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馅料成熟的烧麦，蒸的时间也并不长，约莫五分钟之后，王铭打开蒸箱，将其拿了出来，一一的摆放在盘子之中。
晶莹剔透的面皮极薄，内部包裹的猪肉蟹黄的馅料都能够朦胧的看见，上方露出筷子粗细的孔洞散发着阵阵热气，散热的同时，也有一股肉香混合着蟹黄的鲜香弥漫了出来，搭配着一份看似普通的小米粥，被小不点端了出去，而王铭也是随之跟了出去。
饭桌上，凌少有些有些哭笑不得的望着王铭，十二个烧麦，搭配着一份小米粥放在他的面前。
“你不是吧？我等了半天，你就给我吃这个？”
凌少撇了撇嘴，有些不大乐意的开口说道，原以为怎么也会做个龙虾海蟹什么的，可没想到王铭进去鼓捣了半天，就做了这些出来。
王铭翻了翻白眼，没有搭理他，在一旁坐了下来。
“这一顿不收你钱，帮我尝尝新菜。”
王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，凌少无奈的摇了摇头。
“行行行…您说了算。”
本来就已经很饥饿，望着碗里黄橙橙的小米粥，凌少有些哭笑不得，接着，手中的筷子随意的夹起一个烧麦，对着王铭晃了晃。
“中午做的那个味道不错，我查了一下，叫灌汤包是吧？东江这边做这个的不多，不过烧麦这东西，对我来说已经没什么吸引力了。”
凌少再度说道，看着王铭脸色有些不善，这才收回目光，小心的将上面褶皱的花朵一口咬了下去，至于下面的馅料，这一次学的聪明了许多。
一口咬下，随着咀嚼，凌少微不可查的皱了皱眉，接着，将剩余的馅料咬掉一半，随着嘴中肉香浓郁的汤汁渗透出来，再度的咀嚼开来。
“味道还算不错，肉汁鲜美，馅料鲜嫩，好像还有蟹黄的味道。”
凌少有些含糊不清的开口说道，虽然对于烧麦的评价不是很高，可手中的动作却丝毫不停，十二个烧麦，仅仅两分钟的时间，便被他尽数的消灭一空。
将口中的烧麦咽了下去，凌少手中的筷子再度探出，旋即眼神微微一僵，望着已然空荡荡的碟子，有些意犹未尽的将筷子放了下来，目光不着痕迹的扫过坐在对面的王铭，看着表情似笑非笑的王铭，顿时讪讪一笑。
“嘿嘿…那个，还有么？”
凌少有些不大好意思的开口说道，而迎来他的则是王铭的一个白眼。
“其实吧，刚刚是有些饿了，没有品出来具体的味道，这样，你再给我来几个，我好好尝尝，毕竟这些年各个大酒楼饭店，我可是常客…”
凌少的声音落下，王铭摇了摇头，旋即伸手指了指面前的小米粥。
“烧麦是没了，喝点粥吧，如果还想吃，那就要去别处了。”
王铭含着一丝笑容的开口说道，而随着他的声音落下，凌少脸色一苦。
“不是吧？又要我喝个水饱？而且，外面的怎么能跟这里的比？”
凌少开口说道，随着话音落下之后，自己也意识到了什么。
“好吧好吧，烧麦味道绝对没得说，本来想趁着这个机会打压一下，让你以后别对我那么高冷，谁知道这么容易就被你这家伙看穿了。”
凌少无奈的说道，而王铭则是站了起身，旋即对着厨房内行去。
“快点喝吧，我去安排你们家老爷子的菜。”
耳旁传来王铭的声音，凌少摇拉摇头，目光落在了黄橙橙的小米粥上。
“行，水饱就水饱。”
凌少恶狠狠的说道，接着端起面前的小碗，灌了一口小米粥，一股清香甘甜的味道，顿时如同甘泉一般，缭绕着他的舌尖。
三下五除二的喝完了小米粥，凌少舒服的靠在椅子上，微微的眯起了眸子，继续等待着。
而随着时间的流逝，开始有了食客前来，原本还显得有些冷清的大厅内，逐渐的有了嘈杂声响。
厨房内，王铭将打包好的菜肴装盒之后，对着厨房外走去，将其递给凌少之后，看着凌少道谢之后离去，王铭的目光扫过大厅，方才再度的返回了厨房内。
“准备一下，外面一大波的食客来袭了…”
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第三百四十九章 安排《求订阅，求推荐票》
忙碌的时间总是过得很快，当王铭将最后一道菜装盘出锅之后，时间已经指向了晚上九点钟，简单的收拾了一下之后，王铭出了厨房，在跟吧台交代了一下之后，对着大门外行去。
蟹天蟹地大门前，霓虹灯不断的闪烁，映射着王铭清秀的脸庞，王铭掏出手机，望着上面的三个未接来电，略一沉吟，将电话回拨了过去。
“喂…小夕。”
王铭轻声的开口说道，阵阵温凉的风吹拂而来，使得王铭伸手拉了拉原本就不长的衣领，步入十二月以来，夜晚的东江，更为的冷了一些。
“王铭哥…我哥在那边上班还好么？本来下午想去你们那的，可我打了好几个电话你都没接，就只好留在学校了。”
电话的另一端，林夕有些无奈的开口说道，随着她的声音落下，王铭嘴角则是掀起一抹笑容来。
“刚忙完，你都说你哥做的菜可好吃了，能有什么问题，今天挺忙的，所以也没听到，那个，为了弥补一下你这个小馋虫，明天吧，下午放学我去接你，过来请你搓一顿，顺便嘛，看看你哥…还有你那个小嫂子，怎么样？”
王铭笑着开口说道，顺手打开桑塔纳两千的车门，一头钻了进去，在驾驶座上舒服的坐了下来。
随着王铭的声音落下，电话另一端，林夕轻笑一声，声音轻柔的传了过来。
“行…到时候狠狠宰你一顿，我可是听说了，蟹天蟹地现在生意好的不得了，到时候，专门点最贵的吃。”
林夕有些俏皮的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是点了点头。
“这没什么，单单是有些人偷偷的帮我打印海报发海报，满东江的去宣传，我就应该再正式的请她一次的。”
王铭将车窗打开了一半，外面温凉的风轻轻的拂动，也牵动着他的心，而电话的另一端，林夕小嘴则是撅了起来，小巧玲珑的鼻子皱了皱，可小脸上却有了笑容。
“对了，萍姨小店的生意怎么样？有好转么？”
看着电话的另一头没有了声响，王铭笑着岔开了话题。
“挺不错的，比以前好了很多了，你介绍来的那个师傅，虽然做菜没有你和堂哥做的好吃，不过也还可以，我们学校很多人蛮喜欢的。”
林夕的声音传了过来，使得王铭微微的点了点头，两人再度的聊了几句之后，王铭挂断了电话，抬眼看了看时间，轿车启动中，对着家的方向行去。
翌日清晨，阳光从窗外照耀而入，斑驳的光斑将屋子内映射的美轮美奂，柔软的床上，王铭紧闭的眸子，随着睫毛的微微颤动，缓缓的睁了开来。
“唔…好酸。”
王铭****着上身，露出古铜色的肌肤和结实的肌肉，伸手揉了揉有些酸痛的右手臂，这两天晚上因为研究刀法的缘故，使得他一觉睡醒之后，手臂会有一些酸痛的感觉。
醒了醒盹，王铭翻身下床，冲了澡之后，围着浴巾走了出来，古铜色的皮肤，结实的胸膛，搭配着那修长的身材，尚且还有水滴滴落的湿漉漉的头发，使得他站在镜子前方，整个人透出一股别样的俊逸。
简单的收拾完毕之后，王铭精神抖擞的对着楼下行去。
清晨的东江犹如一台巨大无比的机器，已然开始了它的运转，朝阳笼罩下，一切都显得那么清新。
早餐变了花样，煎饼果子，纯绿豆的豆面浆，在铁炉上摊开，里面加上两个鸡蛋，干薄酥脆的果饼放在煎饼上，叠加起来之后，刷上面酱辣椒酱，折叠完毕，装在特制的纸袋里。
一整套的动作娴熟无比，鼻尖缭绕的香味，使得王铭脸上有了一丝期待，付了钱之后，转身一头钻进了车里。
驾驶座上，王铭有些迫不及待的咬了一口，煎饼软糯，有浓郁的绿豆香，果饼酥脆，随着咀嚼，与面酱辣椒酱的味道相结合，顿时口齿留香。
这种早餐要趁热吃，温凉之后，便会失去它特有的之感，一套煎饼果子下肚，伸手拿过现磨豆奶，滚烫的豆奶香味十足，顺着咽喉流淌下去，胸口暖洋洋的。
吃完了早餐，王铭擦了擦手，脸上挂着满足，随着轿车启动中，对着步行街的方向驶离而去。
一路平稳的行驶而来，在步行街前端的车位上停了下来，自从蟹天蟹地开业之后，王铭就几乎没再来过这边，此时正值早上八点半，步行街上的行人并不多，步入十二月，很多商铺又开始了促销活动，横幅气球漫天飘扬，远远看去，一片热闹繁华的景象。
老店的营业窗口已经打开，依稀可见其内正在忙碌的梅卡，王铭笑着走上前去，将手里的煎饼果子以及豆奶递了过去。
“咦…你怎么有空来了？”
窗口外递进来的早餐，使得忙碌中的梅卡微微一怔，旋即抬头时，望着窗口外的王铭，一对丹凤眼弯曲起来，对着王铭笑着开口问道。
“那边最近生意也稳定下来了，过来看看，怎么样？一切都还好吧？”
王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，梅卡点了点头，转身对着外面走了出来，两人在小店前方的遮阳伞下坐了下来。
“都挺好的，老店的生意你也知道，很稳定的，而且，我开通了外卖送餐的服务，反正现在三个人也轻轻松松的就忙过来了。”
梅卡有些小得意的开口说道，接着对王铭伸出三个手指头晃了晃。
“现在每天的营业额，可差不多有三千多了。”
王铭点了点头，老店虽小，可却是他的根基所在，对于这里，王铭有着一种特殊的感情，而将老店交给梅卡打理，是王铭最正确的决定，后者无论是经营的头脑还是其他方面，都是不二的人选。
“这样一来，可就辛苦你了。”
随着王铭的声音落下，梅卡则是笑着摇了摇头，这里也是她第一个工作的地方，而且店面虽然是王铭的，可却由她全权打理，王铭对于这些事情，几乎已经不再过问，这种无声的信任，使得梅卡将全部的心神，都放在了老店的生意上面。
“辛苦什么？这本就是我的工作啊。”
梅卡笑了笑，旋即若有所思的将目光落在了老店旁边的第一加盟店。
“这几天你没来，这边出了一些事情，那个第一加盟店……关门歇业了。”
梅卡轻声的开口说道，而随着她的声音落下，王铭则是有些疑惑的望着她。
“怎么了？”
王铭有些诧异的开口问道，而梅卡则是有些无奈的摇了摇头。
“那个花姐，男女关系混乱，然后好像是因为争风吃醋，打架的时候误伤了，好像还挺严重的，关门有几天了，我看，你这每个月的加盟费要泡汤了。”
梅卡开口说道，一对丹凤眼望着王铭，使得王铭苦笑着摇了摇头，对于这所谓的第一加盟店，也是他的一个内伤，此时听说这件事情之后，他深吸口气，旋即无所谓的耸了耸肩，以他如今的日收入，以及小店的诸多加盟，对于这一点加盟费，几乎可以忽略不计。
“行了，不去管他，老店这里你就多费心了，对了，上次说的写字楼之类的地方，有着落么？”
王铭岔开话题，显然对于花姐的事情不感兴趣，而随着他的话音落下，梅卡则是摇了摇头。
“一直在留意着，暂时没有什么合适的地方，不过…旁边的小区有个一楼，自带一个挺大的小院，卖租均可，你看看，要是可以的话，回头空下来带你去看看。”
梅卡开口说道，指了指与步行街相邻的一处小区，使得王铭点了点头。
“行吧，你帮我留意一下，看看如果售卖的话，大概需要多少钱。”
王铭笑着说道，接着站了起来，而梅卡脸上则是有了诧异之色：“你要直接买下来？”
梅卡有些惊讶的开口问道，接着也站了起来，随着她的声音落下，王铭点了点头。
“看看价格吧，如果合适的话，可以考虑买下来。我先去那边，有消息了你打我电话吧。”
王铭轻声的开口说道，而梅卡则是点了点头，望着逐渐远去的王铭身影，有些不可思议的笑了笑。
“真厉害，刚刚买了车就要买房子了…”
车子缓缓驶离步行街，对着蟹天蟹地的方向快速行去，当王铭来到蟹天蟹地的时候，厨房的员工也刚刚进入店内，将车子停好之后，王铭进了蟹天蟹地，对着二楼办公室走去。
二楼办公室内，王铭以及林飞两人坐在沙发上，已经换上了崭新工服的两人看起来非常的帅气，而在两人身旁，则是拿着单子认真查看的三胖。
“这个就是面点师的人选，今天就开始着手准备一下吧，明天中午我去守擂，到时候，店里的事情你帮着照看一下，也算是提前适应总管的角色。”
王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，林飞微微一怔，接着，脸上的表情都变得愕然了起来。
“总管？”（未完待续。）
第三百五十章 同行是冤家
二楼办公室，林飞脸上布满着诧异之色的望着王铭，显然总管两个字在他的心里起了震荡，他刚来蟹天蟹地只有几天的时间，而王铭则是将这一份信任交给了他，使得他内心有了纠结，可却无比的感动。
“我在锦城食府兢兢业业的做了那么多年…没想到最后落到那个下场，而来蟹天蟹地方才几天的时间，他就对我这么信任。”
林飞心头涌现出一抹暖流，这种毫无保留的信任最能收揽人心，无论王铭的目的是什么，这一刻，林飞已然决定，会将蟹天蟹地当成自己的生意，竭尽全力的去做好。
“我对自己的眼光很有信心的，我也相信，你不会让我失望，更不会让蟹天蟹地这几十名员工失望。”
王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，林飞认真的点了点头。
“好了，上班吧。”
看着林飞点头，王铭站了起来，再度的开口说道之后，三人对着楼下缓缓的行了下去。
中午的蟹天蟹地依旧忙碌，厨房之中火焰升腾，呜呜作响，嘈杂的声响不断的传开，喊菜声此起彼伏，人人都在各自的岗位忙碌着，而王铭则是充当着总管的角色，除了偶尔帮助查看着工作质量之外，大量的时间，都停留在滋补靓汤的位置。
滋补靓汤的位置，原先的四人已经只剩下两个厨师，而四眼小灶却再度的增加了一个，分别有两人各自掌管，随着这两天的推广，靓汤的部分售卖情况也有了显著的提升，而王铭之所以重点在这里监察，则是对于两人的发挥还有些不发放心。
“这个冰糖银耳雪梨，熬制的时候火候一定要掌控好，而且下料的顺序也要按照我说的那样子，先放入银耳进去，熬煮十五分钟之后，再入冰糖，至于雪梨则是最后再放进去，这样熬制出来的口感也会好上很多。”
“这个凉瓜排骨汤，一定要等到原汤开锅之后才能放进去，冷汤会使得排骨的肉质发死，吃起来口感会有偏差。”
王铭不断的小声提醒着两人，靓汤的一些先后步骤以及所需要注意的事项，直接影响汤的口感以及质地，这一点至关重要，这也是为什么同样的原材料，不同的厨师做出来之后，口感上有所偏差的原因所在。
大厅内的食客越来越多，而就在此时，距离滋补靓汤不远处的一处餐桌，三名食客坐了下来，这三人两男一女，而其中一人，正是梅江湾的老板方毅然。
距离擂台赛的开启只有最后一天的时间，为了能够更加的了解一些王铭，方毅然也算是拉下了脸，此刻坐在五号台的位置，目光望着一身洁白工装的王铭，心头暗自庆幸着与王铭之间并不认识。
“娘的，还真如小辉说的，这里主厨力荐的菜式价格太过离谱了。”
胖厨师皱着眉头，对着一旁的老板方毅然开口说道，而随着她的声音落下，一旁三十多岁画着淡妆的女人则是拍了拍他的肩膀，目光扫过一旁其余的餐桌。
胖厨师微微一愣，接着目光望向一旁的其余餐桌，脸上有着一些不可思议，这在他们看来价格离谱的菜式，可在其他的餐桌上，几乎桌桌必点，这让胖厨师脸上有了一些尴尬。
“好了，安心，来都来了，先不管这些，点几个主厨力荐的菜式吧，多了解一些，对于打擂的把握也更大一些。”
方毅然开口说道，将胖厨师手中的菜谱接了过来，直接翻到了主厨力荐的页面，