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去了,刘家宏还是没有敢全部放手,一些事关米酒品质的技术活他还是要亲自动手。
比如,酒曲的称量、撒放,米饭温度的控制,蒸米放水量的掌握,这些都会极大地影响米酒的产量和品质,因此刘家宏自然是马虎不得。
不过还好,儿子知道自己心中所想,并没有急着让自己退休养老,而是把酒坊的工作都交给了自己,很是让四十出头的刘家宏感受到了一种创业的激情。现在刘家宏已经是不再想去管别的产业,他现在生活的重心就放在了酒坊里,希望通过努力,让酒坊重现昔日的辉煌!
“今天华章哥他们来取1日酒坊的酿酒设备,过段时间他们出酒之后我们就可以停止低档米酒的酿制,把那些客户都移交给他们!”
刘睿在心里盘算了一下,说道:“到那个时候,特制的秘方酒曲也刚好可以使用,以后新酒坊都用那些酒曲,开始生产较为高档的白酒!”
“这个你就放心好了,老爸还不至于老糊涂!”看着儿子挺细心地提醒自己,刘家宏笑了笑说道。
这些策略在当初决定出售酿酒设备的时候就已经是达成了共识,现在刘家宏所要做的不过就是执行罢了。
这段时间以来,刘家宏已经是手把手地教会了王华章如何酿酒,每一个工序上的细节都已经是全部告诉了他。所幸,王华章还不算太笨,经过不到半个月的学习,就已经逐渐掌握了酿酒的技术,独立操作起来也是有模有样了。
就在父子俩还在商量关于未来一些事情的时候,院门外传来了‘突突突’的手扶拖拉机的声音,其中也间杂着小黑有点痞怠的叫声。
刘睿走出前院一看,就发现王家三父子已经是满脸笑容地进入了院子里。
院坝上,一台十二马力的玉柴柴油机带动的小型手扶拖拉机正静静地横卧着,身上斑驳的泥浆还有棱角分明的车斗,都拥有一种钢铁的力量。这种小型的手扶拖拉机是青山农村最为常见的农用机械,随处可见。
这些拖拉机拆掉后面的车斗,换上防滑钢轮,就可以变成耕地、耙田的小铁牛。青山是典型的南方丘陵地带,延绵起伏的地势让这里的农田很少能够看到平坦无垠的盛况。和北方可以实现大规模机械化农业生产的情况相比,青山县更适于精耕细作的农业生产方式。于是,这种体型小、转向方便的小型农业机械就非常适应青云梯田众多的状况,成为农民的好帮手之一。
不耕田的时候,拖拉机后面挂上车斗,就变成了青山农村最常见的运输工具,大大地提高村民的劳动效率。这些手扶拖拉机可以把稻谷拉回家,可以送农家肥到地里,可以进城装货也可以变成交通工具,带着村民们进城!
今天,王少军就开着自家的手扶拖拉机到刘家,准备把酿酒设备运回家。
“老伙计,来了!”看到自己的老伙计来了,刘家宏脸上浮现出会心的微笑。
“今天酿酒了没有?”王华强点点头,问道。
“老廖他们在里面忙着呢,咱们先把锅炉搬出来再说!”刘家宏指了指后院正在冒烟的烟囱说道。
在一旁,刘睿和王少章、王少军兄弟俩寒喧一阵子之后,也就没有太多哕嗦,开始进入旧酒坊之中拆卸酿酒设备。
这套酿酒设备虽然是三年前购买的,不过因为刘家在使用的过程之中很注意保养,也不会有什么毁坏性的动作,因此这套设备看上去依1日是崭新异常。
整套设备都是用铝合金制作的,通体银白色,虽然看上去有着金属的冰冷,但是实际上却是相当轻便的。
酿酒设备主要分为几个部件,各个部件之间都用管道仙界,用螺丝钉和垫片固定和密封。要想搬迂的话,就必须把所有的螺丝钉都卸下来,然后拆卸。
锅炉的主体,这个是设备的核心,无论是蒸米还是蒸馏米酒所需要的蒸汽都是从这里产生的。一个四四方方的柜子就是蒸米的蒸柜,在托盆中放入适量的大米和水,放入蒸柜中密闭,通人蒸汽大约四十分钟就可以熟透了。另外,一个圆锥体的器械就是蒸馏米酒的容器,把发酵好的酒糟放入其中,通入高温蒸汽,就能使得酒糟在短时间之内沸腾。利用究竟容易挥发的物理特性,酒精就很容易通过蒸馏罐顶上的管道,通往冷凝器。冷凝器也是用铝合金制成,管道有些弯弯绕绕,就是为了能够增加和外界冷凝水的接触面积,加速酒精的凝结,最后经由管道流入酒瓶子里。
这套酿酒设备说实话并不复杂,刘睿和王少章兄弟俩忙活了一阵子之后,就已经是把所有的螺丝钉卸了下来。之后的动作就变得异常简单了,几个人很容易就把这些质量很轻的部件都搬出了1日酒坊,装到了手扶拖拉机的车斗上。
王少军启动小手扶拖拉机,晃晃悠悠地往家里开,王少章和王华强则是有点紧张地搭坐在车手上,小心翼翼地盯着设备,生怕这些设备被磕着碰着了。
这些铝合金的设备,一旦有所破损,不要说在梁村有人能修,就是在青云镇上也是没有人能够处理的。因为缝补、焊接铝合金是需要乙炔氧焊设备,每次要维修就只能送到县城的厂家,十分麻烦。
梁村的水质有些偏硬,锅炉长时间使用之后,难免会有水垢沉积,还会腐蚀锅炉的底部。再加上在烧柴火的时候,难免会有磕磕碰碰,因此这几年刘家宏也是遇过好几次锅炉漏水,都是拆卸下来,送到县城去维修,异常麻烦。
来到王家之后,几个人合力,把所有的设备从王家的大门搬了进去,不过,在此之前,大家都要在门槛处跨过火盆才行。这也是梁村的一个习俗,买回来的东西不管新1日,都是要过火一次才行。这样就预示着这些东西在外面带的不干净东西都会被一把火烧掉,预示着将来的生活是红红火火的。
来到王家已经修建好的就放里面,刘睿就开始指点王家父子开始把整套设备安装起来。
这套设备并不复杂,再加上先前修建酒坊的时候刘睿也是做过指导,因此按照刘家的位置按部就班地安装也就没有什么问题了。
为了王少章能够尽快地进入生产的正轨,刘睿特地是推掉了粮站的工作,专门花了这个上午帮着王家安装调试设备。不过,安装工作是相当顺利,只不过早上十点钟,整台设备就已经是安装完毕,乍一看就好像是原本就在王家的酒坊里一样。
熊熊的炉火开始燃烧,温度计上水温也是直线上升,没有漏水,没有漏气,整套设备运转正常!
酒坊搬迂成功,预示着刘家可以专心致志地生产高档的米酒,而王少章也可以通过酿酒养猪开始走上发家致富的道路!
(未完待续)
【187章】空间随想
旧酒坊的搬迁以及新员工的招聘算是解放了刘睿,让他能够把更多的精力投入在‘睿兰公司’以及已经结果的番茄地。
粮站那边是百废待兴,按照原先粮站的状况,要想变成可以接待游客的标准,几乎是要把粮站整个都绐翻新才行。虽然在设计施工上都有设计单位以及建筑公司处理,但是一些具体的事务还是需要有人来协调施工方与投资方的关系。整个。睿兰公司’现在不过就是三个光杆司令,其他从省城抽调和招聘的员工都还只有大猫小猫三两只。刘睿是公司的大股东,又是对梁村周边情况最为熟悉的人,所以自然是能者多劳了。
就比如,园林局的设计施工单位在看过粮站周边的环境之后,就提出了在粮站之中移栽一些本地特有的野生植被,整个任务也只好是落在了刘睿的身上。
“江工,若是在粮站种植珙桐,你看可行吗?”在和园林局的景观工程师江涛交流的时候,刘睿提出了自己的看法。
在刘睿的设想之中,若是在粮站中以及靠近小镜湖的皇帝上种植大量的珙桐,等到珙桐开花的时候,将会是一道异常美丽的风景线。
“珙桐?你说的是那种被称为活化石的珍稀植物?”江涛惊讶于刘睿提出的建议,推了推鼻梁上的黑框眼镜,说道:“口这种植物的种苗可不好找,成活率也不高,你有办法?”
江涛名字虽然大气磅礴,不过为人精瘦斯文,戴着一副黑框眼镜,典型的知识分子形象。这些日子以来,江涛和刘睿相互之间的交流是相当愉快,他倒是不会认为刘睿是信口开河。
只不过,这年头一般的园林景观设计一般就是种植一些棕榈树、香樟树、桂花树等等,要不就是当地特有的果树,很少有种植珍稀保护植物的。
一来,珍稀植物之所以珍稀,就是因为它们对生存环境有着极高的要求,人工栽培不容易存活。另外一个,像珙桐这样的国家一级保护植物无论是在移栽、培育上都会受到一定的政策限制,比较麻烦。
“在小青山里面有一大片的珙桐林,上次进山的我时候我‘悄悄地收集了一些种子回来培育,足够整个粮站的使用。”知道江涛心中所虑,刘睿就给他一颗定心丸。
“真的?!”刘睿的话让江涛是又惊又喜,问道:“那我上次去你家怎么没有看到?”
江涛惊讶的是,刘睿居然可以把野生的珙桐培育成苗,着实不简单;喜的是自己居然可以参与移栽珙桐,构筑景观林的。进程之中。作为一个园林景观设计师,江涛对于千姿百态、风情万种的各种植物是情有独钟。从大学开始,江涛就很钟情于对各种植物进行研究,致力于把景观树和周围的环境、建筑以及场所风格进行完美的结合。这些年来,江涛主持的景观工程不可谓不多,但是由于大多都是一些市政工程,很是有一些模板化的规定,大抵上都是干篇一律的。
江涛所处的单位很少给外界设计景观,因此江涛即便是心里有万丈沟壑,也是无处可施。现如今,刘睿把这样一个难得的机会摆在了他的面前,如何能不让江涛高兴呢7.“那些珙桐我种在后山的一片缓坡上,你看不到是正常的!”刘睿笑了笑,说道:“若是珙桐可以移栽的话,到时候我就组织人手把他们弄下来!”
“当然可以了!这可是最好的景观树种‘!”这个时候江涛早已经是有点兴奋过头了,恨不能立刻就去刘家的后院看一看那些珙桐树苗。
不过,刘睿如何敢让江涛去看昵?一去的话,自己的话就立即露馅了。
刘睿当初在进山考察的时候,很是收集了大量的珍稀植物种子、种苗等等,家里。回到家里之后,为了掩入耳目,于这些珍稀种苗的作从神农空间之中带回了也为了试验空间泉水对用,刘睿在后山的溪流边上开垦了一些地块,把自己带回来的珙桐、望天树以及蕨菜等等植株种植了不少。
’不过,在离开了自己最熟悉的生存环境之后,这些珍稀物种的生长情况并不容乐观,哪怕是有空间泉水的滋润,它们依1日是有些半死不活的情况出现。只有刘睿移栽在神农空间里面的植株的生长态势才和在小青山的深处一样,甚至有过之而无不及。
江涛说要去后山看珙桐的种植情况,刘睿怎么敢让他去呢一?到时候只见到寥寥无几的几株,让刘睿如何解释将来会有大量的珙桐树苗用在休闲农庄的景观设计之中呢?
在听过刘睿的话之中,江涛立即就对原有的园林设计方案进行了微调,让珙桐能够和周围的环境融为一体,或许,这将会是江涛职业生涯中一个高峰。
珙桐的珍贵之处不仅仅是它是来自于远古时期的活化石树种,是我国特有的珍稀物种,国家一级保护植物。在我国,目前只有四川的原始森林、以及湖北神农架之中存活着数量稀少的天然珙桐林。珙桐四五月份开花的时候,洁白的花朵就如同一纷飞的蝴蝶一样,随风飘舞,美不胜收。
到了十月份之后,珙桐的叶子又会被秋霜染黄、染红,又是一道令人着迷的风景线可以说,珙桐在一年四季都会有不同的形态变化,是最佳的园林景观用树。
这些年来,也陆续有人开始利用野生珙桐的种子进行培育,人工栽培珙桐林,但是由于在技术上还没有成熟,成效并不大。至少,江涛作为业内人士所了解到的情况并不是很乐观。
不过,在听过刘睿信誓旦旦的保证之后,江涛还是相信了刘睿可以提供大量的珙桐种苗。这段时间,和刘睿的接触让江涛明白,刘睿并不是一个喜欢信口开河的人。
既然他说了,就一定确有其事。
和江涛说过之后,刘睿抽了个时间进入了神农空间,观察空间的情况。
这段时间以来,刘睿都是忙着酒坊和粮站的事情,几乎没有时间进入空间,顶多就是每天睡觉之前透过神识,看看空间的变化罢了。
如今再一次进入空间里,刘睿很是被空间里的状况给吓了一跳。
现在空间已经是扩大到了数百亩的范围,站在中央的泉水。位置往四周看,刘睿有一种有一眼望不到头的感觉。同时,泉水涌出的量也是比以前大了很多,原本只是一汪清泉,现在几乎都变成了一个大水潭。
刘睿种植在空间里的牧草在灵气和泉水的滋润下,在黑土地上无尽蔓延,放眼望去,一片青翠。那些移栽到空间里的圣女果现在已经全部挂果,并且已经有一些开始成熟。
未成熟的圣女果就如同是青色的玉石,在绿叶的掩映下若隐若现,若是不注意的话,还真的不容易发现。成熟的小番茄如同玛瑙一样,在一片青翠之中显得特别显眼,闪耀着圣洁的。光芒。
和外界种植的小番茄相比,空间里的小番茄就显得更加饱满光滑,根本就没有虫害。另外,单个果实的个头明显比外界的要大一圈,看上去很是喜人。
‘过段时间,这些小番茄就进入了采收期,刘睿准备把空间里的收成和外界混在一起,瞒天过海,尽量不要引起别人的怀疑。这两天还得抽出时间,到县城去找周国栋,让他帮着找一找省城的客商。
在空间里,除了丰收在望的小番茄之外,最吸引刘睿目光的莫过于在池塘边上活蹦乱跳的小虎斑蛙。
·和外界的虎斑蛙因为气候的原因开始缩在洞穴里过冬,看不见踪迹的情况相比,空间里的虎斑蛙倒是显得很精神。这也难怪,空间里的温度一直都保持着比外界高出了六七度,虎+斑蛙们自然是不会有冬眠的需求。
夏天i晖化的虎斑蛙数量足有数千只,生活在空间的池塘里,没有夭敌的觊觎,使得这些虎斑蛙的存活率非常高。刘睿一进入空间,密密麻麻的虎斑蛙立即就警觉地从池塘边上的沙地上跳下水,发出一连串的响动。
这个时候,原本刘睿挖的小池子已经扩大到了数十亩的面积,粼粼波光看过去充满了灵性。岸边,长满了各种水草还有芦苇丛,给池塘平添了几分生气。
刚刚完成变态反应的虎斑蛙食量并不大,它们搜寻在水中浮游生物还有空中飞舞的昆虫,就足以满足它们的需求。当初刘睿往空间里转移各种动植物还有小镜湖湖水的时候,难免带入了大量的昆虫幼虫以及虫卯。时间一长,这些虫卵、幼虫在灵气的滋润逐渐成长,开始成为空间中的一员。
总体来说,虽然空间现在的范围小一点,里面生存的动植物种类和数量也是不多,但是整个空间如今就是一个小小而完整的生态系统。各种生活在其中逐渐地形成了完整的生物链,哪怕是没有人为的干涉,它们也能非常平稳地发展下去。
对于刘睿来说,这数千只小小的虎斑蛙将会成为自己在外界饲养虎斑蛙起步的本钱。等到开春之后,刘睿就准备在刘家大院的山塘里饲养这些市场需求量极大的虎斑蛙,为刘家大院创造一个新的收入项目。到时候,有了空间中虎斑蛙的支持,刘睿在外界的虎斑蛙只不过就是一个掩饰罢了,真正要挣钱的还得依靠空间的神奇作用。
走过池塘边,无数的虎斑蛙就从刘睿脚边的草丛跳下水,泛起阵阵涟漪。紧接着,一些鱼儿也是悠然地从水里面冒出头,吐了一串泡泡,然后尾巴一甩,沉入水底。
和外界相比,空间里多了几分悠然和谐的气息,但是却缺少了一些凌厉的生存竞争。这也难怪,因为‘整个空间都是这几个月刘睿往里面加入各种动植物才逐渐地变成现在的这个模样。在刘睿的潜意识之中,为了保证空间在最初的起步阶段能够顺利发展起来,刘睿不得不减少了一些肉食性动物的收集。
就比如,池塘里就没有乌鳢等等攻击性很强的鱼类,整个池塘里就是如同是一个和平世界,没有争斗,没有猎杀。久而。久之,生活在空间里动物就如同是温室里长大的花朵一样,并不知道,自然界残酷的弱肉强食,优胜劣汰!
这个问题,刘睿也是有所察觉,不过他还是想等到整个空‘间的范围