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六只银光闪烁的锡纸大虾，被蓝海青等人人手一只分了开来，将外皮的锡纸轻轻的剥离下来之后，露出了其中从背部劈开的大明虾。
明虾外壳鲜红油亮，虾肉亦是外翻开来，随着热气飘散之间，一股烧烤的香味带着黑胡椒特有的清辣，直接缭绕而来。
蓝海青夹起红光鲜亮的大明虾，刚刚要去掉虾头的部分，而一旁的王铭则是笑着阻止了下来。
“这个虾壳也可以吃的，您尝尝。”王铭轻笑着开口说道，使得蓝海青手中的动作略一迟疑，接着，将信将疑的将虾壳放入口中，一口咬下之后，雪白的眉毛微微一挑。
“你这小家伙，虾壳制酥的方法，倒是已经运用的炉火纯青了。”蓝海青笑眯眯的开口说道，感受着口中的虾壳酥脆鲜香，没有一丝的生硬，如同饼干的质感一般，几乎入口轻嚼就能够融化开来，点头中开口赞赏道。
“这个虾壳制酥的方法很赞啊，对于腌制以及火候的要求极其严苛，我也经常这样子尝试，不过，十次之中只能够成功一两次，而且，虾壳烤酥之后，内部的虾肉则是会略微有些老，水分流失比较严重，就是不知道这个烤虾，能够达到几分。”白理事身旁的一名老者开口说道，望着王铭的目光带着一丝赞赏，接着，夹起虾肉之后，一口轻轻的咬了下去。
虾肉外的一层红光鲜亮的虾壳更是松脆，带着一点点黑胡椒的清辣，咸鲜的味道掌控的恰到好处，牙齿划开虾壳之后，其内鲜滑爽嫩的虾肉被撕开，其中鲜嫩的汁水，直接流淌而出，使得老者神情微微一怔，接着，目光再度落在王铭的身上。
“虾肉滑爽弹牙，水份保持得完好，虾壳松脆酥香，这截然不同的两种烤制方式，却都达到了一种匪夷所思的效果，这个小家伙，不愧是上一届的超级黑马，这手艺，比一些浸淫厨房几十年的大师都不遑多让了。”老者开口说道，将口中鲜香爽滑的虾肉咽了下去，与此同时，其余人的目光也都望来，王铭的这两道烧烤，却让他们吃出了两种截然不同的味道，而每一种味道，都是那么的美妙绝伦。
品尝完这两道截然不同的烧烤之后，几人依旧有些意犹未尽，然而此刻盘中只剩下了山药泥制作的雪景，使得几人面面相觑之间，蓝海青拿起小勺，一口雪白细腻的山药泥挂着点点的蓝莓，被他送入口中，舌尖轻轻蠕动之下，略微冰凉的触感直接传递向感官之中，夹杂着蜂蜜以及炼乳的香甜，溢散着淡淡奶香的味道，在口中快速的蔓延开来。
“挺不错。”蓝海青点了点头，轻声的开口说道，接着，目光扫过下方的王铭三人。
“你们三个的表现都非常不错，不过既然是考核，就有胜负之分，而接下来的话，就要进行评分了，到时候，你们三人之中，将会有一个人被淘汰，从而失去这次保送的资格，需要说明的是，并不是你们不够优秀，而是咱们东江的保送名额的确有限，希望淘汰的那一个，不要有太大的心理压力。”蓝海青再度的开口补充道，而随着他的声音落下，五名理事之间，也开始了小声的交头接耳。
而在几人小声的商谈之中，台下的三人之中，季洁脸上挂着恬静的笑意，似乎对于这一次的考核并不是特别在意，而王铭也能够看的出来，季洁全程的菜肴制作，都处于一种极致的享受之中，似乎在她看来，这种考核所带来的利益，完全比不上享受在烹饪菜肴过程中的那种喜悦。
而柴洪波则是带着期盼的目光，不断的落在裁判席位上方，看着几人交头接耳的小声交谈着，他的嘴角噙着一抹笑容，可那垂落的手掌，却不由自主的轻轻紧握了起来。
王铭脸色淡然，他达不到季洁的那种享受，可对他来说，烹饪食物本身也是一种乐趣，比起柴洪波来说，王铭的心态则是要平缓了太多，而随着三人心头各自怀着想法之时，裁判席位上方，五人的研究，也终于的告一段落，纷纷坐回原位之后，目光齐齐的落在三人身上。
“首先，很高兴你们能够在众多的烹协会员之中被挑选出来，这代表着对你们的能力和烹饪水平的认可。”贝永健开口说道，目光环视着三人之后，略一沉吟，再度开口。
“这一次的考核，经过我们商讨之后，你们三人之中，柴洪波的综合实力，已经达到了一个很高位置，然而，比起季洁以及王铭两人的话，稍微有一些的不尽人意，也因此，这一次的两个保送名额的位置，属于季洁。。。以及王铭两人。”贝永健深吸口气，再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭与季洁脸上的表情依旧，可站在两人中间的柴洪波，则是脸色大变。
“输。。。输了么。。。”柴洪波有些难以置信的轻声开口，旋即苦笑着点了点头，对于五名理事的专业水准，他没有丝毫的质疑，而且，还有烹饪协会的副会长蓝海青在，公平公正性上，亦是不会有任何偏差。
想到自己曾经也是厨艺大比拼的总冠军之一，柴洪波脸上浮现出一抹苦笑之色，接着点了点头，目光落在了一旁的王铭以及季洁身上。
“恭喜了。”（未完待续。）
第四百六十章 拉拢之心
灯火通明的考核大厅之中，裁判席位前方，柴洪波脸上挂着一丝牵强的笑意，对着王铭以及季洁两人开口说道，而随着他的声音落下，王铭有些意外的微微一怔，接着，对着柴洪波点了点头。
“好了，既然这考核结果已经出来了，那么这两个保送名额也都有了归属，接下来，跟我填完入驻国家烹饪协会的高级会员的表格，月底之前，你们需要去帝都的烹饪协会总部报道，同时领取自己的会员标志。”蓝海青笑眯眯的开口说道，从裁判席位的椅子上站了起来，与此同时，其余几人也都纷纷站起，一行人对着外面走了出去。
烹饪协会主楼，二楼办公室，五名理事在除了考核中心之后，就各自的离开，回到属于他们的区域，而柴洪波神情略微有些颓废，亦是在找了借口之后，离开了烹饪协会，也因此，偌大的副会长办公室内，只有王铭以及季洁两人留了下来。
办公桌前方，王铭与季洁两人坐在桌前，仔细的阅读着手里的表格以及会员须知的部分，在将各自的资料填写完毕之后，填上了两人的名字，一起递给了蓝海青。
“好。。。恭喜你们两个小家伙了，这一次能够获取这两个名额，对于你们之后的道路可是有着巨大的帮助，东江烹饪协会能不能在国家烹协之中水涨船高，可就要看你们两个小家伙的表现了。”蓝海青笑着开口说道，对于季洁以及王铭两人今天的表现，他非常的满意，两人烹饪出来的菜肴，集合了菜肴所需的色香味形之外，还在原有的基础上，翻新了烹饪的手法亦或者腌制的手法，从而使得菜肴的质量，也都悄然的上了一个巨大的台阶。
“还是您老领导有方啊。”王铭破天荒的拍了一次马屁，使得蓝海青脸上的笑容更为浓郁开来，接着，他打开抽屉，将其中几本美食周刊取了出来，放在了王铭身前。
“看看吧，我这把老骨头答应你的事情，可都一一的做到了。”蓝海青开口说道，而王铭的目光则是落在了这几本周刊上面，封面上蟹天蟹地熟悉的店面，顿时映入他的眼帘之内。
拿起身前的周刊，王铭将其打开之后，脸上的表情顿时一滞，连续翻看了三页之后，他抬起头，目光第一次带着一丝浓郁的感激之意，落在了蓝海青的身上。
“您这。。。什么时候拍的。”王铭开口说道，除了封面是蟹天蟹地的外景之外，翻开之后，其内大多都是王铭常常鲜旗下的产业，无论是步行街的炸串店，还是梅江外的宝轩鱼府，亦或者熟食配送中心的美食，都有详细的介绍，而其中，笔墨最多的，则是王铭即将对外展开加盟的虾吃虾涮。
“这点事情，交代下去就好，我这把老骨头，也禁不起这么折腾了，怎么样？还满意么？”蓝海青坐了下来，端起身前的茶杯，抿了一口清香的清茶，对着王铭开口说道。
“您老做事，我当然放心了，这次，您这可是帮了我一个大忙了，回头我可要好好的请您一次。”王铭笑着开口说道，烹饪协会的周刊一向销量极好，而且在同等的美食周刊之中，影响力也是最大的，有这样子的推广渠道，加上广告等一些宣传力度，虾吃虾涮的加盟前景，几乎可以说一片光明。
“请客就不必了，以后要是有机会的话，别忘记咱东江烹饪协会对你曾经的帮助就好了。”蓝海青开口说道，而王铭则是笑着点了点头，至于一旁一直沉默不语的季洁，也是将诧异的目光落在王铭身上，她实在想不明白，这个比自己还要小上几岁的家伙，怎么会和蓝海青这种身份的人成为了忘年之交。
“行了，那就这样，你们要是忙的话，就先忙自己的事情，至于前往帝都烹饪协会总部报道的日子，就定在这个月的二十六号吧，到时候你跟季洁一起过去，互相也有个照应。”蓝海青再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭两人也是点了点头，在跟蓝海青告别之后，两人一前一后出了烹饪协会的主楼。
走出一楼大门之后，王铭的目光望向一旁的季洁，随着接触，这个收益非凡的姑娘，给予了王铭不小的好感。
“去哪里？我送你吧。”王铭开口说道，使得季洁微微一怔，接着迟疑中点了点头。
“我去锦江路，顺路的话，就麻烦你了。”季洁笑着说道，她并不是那种矫情的人，而且对于王铭，她也有些钦佩，后者的厨艺以及为人，这几天她也有了一些了解。
“没什么麻烦的，正好顺路。”王铭脸上浮现出一抹笑意，轻声的开口说道，两人上了车之后，直接对着烹饪协会外驶离而去。
艳阳高悬天际，冬日里的阳光很和煦，温和的笼罩着大地，天气很好，至少在寒冬的季节，这样的天气可并不多见。
车子平缓的行驶在宽阔的马路上，季洁的目光望着窗外飞速倒退的精致，微风顺着窗口的缝隙吹拂而入，落在脸上软绵绵的，也拂动着她的一头黑发。
“没想到，你的厨艺还蛮厉害的，我看过你的资料，入行不足一年的时间，能从一个新手到达如今的高度，已经不能用天才两个字来形容你了，真的很好奇，你是怎么做到的。”季洁的目光收回，侧身时，看着驾驶座上王铭棱角分明的侧脸，有些好奇的开口说道。
“没什么啊，机缘巧合罢了，而且你是同行，或许能够体会到我所付出的努力，而且，或许也真的是我有些天赋吧。”王铭笑着开口说道，透过后视镜，漆黑的目光扫过副驾驶上的季洁，嘴角勾勒出一抹笑容来，也难怪季洁会这样想，凡是看到王铭履历的，几乎没有人不露出惊艳之色的，八个多月的时间，能够从一个新手到达如今的水准和高度，这在任何人看来都不可思议的事情，出现在了自己的身上，若非作为一个穿越者，王铭也难以相信，一路竟然会这样子的顺风顺水。
“而且，你的厨艺也很了不得，尤其作为一个女孩子来说，无论是细腻的刀法，还是烹饪的细节等等，你都已经做到了无可挑剔，很难得。”王铭再度的开口补充道，使得季洁微微一怔之下，也是笑着摇了摇头。
“没想到你还挺会说话的。”季洁笑着开口说道，而王铭也是笑着摇了摇头：“实话而已。”
“我听说，你在帝都那边上班？什么单位啊？”王铭认真的把控着方向盘，开口问道。
“燕京酒店，之前在这边获得厨艺大比拼的冠军之后，被原单位推荐过去进修的，不过这一年多以来，似乎也没学到多少东西，毕竟是国营单位，里面的一些老大师都很保守，你能够学到一些皮毛，可至于他们核心的东西，却很难接触到。”季洁耸了耸肩，有些无奈的笑着说道。
“没有想过自己做点什么么？这一行到了最后，若是没有足够的机缘和地位的话，到头来，还是自己做一些实体比较靠谱。”王铭深有同感的点了点头，再度的开口问道。
“想啊，不过我想趁着现在还年轻，多积累一些经验吧，而且对于烹饪，我是发自内心的喜欢，做菜的的过程，能给我一种很舒心的享受。”季洁开口说道，一如王铭看到的一般，对于美食的烹饪，季洁一直都将这个过程，当做一种享受。
“好了，我到了。”望着眼前熟悉的景致，季洁再度的开口说道，而王铭则是在点了点头之后，将车子停在了路旁。
“多谢了。”季洁熟练的揭开安全的，打开车门走了下去，而王铭则是点了点头，略一沉吟之下，对着季洁露出笑容。
“那个，如果想回东江发展的话，可以尝试着加入常常鲜，应该不会让你失望的，而且，无论是蟹天蟹地还是其余的产业，对于你这种高端人才的需求，可是非常渴求。”王铭开口说道，随着他的话音落下，季洁略一沉吟，旋即点了点头。
“如果到时候回东江发展的话，一定找你，走了。”季洁笑着开口说道，接着，对着王铭摆了摆手之后，转身对着路旁的一处小区缓缓而去，使得王铭脸色的笑容逐渐的消散之时，也是将目光收了回来，接着，驾驶着车子，对着蟹天蟹地而去。
对于季洁以及柴洪波两人，王铭都动了拉拢之心，然而柴洪波的性格太过于好强，对于王铭也有一定的抵触之意，想要拉拢的话难度太大，而相比柴洪波的话，季洁则是更为容易一些。
前往蟹天蟹地的路上，王铭给于海打了电话，除此之外，梅卡李玫等人，也被王铭一并的叫了过来，自从过年回来之后，这些人还没好好的在一起聚过。
到了蟹天蟹地之后，王铭径直的对着其内走了进去，在保留了一个大包房之后，进入到了办公室内，靠在沙发上的身体略微有些疲惫，然而那漆黑的眸子之中，却有光华闪现。
“常常鲜，是要来一点大动作了。”（未完待续。）
第四百六十一章 启动中央配送库
蟹天蟹地，二楼大包房内，王铭坐在主位上方，目光扫过桌上的几人，嘴角勾勒着一丝笑意。
能够坐在这里的，几乎都已经是王铭内心认定的核心人员，于海，梅卡，李玫，薛蓝，钟歌，三胖，以及王铭的师傅，宝轩鱼府的行政总厨李龙。
桌上放着红酒和饮料，六道凉菜均已上齐，而众人的脸上无一不挂着笑意，自从过完年以来，也是第一次正式的聚在了一起。
薛蓝具备着一名服务员应有的专业素养，看着众人一一落座，打开红酒之后，熟练的放入醒酒器中，再一一加入高脚杯内，方才再度的坐在了座位上。
“这一杯，我先敬在座的各位，过年的时间，辛苦你们了。”王铭的目光掠过众人，棱角分明的脸上挂着一丝笑意，站起身时，将手里的杯子端了起来，轻声的开口说道，而随着他的声音落下，众人也都端起杯子，纷纷起身。
“当。”红酒杯碰撞在一起的清脆声响悄然传出，接着，将杯中的红酒一饮而尽之后，众人再度的坐了下来。
“谈什么辛苦不辛苦的，我于海从开始觉得很着你干的那一天开始，就已经将这生意当做自家的来做了，而且，你的为人大家也都看在眼里，辛苦一些也是心甘情愿的。”于海将手中的酒杯放在了一旁，夹起一块酱香四溢的牛腱子，塞入口中直接咀嚼了起来。
“是啊，如今我们这些人能够聚在一起，也都多亏了你，现在上班说心里话，无论是工作的环境还是其他，都是这些年打工条件最好的地方了，大家像一个大家庭一样其乐融融，这种感觉，在外面的酒店可感受不到。”钟歌也是笑着开口说道，过了一个年之后，他看起来比起以往稳重了很多，而随着他的声音落下，众人而言都呕纷纷点头附和。
“有你们。。。真好。”王铭轻声的开口说道，看着一旁薛蓝将杯中的红酒再度的添上，侧身时，目光落在了李龙的身上。
“师傅，这一杯，我敬您吧，过年期间，最忙碌的莫过于宝轩鱼府了，我听说，那边在过年期间的营业额，可是完爆了蟹天蟹地。”王铭笑着开口说道，举起杯子之后，将其中的红酒一饮而尽，而李龙脸上亦是挂着笑意，点头时，将杯中的红酒喝了下去。
“这些都是应该的，若是没有你开办这宝轩鱼府，我还好一些，可手底下的那些兄弟，可就依旧要寄人篱下了，哪里能在这里开心的过这个年。”李龙轻声的开口说道，表情略微有些唏嘘，一直以来他的心理压力都很大，而在经历了过年这段时间之后，他也是彻底的放下心来，宝轩鱼府的生意蒸蒸日上，也让他将心里的顾虑彻底的打消了去。