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一乐，二乐，三乐接着许三观的话，一人跟着炒了一下，许三观立刻制止他们：
“不，只能炒三下，炒到第四下就老了，第五下就硬了，第六下那就咬不动了，三
下以后赶紧把猪肝倒出来。这时候不忙吃，先给自己斟上二两黄酒，先喝一口黄酒，黄
酒从喉咙里下去时热乎乎的，就像是用热毛巾洗脸一样，黄酒先把肠子洗干净了，然后
再拿起一双筷子，夹一片猪肝放进嘴里……这可是神仙过的日子……”
屋子里吞口水的声音这时是又响成一片，许三观说：
“这爆炒猪肝是我的菜，一乐，二乐，三乐，还有你许玉兰，你们都在吞口水，你
们都在抢我的菜吃。”
说着许三观高兴地哈哈大笑起来，他说：
“今天我过生日，大家都来尝尝我的爆炒猪肝吧。”
许三观卖血记
第二十章
生日的第二夭，许三观掰着手指数了数，一家人已经喝了五十七天的玉米粥，他就
对自己说：我要去卖血了，我要让家里的人吃上一顿好饭菜。想：全城人的脸上都是灰
颜色只有李血头的脸上还有红润：全城人脸上的肉都少了，只有了血头脸上的还和过去
一样多；全城人都苦着脸，只有李血头笑嘻嘻的。
李血头笑嘻嘻地对许三观说：
“我认识你，你以前来卖过血，你以前来时手都提着东西，今天你怎么两手空空？”
许三观说：“我们一家五口人喝了五十六天的米粥，我现在除了身上的血，别的什
么都没有了两手空空来，就是求你把我身上的血买两碗过去有了钱回家，就能让家里人
吃上一顿好的。你帮我，我会报答吨。”
李血头问：“你怎么报答我？”
许三观说：“我现在什么都没有，我以前给你过鸡蛋，送过肉，还送过一斤白糖，
白糖你没有要不仅没有要，还把我骂了一顿，你说你是共产党了，你要不拿群众一针一
线。我不知道你现在又是东西了，我一点准备都没有，我不知道怎么报答你……”
李血头说：“现在我也是没有办法了，遇上这荒年，我要是再不收点吃的，不收点
喝的，这城里名的李血头就饿死啦，等日子好过起来，我还是会拿群众一针一线的。现
在你就把我当共产党员了，报。我也不要你涌泉相报，你就滴水相报吧，你就卖了血的
钱给我几元，把零头给我，整数你拿走……”
许三观卖血以后，给了李血头五元，自己带三十元。他把钱放到许玉兰手里，告诉
她这是卖血挣来的钱，还有五元钱给了李血头，去涌泉相报了还告诉许玉兰：全家已经
喝了五十六天的玉米粥，再往后不能天天喝王米粥了，往后隔三差五地要吃些别的什么，
他卖了血就有钱了，等到没钱时他就再去卖血，这身上的血就像井里的水一样，不用是
这么多，天天用也是这么多。最后他说：
“晚上不吃玉米粥了，晚上我们到胜利饭店一顿好吃的。”
他说：“我现在没有力气，我说话声音小，你了吗？你听我说，我今天卖了血以后，
没有喝二两黄酒，也没有吃一盘炒猪肝，所以我现在没有力气……不是我舍不得吃，我
去了胜利饭店，饭店里是什么都没有，只有阳春面，饭店也在闹灾荒，从前的阳春面用
的是肉汤，现在就是一碗清水，放一点酱油，连葱花都没有了，就是这样，还要一元七
角钱一碗，从前一碗面只要九分钱。我现在一点力气都没有了，我卖了血都没有吃炒猪
肝，我现在空着肚子，俗话说吃不饱饭睡觉来补，我现在要去睡觉了。”
说着许三观躺到了床上，他伸开手脚，闭上眼睛后继续对许玉兰说：
“我现在眼前一阵阵发黑，心跳得像是没有力气似的，胃里也是一抽一抽的，想吐
点什么出来，我要上床去躺一会儿了，我要是睡三、五个小时没有醒来，不要管我；我
要是睡七、八个小时还没有醒来，你赶紧去叫几个人，把我抬到医院里去。”
许三观睡着以后，许玉兰手里捏着三十元钱，坐到了门槛上，她看着门外空荡荡的
街道，看着风将沙上吹过去，看着对面灰蒙蒙的墙壁，她对自己说：
“一乐把方铁匠儿子的头砸破了，他去卖了一次血；那个林大胖子摔断了腿，他也
去卖了一次血，为了这么胖的一个野女人，他也舍得去卖血，身上的血又不是热出来的
汗；如今一家人喝了五十六天的玉米粥，他又去卖血了，他说往后还要去卖血，要不这
苦日子就过不下去了。这苦日子什么时候才能完？”
说着，许玉兰掉出了眼泪，她把钱叠好放到里面的衣服口袋里，然后举起手去擦眼
泪，她先是用手心擦去脸颊上的泪水，再用手指去擦眼角的泪水。
许三观卖血记
第二十一章
到了晚上，许三观一家要去胜利饭店吃一顿好吃的。许三观说：
“今天这日子，我们要把它当成春节来过。”
所以，他要许玉兰穿上精纺的线衣，再穿上卡其布的裤子，还有那条浅蓝底子深蓝
碎花的棉袄，许玉兰听了许三观的话后，就穿上了它们；许三观还要她把纱中围在脖子
上，许玉兰就去把纱中从箱子里找了出来；许三观让许玉兰再去洗一次脸，洗完脸以后，
又要许玉兰在脸上擦一层香喷喷的雪花膏，许玉兰就擦上了香喷喷的雪花膏。当许三观
要许玉兰走到街道拐角的地方，去王二胡子的小吃店给一乐买一个烤红薯时，许玉兰这
次站着没有动，她说：
“我知道你心里在想什么，你不愿意带一乐去饭店吃一顿好吃的，你卖血挣来的钱
不愿意花在一乐身上，就是因为一乐不是你儿子。一乐不是你儿子，你不带他去，我也
不说了，谁也不愿意把钱花到外人身上，可是那个林大胖子不是你的女人，她没有给你
生过儿子，也没有给你洗过衣服，做过饭，你把卖血挣来的钱花在她身上，你就愿意了。”
许玉兰不愿意让一乐只吃一个烤红薯，许三观只好自己去对一乐说话，他把一乐叫
过来，脱下棉袄，露出左胳膊上的针眼给一乐看，问一乐：
“你知道这是什么吗？”
一乐说：“这地方出过血。”
许三观点点头说：“你说得对，这地方是被针扎过的，我今天去卖血了，我为什么
要卖血呢？就是为了能让你们吃上一顿好吃的，我和你妈，还有二乐和三乐要去饭店吃
面条，你呢，就拿着这五角钱去王二胡子的小店买个烤红薯吃。”
一乐伸手接过许三观手里的五角钱，对许三观说：
“爹，我刚才听到你和妈说话了，你让我去吃五角钱的烤红薯，你们去吃一元七角
钱的面条。爹，我知道我不是你的亲生儿子，二乐和三乐是你的亲生儿子，所以他们吃
得比我好。爹，你能不能把我当一回亲生儿子，让我也去吃一碗面条？”
许三观摇摇头说：“一乐，平日里我一点也没有亏待你，二乐、三乐吃什么，你也
能吃什么。今天这钱是我卖血挣来的，这钱来得不容易，这钱是我拿命去换来的，我卖
了血让你去吃面条，就太便宜那个王八蛋何小勇了。”
一乐听了许三观的话，像是明白似的点了点头，他拿着许三观给他的五角钱走到了
门口，他从门槛上跨出去以后，又口过头来间许三观：
“爹，如果我是你的亲生儿子，你就会带我去吃面条，是不是？”
许三观伸手指着一乐说：“如果你是我的亲生儿子，我最喜欢的就是你。”
一乐听了许三观的话，咧嘴笑了笑，然后他朝王二胡子开的小吃店走去。
王二胡于是在炭盆里烤着红薯，几个烤好的红薯放在一只竹编的盘子里。王二胡子
和他的女人，还有四个孩子正围着炭盆在喝粥，一乐走进去的时候，听到他们六张嘴把
粥喝得哗啦哗啦响。他把五角钱递给王二胡子，然后指着盘子里最大的那个红薯说：
“你把这个给我。”
王二胡子收下了他的钱，却给了他一个小的，一乐摇摇头说：
“这个我吃不饱。”
王二胡子把那个小的红薯塞到一乐手里，对他说：
“最大的是大人吃的，最小的就是你这样的小孩吃的。”
一乐将那个红薯拿在手里看了看，对王二胡子说：
“这个红薯还没有我的手大，我吃不饱。”
王二胡于说：“你还没有吃，怎么会知道吃不饱？”
一乐听到王二胡子这样说，觉得有道理，就点点头拿着红薯回家了。一乐回到家中
时，许三观他们已经走了，他一个人在桌前坐下来，将那个还热着的红薯放在桌上，开
始小心翼翼地剥下红薯的皮，他看到剥开皮以后，里面是橙黄一片，就像阳光一样。他
闻到了来自红薯热烈的香味，而且在香味里就已经洋溢出了甜的滋味。他咬了一口，香
和甜立刻沾满了他的嘴。
那个红薯一乐才咬了四口，就没有了。之后他继续坐在那里，让舌头在嘴里卷来卷
去，使残留在嘴中的红薯继续着最后的香甜，直到满嘴都是口水以后。他知道红薯已经
吃完了，可是他还想吃，他就去看刚才剥下来的红薯皮，他拿起一块放到嘴里，在焦糊
里他仍然吃到了香甜，于是他把红薯的皮也全吃了下去。
吃完薯皮以后，他还是想吃，他就觉得自己没有吃饱，他站起来走出门去，再次来
到王二胡子家开的小吃店，这时王二胡子他们已经喝完粥了，一家六口人都伸着舌头在
舔着碗，一乐看到他们舔碗时眼睛都瞪圆了，一乐对王二胡子说：
“我没有吃饱，你再给我一个红薯。”
王二胡子说：“你怎么知道自己没有吃饱？”
一乐说：“我吃完了还想吃。”
王二胡子问他：“红薯好吃吗？”
一乐点点头说：“好吃。”
“是非常好吃呢？还是一般的好吃？”
“非常好吃。”
“这就对了。”王二胡子说，“只要是好吃的东西，吃完了谁都还想吃。”
一乐觉得王二胡子说得对，就点了点头。王二胡子对他说：
“你回去吧，你已经吃饱了。”
于是一乐又回到了家里，重新坐在桌前，他看着空荡荡的桌子，心里还想吃。这时
候他想起许三观他们来了，想到他们四个人正坐在饭店里，每个人都吃着一大碗的面条，
面条热气腾腾。而他自己，只吃了一个还没有手大的烤红薯。他开始哭泣了，先是没有
声音的流泪，接着他扑在桌子上鸣呜地大哭起来。
他哭了一阵以后，又想起许三观他们在饭店里正吃着热气腾腾的面条，他立刻止住
哭声，他觉得自己应该到饭店去找他们，他觉得自己也应该吃一碗热气腾腾的面条，所
以他走出了家门。
这时候天已经黑了，街上的路灯因为电力不足，发出来的亮光像是蜡烛一样微弱，
他在街上走得呼呼直喘气，他对自己说：快走，快走，快走。他不敢奔跑，他听许三观
说过，也听许玉兰说过，吃了饭以后一跑，肚子就会跑饿。他又对自己说：不要跑，不
要跑，不要跑。他低头看着自己的脚，沿着街道向西一路走去，在西边的十字路口，有
一家名叫解放的饭店。在夜晚的时候，解放饭店的灯光在那个十字路口最为明亮。
他低着头一路催促自己快走，走过了十字路口他也没有发现，他一直走到这条街道
中断的地方，再往前就是一条巷子了，他才站住脚，东张西望了一会儿，他知道自己已
经走过解放饭店了，于是再往回走。往回走的时候，他不敢再低着头了，而是走一走看
一看，就这样他走回到了十字路口。他看到解放饭店门窗紧闭，里面一点灯光都看不到，
他心想饭店已经关门了，许三观他们已经吃完面条了。他站在一根木头电线杆的旁边，
呜呜地哭了起来。这时候走过来两个人，他们说：
“谁家的孩子在哭？”
他说：“是许三观家的孩子在哭。”
他们说：“许三观是谁？”
他说：“就是丝厂的许三观。”
他们又说：“你一个小孩，这么晚了也不回家，快国家吧。”
他说：“我要找我爹妈，他们上饭店吃面条了。”
“你爹妈上饭店了？”他们说，“那你上胜利饭店去找，这解放饭店关门都有两个
月了。”
一乐听到他们这么说，立刻沿着北上的路走去，他知道胜利饭店在什么地方，就在
胜利桥的旁边。他重新低着头往前走，因为这样走起来快。他走完了这条街道，走进一
条巷子，穿过巷子以后，他走上了另外一条街道，他看到了穿过城镇的那一条河流，他
沿着河流一路走到了胜利桥。
胜利饭店的灯光在夜晚里闪闪发亮，明亮的灯光让一乐心里涌上了欢乐和幸福，好
像他已经吃上了面条一样二这时候他奔跑了起来。当他跑过了胜利桥，来到胜利饭店的
门口时，却没有看到许三观、许五兰，还有二乐和三乐。里面只有两个饭店的伙计拿着
大扫把在扫地，他们已经扫到了门口。
一乐站在门口，两个伙计把垃圾扫到了他的脚上，他问他们：
“许三观他们来吃过面条了吗？”
他们说：“走开。”
一乐赶紧让到一旁，看着他们把垃圾扫出来，他又问：
“许三观他们来吃过面条了吗？就是丝厂的许三观。”
他们说：“早走啦，来吃面条的人早就走光啦。”
一乐听他们这样说，就低着头走到一棵树的下面，低着头站了一会儿，然后坐到了
地上，双手抱住自己的膝盖，又将头靠在了膝盖上，他开始哭了。他让自己的哭声越来
越响，他听到这个夜晚里什么声音都没有了，风吹来吹去的声音没有了，树叶抖动的声
音没有了，身后饭店里凳子搬动的声音也没有了，只有他自己的哭声在响着，在这个夜
晚里飘着。
他哭了一会儿，觉得自己累了，就不再哭下去，伸手去擦眼泪，这时候他听到那两
个伙计在关门了。他们关上门，看到一乐还坐在那里，就对他说：
“你不回家了？”
一乐说：“我要回家。”
他们说：“要回家还不快走，还坐在这里干什么？”
一乐说：“我坐在这里休息，我刚才走了很多路，我很累，我现在要休息。”
他们走了，一乐看着他们先是一起往前走，走到前面拐角的地方，有一个转身走了
进去，另一个继续往前走，一直走到一乐看不见他的地方。
然后一乐也站了起来，他开始往家里走去了。他一个人走在街道上和巷子里，听着
自己走路的声音，他觉得自己越来越饿，他觉得自己像是没有吃过那个烤红薯，力气越
来越没有了。
当他回到家中时，家里人都在床上睡着了，他听到许三观呼噜呼噜的鼾声，二乐翻
了一个身一句梦话，只有许玉兰听到他推门进屋的声音许玉兰说：
“一乐。”
一乐说：“我饿了。”
一乐站在门口等了一会儿，许玉兰才又说：“你去哪里了？”
一乐说：“我饿了。”
又是过了一会，许玉兰说：“快睡吧，睡着了就不饿了。”
一乐还是站在那里，可是很久以后，许玉兰都没再说话，一乐知道她睡着了，她不
会再对他，说些什么，他就摸到床前，脱了衣服上床躺了下来。
他没有马上睡着，他的眼睛看着屋里的黑暗，听着许三观的鼾声在屋里滚动，他告
诉自己：就是这个扣这个正打着呼噜的人，不让他去饭店吃面条；也是这个人，让他现
在饿着肚子躺在床上；还是这个人，经常说他不是他的亲生儿女。最后，他对许三观的
鼾声说：我不是你的亲生儿女，你也不是我亲爹。
许三观卖血记
第二十二章
第二天早晨，一乐喝完玉米粥以后，就抬脚跨出了门槛。那时候许三观和许玉兰还
在屋子里，二乐和三乐坐在门槛上，他们看着一乐的两条腿跨了出去，从他们的肩膀旁
像是胳膊似的一挥就出去了，二乐看着一乐向前走去，头也不回，就对他叫道：
“一乐，你去哪里？”
一乐说：“去找我爹。”
二乐听了他的回答以后回头往屋里看了看，他看到许三观正伸着舌头在舔碗，他觉
得很奇怪，接着他咯咯笑了起来，他对三乐说：
“爹明明在屋子里，一乐还到外面去找。”
三乐听了二乐的后，也跟着二乐一起咯咯笑了起来，三乐说：
“一乐没有看见爹。”
这天早晨一乐向何小勇家定去了，他要去�