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吹钠牢俏甯雒朗臣遥渲杏幸幻俏宓睹朗臣遥Ｏ碌乃奈幻朗臣叶际撬牡睹朗臣遥堑难酃庾匀皇撬挡怀隹量痰模菸颐堑耐臣疲谡庋拿朗臣艺笕菹履玫絧erfect成绩的厨师，在过往寥寥可数。同样。我还要说明的一点是，上一场厨艺比拼中神奇的叶的对手张先生，是一位八星级厨师，但却惨败在神器的叶手下。而现在正在进行的这一场厨艺比拼。评委依然是上午的五位美食家，至于神奇的叶的对手，则是来自胜德福的八星厨师吉姆。吉姆同样也拥有天才厨师的称呼，三十岁的年纪拿到了八星厨师证明。是十分了不起的了，那么，不知道他是否可以阻止神奇的叶现在唐人街的一往无前的强势呢？让我们拭目以待。”
主持人不愧是专业的。语速极快的将这番话说出来，介绍了一番这场厨艺比拼的背景，接着镜头对准了评委席上。
两道菜依然散发着蒸蒸热气，五位美食家都已经露出了一幅享受的模样，正在进行评鉴程序中“味道”这一项。
与此同时在华夏，bbc的现创直播视频以只有不到一分钟的延迟完全将现状展现在了华夏网友民众的面前。
此刻在华夏是凌晨四点多钟，但网络上早已经完全沸腾了起来，无数人守在电脑前，关注着这场远在地球另一端的厨艺比拼。
某美食论坛上——
“叶垂跟这个什么吉姆终于将菜做好了，看着两道菜都十分诱人啊。”
“我还是觉得叶垂的京酱肉丝更加美味一些，那种浓密的酱汁让人看起来就胃口大开啊。”
“吉姆的那道王家肉丝叶不一般啊，我到过唐人街，有幸吃到过这道菜，滋味真的很不错的。”
“别长别人志气了，王家肉丝绝对比不上京酱肉丝，春燕上叶垂做的菜就是京酱肉丝，这道菜虽然吃到的人不多，但每一个吃到的人都对这道菜称赞有加，绝对不是王家肉丝可以比得上的！”
“其实我觉得胜德福的这道王家肉丝挺眼熟的，跟成。都那边的一道鱼烧萝卜丝挺像的。”
“鱼烧萝卜丝？什么玩意，我怎么没有听说过。”
“这道菜可很不一般，虽然名字中有一个鱼烧，但实际上这道菜并不用鱼，主料就是萝卜丝，带着几分甜味吃起来鲜香可口，可惜的是名气不够大，只在小地方内有名气，没有大范围传播。”
“那还说什么，王家肉丝是唐人街代表菜，这个鱼烧萝卜丝那里有什么可比性。”
……
如果叶垂看到了这些评论，并且对这道鱼烧萝卜丝稍微关注一下的话，他就会知道，所谓的鱼烧萝卜丝，其实就是鱼香肉丝的变种。
鱼香，是川菜中的一种口味，虽然带着一个鱼字，但实际上这道菜跟鱼没有任何关系，而鱼烧萝卜丝十分类似，是一种鱼香类型的菜式。
只不过因为肉类有毒的年代，没有肉，只能改成了萝卜丝，只靠萝卜丝这道菜自然没有办法声名远扬了。
当然，现在叶垂是没办法看到有关鱼烧萝卜丝的看法的。
不过……
这不代表其他人看不到。
满汉楼的大厅内。
安小小、林薇、安静正围坐在一张餐桌上看着电脑屏幕中播出的画面，而坐在桌旁的人还有王诗雨跟田小杜，以及被林薇叫来当作翻译的董倩。
王诗雨原本打算熬夜看叶垂比赛的，结果小孩子实在受不了太累，现在已经趴在田小杜的怀里睡了过去。
安小小手里捧着手机，刚好看到了关于鱼烧萝卜丝的介绍，她顿时有些奇怪的就在网络上开始搜索有关鱼烧萝卜丝的介绍，结果还真让安小小发现了一点什么。
“大师兄。网上的这道鱼烧萝卜丝好像真的跟鱼香肉丝有点关系唉。”安小小将手机屏幕在田小杜的眼前晃了晃，“因为这道菜的不太流行的原因，所以食谱在网上是公开的，你看看这个做法，抛去了没有肉丝这一点，好像就跟鱼香肉丝一模一样啊。”
美食时代菜谱十分珍贵，但这只是针对那些名菜谱的，实际上在网络上还有一些普通菜谱是公开状态的，那些只是一些很家常并且没有什么出奇之处的菜谱，这种美食菜谱网站在网络上甚至还很多。安小小搜到的正是其中一家。
这家叫做美食之家的网站中，鱼烧萝卜丝的做法记录的还十分的详细，田小杜一只手揽着王诗雨，另外一只手接过手机来将这道鱼烧萝卜丝的做法浏览了一遍，片刻后他的表情已经变得十分微妙了起来。
鱼香肉丝的做法田小杜自然是从叶垂那里知道了的，这鱼烧萝卜丝……除了没有肉丝之外，其他的地方简直就跟鱼香肉丝一模一样啊。
就算是一些调味搭配的木耳、冬笋等都一模一样。
这乐子可就大了。
唐人街内十大代表菜之一的王家肉丝菜谱，在华夏这里只是一道可以随便在网络上查询到的家常菜……
只要是有心人认真研究一下这个鱼烧萝卜丝，立刻就能做出完全版本的鱼香肉丝来。或许口味不会是顶级的，但至少路子是对了的——至少应该比王家肉丝更加美味。
“竟然还有这种有趣的事情啊。”董倩在一旁凑过了脑袋来，看了一眼手机页面上的介绍，表情一时间也变得有些奇怪了起来。“那我们……是不是把这个发现告诉给叶垂？”
“按照惯例，师父在赢了对方后，都会告诉对方他们的菜其实是起源于华夏的……听大雨说这里面很多都是师父在胡扯，不过。这一个可是最明显不过的证据了。”田小杜也十分的兴奋，“我这就跟大雨那边打个电话。”
这么说着，田小杜就拨通了韩雨堰的手机来。
……
“这两道菜的味道都十分的美味。这道王家肉丝的滋味很多元化，咸、甜、酸、辣各种口味俱全，这也是华夏美食的特点之处，香味很具有的吸引力，所以，这道菜的味道我可以给一个三分。”
大厅内，首先开口说话的是米歇尔。
将评比程序分为味道、外观、口味三项的评比，规则是满分为九分到十二分：厨师拿到九分、十分、十一分、十二分，都属于满分。
这是因为在三项评比中，每一项最多可以给四分，但拿到三分已经是满分了。
三分或者四分，都是满分范畴。
不过拿到三分代表的是美食家对这道菜十分满意，而拿到四分，则是这道菜远超了美食家的预期。
所以吉姆在味道这一项上拿到了一个三分，已经是米歇尔对这道菜的口味十分满足了。
这让黄毅远、高夫人、何城青都变得有些激动起来。
拿到四分的情况是很少见的，三分，已经足够优秀了。
米歇尔发言后，汉娜、克里斯、托尼、希德也纷纷发表了自己的意见。
“我也可以给一个三分。”
“这道菜的外形十分美丽，但略有些单调，不过……我可以给它一个三分，保持期待。”
“我同样是三分。”
“三分！”
五个三分。
然后是叶垂的京酱肉丝——
“叶先生的这道京酱肉丝，没有王家肉丝那么浓厚多元的香味，但却带着浓郁的酱味，那种感觉十分厚重，风味独特，这该是华夏美食的特点。”米歇尔继续说道，她并没有着急说出自己的评断，而是看向其他四位，“你们觉得这道菜的味道如何呢？”
“这道菜没办法吸引我。”首先开口的却是克里斯，他露出一幅犹豫的表情，最终开口道，“所以……这道菜的口味我只能给两分！”
ps：前面章节中，提到了五十万打九折是四十八万……加农炮数学体育老师教的，在这里说声抱歉哈，经过我认真的核算，打九折应该是四十万对吧……然后是关于那杯加了药的水，这杯水最终会被谁喝到口中，下章就会揭晓了哈~~~还有就是那个评分制，一个美食家对一道菜可以最高给出十二分的评价，但是拿到九分就已经是满分了，剩下的三分可以说是惊喜分，这个希望大家理解哈~~~
第434章她一口气把那杯水全部都喝了下去
在上午的比赛中，克里斯对叶垂的羊肉煲赞誉有加，一幅已经成为了叶垂粉丝的模样，但这并不代表他会偏袒叶垂，身为美食家最基本的准则就是公正，要遵从自己的意志。
王家肉丝的味道多样化，成功的吸引了他的注意力，所以他给了这道菜一个三分的满分，可是京酱肉丝以酱香味为主，这个味道没有办法吸引他的口味，所以他只给了这道菜一个两分。
这个分数，是叶垂开始厨艺比拼以来，第一次落后其他菜！
大厅内陈天陈骄唐珊珊等人脸上纷纷露出几分担心的表情，高夫人跟黄毅远、何城青却纷纷高兴了起来，这一场厨艺比拼，看来赢了叶垂有戏啊！
高夫人跟何城青还悄悄的交换了一下眼神，看来何城青这一场发挥的真的很不错，难道这就是那种神奇药剂的原因么？
大厅内顿时变得多了几分嘈杂，而评比还在继续。
“我对这道菜的味道保持观望态度，它的确不如王家肉丝的味道更加迷人，但却可以让我产生期待感，所以，我给三分。”汉娜接着说道。
托尼跟希德低声讨论了片刻后，接着希德发表意见道：“我跟托尼都给这道菜三分，看法我们跟汉娜类似，觉得这道菜的味道有些不足，但可以保持期待。”
然后托尼看向了米歇尔：“那你呢米歇尔，你给这道菜什么分数？”
米歇尔笑了起来：“酱香是华夏菜系一个重要的特点，你们也许没有品尝过这种类型的菜肴，所以对这个味道十分陌生，但我可不一样，当年我吃过不少用酱油烹饪的菜肴，对这种味道可以说是十分熟悉的，所以……我给这道菜一个四分。”
四分！
正好弥补了刚刚克里斯的两分。
让叶垂跟吉姆第一项的比拼分数持平了。
陈天陈骄唐珊珊等人纷纷松了口气。
高夫人黄毅远还有何城青却不免就露出了失望之色。但这算是开了一个好头，叶垂从来到唐人街开始，就一直是一幅神兵天降的模样，没有任何一个厨师可以在他的面前站到一分便宜，但至少吉姆做到了这一点，这个开始十分好，吉姆对叶垂依然有不少的胜算。
而整个大厅内，对这个评委最淡定的大约就是叶垂了，京酱肉丝的味道对于这些来自美国的美食家们会有些陌生，不像鱼香味那么有感染力。他们对京酱肉丝这道菜没有太多的青睐，已经在叶垂的意料之中了，当然，米歇尔的四分评价，倒是有些出乎叶垂意料之外，看来这位老太太曾经跟韩老在一起的时候吃到过酱香味的菜肴，所以对这个味道十分满意。
站在叶垂身边的韩雨堰，这时也是终于松了一口气的样子，轻轻的拍了拍胸口。然后这姐姐就又看向了手里的水杯，唔，水杯内的水到底要不要喝……
罗伯特正以主持人的身份开始对五位美食家进行采访，询问他们对于两道菜味道的看法。但这些话韩雨堰都已经听不到，她带着几分让一般女孩子会感觉到可笑的忐忑，准备享受这杯水，或者说……享受叶垂的间接接吻？
她将水杯慢慢的送向自己的唇边。然后，她的手机就突如其来的响了起来。
是田小杜打来了电话。
韩雨堰就仿佛被人撞破了心事一般，一瞬间有些局促不安了起来。急忙从随身包包内拿出了自己的手机，看到上面那个来自大西洋彼岸的名字时，韩姐姐心里羞愤交加，立刻就接通了电话压着声音怒吼道：“大师兄，你干什么！？”
“大雨，刚才小小在网上发现了一件有趣的事情。”田小杜直接忽略了韩雨堰话语中的不满，“华夏这里有一道菜做法好像跟吉姆做的王家肉丝很像……”
田小杜将鱼烧萝卜丝的事情简单的解释了一遍，最后田小杜接着说道：“大雨，鱼香萝卜丝的做法在华夏的网站上随处可见，这个事情也许证明很多东西，bbc美食频道的主持人应该正在你身边吧，你把这个事情跟他们反应一下，看看能不能让他们报道出来。”
韩雨堰瞬间就明白了这件事情的意义，她立刻就回答道：“那好，我这就试着过去跟他们联络一下。”
挂断了越洋电话后，韩雨堰看了一眼叶垂。
叶垂正在认真的听着五位美食家对于两道菜味道的看法，并没有注意到她接到了田小杜的电话，于是韩雨堰就没有打扰叶垂，准备走向那边的bbc美食频道的一拨人。
当然，这个时候她手里要是再拎着一个水杯就有点太麻烦了，于是……她将那杯水放到了距离身边很近的一个茶几上。
那个茶几放在观众席之中，不巧的是，那个地方距离高夫人、黄毅远还有何城青挺近的……
韩姐姐匆匆找到了bbc美食频道现场录制组的编导。
这是一位有些秃顶的白人男性，此刻正严肃的盯着现场，并且指挥着摄像机拍摄现场的画面，以及让主持人做出发言的准备。
韩雨堰走过来之后，微微犹豫了片刻，便来到了这位编导的面前。
“小姐，请问你有什么事情吗？”编导露出颇为亲切的微笑，询问道。
“是这样的……”韩雨堰心中组织着语言，然后用英文解释道，“华夏有一道菜，做法跟吉姆大厨所做的这道王家肉丝十分类似，我想知道，你们是否可以将这件事情报道出来？”
编导听到韩雨堰的话，眼前顿时一亮，做节目要的就是各种爆点，而韩雨堰所说的这番话可是一件大新闻，报道出来绝对充满了爆点，于是他急忙追问道：“小姐，你说的是真的吗？你有什么证据？”
“华夏的美食网站上，有很多对这道菜的介绍还有详细的做法，这些在华夏都是公开的，这些应该可以算是证据吧？”韩雨堰解释道，“只要你们登陆华夏网站，就可以搜索到这道菜类似的做法，那道菜的名字叫做鱼烧萝卜丝。”
鱼烧萝卜丝的说法韩雨堰用的是音译。
那编导立刻看向自己的助理：“你还愣着干什么？快点拿出笔记本登陆华夏网站！”
“好的……”那名助理急忙拿出笔记本，这个世界对网络管制比较松，可以随意登陆世界上任何一个地方的网站，但顿了顿，这名助理又有些为难的说，“可是……我不懂中文啊。”
“没关系。”韩雨堰心中一动，“我给你们找个翻译。”
这么说着她就冲坐在远处的唐珊珊打了声招呼让她过来。
而当得知自己的工作后，唐珊珊自然是很高兴的就答应了——当然，她没有忘记跟韩雨堰提一下薪酬的事情……
这边开始忙碌起来的时候，评委席上，五位美食家已经开始了对两道菜第二项评比，也就是外观。
华夏美食色香味中的色。
“这两道菜的外观都十分漂亮，颜色搭配，装盘的方式，都堪称艺术品，所以，这两道菜我都给三分。”米歇尔开口道，这代表他对这两道菜的外观都十分满意，当然，还没有到那种出乎意料之外的程度——在厨艺比拼中，味道和口味有可能达到四分，但外观一项上，一般最多就是三分了。
而米歇尔的评价似乎起了一个头，让接下来的美食家都开始将两道菜放到一起进行评比，汉娜紧接着说道：“我同意米歇尔的看法，两道菜的外观都十分吸引人，所以我可以给这两道都是三分的评价。”
“我也一样。”克里斯想了想之后，便说道，“虽然我觉的叶师傅的这道京酱肉丝外观更加吸引我，不过……还没有让我达到震惊的程度，因此两道菜我都给三分。”
克里斯给叶垂京酱肉丝的味道两分评价，但对于外观的评价却高于王家肉丝，这可以看出他的确是以公平公正的基础来进行品鉴的。
托尼和希德两人对于外观的评分，也没有多少差异，都给了三分的评价。
厨艺比拼到现在，已经进行了两项，这两项中叶垂跟吉姆得分都是相同的，加到一起都是三十分。
然后，就是这场厨艺比拼最后的重点戏了。
对两道菜口味的比拼。
一道菜最重要的地方，不是外观，不是味道，而是吃到口里的口味。
厨艺比拼使用满分三到四分这种格式，就是为了可以体现菜肴口味也许可以出乎意料的那种特性，给三分是菜肴令人满意，同时美食家还有一个四分的选择，四分，那就是超乎想象的美味。
看着五位美食家即将进行最后的评判，许多人都请不自己的激动了起来。
就算是叶垂，心中也多多少少多了几分紧张的情绪，虽然他对于这场比拼的结果充满了信心。
而观众之中何城青更是紧张到了极点，早饭跟午饭她都没有吃，甚至连水都没有喝一口，肚子很饿，最重要的嘴巴很干，这时候她眼睛突然看到了放在旁边不远处茶几上的一杯水……
于是她没有多想就拿过了那杯水来，咕咚咕咚的一口气全部都灌到了肚子里去……
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第435章你确定用筷子可以做到这么精细的操作
美食评鉴现在已经进行到了第三项，也就是品鉴具体的口味。
两道菜都是最最地道的华夏菜，食用这两道菜自然需要用筷子，黄毅远已经让人取过来了五双竹筷，以及碗碟等厨具，五位美�