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放了肉渣的面片，就像加了鸡腿的盒饭，这档次，顿时提高了一层，林如玉吃的美滋滋的，一会儿就吃完了一大碗，心情好就吃的多，知道贾一还是站在他们这一边的，怎么能不高兴。
林美玉也像是明白了什么，想着心事吃东西，速度自然提不起来，足足等了一刻钟，这饭才算是吃完。
“大小姐，我看你是时候开始琢磨琢磨雇人的事儿了，你看这饭馆虽然不大，可客人却是不少，光靠我一个人实在是忙不过来，现在还只有这一个油泼面片，这以后要是开始出售炒菜了，那我还不得活活给累死啊？”既然体现了自身的价值，那么在适当的时候就要提升一下自己的地位，这会儿趁着尽释前嫌的当口提出这样的要求，是最容易通过的。
“行，我回去就跟我爹商量一下。”
“还有，咱们后厨可是没有肥肉了，你看咱们是不是应该出去买点。”
“你不是刚弄来五十贯么，你自己去买就好了。”大小姐的眼中闪过一丝狡黠，接着拉起林美玉飞也似的朝着林府跑去。
“我擦，那是我的老婆本，怎么能随便花给你们林家。”摩挲了一下怀里装着的五十两银子，贾一不由嘟哝了一句，随后又加了一句：“要是俺老婆在你们之中的话，这钱也不是不能花。”
在贾一的记忆中，杜曲县就是一条街，一条售卖各种货物的街道，当然贾一不可能相信这种可笑的记忆，好歹杜曲县也是一个县城，不说商贩林立吧，怎么着也得有不少热闹的商业街，估计以前的贾一之所以认为杜曲县就是一条街，完全是因为他只在那条街上买过东西。
趁着天还早，下午又没什么事，贾一稍微收拾了一下，锁上院门，朝着记忆当中的街道走了过去。
第七章 逛街
唐朝的商业街就像后世村里的小集市，不仅坐落在到处都是土坑的街道上，就连卖的东西也基本上都是一些常见的货色，什么鸡鸭鱼，什么猪狗羊，得亏现在不是寒冷的季节，街道上还有卖蔬菜的，品种也十分的可怜，只有七八种，萝卜占了整个摊面的一大半。
甩给小贩一两银子，找回来九百文，小半个摊贩上的菜就全都给买了下来，还点头哈腰的说给送到指定地点。走进肉铺花五百文买了半扇猪肉，老板也是十分豪爽的答应傍晚之前一定送到。
走出肉铺，贾一对这杜曲县的建筑简直无语到了极点，一溜的平房不说，还高矮胖瘦各不相同，他觉得就他脑子里那点贫乏到极点的建筑知识，也能在这里盖个三层小楼，当然他回头得先打听一下长安城里面的皇宫的建筑多高，不然以后翻盖的时候不小心超了，那可是掉头的罪过。
淡淡的酒香突然间从前面弥漫过来，若有若无的酒味让贾一突然间醒悟，似乎唐朝最好的酒还是来自西域的三勒浆，据他分析，应该是西域的地势较高，水烧不熟，刚好能够让酒精蒸发出来，这才在老天爷的帮助下把酒给进行了简单的提纯。
饭馆没有酒怎么行，来自后世的蒸馏技术不说深入到了每个人的心中，最起码初中毕业的都知道蒸馏的器皿该怎么制作。
正好街道上有个打铁铺子，贾一直接晃悠了进去。
“客官，您是要打点什么器具，我们大牛铁铺可是这杜曲县数一数二的铁铺，只要您能说出来的，我们就能打的出来。”
瞅瞅这牛吹的，都没边没沿了，贾一要是让他打一口百炼钢刀，非给这打铁的大牛愁死不可。
“你这可有纸笔？”
“有有有，客观随我来。”
想来是这铁铺经常会有人过来打造东西，一来口述容易出现认知上的误差，所以他们也备了笔墨，好方便客人能够画出图形，也好让他们有个直观的认知。
贾一提笔琢磨了一下，按照侧视图，俯视图，正视图三位一体的图画标准，在纸上画了一口炒锅。
贾一的这种画图方式，让大牛的眼前一亮，这图实在是太直观了，一目了然，都不需要自己琢磨，就能按照图形把客人想要的东西打出来。
“这图你可能看懂？”贾一放下毛笔指着纸上的图对大牛问道。
“客官一看就是读书人，这图画的直观明了，我自是能够看的明明白白。”唐朝读书人少，所有人对读书人的态度都十分的和善，尤其还是贾一这种有真才实学的，就更受人尊敬，这从大牛那微微弯曲的腰就能看出一二。
“行，那我再给你画个。”
这次贾一画图用的时间稍微有点长，毕竟就算是最简单的蒸馏器，对于一个唐朝人来说也是略显复杂的，不过为了保密，贾一只是在这里画出了蒸馏器的一部分，至于其他的部分，他准备分开找不同的铁铺打造。
果然，复杂一点的图，大牛就看的不是很明白，贾一一边给他细致的讲解，一边说着该怎么打造，小半个时辰的功夫就花在了这个地方，当给他讲解清楚之后，外面的天色已经渐渐暗了下来。
“大概多长时间能够完成？”
“三天，三天我给您送府上去。”
“行，那三天之后你给我送到四方饭馆后门，我在那接货。”
交了四百文定金，贾一扭头朝回走去。
刚走到四方饭馆的后门，买菜的小贩，卖肉的屠夫已经把菜肉送到，安排他们给放进厨房，待到二人离开，贾一直接关上了大门。
看着天边出现的一弯新月，贾一实在是怀念当初的生活，虽然那会儿污染无处不在，噪声不绝于耳，可那会儿毕竟有手机有电脑，想玩游戏玩游戏，想打电话打电话，比这个通讯基本靠吼，出行基本靠走的年代强的多吧。
一想到过去，贾一就觉得手痒痒，手上没个手机压着，总感觉没着没落的，就像身上丢了什么东西似的，怪别扭的。
“唉，既然回不去，那就在这里创造出后世的繁华吧。”
眼睛一闭一睁，一宿过去了，走出柴房，看着没有什么变化的院落，贾一却是知道今天又是忙碌的一天。
把昨天买回来的半扇猪肉上的肥膘剔下来一块，扔进锅里耗油，耗出来的肉渣用陶碗装好，撒上盐备用，今天可是油炸食品面世的大日子，千万马虎不得。
临近中午，林如玉和林美玉一同到来，经过昨天贾一的一番解说和品尝，她们觉得今天应该能够再次见到四方饭馆客人满堂的场面，都有点迫不及待。
门板放下的一刻，林美玉和林如玉脸上兴奋的笑容顿时凝固，前几天门庭若市的场面让他们已经渐渐习惯，如今大门外站着的稀稀拉拉的几个人，让她们很难在第一时间适应这种强烈的反差。
林如玉坚信贾一一定能够重新把客人招揽回来，只不过今天很有可能会赚不到前几天那么多的钱，心情失落之下，正好看到贾一就站在自己面前，毫不犹豫的伸手在贾一的后腰上，狠狠拧了一下。
“嘶……”
忒疼，这技能甭管是现在还是后世，都是女人天生就会的，虽然林如玉的手指已经离开了自己的后腰，可那一阵阵的疼还是会从后腰上传来，不用看也知道，那八成紫了。
“你拧我作甚。”
“这还不是你干的好事。”
“就这？你倒是往后看啊，这才哪到哪，”对于林如玉的鼠目寸光，贾一算是有全新的认知，不过不能就这么被白拧了，一定得弄点啥好处出来：“要是一会儿人多起来了，你说你怎么补偿我吧。”
“我让你拧回来？”
“行。”
“想的美，大不了我给你雇个帮手回来，也好让你轻快轻快。”
“切，我看你是想赚更多钱吧。”
“你……”
“哎呀客官，您是来吃面片的吧，我这就去给您做去。”
贾一满脸堆笑的借着找到客人的名义，脱离了林如玉的魔爪，不过今天的正事是要检验一下油炸食品的市场反应，至于大厅里那小猫三两只的客人，完全没放在贾一的心上，有了好东西，谁还管这里是不是小饭馆啊。
香喷喷的面片上放了三四块黄呼呼的东西，不明所以的客官夹起一个放嘴里，顿时馥郁的肉香充满了口腔，酥脆的口感让他知道这世界上还有这种食物的存在。
油泼面片没吃几口，肉渣却是挑了个干干净净：“老板，再给我来一些……一些那玩意。”
“那玩意？”贾一想笑，不过客人就是上帝，还是强忍着笑，细心的询问了起来。
“就是那苏苏脆脆的像是肉的东西，给我多来点。”
“哦，您说的是肉渣啊，不好意思，我们这肉渣跟油泼面片是搭伴出售的，不分开卖。”
“他娘的，怎么还有这种规矩，那就给老子再来一碗油泼面片。”
来福客栈的王老板，看着整个大厅里坐满的客人，笑的眼睛都眯成了线，看这火爆的程度，一天两贯都不是不可能，也就贾一那个傻蛋抱着下金蛋的母鸡，把蛋留下了，把鸡给卖了，活该穷一辈子。
只是王老板还没高兴多久，就被一道从门外传进来的声音给惊的呆在了原地。
“文成兄，你怎么还在这里等着吃油泼面片呢，四方饭馆又推出新的食物了，据说是跟这油泼面片搭配出售，赶紧随我去吧，去晚了又该没了。”
这一嗓子可谓是在来福客栈掀起了轩然大波，一些原本还在等待油泼面片到来的客人，听到这话，二话不说抬屁股就走，不用想也知道是去四方饭馆。
只是一小会儿的功夫，来福客栈的客人就离去了七八成，剩下的客人要不是已经拿到了油泼面片，没准他们也会去，这一点从他们捶胸顿足的样子来看，就知道他们是多么后悔自己为什么要进来这么早。
四方饭馆经过刚开始的萧条，没一会儿的功夫，就变的热闹非凡，门外已然排起了长队，都等着能够吃上一口所谓的肉渣，光知道酥脆可口，却是不知道究竟什么感觉，一个个吸溜着口水就这么站在门外翘首以盼，盼望着大厅里面的客人干净吃完滚蛋。
只是当众人看到带着笑脸弯着腰走出来的贾一时，一个个的心里全都咯噔一声，暗道一声完了。
果然，贾一十分熟练的一个罗圈揖，那说了好多遍的话又重复了一遍。
“实在是对不住各位，今天的肉渣用完了，明天请早吧。”
“我叉你……”
食客暴走了，每天都这句，今天好不容易出了新鲜玩意，你还是这句，食客不怒才怪。
见势不妙，贾一扭头就跑，边跑边对身后的二女说道：“照顾好店里，我去去就回。”
第八章 再坑一笔
当天晚上，衣衫褴褛的贾一瘸着腿回到饭馆，二话不说掀开大柴锅就开始准备多弄点肉渣，这帮食客忒疯狂了，不就是顿饭么，不就是个肉渣么，至于的么，鼻子都打破了。
耗油之前，先切下一些不规则的肉丁，然后这才割下一大块肥肉开始耗油，捞出正宗的肉渣，拿陶碗装好，把那些不规则的肉丁一股脑的全都丢进柴锅当中。
看着在锅里发出兹兹声响的小肉块，贾一十分邪恶的想着：“这是你们逼我的，我也不想造假，这是你们逼我的……”
猪油炸猪肉，这是什么味道，贾一没有吃过，看着锅里那些呈现出白色的肉丁，他觉得味道应该不会好过肉渣，不过管他呢，反正又不是自己吃。
随手从陶碗里抓起一小把肉渣，丢入嘴里，大口嚼了起来，香，还是原汁原味的香，不像锅里那造假的，香味都不正宗。
忙活了半宿，弄出了一盆猪肉渣，贾一满意的点了点头，这下子总算是够明天吃的了。
第二天一早，林如玉和林美玉很早就来到了饭馆，在她们的身后还跟着一个十二三岁的小男孩，从这小男孩身上那补丁套补丁的衣衫来看，这小孩儿家的条件一定非常一般。
“这是我给你找的伙计，贾二，这人从今往后就是你的大哥，还不快快拜见你的大哥贾一。”
林如玉伸手在贾二的后脑勺上拍了一巴掌，也不知道这贾二是被拍的还是真的激灵，噗通一声就跪倒在贾一面前，还没有变声的声音显的有点奶声奶气：“大哥在上，请受小弟一拜。”
贾一蛮横的把跪倒在地的贾二拉起来，恶狠狠的等着林如玉，质问道：“你是故意的。”
“有什么故意不故意的，我家有买来了一个家奴，正好你叫贾一，也就给他起名贾二，这有何不可么？”
“行，算你狠。”其实贾一反感的不是林如玉本身，而是反感这个奴隶买卖，本来都是活生生的人，就因为父母的发卖或者人贩子的捕捉，最后落入牙子之手，就成了没有身份没有地位的奴隶？这社会似乎不是很公平啊。
贾一自认为凭借着一双手，还有来自于后世一千多年的知识，完全能够在大唐打下一片立足之地，只不过这种奴隶买卖制度的改变，他觉得除非进入后世文明，不然根本没可能剔除。
人都来了，不认也得认，贾二就贾二吧，正好来到这个世界上身边也没有什么亲人，就当他是自己的亲弟弟好了。
“小二，从今儿往后，你就是我亲弟弟，你要是犯错了，我会骂你，甚至会打你，不过也只有我能打能骂，谁要是敢打你敢骂你，让他试试。”
“大哥。”
这贾二也不知道受过什么悲惨的待遇，听到贾一这么说，顿时热泪盈眶，双腿一软又跪在了地上，不知道是被贾一说的当成了亲弟弟感动的，还是被贾一说的会打会骂吓的。
贾一又一次把贾二拉了起来，盯着贾二的眼睛跟他说了第一个道理：“男儿膝下有黄金，别有事没事就下跪，咱们男儿就要活的有骨气，才能不枉来这世上走一遭，明白不？”
“嗯，我知道了大哥。”
贾二比贾一矮了一个头还多，只是一小会儿的功夫，俩人就变成了感情深厚的兄弟俩，这一幕让林如玉和林美玉瞪大了双眼，满脸的不可置信。
“吃饭没？”这天色也不早了，再有一个来时辰就该中午开业的时间了，看贾二瘦瘦弱弱的样子，贾一实在是兴不起使唤他的兴趣。
“没……”
“走，跟哥吃饭去。”贾一的早饭不算丰盛，可绝对算的上是美味，葱油饼还没吃，光是闻闻就香的让人直流口水，熬的稀烂的小米粥散发着一股子淡淡的清香，肉渣这种能够当做小菜的食品，放在早上也勉强凑合。
贾二看到这些，吸溜口水的动作就没有停过，直到贾一把饭食推到他面前，说了一声：“吃吧。”他这才伸出爪子抓住葱油饼大口大口的吃了起来。
“我俩也没吃呢！”
今儿一大早，林如玉和林美玉就去昨天找好的牙子那，把贾二领了回来，早饭都没来的及吃，眼瞅着家里的家奴大快朵颐，两个主人却是瞪着眼睛看着，林美玉这才忍不住说出了这个事实。
“没吃不早说，赶紧过来吃吧，有的是。”
事实上，葱油饼贾一烙了不少，毕竟这玩意禁得住放，一次多烙点未来几天都能省事，粥就不多了，不过这不算什么事，一瓢水加进去，一碗粥瞬间变成了三碗……
正宗的肉渣被三个人当早饭瓜分完毕，造假的肉渣却是依旧放在厨房里，等待着中午的到来。
眼瞅着就要到开业的时间了，贾一再瞅瞅身后跟着的小不点，他是真不知道该让这小家伙干点什么，端盘子端碗行么？
“我啥都能干，洗衣做饭打扫房子，端盘子端碗，都行。”贾二抬头看着贾一，无比坚定的说道。
“额，行，那你一会儿就给我端盘子端碗吧，正好我也忙不过来。”
贾一说完，就开始去谢门板，有了肉渣的引诱，四方饭馆的生意再次恢复了红火的状态，门板还没放好，人们就一股脑的蹿了进来，占定位置之后，拍着桌子要肉渣吃。
贾一快速的放好门板，扭头领着贾二回了后厨，然后开始重复前几天的动作，唯一的不同就是往碗里抓点肉块。
虽然耗油得来的肉渣和用猪油炸的肉块并不是真正意义上的同一种东西，可在这没有任何油炸食品的年代，能吃到用油炸过的东西，本身就是一种幸福，谁还管这肉渣和肉块究竟有什么区别。
阴沉着脸的王老板再次光临了四方饭馆，从他脸上的表情不难看出，昨天肉渣对他来福客栈的冲击很是不小。
“给我来分肉渣油泼面片。”
贾二唱了声：“好嘞，您稍等。”就迈动小细腿朝着后厨跑去，端起一碗早就做好的面片，随手抓起几个肉块，放入碗中，而后又端了出来。
王老板夹起一块肉块放入嘴中，入口僵硬的肉块，随着他的咀嚼，那种酥脆的感觉顿时让他眼前一亮，肉�