》异云∶广中无栗。惟勤州山中有石栗，一年方熟，圆
如弹子，皮浓而味如胡桃。得非栗乃水果，不宜于炎方耶？
x实x
【气味】咸，温，无毒。
诜曰∶吴栗虽大味短，不如北栗。凡栗日中曝干食，即下气补益；不尔犹有木气，不补
益也。火煨去汗，亦杀水气。生食则发气，蒸炒熟食则壅气。凡患风水人不宜食，味咸生水
也。
恭曰∶栗作粉食，胜于菱、芡；但以饲孩儿，令齿不生。
宗 曰∶小儿不可多食。生则难化，熟则滞气，膈食生虫，往往致病。
【主治】益气，浓肠胃，补肾气，令人耐饥（《别录》）。
生食，治腰脚不遂（思邈）。疗筋骨断碎，肿痛瘀血，生嚼涂之，有效（苏恭）。
栗楔（音屑） 时珍曰∶一球三颗，其中扁者栗楔也。
【主治】筋骨风痛（士良）。活血尤效（颂曰∶今衡山合活血丹用之）。每日生食七枚，
破冷 癖。又生嚼， 恶刺，出箭头，敷瘰 肿毒痛（大明）。
【发明】思邈曰∶栗，肾之果也。肾病宜食之。
弘景曰∶相传有人患腰脚弱，往栗树下食数升，便能起行。此是补肾之义，然应生啖。
若服饵则宜蒸曝之。
宗 曰∶栗之补肾，为其味咸，又滞其气也。
时珍曰∶栗于五果属水。水潦之年则栗不熟，类相应也。有人内寒，暴泄如注，令食煨
栗二、三十枚，顿愈。肾主大便，栗能通肾，于此可验。《经验后方》治肾虚腰脚无力，以
袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。盖风干之栗，胜于日曝，而火
煨油炒，胜于煮蒸。仍须细嚼，连液吞咽，则有益。若顿食至饱，反致伤脾矣。按∶苏子由
诗云∶老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆。此得食栗之
诀也。王祯《农书》云∶《史记》载∶秦饥，应侯请发五苑枣、栗。则本草栗浓肠胃、补肾
气、令人耐饥之说，殆非虚语矣。
【附方】旧三，新五。
小儿疳疮∶生嚼栗子敷之。（《外台》）。
苇刺入肉∶方同上。
马汗入肉成疮者。方同上。（《胜金方》）。
马咬成疮∶独颗栗子烧研敷之。（《医说》）。
熊虎爪伤∶嚼栗敷之。（《肘后》）。
小儿口疮∶大栗煮熟，日日与食之，甚效。（《普济》）。
衄血不止∶宣州大栗七枚刺破，连皮烧存性，出火毒，入麝香少许研匀。每服二钱，温
水下。（《圣济总录》）。
金刃斧伤∶用独壳大栗研傅，或仓卒嚼敷亦可。（《集简方》）。
栗 （音孚） 恭曰∶栗内薄皮也。
【气味】甘，平，涩，无毒。
【主治】捣散，和蜜涂面，令光急去皱纹（苏恭）。
【附方】新二。
骨鲠在咽∶栗子内薄皮烧存性，研末，吹入咽中即下。《圣济总录》∶用栗子肉上皮半两
（为末）， 鱼肝一个，乳香二钱半，同捣，丸梧子大。看鲠远近，以线系绵裹一丸，水润
吞之，提线钓出也。
x栗壳x（栗之黑壳也）
【气味】同 。
【主治】反胃消渴，煮汁饮之（孟诜）。煮汁饮，止泻血（大明）。
【附方】新一。
鼻衄不止，累医不效。栗壳烧存性，研末，粥饮服二钱。（《圣惠方》）
x毛球x（栗外刺包也）
【主治】煮汁，洗火丹毒肿（苏恭）。
x花x
【主治】瘰 （吴瑞）。
x树皮x
【主治】煮汁，洗沙虱、溪毒（苏恭）。疗疮毒（苏颂）。治丹毒五色无常。剥皮有刺者，
煎水洗之（孟诜。出《肘后方》）。
x根x
【主治】偏肾气，酒煎服之（汪颖）。
果部第二十九卷果之一
天师栗
内容：（《纲目》）
【集解】时珍曰∶按∶宋祁《益州方物记》云∶天师栗，惟西蜀青城山中有之，他处无
有也。云张天师学道于此所遗，故名。似栗而味美，惟独房若橡为异耳。今武当山所卖娑罗
子，恐即此物也。
【气味】甘，温，无毒。
【主治】久食，已风挛（时珍。出《益州记》）。
果部第二十九卷果之一
枣
内容：（《本经》上品）
【释名】时珍曰∶按陆佃《埤雅》云∶大曰枣，小曰棘。棘，酸枣也。枣性高，故重 ；
棘性低，故并 。 音次。枣、棘皆有刺针，会意也。
【集解】《别录》曰∶枣生河东平泽。
弘景曰∶世传河东猗氏县枣特异。今青州出者形大而核细，多膏甚甜。郁州互市者亦好
，小不及耳。江东临沂、金城枣形大而虚，少脂，好者亦可用之。南枣大恶，不堪啖。
颂曰∶近北州郡皆出枣，惟青州之种特佳。晋州、绛州者虽大，而不及青州肉浓也。江
南出者，坚燥少脂。今园圃种莳者，其种甚多。美者有水菱枣、御枣之类，皆不堪入药，盖
肌肉轻虚故也。南郡人煮而曝干，皮薄而皱，味更甘于他枣，谓之天蒸枣，亦不入药。按∶
郭璞注《尔雅》云∶壶枣大而锐，壶犹瓠也。边，腰枣也，细腰，今谓之辘轳枣。 ，白枣
也，子白乃熟。洗，大枣，也，出河东猗氏县，大如鸡卵。遵，羊枣也，实小紫黑，俗名羊
矢枣。 ，酸枣也，木小而实酢。还味， 枣也，其味短。蹶泄，苦枣也，其味苦。晰，无
实枣也。
宗 曰∶大枣先青州，次晋州，皆可晒曝入药，益脾胃。余者止可充食用耳。青州人以
枣去皮核，焙干为枣圈，以为奇果。有御枣，甘美轻脆，后众枣熟而易生虫，今人所谓扑落
酥者是也。又有牙枣，先众枣熟，亦甘美，微酸而尖长。二枣皆可啖，不堪收曝。
时珍曰∶枣木赤心有刺。四月生小叶，尖觥光泽。五月开小花，白色微青。南北皆有，
惟青、晋所出者肥大甘美，入药为良。其类甚繁，《尔雅》所载之外，郭义恭《广志》有狗
牙、鸡心、牛头、羊矢、猕猴、细腰、赤心、三星、骈白之名，又有木枣、氐枣、桂枣、夕
枣、灌枣、墟枣、蒸枣、白枣、丹枣、棠枣，及安邑、信都诸枣。谷城紫枣长二寸，羊角枣
长三寸。密云所出小枣，脆润核细，味亦甘美，皆可充果食，不堪入药。入药须用青州及晋
地晒干大枣为良。按∶贾思勰《齐民要术》云∶凡枣全赤时，日日撼而收曝，则红皱。若半
赤收者，肉未充满，干即色黄而皮皱，将赤收者，味亦不佳。《食经》作干枣法∶须治净地，
铺菰箔之类承枣，日晒夜露，择去胖烂，曝干收之。切而晒干者为枣脯。煮熟榨出者为枣膏，
亦曰枣瓤。蒸熟者为胶枣，加以糖、蜜拌蒸则更甜；以麻油叶同蒸，则色更润泽。捣胶枣晒
干者为枣油，其法取红软干枣入釜，以水仅淹平，煮沸漉出，砂盆研细，生布绞取汁，涂盘
上晒干，其形如油，以手摩刮为末收之。每以一匙，投汤碗中，酸甜味足，即成美浆，用和
米，最止饥渴、益脾胃也。卢谌《祭法》云∶春祀用枣油。即此。
x生枣x
【气味】甘、辛，热，无毒。多食令人寒热。凡羸瘦者不可食。
思邈曰∶多食令人热渴膨胀，动脏腑，损脾元，助湿热。
x大枣x
【释名】干枣（《别录》）、美枣（《别录》）、良枣。
《别录》曰∶八月采，曝干。
瑞曰∶此即晒干大枣也。味最良美，故宜入药。今人亦有用胶枣之肥大者。
【气味】甘，平，无毒。
思邈曰∶甘、辛，热，滑，无毒。
杲曰∶温。
大明曰∶有齿病、疳病、虫 人不宜啖枣，小儿尤不宜食。又忌与葱同食，令人五
脏不和；与鱼同食，令人腰腹痛。
时珍曰∶今人蒸枣多用糖、蜜拌过，久食最损脾、助湿热也。啖枣多，令人齿黄生
。故嵇康《养生论》云∶齿处晋而黄，虱处头而黑。
【主治】心腹邪气，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、身
中不足，大惊四肢重，和百药。久服轻身延年（《本经》。宗 曰∶（煮取肉，和脾胃药甚佳）。
补中益气，坚志强力，除烦闷，疗心下悬，除肠 。久服不饥神仙（《别录》）。
润心肺，止嗽，补五脏，治虚损，除肠胃癖气。和光粉烧，治疳痢（大明）。小儿患秋
痢，与蛀枣食之良（孟诜）。杀乌头、附子、天雄毒（之才）。和阴阳，调营卫，生津液（李
杲）。
【发明】弘景曰∶道家方药，以枣为佳饵。其皮利，肉补虚，所以合汤皆擘之也。
杲曰∶大枣气味俱浓，阳也。温以补不足，甘以缓阴血。
成无己曰∶邪在营卫者，辛甘以解之。故用姜、枣以和营卫，生发脾胃升腾之气。张仲
景治奔豚，用大枣滋脾土以平肾气也。治水饮胁痛有十枣汤，益土而胜水也。
震亨曰∶枣属土而有火，味甘性缓。甘先入脾，补脾者未尝用甘。故今人食甘多者，脾
必受病也。时珍曰∶《素问》言∶枣为脾之果，脾病宜食之。谓治病和药，枣为脾经血分药
也。若无故频食，则生虫损齿，贻害多矣。按∶王好古云∶中满者勿食甘，甘令人满。故张
仲景建中汤心下痞者，减饧、枣，与甘草同例，此得用枣之方矣。又按∶许叔微《本事方》
云∶一妇病脏燥悲泣不止，祈祷备至。予忆古方治此证用大枣汤，遂治，与服尽剂而愈。古
人识病治方，妙绝如此。又陈自明《妇人良方》云∶程虎卿内人妊娠四、五个月，遇昼则惨
戚悲伤，泪下数欠，如有所凭，医巫兼治皆无益。管伯周说∶先人曾语此，治须大枣汤乃愈。
虎卿借方治药，一投而愈。方见下条。又《摘玄方》治此证，用红枣烧存性，酒服三钱，亦
大枣汤变法也。
【附方】旧七，新十二。
调和胃气∶以干枣去核，缓火逼燥为末。量多少入少生姜末，白汤点服。调和胃气甚良。
（《衍义》）。
反胃吐食∶大枣一枚去核，用斑蝥一枚去头翅，入在内，煨熟去蝥，空心食之，白汤下
良。
小肠气痛∶大枣一枚去核，用斑蝥一枚去头、足、翅，入枣内，纸包煨熟，去蝥食枣，
以桂心、荜澄茄汤下。（《直指》）。
伤寒热病后，口干咽痛，喜唾∶大枣二十枚，乌梅十枚，捣入蜜丸。
含如杏核大，咽汁甚效。（《千金方》）。
妇人脏燥，悲伤欲哭，象若神灵，数欠者，大枣汤主之∶大枣十枚，小麦一升，甘草二
两，每服一两，水煎服之。亦补脾气。（《金匮》）。
妊娠腹痛∶大红枣十四枚，烧焦为末，以小便服之。（《梅师》）。
大便燥塞∶大枣一枚去核，入轻粉半钱缚定，煨熟食之，仍以枣汤送下。（《直指》）。
咒枣治疟∶执枣一枚，咒曰∶吾有枣一枚，一心归大道。优他或优降，或劈火烧之。念
七遍，吹枣上，与病患食之，即愈。（《 嵝神书》）。
烦闷不眠∶大枣十四枚，葱白七茎，水三升，煮一升，顿服。（《千金》）。
上气咳嗽，治伤中筋脉急，上气咳嗽者∶用枣二十枚去核，以酥四两微火煎，入枣肉中
泣尽酥，取收之。常含一枚，微微咽之取瘥。（《圣惠方》）。
肺疽吐血，因啖辛辣，热物致伤者∶用红枣（连核烧存性）、百药煎（ 过）等分为末。
每服二钱，米饮下。（《三因》）。
耳聋鼻塞，不闻音声、香臭者∶取大枣十五枚（去皮核），蓖麻子三百枚（去皮），和捣。
绵裹塞耳、鼻，日一度。三十余日，闻声及香臭也。先治耳，后治鼻，不可并塞。（孟诜《食
疗》）。
久服香身∶用大枣肉和桂心、白瓜仁、松树皮为丸，久服之。（《食疗本草》）。
走马牙疳∶新枣肉一�