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升，日二服。（《千金》）
x肉x
【气味】甘，温，无毒。诜曰∶九月以后，正月以前，堪食。他月不可食，发冷痛。白
臆者、豹文者，并不可食。鹿肉脯，炙之不动，及见水而动，或曝之不燥者，并杀人。不可
同雉肉、蒲白、 鱼、虾食，发恶疮。《礼记》云∶食鹿去胃。
【主治】补中，益气力，强五脏。生者疗中风口僻，割片薄之（《别录》。
华陀云∶中风口偏者，以生肉同生椒捣贴，正即除之）。
养血生容，治产后风虚邪僻（时珍。《外台》有鹿肉汤）。
【发明】思邈曰∶壶居士言鹿性多警烈，能别良草，止食葛花、葛叶、鹿葱、鹿药、白
蒿、水芹、甘草、荠 、齐头蒿、山苍耳，他草不食，处必山冈，故产则归下泽。
飨神用其肉者，以其性烈清净也。凡药饵之人，久食鹿肉，服药必不得力，为其食解毒
之草制诸药也。
弘景曰∶野兽之中，獐、鹿可食生，则不膻腥。又非十二辰属，八卦无主，且温补，于
人生死无尤，道家许听为脯。过其余，虽鸡、犬、牛、羊补益，于亡魂有愆责，并
宗 曰∶三祀皆以鹿腊，亦取此义，且味亦胜他肉。
时珍曰∶邵氏言∶鹿之一身皆益人，或煮，或蒸，或脯，同酒食之良。大抵鹿乃仙兽，
纯阳多寿之物，能通督脉，又食良草，故其肉、角有益无损，陶说亦妄耳。
x头肉x
【气味】平。
【主治】消渴，夜梦鬼物，煎汁服，作胶弥善（苏恭。宗 曰∶头可酿酒，须于作浆时，
稍益葱、椒）。
【附方】新一。
老人消渴∶鹿头一个，去毛煮烂，和五味。空心食，以汁咽之。（《鄙事》）
x蹄肉x
【气味】平。
【主治】诸风，脚膝骨中疼痛，不能践地，同豉汁、五味煮食（孙思邈）。
x脂x
【主治】痈肿死肌，温中，四肢不随，头风，通腠理。不可近阴
《本经》麋脂正文，而苏氏以注鹿脂，二脂功或同耶？）。
【附方】新一。
面上 ∶鹿脂涂之，日再。（《圣惠方》）
x髓x（炼净入药）
【气味】甘，温，无毒。
【主治】丈夫女子伤中绝脉，筋急痛，咳逆，以酒和，服之良（《别录》）。
壮阳道，令有子。同地黄汁煎膏服，填骨髓，壮筋骨，治呕吐（《日华》）。补阴强阳，生精
益髓，润燥泽肌（时珍）。
【发明】颂曰∶髓可作酒，唐方多有其法。
时珍曰∶鹿髓，近方稀用者。《删繁方》治肺虚毛悴，酥髓汤用之。《御药院方》滋补
药，用其脊髓和酒熬膏丸药，甚为有理。白飞霞《医通》云∶取鹿脑及诸骨髓炼成膏，每
一两，加炼蜜二两炼匀，瓷器密收，用和滋补丸药剂甚妙。凡腰痛属肾虚寒者，以和古方摩
腰膏，姜汁化一粒擦肾俞，则暖气透入丹田如火，大补元阳。此法甚佳，人鲜知之。
【附方】新一。
鹿髓煎∶治肺痿咳嗽，伤中脉绝。用鹿髓、生地黄汁各七合，酥、蜜各一两，杏仁、桃
仁各三两（去皮炒，酒一升，同捣取汁），先煎杏仁、桃仁、地黄汁减半，入三味煎如稀饧。
每含一匙，徐徐咽下，日三。（《圣济》）
x脑x
【主治】入面脂，令人悦泽（苏颂）。刺入肉内不出
（《深师》）。
x精x
【主治】补虚羸劳损（时珍）。
【发明】韩懋曰∶王师授予鹿 丸方云
之精也。医书称鹿茸、角、血、髓
苑囿驯养。每日以人参
燥则渐减，周而复始。大约三年之内，一旦毛
不得，则精泄于外；或令其一交，即设法取其
角霜一味为丸，空心盐酒下，大起胎
时珍曰∶按《老子》云∶骨弱筋柔而握固，未知牝牡之合而 作者，精之至也。
催切，赤子阴也。今作鹿精之名，亦未为稳。
x血x
【主治】阴痿，补虚，止腰痛、鼻衄，折伤，狂犬伤（苏恭）。
及崩中带下（《日华》）。诸气痛欲危者，饮之立愈（汪颖）。大补虚损，益精血，解痘毒、药
毒（时珍）。
【发明】颂曰∶近世有服鹿血酒者。云得于射生者，因采捕入山失道，数日饥渴将委顿。
惟获一生鹿，刺血数升饮之，饥渴顿除。及归，遂觉血气充盛异人。有效而服之者，刺鹿头
角间血，酒和饮之更佳。
时珍曰∶近世韩飞霞补益方有斑龙宴法，孙氏解痘毒有阴阳二血丸，皆古所未知者。而
沈存中又以刺血代茸为非，亦一说也。
【附方】新三。
斑龙宴∶用驯养牡鹿一二只，每日以人参一两煎水与饮，将滓拌土产草料米豆，以时喂
之，勿杂他水草。百日之外，露筋可用矣。宴法∶夜前减食，次早空心
低尾昂。令有力者抱定前足，有角者执定角，无角者以木囊头拘之，使头不动。用三棱针刺
其眼之大 前毛孔，名天池穴。以银管长三寸许插向鼻梁，坐定，咂其血，饮药酒数杯。再
咂再饮，以醉为度。鼻中流出者，亦可接和酒饮。饮毕避风，行升降工夫，为一宴也。用生
肌药敷鹿穴，养之。月可一度，一鹿可用六七年。不拘男女老少，服之终身无疾而寿，乃仙
家服食丹方二十四品之一也。药酒以八珍散加沉香、木香煮之。
未出者稀，已出者减。用鹿血、兔血（各以青纸盛，置灰上，晒干）、乳香、没药各一两，
雄黄、黄连各五钱，朱砂、麝香各一钱。为末，炼蜜丸绿豆大。每服十丸，空心酒下。儿小
者减
鼻血时作∶干鹿血炒枯，将酒浮熏二三次，仍用酒浮半杯和服之。
x肾x
【气味】甘，平，无毒。
【主治】补肾气（《别录》）。补中，安五脏，壮阳气，作酒及煮粥食之（《日华》）。
【附方】旧一。
肾虚耳聋∶用鹿肾一对，去脂膜切，以豉汁入粳米二合煮粥食。亦可作羹。（《圣惠方》）
x胆x
【气味】苦，寒，无毒。
【主治】消肿散毒（时珍）。
x筋x
【主治】劳损续绝（苏恭）。尘沙眯目者，嚼烂 入目中，则粘出（时珍）。
【附方】旧一。
骨鲠∶鹿筋渍软，搓索令紧，大如弹丸。持筋端吞至鲠处，徐徐引之，鲠着筋出。（《外
台》）
x靥x
【主治】气瘿，以酒渍，炙干，再浸酒中，含咽汁，味尽更易，十具乃愈（《深师》）。
x皮x
【主治】一切漏疮，烧灰和猪脂纳之，日五六易，愈乃止（时
x粪x
【主治】经日不产，干、湿各三钱，研末，姜汤服，立效（《经
x胎粪x
【主治】解诸毒（时珍曰∶按范晔《后汉书》云∶冉
粪，可疗毒也）。
兽部第五十一卷兽之二
麋
内容：（《本经》下品）
【释名】时珍曰∶陆佃云∶麋喜音声。班固云∶麋性淫迷。则麋之名义取乎此。《尔雅》
云∶牡曰 （音咎），牝曰 （音辰），其子曰 （音夭）。
【集解】《别录》曰∶麋生南山山谷及淮海边。十月取之。
弘景曰∶今海陵间最多。千百为群，多牝少牡。
时珍曰∶麋，鹿属也。牡者有角。鹿喜山而属阳，故夏至解角；麋喜泽而属阴，故冬至
解角。麋似鹿而色青黑，大如小牛，肉蹄，目下有二窍为夜目。故《淮南子》云∶孕女见麋
而子
其鹿所息处，谓之鹿场也。今猎人多不分别，往往以麋为鹿，牡者犹可以角退为辨，牝者通
目为 鹿矣。
麋脂 一名宫脂（《本经》） 时珍曰∶《别录》言十月取脂，炼过收用；而《周礼》冬
献野狼，夏献麋。注云∶野狼膏聚，麋膏散。聚则温，散则凉，以顺时也。
【气味】辛，温，无毒。忌桃李，畏大黄。
【主治】痈肿，恶疮，死肌，寒风湿痹，四肢拘挛不收，风头肿气，通腠理（《本经》）。
柔皮肤。不可近阴，令痿（《别录》）。治少年气盛，面生疮 ，化脂涂之（时珍）。
【正误】弘景曰∶人言麋一牡辄交十余牝，交毕即死。其脂堕地，经年，人得之名曰遁
脂，酒服至良。夫麋性乃尔淫快，不应痿人阴。一方言不可近阴，令阴不痿，此乃有理。
恭曰∶游牝毕即死者，虚传也。遍问山泽人，无此说。
x肉x
【气味】甘，温，无毒。
诜曰∶多食令人弱房，发香港脚。妊妇食之，令子目病。
弘景曰∶不可合猪肉，雉肉食，发痼疾。合虾及生菜、梅、李食，损男子精气。
【主治】益气补中，治腰脚（孟诜）。补五脏不足气（禹锡）。
【发明】时珍曰∶按陆农师云∶鹿以阳为体，其肉食之燠；麋以阴为体，其肉食之寒。
观此，则《别录》麋脂令人阴痿，孟诜言多食肉令人弱房，及角、肉不同功之说，亦此意也。
x茸x
【修治】与鹿茸同。
【气味】甘，温，无毒。
【主治】阴虚劳损，一切血病，筋骨腰膝酸痛，滋阴益肾（时珍）。
x麋角x
【修治】 曰∶麋角，顶根上有黄毛若金线，兼旁生小尖也、色苍白者为上。
诜曰∶凡用麋角，可五寸截之，中破，炙黄为末，入药。
时珍曰∶麋鹿茸角，今人罕能分别。陈自明以小者为鹿茸，大者为麋茸，亦臆见也。不
若亲视其采取时为有准也。造麋角胶、麋角霜，并与鹿角胶、鹿角霜同法。又《集灵方》云∶
用麋角一双，水浸七日，刮去皮，锉屑。以银瓶盛牛乳浸一日，乳耗再加，至不耗乃止。用
油纸密封瓶口。别用大麦铺锅中三寸，上安瓶，再以麦四周填满。入水浸一伏时，水耗旋加，
待屑软如面取出，焙研成霜用。
【气味】甘，热，无毒。
【主治】风痹，止血，益气力（《别录》）。刮屑熬香，酒服，大益人（弘景。出《彭祖
传》中）。酒服，补虚劳，添精益髓，益血脉，暖腰
华》）。作粉常服，治丈夫冷气及风，筋骨疼痛。若猝心痛，一服立瘥。浆水磨泥涂面，令
人光华，赤白如玉可爱（孟诜）。滋阴养血，功与茸同
【发明】诜曰∶麋角常服，大益阳道，不知何因与肉功不同也。煎胶与鹿角胶同功，茸
亦胜鹿茸，仙方甚重之。
恭曰∶麋茸功力胜鹿茸，角煮胶亦胜白胶。详见鹿茸、鹿角下。
《日华》曰∶麋角属阴，故治腰膝不仁，补一切血病也。
时珍曰∶鹿之茸角补阳，右肾精气不足者宜之；麋之茸角补阴，左肾血液不足者宜之。
此乃千古之微秘，前人方法虽具，而理未发出，故论者纷纭。又《杨氏家藏方》，治虚损有
二至丸，两角并用。但其药性过温，止宜于阳虚寒湿血痹者耳，于左肾无与焉。孙思邈《千
金方》言∶麋角丸凡一百一十方，惟容成子羔所服者，特出众方之外，子羔服之羽化。今观
其方，比二至丸似可常服，并集于下。
【附方】新五。
麋角丸∶补心神，安脏腑，填骨髓，理腰脚，能久立，聪耳明目，发白更黑，貌老还少。
凡麋角，取当年新角连脑顶者为上，看角根有斫痕处，亦堪用。蜕角根下平者，不堪。取角
五具，或四具、三具、二具、一具为一剂。去尖一大寸，即角长七八寸，取势截断，量把镑
得。即于长流水
软即将出，削去皱皮，以利镑镑取白处，至心即止。以清粟米泔浸两宿，初经一宿即干，握
沥去旧水，置新绢上曝干，择去恶物粗骨皮及镑不匀者。以无灰美酒于大瓷器中浸，经两宿，
其药及酒俱入净釜中。初用武火煮一食久，后以文火微煎，如蟹目沸。以柳木篦徐徐搅，不
得住手，时时添酒，以成煎为度。煎时皆须平旦下手，不得经宿。仍看屑消如稀胶，即以牛
乳五升，酥一斤，以次渐下后项药。仍以麋角一条，炙令黄为末，与诸药同制之。槟榔、通
草、秦艽、肉苁蓉、人参、菟丝子（酒浸两宿，晒干别捣）、甘草各一两，上捣为末。将胶
再
煎一食顷，似稀稠粥即止火。少时投诸药末相和，稠粘堪作丸，即以新器盛贮，以众手一时
丸如梧桐子大。如粘手，着少酥涂手。其服饵之法∶空腹以酒下之，初服三十丸，日加一丸，
加至五十丸为度，日二服。初服一百日内，忌房室。服经一月，腹内诸疾自相驱逐，有微利
勿怪。渐后多泄气能食。患气者，加枳实、青木香各一两。服至二百日，面皱光泽。一年，
齿落更生，强记，身轻若风，日行数百里。二年，令人肥饱少食；七十以上服之，却成后生。
三年，肠作筋髓，预见未明。四年，常饱不食，自见仙人。三十下服之不辍，颜一定而不变。
修合时须在净室中，勿令阴人、鸡、犬、孝子等见。妇人服之尤佳。如饮酒食面，口干眼涩
内热者，即服三黄丸微利之。如此一度发动以后，方始调畅也。（《千金》）
二至丸∶补虚损，生精血，去风湿，壮筋骨。用鹿角（镑细，以真酥一两，无灰酒一升，
慢火炒干，取）四两，麋角（镑细，以真酥二两，米醋一升煮干，慢火炒干，取）半两，苍
耳子（酒浸一宿，焙）半斤，山药、白茯苓、黄 （蜜炙）各四两，当归（酒浸，焙）五两，
肉苁蓉
（酒浸，焙）、远志（去心）、人参、沉香各二两，熟附子一两，通为末，酒煮糯米糊丸梧桐
子大。每服五十丸，温酒、
麋角丸∶《三因方》∶治五痿，皮缓毛瘁，血脉枯槁，肌肤薄着，筋骨羸弱，饮食不美，
四肢无力，爪枯发落，眼昏唇燥。用麋角屑一斤（酒浸一宿），大附子（生，去皮脐）一两
半，
熟地黄四两，用大麦米二升，以一半藉底，以一半在上，以二布巾隔覆，炊一日，取出药、
麦，各焙为末。以浸药酒，添清酒煮麦粉为糊和，杵三千下，丸如梧桐子大。每服五十丸，
食前用温酒或米汤送下，日三服。一方只用麋角（镑屑，酥炒黄色）五两，熟附子（末）半
两，酒糊丸服。
麋角霜丸∶补元脏，驻颜色。用麋角一副（水浸七日，刮去皱皮，镑为屑，盛在一银瓶
内，以牛乳汁浸一日，常令乳高二寸，如乳耗更添，直候不耗，用油单数重密封瓶口，别用
大麦一斗，安在甑内，约浓三寸，上安麋角瓶，更用大麦周遭填实，露瓶口，不住火蒸一复
时，如锅内水耗，即旋添热汤，须频看角屑粉烂如面，即住火取出，用细筛子漉去乳，焙干，
每料八两），附子（炮裂去皮）、干山药各三两，上为末，蒸枣肉和，丸如梧桐子大。每服十
五丸至二十丸，空心用温盐酒送下。炼蜜丸亦可。（《总录》）
麋角丸∶彭祖云∶使人丁壮不老，房室不劳损，气力颜色不衰者，莫过麋角。其法∶刮
为末十两，用生附子一枚合之，雀卵和丸，日服二十丸，温酒下，二十日大效。亦可单熬为
末酒服，亦令人不老，但性缓不及附子者。（《彭祖服食经》）
x骨x
【主治】虚劳，至良。煮汁酿酒饮，令人肥白，美颜色（禹锡）。
x皮x
【主治】作靴、袜，除香港脚（孟诜）。
兽部第五十一卷兽之二
双头鹿
内容：（《拾遗》）
【释名】荼苜机。
时珍曰∶荼苜机，音蔡茂机，番言也，出《博物志》。旧本讹作蔡苴机，又作余义，亦
荼苜之讹也。
【集解】藏器曰∶按张华《博物志》云∶荼苜机出永昌郡，是两头鹿名也，似鹿两头。
其胎中屎，以四月取之。范晔《后汉书》云∶云南县有神鹿，两头，能食毒草。《华阳国志》
云∶此鹿出云南郡熊仓山。即余义也。
时珍曰∶按盛弘之《荆州记》云∶武陵郡西有阳山，产两头兽，似鹿，前后有头，一头
食，一头行，山人时或见之。段成式《杂俎》云∶双头鹿胎矢名耶希。夷人
为希。按∶《唐韵》屎字又音希，即此义也。
x胎中屎x
【主治】敷恶疮，蛇虺毒（藏器）。
兽部第五十一卷兽之二
麂
内容：（宋《开宝》附）
【释名】KT （即古麂字）。
时珍曰∶麂味甘旨，故从旨。又《字说》云∶山中有虎，麂必鸣以告，其声几几然，故
曰麂。大者曰 。
【集解】马志曰∶麂生东南山谷。
颂曰∶今有山林处皆有之，而均、房、湘、汉间尤多，乃獐类也。按∶《尔雅》云∶麂，
大，旄毛狗足。谓毛长也。南人往往食其肉，然坚
又有一种类麂而大者名 ，不堪药用。《山海经》云∶女几之山多 麂。即此。
宗 曰∶麂，獐属而小于獐。其口两边有长牙，好斗。其皮为第一，无出其右者，但皮
多牙伤痕。其声如击破钹。四方皆有，山深处颇多。
时珍曰∶麂居大山中，似獐而小，牡者有短角，黧色豹脚，脚矮而力劲，善跳越。其行
草莽，但循一径。皮极细腻，靴、袜珍之。或云亦好食蛇。宋书《符瑞志》有银麂，白色；
今施州山中出一种红麂，红色
x肉x
【气味】甘，平，无毒。
【主治】五痔病。炸熟，以姜、醋进之，大有效（藏器）。
x头骨x
【气味】辛，平，无毒。
【主治】烧灰饮服，治飞尸（藏器）。
x皮x
【主治】作靴、袜，除湿气脚痹（时珍）。
兽部第五十一卷兽之二
獐
内容：（《别录》中品）
【释名】 （音君，亦作KT ）。
时珍曰∶猎人舞采，则獐、麋注视。獐喜文章，故字从章。陆氏曰∶獐性惊 ，
故谓之獐。又善聚散，故又名 。 ，圆