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“你快吃吃看这个火山小龙虾，看看应该用什么酒来配会比较搭？我觉得葡萄酒不论是干白、干红、还是香槟都不能衬托出这道自身就充满了对比元素的菜肴，想来想去我还是觉得白啤勉强合适。”
白啤是一种在欧洲比较流行的啤酒，它以大麦芽、小麦芽、少量燕麦共同酿制，富含乳酸，而且往往会在酿造时加入柑橘、橙皮、芫荽等辅料，这让白啤有一种特别的清新果香和芬芳的柑橘类香气，与普通啤酒相比口感偏酸但格外的柔和爽口。
“额……”李青蕖有点意外，刚刚自己鼓足了全部的勇气宣布了那个改变他一生的决定，江少爷为何如此平淡，只是让他吃小龙虾？
这一定是在考验自己！
李青蕖立刻全都想明白了，江少爷在上一段不伦之恋中受了很大的伤害，即使自己愿意为他敞开胸怀，人家一时之间也难以接受，受过伤的人大多都会这样，所以会对下一任格外苛刻，江少爷这就是在考验自己。
明知道自己身为品酒师应当远离辛辣，但还是这么要求自己，是想看看自己为了他愿不愿意甘愿冒着影响前途的风险吧？
李青蕖微微一笑，学着江少爷的样子，豪迈的用手抓起了一只小龙虾，但他并没有直接吃：“虽说干红不太能搭配这种菜，但我突然想到了一种叫‘唯一的爱’的红葡萄酒，说不定会合适……”
你tmd还是专业的品酒师呢，你的推荐也太不走心了吧？看来华夏的品酒师就是太水，和欧洲的专业人士完全不能比！
江少爷在心中对李青蕖不专业的行为一阵狂喷，但是良好的教养让他最后还是忍住了，只是冷淡的说了句：“我建议你吃过菜品后再推荐酒，这样会比较稳妥。”
第三百零五章 火山小龙虾的绝配（为浮云加更）
高伯伯？
李青蕖嘴角抽了抽，在这个s城能让江家大少爷恭恭敬敬的称呼上一句“高伯伯”的人，好像除了恒高集团的那一位大佬也没有别人了吧？
但看面前这个挺着一个啤酒肚，喜滋滋的啃着小龙虾，毫无半点形象可言的中年大叔，李青蕖实在很难把他和那位威风八面的恒高集团董事长联系起来。
反倒是和他一起进来的另外一个穿着昂贵的西装，梳着一丝不苟的大背头的中年男人一副成功者的派头，这位倒是更加接近李青蕖心中对成功企业家的想象。
莫非被江少爷称作“江伯伯”的人其实是后面那一位？
但是西装大叔一开口，李青蕖就立刻意识到自己猜错了。
“董事长，根据今天的日程安排，您应该要去机场，三个小时后在帝都还有一场酒会需要您出席……”
没错，这个派头十足的西装大叔其实只是胖将军的助理罢了。
“哦哦哦……唔……”胖将军完全没有搭理助理，全身心投入的细细品味手里的小龙虾。
这绝对是一款杰作啊！
胖将军心中无比庆幸，还好在去机场的路上他发现了文字餐厅公众号推送的一条资讯，说文老板今天会推出一款新菜品，他立刻让司机掉头，直奔文字餐厅。
“胖将军，您来了啊！”文字餐厅的超级vip光临，武雄这个店长当然是笑脸相迎，不过就算大家都知道了他的身份，但在店中还是习惯用“胖将军”来称呼他。
“不好意思，今天又是客满，而且就坐的客人似乎短期都没有离开的打算……”武雄有点头疼，每次一有新菜品推出，餐厅的翻台率就会特别的低。很多客人就算吃完了自己的份额也不愿意离开，总是抱着不切实际的幻想，以为呆的足够久说不定就会有额外多点一份的好机会。
按规矩来说，像胖将军这样的vip应当保证其就坐，但这也是在有空位的前提下，现在店里座无虚席，总不能为了vip就把已经入座的客人赶走把？看来今后他得出个规定，就像自助餐厅一样，规定客人最长的就餐时间不得超过2小时，或许只有这样才能提高翻台率。
“没有座位了吗？”助理立刻喜笑颜开，“没事，没事，没有座位的话我们就告辞了，董事长还要去机场呢……嗷……”还没等他把话说完，胖将军拿了一只小龙虾，直接塞进他嘴里。
这是什么？
助理呆住了，他瞬间忘却了工作，一颗心只为了口中那荡气回肠的麻辣鲜味而悸动！
其实就算是见多识广的胖将军也受到了巨大震撼，这个小龙虾真的是太特别了，如此霸气的辣味吃下后，胃部一点不适感都没有，虽然刚刚他因为灼热出了不少汗，但却觉得身体空前的舒畅，体内郁结的地方在极致的辣味进攻下通畅无比。
“武雄，没事的，我就坐这里吧。”胖将军一点也没把江少爷当做外人，自己动手拉了一个塑料凳子一屁股坐了下来，当然，能让他这么做的主要原因还是桌子正中那盆散发着诱人香辣气息的火山小龙虾。
“这，这小龙虾……也太好吃了吧！”助理也顺势拉了一个凳子坐下，绝口不再提去机场的事情了，帝都那个酒会固然重要，但是老大自己都发话不去了，天塌下来也轮不到他这个小咖来扛，但是面前这个难得一遇的美食万一错过了绝对要追悔不已。
近朱者赤近墨者黑，跟着胖将军混了那么久，不是吃货也变吃货了。
江少爷对多了两个身份不低的蹭虾者倒也不在意，他更加关心胖将军刚刚提到的那个适合火山小龙虾的酒：“高伯伯，你刚才说文字餐厅里还有比白啤更加适合与火山小龙虾搭配的酒？”
胖将军一拍大腿：“看我这个记性，一有好吃的什么都不记得了！武雄，让人给我们来一扎蜂蜜酒！”
“蜂蜜酒？！”江少爷和李青蕖异口同声的大声重复了一句，两人交换了一个眼神，都从对方眼里看到了同样的讶异。
还是江少爷先开口了：“蜂蜜酒？会不会太甜了一点呢？”
在食品搭配中的确有这么一条规则：咸且油腻的食物可以用微甜的酒来搭配，不过这个火山小龙虾虽然调味复杂，但咸淡却也恰到好处，并没有过咸。而且常照文在做这道菜的时候也没有采取将虾先统一油炸，之后再加料翻炒这一步骤，这道菜用油不多，并不油腻。江少爷不明白为什么要选蜂蜜酒呢？明明就是白啤更加合适啊！
胖将军用手指轻轻的敲击着桌子，面露得意之色：“你不知道，我说的可不是普通的蜂蜜酒，这酒可大有来头，是文老板……和我们恒高集团共同酿造的。”
嘿嘿，差点说漏嘴了，现在文字餐厅出品的酒类全部先去恒高集团的附属食品厂兜了个圈子，取得了正规的资格后才对外发售的。
不是他自夸，这个蜂蜜酒绝对堪称极品，不比那些需要拍卖的限量陈年名酒差，只不过产量有限，又要优先供应文字餐厅，分给他的数量实在不多。除了偶尔款待一下恒高集团的贵客，胖将军一瓶也不舍得给别人。
自家产的酒？李青蕖脸上闪过一丝不易察觉出的讥讽之意，这高董事长就算再厉害，但是隔行如隔山，他说的话未免也太外行了。
酿酒可不比其他产业，讲究的是历史的积淀和传承。就算是华夏第一批经营酒庄的高家，如果不是因为其在法国收购了一个传承了几代的葡萄园，光靠自家几十年的经验产出的酒根本就入不了门。
文字餐厅才多久的历史？恒高集团虽然也有酿酒的副业，但身为业内人士的他从来没听说过他们在酿酒的领域做出过什么成绩，现在居然在行家面前号称自家的酒好？也不怕闪了舌头！
“天然蜂蜜酒一扎！”武雄亲自端了一个装满了金色液体的玻璃瓶走了过来。
清甜的蜜香迎面扑来，晶莹剔透如同水晶一般的泡泡在酒液中沉浮，李青蕖和江少爷的眼睛同时亮了起来，这酒好像真的不一般！
第三百零六章 妙不可言的组合
蜂蜜酒一端上来，不等别人招呼，李青蕖就立刻起身接过酒瓶，分别为了胖将军、江少爷和自己各斟了一杯。
品酒可是他的专业范畴，他先喝了一口纯净水消除一下口中残留的味道，随后端起了装了大半杯琥珀色通透液体的水晶杯，醉人的蜜香沁人心脾，至少在气味这一关上，这个蜂蜜酒无可挑剔。
作为一款酒，最重要的还是它的味道，李青蕖就曾经品过一款果香气味极度具有层次的美酒，可惜那款酒入口的口感极差，过酸，最后他给出的评语是“具有空气清新剂功能的果醋”，这个看似刻薄的评语的确让那款酒的出品方怒不可遏，但是却为他在品酒圈打响了名声。
即使再怎么想跻身上流社会，对于自己的职业操守李青蕖是不会打折的，而且他也知道如果自己开了口子，为了讨好某个贵人，昧着良心给差酒好评的话才是真正断了自己往上爬的后路，就算人家帮忙提携他，骨子里也绝对不会看得起他的。
比起出卖色相，他觉得降低专业评判的标准才是一条不容逾越的红线，出卖色相也只能说明自己长得好有魅力，关别人p事，就是苦于没有人引荐，想出卖色相也出卖无门啊！
不管如何，即使是s城首富家出品的酒，如果不好就是不好，他绝对不会因为怕得罪胖将军而砸了自己牌子的！
“咦？！”第一口蜂蜜酒进入口中，李青蕖瞪大了眼睛，奇了怪了，刚才吃了不少又麻又辣的小龙虾，以为现在自己的感知能力会比以往迟钝不少，可为什么他反而觉得所有的味蕾都异常的兴奋和敏感呢？
他感觉到如同清泉般清凉的蜂蜜酒在他口中跳跃，一颗颗饱满的气泡接连爆裂，发出好听的“丝丝”声，充足的气泡让蜂蜜酒有一种清爽的感觉，让刚刚因为炙热麻辣觉得酥麻的双唇和充血肿胀的舌头和喉咙得到了迅速的舒缓。
同时，一股蜂蜜特有的怡人芬芳，从口腔顺着喉咙急速而下，整个人都被这股舒缓的气息所笼罩。
渐渐的皮肤开始微微发热，嘴角开始不受控制的上扬，脸上浮现出满足的微笑。
这是酒精在发挥效力，让人不受控制的开始放松，这个时候，人的笑点也会降低，经常很多不经意的事情都能让他们笑个不停，这真是一款让人觉得开心的酒啊！
所谓一醉解千愁，但喝这个蜂蜜酒甚至都不需要醉就足够快乐了，如果让他给这个酒命名的话，他一定会起个“忘忧酒”之类的名字。
口腔中还留有美酒绵长的回味，先是清甜，后来味道逐渐浓郁起来泛起了焦糖的蜜味，之后又转换成带了点微酸的热带水果的果香……
花的香味轻柔的围绕着他，他仿佛置身于一片灿烂的花海，许多头上戴着花环的年轻少女在花海中旋转，短短的白色裙子在旋转中微微扬起，露出两条笔直的大白腿，李青蕖忍不住又吞了口唾沫，心中有些许庆幸，还好自己还没弯……
这个念头一浮现在脑海之中，李青蕖立刻从美好的环境中清醒了过来，他放下酒杯，口中依然弥漫着花香和蜜香共同营造出的芬芳。
他现在可不是单纯的鉴赏一种酒，还是要判断这个酒和食物是否合拍。
李青蕖又拿起了一只小龙虾，拽下虾头，狠狠的吸了一口，饱满的虾黄涌入口中。
好鲜！
口中残留着的蜂蜜酒甜蜜的回味让虾黄的鲜味立刻又上升了几个档次，稍稍停留了片刻之后，更加炽热的火焰迎面扑来！
“嗷嗷嗷！！！！”李青蕖情不自禁的发出一阵狂吼，原以为品尝过清凉的蜂蜜酒后再吃火山小龙虾，会让那种令人疯狂的烧灼感降低，但看来还是他太小瞧这个“火山”的威力了。
没想到在冰凉感的衬托中炽热的麻辣味反而得到了强化，那条红色的火龙也大声吼了一声，身躯重重的一晃，居然又多出了一个头！
天！居然变成了双头火龙！
体内的火山口似乎也整整扩大了一倍，迸出的岩浆的耀目的让人无法直视！
他的感官承受了巨大的压力，似乎随时都会崩溃。
终于，李青蕖面色一僵，低吼了一声，双手放在胸前，“哗啦”一声撕开了他那件最为珍视的西服！露出了充血的结实胸肌……
额，居然撕衣服……莫非这人要酒后乱性？
李青蕖这番的动作实在是太大了，引起了不少食客的侧目，有的妈妈连忙捂住幼小女儿的眼睛，小声叮嘱道：“这个是暴露狂，你不能看！”
也有穿着紧身衣的猛男觉得遇到了同道中人，兴致勃勃的冲着李青蕖直吹口哨。
还有上了岁数，除了钱什么都没有的空虚贵妇，她们悄悄在纸条上写下了自己的电话号码，给服务员塞了点小费，让他们神不知鬼不觉的把纸条送到李青蕖手里……
而李青蕖并没有意识到自己一个无心之举居然会引起了不小的骚动，他又大口的咬下了一大口虾肉。
活了！全活了！
口中弹性十足的虾肉就像是有了生命，在他口中不住的跳跃，鲜甜的汁水洒的到处都是。下一秒，火焰在口中燃烧，这不是普通的火，似乎是能融化万物的地狱之火！
李青蕖连忙端起了酒杯又抿了一口蜂蜜酒，甜蜜的气泡在口中破裂掀起了一阵凉爽的清风，一边是漫天的烈焰，一边是微凉的清风……
“受不了啦！”他哀嚎一声，脸上却有着难以抑制的喜悦，好舒服……
穿梭在冰与火的世界中同时感受着两种极致的体验，上一秒以为自己堕落到地狱的深渊，而下一刻又沉沦到了天堂的欢愉之中……
“绝配啊！”李青蕖指着胖将军大叫一声，“的确是好酒，搭配着火山小龙虾实在是妙妙妙……”
看着一个半裸着上身的男人指着自己“喵喵”叫个不停，连胖将军这么见多识广的人都觉得有点吃不消了，他将疑惑的眼神投向和江少爷，作为同伴的他或许能对李青蕖反常的行为作出解释。
可江少爷也看得目瞪口呆，只是一个劲的摇头。
终于在这个时候，李青蕖总算将他品鉴后的评语完整的说出了：“妙妙妙不可言啊！”
第三百零七章 毒舌的好评
专业品酒师李青蕖在业内个性鲜明，就是给出差评时毒舌刻薄，但是要他给个好评却非常保守，可今天他的评语如此夸张。
江少爷很意外，立刻也跟着喝了一口。
这……果然……
“吧嗒”江少爷脑海中出现了片刻的短路，随后，他的瞳孔急剧的收缩，冰火两重天的**感受让他面色潮红，浑身瘫软，几欲升天！
高手在民间啊！
李青蕖偷偷打量了一番胖将军，觉得他在自己心中的形象突然变得伟岸无比，首富就算玩票实力也比别人强啊。以前只知道恒高集团的那位董事长业余爱好是美食，是一个以“好吃、懂吃、会吃”闻名的民间美食家，没想到他在美酒的品评上也会如此有见地和心得。
品酒师应用感官品评技术，评价酒体质量，这是一份极度讲究先天天赋与后天刻苦的工作。先天要求他们有高出常人的敏锐嗅觉、味觉，后天他们需要不停品味各种类别的酒，并将与酒有关的各类信息都一一存储在脑海之中。
好的品酒师要求脑子中至少要记忆10000种葡萄酒的味道，当某种味道被第二次品尝道时，立刻要与脑海中的信息相匹配。
一名品酒师在拥有卓越的鉴别能力之余，能给出制造者关于酒体设计的建议就已经堪称卓越了。还要根据食材，设计出非凡的搭配，这绝对是锦上添花的能力。
而胖将军这个外行人居然能做到了这一点，实在是太令人惊叹了。
作为恒高集团的董事长，李青蕖不怀疑他有各种各样的途径品尝到世界上最优秀的酒，但是枯燥的品酒师训练他不可能有这个必要或者时间去进行的，如此一来，唯一合理的解释就是天才！
想到自己专研酿酒的工艺，每天至少品味二十种以上的酒并认真记录和记忆，如今的能力也不过如此，李青蕖觉得天才相对于他这么一个不停努力的人来说，实在是一种令他羡慕嫉妒恨的存在。
可世界就是这么不公平，你努力了很久的成果，经常比不上人家一个无心之举效果好。
胖将军很满意自己提出用蜂蜜酒来搭配火山小龙虾得到了两个行家的认同，他呵呵一笑，也端起了酒杯，喝了一大口……
饱满的酒体香气四溢，拨动了他的心弦让他亢奋不已，一天一杯蜂蜜酒，绝对快乐胜过神仙啊。
“胖将军，你来了啊，正好我有事想找你。”常照文从厨房里出来，经过数十次练习，何冲现在将火山小龙虾的烹制方法掌握了个七七八八，但是每次出锅前的红光谩射，何冲怎么也掌握不了，常照文虽然安抚对方只要多多练习，