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主贵族和一些神职人员。
到公元前1500年左右，楔形文字已成为当时国际外交上的通用文体，后
来叙利亚地区的乌加里特人和伊朗高原的波斯人，由于商业的发展，对楔形
文字做了进一步的改进，使之逐渐变成了字母文字，到公元前后，字母文字
最终代替了楔形文字，楔形文字慢慢被人们所遗忘，直到19世纪初，德国人
G·F·葛罗第凡开始释读楔形文字，这种古文字才逐渐被现代人所知，到19
①
世纪中期，英国人H·C·库鲁特非度，成功地释读了150个楔形文字 。从
此以后楔形文字的释读工作进展迅速，使得美索不达米亚的许多记录文件可
被现代人所读懂。
（2）书写工具与书写技术
古代两河流域盛产粘土，这里的人们很早就发现它十分适于制成泥版，
可趁湿在其上面刻划文字，于是粘土成为当时最普遍的书写材料，后来人们
也用一些新的材料，如石头、蜡版、陶瓷等。削尖的小木棒和芦苇是当时用
于书写的主要工具，相当于笔。书写时将棒尖按压，按压处可留下较深的笔
划印痕，收笔时因为用力较轻，则可留下较细的笔划印痕，使整个笔工形成
了木楔形，因此可以说楔形文字的特点完全是由于其特殊的书写工具所致。
最初的楔形文字是从右到左，自上而下直行书写，公元前3000年时，人
们开始改变这种书写方法改为从左到右，横行书写，字体的位置也转了 90
°，例如 变成 ， （山）变成 等，改进后的书写方式更接近于现
代人的书写方式。
① 参见同上书。
② 参见塞缪尔·诺亚·克莱默等《文明的摇篮》，纽约时代公司1979 年版。
① 参见《图说世界的历史》，光复书局1981 年版。
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5。农业与水利
两河流域的文明是建立在农业生产的基础之上。这个地区是世界农业起
源的中心地之一，早在新石器时代，这里的居民们就已积累了相当多的农业
生产经验。进入文明时期后，国家对于农田管理、家畜饲养、土地租赁、灌
溉设施和水的分配等，都有明确的法律条文规定，使这地区农业的进一步发
展，有了更好的保障。
（1）农业与家畜饲养
公元前3000年前，两河流域的居民已懂得按照全年节令的农业时序表去
按季而作，藉求丰收。有一部传世的公元前1700年左右的农民历书泥版，共
109行，为苏美尔语楔形文，它是以农民教子的口吻，叙述了从灌溉到耕耘、
收获，乃至收割后的谷物处理等方法，堪称为人类史上最早的一部农历，其
中保留了许多珍贵的农业技术资料，如：五、六月间灌溉田地，以准备耕作，
对全部沟渠、堤埂及放水的穴口，悉心观察，使灌田的水不致过多，使农套
掌践田，以除苇草，并使田平整，再用重约三分之二磅的小斧亲力平治之。
对种植过程中应注意的问题也有详尽的记录，如应注视大麦播种，每一颗种
子皆应入土达两指之深，如下种深度不够，即应另换犁刃，还提醒人们勿使
大麦倚垂，并在作物最茁壮之时，即行收割，教人们如何去簸谷扬糠，及剔
①
除杂物 。可见当时的农业已非完全的实践，而开始注重总结经验，使之成为
理论以指导实践。
两河流域以种植大麦为主，因为这一带的土地都含有盐分，较适于大麦
的生长，同时也种植一粒小麦和二粒小麦，但数量较少。大麦的颗粒可以捣
成粗片，煮成麦粥，也可以磨成面粉烤制扁饼，还可用来酿造啤酒等。两河
流域的居民还注重发展林木，其中大部为枣林，其次为葡萄、无花果、石榴
和苹果园。
早在公元前4000年时，此地区的人们就已发明了犁，并利用牛和驴来拖
犁，也正是由于这种犁耕的发明，使其农业较早地由新石器时代的小块田耕
作，过渡到大规模的田地耕作。其他的农具有锄和镢等，在古巴比伦时期这
些工具的头部，大部分是采用青铜制成的，最为重要的是这时期巴比伦人发
明了一种新式农具——即带有播种器的耧，它由两头犍牛曳引，一人扶犁，
一人牵牛，一人在旁向谷斗放种子，一边耕地，一边播种，是一种较先进的
①
农具 。
除农业外，这地区的畜牧业也很发达，人们利用两河流域下游宽广的河
滨草地和沼泽草原，畜养牛、羊、猪、驴、马等，并发明配种和人工受胎法，
成功地改良了许多家畜品种。苏美尔人喜食各类鱼，见于古文献记载的鱼多
②
达50余种。乌尔庙墙上的一块镶嵌装饰板上，保留了一些畜牧业的内容 ，
其上层是一排牡牛和乳牛的图案，下层为奴隶们挤奶和制酪的图案，表现出
畜牧业在苏美尔人神庙经济中占有重要的地位。
（2）水利灌溉
两河流域的土地肥沃，但必须修筑人工的灌溉系统，才可能使农作物的
① 参见塞缪尔·诺亚·克莱默等《文明的摇篮》，纽约时代公司1979 年版。
① 参见朱龙华《千古名城巴比伦》，商务印书馆1982 年版。
② 参见朱龙华《千古名城巴比伦》，商务印书馆1982 年版。
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生长得到保证，苏美尔人十分注重修河渠，并对水利工程加以管理，国王和
政府都把开渠和分配水的使用权作为国家的重大事务，由于对水利工程的重
视，人们在农业生产上取得了可喜的成绩，根据约前3000年前文献的记载，
③
当时苏美尔人种大麦能够得到比种子多86倍的收获 。
为了灌溉干旱平原的田地，古两河流域人使用了一种前后纵列的机械从
河中汲水，长杆一端缚有重物以提起汲水桶而将水倾入较高处的蓄水池，这
①
类蓄水池可供给比较繁复的运河系统 。
古巴比伦时期，随着两河流域的统一，人工灌溉网得到扩大，特别是在
汉谟拉比王时期，据年名表，汉谟拉比第8、9、24、33年的年名都是开凿运
②
河、兴修水利之年 。运河的开凿和水利的兴修进一步改善了农业和生活用
水，并将两河流域中、下游更加连接起来，扩大了农业灌溉的面积和效益，
正因为如此，汉谟拉比王时的农业产量有了较大的提高，巴比伦地区的麦子
③
已可以得到比种子多300倍的收获 。
新巴比伦王国尼布甲尼撒二世在位时（公元前604—562）尤其重视水利
工程的修筑，著名的利俾尔——海加拉大运河就是在这时期修成的，这一时
期还在幼发拉底河上筑坝建成一个可蓄水40英尺 （1英尺=0。3048米）深的
④
大水库 ，使两河流域平原地区的灌溉系统得到进一步的治理和改善。
纵观古两河流域的历史，我们不难发现，农业的发展与水利的兴修密不
可分，这里的沟渠、运河和堤坝需要不断的维护和修缮，水利设施的好坏直
接影响到农业生产的丰歉。政治经济的发展与水利兴修关系密切，凡是盛世
都注重修水利，开运河，可以说水利设施是古两河流域政治、经济、文化发
展的生命线。
③ 参见朱龙华《千古名城巴比伦》，商务印书馆1982 年版。
① 参见塞缪尔·诺亚·克莱默等《文明的摇篮》，纽约时代公司1979 年版。
② 参见《世界上古史纲》，人民出版社1981 年版。
③ 参见朱龙华《千古名城巴比伦》，商务印书馆1982 年版。
④ 参见朱龙华《千古名城巴比伦》，商务印书馆1982 年版。
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6。医学
大约在公元前4000年，南美索不达米亚人就已开始形成了一定系统的医
学思想，后来从中产生了亚述巴比伦的医学，在当时享有很高的声誉，公元
前15世纪，一位埃及国王病危时，曾请亚述医生诊治过，公元前14世纪，
巴比伦的医生还曾到过小亚细亚为赫梯国王医治疾病。这两个例子反映出古
两河流域人有着相当高超的医术。不少泥版书、刻楔形文陶片中，保留了他
们医药、医疗和处方等医学知识，著名的《汉谟拉比法典》中，有许多条文
是涉及到医疗的立法，这些都是研究两河流域医学史的宝贵资料。
（1）占星、巫术与医学
两河流域人注重研究星相学，由此也影响到其医学的特点。如认为周期、
季节和星辰现象都与人体生理之间关系密切，星辰运动失常是上天垂象，给
人的一种预兆，当人在出生时有异常现象时，也被解释为一种重要预兆，怪
胎则被视为灾难临头。据雅斯特罗研究：“当时流行的观点认为：右侧器官
特大或异常时，表示将来的兴旺或成功，反之，如果左侧大，则是衰弱、失
败和患病的先兆。”（《巴比伦—亚述人的降生吉凶兆》）。基于占星思想，
他们的医学知识往往还与宗教信仰、巫术和魔法混杂在一起，如他们认为疾
病不仅是身体本身的失调，更主要的是由恶魔引起，在治病过程中多采用求
神保佑和用咒语法术驱除病魔，同时再配合一些合理的用药。
现英国博物馆藏有一些名贵的库云基克收集的刻有楔形文字的陶片，其
中有尼尼微的亚述巴尼拔（公元前668—626年）王的大图书馆的残篇，共
25000片，其中有40余片的陶片记录的药方是用来抵制恶梦后的影响。另外
对于药物也有许多巫术的解释，如美索不达米亚最古的医神是月神，掌管药
草的生长，因此有些药是不能见日光的，不少陶片中还提到：植物有消灭恶
①
鬼的能力，如某种在月光下采集的植物，可用于制成有魔力的春药等 。
正是由于古两河流域人占星、巫术和医学相结合的特点，他们的医疗技
术主要都掌握在祭司们的手里。他们甚至还把每月的 7、14、19、21和 28
都视为治病的忌日，这在一定程度上影响了他们对医学的深入认识。
（2）诊断、医药与处方
去除一些巫术的色彩，古两河流域人确也保留了许多诊治疾病的科学方
法，他们尤为重视对疾病的诊断，认识到不找到病根，对症下药，即使是包
扎起来也无法减轻痛苦，更无法避免死亡。他们根据长期的实践经验，可对
某些病因做出合理的推断，如多数眼病是由于风砂吹进眼内或虱传染所致，
牙痛则是因为虫蚀所致。
楔文陶片中记述了许多种疾病有：发热病、中风、肺痨和鼠疫 （亦称瘟
疫）、眼病、耳病、风湿、肿瘤、脓肿、心脏病、皮肤病、性病等。对一些
病症的解释也颇为有趣，如人患肠痛，食物必不能存留，自口吐出，胃似穿
孔、肌肉消瘦，肠内有风往来移行，大便不通；对肺结核病症的描写也很仔
细。如：病人常常咳嗽、痰稠，有时带血，呼吸如吹笛，皮肤发凉，两脚发
②
热，大量出汗，心乱，病重时常有腹泻 。
他们常用的药物有各种植物的果实、叶、花、皮和根茎等，如藕、橄榄、
① 参见＇意＇卡斯蒂格略尼《世界医学史》第一卷，商务印书馆1986 年版。
② 参见＇意＇卡斯蒂格略尼《世界医学史》第一卷，商务印书馆1986 年版。
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月桂、桃金娘、鸡尾兰、大蒜等150余种，某些动物的肝脏及各种矿物如明
矾、铜、铁等也常被用作药物，当时的药物一般被制成丸、散、灌肠等制剂。
在长期的医疗实践中，古两河流域人也形成了一种以实际为基础的治疗
体系，其中火和水都占据了一定的地位，这种治疗往往即有象征性作用，也
有实际疗效，如有沐浴、冷敷、热敷、河水洗濯，某些情况下还采用将病人
绑起或松绑的治疗方法，同时还采用体操疗法和按摩法。
根据发病的部位，古两河流域人对疾病作了分类，如头部病，呼吸器官
病，大血管病等。医生也有内科、外科、眼科等分工。
亚述和巴比伦的医生常常外出会诊，有的远至埃及，出诊费通常较高，
也有的医生免费给平民诊治疾病。当时最著名的医生是奥罗德·纳内，他约
生活于公元前7世纪中期，留下了一些药方和处方，如他给国王开的药方和
①
嘱附信，有一例是关于某王子患衄血，一例是对一患严重眼炎病人的处方 ，
从中可知当时的处方开的都较为详尽，且有一固定的程式，如首先写病名、
再写药名、最后写用法。
在外科手术方面，古两河流域人已能用青铜刀割治白内障和肿瘤等，还
会接骨。外科医生在当时很被重视，公元前1900年的《汉谟拉比法典》中的
一些记述，可证明这一点，如明确规定医生是一种专门的职业，对拥有这种
职业的外科医生规定了其刑事和民事责任，如“若医生用青铜刀给病人做大
手术，并且治愈了他的疾病，通常收费十银币，若病人是奴隶，他的主人需
酬劳医生二银币”，“若医生用手术行大手术，而将病人治死，或者用手术
刀切开脓肿而毁坏了眼，则罚以断手之罪”，“若医生用青铜手术刀给奴隶
做大手术，将他治死，应赔偿主人另一个奴隶，若是他用青铜手术刀切开脓
肿，毁坏了眼，他应赔偿奴隶的半价”，“若治好了一个骨病或脏器的病，
收费五银币，假使病人是个雇佣的奴隶，则收三银币，另由他的主人付二银
①
币” 。
在巴比伦和亚述最基本的手术器械为铜制刀，他们许多精致的各类手术
小铜刀被考古学家们发掘出来，并收藏在博物馆中。另外考古学家们还发现
了他们的一些特殊医疗器械。如在古迪亚王时代的一个印记上，有健康神尼
努塔或阿达尔的形象，他手中持有一杯吸术器械，另有两杯放在两柱之上，
中间有一双鞭、带两块曲木，附有系杯的皮带。可见当时的外科器械已比较
②
复杂 。
在《汉谟拉比法典》中，还对奴隶患某些疾病有严格的规定，如患癫痫
和麻风病等不能继续劳动的病，可使他们的卖身契失效，并将患有麻风病的
人驱逐市外，可见他们已知麻风病有接触传染性，并设法预防。从巴比伦陶
片中可知他们已认识到一些小动物是带菌者，可传染给人疾病，因而视之为
神怪。考古学家发掘出不少这时期用石头筑成的厕所和石制的用于排污水的
大阴沟，说明巴比伦人已注重卫生，预防疾病。
① 参见＇意＇卡斯蒂格略尼《世界医学史》第一卷，商务印书馆1986 年版。
① 参见＇意＇卡斯蒂格略尼《世界医学史》第一卷，商务印书馆1986 年版。
② 参见＇意＇卡斯蒂格略尼《世界医学史》第一卷，商务印书馆1986 年版。
… Page 48…
7。建筑
一个时代的建筑往往包含了这个时代的政治、宗教、