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这老人就是韩熙韩老，今年已经九十七岁，是经历过当年“素食者运动”的老古董，他所创造的韩氏集团是华夏数一数二的大企业，本身更是一位名誉中外的美食家，此刻站在这里，不等说话身上便自然而然的散发出了一种上位者的气息，气象不凡。
那些杨勇请来的记者纷纷拍照，杨勇连忙陪着笑脸弓着腰迎了上来：“韩老，您到了。”
“这不是废话吗？我没到那你眼前的人是谁？”韩老口中哼了一声，说话却是格外的不留情。
杨勇一脸的笑容当即就全僵在了脸上。
这时汽车另一边的车门打开，有人钻了出来，是一个看起来有二十三四岁的长发少女，一头披肩的乌黑长发，相貌精致靓丽，更是带着一丝若有若无的冷意，最让人印象深刻的却还是她那一双包裹在牛仔裤中的修长美腿，令人有种忍不住便想要看多几眼的冲动，再配合着她俏脸上的那股冷意，给人一种迎面扑来的御姐范儿。
她走到那老人的身边，亲切的抱住了老人的胳膊，这才对杨勇说道：“你是杨经理吧？知道你们饭店的主厨田厨师要为爷爷烹饪一顿鸡肉大餐，爷爷他可是早已经迫不及待了。”
听到这少女的话，杨勇忍不住看了韩老一眼——这老人一脸仿佛谁都欠了他几百块的表情，那里有什么迫不及待了？当然这话他不敢说出来，连忙笑呵呵的说道：“韩老那赶紧请进吧，为了迎接您我今天可是专门闭门谢客……”
“好好的饭店不开门做生意，闭门谢客？”韩老冷冰冰的声音的说道，“这饭店要是是我开的，保准先把你这个经理给辞了。”
杨经理脸庞抽搐了一下，连忙赔上好话：“我这不都是为了预防打扰到您吗？”
“马屁精！”
韩老丢下这句话却是已经抢先往饭店走去了，那少女自然是跟在他的身边。
杨勇脸上好大难堪，早就听说这位韩老性格乖戾，在他面前吃过苦头的不知道有多少，今天他算是见识到了……
韩老在那少女的搀扶下眼看着就要走进万来福的大门了，可就在此时一辆汽车突然呲的一声停在了不远处，车门推开，里面的人慌里慌张钻出来，还发出阵阵惨叫——这车正是方涛的车，就要到万来福时，也不知道怎么回事鸡笼突然裂开了一个大洞，那只藏山鸡最是闹腾，扑腾扑腾的就冲了出来，好一阵鸡飞狗跳，方涛也不得不停车赶紧从车里逃出去。
远远的看过去，鸡毛乱飞，叶垂跟田小杜方涛手忙脚乱的抓那只炸毛的山鸡，好不欢乐。
抱着韩老胳膊的少女，原本有些冷意的脸庞上不由的笑了出来，仿佛是寒冷的冬日里绽开了一朵玫瑰，令人惊艳。
她的眼睛在某一个身影上却是多停留了几秒钟——那正是叶垂。
也许是因为那只藏山鸡特别记恨叶垂，此刻正围着叶垂的脑门乱飞呢……
围在四周拍照的记者没去留意叶垂这一行人，但看到这少女的微笑，却是纷纷都有些呆了。
少女跟韩老并没有多停留，紧跟着就进入了万来福内。
“那位陪在韩老身边的女孩是什么人？真漂亮。”旁边一位记者问身边的朋友。
“那是韩老最宝贝的亲孙女，叫做韩雨堰，现在跟在韩老身边做事，韩老到什么地方也都是带着她的。”
“原来如此。”
……
叶垂那里想到这只藏山鸡会突然炸毛？
跟田小杜方涛好不容易才终于把这只野性难驯的鸡给抓住了，田小杜白白胖胖的脑门上更是直接被抓了一下，留下一道血痕，旁边的方涛也好不到那里去，一脸的心疼：他身上倒是没事，不过汽车里面的皮革座椅却被抓的破破烂烂的，满是鸡毛，还多了几摊鸡屎……
平日里方涛最宝贵的就是这车了，有些红着眼的看着叶垂：“你这鸡怎么也不好好看着点！？”
“可能它不喜欢你这车，我也没办法啊……”叶垂呵呵的笑着说，手里拎着那只藏山鸡的脖子，这鸡的翅膀还依然扑哧扑哧的扇个不停。
方涛那里能听叶垂这么胡说，瞪着眼睛就要继续跟叶垂理论，旁边田小杜踢脚就往他屁股上踹了一脚：“你嚷嚷个什么劲儿，我脑门上被抓了都没说什么！那边韩老都到了，我们别愣着了赶紧进去吧！”
“……”
方涛咬了咬牙没有再说话，不过看叶垂的眼睛老大的不痛快。
叶垂呵呵的笑了笑，手里又提起了另外两只鸡，田小杜则是拎着叶垂准备的食材，一道往万来福旁边专门为厨房准备的偏门走去。
方涛看着自己狼狈的车里，脸上的表情越发的阴冷了。
到了万来福的厨房，一群厨师们正热火朝天的准备着给韩老的菜肴——韩老这次过来可并不只是过来吃饭，而是杨勇将他这位美食家请来对饭店进行“品鉴”，算是一种打广告的手段，叶垂的鸡肉大餐是压箱底的重头戏，万来福的其他几道招牌菜也是一样要端上来给韩老尝一尝的。
厨房地方很大，田小杜更是专门给叶垂留出了里面最好的位置。
对于叶垂，因为前不久的一道辣子鸡，这里的厨师对他的厨艺都是颇为钦佩的，不过看到叶垂拎着三只活鸡过来，还是下意识的感觉到了一些难以置信。
毕竟肉类刚刚解禁，宰杀的工作可并不包括在他们的工作里，他们平日里做菜用到的鸡鸭鱼肉也都是现成的，对厨师来说，多少对宰杀这种工作是有些看不起的，所以他们一个个的都开始议论纷纷了起来。
“说什么？说什么！都给我干活！今天这客人可是最顶级的美食家，只要有一点照顾不周你们都别想有好果子吃！”田小杜直接就喊了一嗓子，厨房内顿时就没有别的议论声了，这胖子的威严可不是盖的，然后就看到他又嬉皮笑脸的蹭到叶垂身边，“小兄弟，用我搭把手么？”
“不用，你一边待着就行。”叶垂随意的招了招手。
“哎，好。”田小杜连忙点头退到了一旁。
其他的厨师心里立刻就不平衡了起来……
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第34章今天就等着看他了
几声凄厉的鸡叫声从厨房内传出来，一众厨师停下了动作，目瞪口呆的看着那血淋淋的一幕——叶垂熟练的给鸡放血拔毛，清理内脏，转眼间一只活蹦乱跳的活鸡就被料理的干干净净。
不过这一幕虽然颇有些血腥，却并不让人反感，看着叶垂行云流水般的动作，反而给人一种强烈的震撼，仿佛是在观赏一场舞蹈般令人目眩神迷……
当方涛停好了车走回厨房时，三只鸡便已经被叶垂料理干净，放在案板上待用了，这个时候也不用叶垂说什么，田小杜立刻就扯着嗓子喊了起来：“都看什么看，赶紧做自己的事情去，别想往这里偷看！”
厨房内顿时就再次忙碌起来。
田小杜作为主厨今天自然也是要亲自动手做菜给韩老品尝，他没有选择自己的拿手好菜“清香茄泥”，而是选择了叶垂之前教的那道“辣子鸡”。
方涛穿戴好白色厨师服，跟着忙碌起来，这个时候他的眼睛却悄然往叶垂那边瞥了一眼，具体的说，他看的是叶垂所在灶台上方的抽油烟机部位——昨天他偷偷在那里安装了摄像头……
他想要偷拍下叶垂做菜的过程。
虽然对叶垂有些不服气，可叶垂的一道辣子鸡菜谱卖了十二万块，这证明他手中的菜谱绝对是十分值钱的，这么好的机会他可不想放过了，跟他的师父田小杜不同，他对这种事情完全没有任何抵触，甚至还颇有些热衷。
“叶垂有什么了不起的，不就是知道几个古菜谱吗？如果我也知道这些古菜谱，稍微练习一下肯定比叶垂做的更好！”方涛心里还忍不住不服气的想道。
转眼间便过去了多半个小时。
万来福二楼的豪华包厢内，杨勇的手巾已经湿漉漉的了，可他的脑门上依然是大汗淋漓，没办法，站在韩老的身边压力太大，这位老人正坐在包厢内正中央的位置上，也不说话，有些干瘦的脸庞正在闭目养神，可嘴巴撇撇着，一副对谁都不爽的样子。
给人一种御姐气息的韩雨堰，乖巧的站在他的身后，帮他揉捏肩膀。
杨勇原本是准备了一大堆的好话要给这位韩老说的，可发生了刚才在门口的一幕，现在却一句话也说不出口了，他用湿漉漉的手巾再次将额头上的汗水擦了一遍。
这个时候敲门声响了起来，杨勇如遭大赦，连忙拉开门，几个服务员正端着刚刚做好的美食菜品站在外面。
万来福的厨师们准备的菜肴已经完成了。
杨勇连忙让开地方，让服务员将刚刚做好的菜肴端了上来摆在桌上，他也满脸笑呵呵的来到韩老面前：“韩老，这是本店的招牌菜，您尝尝看味道怎么样？”
韩老眯着的眼睛终于睁开，眼睛扫了一眼面前桌子上的菜，这些菜都是万来福的顶级厨师花费不少心思，从早上六点多钟就开始准备了的，从各个方面都已经是色香味俱全的佳肴，杨勇做饭店经理不少时间，也接待过一些美食家，这些菜品也是大受他们褒奖的。
杨勇脸上露出一抹自豪，其实他并不觉得堂堂万来福还要靠叶垂这么一个小厨师，他们的厨师就能完全款待好韩老了，你看这些菜，色香味俱全，简直就是艺术品……
“这些乱七八糟的都是什么！？”
然而，送菜的服务员刚把东西放下还没有离开，就只见韩老有些烦躁的用双手拍着桌子嚷嚷了起来：“万来福怎么说也是一家五星级的大饭店竟然用这些垃圾来招待客人！？说好的鸡肉大餐呢？给撤下去，快点撤下去！我要吃肌肉！这些东西我看了就反胃！”
这嚷嚷的架势活像是一个小孩……但绝对是一个暴躁而可怕的小孩。
杨勇脸上的笑容再次一僵，腆着脸说道：“韩老，这些都是本店的招牌菜，您为什么不先尝一尝……”
“我吃什么东西用你教？”韩老瞪着眼睛打断了杨勇的话。
站在韩老身旁的韩雨堰轻轻哼了一声，笑着说道：“杨经理，爷爷今天只是为了吃鸡肉菜而来的，否则以爷爷在美食界的身份，你们一家五星级酒店还不足以吸引他，其他的东西就请你撤下去吧。”
“好，好的。”杨勇忍不住又擦了擦脑门上的汗，示意服务员撤菜，他当初邀请韩老的时候所用的托词，的确是要请韩老吃一顿鸡肉大餐，却没想打韩老在这方面这么较真儿，其他的菜尝都不想尝一下，现在看来就只能指望叶垂了，“韩老您请稍等，鸡肉大餐马上就好，我这就去厨房里催他们。”
服务员们端起刚刚放下的菜，就要往外面走，可这时韩老突然又喊道：“等一下。”
那几名服务员连忙停下了动作。
韩老拿起放在一侧的筷子，指了指其中一盘正被端走的菜肴：“这道菜让我尝一尝。”
那道菜，正是田小杜亲手所做的辣子鸡！
杨勇脸色一喜，急忙让那名服务员把这道辣子鸡送到了韩老面前，花费了十二万从叶垂手中买下了这道菜谱之后，短短一个星期的时间里便成为了万来福的招牌菜，而眼前的这道辣子鸡更是田小杜亲手完成的，在杨勇看来已经跟叶垂所做的辣子鸡没什么区别了。
在杨勇期待的眼神中，韩老夹起一块金黄色的鸡肉送入嘴中细细咀嚼，一口下去，韩老脸上的表情并没有什么改变，他闭目养神，似乎是在细细品鉴。
跟着又夹了一块送入口中，这一次吃的却是快了许多，不过吃完之后依然一言不发。
杨勇觉得自己紧张的都要窒息了，再一次用毛巾擦了擦湿漉漉的脑门。
“这道菜倒是有点意思。”片刻后，韩老悠悠然的开口道，可不等杨勇笑出来，韩老紧跟着就又摇了摇头，“可惜，火候还差了点，鸡肉有些过干影响了口感，厨师的水平不到家啊，这道菜叫什么？”
“辣子鸡。”杨勇忙不迭的说道，“是本店花费了十二万买来的古菜谱。”
“十二万？不错，这道菜到是的确值这个价钱。”韩老点了点头。
杨勇急忙接着说道：“我们接下来要给韩老您做的菜肴，也是跟这辣子鸡一起的古菜谱，都是鸡肉菜。”
听杨勇这么说，韩老的眼睛立刻就亮了起来：“那你还等什么，快点让他将菜给我送过来尝尝，对了，连厨师也一起叫过来！”
“是，是，我这就去催他……”杨勇忙急忙点头，退出了包厢，那道辣子鸡韩老却也是没有胃口在吃了，菜倒是好菜，可既然是有瑕疵的，那韩老自然也就没有了胃口，美食家到了他的这个级别，都是追求究极境界的。
厨房内，一帮厨师正焦急的等在门口，刚刚他们花费了不少精力做出来的菜端了上去，这正等着上面的反馈呢，原本还以为要等不少时间，可很快一位服务员就急匆匆的走了过来。
“情况怎么样？”方涛急忙追问道，这次他做了一道自己的拿手菜“三丝扮鲜”，满心期待着得到韩老的赏识——这方涛虽然是个厨师，但却一门心思攀结富贵，这次有心想要跟韩老攀上关系。
“不好……”那位服务员却摇了摇头，“一桌子的菜韩老一口没动就让人拿走了，倒是田师傅的那道辣子鸡他尝了两口，可说这菜还有瑕疵就没有再吃了。”
“什么，这……”一帮厨师都愣了。
为了这桌菜他们一个星期前就开始准备了，可结果这位韩老竟然是一口都没吃，就算是田小杜费心所做的辣子鸡也只是尝了两口就不再动了——这老人的嘴巴是有多叼啊？
这时杨勇矮胖的身躯出现在厨房门口，他是急匆匆的跑过来的：“叶垂的菜做好了没有？今天就等着看他了！”
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第35章食神要的就是这么霸道！
一个星期前叶垂要代替田小杜来招待韩老时，很多厨师心中都不服气，觉得叶垂太狂妄自大，就算有些本事，又那里够资格招待韩老这样的美食家？可此时他们的菜韩老尝都没尝就被撤了下去，偌大的万来福五星大酒店，也就只有指望着叶垂了。
听到杨勇的话，所有厨师都看向了正在厨房内忙碌的那个少年身影，似乎是感受到了众人的目光，叶垂笑着转过身来：“已经完成了。”
众厨师纷纷涌入厨房，只见叶垂面前的案板上一共摆放着四道菜：一道凉菜，三道热菜。
这四道菜并没有辣子鸡那种令人嘴馋到想要流口水的浓郁香味，却另有一股醉人味道，田小杜对叶垂的厨艺是最期待不过的，刚刚听到韩老对他菜的评价他脸上颇有些暗淡，可看到了叶垂的这几道菜，一张肥脸上便跟着堆上了欢笑，询问叶垂道：“小兄弟，这几道菜都是什么？”
叶垂正用毛巾擦着手，听到田小杜的话，便笑着介绍了起来，他指着那盛放在一个汤碗中的菜肴说道：“这道叫做小鸡炖蘑菇，使用的主要食材便是之前的那只藏山鸡。”
听到叶垂提到藏山鸡，方涛脸上的表情悄然变了变，这位还在心疼自己的车……
这小鸡炖蘑菇散发着鸡肉清香，除了藏山鸡，另一种重要的配料是叶垂在菜市场托一位老农专门从山上采购而来野榛蘑，细杆薄伞，跟肉质鲜嫩的藏山鸡搭配最能激发出鸡肉的鲜美来。
紧跟着叶垂又指着其中一道看起来极为简洁，却散发着阵阵酒香的菜肴道：“这一道是绍兴醉鸡。”又指着另外一道跟绍兴醉鸡截然相反，在“色”上达到极致，白、红、绿、黄四色相映，让人看一眼便忍不住食指大动的菜肴说道，“这一道叫做东安子鸡。”
这两道一简一繁，却是相应成辉，让一众厨师都心生赞服。
随后众人又看向了最后的那一道菜，跟前面三道菜相比，这一道菜却显得要更加的平淡无奇了，这只是一道凉菜，似乎是由鸡皮切成的丝跟黄瓜丝拌在一起，跟前面的那三道菜放在一起，更有一种极不和谐的感觉。
方涛看到叶垂做出的前面三道菜，虽然还没有尝到味道，可明白这菜的境界是极高的，可当看到叶垂这四道菜竟然是一道凉菜的时候，心里就不服气了。他知道凉菜虽简单但却也是极显功夫的，之前他给韩老准备的那一道“三丝扮鲜”就是一道凉菜，是他的得意之作，可韩老却是尝都没尝一口就撤了下来，现在看到叶垂所做的菜中竟然同样也有一道凉菜，不免就有些心中不平衡了起来。
他指着这道凉菜询问叶垂道：“叶先生，不知这道凉菜又有什么名堂？”
“这道菜的名字叫做‘洪字鸡丝黄瓜’，是满汉全席中三百二十八道菜肴中的一道御味凉菜。”叶垂淡淡笑着说道，满汉全席可分为四个级别：凡品，佳肴，御味，尙膳。其中的尙膳都是极尽繁华的宫廷菜式，所需食材珍惜无比，可遇不可求，而之后的御味则更讲究的是境界，食材倒不算奢华，这道洪字鸡丝黄瓜