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每天用热水泡脚,同时搓腰,再加走罐,在整个后背上下走,把热全走出来……很快,应该超不过两个月,血糖指标就会正常了。 我再重申一遍,大家一定要记住,糖尿病是最好治的一个病,它就是饮食的病,饮食不规律!把它改过来,这病就好了。它比高血压好治多了!
第二类假糖尿病,就是我们叫“上热下寒型糖尿病”。这种病人的症状是什么?上边火,下边寒。上边口干舌燥,下边大便一天好几次,也有三多一少的症状。这怎么解释呢?比如说这人一天好几次大便,老百姓怎么讲?是不是消化吸收不好?对,您想想,他大便成这样,他的消化吸收能好得了吗?他消化吸收不好,他血糖能好吗?肯定好不了。他吃饭消化吸收都成这样了,他还吃降糖药,降糖药他又能吸收多少?所以这个人跟刚才前面的那种情况也差不多,吃什么药也不管用,最后都打胰岛素去。
咱们想一想,是不是把消化吸收弄好了,这个病是不是就解决了?哪儿是消化吸收的?肝和脾!肝克脾,中焦不通,上下不通。肝克脾,脾克肾,肾水不足,稀里哗啦!像这种糖尿病人,有一个非常有趣的现象,他们的血脂往往不高,有的甚至是低的。所以很多糖尿病人,血糖高的都伴有高血脂症;而我讲的这种人,血脂并不高,就是单独的血糖高了。他天天拉成这样,血脂能高吗?肯定高不了!
上热下寒型的糖尿病,怎么调他?这个办法大家记住,治病保健的原则,四个字,“清”、“调”、“补”、“养”。这个情况要先“调”,您先不能“清”!他是上热下寒症,这种人是两个症状,两个极反的症状!上面火,下面寒,您既不能补,又不能泻。补上面,火更大;泻底下,拉得更够呛了!
怎么办?只有“调”!调什么?就调肝和脾他们俩的平衡。先调脾——脾为什么寒了?因为肝克脾了,“调脾”的同时“清肝”。
用什么办法呢?就是用绿豆泡黄芪。绿豆半斤,枸杞子50…100粒。开锅5…6分钟,把汤倒出来以后,把黄芪搁在刚煮好的绿豆汤里,这样叫“泡黄芪”,不是放在绿豆里一起煮!生熟黄芪都可以,手指甲这么大,5…10片起步,喝两三天,如果没上火,什么概念?就是牙没疼,加5片,喝两三天没事儿,加5片,逐步5片、5片往上加,加到30或40片左右。目的是什么?绿豆是清肝的,枸杞是养肝平肾的,黄芪是健脾补气的。
白天喝这个水,每天早饭吃豆浆、小米或者玉米熬成粥,然后吃一个或两个煮鸡蛋,午饭随便,晚饭绝对不许吃油和肉,以生拌菜为主,柿子椒、紫甘蓝,吃完生拌菜以后如果还饿,可以吃点儿熟菜,就是煮的菜,不要用油炒。然后再配主食,主食吃多少?不限!以您舒服为准。
生菜慢慢加量,每天晚上热水泡脚,走罐儿!走哪儿?前面说了,这个病是“上热下寒症”,是“带脉”堵住了。所以每天晚上走带脉,把带脉打开了,让它上下通!如果吃药了,就用钙和锌,如果没吃药就不用管了,钙用多少?女同志每天不能低于3000毫克,男同志每天不能低于4000毫克。
一周后开始量血糖,如果血糖慢慢下来了,赶紧减药,把药分成四次,每次减1/4,直到给减没了。包括胰岛素在内。
忌口:牛奶、辣椒、冷饮、黄瓜、西瓜,因为黄瓜、西瓜容易伤脾,脾不好容易腹泻。
刚才说早晨起来喝粥,有人又说了,糖尿病人不能喝粥!糖尿病人不能喝什么粥?您要喝大米粥肯定不成,您喝这些“五谷杂粮粥”他就没事儿了……因为精米、精面含淀粉非常高,所以您如果喝大米粥,血糖指标当然就上去了!您要喝的是这些杂粮粥,您的血糖指标就不容易上去啦!
所以不能一概而论地说糖尿病人不能喝粥,粥有各种各样的粥,所以这种说法是片面的!还有糖尿病人限制主食,这是更加错误的!什么叫主食,什么叫辅食?主食跟辅食是有根本区别的!糖尿病不是吃主食得的,糖尿病是吃肉和油得的,所以糖尿病不要刻意地去控制主食。您多吃糙粮、多吃含淀粉少的主食就可以了,不要控制主食!
还有一个常见的误区,说糖尿病人不能吃水果!糖尿病不是吃水果得的,所以水果完全可以吃!记住,每天下午5点以前,少吃多餐。这样吃就不会出问题!
通过我这么多年的研究和实践,请大家就记住一条,糖尿病的调治是非常简单的,就是吃出来的病!把饮食调整好了,这病很快就没了,一型、二型糖尿病都包括在内。
但大家一定要注意,贵在坚持!中医讲治病,一般谈百天,别刚吃一两天,吃一个月,可能没见效,就没有信心了……那可不行,要坚持一百天! 还是我总结给大家的四句话,再重复一遍:
最好的医生,是自己;最好的医院,是厨房;
最好的药物,是饮食;最好的疗效,是坚持!
但是在糖尿病的病例里头,也有一些特殊的情况,接下来我们谈谈妊娠期的糖尿病和无糖食品的话题。
妊娠期高血压糖尿病
上一章我们讲到两种假糖尿病,有朋友来问了,为什么孕妇在妊娠期会伴有高血糖、高血压的症状呢?得了这样的毛病,会遗传给我们的小宝宝吗?是不是吃无糖食品,就不会得糖尿病呢?接下来我一一讲解。
先说妊娠期高血压糖尿病的原因。要告诉大家的是,这种人的病也是假的,更不会造成遗传!为什么这样说呢?前面我讲高血压的时候讲过,西医叫“血压高”,中医叫“心肾不和”,老百姓讲话“火大”。糖尿病中医也不叫糖尿病,中医叫“肝火大”。这两个病的共同原因都是在肝上。
中医认为它不是真正的高血压糖尿病,都是假象!为什么?大家想想女同志怀孕后,肚子里有一个孩子。原来每月来例假,它是往外排热了;现在不排了,因为怀孕了。大家想一想,这个热出不去了,就往上走,热是不是胀?心里的压力是不是大了?压力大了,大家想一想,这个血压能低得了吗?此外,由于女同志怀孕越往后越胖,因为孩子越来越大,等于腹腔的压力越来越大,腹腔的压力越来越大,上面的压力是不是越来越大?血压升高也就理所当然啦!
第二个问题,所谓的糖尿病,为什么过去女同志怀孕没这个现象?为什么现在女同志怀孕;这些毛病都出现了?其实这跟我们的饮食有直接的关系。现在的女同志怀孕,尤其就生一个孩子,把怀孕过程当成了非常大的一个事儿,都怕营养跟不上,猛吃、猛喝……大家想想,高热量的食物天天这么吃,又散不出去,您想血糖、血压能不高吗?所以她的病与真正的糖尿病有本质的区别,而是这一段时期高热食物吃得太多了,散不出去,形成了反差带来的这些现象。
还有一个,有的女同志怀孕后会有便秘。为什么便秘呢?这不是肺热引起来的,而是她高热量食物吃得太多,热散不出去,都憋在中焦。因为孩子也在这一块,咱们吃食物也在这儿代谢,它上下不通了,造成底下排便不畅,大便次数减少。光吃不排,血糖能低得了吗?低不了,所以由于这些饮食不合理的原因,带来了假性高血压和糖尿病。
那么孕妇得了糖尿病、高血压该怎么办呢?怎么能既不让怀孕的女同志缺营养,又不让孩子缺营养?大家记住,一定在每顿饭前加一道菜!什么菜?就是各式各样的蔬菜。怎么吃呢?一定要记住,“生拌”着吃,各式各样的生拌菜!
下面我们从几个角度来谈这个问题。第一个,怀孕的妇女咱们都怕她缺营养,在日常生活中,有一个很常见的错误观念,认为吃肉才叫营养,吃别的都不叫营养。这是错的!从现代营养学上讲,维生素很重要。前面讲过,只有生吃才有各式各样的维生素,如果咱们把菜都弄熟了,或者给弄烂了再吃,维生素都没有了。所以这是一个典型的误区。
现在随着咱们饮食的改变,生出来的孩子很多有一个病,就是神经血管出现畸形。怎么办?补充叶酸!叶酸从哪儿来?都是从蔬菜中来。还是这句话,原来为什么这病不多,现在越来越多了?就是因为我们的饮食结构发生了巨大的变化,生菜都不吃了。我把这个毛病改了,每顿饭都吃点儿生拌菜,这个毛病不就慢慢解决了吗?
第二个,每天吃生拌菜,从中医来讲就是泻肝火的。您这边吃生拌菜,把热降下来;那边吃肉吃什么的,就慢慢平衡了。您的血压、血糖也自然就不会那么高了嘛!所以大家在怀孕之前应该做好准备,一定要多吃点儿生拌菜,以防止在怀孕后出现高血压、高血糖的现象。
如果现在已经怀孕了,发现了这些症状,怎么办?每天一定要三顿都吃生拌菜,把量加大喽!各式各样的生拌菜,以什么为主?“柿子椒”、“紫甘蓝”、“绿菜花”,以这三个菜为主,或者还可以吃一些“油麦菜”。什么道理呢?大家都知道,维生素是抗氧化的,维生素C在辣椒里是最多的,在柿子椒里排第二,所以吃柿子椒实际上就是补充维生素C。为什么多吃紫甘蓝和绿菜花呢?紫甘蓝和绿菜花里是蔬菜里含硒比较多的,是增加细胞膜透氧能力的,大家都知道,我们是靠血活着的,血是靠细胞组成的,细胞好了,血就好了。所以,吃这两个菜,主要是提高细胞生存力,就是提高免疫力的。对绿菜花,大家要尽量焯一下吃,其实生着也可以吃,但是咱们的饮食吃不惯,所以可以焯一下。但是不要焯得太老,略微过一下水就可以了。
所以孕妇一定要把这几道菜加上,每天尽量做到生熟搭配。有人又怕吃生菜会拉肚子,影响胎儿,甚至造成流产,那您就尽量把它洗干净了,防止这些现象。这样营养也补充上来了,高血压、糖尿病也预防住了!如果得了这些病,尽量多吃前面说的这些“生拌菜”,把血压、血糖降低到最低的程度。生完孩子以后,如果血压、血糖还没有恢复,在不便秘的情况下,赶紧把钙补上,尽快把血压、血糖降下来。有妊娠糖尿病、高血压的女同志,生完孩子以后,一定记住,晚上不要吃肉和油!早晨、中午可以正常吃。通常大家会有一个担心,怕影响奶……实际上不会影响!。
举一个例子,我有一个病人就是妊娠期高血压糖尿病,就是通过食物来调理的。当时她怀孕6个月,检查发现高血压、高血糖了,没敢吃药,怕对孩子有影响。然后找到我们这里,我就是用了这道食谱给她吃。第一个血压保持得比较平稳,有时候也高,但是在比没吃之前已经好多了。血糖也是偏高,也不是像原来那么高了。就这么调理,最后生完孩子以后,用的是刚才我给大家讲的调治糖尿病的食谱,几个月,最后全都正常了,彻底地给她调理好了。
另外一个病例,在怀孕期间得了高血糖。生完孩子以后,医院仍按糖尿病给治,当然时间不长,刚一年的时间。通过我们的饮食调整,三个月就全都好了。这是对付妊娠期高血压糖尿病的好方法。
没有能治糖尿病的无糖食品
很多人拿无糖食品来治糖尿病。我想问大家,世界上有没有无糖食品呢?我告诉您,世界上没有所谓的 无糖食品 !为什么?自然界有机物组成的四大成分,碳、氢、氧、氮,这四个缺哪个都没有自然界,都没有我们人类。糖在化学的定义里不就是碳水化合物吗?所以世界上根本就没有无糖食品。这是其一!其二,我们每个人都离不开它,碳水化合物在体内氧化速度较快,能够及时供给能量以满足机体需要,所以,碳水化合物是大部分人摄取能量最经济和最主要的来源。它们也是机体的重要组成部分,与机体某些营养素的正常代谢关系密切,具有重要的生理功能。我们人根本缺不了糖,只不过相对而言,是淀粉、蔗糖,还是葡萄糖;换句话说,是多糖、双糖,还是单糖。如果所谓专供糖尿病的无糖食品,其中真的没有碳水化合物,哪个病人又真的受得了呢?如果膳食中碳水化合物过少,可能会造成膳食蛋白质浪费,组织蛋白质和脂肪分解增强以及阳离子的丢失等。所以大家一定要明白,世界上没有专门适合糖尿病患者的无糖食品。
人离不开糖,世界上也没有真正意义上的无糖食品。日常生活中糖尿病患者怎么注意呢?少吃含糖比较高的食物就可以了!含糖量高的食物是什么?就是咱们所说的精米、精面,含糖都比较高。所以在从古至今都提倡咱们尽量少吃这些精米、精面,多吃五谷杂粮,五谷杂粮里含糖量是相对比较低的。
水果中哪个水果都有糖,咱们又不能不吃水果,怎么办?记住, 少吃多餐 就完了。举一个例子,比如说我没有糖尿病,如果我现在吃一个大西瓜,我的血糖也会上来!为什么?您一下进得多,它得慢慢消化。所以您就得改了,少吃多餐不就完了吗?
刚才讲了世界上没有无糖食品,现在咱们很多人都在吃一些无糖食品,大家看这些食品的成分表上,它都添加了一些甜味剂,如木糖醇、甜叶菊等等。现在已经陆续出台了一些相关报道,经常吃含这些添加剂食物的人,有可能出现癌症,或者对脏器造成一些慢性损伤。所以希望大家还是记住这句话,吃自然的东西,不要老吃这些含添加剂的食物,只有这样我们才能从根本上去消除身体上的这些病症。
肝胆相照总有时
人们形容关系密切、荣辱与共的朋友一般都会用到“肝胆相照”这个成语。那么这个成语出自什么地方呢?是什么原因让人们因失眠而饱受痛苦呢?
“肝胆相照”这个成语,来自中医对“肝”和“胆”之间关系的形容。胆是干嘛的?《黄帝内经》中有一句话“凡十一藏取决于胆”,胆经是什么时候当令呢?是夜里11点到1点,这是一天中最黑暗的时候。这个时候阳气开始生发,所以这个时候我们就应该睡觉,来保存阳气和储存能量。
刚才我们谈到了胆,肝胆都是生发的,胆在中医里还有一个形容,胆是什么?是人的太阳。万物都离不开阳光,所以,胆是非常重要的一个腑。中医认为,胆是调湿气的。如果胆热,气就容易憋在里头,就容易形成一些胆上的病,比如说 “胆囊炎”、“胆壁增厚”、“胆囊息肉”、“胆结石”等。
随着咱们生活水平越来越好,肉食往往吃得过多,现在胆上的病也跟着越来越多了,最常见的就是“胆结石”。有人说胆结石是吃钙得的,这是一个非常严重的误导。现在得胆结石的人很多,有几个是真正吃过钙的!千万不要道听途说,要以事实来说话。
咱们现在再分析一下,胆结石是怎么形成的?肝是分泌胆汁的,胆是储存胆汁的。如果肝分泌出来的胆汁非常的干净,到了胆囊里储存起来。咱们吃完肉和油脂性的食物,这个胆汁自然从胆囊里出来,帮助把油脂分解掉。如果咱们的肉吃得太多,肝代谢不掉这些油了,胆汁越来越浑浊了,这个胆汁到胆囊里,浑浊物是不是慢慢沉积下来了?久而久之,它就凝固了,这就叫“胆结石”。举一个例子,大家都知道排水道吧?如果水是干净的,排水道永远是通的;如果脏东西沉淀在里面,水道就堵了,那不就叫结石嘛?得胆结石的原因就是因为我们吃肉和油太多了得的病。很多误导宣传吃钙得的,这是根本不对的。
“胆结石”怎么预防呢?胆什么时候工作?23点到1点,肝是夜里1点到3点工作,所以晚上一定不要吃油和肉。偶尔一次无所谓,但是不要天天晚饭吃油和肉了。
得了“胆结石”以后怎么办呢?现在胆结石有两种,一种叫泥沙状的,就是非常细小;还有一种叫颗粒状的,就是一大块,或者是几个小块。通过我这么多年的实践,泥沙状胆结石的调制是非常成功的,能达到百分之百。
颗粒型的就看您胆结石的颗粒大小了。如果您的结石小,是不是顺着胆管就出去了?如果您的结石颗粒大,那自己就出不去了。如果太大了怎么办?那只有到临床上去碎石,然后再排石了。
“泥沙状胆结石”怎么来调治呢?也非常简单!第一个,晚上千万不要吃肉,每天晚上10点到11点之间喝一杯生冬瓜汁。
冬瓜是干嘛的?大家都知道,利水的!冬瓜有几个作用。第一个,“护肾”;第二个,“润肺”;第三个,“利胆”。怎么做呢?把冬瓜打烂,连皮瓤、籽一块儿打烂了,最好不要加水,如果皮太老了,就把它削了,最好买嫩冬瓜。
冬瓜汁做好了,什么时候喝呢?就是每天泡脚的时候喝。咱们想想,泡脚的时候是不是容易出汗?人一出汗,是不是口渴了?等您渴的时候,把这冬瓜汁喝了!如果有人嫌生冬瓜汁不好喝、味不好,您可以适量地加一点儿苹果、梨,或者