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“要有创新，有创意，而且，搭配和口感也要合理，并且能够符合如今老川鲁的消费水准，这没有经过试菜的环节，说心里话，不大好弄。”
老大吝继东皱着眉头，开口说道时，周围的三人也都点了点头，他们虽然出身老川鲁，可这些年随着进驻各大酒楼饭店，所接触的手工菜和高级一些的鲍参翅肚多了一些，对于传统菜的改良，则有了一些生疏。
“估计是师傅在考验我们，这么多年过来，对于传统菜改良的东西，还有没有研究，按我说，这种事情，高远不就能处理了么？毕竟他天天接触这个。”
老三段拿也是皱了皱眉头，旋即身体对着椅背有些懒散的靠了下去，开口说道时，几人也都纷纷点头。
见得王铭坐了下来，朱立业轻吸口气，有些头疼的拍了拍后脑勺，再好的厨师，也不可能样样精通，更何况，这些传统菜品的创新，他们可很多年都没接触过了，此时目光望向一旁的王铭时，眼前微微一亮，接着，朱立业脸上露出一丝笑意。
“小六，你给看看，有什么传统菜啊，家常菜之类的创新，比较适合咱们老川鲁分店的，人均消费水平能达到18块钱左右就好。”
朱立业的声音落下，王铭的神情则是微微一愣，接着脸庞上露出一丝笑容，刚刚是要开口说话，一旁的段拿则是嗤笑一声，旋即摇了摇头。
“好了，实在不行的话，我们晚上再研究研究，现在不是有电脑么，回去查查资料，总会弄出来的，你还指望他一个十几岁的小孩子啊。”
段拿笑着开口说道，可那话音之中的讥笑意味却颇为的浓郁，使得王铭脸色的笑意更为浓郁时，目光落在一旁的段拿身上。
“三哥说得对，我就是个打酱油的，哪里会这些…”
王铭笑着开口说道，丝毫没有因为段拿的话而受到影响，在他心里，还是自己的发展更为的重要一些，留在这里争论这个，他王铭也没那么多空闲的时间去浪费。
王铭的声音落下，其余几人也都无奈的摇了摇头，至于朱立业，那目光却带着一丝大有深意，望向王铭时，亦是点头笑了笑。
“那个…五哥，要是那人来不了的话，我先走了，改天再说这事，我还有一些货没送。”
见得几人都陷入沉默，王铭看了看手腕上的时间，略一沉吟，开口说道，而随着他的声音落下，朱立业则是微微一愣，旋即站了起来。
“小店熟食的配送，是你自己送货？你可真行，等一下，我打电话问问他到了没。”
见得王铭点头，朱立业掏出手机，对着门外走了过去，而见此，王铭也是无奈的再度等在了一旁。
“小六，怎么不请人去送啊，自己做的话，太累了，你正是长身体的时候，累坏了怎么办？”
一直很少说话的四哥边大庆开口说道，目光落在王铭身上，脸上有了一丝不屑，看似关心的话语，却暗自带着讥讽嘲弄，而随着他的声音落下，一旁的三哥段拿也是靠起身来，点头附和之时，目光也是落在了王铭的身上。
“不是我说你小六，师傅收你为关门弟子，这么高的荣耀，你不好好跟他老人家学点真本事，却一心扎在这种上不得台面的东西上，而且还天天累个半死，这种捡了芝麻扔西瓜的作风，可不好。”
“而且，你拜了师傅，好歹也要给咱们鲁系争光啊，去摆弄这些，让人在后面看笑话，堂堂鲁菜泰斗的关门弟子，竟然去卖什么串，送什么菜…”
边大庆的语气中带着一股恨铁不成钢的开口说道，脸色都露出愤愤之色，而随着他的声音落下，王铭则是抬起头，目光望向段拿与边大庆两人，刚刚是要开口说话，一旁一直沉默的二哥马明雷，也是站了起来。
“小六，你三哥四哥说的话都是为了你好，你想想，你现在身份真的不一般了，说句自大的话，走出去，老川鲁大师魏天祥的小徒弟，那多少人都得羡慕死，可你倒好，师傅给了你荣耀，也给了你选择，你却宁愿摆弄这玩意，也不去跟他老人家学习，这不是**裸的打他老人家的脸么？”
马明雷话语连珠，开口说道时，更是扣了一顶大帽子在王铭身上，使得原本心里就已经不耐的王铭，那一张清秀的小脸，也是逐渐的有了一丝阴沉。
“三位师兄说这些，无非就是觉得我王铭年龄小，经验少，根本不配做你们的师弟吧？”
王铭的声音落下，大师兄吝继东刚刚是要开口，却被一旁的马明雷给拦了下来，几人陷入沉默，也算是默认了下来。
“师傅收我，自然有他老人家的考虑，至于你们所说的面子，不好意思，我没你们那么好的人脉关系，靠面子我活不下去，再者，中国有一句古话，人穷志短，马瘦毛长，我跟你们不一样，所以，觉得认我这个师弟丢脸的话，大可以不认就是，也没谁强迫着你们来。”
“最后，我之所以不跟师傅前往山东学习，第一，我的确放不下这里的生意，第二，师傅他老人家年龄大了，虽然精神还不错，可我不能那么自私，为了自己，而让他老人家的心思都用在我的身上。”
王铭面无表情的开口说道，随着他的声音落下，望着一旁挂了电话走来的朱立业，转身走了过去。
“怎么还吵起来了？”
朱立业皱着眉头开口说道，目光越过王铭落在了几人身上，旋即摇了摇头，拍了拍王铭的肩膀。
“是五哥的错，别生气，你那几个师兄就那样，估计是今晚菜谱没写出来生闷气，就撒你身上了，给五哥点面子，不跟他们见识，走，人到了，五哥介绍你们认识下。”
朱立业笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭也是面无表情的点了点头，抬头时，望向从大门口缓缓而入的身影，他的脑海之中，陡然间闪过一道灵光。
“是他？”（未完待续。）
第一百九十章 好久不见《均订一千二加更完毕》
第一百九十章好久不见
老川鲁，大厅之中，王铭的目光望着那缓缓而来的熟悉身影，眸子中掠过一抹复杂，这人他虽然并不熟悉，可却也不陌生，正是刚来御福楼不久之后遇到的那个醉酒的土豪，与老板瑜总关系不错，似乎…叫做陆玖。
“陆总，好久不见啊。”
而在王铭沉吟间，五哥朱立业迎了上去，发出一阵朗笑声，开口说道时，已然临近陆玖身前，接着，两人握了握手，颇有些熟悉的样子，而王铭见此，也是前行两步，来到陆玖身前时，露出一丝笑意。
“恩？小兄弟怎么看着有点眼熟？我们似乎…在哪里见过吧？”
“对，没错，我想起来了，你是御福楼的小厨师，哈哈，叫什么来着。。。王铭？”
陆玖的目光移开，落在朱立业身旁的王铭身上，眉头微微的皱起，旋即，他拍了拍手，指着王铭开口说道，随着他的声音落下，朱立业微微一怔，旋即指着两人。
“陆总，你们认识？”
朱立业开口问道，脸庞上的表情有些精彩，陆玖与王铭两人之间无论身份还是地位亦或者年龄，都应该有很大的差距，此刻见到王铭在露出笑容时，陆玖竟然主动的打着招呼，使得朱立业心中也是微微一惊，可紧接着，故作惊讶的开口问道。
“何止认识，我们之间，可有些渊源呢。”
陆玖开口笑着说道，话音之中带着一丝戏虐，使得王铭脸上也有笑容浮现，随着他的声音落下，王铭伸出手，目光望着陆玖那红润的脸庞，回想着当初那个醉酒的汉子，脸上的笑容也浓郁了一些。
“陆总，好久不见您去御福楼了。”
王铭笑着说道，与陆玖的手掌握在一起，随着他的声音落下，陆玖点了点头，脸色却有一丝疑惑显露而出。
“你们瑜总不请客，我怎么好意思去嘛，哈哈…对了，小兄弟这是？不在御福楼了？”
陆玖的声音带着询问，开口时，王铭微微一笑，旋即摇了摇头。
“没有，还在御福楼做，这不是五哥介绍给我点小生意，就来了老川鲁了，可没想到，竟然是陆总您…”
耳边传来王铭的声音，让陆玖也不得不再度的一愣，而一旁的朱立业则是轻笑一声，目光望向两人，笑着说道：“陆总，咱们里面坐着说。”
朱立业开口说道，随着他的声音落下，陆玖点了点头，接着，对着其内的包房缓缓行去，而王铭略作迟疑之后，旋即跟了上去。
随着三人离开，桌子旁边静坐的四人，除了大哥吝继东之外，三人的表情都略微有些僵硬，虽然他们和陆玖并不认识，可对于老五的为人却极为清楚，老五看着一副热心肠的样子，可骨子里也透着傲气，能够让他甘心结交的人只有两种，要么有钱，要么有能力。
可就是这样一个人，却对王铭表现的很是热情，而且看样子，两人虽然很久不见，可从陆玖的口气中却不难听出，对于王铭，陆玖有着不小的好感。
就在众人纷纷猜测两人的关系时，包房中，陆玖将手包放在一旁，随意的靠在椅子上，而王铭与五哥朱立业，则是坐在了对面的位置。
“魏老先生的关门弟子？”
包房中，陆玖笑着摇了摇头，望向王铭的目光带着一丝不可思议的神色，开口时，一旁的朱立业也是点了点头。
“是啊，师傅他老人家对小六可是颇为看重，我们几个师兄，也都有些眼馋了呢。”
朱立业的声音落下，王铭则是笑着摇了摇头，而一旁的陆玖，点头中，望向王铭的目光，也都有了一些不一样。
服务员端上来茶水之后，朱立业摆了摆手，示意她出去，将包房的门关上之后，王铭端起茶壶，细心的涮了一下茶杯，将烫过茶杯的水倒在一旁之后，方才再度缓缓的将茶水添上。
碧幽幽的茶水泛着阵阵热气，夹杂着沁人心脾的清香，使得王铭都眼前微微一亮，而一旁的陆玖，笔尖轻轻嗅了嗅，接着，点了点头。
“江城茶？不错…”
陆玖开口说道，旋即端起面前精致的茶杯，细细的再度嗅了一下，这才放在嘴边，轻轻的吹了吹，抿了一些进入口中。
“是这个味道。”
陆玖满意的点了点头，开口说道时，朱立业脸色也露出一抹笑容，而至于王铭，心里却微微有了一丝焦急。
“陆总，本来还想介绍你们认识的，既然都熟悉，那么，我这个中间人，也就不多说了，小六，把你的样品拿出来给陆总尝尝。”
朱立业开口说道，王铭的时间很紧张，而且，两人之间又不陌生，一些客套的话，能免则免，当下，也是直接的开口说道。
“酱制品？不用拿了，小兄弟的手艺，我还是信的过的。”
陆玖摆了摆手，将王铭刚欲站起的身子拦了下来，缓缓的开口说道，对于王铭的手艺，早先他就领教过，后者对于腌制的独到之处，让的他都赞不绝口，此刻随着陆玖的声音落下，王铭微微一怔，接着，脸上露出了笑容。
“谢谢陆总抬爱，可生意终归是生意，无论陆总多看得起我，该走的程序，也不能少，这…是王铭的坚持。”
陆玖吃过经由他手里腌制出来的菜肴，可那时候，他还没有上炒锅，而陆玖之所以这么做，应该是为了抬高一下王铭的身段，各行各业，人捧人高的道理，以陆玖的身份，自然深谙其中的奥妙，虽然并不知道陆玖这么做的目的，可王铭依旧表示感谢之后，将身后的样品卤味以及罗汉肚等熟食一一拿出，放在了桌子，脸色认真的开口说道。
随着王铭的声音落下，陆玖微微一怔，接着，脸上露出一丝笑容，望向王铭的目光之中，也有一丝赞赏一闪而逝，对于王铭他几乎并不了解，可当初能够让李龙都非常看重，如今更是被魏老收为徒弟，想来眼前的小家伙也是有些天赋，此刻缓缓点头时，他的目光，落在了桌上的熟食之上，略作沉吟之后，打开了上面的保鲜膜。
保鲜膜被打开的一瞬间，一股卤香的淡淡味道传出，使得陆玖轻轻点头之时，那一旁的朱立业心里，却是微微一惊。
别的他不多说，身为上海东皇大酒店的行政总厨，对于厨房内各个岗位，虽然不说全部都能够完美的担当起来，可必要的了解以及研究，却是一个行政总厨的必备课程，而且，作为五星级大酒店，东皇的冷荤更为的繁复，手拌菜，卤水，烧腊…而其中的卤水，在配比度和用料上，也有着他们独特的见解以及制作方式。
随着朱立业陷入短暂的沉思，陆玖夹起一小块金钱肚，浅黄色的金钱肚经过刀功的处理，晶莹剔透，充满着劲感，使得陆玖再度点头时，张嘴将其放入口中，缓缓咀嚼起来。
肉质劲道，酱香中混合着中草药配比出来的香味，隐隐的，还有另外一种香味，随着咀嚼弥漫着口腔之中，陆玖一边咀嚼一边点头，对于美食颇有追求的他，在面对这卤水罗汉肚的时候，也有些食欲大增的感觉，一连再度的尝了四五片，陆玖方才有些意犹未尽的停了下来，望向王铭的目光之中，有着一丝惊奇之色，即便是常年奔走于酒桌之上的他，在尝到王铭所制作的卤味之后，也都不得不感叹这其中口味的香醇。
“不错，好吃，小兄弟，没想到啊，对于冷荤居然有这么高的操作水准…”
陆玖声音落下，一旁的朱立业则是轻笑出声，接着，他也是夹起了一片罗汉肚，轻轻的放入口中，细细咀嚼之下，眼神有着一瞬间的凝固，可却并没有多说什么，随着口中罗汉肚被咽下，朱立业笑着点了点头，漱了漱口之后，接着，再度夹起一块剁开的卤水鹅翅，亦是放入口中，缓缓的咀嚼起来。
“恩？”
因为是样品，鹅翅被王铭刻意细心的去除掉了其内的小骨，也因此，在朱立业轻轻咬下之后，意料中的骨头并没有出现，使得他也都不禁笑了笑，对于王铭的心细，也有了一些赞赏。
而随着他的咀嚼，朱立业的脸色逐渐的凝重了下来，虽然他拿捏不住王铭卤味配比中的分量以及调味，可却吃出了一些潮州卤水的味道，而对于潮州卤水，这两年也刚刚开始盛行，可却大多都不正统，他也曾经见识过正宗的潮州卤味，心里也有对比，可王铭所制作的卤制品中，似乎…在潮州卤水原有的调味料之中，又加入了一些其他的东西，而这种调料的加入，不失潮州卤水的味道之时，更多了一些奇特的味道，只能感受到空腔内弥漫的卤香，可却体会不出来那一种味道究竟是怎么奥练出来的。
而最难能可贵的，则是王铭对于原材料的处理以及卤味掌控的火候，那种因料而异的掌控程度，即便是他，也都不得不暗自赞叹。
“小六…这是，潮州卤水？”
朱立业轻吸口气，脸色的笑容缓缓扩散，将心底的那一抹震惊逐渐的压制了下来，此刻他方才知道，师傅收王铭为徒弟，可并是不心血来潮，眼前的小师弟，让他的眸子中，也隐隐有了一丝期待。
“恩，算是吧，在潮州卤水原有的基础上，加了一些其他的东西，而且，选择熬制的方法，也有了一些不同。”
王铭笑着开口说道，倒也没有多少隐瞒，而且也正如他所说，为了节省一定的时间，卤水的初次熬制，也被他省略过了两道工序。
王铭的声音落下，一旁的朱立业也是点了点头，旋即目光望向那慢慢品茶的陆玖，脸色的笑意更为浓郁。
“陆总，您觉得怎么样？”
朱立业声音落下，目光落在陆玖的身上，一旁的王铭，眸子中也有了期待的望向陆玖。
而面对两人的目光注视，陆玖沉吟片刻，抬头时，目光落在了王铭的身上。
“小兄弟，这样的出货，你每天能够加工多少出来？”
陆玖脸上挂着笑容，随着他的声音落下，王铭则是微微一愣，接着，陷入到了沉默之中…
“这个…陆总每天能用多少？”（未完待续。）
第一百九十一章 大生意
包房内，气氛有些凝固，随着王铭的声音落下，陆玖微微一愣，旋即笑了出来。
“我所入驻的超市，大大小小的加起来，大概有一百四十多家，以每一个商铺每天销售合计二十斤来算，每天的销售量，应该能维持在两千八百多斤，而且，这还是保守估计，若是赶上节假日，那么所销售出去的肉制品熟食，应该能够达到四千斤的样子。”
陆玖脸庞挂着笑容，目光落在王铭身上，旋即从兜里掏出香烟，点燃之后，随着烟丝缭绕中，粗略的估计了一下，接着，对着一旁的王铭缓缓的开口说道。
“哦，对了，忘了跟小兄弟说，我是做熟食批发零售的，刚刚我所说的，只是如今我所进驻的超市以及商铺的零售点，�